Kultur- und Kommunikationszentrum Sumpfblume GmbH Am ... · Café Mo-Fr ab 16 Uhr Sa + So ab 10 Uhr...

Kultur- und Kommunikationszentrum Sumpfblume GmbHAm Stockhof 2a | 31785 Hameln

www.sumpfblume.de | [email protected] | 05151-932133

Café Mo-Fr ab 16 Uhr Sa + So ab 10 Uhr

Frühstück Sa + So 10 - 14 Uhran Flohmarktsonntagen ab 9 Uhr

Küche täglich 17-22 Uhr

PFANNENGERICHTEWAHLWEISE MIT KARTOFFELN, PENNE ODER BIO-DINKELNUDELN

Gemüsepfanne ...................................................................veggie 8,00 €Paprika, Zucchini, Cherrytomaten, Mais, Knoblauch, Oliven, frischer Rosmarin und Ziegenkäse

Mediterrane Pfanne............................................................veggie 8,20 €getrocknete Tomaten, Knoblauch, frischer Basilikum, Halloumi und hausgemachter Paprikafrischkäse-Dip

Currypfanne............................................................................... 8,20 €Curry-Hähnchen, frische Champignons, Zwiebeln, Paprika, Rucola, Mais, hausgemachterKnoblauch-Dip

Hähnchenpfanne........................................................................ 8,20 €Hähnchenbrust, Rucola, frische Champignons, Mozzarella, hausgemachter Paprikafrischkäse-Dip, frischer Basilikum

SALATE

Bunter Salat.........................................................................veggie 8,70 €Rucola, Mais, frische Champignons, Mozzarella, Cherrytomaten, Zwiebeln, frische Kräuter, geröstete Sonnenblumenkerne, Focaccia

Ziegenkäsesalat.....................................................................veggie 8,70 €gemischte Blattsalate, Rucola, Cherrytomaten, Ziegenkäse, Gurke, frische Champignons, frischer Thymian, geröstete Kürbiskerne, Focaccia

Sumpfesalat............. ............................................................. veggie 8,00 €gemischte Blattsalate, Tomaten, Mais, Zwiebeln, Gurke, Hirtenkäse, Focaccia

Kleiner gemischter Salat ........................................................veggie 3,70 €gemischte Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln, Mais, Gurke, Focaccia

geriebener Käse2, cremiger Hirtenkäse, Hähnchen,Ziegenkäse ........................................................................... 1 Portion je 1,50 €

ALLE DRESSINGS SIND HAUSGEMACHT: KRÄUTER-JOGHURT-DRESSING3, WALNUSS-DRESSING3, HONIG-SENF3, ESSIG & ÖL, VEGANES ORANGEN-ERDNUSSDRESSING3 ODER INGWER-LIMETTEN VINAIGRETTE




BURGERWAHLWEISE MIT ROTEM, HELLEM ODER KÖRNERBROT

Chickenburger ....................................................................... 7,80 €Eisbergsalat, Hähnchenfleisch7 und Sweet-Chilisoße5,6,1

Vegetarischer Burger .................................................. veggie 7,50 €Eisbergsalat, Gemüsebratling, Edamer3, Tomaten und Hamburgersoße5

Cheeseburger ........................................................................ 8,20 €Eisbergsalat, 125 g Naturrindfleisch, Tomaten, Hamburgersoße5, Edamer3 und Bio-Ketchup

Veganer Burger ............................................................ vegan 8,70 €Eisbergsalat, Bio-Bärlauch-Bratling, Tomaten, Zwiebeln, Bio-Ketchup

Italia Burger............................................................................ 8,80 €Rucola, 125g Naturrindfleisch, Tomaten, Mozzarella, hausgemachter Rucola-Dip, frischer Basilikum

BBQ Burger ............................................................................ 8,80 €Eisbergsalat, 125 g Naturrindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Bacon1, Edamer3 und BBQ-Soße4

Rösti Burger............................................................................ 9,00 €Eisbergsalat, 125g Naturrindfleisch, Tomaten, Bacon1, Edamer3, Kartoffelrösti, hausgemachter Chilli-Erdnuss-Dip5,6,1

PFANNKUCHENALLE PFANNKUCHEN AUCH MIT DINKELMEHL UND LAKTOSEFREIER MILCH ERHÄLTLICH

Rucola Pfannkuchen ................................................... veggie 5,80 €Rucola, Mozzarella, Tomaten, hausgemachtem Rucola-Dip

Pizza Pfannkuchen ...................................................... veggie 5,80 €Tomaten, Mozzarella, Oliven, Basilikum

Mediterraner Pfannkuchen ........................................ veggie 5,80 €Rucola, Ziegenkäse, Cherrytomaten, Zwiebeln, frischer Thymian

Süßer Pfannkuchen .................................................... veggie 4,50 €mit Zimt und Zucker

DESSERTS

Schokomuffin ........................................................................ 1,50 €Hausgemachte Mascarponecreme ....................................... 4,00 €mit Früchten der Saison

Apfelstrudel .......................................................................... 5,00 €mit Vanilleeis und Sahne




SNACKS

Kartoffelspalten mit Edamer überbacken........................veggie 6,60 €dazu ein Beilagensalat und Dip nach Wahl

Kartoffelspalten mit Dip...................................................veggie 3,70 €Tortilla Chips überbacken mit Dip....................................veggie 5,70 €Tortillachips .....................................................................veggie 3,70 €

wählen Sie aus folgenden hausgemachten Dips: Paprikafrischkäse-Dip, Rucola-Dip, Knoblauch-Dip, Chilli-Erdnuss-Dip5,6 , veganer Ingwer-Sesam-DipODER Sweet-Chili5,6, Salsa6, Sour Creme6, Bio-Ketchup, Mayo ohne Ei, Avocado-Dip2,5,6, Mango-Chili-Dip2,5,6, Cheese-Dip2,5,6

Extra-Dip.......................................................................1 Portion 1,20 €

Mini-Fladenbrot Mozzarella ....................................... veggie 5,40 €gefüllt mit Rucola, Mozzarella, Tomaten, hausgemachter Rucola-Dip

veganes Mini-Fladenbrot Linsenbratling ..................... vegan 5,40 €gefüllt mit Salat, Linsenbratlinge, Tomaten, Zwiebeln, Salsa6

Mini-Fladenbrot Hirtenkäse ....................................... veggie 5,40 €gefüllt mit Blattsalat, Hirtenkäse, Tomaten und Zwiebeln

Focaccia ................................................................................. 5,40 €mit Oliven, Peperoni und 2 Dips nach Wahl

Linsendinkelbratlinge .................................................. vegan 6,80 €mit Salatbeilage und hausgemachtem Möhrenpesto

Falaffel ......................................................................... vegan 6,80 € mit Salatbeilage und Dip nach Wahl

Unabhängig von den Küchenzeiten als Snack erhältlich:Pizza Eck ................................................................................ 3,00 €mit Salami1

Pizza Eck ..................................................................... veggie 3,00 €Mozzarella

Pizza Eck Margherita .................................................. veggie 3,50 €glutenfrei

Laugenbrezel................................................................vegan 1,20 €Laugenbrezel mit Butter ............................................. veggie 1,60 €

In einer gesonderten Karte, die wir gerne zur Einsicht reichen, finden Sie alle Gerichte und Getränke, die Allergene beinhalten.




SONNENLIEBE hausgemachter Eistee ....................................................... 0,3l 3,50 € mischbar mit allen Säften

hausgemachte Heidelbeer-Minz Limo ................................. 0,3l 4,00 €Frappé .................................................................................. 3,00 €Kaffe mit Eiswürfeln

Eiskaffee ................................................................................ 3,50 €Kalter Kakao mit Vanilleeis und Sahne

veganer Eiskaffee ................................................................... 4,00 €Eisschokolade ..................................................................... 4,00 €Kalter Kakao mit Vanilleeis und Sahne

vegane Eisschokolade ......................................................... 4,50 €

Gerne bereiten wir Dir Deinen Kaffee mit extra Flavour1,2 zu 0,50 €Amaretto, Karamell, Haselnuss, Vanille, weiße Schokolade oder Macadamia

Thommes Flaschenpost ist ein hamelner Anbieter von Wein, Sekt und Likören.Wir freuen uns ein kleines Repertoire aus seinem umfangreichen Angebot präsentieren zu können.

Rock ´n´Roll......................................................................0,1 l 2,50 € 16,50 €Traubensaftsecco, alkoholfrei

Perlissimo....................................................................... 0,1 l 3,00 € 19,50 €Rotling Perlwein Felissimo ........................................................................ 0,1 l 3,00 € 19,50 €Chardonnay und Pinot Blanc trocken

Felissimo auf Eis............................................................. 0,2 l 4,50 € Sanfter Engel..................................................................0,2 l 4,50 € Felissimo, O - Saft, Vanilleeis

Aperol Spritz...................................................................0,2 l 4,50 € Aperol, Felissimo

Himbeerperle.................................................................0,2 l 4,50 € Perlissimo mit geeisten Himbeeren und Minze




Die Weine auf unserer Karte kommen vom Weinhandel Trompeter. Dieser, in Tündern ansässige, Weinspezialist verfügt über eine exquisite

Auswahl von Spitzenweinen aus aller Welt.

WEISSWEIN 0,2 l 0,75 l Fl.

Pinot Grigio, Cesari (Italien) .................................................3,70 € 12,50 €trocken, vollduftig mit zarter Würze, erfrischend, saftig

Chardonnay delle Venezie (Italien) ......................................3,70 € 12,50 €trocken, leicht, elegant, angenehme Frische, zarte Säure

Bio-Graubugunder, Zähringer (Deutschland) ......................4,50 € 14,50 €trocken, kräftig, mit pikanter und fruchtwürziger Säure

ROTWEINMerlot, Cesari (Italien) ........................................................3,70 € 12,50 €trocken, harmonisch, weich im Abgang

Montepulciano D’Abruzzo Biovin (Italien) ...........................4,50 € 14,50 €trocken, samtig, rubinrot mit violetten Reflexen

ROSE

Bio-Spätburgunder, Zähringer (Deutschland) ......................4,50 € 14,50 €jung, leicht, fruchtig und frisch

WEINSCHORLE ............................................................. 0,2 l 3,50 €




ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

0,2 l 0,5 l

Coca Cola 2,3 Softdrinks ........................................................2,00 € 3,80 €Cola, Cola light, Fanta, Sprite

Schweppes...........................................................................2,00 € 3,80 €Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water

Fit Kick ................................................................................. 0,25 l Fl. 1,90 €Vitamalz ............................................................................... 0,33 l Fl. 2,20 €Club Mate ............................................................................ 0,5 l Fl. 4,00 €

FRITZ-KOLAFritz-Kola2,3 .......................................................................... 0,2 l Fl. 2,30 €Fritz-Kola zuckerfrei 2,3 ......................................................... 0,2 l Fl. 2,30 €

Fritz-Limo Orange ................................................................ 0,33 l Fl. 3,00 €Fritz-Limo Zitrone ................................................................ 0,33 l Fl. 3,00 €Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder ........................................ 0,33 l Fl. 3,00 €Fritz-Limo Honigmelone ...................................................... 0,33 l Fl. 3,00 €

Misch-Masch ....................................................................... 0,33 l Fl. 3,00 €fritz-kola mit Orange

VIVA CON AGUA (60% DES VERKAUFSERLÖSES GEHEN AN WASSERHILFSPROJEKTE WELTWEIT!)Viva con Agua Leise ............................................................. 0,33 l Fl. 2,00 €Viva con Agua Laut .............................................................. 0,33 l Fl. 2,00 €Viva con Agua Leise ............................................................. 0,75 l Fl. 4,50 €Viva con Agua Laut .............................................................. 0,75 l Fl. 4,50 €

SÄFTE UND SCHORLENJOHANNISBEERE-, APFEL-, ORANGEN-, ANANAS-, TRAUBEN- UND MARACUJASAFT,

KIRSCH-, RHABARBER- UND BANANENNEKTAR 0,2 l 0,5 l

Saft ......................................................................................2,00 € 4,00 €Saftschorle ...........................................................................1,80 € 3,80 €




BIER UND WEIZEN AUS DER FLASCHE

Beck‘s .................................................................................. 0,33 l 3,00 €Pils, Gold, Green Lemon2 oder Ice

Beck‘s alkoholfrei................................................................. 0,33 l 3,00 €Berliner Weiße ..................................................................... 0,33l 3,00 €Waldmeister oder Himbeer

Franziskaner ........................................................................ 0,5 l 3,80 €Kristall, dunkel oder alkoholfrei

Franziskaner alkoholfrei ........................................................ 0,33 l 3,00 €Zitrone oder Holunder

Salitos Tequila ...................................................................... 0,33 l 3,50 €Köstritzer Schwarzbier ......................................................... 0,33 l 3,00 €Diebels Alt ........................................................................... 0,33 l 3,00 € 0,3 l 0,5

Alt Schuss............................................................................ 2,60 € 3,80 €

LIEBHART’S BIOBIERBio Weizen ........................................................... 0,5 l 4,00 €Bio Bier ............................................................... 0,33 l 3,50 €Bio Reisbier .......................................................... 0,5 l 4,50 €

BIER UND WEIZEN VOM FASS 0,3 l 0,5 l

Hasseröder ..........................................................................2,60 € 3,80 €Alster ...................................................................................2,60 € 3,80 €Franziskaner Hefe ................................................................2,60 € 3,80 € Bananenweizen ...................................................................2,80 € 4,00 €




HOCHPROZENTIGE SHOTSFÜR DIE SCHLUCKSPECHTE

Pfeffi (18 %) ............................................................................. 2 cl 2,00 €

Bacardi White (37 %) ............................................................... 2 cl 2,50 €Baileys (17 %) .......................................................................... 2 cl 2,50 €Gin (37,5 %) .............................................................................. 2 cl 2,50 €Havana Club 3 anos (40 %) ...................................................... 2 cl 2,50 €Jack Daniels (40 %) .................................................................. 2 cl 2,50 €Jägermeister (35 %) ................................................................. 2 cl 2,50 €Jim Beam (40 %) ...................................................................... 2 cl 2,50 €Likör 43 (31 %) ......................................................................... 2 cl 2,50 €Malibu (21 %) .......................................................................... 2 cl 2,50 €Osborne (36 %) ........................................................................ 2 cl 2,50 €Ouzo (38 %) ............................................................................. 2 cl 2,50 €Pernod (40 %) .......................................................................... 2 cl 2,50 €Sambuca (40 %) ....................................................................... 2 cl 2,50 €Tequila Gold (38 %) .................................................................. 2 cl 2,50 €Tequila Silver (38 %) ................................................................ 2 cl 2,50 €Vodka Three Sixty (37,5 %) ....................................................... 2 cl 2,50 €

Averna (29%) ........................................................................... 4 cl 4,00 €Ramazotti (30 %) ..................................................................... 4 cl 4,00 €

LONGDRINKS

Gerne mixen wir Dir Deinen Longdrink mit unseren offenen, alkoholfreien Getränken ................... 0,2l 5,50 €

Kennzeichnungspflicht: 1=Konservierungsstoffe, 2=Farbstoffe, 3=koffeinhaltig, 5=Antioxidationsmittel, 7=Taurin, 8=Geschmacksverstärker




INFORMATIONEN ÜBER ZUSATZSTOFFE UND ALLERGENE

ZUSATZSTOFFE

1..............................E 250 Pökelsalz2..............................Farbstoff/Carotin3..............................E 270 Aroma4..............................E 951 Aspartam5..............................E 415 Verdickungmittel6..............................E 202 Konservierungsstoffe7..............................Hefeextrakt8..............................E 524 Natronlauge

Falls Ihr Fragen zu den Allergenen in unseren Gerichten habt, fragt bitte unser freundliches Servicepersonal.

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