Kita-Kinder bekommen keine ausgewogene Ernährung
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Transcript of Kita-Kinder bekommen keine ausgewogene Ernährung
60% der über 3-Jährigen
80% der unter 3-Jährigen
Kein Mittagessenin der Kita
Mittagessenin der Kita
© Bertelsmann Stiftung 2014
Keine ausgewogene Ernährung für Kita-Kinder
1,8 Millionen Kinder essen mittags in der Kita
mindeste
ns 4,00 € / Mittagessen
Empfehlung der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
Ausgewogene Kost mit hohen
Obst-, Gemüse- und Salatanteilen.
Weniger Fleisch und Wurst,
statt dessen häufiger Seefisch.
durchschnittlich 2,40 € / Mitt
ages
sen 88% nicht genügend Obst
81% zu selten Salat oder Rohkost
74% zu häufig Fleisch und Wurst
Kita-Essen heute
2.
Bundeseinheitlich verbindliche
Verpflegungsstandards
Angemessene personelle und
räumliche Ausstattung
1.
Gesicherte Finanzierung3.
Verpasste Chance für eine gesunde Ernährung
Gute Kita-Verpflegung, aber wie?