La Bourgogne fête la bio -...

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En partenariat avec : Avec le souen financier de : 15 ème édition du Printemps Bio Programme des animations 1 er juin - 6 juillet 2014 La Bourgogne fête la bio !

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En partenariat avec :

Avec le soutien financier de :

15ème édition du Printemps Bio

Programme des animations1er juin - 6 juillet 2014

La Bourgogne fête la bio !

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P*

Les animationsen Côte d’Or

Dim.

1er

juin

Journée Portes ouvertes de l’Association Gren Toute la journée � 55, rue du Viaduc à Sainte Colombe sur Seine

• vente de plants de légumes bio, des légumes frais, mais aussi des stands de fromages de chèvre, œufs, poulets, lapin, pintades, pains, crémants...

• visite des serres et des champs.L’association Gren est un chantier d’insertion par le biais du maraîchage biologique. Les produits sont commercialisés sous forme de paniers de légumes hebdomadaires et en vente libre à la ferme.Contact : 03 80 91 06 48

Journée d’information «S’installer en maraîchage biologique»de 9 h à 17 h chez J.-Pierre Koenig � Ferme du Pré Velot 33 ter, rte de Rainans à Auxonne

merc.

4

juin

- Matin en salle : le réseau bio et les structures agricoles en Bourgogne, la réglementation AB, présentation des parcours à l’installation, commercialiser des légumes en bio. Présentation de la Ferme du Pré Velot, témoignage de l’agriculteur et échanges.

- Après midi : visite de la ferme et atelier de présentation et de démonstration du matériel.Organisée par le SEDARBContact : Emilie Janoyer � 06 77 30 30 27 � [email protected]

Découverte d’un domaine bio et d’une ferme céréalière en conversionde 12 h à 17 h 30 � à Ladoix-Serrigny

mardi

10

juin

• 12 h � RDV au Domaine Perrin (14, av. de Corton à Ladoix-Serrigny) pour un repas partagé, offert par les agriculteurs bio

• 13 h 30 � Visite du Domaine Perrin : présentation du domaine, son historique, visite de parcelles et discussion sur la conduite technique et les circuits de vente

• 15 h 30 � Visite de l’EARL de Neuvelle : présentation de la ferme, historique et conversion en cours, visite de parcelles, discussion sur la conduite technique et les circuits de vente.

Organisée par le GAB21Contact : Séverine DAMBRUN � 06 78 54 48 48 � [email protected]

Tout public

Visite d’une ferme en polyculture-élevage biode 9 h à 12 h 30 au GAEC de la Seine � 2, r. Chanceaux à Billy les Chanceaux

merc.

4

juin

Vous souhaitez découvrir ou approfondir la faisabilité technico-éconoique d’une ferme en polyculture-élevage bio ? Vous souhaitez échanger sur les pratiques agrobiologiques ? Le GAEC de la Seine vous ouvre ses portes. Au programme :

• présentation de la ferme et des itinéraires techniques• visite de parcelles• échanges sur les clés de conduite du troupeau.

Organisée par le SEDARB en partenariat avec le GAB21 et la Chambre d’Agriculture 21Contact : Sarah Obellianne � 06 89 27 97 68 � [email protected]

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Journée technique réservée à un public de professionnels, agriculteurs bio ou conventionnels

P*

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Les animations en Côte d’Or (suite)Visite d’essais grandes cultures et stratégie de travail du sol9 h 45 au GAEC des Tours � Verdonnet (fléchage depuis le village en direction de Fontaine les Sèches)

merc.

11

juin

- Matin en salle : • visite des essais variétés de blé d’hiver / blé de printemps, triticale de printemps• visite des essais de soufre sur blé• essai de plantes tutrices pour la culture de lentille bio

- Après midi : échanges techniques sur le travail du sol, le matériel et réalisation d’un profil de sol.

Organisée par les Chambres d’Agriculture 21 et 89 et Dijon CéréalesContact : Patrice Côte � 06 30 62 99 69 � [email protected]

merc.

11

juin

• Visite de plusieurs domaines ayant des approches diversifiées des pratiques biodynamiques

• Avec Pierre Masson, de Biodynamie ServicesAttention : cette journée est réservée aux viticulteurs ayant déjà participé aux deux premières journées théoriques ayant eu lieu en salle.

Initiation à la viticulture biodynamique (21/71)de 9 h à 17 h 30 � dans le Mâconnais

Organisée par le SEDARBContact : Agnès Boisson � 06 77 38 26 74 � [email protected]

P*

P*

jeudi

19

juin

• Bilan agro-climatique• Clés de réussite soja et visite de parcelles• Pré-bilan de campagne• Echanges et questions diverses.

Possibilité de déjeuner ensemble après le tour de plaine, pour porsuivre les échanges.

Tour de plaine grandes cultures biode 9 h 30 à 12 h 30 à l’EARL Jacson � 6, rue des Chenevières Chevigny à Fenay

Organisée par le SEDARBContact : Sarah Obellianne � 06 89 27 97 68 � [email protected]

P*

27

juin

&

5

juil.

• présentation du projet association de conservation, multiplication et valorisation des blés anciens

• visite guidée des parcelles de collections• clés de réussite technico-pratiques sur la production et la transformation des blés de pays

(professionnels)• rencontre et échanges avec les agriculteurs membres de Graines de Noé• pos. de devenir adhérent et de retenir les semences pour 2014/2015 (professionnels)• possibilité de devenir Semeur volontaire en «adoptant» une variété de blé et en

s’engageant à la sauvegarder en la semant (grand public) Repas tiré du sac le 27 juin. Pot de l’amitié offert par l’association

Organisé par le SEDARB et Graines de NoéContact : Sarah Obellianne � 06 89 27 97 68 � [email protected]

Visite des collections de blés anciens de Graines de NoéRDV au hangar, rte de Bordes-Pillot à FromenteauProfessionnels : 27 juin 10 h - 17 h � Tout public : 5 juillet 14 h - 17 h

P*Tout public

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Les animationsdans la Nièvre

Tour de plaine soja biode 9 h à 12 h 30 à l’EARL de la Briseterie � Entrain sur Nohain

vend.

13

juin

Attention : événement à confirmer, sous réserve d’un climat favorable à la levée du soja d’ici mi-juin !

• bilan agroclimatique• clé de réussite soja• visite commentée des parcelles avec un expert soja du CETIOM• échanges et questions diverses.

Possibilité de déjeuner ensemble après le tour de plaine, afin de poursuivre les échanges autour du repas.Organisée par le SEDARB en partenariat avec le CETIOMContact : Sarah Obellianne � 06 89 27 97 68 � [email protected]

www.biobourgogne.fr

Retrouvez

toutes les

infos sur la bio

en Bourgogne

Portes ouvertes à la ferme de l’Huis Dupinde 10 h à 19 h Muriel et Pascal ouvrent leurs portes � à Gâcognedim.

15

juin

• marché à la ferme• spectacle de chansons, contes et poésies• restauration bio sur place

Contact : Muriel Petitdent � 06 19 02 41 63

Produire BIO,c’est dans

ma nature !

jeudi

12

juin

• Visite de plusieurs domaines ayant des approches diversifiées des pratiques biodynamiques

• Avec Vincent Masson, de Biodynamie Services

Attention : cette journée est réservée aux viticulteurs ayant déjà participé aux deux premières journées théoriques ayant eu lieu en salle.

Initiation à la viticulture biodynamique (58/89)de 9 h à 17 h 30 � dans l’Auxerrois

Organisée par le SEDARBContact : Odile Cadiou � 06 71 63 29 73 � [email protected]

P*

P*

Tout public

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Les animationsen Saône et Loire

Matinée technique de découverte d’un exploitations bio de 9 h à 12 h 30 chez Julien Taton � Chemin des Bois à Saint Albainjeudi

12

juin

• présentation technico-économique d’exploitations bio et conventionnelles• résultats économiques moyens (source : CER France)• démonstration de matériel

Organisée par le SEDARBContact : Sarah Obellianne � 06 89 27 97 68 � [email protected]

Journée ferme ouverteLes Grands Noyers � à Verosvressam.

21

juin

• 10 h - 13 h : marché paysan• 11 h : randonnée botanique• 12 h 30 : repas (couscous bio, fromages bio et gâteaux orientaux) sur réservation (15 €)• 14 h 30 : débat «De la ferme à la table»

Contact : Emmanuelle et Eric Privat � 09 53 79 88 61

2ème prix du concours «Les Petits Reporters de la Bio»pour l’école élémentaire du Rousset !La classe de Madame Hélène Gago va être récompensée par un goûter bio et local, animé par le GABSeL, le jeudi 26 juin.Ce concours, organisé par l’Agence Bio, proposait aux classes de réaliser un magazine sur la bio et les produits bio. Le jury a sélectionné les 15 meilleurs magazines selon les critères suivants : clarté du titre et des textes, créativité et originalité, bonne compréhension de la bio et qualité des illustrations.

merc.

11

juin

• Visite de plusieurs domaines ayant des approches diversifiées des pratiques biodynamiques

• Avec Pierre Masson, de Biodynamie ServicesAttention : cette journée est réservée aux viticulteurs ayant déjà participé aux deux premières journées théoriques ayant eu lieu en salle.

Initiation à la viticulture biodynamique (21/71)de 9 h à 17 h 30 � dans le Mâconnais

Organisée par le SEDARBContact : Agnès Boisson � 06 77 38 26 74 � [email protected]

P*

P*

Tout public

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Les animationsdans l’Yonne

jeudi

12

juin

• Visite de plusieurs domaines ayant des approches diversifiées des pratiques biodynamiques

• Avec Vincent Masson, de Biodynamie Services

Attention : cette journée est réservée aux viticulteurs ayant déjà participé aux deux premières journées théoriques ayant eu lieu en salle.

Initiation à la viticulture biodynamique (58/89)de 9 h à 17 h 30 � dans l’Auxerrois

Organisée par le SEDARBContact : Odile Cadiou � 06 71 63 29 73 � [email protected]

P*

P* Journée technique réservée à un public de professionnels, agriculteurs bio ou conventionnels

Journée d’information «S’installer en maraîchage biologique»de 9 h à 17 h � Les Jardins des Frémaux, 3 Ch. de la Touche à Prunoy

lundi

2

juin

- Matin en salle : le réseau bio et les structures agricoles en Bourgogne, la réglementation AB, présentation des parcours à l’installation, commercialiser des légumes en bio. Présentation de des Jardins des Frémaux, témoignage de l’agriculteur et échanges.

- Après midi : visite de la ferme et atelier de présentation et de démonstration du matériel.

Organisée par le SEDARBContact : Emilie Janoyer � 06 77 30 30 27 � [email protected]

P*

merc.

4

juin

Conférence Agriculture Biologique Yonne9 h 30 à 12 h 30Chambre d’Agriculture de l’Yonne, 14 bis, rue Guynemer à Auxerre

4ème conférence départementale sur l’Agriculture Biologique• production d’oeufs bio (en filière longue et en circuits courts)• le rôle de la bio dans la préservation de la ressource en eau.

Organisée par la Chambre d’Agriculture de l’Yonne et le Groupement des Agrobiologistes de l’YonneContact : Deborah Collard (CA 89) � 03 86 94 22 19 / Aurélie Billon (GABY) � 03 86 72 92 20

Tout public

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Les animations dans l’Yonne (suite)

Visite technique sojade 9 h 30 à 12 h 30 � RDV place de l’Eglise à Vareilles

vend.

20

juin

Avec l’intervention de Louis-Marie Allard, du CETIOM. • présentation des résultats du suivi de parcelles 2013 sur le Pays d’Othe et en vallée de

la Vanne• tour de parcelles cultivées en soja :

- à Vareilles sur terres noires chez Emmanuel Cretté- à Chigy chez Jérôme Vincent- à Arces sur terres argilo-limoneuses chez Christope Dupuis

Organisée par le SEDARB en partenariat avec le CETIOMContact : Hélène Levieil � 03 86 72 92 27 � [email protected]

Marché paysan bioà partir de 9 h � à Saints en Puisaye

dim.

6

juil.

• marché paysan bio• expos et animations autour de la TERRE (vie du sol, humus et compost)• atelier Terre et modelage, avec des animatrices pour les enfants• buvette bio• 9 h 15 : balade entre Puisaye et Forterre (2 h)• 11 h 30 : apéro en musique avec les Cousins Machins• le midi : méchoui et repas champêtre bio• 15 h 30 : conférence avec Claude Réaud

Organisée par la mairie de Saints, Saints Initiative et le GABYContact : GABY � 03 86 72 92 20 � [email protected]

P*

Tout public

Retrouvez le programme régional du Printemps Biosur notre site www.biobourgogne.fr

Printemps Bio est une campagne d’informations nationale sur l’agriculture biologique : www.printempsbio.com

sam.

14

juin

Portes ouvertes à la ferme10 h à 19 h au GAEC du Champ Beaublé � 7, route de Thizy à Blacy

Le GAEC du Champ Beaublé inaugure son nouvel atelier vaches laitières et transformation à la ferme (laitages, fromages) en ouvrant ses portes au grand public.

• marché de producteurs bio et locaux• visites de la ferme (grandes cultures, vaches laitières et atelier de transformation)• repas• diverses animations et surprises !

Contact : Fanny Collin � 06 82 06 56 47 � [email protected]

Tout public