Leitsysteme für die GetränkeindustrieDen Erfolg mit Genuss steigern

Wir unterstützen Sie dabei, Produkte von guter Qualität und mit optimalem Preis-Leistungs-Verhältnis zu liefern bei Einhaltung strenger gesetzlicher Anforderungen. ABB bietet Lösungen für Brauereien und Brennereien, Getränkehersteller, Molkereien, Hersteller von Speiseöl, Zucker, Schokolade, Kaffee, Backwaren, Süßwaren, Getreide, Fleisch, Geflügel und anderen Lebensmittelzutaten.

Unabhängig davon, welche Leitsysteme Sie heute verwenden, ob Sie Produktionsanlagen um- oder neu bauen, ABB kann Ihnen dabei ein guter Partner sein.

Mit dem Portfolio der Automatisierungsprodukte und -systeme von ABB können Sie Ihre Anforderungen erfüllen durch:

− Sicherung zuverlässiger Verarbeitung − Hohe Flexibilität in der Herstellung − Bestehen im Preiswettbewerb: starten Sie innovative Pro-

dukte und neue Märkte − Arbeiten mit Industrie-Standards und Good Manufacturing

Practices (GMP)

Als globaler Anbieter von Leitsystemen bietet ABB eine Reihe von skalierbaren Lösungen für die Nahrungs- und Genussmit-telindustrie:

− Batch und Rezepturverwaltung von Einprodukt oder Multiprodukt-Fertigungsprozessen

− Rückverfolgbarkeit von Chargen − Branchenspezifische Software-Applikationen − Informationsmanagement: Datentransfer zu externen Sys-

temen und Geschäftssystemen − Produktionsplanung, -steuerung und -protokolle − Abruf von Daten, Archivierung und Analyse − Einheitliches Engineering vom Feldgerät bis zur Anzeige

2 Food & Beverage | ABB Prozessleitsystem

Unsere Automatisierungsprodukte für Ihre wirtschaftliche Produktion

Prozessleitsystem FreelanceFreelance bietet Einsparpotenzial in Bezug auf Zeit und Kosten bei Engineering, Inbetriebnahme, Test, Wartung und Instand-haltung z.B. durch vorkonfigurierte Komponenten wie Ein-blendbilder und automatisch erzeugte Ablaufsprachenbilder.Weitere Funktionen und Vorteile:

− Freelance Formulation für Rezeptursteuerung − Einfaches Batch Management mit S88-Funktionsbausteinen − Vorkonfigurierte Komponenten für die Leitebene (HMI) − Einfache Installation und Konfiguration einschließlich Feld-

busse und Visualisierung − Hohe Zuverlässigkeit: Bewährte Funktionsbausteine für

viele Anwendungen − Informationsmanagement − Einfache Sicherung der Applikation − Anbindung an Drittanbieter-SPSen

Decathlon SoftwareEine Plattform, die Daten aus verschiedenen Quellen zusam-menbringt und die Implementierung der Produktionslogik er-laubt. Dazu werden Aspekte von Feinplanung, Regelung, Ener-giemanagement und Plant Asset Management einbezogen.Es werden neue Verknüpfungen zwischen Sensordaten von intelligenten Maschinen, Produkten und Betriebsmitteln und KPIs gezogen. Hierfür bieten wir eine Reihe von Software-Lösungen und Apps, zugeschnitten auf Ihre Anforderungen.

Prozessleitsystem 800xADas Prozessleitsystem 800xA ist gleichzeitig ein Safety System und erlaubt die Integration elektrischer Anlagen. Es erleichtert die Zusammenarbeit und kann so die Engineering-Effizienz, Bedienerleistung und Asset-Auslastung steigern.Weitere Funktionen und Vorteile:

− ProBase Bibliothek für Anwendungen in der Nahrungs- und Getränkeindustrie

− Batch-Management − Smart Client − Asset-Management − Einbindung elektrischer Anlagen − High Integrity Safety System − Anbindung von Drittanbietersystemen wie SPSen, Leitsys-

teme, ERP-Systeme, etc.

Compact Product SuiteOb in Kombination oder Einzelanwendung – die Produkte der Compact Product Suite ermöglichen das Erstellen von Lösun-gen für Ihre Automatisierungsaufgaben:

− Leittechnik-Controller, E/As, Bedienen & Beobachten (HMI), Bedienpanels

− Schalttafel-Regler und -Anzeiger − Papierlose Bildschirm- und Kreisblattschreiber

Auch in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie gibt es Unternehmen von unterschiedlicher Größe, mittelständische Brauereien oder auch große Brauerei- und Getränkekonzerne und spezialisierte Betriebe. Wir liefern Ihnen Produkte und Lösungen nach Ihren Anforderungen an Ihre Produktionsprozesse. In tausenden Anlagen weltweit ist bereits ABB-Technik im Einsatz und bewährt.

ABB Prozessleitsysteme | Food & Beverage 3

Manufacturing Execution System (MES)Produktionsmanagement einschließlich elektronischer Arbeits-anweisungen, Qualitätsmanagement, Wiegen und Dosieren, Material- und Ressourcen-Management, Stillstandsmanage-ment, etc.:

− Papierlose Produktion − Ausrüstungsoptimierung − Energiemanagement

System 800xA, Freelance und Compact Product Suite haben eine lange Tradition in der Nahrungs- und Genussmittelindus-trie.

Die Skalierbarkeit hilft Anwendern die bestmögliche Lösung entsprechend ihrer Anforderungen zu wählen. Von einer kleinen Applikationsbibliothek über Package Units bis hin zu großen Automatisierungslösungen. Die Lösungen bieten Mög-lichkeiten für spätere Erweiterungen.

In einer Industrie, die stark an Verbraucherbedürfnissen ausgerichtet ist, sowie ständig technologischen Innovationen ausgesetzt ist, bieten unsere Lösungen Unterstüzung für:

− Zuverlässige und rentable Produktion rund um die Uhr − Einführung von schnellerer und flexibler Versorung − Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen bezüglich

Rückverfolgbarkeit − Hohe Produktqualität durch Standardisierung Ihrer Produk-

tionsprozesse

Neben Prozessleitsystemen bietet ABB auch viele weitere Produkte, Lösungen und Services für die Nahrungs- und Ge-tränkeindustrie wie zum Beispiel:

− Messgeräte für Durchfluss, Druck, Temperatur in hygieni-schem Design

− CoriolisMaster für Durchfluss- und Konzentrationsmessung − Motoren und Antriebe für Applikationen in der Getränkein-

dustrie − Roboterlösungen für Verpacken und Handling

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deWeitere Informationen:

www.abb.com/foodandbeveragewww.abb.de/controlsystems

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