Lebenslauf · 2018. 8. 23. · Lebenslauf Christopher Krebs. Created Date: 7/7/2015 12:46:09 AM ...
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Christopher Krebs 0049 151 54 79 15 40 [email protected] www.krebsdelicatessen.com – Noma (** Michelin), Kopenhagen – Küchenpraktikum F12 (* Michelin), Stockholm – Küchenpraktikum Cheong Liew’s Senses Restaurant, ***** Hotel Hilton, Kuala Lumpur – Junior Sous-Chef Restaurant Landhaus (17 • Gault Millau), Liebefeld – Chef de partie / (Stv. Sous Chef) ***** Hotel Relais & Chateaux, Le Vieux, Manoir, Murten – Demi Chef SV Service, Bern Stellvertretender Alleinkoch / – Commis de cuisine ***** Hotel Palace (16 • Gault Millau), Gstaad – Commis de cuisine Audbildung ***** Hotel Beau Rivage (15 • Gault Millau), Interlaken – Ausbildung zum Koch Sprachen Muttersprachen: Schweizerdeutsch/Deutsch und Englisch Sehr gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in: Spanisch und Französisch Mündliche Verständigung möglich in: Italienisch, Portugiesisch und Malaysisch Berufserfahrung Krebs Delicatessen, Köln Selbständiger Koch / – Geschäftsführender Inhaber Al Salam – Orientlounge und Esskultur, Köln – Chef de Cuisine & stv. Betriebsleiter Vintage – Restaurant, Catering, Kochschule, (15 • Gault Millau), Köln – Executive Chef 2te Fotostudio, Köln – Foodstylist Ristorante Balthasar, Köln – Chef de Cuisine Restaurant Taku (15 • Gault Millau), ***** Excelsior Hotel Ernst, Köln – Sous Chef Restaurant Rosengarten, Bern – Sous Chef Restaurant Dieter Müller (*** Michelin, 19 • Gault Millau), Bergisch Gladbach – Demi Chef Entremetier Franzoli Catering, Zürich – Cateringkoch Martin Berasategui (*** Michelin), San Sebastian – Küchenpraktikum Charlie Trotter’s (** Michelin), Chicago – Küchenpraktikum Lebenslauf Christopher Krebs
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Christopher Krebs0049 151 54 79 15 40 [email protected] –
Noma (** Michelin), Kopenhagen
– Küchenpraktikum
F12 (* Michelin), Stockholm
–KüchenpraktikumCheong Liew’s Senses Restaurant, ***** Hotel Hilton, Kuala Lumpur
–Junior Sous-Chef
Restaurant Landhaus (17 • Gault Millau), Liebefeld
–Chef de partie / (Stv. Sous Chef)***** Hotel Relais & Chateaux, Le Vieux, Manoir, Murten
–Demi ChefSV Service, Bern Stellvertretender Alleinkoch /
– Commis de cuisine
***** Hotel Palace (16 • Gault Millau), Gstaad
–Commis de cuisine
Audbildung***** Hotel Beau Rivage (15 • Gault Millau), Interlaken
–Ausbildung zum Koch
SprachenMuttersprachen: Schweizerdeutsch/Deutsch und Englisch Sehr gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in: Spanisch und FranzösischMündliche Verständigung möglich in: Italienisch, Portugiesisch und Malaysisch
BerufserfahrungKrebs Delicatessen, KölnSelbständiger Koch /
–Geschäftsführender Inhaber
Al Salam – Orientlounge und Esskultur, Köln
–Chef de Cuisine & stv. BetriebsleiterVintage – Restaurant, Catering, Kochschule, (15 • Gault Millau), Köln
–Executive Chef
2te Fotostudio, Köln
–Foodstylist
Ristorante Balthasar, Köln
–Chef de Cuisine
Restaurant Taku (15 • Gault Millau), ***** Excelsior Hotel Ernst, Köln
–Sous Chef
Restaurant Rosengarten, Bern
–Sous ChefRestaurant Dieter Müller (*** Michelin, 19 • Gault Millau), Bergisch Gladbach
– Demi Chef Entremetier
Franzoli Catering, Zürich
–CateringkochMartin Berasategui (*** Michelin), San Sebastian
–Küchenpraktikum
Charlie Trotter’s (** Michelin), Chicago
–Küchenpraktikum
LebenslaufChristopher Krebs
