KirschbaumKirschbaum

Projektarbeit der 7. KlasseProjektarbeit der 7. Klasse

Schule LyssachSchule Lyssach

ÜbersichtÜbersicht

Familie, Gattung, ArtenFamilie, Gattung, Arten BeschreibungBeschreibung BlätterBlätter Belaubter BaumBelaubter Baum Unbelaubter BaumUnbelaubter Baum Rinde/ StammRinde/ Stamm Knospen und BlütenKnospen und Blüten Früchte Früchte Holz: Aussehen und VerwendungHolz: Aussehen und Verwendung

Familie, Gattung, Familie, Gattung, ArtenArtenFamilie: Rosengewächse (Familie: Rosengewächse (RosaceaeRosaceae))UnterfamilieUnterfamilie: : Steinobstgewächse Steinobstgewächse (Amygdaloideae)(Amygdaloideae)Gattung: Gattung: PrunusPrunus Untergattung: Untergattung: CerasusCerasus

Arten:Arten: Süßkirsche (P. avium) Vogelkirsche Süßkirsche (P. avium) Vogelkirsche Sauerkirsche (Sauerkirsche (P. cerasusP. cerasus) Weichsel ) Weichsel Bastardkirsche (sehr aromatischer Bastard aus Süß- und Sauerkirsche) Bastardkirsche (sehr aromatischer Bastard aus Süß- und Sauerkirsche) Traubenkirsche Traubenkirsche Higankirsche Higankirsche Lorbeerkirsche Lorbeerkirsche Kirschpflaume Kirschpflaume Kirschlorbeer Kirschlorbeer Amorelle Amorelle Japanische Blütenkirsche (Japanische Blütenkirsche (P. serrulataP. serrulata) )

http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)

BeschreibungBeschreibung

Die Süsskirsche wird bis zu 24 Meter hoch. Der Stamm Die Süsskirsche wird bis zu 24 Meter hoch. Der Stamm erlangt einen Durchmesser bis zu einem Meter. Die erlangt einen Durchmesser bis zu einem Meter. Die Blüten sind wie bei allen Rosengewächsen (Rosaceae) Blüten sind wie bei allen Rosengewächsen (Rosaceae) 2-4-zählig. Die Blüten sind weiss, bei den Ziersorten 2-4-zählig. Die Blüten sind weiss, bei den Ziersorten gibt es auch rosafarbene. gibt es auch rosafarbene.

Auch durch den Zeitpunkt der Reife der Früchte Auch durch den Zeitpunkt der Reife der Früchte unterscheiden sich die verschiedenen Sorten. Die unterscheiden sich die verschiedenen Sorten. Die Maikirsche ist eigentlich das erste Obst im Jahr und Maikirsche ist eigentlich das erste Obst im Jahr und erlangt, wie schon der Name sagt, Ende Mai die Reife. erlangt, wie schon der Name sagt, Ende Mai die Reife. Die Herzkirsche ist etwas später dran, wobei es bei Die Herzkirsche ist etwas später dran, wobei es bei dieser Art wiederum frühere und spätere Sorten gibt.dieser Art wiederum frühere und spätere Sorten gibt.

http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)

BlätterBlätter

Kirschblätter werden teilweise beim Einlegen Kirschblätter werden teilweise beim Einlegen von Gemüse verwendet, z.B. für Salzgurken. von Gemüse verwendet, z.B. für Salzgurken. Die Blätter der Kirsche haben eine länglich-Die Blätter der Kirsche haben eine länglich-ovale Form und sind am Ende spitz. Am Rand ovale Form und sind am Ende spitz. Am Rand sind sie doppelt gesägt. Sie sind meistens sind sie doppelt gesägt. Sie sind meistens grün glänzend. grün glänzend.

http://schu.educanet2.ch/administrator/hpot/nat/blaetter/kirschbaum.jpghttp://schu.educanet2.ch/administrator/hpot/nat/blaetter/kirschbaum.jpg

Belaubter Baum Belaubter Baum

www.bildarchiv-boden.de/obst/www.bildarchiv-boden.de/obst/

Unbelaubter BaumUnbelaubter Baum

www.bildarchiv-boden.de/obst/...www.bildarchiv-boden.de/obst/...

Rinde /StammRinde /Stamm

Das ist die Rinde Das ist die Rinde eines Kirschbaumes.eines Kirschbaumes.

http://www.fotocommunity.de/pc/pc/http://www.fotocommunity.de/pc/pc/cat/744/display/11146427cat/744/display/11146427

Das ist ein Das ist ein Kirschbaumstamm.Kirschbaumstamm.

http://www3.lanuv.nrw.de/static/http://www3.lanuv.nrw.de/static/infosysteme/naturerlebnisfuehrer/infosysteme/naturerlebnisfuehrer/frames/dortmund/image/frames/dortmund/image/09_2_9b_kirschstamm_small.jpg09_2_9b_kirschstamm_small.jpg

Knospen und BlütenKnospen und Blüten

http://www.suz-mitte.de/angebote/http://www.suz-mitte.de/angebote/bilder_angebote/fruehblueher-bilder/bilder_angebote/fruehblueher-bilder/kirsche_knospen.jpgkirsche_knospen.jpg

http://www.janko.at/Fotos/Flora/http://www.janko.at/Fotos/Flora/Kirschbaumblueten.htmKirschbaumblueten.htm

FrüchteFrüchte

Die Die KirscheKirsche (cerasus) ist die Frucht des Kirschbaums. In (cerasus) ist die Frucht des Kirschbaums. In das hell- bis dunkelrote, manchmal schwarze und bei das hell- bis dunkelrote, manchmal schwarze und bei einigen Sorten gelb-rötliche Fruchtfleisch ist der im einigen Sorten gelb-rötliche Fruchtfleisch ist der im Durchmesser ca. 0,5 - 1 cm große Kirschkern eingebettet, Durchmesser ca. 0,5 - 1 cm große Kirschkern eingebettet, der Samen des Kirschbaums. Man isst sie entweder roh der Samen des Kirschbaums. Man isst sie entweder roh oder als Konfitüre oder Fruchtjoghurt. Öfter findet sich oder als Konfitüre oder Fruchtjoghurt. Öfter findet sich Kirschwein im Angebot.Kirschwein im Angebot.

http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche http://www.panthermedia.net/fotodb/prv/thumb.jpghttp://www.panthermedia.net/fotodb/prv/thumb.jpg

HolzHolz

Das Holz der Kirsche wird gerne für die Möbel- und Das Holz der Kirsche wird gerne für die Möbel- und Musikinstrumentenherstellung verwendet Die dichte, Musikinstrumentenherstellung verwendet Die dichte, feinporige Oberfläche ist besonders für Hochglanzpolituren feinporige Oberfläche ist besonders für Hochglanzpolituren geeignet. Bei der Verwendung des massiven Holzes im geeignet. Bei der Verwendung des massiven Holzes im Möbelbau ist die starke Aufnahme und Abgabe des Holzes Möbelbau ist die starke Aufnahme und Abgabe des Holzes von Luftfeuchtigkeit zu beachten.von Luftfeuchtigkeit zu beachten.

http://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)#Holzhttp://de.wikipedia.org/wiki/Kirsche_(Pflanze)#Holz