Sport & Spaß Wind & Wellen Kunst & Genuss

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Inhalt

Auf dem Rücken der PferdeReitschulen, Ringreiten, Polo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74

Neues von der InseliPhone-App, Flug- und Bahn-Mobil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78

Kreativ und künstlerischSchmuckwerkstatt und Galerie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80

Promi-ViewingDie Sylt-Partys der Prominenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82

Auf dem Brett um die WeltSylts surfende Hönscheid-Sisters.Wassersport-Termine auf der Insel. Premiere Sylt-Triathlon. . .86

Genuss auf SyltNoch mehr Sterne auf der Glücksinsel für Gourmets . . . . . . . . .88

Schöner WohnenTraumhotels und individuelle Ferienwohnungen . . . . . . . . . . . .90

Spaß und Spannung Ferienprogramm für Groß und Klein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94

Naturgewalten Im Lister Erlebniszentrum aktiv Natur bewegen . . . . . . . . . . . . .96

Das Sylt-Special ist Beilage von LAND & MEER 2011,LAND & MEER-Verlag, Neumühlen 46, 22763 Hamburg, Tel.: 040/390 76 81

Ihr Ansprechpartner auf Sylt:Christian Preuss, Tel.: 04651/88 93 87

www.landundmeer.deTitelfoto Sylt-Special:

Jürgen Scharnetzki/Martina DaßlerWeitere: Fotolia, Tash

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Sylt ist eine Reise wert! Im Norden ganz oben lockt die Ferieninsel

mit zahlreichen Urlaubserlebnissen.

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Wandern durchs Watt und über denStrand, vom Himmel fliegen oder imStrandkorb das Sylter Lebensgefühlgenießen. Golfen, Radeln, Edel-Shop-pen, Prominenz entdecken, Wind- undKitesurfen, sich Currywurst, Fisch- oderSterne-Küche schmecken lassen – Sylthat für Jeden das Passende zu bieten.

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Die Leuchttürme derInsel besteigen, vonList nach Dänemarkschippern, von der„Sansibar“ auf die„Europa“ sehen oderbeim Surf-World-Cuptolle Sprünge bestau-nen – Sylt bietet Spaßfür die ganze Familie.

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Gemütlich im Schritt durch blühende Wiesenziehen, im leichten Trab das Watt und dieHeide erkunden oder im gestreckten Galopp

den Strand vermessen – Sylts 30 Kilometer umfassen-des Reitwegenetz will erobert werden. Auf den Reiter-höfen in Tinnum, Braderup und den Dörfern von Sylt-Ost werden unterschiedliche Programme angeboten,auf einigen kann der Urlauber auch sein eigenesPferd in Gastboxen unterbringen. So zum Beispielim Reiterhof Lorbach in Morsum. Hier gibt es wieauf fast allen Reiterhöfen auch hofeigene Schulpferde,die geduldig beim Unterricht mit Anfängern bis zu

…auf dem Rücken der

Könnern mitarbeiten. Ein blutiger Anfänger hat aller-dings im offenen Gelände nichts zu suchen – „Sattel-fest im Galopp“ heißt die Devise für alle Ausritt-Teil-nehmer. Die können sich in Morsum auf eine roman-tische Tour durch das Naturschutzgebiet hinter demKliff bis ans Watt freuen. (Info-Tel.: 04651/89 02 39).Die Lieblingstour der Grünhof-Reiter geht quer durchKeitum bis zur berühmten St. Severin Kirche unddann am Watt am Munkmarscher Hafen vorbei bisnach Kampen; zurück durch die Heide nach Braderupund dann heimwärts an der Wattkante. Wer nochnicht so souverän im Sattel sitzt, aber Vorkenntnisse

Auf den Reiterhöfen stehen Schulpferde bereit, diegeduldig mit Anfängern oder Könnern arbeiten.

Strand, Heide oder weite Wiesen – Sylts 30 Kilometerumfassendes Reitwegenetz bietet viel Abwechslung.

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Ob gemütlich durch Wiesen und Wälder oder rasant am Strand – Reiten auf Sylt ist ein exklusives Erlebnis. „Passiv-Reiter“ schauen zubeim Ringreiten oder dem Poloturnier.

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Pferde

hat, wird die auf kleinen Ausritten in die Wiesenerweitern können. Unterricht gibt es für alle. Auchhier gibt es Gastpferdeboxen und sogar Ferienwoh-nungen und ein Restaurant: www.gruenhof-sylt.de.Mitten in „Sylts schönstem Dorf“, in Keitum, liegtder Reitstall Hoffmann, der in der zweiten Generationgeführt wird. Die Pferde aus eigener Zucht sind für diespeziellen Bedürfnisse des Reitstalls ausgebildet.Zweistündige Ausritte durch Watt und Heide werdentäglich durchgeführt, Reitstunden finden nach Abspra-che statt. Wer seinen tierischen Freunden ganz nahsein will, bezieht eine der Hoffmannschen Ferien-wohnungen: www.reitstall-hoffmann.de. Im Olivenhof in den Tinnumer Marschwiesen drehtsich alles um die Ausbildung von Pferd und Reiter.Angeboten werden Reitlehrgänge in verschiedenenLeistungsklassen vom Kleinen Hufeisen bis zum Deut-schen Reitabzeichen. Mehrere Gastpferdeboxen undeine Ferienwohnung stehen bereit: www.olivenhof.de.Unweigerlich an eine kleine Dallas-Dependance erin-nert der Reitstall Wiesengrund in den Wiesen vorTinnum. Hier gibt es alles, was sich ein Reiter nurwünschen kann: Gastpferdeboxen, eine Halle undeine Longierhalle, einen Springplatz und eine 1000-Meter-Galoppstrecke. Folgerichtig absolvieren hierOlympiahoffnungen ihr Training. Genauso gern wirdhier aber auch Unterricht für kleine Anfänger schon

Me an my pony – ein Ritt durch die Wellen wird für Nordsee-Cowboys zum schönsten Ferienerlebnis.

ab sechs Jahre gegeben. Der Lieblingsausritt für Kön-ner führt über die Dünen an den Weststrand an derBrandungsseite, an den strandkorbfreien Abschnittvor Rantum: www.reiten-sylt.de. In der Reitschule Volquardsen in Braderup werdenkeine Ausritte angeboten, hier steht therapeutischesReiten nach Feldenkrais im Fokus. Für Gastpferdestehen Boxen zur Verfügung. Die menschlichen Gästeder Ferienwohnungen können hier ökologische Land-wirtschaft erleben. Erste Reiterfahrungen machenKinder auf Bodil’s Ponyfarm, ebenfalls in Braderup:www.sylt-feldenkrais.de, www.schulz-sylt.de.

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Passivreiter können was erlebenWer trotz aller Liebe zum Pferd nicht selbst im Sattel sitzen mag, kannim Sylter Sommer viel Spaß und Spannung mit Pferd und Reiter erleben.Eine Reminiszenz an mittelalterliche Reiterspiele ist das Ringreiten, dasauf Sylt, in Schleswig-Holstein und dem südlichen Dänemark als Tradi-

tion mit viel Engagement und Temperament am Leben gehalten wird. Esgeht darum, einen Messingring von nur ein bis zwei ZentimeternDurchmesser, der an einem Seil zwischen zwei Stangen hängt, im vol-len Galopp mit einer zwei Meter langen Lanze zu durchstechen. Der Rei-ter, der die meisten Ringlein gestochen hat, erhält die „Königswürde“. In Morsum, Archsum und Keitum treffen sich von Pfingsten bis EndeAugust acht Vereine, darunter drei Amazonenriegen, zum spannen-den Wettbewerb. Fachkundige Moderatoren erläutern das Geschehen,und auch für das leibliche Wohl der Zuschauer wird gesorgt: www.ringreiten.de.

Im Galopp auf den Königsthron – acht Ringreitervereine, darunter drei Ama-zonenriegen, leisten von Pfingsten bis Ende August spannende Kämpfe.

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Polo auf der InselAls eher glamouröser Pferdesport-Event präsentieren sich German PoloMasters Sylt. Bereits zum 14. Mal geht dieses Hochglanzturnier mitSpannungsfaktor für die ganze Familie über die Bühne, sprich: KeitumsWiesen verwandeln sich in eine Sportarena, flankiert von einem Dorfaus weißen Zelten. Acht High-Goal-Teams, Meister der Königsklasseaus sieben Ländern, reisen auf die Insel, mehr als 200 Pferde imGepäck. Und garantieren mitreißende Kämpfe um den Sal Oppenheim-Gold Cup. Das Zeltdorf beherbergt lukullische Vielfalt, ausgefalleneLifestyle-Produkte, und in den VIP-Zelten wird wie immer reichlichProminenz erwartet: vom 29.7. bis 7.8.2011 – www.polosylt.de.

Zuvor gibt es am Pfingstwochenende eine heiße Kostprobe dieser spek-takulären Sportart: Polo on the Beach. An Hörnums Strand kämpfen sichdie mutigen Reiter auf ihren spritzigen Poloponys auf der Jagd nachToren durch den Sand. Der Eintritt ist frei – es wird gebeten, per Radoder Bus zu kommen: vom 11./12.6.2011 – www.sylt.de.

Spektakulärer Sport im Lifestyle-Rahmen: Zum 14. Mal kämpfen siebenHigh-Goal-Teams der Königsklasse im Polo, aus der ganzen Welt auf KeitumsWiese um Sieg und Sympathie beim Publikum.

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Das Hotel WESTEND istdas Ideale Zuhausefür individuellen undunkonventionellen

Urlaub. Komfort desmodern eingerich-

teten Hauses:

Alle Zimmer sind mit moder-ner Behaglichkeit ausgestat-tet – selbstverständlich mitDuschbad und WC sowie

mit Durchwahltelefon.

Ein wohnlicher Frühstücks-und Aufenthaltsraum steht

unseren Gästen den ganzenTag zur Verfügung.

Hallenschwimmbad (ca. 31° C) mit Gegenstrom-

anlage, Sauna undSolarium. Liegeterrasse,

hauseigener PKW-Parkplatz.

WESTEND wird als Hotelgarni geführt. Umfang-

reiches Frühstück ist selbst-verständlich. Die Ideal-

lösung für volle Ausnutzungdes Ferientages

an der See!

4 Minuten zum Strand –„mit und ohne“ - 3 Minuten zumKurmittelhaus.

Schreiben Sie uns oder rufen Sie einfach an:

Hotel garni · H.D. KochWesterlandstraße 14

25996 Wenningstedt/SyltTelefon: 046 51/ 420 01 oder

ISDN 94 55-0 · Telefax: 457 47www.hotel-westend-sylt.de

App nach Sylt Sylt mit iPhone-App und iBook-Sylt: Syltfans und Genuss-

urlauber müssen ab jetzt auch unterwegs nicht mehr aufInformationen und buchbare Urlaubsspecials ihrer Lieblingsinsel verzichten. Mitder iSylt-App lässt sich per iPhone, iPod touch und iPad die gesamte Urlaubsviel-falt der Insel erleben. Die Insel Sylt Tourismus-Service GmbH (ISTS) entwickel-te eine Applikation, die das touristi-sche Angebot Sylts übersichtlichdarstellt. Neben den Basis-Baustei-nen wie Wetterprognose, Anreiseund Kartendarstellung sind auchFeatures zu aktuellen Veranstal-tungen und News aufrufbar. DieRubrik „Best of Sylt“ liefert span-nende Routenvorschläge, und jedenMonat gibt es neue Insel-Tipps auserster Hand. Einen besonderen Ser-vice bietet die direkte Buchbarkeitder gewünschten Unterkunft über die iSylt-App. Das passende Strandbistrooder der Gourmet-Tempel für den Abend sind schnell gefunden und der nächsteShoppingtrip mühelos geplant. Über den Freundefinder kann man via Face-book Freunde einladen und sich nach Aktivierung sogar gegenseitig auf Sylt loka-lisieren. Parallel zur iSylt-App geht auch das iBook-Sylt in den Apple Store. Übersichtlichstellt sich hier auf 140 Seiten das neue Urlaubsmagazin der Insel den iPad-Nut-zern dar. Informationen von A-Z, eindrucksvolle Fotoimpressionen und angeglie-derte Gastgeberverzeichnisse von Westerland über Rantum im Süden bis Morsumim Osten der Insel zeigen die Vielfalt Sylts. Dazu gibt’s reizvolle Angebote fürAktivitäten während des Sylt-Urlaubs, direkt buchbar über die zentrale Homepa-ge: www.sylt-reisen.de und www.westerland.de.

Die neue iPhone-App und das iBook von Sylt können kosten-los über den App Store von Apple heruntergeladen werden.

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Insel-Hopping im FlugViel mehr als eine Flugverbindung: DieFluggesellschaft Hanseflug setzt bei ihrenFlügen zwischen den Inseln Sylt und Föhrden größten einmotorigen Doppeldeckerder Welt, eine Antonov 2, mit neun Sitzplät-zen ein. Seit ihrer „Geburt“ 1958 ist die„Anna“ der Hanseflug unfallfrei unterwegsund bietet heute als nostalgisches Luftge-fährt ihren Passagieren eine Reise vonganz besonderem Charme. Das stabileFlugzeug hat zum Vorteil gegenüber dermodernen Konkurrenz, die sonst den klei-nen Sportflughafen Föhr anfliegt, dass diegute „Anna“ auf kurzen Strecken neben ihren Passagieren viel gewichtigesGepäck transportieren kann. Geflogen wird vom 1. Mai bis 30. September bis zuvier Mal täglich. Der Preis beträgt pro Flug für Erwachsene 60 Euro, Kinder sindmit 45 Euro dabei: www.hanseflug.de.

Sylt mobil erleben

Auch in diesem Jahr bietet die Nord-Ost-see-Bahn das erfolgreiche Kombiticket„Sylt mobil“ für 75 Euro an. Damit können bis zu vier Personen vonallen Bahnhöfen der NOB-Strecken mor-gens nach Sylt und abends zurück fah-ren. Auf dem Westerländer Bahnhofsvor-platz steht ein Mietwagen (inklusive Voll-kasko-Versicherung und aller gefahrenerKilometer) für Fahrer über 21 Jahrebereit: www.nord-ostsee-bahn.de.

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Birgit DamerSeit Anfang des Jahres präsentiert dieGoldschmiedin Birgit Damer dieexquisiten Sammlerstücke der Uhren-manufaktur Sinn exklusiv in Keitum.Besondere Uhren für besondere Men-schen: Diese Automatik-Chronogra-phen – Taucher- und Fliegeruhren,Ralleyuhren und Uhren für die GSG-9-Einheit – werden nach höheren Stan-dards geprüft als Schweizer Uhren,haben eine höhere Ganggenauigkeit.Um als „Niederlassung Sylt“ fachge-recht über diese außergewöhnlichenZeitmesser zu informieren, hat sichBirgit Damer vor Ort intensiv schu-len lassen. Diese Frau hat viele Facet-ten: In ihrem eleganten kleinen Werkstatt-Laden fer-tigt sie zauberhafte, feminine Schmuckstücke, bevor-zugt mit großen Edelsteinen und Diamanten, jedes einindividuelles Unikat, oft nach Absprache mit derkünftigen Trägerin entstanden. Ein Menü zum Thema„Gold“ brachte ihr 2004 den Titel „Beste HobbyköchinDeutschland“ der Zeitung „Die Zeit“, Silber verlieh ihrdie Gastronomische Akademie Deutschland auf derFrankfurter Buchmesse für ihr Buch „Austern – Per-

len des Meeres“. Ihre Liebe zur Gestaltung sehr per-sönlicher Schmuckstücke gibt sie gern weiter: beiKursen an der Sylter Volkshochschule Klappholtaloder auf hoher See an Bord des Kreuzfahrers „MeinSchiff“. Mehrmals im Jahr lädt Birgit Damer befreun-dete Künstler zu Themen-Events in den Mühlenweg –immer ein absolut schmucker Termin. Goldschmiede Birgit Damer, Mühlenweg 1, 25980 Keit-um, Tel.: 04651/836 40 50, www.birgit-damer.de.

Galerie Cornelia Kamp

Schon längst kein Geheimtip mehr für Freunde zeit-genössischer Kunst sind die Ausstellungen, die Cor-nelia Kamp im hübschen Café ihres Reetdachhotels inKeitum und in befreundeten „Außenstellen“ präsen-tiert. Zum Start dieser Saison zeigt sie gemeinsam mitdem Benen-Diken-Hof neue, auf Sylt entstandeneÖlbilder des Münchners Wolfgang Müller-Jakob. DerSommer auf Sylt, Menschen am Strand in flirren-dem Sonnenlicht – der Maler fängt den Augenblickein. So entstehen unwirklich anmutende Landschaf-ten, die mit besonderen Sichtweisen und Farbnuancenden Betrachter fesseln (Mai–Juni). Aus Anlass der „Skulpturtage“ zei-gen die Galerie Cornelia Kamp undder Benen-Diken-Hof Arbeiten vondrei Bildhauern im Innen- undAußenbereich: Figurative Bronze-plastiken des in Berlin lebendenBildhauers Trak Wendisch – Tän-zerinnen, die sich grazil im Raumbewegen, deren Körperlichkeit sichfast nur erahnen lässt. Trak Wen-dischs Arbeiten verweisen auf diePolarität zwischen wilder Expressi-vität und kühler Strenge, bewegensich zwischen Gefühl und Verstand.

Lothar Seruset, ebenfalls in der Nähe Berlins lebend,beschäftigt vor allem die menschliche Figur, die er ausdem Holz schlägt und meißelt. Oder besser: Vorstel-lungen von Situationen, in denen das Individuum alsHandelnder auftritt. Seine Männer und Frauen stem-men Fische, einen Wolf und – offenbar ohne Anstren-gung – Archen, Flugzeuge und Gebäude auf ihrenKöpfen und balancieren zugleich auf Bällen, wobei siemit jeweils einem Fuß das Gewicht austarieren.Herbert Mehler, der dritte im Bunde, lebt bei Würz-burg und in Berlin. Experimentierte Mehler in derVergangenheit mit verschiedenen Materialien, kon-zentriert er sich heute auf den Werkstoff Stahl. Trotz-

dem wirken seine bis zu acht Meterhohen Skulpturen organisch, weich undbeinahe schwerelos. Die Leichtigkeit desEindrucks entsteht zum einen aus denFaltungen des Materials und zum ande-ren durch die Oberfläche, die in warmen,samt-weichen Rosttönen leuchtet. Das Ausstellungsjahr rundet sich traditio-nell mit neuesten Arbeiten des SylterFotografen Hans Jessel ab. Galerie Cornelia Kamp, Gurtstich 41,25980 Keitum, Tel.: 04651/983 90,www.galerie-cornelia-kamp.de.

Spannend: Trak Wendischs Skulpturen.

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Promisgucken – auch das gehört auf Sylt zu den Ferienerlebnissen.Doch wo findet man sie, die Berühmten, die Reichen, die Schönen?LAND & MEER gibt ein paar Tipps – allerdings ohne Gewähr: Na, klar,Secklers „Sansibar“ ist immer für ein bekanntes Gesicht gut, das glei-che gilt für Kampens Whiskystraße oder die Terrasse vom „WaltersHof“. Das romantische Dorf Keitum zieht da mit seinen hochkarätigenBoutique-Eröffnungen gehörig nach. Als Zaungast von VIP-Partys wieder auf der MS „Europa“ in List, Baumanns Krebsessen in deren Hausam Morsumer Watt oder der alljährlichen Ibiza-Party im „Pony“ wirdman fündig. Nachtschwärmer erleben in den ewig angesagten ClubsÜberraschungen.Wir wünschen viel Erfolg beim Promisgucken!

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„Silbermond“ im Sonnenschein – Tausende jubeltenihnen beim Open-Air-Konzert zu.

Gérard Depardieu hat „Sansibar“-WeineinkäuferJan Scharfe ein paar Fläschchen vom eigenenWeinberg mitgebracht.

Treffen sich oft und gern auf Sylt:Joachim Hunold, Air Berlin, und Thomas Gottschalk.

Annette von Zitzewitz gibt den Hippie – bei einer Themenparty mit Sohn Bazil.

So ein schönes Paar schmückt jedeDüne: Sky Dumont und Ehefrau Mirja.

Fanumringter Jogi Löw vor der „Sansibar“.

Finanzminister Wolfgang Schäuble radelt auf Syltdem Stress davon.

Gunter und Mirja Sachs haben esgemütlich in einer „Sansibar“-Ecke.

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Sylt-Promi-Viewing

Alexander Fürst zu Schaumburg-Lippe (l.)mit Oskar Schnitzer vom „Pony“.

Günther Netzer spendiert auf dem „Sansibar“-Parkplatz eine Runde Autogramme.

Moderator Jan Hofer beim „Sylt Cross Golf“.

Alida Gundlach las ausihrem neuen Buch.

Auf der Ibiza-Party im „Pony“: Jan Fedder und FrauMarion.

Volker Lechtenbrink kam zu einerLesung nach Westerland.

Gräfliche Gäste bei Baumanns Krebsessen:Carl Eduard und Nathalie von Bismarck.

Ex-Bürgermeister von Hamburg, Ole von Beust,angekommen auf seiner Lieblingsinsel.

Als Botschafter des Nordic-Walking-Spendenlaufs:Rosi Mittermaier und Christian Neureuther.

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Udos Likörelle haben in Morsum eine eigene Lounge.

Tigerentenvater Janosch mit Galerist Nottbohm.

Frank Zander malt gern Fische– Gosch gefällt´s.

Gastgeber der Ibiza-Party im „Pony“:Uwe und Judith Schröder und Wolf-Peter und Vigga Schneider.

So gerahmt sieht er sich am Liebsten:Partylöwe Michael Ammer.

Mal lustig lang gemacht:Dr. Eckart von Hirschhausen.

Johannes B. Kerner mit Ehefrau Britta.

Verlegerin Friede Springer, KonzertveranstalterPeter Schwenkow und Barbara Groth auf der„MS Europa“-Party.

Ein paar Tage Champagnerluft schnuppern:Uschi Glas und Ehemann Dieter Herrmann.

In Partystimmung: Katy Karrenbauer mit Freundin.

Als Verkaufsschlager erwiesen sich James Rizzis fröhlich-bunte Werke.

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Gaby Dohm zeigt, wie’s geht: „Tante Inge haut ab“.

„Sansibar“-Wirt Herbert Seckler mit Wolfgang Joop.Fischpapst Gosch begrüßtBundespräsident Christian Wulff.

Sänger Thomas Anders und Frau Claudia beim Tässchen Tee.

Gewichtheber Matthias Steiner und Frau Inge.Attraktives Mutter-Tochter-Gespann:Begum Aga Khan und Renate Thyssen-Henne.

Mit dem Radl da:Promiwirt Rolf Seiche vom legendären „Gogärtchen“.

Außenminister Guido Westerwelle mit Ehemann Michael Mronz in sonniger Stimmung.

Stipendiaten der Deutschen StiftungMusikschule beim 10.Traditionskonzert. Im tiefen „Sansibar“-Keller: Herbert Seckler und Boris Becker.

Alljährlich bei Baumanns zum Krebsessen:Sabine Christiansen mit Ehemann Norbert Medus.

Robert Atzorn ermittelt als Friesen-Kommissar in „Nord Nord Mord“.

Erwischt: Ralph Herfort macht aufFiesling in „Tante Inge haut ab“.

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Sylter Schwestern-Trio unterwegsVererbungstechnisch gar keine Frage: Ihr fabelhaftesSurftalent haben die drei Hönscheid-Schwestern vomVater! Der Sylter Jürgen Hönscheid gilt als Mitbe-gründer des Sylter Windsurfcircus und war als einerder ersten in Sachen Windsurfen weltweit unterwegs.Heute betreibt die Familie einen Surfshop auf Fuerte-ventura – und zumindest zwei der Mädels jagen rundum den Globus der perfekten Welle nach. Bitsy, dieälteste, lebt mit ihren beiden kleinen Mädchen auf

Sylt und gibt – was sonst– als diplomierte Lehre-rin Surfunterricht anWesterlands Strand.Sonni, die Mittlere,mischt mit ihrem überra-genden Talent internatio-nal mit, wurde zwölf MalDeutsche Meisterin imWellenreiten und ist da-mit die beste Surferin inder Deutschen National-mannschaft. Ihre schärfs-te Konkurrenz wächst inder eigenen Familie he-ran: Janni ist mit ihren20 Jahren Deutschlandsbeste Nachwuchssurferin,wurde bei den DeutschenMeisterschaften 2009 bei

Long- und Shortboard der Frauen jeweils die Zweite. Sonnis Freund, der Hawaiianer Loch Eggers, gehört zudem Trio, das das Stand-up-Paddeln publik machte.Sonni wurde bereits zweimal Weltmeisterin in dieserbemerkenswerten Disziplin.

Zwei Fragen haben LAND & MEER im Gespräch mitSonni Höhnscheid besonders interessiert: L&M: „Wann und warum sind Sie nach Fuerteventu-ra gezogen?“ Sonni: „Wir sind nie richtig weggezogen,sondern leben eher in beiden Ländern. Mein Vaterwar Profiwindsurfer, wir reisten mit ihm um den gan-zen Globus, an die schönsten Strände dieser Welt,Hawaii, Japan, Karibik usw. Aber meine Eltern wolltennäher an Sylt wohnen, und Fuerteventura hat dasganze Jahr über gute Bedingungen und warmes Was-ser, perfekt zum Trainieren. Fuerteventura ist unserezweite Heimat nach Sylt.“L&M: „Kommen Sie oder Janni zu Surfevents nachSylt? Sonni: „Wir sind oft auf Sylt zum Surfen undneuerdings auch zum Stand-up-Paddeln. Wenn Eventsstattfinden, wie das Buhne-16-Longboard-Festival,versuchen wir, auch auf der Insel zu sein.“L&M: „Träume und Wünsche für die Zukunft?“Sonni: „Wir leben unseren Traum und wünschen uns,unseren Traum weiter so leben zu können.“

Das Dutzend ist voll: DieSylterin Sonni Hönscheidwurde zwölf Mal Deut-sche Surf-Meisterin.

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Zweimal Weltbeste: Sonni liebt Stand-Up-Paddeln.

Höhnscheid-Küken Jannisurft der großen SchwesterSonni nach.

2011 Weltmeister vor Sylt erlebenDer Windsurfing-World-Cup-Sylt entwickelte sich im Laufe seines 28-jährigenBestehens zum größten Wassersportevent der Welt. Aber auch andere Meis-terschaften zum Thema „Surfen und Sailen vor Sylt“ sorgen für Spannung:

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Buchungs-zentrum-

Sylt.de

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Tel: 04651/99 88Fax: 04651/

99 85 55

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Premiere für Sylt TriathlonZum ersten Mal wird am nördlichsten Zipfel unseres Landes ein Triathlonausgetragen: Insgesamt werden 1.500 Athleten zum Sylt Triathlon vom 24. bis26. Juni 2011 erwartet. Davon starten 1.000 Triathleten/innen unter Aufsicht derDeutschen Triathlon Union in der Olympischen Distanz und 500 Athleten in derJedermann-Distanz. Ein spannendes Wochenende erwartet Zuschauer und Teil-nehmer auf den Strecken zu Wasser und zu Land in und um List und in seinemHafen: www.sylt-triathlon.com.

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Kitesurf World Cup: 28.6.–3.7. • Flens Surf Cup: 27–31.7. Sylter Sailing Week:19–28.8. • 28. Windsurf World Cup Sylt: 23.9.–3.10.

Buhne-16-Longboard-Festival No. 12: 6.–11.9.

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Glücksinsel für Gourmets

Sylts Erfolgsgeschichte als Glücksinsel für Gourmetsgeht weiter: Zu den fünf beständig strahlenden Miche-lin-Sternen gesellten sich zwei blitzblanke neue dazu,die Gault-Millau-Punkte blieben vollzählig den SylterKüchen erhalten, und wieder gibt es Ehrungen undAuszeichnungen der lukullischen Art zu feiern.Der nördlichste Stern Deutschlands – er leuchtet abjetzt über List auf Sylt! Noch nicht einmal ein Jahrnach der Eröffnung des „Grand Spa Resort A-Rosa“

hat sich Sebastian Zier mit dem Restaurant „La Mer“diese kleine Sensation erkocht. Der Gault Millau ver-lieh ihm auf Anhieb 17 von den 20 möglichen Punk-ten und kürte den 33-Jährigen zur „Entdeckung desJahres in Deutschland“; das Magazin „Der Fein-schmecker“ zog da mit dem Titel „Aufsteiger des Jah-res“ gleich mit.

Zum seit Jahren strahlenden Fixstern über dem „Fähr-haus Munkmarsch“ servierte der Guide Michelindem Chef de Cuisine, Alessandro Pape, ein beachtli-ches zweites Exemplar. Der Gault Millau bestätigte die17 Punkte und erklärte den hochbegabten Sarden„zum experimentierfreudigsten Koch auf der Insel“.

Johannes King lässt es beständig im Doppelpacküber seinem Söl’ring in Rantum strahlen und ver-bucht wiederum 17 Punkte auf seinem Gault-Millau-Konto. Seine Liebe zu frischen Regionalproduktenbeweist er mit einem kürzlich gepachteten alten Frie-senhof in Morsum und einem Fischkutter im Hörnu-mer Hafen.

Holger Bodendorf – seit vielen Jahren ein Stern vomMichelin und 18 Punkte vom Guide-Kollegen – konn-te stolz vermelden, mit seinem Landhaus Stricker abjetzt zum ausgewählten Mitgliederkreis vom exquisi-ten Relais & Chateaux-Verband zu gehören.

Genuss auf Sylt

Bekam gleich einen Sternzum Start: Sebastian Ziervom neuen „LaMer“.

Strahlt mit zwei Sternen:Alessandro Pape vom„Fährhaus Munkmarsch“.

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aus Vietnam, der Sylts Sushi-Freunde mit seinemKönnen entzückt. Während tagsüber die Lütten vomgroßen, liebevoll bestückten Spielplatz am liebsten garnicht mehr weg wollen, geht es den Abendgästen derchicen Außenbar oft nicht viel anders. Chill-out-Musiksorgt für samtweiche Stimmung, an manchen Aben-den fachmännisch aufgemischt von „Club“-Chef PeterKliem – hier einen Sylter Sonnenuntergang erleben:Das ist ganz großes Gefühlskino. Sturmhaube, Riperstieg 1, 25999 Kampen, Tel.: 04651/99 59 40, wwwsturmhaube.de.

SYLT SPECIAL

Sylts Haute-Cuisine-Patriarch Jörg Müller erhält mitseinem gleichnamigen Restaurant in Westerland alsMusterbeispiel hochkarätiger Beständigkeit seinengewohnten Stern und erneut fabelhafte 18 Punkte.

Auch Ulrich Person vom Westerländer „Hotel StadtHamburg“ bestätigte seine hohe Qualität mit 16 Punk-ten wie im Vorjahr. Der neue Chefkoch vom „Kai3“ im„Hotel Budersand“ in Hörnum, Jens Rittmeyer, legtemit ebenfalls 16 Punkten einen beachtlichen Qualitäts-start vor.

Sturmhaube

Mit allen Sinnen genießen – dafür bietet Kampens„Sturmhaube“ den perfekten Rahmen. Dieser weiteBlick von den Terrassen des spektakulären Rund-baus mitten in den Dünen – für viele Sylt-Besucherder schönste Platz auf der ganzen Insel. Hier wirdWohlfühlatmosphäre praktiziert, vom flott-freundli-chen Service und von Chefkoch Gerhard Diem, dervom leichten Lunch über sahnesatte Kaffeestundenbis zum eleganten Dinner-Programm gern auf dieWünsche seiner Gäste eingeht. Kulinarische Lange-weile ist seine Sache nicht: Allwöchentlich präsentierter eine neue Speisekarte, abgestimmt auf saisonale,regionale Produkte. Ihm zur Seite steht ein Meister

Buchungszentrum-Sylt.deZimmernachweis und

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Fax: 04651/99 85 55

info@buchungszentrum-sylt.de

Ständig auf der Jagd nach neuen Genusserlebnissen.Sylts Küchenchefs sind Meister.

Kampens Sturmhaube – für viele Sylt-Besucher ist diesder schönste Platz auf der ganzen Insel.

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Dorfhotel Sylt

Das SPA des „Dorfhotels“ mit einem neuen Wellness-und Beautykonzept der internationalen Premiummar-ke „comfort zone“ bietet die besten Voraussetzungen

für Ihre perfekte Erho-lung. Nicht nur Er-wachsene können sichhier verwöhnen lassen:Im „Dorfhotel Sylt“wird auch an die klei-

nen Gäste gedacht – bei „ResisTreatment“ handelt essich um eine speziell auf die Bedürfnisse von Kindernzugeschnittene Massage, die ein einzigartiges Erlebnisfür die Kleinen bietet. Das „Dorfhotel Sylt“ liegt inRantum, an der engsten Stelle der Insel, zwischendem lieblichen Wattenmeer mit seinem Vogelreich-tum und der Brandungsseite mit ihrem einzigartigenStrand. Die einzelnen Häuser der großzügigen Anlagesind in drei Höfe gruppiert und verfügen über unter-schiedlich große Appartements in skandinavischemDesign mit ein oder zwei Schlafzimmern. Jedes Appar-tement ist komplett ausgestattet mit Ess- und Sitzecke,Küchenzeile, Kaminofen, ausziehbarer Couch und Ter-

rasse oder Balkon. In „Resis Kinderwelt“, dem hotelei-genen Kinder- und Jugendclub, gibt’s liebe Betreuung,während die Eltern ausgiebig Zeit für haben.In den beiden Restaurants werden internationale Spe-zialitäten, Leckeres aus der Region und Fangfrischesangeboten. Die große Sonnenterrasse mit Blick überdas Rantum Becken lädt zu geselligem Beisammensein.Dorfhotel Sylt, Hafenstraße 1 a, 25980 Rantum, Tel.: 04651/460 9-0, www.dorfhotel.com.

Hotel Roth am Strande

Hoch hinaus in den Himmel schwingt sich das „HotelRoth“ und bietet von fast jedem der hellen, komforta-bel ausgestatteten Zimmer mit ihren Loggien einentraumhaften Blick übers Meer. Zu Füßen die Wester-länder Promenade, die „Sylter Welle“ und das „Sylt-ness Center“. Das Hotel verfügt über eine eigeneSauna. Das Restaurant „Feikes“, die gemütliche Bier-stube und die raucherfreundliche Bar„Yellow“ bietenein vielfältiges kulinarisches Programm.Hotel Roth am Strande, Strandstraße 31, , 25980 Westerland, Tel.: 04651/92 30, www.hotel-roth.de.

Wohnen auf der InselSchöne Hotels auf Sylt: Hoch über dem Meer oderkuschelig unter Reet – Sylt erfüllt Urlaubsträume.

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Hotel Strand am Königshafen

Ein neues exklusives Urlaubsziel im Norden der Insel:Im August eröffnet das „Hotel Strand am Königsha-fen“. Das luxuriöse Wassersporthotel mit 4-Sterne-Standard besticht durch seine einzigartige Lage mitunvergesslichem Blick auf den Sylter Ellenbogen,Dänemarks Küste und die Lister Bucht. Hier sindRuhe und Erholung in schönster Natur garantiert.Interessant für kleine und große Forscher sind dieNachbarn: das spektakuläre „Erlebniszentrum Natur-gewalten“ und die Wattenmeerstation Sylt. Die archi-tektonisch interessante Anlage bietet 16 Doppelzim-mer und Suiten und 15 Deluxe-Appartements im Mai-sonettestil mit jeweils einem Balkon auf der Wohn-und Schlafebene und voll ausgestatteter Küchenzeile.Die beiden Familienzimmer bestehen aus einem gro-ßen Wohn- und Schlaf-Doppelzimmer mit Pantry, demein kleines Doppelzimmer angegliedert werden kann.Zum Wellnessbereich mit hoteleigenem Sandstrandgehören ein Schwimmbad mit Gegenstromanlage,eine geräumige Sauna und ein Dampfbad. Das reich-

haltige Schlem-merfrühstücks-buffet bietetmit einer gro-ßen Auswahlan Fischspezia-litäten undfrisch zuberei-teten Eierspei-sen einen per-

fekten Start in einen gelungenen Urlaubstag. Derkönnte z. B. in der mit dem Hotel kooperierendenSegelschule verbracht werden, in der Anfänger ersteErfahrungen mit Kiten und Windsurfen machen undKönner ihre Technik verbessern. Hotel Strand am Königshafen, Hafenstr. 41, 25992List, Tel.: 04651/889 75-0, www.strand-hotel-sylt.de.

Hotel Westend

Im schmucken Hotel „Westend“ finden Individuali-sten, die in einem hübschen Zimmer oder Apparte-ment entspannt Urlaub machen wollen, ihr perfektesQuartier. Der helle Frühstücksraum im Wintergar-tenstil steht den Gästen den ganzen Tag zur Verfü-gung, ebenso wie die Liegeterrasse, das Hallen-schwimmbad mit Gegenstromanlage, die Sauna unddas Solarium. Der Strand ist wenige Fußminuten nah.Hotel Westend, Westerlandstr. 14, 25996 Wenning-stedt, Tel.: 04651/420 01, www.hotel-westend-sylt.de.

Appartement-Vermietung Helga Wedell

Das adäquate Urlaubsquartier für Kenner und Genie-ßer individuell empfehlen – seit über 20 Jahren ver-mittelt das Familien-Unternehmen Helga Wedellerfolgreich Ferienwohnungen und Ferienhäuser spe-ziell in den idyllischen Dörfern Keitum, Archsum,Morsum und Munkmarsch mit seinem hübschen klei-nen Sportboothafen. Hier findet der Gast Urlaubsdo-mizile ganz nach seinen Wünschen: unter Reet, direktam Wattenmeer, mit Whirlpool, Kamin und anderenAnnehmlichkeiten. Als Objekt für besondere Ansprü-che präsentiert sich ein elegantes Einzelhaus unterReet in romantischer Lage direkt am Keitumer Watt.Hier finden bis zu acht Personen reichlich Platz, imSouterrain befindet sich ein Wellness-Bereich mitSauna. Auch das Service-Angebot geht weit über denüblichen Rahmen hinaus: 365 Tage im Jahr ist dasHelga-Wedell-Team für seine Gäste da. Tägliche An- und Abreise – auch sonntags – ist selbst-verständlich. Einkaufs-Service, Fahrradverleih undStrandkorbanmietung werden vom Büro organisiert. Helga Wedell & Team, „Alte Post“, Bahnhofstr. 12, 25980 Keitum, Tel.: 04651/33 33 3, www.wedell-sylt.de.

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Hotel Wittenbrink’s

Deutschlands kleinstes First Class Hotel – das Vier-Sterne-Hotel „Wittenbrink’s“ erfüllt seinen Gästenhöchste Erwartungen zu den Themen Interieur, Wein,gutes Essen und Kunst. Die nur fünf luxuriösenAppartements sind liebevoll ausgestattet mit handge-fertigten Möbeln aus Naturmaterialien, einer Bult-haupt-Pantryküche, manche sogar mit Kamin odereigener Sauna. Mit diesem Kleinod anspruchsvollerGastlichkeit am ruhigen Wiesenrand im romanti-schen Keitum haben sich Kirsten und Ralf Witten-brink ihren Traum vom perfekten Urlaubsdomizilvor fünf Jahren erfüllt. Beide sind Gastgeber aus Lei-denschaft und bieten mit ihren Mitarbeitern persön-lichen, individuellen Service auf höchstem Niveau.„Wünsche sind dazu da, erfüllt zu werden“ ist dasMotto und so gibt es auf vielfachen Gästewunsch –wer will hier schon weg – ein lukullisches Ganztags-programm in der hellen, offenen Wohnküche mitKamin: Nach dem à-la-carte-Genießerfrühstück, das

bis 13 Uhr serviertwird, gibt es zur Kaf-feezeit selbst gebak-kenen Kuchen undam Abend eine klei-ne, leckere Auswahlvon der Bistro-Karte.Gipfelpunkt für Gour-

mets sind die „Privat Fine Dining“-Abende, bei deneninternationale Spitzenköche die Gäste im kleinenKreis verwöhnen. Das findet dann im Weinkeller desHauses statt, dem Refugium des Wein kennendenHausherrn. Hier lagern über 700 Spitzenweine aus den Topla-gen der Welt, über die er viel zu berichten weiß undzu echten Freundschaftspreisen seinen Hausgästenausschenkt. Kirsten Wittenbrink kann ihrer Liebezur Kunst im großzügig gestalteten Reetdach-Anwesennachgehen: Sie bietet bekannten Künstlern im ganzenHaus ein reizvolles Forum.Hotel Wittenbrink’s, Osterweg 8, 25980 Keitum, Tel.: 04651/836 37 90, www.wittenbrinks.de.

Hausen & Gottschalk

Das perfekte Urlaubs-Domizil: Dafür sorgt seit über 25 Jahren die Appartement-Vermietung Hausen & Gott-schalk zur Freude und Zufriedenheit ihrer Gäste. Spon-tanbuchungen sind kein Problem, vorausgeschickteKoffer werden an die Sylter Ferienadresse weitergelie-fert und zur Rückreise wieder abgeholt, Getränkebesorgt, der Strandkorb bestellt, Extra-Wünsche soweitirgend möglich erfüllt. Besonders begehrt: die Appar-tements mit garantiert freiem Blick auf das Meer.Hausen & Gottschalk, Immobilien, Dünenstraße 6, 25996 Wenningstedt, Tel.: 04651/414 26, www.hausen-gottschalk.de.

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Strandhotel Garni MonbijouHoch über Westerlands eleganter Promenade, Syltsberühmten feinen Sandstrand zu Füßen, die einzig-artige Champag-nerluft aus ersterHand auf dem eige-nen Balkon genie-ßen – das „Strand-hotel Monbijou“bietet seinen Gäs-ten ein Urlaubsdo-mizil der Extraklasse. Die großzügigen Zimmer, Suitenund Appartements des 4-Sterne-Hauses sind stilvollausgestattet, verfügen alle über einen Balkon, meistmit Meerblick. Liebevoll erhaltenes antikes Mobiliarund der Kamin im hellen, heiteren Frühstücksraumerinnern an die über hundertjährige Tradition derHoteliersfamilie. Das Wellness-Center und Erlebnisbadsind nur wenige Schritte entfernt. In der Nebensaisonwerden sehr günstige Wochenpauschalen angeboten.Strandhotel Monbijou, Andreas-Dirks-Straße 6, 25980 Westerland, Tel.: 04651/991-0, www.hotel-monbijou.de.

Strandhotel Sylt

Hier wohnen die Gäste in großzügigen Zimmern inwohlfühl-warmen Rot- und Gelbtönen, die fast alleaus einem Wohn- und einem Schlafzimmer mit zusätz-lichem Eingangsbereich für Garderobe und Kaffee-/Teepantry bestehen. Von Balkon oder Terrasse atmetder Gast die frische Seeluft ein, und ein direkterStrandzugang befindet sich hinter dem Haus. Das viel-seitige Frühstücks-buffet wird biszwölf Uhr angebo-ten, für weitereMahlzeiten sind diezahlreichen Restau-rants in unmittel-barer Umgebungzuständig. Der neugestaltete Entspan-nungsbereich be-steht aus einer gro-ßen FinnischenSauna, Bio Sauna und Dampfbad mit Lichtspielen.Das Studio „Kleiner Mond“ führt Maniküre und Pedi-küre im Hause durch. Und das Studio „Galant“ bietetkosmetische Behandlung und Massage im neu gestal-teten Behandlungsraum direkt im Hotel an. Wer mitdem Auto anreist, freut sich besonders im Sommerüber die Tiefgarage.Strandhotel Sylt, Margarethenstr. 9, 25980 Wester-land, Tel.: 04651/83 80, www.sylt-strandhotel.de.

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Auch in diesem Jahr bie-tet die Insel von Nord bisSüd den kleinen Inselbe-suchern ein Riesenpro-gramm: zum Sehen, zumHören, Mitmachen. Lan-geweile? Was ist das? LIST hier freuen sich dieLütten über kleinforma-tige Strandkörbe, spe-ziell für sie gemacht. PerSchiff geht es auf „Pira-tenfahrt“ und zu denSeehundsbänken, undim „Erlebniszentrum Na-turgewalten“ könnensich kleine Wissenschaft-ler aktiv betätigen.KAMPEN Der „Campi-no Kinderclub“ lädt zumBacken und Basteln, zuStrand- und Wasserspie-len. Die Größeren gehentanzen beim „TeenieDance“ im „Pony“ oder„Club Rotes Kliff“.

WESTERLAND In der „Villa Kunterbunt“ direkt aufder Promenade wird unter Anleitung gebastelt undgespielt, am Trampolin und anderen Geräten geturnt.In der Kinderkiste RANTUM wird gespielt und krea-tiv gewerkelt; die Wyker Puppenbühne mit ihren Mär-chen und die Zauberschau „Faszination Magie“ be-geistern nicht nur die Kleinen. Das gleiche gilt auch für das Musical „Pippi im Taka-Tuka-Land“, das in HÖRNUM von Mitte Juli bis MitteAugust über die Bühne geht. Auch in diesem Jahrkönnen Kinder und Jugendliche nach einem Work-shop selbst aktiv mitmachen.

Familienglück im InselCircusWENNINGSTEDT Zum 14. Mal baut der „InselCir-cus“ vom 27. Juni bis 27. August seine Zelte und Fahr-geschäfte in Wenningstedt zwischen Watt und West-seite auf. Dieses Familienkulturprojekt ist mehr alsnur Floh- und „MitmachCircus“ für die Kleinsten: Esist mittlerweile zu einem Klassiker im Reigen derSylter Veranstaltungs-Highlights geworden. Im „Insel-Circus“ können Jugendliche ihre Talente als Schau-spieler bei einem Filmworkshop entfalten. Familienkönnen an allen Tagen die köstliche Küche des „Circo-rante“ genießen, sich dabei vom Clown unterhaltenlassen. Von Montag bis Donnerstag gibt es im großen

Viermast-Chapiteau prik-kelnde, wöchentlich wech-selnde Shows zu erleben –dargeboten von jungen Zir-kusartisten aus der ganzenWelt. Die Showtermine: Mo.17 Uhr (Kinder haben freienEintritt!), Di. 17 Uhr, Mi. 15Uhr und Do. 17 Uhr. Am Freitag und Samstag präsentieren die „Mitmach-Circus“-Artisten jeweils um 19 Uhr ihr Können.Die größte Aufmerksamkeit im InselCircus haben inden letzten beiden Jahren allerdings nicht die jungenKünstler auf sich gezogen sondern die alten: Es istwohl weltweit einzigartig, dass über 80-jährige Men-schen Seilbalancieren und jonglieren. Der „Senior-Circus“ ist ein festes Ensemble von 60-bis 94-Jährigen,die den ganzen Sommer trainieren und im Augustihre neueste Show zeigen. In diesem Sommer wirdüber die Senior-Artisten des „Circus Mignon“ ein 90-minütiger Dokumentarfilm gedreht. Der allergrößte Leckerbissen des „InselCircus“ kommtzum Schluss: zwischen dem 25. und dem 27. Augusttreten beim „SOLyCIRCO“-Artistenpreis die weltweitbesten Zirkusprofis aller Kontinente gegeneinanderan und kämpfen um 15.000 Euro Preisgeld. Kinder,denen all das noch nicht reicht, können im „InselCir-cus“ ohne Eltern Ferien machen: www.inselcircus.de.

Termine InselfesteBei den angesagten Inselfesten haben dann Mama,Papa und die Kids gemeinsam Spaß: Am 28.5. gleichtdie Westerländer Promenade einem Route-66-Park-platz: Über 500 Harleys rollen hier aus ganz Deutsch-land an, und Countrybands machen die Musik dazu.Beim Lister Hafenfest am 28./29.7. begeistert einabwechslungsreiches Programm mit Musik, nordi-schen Spezialitäten, handgefertigter Kunst undGewinnspielen für Groß und Klein. Zum 32. Mal wirdan Wenningstedts romantischem Dorfteich ein Fest

Langeweile – was ist das?

für Groß und Klein gefeiert mit einer kunterbuntenMeile mit lukullischen und andern Spezialitäten,mit Gospel in der nahen Friesenkirche und Tanzim Festzelt. Beim Hörnumer Hafenfest vom 5.8. bis7.8. ertönen Shantys, geht’s an Bord beim OpenShip oder zu Tagestörns. Höhepunkt: die Hafen-party mit Höhenfeuerwerk. Das Kampener Sommerfest am 19.8. treibt Jubel,Trubel und noch viel mehr in und um das KaampHüs. Und beim Mittelalter-Markt vom 19. bis 21.8.in Morsum ist historisches Marktgeschehen mitKunsthandwerkerständen, Gauklern und Musi-kern zu erleben. Zu den Keitumer Skulpturtagenvom 2. bis 11.9. treffen sich Künstler aus demganzen Bundesgebiet, um Skulpturen aus Holz,Stein oder Metall unter freiem Himmel zu schaf-fen. Workshops und ein Kinderprogramm rundendieses Kunsterlebnis ab: www.sylt.de.

Mehr Kabarettim

MeerkabarettWas hier auf der Büh-ne der „Sylt Quelle“abgeht, hat im Laufeder Jahre absolutesWeltstadtniveau erreicht. Comedy, Kabarett undStars der Musikszene kommen gern in die Mine-ralwasserfabrik im romantischen Rantum, umhier ihr Publikum zu begeistern. Inga Rumpf, Gitte Hænning, Stefan Gwildis, GustavPeter Wöhler & Band und die zauberhaften Damenvom „Salut Salon“ sorgen für den richtigen Ton,das Düsseldorfer Kommödchen serviert ein „Sushi-Requiem“, Herr Holm zeigt sich „Privat“, Götz Als-mann lädt zum „Herrenabend“, und Mike Krügerpräsentiert sein aktuelles Programm „Is’ dasKunst, oder kann das weg“. In unmittelbarer Nähe in der Stiftung „kunst:raumsylt quelle“ ist aktuelle Kunst zu sehen.Info: www.meerkabarett.de.

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Natur – gewaltig und wunderschönWas ist das Geheimnis von Ebbe und Flut? Wie schnell wandern Dünen? Wie schaffen esVögel, einen Orkan zu überleben? Gerade hier auf der Insel Sylt suchen die Menschen,beeindruckt von der überwältigenden Naturvielfalt, Antworten auf all diese Fragen.

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Im „Erlebniszentrum Naturgewalten Sylt“ könnenGroß und Klein durch ganz persönliche Erfah-rungen in Theorie und Praxis auf faszinierende

Art die Geheimnisse der Natur lüften.Seit der Eröffnung 2010 haben bereits über 200.000Besucher das futuristische Gebäude direkt am Hafenvon List besucht. Mit nur einem Rundgang sind diedrei Themenkreise der 1.500 Quadratmeter großenAusstellung oft gar nicht zu erfassen. Im Themenbe-reich „Kräfte der Nordsee“ lassen sich die Entste-hung der Insel und ihre möglichen Veränderungen inder Zukunft beobachten, werden ordentlich „Wellengemacht“ und der Besucher kann verschiedene Sturm-

Das Klimageschehen der Erde wird aus der Astronau-tenperspektive beobachtet und erklärt.

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stärken am eigenen Körper erleben. Im Bereich„Klima, Wetter, Klimaforschung“ kann man Sylt„unter Wasser setzen“. Welche ÜberlebensstrategienTiere und Pflanzen im Nationalpark Wattenmeer ent-wickelt haben, erfährt der Besucher im Bereich„Leben mit Naturgewalten“ hautnah im Gang durcheinen überdimensional großen Watttunnel.

Wissen für KinderDank eines Kopfhörersystems können Besucher selbstentscheiden, wann und wie lange sie an den einzelnenStationen verweilen möchten. Die Ansagen werden in

Sylt unter Wasser: Das Flutungsmodell macht es möglich,den Meeresspiegel um bis zu fünf Meter zu erhöhen.

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Buchungszentrum-Sylt.deZimmernachweis und

Ferienwohnungs-Vermittlung

Tel.: 04651/99 88

Fax: 04651/99 85 55

info@buchungszentrum-sylt.de

Deutsch, Englisch und Dänisch angeboten – für dieKleinen gibt es eine spezielle Version, in der die Textekindgerecht aufbereitet sind. Altersspezifische Angebote führen Kinder und Jugend-liche an das Thema Natur auf spannende Weise heran.Für Vorschulkinder warten Spiele, die zum Anfas-sen und Ausprobieren einladen – ein Robbenbabymuss beispielsweise über das brüchige Packeis zuseiner Mutter gebracht werden. An Jugendliche wenden sich die Wissensshows und Quizterminals, die in der gesamten Ausstellungverteilt sind. Bei den Wissensshows werden verschie-dene Themen filmisch dargestellt, an den Quiztermi-nals können dann insgesamt acht Personen gegenein-ander antreten, ihr erworbenes Wissen zu testen.Auf dem großen Spielplatz im Außenbereich befindetsich ein Seetierbecken mit den typischen Tieren undPflanzen des Nationalparks Wattenmeer.

Von Menschen für Menschen

Geführte Watt- und Dünenwanderungen, Sonderaus-stellungen, Vorträge und Konzerte, aber auch liebevollgeplante Kindergeburtstage sind im Erlebniszentrumein Ereignis. Das Restaurant „Naturgewalten“ mit sei-ner fantastischen Meerblickterrasse sorgt für dasleibliche Wohl, im Shop des Zentrums werden Mit-bringsel, zum Teil aus eigener Produktion zu denangesprochenen Themen, in großer Auswahl angebo-ten. Noch warten viele spannende Projekte darauf,

den Besuchern im „Erlebniszentrum NaturgewaltenSylt“ vorgestellt zu werden. Wer sich an ihrer Verwirk-lichung beteiligen möchte, kann sich mit einem sym-bolischen Baustein für 200 Euro namentlich in dieserBausteinwand im Foyer des Zentrums verewigen.Außerdem besteht die Möglichkeit einer Fördermit-gliedschaft, und auch kleine Spenden werden natür-lich gern entgegengenommen.Öffnungszeiten: täglich 10–18 Uhr, Juli und August10–20 Uhr. Erlebniszentrum Naturgewalten Sylt,Hafenstr. 37, Tel.: 04651/83 61 90, www.muez.de.

Wenn Naturgewalten losbrechen, fühlt sich der Mensch trotz aller Technik oft hilflos und klein...

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