Landwirtschaft ohne Grenzen ?

„Faire Milch“ -neue Vermarktungswege für die MilchMichael Braun – Projektleiter Marketing u. Vertrieb

25.11.2015

1 | 25.11.2015

Reichshof - Wildbergerhütte

EINE EUROPAWEITE MARKE

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EINE MILCH MIT ZUKUNFT

Hergestellt ohne Gentechnik

Produziert in Deutschland

Transparenz für die Verbraucher

Fairer Milchpreis für die Erzeuger

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DER MARKENKERN DER FAIREN MILCH

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• Ein fairer Preis für Verbraucher und Milcherzeuger

• Erhalt von Arbeitsplätzen in der Region

FAIR

• Gut für Verbraucher, Tier und Natur

• Sicherheit für Mensch und Natur, wird ohne Gentechnik hergestellt

GUT

• Transparenz Richtung Verbraucher und Handel

• Offene Kommunikation im Web & Social Media

TRANSPARENT

PRODUKTIONSKRITERIEN

Verzicht auf GVO-Anbau und -FütterungVerzicht auf Futter aus Übersee> 50% Grasanteil in der Ration< 30% Maisanteil in der RationBegrenzung des Kraftfutters (200g / kg Milch)Verwendung von Pflanzenschutzmitteln lt. PositivlisteErbringen eines Umwelt- oder TierschutzprojektsZertifizierung und Kontrolle des Betriebs

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WAS MACHT DIE FAIRE MILCH BESONDERS?

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FAIRNESS

• Gesellschaftlich relevante Botschaft

• Bindung verschiedener Zielgruppen

• Verantwortung für Mensch und Tier

AUTHENTIZITÄT

• Hohe Identifikation der Milchbauern mit dem Produkt

• Direkte Bewerbung beim Verbraucher

• Hohe Glaubwürdigkeit

QUALITÄTSKRITERIEN FÜR VERBRAUCHER

Hergestellt ohne Gentechnik

Fairness-Aspekt

Glaubwürdigkeit & Transparenz

Hochwertige Inhaltsstoffe

Guter Geschmack

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DIE ZIELGRUPPE: JUNG & BEWUSST

Gentechnikfrei

Familien

LOHAS

Ernährungs- und gesellschaftsbewusste Kunden

Kunden mit hoher Markentreue

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FAIR ZUM VERBRAUCHER

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GUTES TUN – FÜR IHRE FAMILIEMit Ihrer Entscheidung für die faire

Milch entscheiden Sie sich für eine

Milch, die gut für Sie und Ihre Familie –

aber auch für die Milch und die

Bauernfamilien. Die faire Milch fördert

den Erhalt der heimischen

Kulturlandschaft und von

Arbeitsplätzen vor Ort.

FAIR ZUM BAUERN

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MILCHBAUERN AUS LEIDENSCHAFTWir sind Milchbauern aus Leidenschaft,

uns liegt die Umwelt am Herzen. Die

faire Milch ist eine Marke von uns

Milchbauern. Wir kalkulieren auf der

Basis einer kostendeckenden

Produktion von unten nach oben. Mit

der fairen Milch können wir auch in

Zukunft leben und wirtschaften.

FAIR ZU TIER UND UMWELT

11 | 25.11.2015

FÜR UNSERE KÜHE NUR DAS BESTEUnseren Kühen geht es gut. Wir füttern

sie artgerecht und gehen

verantwortungsvoll mit ihnen um. Der

Grünanteil im Futter liegt bei mehr als

50%. Die faire Milch hat daher auch

einen hohen Anteil an Omega-3-

Fettsäuren. Das macht die faire Milch

so gesund und lecker.

DIE FAIRE MILCH:EIN NACHHALTIG GUTES PRODUKT

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DIE FAIRE MILCH IM ÜBERBLICK

H-Milch, 1,8% und 3,8%

Verfügbar: seit 15. März 2013

Sortimentserweiterung um Kleinverpackung und Schokomilch seit März 2014

Weitere Produkte 2016

15 | 25.11.2015

DIE FAIRE MILCH IM ÜBERBLICK

Listung bei:

Edeka Rhein/Ruhr, Nordbayern-Sachsen-Thüringen, Hessen

REWE- Dornseifer, Rahmati, Schneider, REWE XL neu ab Dez.

Ab Dez. 100 der Rewe angeschlossene Märkte in Rheinland-Pfalz

Weiter über 100 Edeka , Rewe, Check In, Hit-Märkte in Niedersachsen, Baden-Würtemberg, NRW, Schleswig- Holstein,

RP, Bayern, Hessen

Bauernlager in ganz Deutschland

Großhandel z.B. Grohage e.G.

16 | 25.11.2015

DIE FAIRE MILCH BEI ALLYOUNEED.COM

Verfügbar seit Oktober 2014

Bundesweit lieferbar

Lieferung bis in die Wohnung / das Büro

Zeitsparend, bequem, unkompliziert

17 | 25.11.2015

JETZT NEU AUCH ALS DÜSSELDORFER DISPLAY

Kleinere Mengen für LEH, Großverbraucher

15 Trays oder 30 Trays

Gemischte Sortenlieferung

Günstiger Preis

Direkte Belieferung über Spedition

Keine Anbindung an Zentrallager notwendig

Keine Listung bei LEH erforderlich

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KOMMUNIKATION2015

25.11.2015

WEBSITE „DIE FAIRE MILCH“

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WEBSITE „DIE FAIRE MILCH“

www.diefairemilch.de

Informationen für den Verbraucher, Kontaktformular, Pressebereich, Shop-Finder

Weitere Tools : Programmteilnehmer Bauernhof-Darstellung, faire Milch-Shop

Neu „die faire Milch“ live

Direktbestellung21 | 25.11.2015

„DIE FAIRE MILCH“AUF FACEBOOK

Mehr als 11.900 Fans

Maximale Social Media-Reichweite, starke Kundenbindung, Verbraucherausrichtung

Ausbau der Aktivitäten mit Kampagnenstart im Frühjahr 2013

Gewinnspiele, News und Aktuelles

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BEGINN DER MARKENKAMPAGNE 2013

Ausbau Online-Präsenz

Kino- und Radiowerbung

CLP & Litfasssäule im Absatzgebiet

Werbemaßnahmen im Handel / PoS

Verstärkte Medienpräsenz

Online Werbung

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KOOPERATIONEN

Verbreiterung der Markenpräsenz

Hohe Reputation durch Unterstützung gesellschaftlich relevanter Gruppen (CSR)

Partnerschaft mit DBS

Weitere Kooperationen in Planung

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KOOPERATION MIT DEM DBSPartnerschaft mit Deutschem Behindertensportverband (DBS)

DBS: 600.000 Mitglieder

Markenpräsenz auf Multiplikatoren-Veranstaltungen (u.a. Deutsches Haus, Gala-Veranstaltungen)

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MEDIENARBEITJournalistenpreis „Faire Milch“

Premiere bei der Internationalen Grünen Woche 2014

Preisträger 2014 von NDR, WDR, Kölner Stadtanzeiger, dlz next

Preisträgerer 2015 von Spiegel und WDR

Nächste Verleihung im Januar 2016

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KAMPAGNE 2013/2014

Marke stärken

Bekanntheit erhöhen

Leistungsversprechen formulieren

Wiedererkennung schaffen

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CITY LIGHT POSTER | LINIE 1

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CITY LIGHT POSTER | LINIE 2

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KINOSPOT „CAFÉ“

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VERKÖSTIGUNG AM POINT OF SALE

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FAIRE MILCH PRÄSENTARTION BEI REWE –GÄRTNER IN BERGISCH GLADBACH

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BANDENWERBUNG DURCH MITGLIEDER

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26.03.2014

Worum geht’s im Kern ?

POOLMODELL

26.03.2014

Teilnehmer DFM• Jeder Milchviehbetrieb, der die

definierten Kriterien erfüllt, kann am Programm „Die faire Milch“ teilnehmen.

• Mehrwert der FM fließt in den Pool und wird nach definierten Kriterien an die Teilnehmer ausgeschüttet.

FÜTTERUNGS- UND ANBAUKRITERIEN

26.03.2014

GVO- freie Fütterung und AnbauKein Futter aus ÜberseeGrünfutteranteil in Ration mind. 50%Maisanteil in Ration max. 30%Kraftfutterbegrenzung 200g/kg MilchEin Umwelt- oder TierschutzprojektVerwendung von Beiz- und Pflanzenschutzmitteln aus PositivlisteBerücksichtigung der Tageszeit beim Mähen bzw. Mähgeschwindigkeit max. 12 km/h zur Schonung der Bienen – als Empfehlung

DAS KONZEPT „DIE FAIRE MILCH“Teilnahmebedingungen

Mitglied in BDM ,Milch Board und der Fair Food e.G.

Finanzeinlage min. 500 €, max. 5000 € in der Fair Food e.G.

Werbung für Faire Milch, 3x3 Std./Jahr

Einhaltung wichtiger Produktionskriterien, wie Grünanteil, Kraftfutter, Umweltprojekte

Einhaltung KO-Kriterien, z.B, Genfreiheit

Darstellung d. Betriebe im Internet (Name, Adresse)

Zertifizierung u. Kontrolle d. Betriebe durch Zertifizierungsunternehmen

Ausschluss bei

Nichteinhaltung

1 Jahr

1 Jahr

endgültig

26.03.2014

26.03.2014

DANKE FÜR IHREAUFMERKSAMKEIT!