Magazin · 2019. 4. 3. · 2012 von Naturkost Nord, Naturkost Elkershausen, Na-turkost Erfurt und...

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Sommer 2019 Calluna Vulgaris Blume des Jahres Große Ehre für eine kleine Pflanze Entdeckungsreise im Auenland Die Esterauniederung spannend und entspannend Ein Eichhörnchen macht Furore Bad Bevensens tierischer Botschafter 50 Jahre Bauckhöfe in der Lüneburger Heide Ausgabe 12 Sommer 2019 Kostenlos zum Mitnehmen In der Heideregion gibt‘s was auf die Ohren Der Festivalsommer beginnt Magazin

Transcript of Magazin · 2019. 4. 3. · 2012 von Naturkost Nord, Naturkost Elkershausen, Na-turkost Erfurt und...

Sommer 2019

Calluna Vulgaris Blume des Jahres Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Entdeckungsreise im AuenlandDie Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Ein Eichhoumlrnchen macht FuroreBad Bevensens tierischer Botschafter

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Ausgabe 12 bull Sommer 2019 Kostenlos zum Mitnehmen

In der Heideregion gibtlsquos was auf die OhrenDer Festivalsommer beginnt

Magazin

Vitalheide Magazin2

Goumlnnen Sie sich bei uns eine kleine Auszeit Hier koumlnnen Sie aufatmen und zur Ruhe kommen

Urlaubnur besser

Dahlenburger Straszlige 3 29549 Bad Bevensen

wwwjod-sole-thermede

Sommer 2019 3

Liebe Leserinnen und Leser Vielleicht geht es Ihnen auch so dass Sie trotz des gefuumlhlt kurzen Winters nun Aktivitaumlten im Freien und in der warmen Jahreszeit herbeisehnen Einheimische und Gastgeber haben jedenfalls allerhand vorbereitet so dass es Einiges an Neuigkeiten in der Heideregion Uelzen zu entdecken gibt So etwa eine neue Ausstellung im Museumsdorf Houmlsseringen zu einer genialen historischen Bewaumlsserungstechnik in der traditionell trockenen Heide Oder einige wunderschoumlne lauschige Wanderwege durch die Heide und Flussniederungen Wer bdquoKonzentrationswandernldquo moumlchte kann dies beim Brainwalk in Bad Bevensen ausprobieren - ich versichere Ihnen es macht Spaszlig Auch ein paar Jubilaumlen und Auszeichnungen werden in der Heideregion Uelzen gefeiert Zum Beispiel das 50jaumlhrige Bestehen der Bauckhoumlfe die Pioniere der oumlkologischen Landwirtschaft und das Urgewaumlchs der Luumlneburger Heide die Besenheide ist Blume des Jahres 2019 Und was das Bad Bevenser Maskottchen Hans-Hermann in diesem Jahr vorhat lesen Sie auf Seite 19

Genieszligen Sie die vielen Gesichter der Heideregion mit Muszlige und Freude ndash das wuumlnsche ich Ihnen im Namen des Redaktionsteams

Ines Utecht Chefredakteurin

Kontakt zur Redaktion

Sie haben Fragen zum Heft weitere Themenvorschlaumlge oder suchen weitere Ausflugstipps Tel 0 58 21 9 76 83-41 inesutechtbad-bevensende

Spitzenmedizin auf houmlchstem Niveau

Akut- und Rehabilitations-medizin aus einer Hand

modernste medizinische Verfahren

intensive Fuumlrsorge und Pflege

enger faumlcheruumlbergreifender Austausch

Herz- und Gefaumlszligzentrum Bad BevensenRoumlmstedter Straszlige 25 | 29549 Bad Bevensen | Tel 05821 82-0 wwwhgz-bbde

Vitalheide Magazin4

Duumltt amp Dat in und aus der Heide

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Tradition Sinnbildern und Wertschaumltzung 07

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Wipfelstuumlrmer willkommen

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen 15

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore 19

Heideschnipsel 22

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen 25

Inhalt

Niendorf

Brockhoumlfe

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019 11

Sommer 2019 5

Ihre Ansprechpartner in der RegionInformationen fuumlr Ihre Urlaubs- und Freizeitplanung

Bad BevensenBad Bevensen Marketing GmbH Kurhaus Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (0 58 21) 9 76 83-0 wwwbad-bevensende

Bad BodenteichKurverwaltung Bad Bodenteich Burgstr 8 29389 Bad Bodenteich Tel (0 58 24 ) 35 39 wwwsamtgemeinde-auede

BienenbuumlttelGemeinde BienenbuumlttelMarktplatz 1 29553 BienenbuumlttelTel (05823) 9800-0wwwbienenbuumlttelde

Hansestadt UelzenStadt- und Touristinformation Uelzen Rathaus Herzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 800-61 72 wwwuelzen-tourismusde

Urlaubsregion EbstorfTourist-Information Winkelplatz 4a 29574 Ebstorf Tel (0 58 22) 29 96 wwwurlaubsregion-ebstorfde

Suderburger LandTouristinformation Haus des Gastes Raumlberweg 4 29556 Houmlsseringen Tel (0 58 26) 16 16 wwwsuderburgerlandde

SuhlendorfHandwerksmuseum Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel (0 58 20) 3 70 wwwmuseumsuhlendorfde

WipperauniederungVerkehrsverein Wipperau eV Luumlchower Str 15 29571 Rosche Tel (0 58 03) 96 00 wwwsamtgemeinde-roschede

HeideRegion Uelzen eVHerzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 7 30 40wwwheideregion-uelzende

Durch Heide Wald und Doumlrfer Spaziergang mit Koumlpfchen

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide 29

Brainwalk durch denKurpark Bad Bevensen 48

Impressum 5

Das OPEN R-Festival 50

ImpressumHerausgeberBad Bevensen Marketing GmbHDahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensenwwwbad-bevensende undVerlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KG

Autorinnen dieser AusgabeKathrin Marie Arlt Janina Fuge Christine Kohnke-Loumlbert Cornelia Meutzner Eva Neuls Ines Utecht Chefredaktion Ines Utecht

DruckColorDruck Solutions GmbH Leimen

Fotos Bad Bevensen Marketing GmbHHeideRegion Uelzen eV Markus Tiemann (Titel) Lars Wellmann Lotta Fotografie Malte Schmidt Robin Schmiedebach AdobeStock Autoren und Tourist-Informationen

Layout Satz Anzeigen und Gesamtherstellungcopy Verlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KGHerzogenplatz 3 29525 UelzenTel (05 81) 97 44-0 Fax (05 81) 97 44-20infoverlag-jens-buettlerdewwwverlag-jens-buettlerde

Auflage 18000

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtlsquos was auf die Ohren 33

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide 41

Die Esterauniederung - spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland 45

Drei Tage voller Musik in Uelzen

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner 37

6 Vitalheide Magazin

bull bull bull

bull bull bull

Sommer 2019 7

Diese wurden dann vom bdquoOsterhasenldquo mit einem bun-ten gekochten Ei und Schokoleckereien befuumlllt Tage vor-her liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren Gemein-sames Eierfaumlrben das Einreiben der bunten Schalen mit Speckschwarten damit sie schoumln glaumlnzten Eier wurden ausgepustet und bemalt Das Eiklar und Eigelb wurde natuumlrlich verbacken zu Hefekuchenhasen und -nestern die dann wieder mit einem bunten Ei befuumlllt wurden Os-tersonntag ging es mit der Familie in den Gottesdienst und nach dem Mittagessen war es so weit Die Osternes-ter im Dorf durften endlich abgesammelt werden

Das Mysterium EiWie kam es eigentlich dazu dass das Ei und Ostern fuumlr uns symbolisch so eng miteinander verbunden sind In unserer Kultur ist es festverwurzelt mit dem christlichen

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Traditionen Sinn-bildern und Wertschaumltzung

Von Eva NeulsOstern ohne Ostereier Fuumlr zwei Drittel der Deutschen gehoumlren sie einfach dazu Als Kinder haben wir die Osterzeit geliebt vielleicht noch mehr als Weihnachten Jedes Jahr waren wir bei meiner Tante zu Besuch In dem kleinen Dorf war es Tradition dass die Kinder von Haus zu Haus gingen und Osternester in Gartenschup-pen Staumlllen und Garagen bauten

Glauben der unsere Gesellschaft bis heute praumlgt Im Christentum hat sich das Ei als Symbol fuumlr die Auferste-hung Jesus entwickelt Von auszligen wirkt es kalt und leb-los im Inneren aber erwacht neues Leben Das Ei ist das symbolische Grab Christi aus dem er am Ostermontag von den Toten aufersteht Ein alter Merkspruch weist darauf hin bdquoWie der Vogel aus dem Ei gekrochen hat Jesus das Grab zerbrochenldquoAber nicht nur im christlichen Glauben symbolisiert das Ei den Ursprung des Lebens In zahlreichen Traditionen und Brauchtuumlmern ist das Ei Symbol fuumlr Fruchtbarkeit Harmonie Liebe und gute Ernten In Mittel- und Osteu-ropa war das Ei eine Liebesgabe in islamischen Kulturen und bei den Roumlmern wurden aus Eierschalen Liebestraumln-ke gebraut Bei den Hindus soll Brahma 1000 Jahre auf dem goldenen Ei gesessen haben und es dann Kraft

Vitalheide Magazin

seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

Sommer 2019 9

wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

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Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

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Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

Sommer 2019 13

Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

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durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

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Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

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Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

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Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

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1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

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der kostenlose Fahrrad- Wander- Freizeitbus Jeden Freitag Samstag Sonntag 4 Fahrten taumlglich von 1000 - 1900 Uhr3 Ringbuslinien mit Fahrradanhaumlngervom 31 Mai bis 29 September 2019

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

Vitalheide Magazin42

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

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Oumlffnungszeiten Mo - Do 800 - 2300 Uhr Fr 800 - 2400 UhrSa 900 - 2400 Uhr So 900 - 2300 Uhr

(0581) 7 85 86

Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Vom Fruumlhstuumlck bis zum mit groszliger Sonnenterrasse

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

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Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

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(nach Verfuumlgbarkeit)

Bleiben Sie fit und gesund

Neue OumlffnungszeitenMo - Fr 800 - 2100 Uhr

Sa 900 - 1200 Uhr

So 900 - 1700 Uhr

Angebot

Tageskarte fuumlr die Nutzung

unseres Fitnessst

udios fuumlr nur

10- euro

inkl

Saunanutzung

Weitere Angebote unserer klinikeigenen Praxis

Babyschwimmen

klassische Massagen

Physiotherapie

Aquafit

Fuszligreflexzonenmassage

Manuelle Therapie

Entspannungsverfahren

Elektrotherapie

Vojta Therapie

Ernaumlhrungsberatung

manuelle Lymphdrainagen

Krankengymnastik

Osteopathie

Behandlung

auch auf Rezept

MediClin Seepark Klinik

Sebastian Kneipp Str1 29389 Bad Bodenteich

Tel 0 58 24 21-216 Fax 0 58 24 21-118

Jahreskarte fuumlr nur 289- euro

3 Monatskarte fuumlr nur 79- euro

Sommer 2019 47

Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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Sommer 2019 49

des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

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Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

80

Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

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Dollberg

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Weddel (Braunschw)

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Wolfsburg Hbf

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RE30RE50

Gifhorn

Braunschweig Hbf

SeesenHerzberg (Harz)

Goslar Bad Harzburg

StendalMagdeburgBerlin

Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

Goumlttingen

Hamburg-

Harburg

Buchholz

(Nordheide)

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Luumlneburg

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Bardowick

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Bad Bevensen

Suderburg

Unterluumlszlig

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Isernhagen

Sarstedt

Nordstemmen

Elze (Han)

Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

Kreiensen

Einbeck-Salzderhelden

Northeim (Han)

Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

Sagehorn

Bremen-

Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

Klecken

Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

Bus nach Hermannsburg

OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

KoumllnDuumlsseldorf

Hannover Flughafen

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

HildesheimBad Harzburg

Kassel FrankfurtWuumlrzburg Muumlnchen

BerlinLeipzig

Hameln

HolzmindenPaderborn

Einbeck Mitte

Bodenfelde

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Kundenzentrum amp Fundbuumlro0581-97 164 164kundenzentrumder-metronomde wwwmetronomde

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Vitalheide Magazin2

Goumlnnen Sie sich bei uns eine kleine Auszeit Hier koumlnnen Sie aufatmen und zur Ruhe kommen

Urlaubnur besser

Dahlenburger Straszlige 3 29549 Bad Bevensen

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Sommer 2019 3

Liebe Leserinnen und Leser Vielleicht geht es Ihnen auch so dass Sie trotz des gefuumlhlt kurzen Winters nun Aktivitaumlten im Freien und in der warmen Jahreszeit herbeisehnen Einheimische und Gastgeber haben jedenfalls allerhand vorbereitet so dass es Einiges an Neuigkeiten in der Heideregion Uelzen zu entdecken gibt So etwa eine neue Ausstellung im Museumsdorf Houmlsseringen zu einer genialen historischen Bewaumlsserungstechnik in der traditionell trockenen Heide Oder einige wunderschoumlne lauschige Wanderwege durch die Heide und Flussniederungen Wer bdquoKonzentrationswandernldquo moumlchte kann dies beim Brainwalk in Bad Bevensen ausprobieren - ich versichere Ihnen es macht Spaszlig Auch ein paar Jubilaumlen und Auszeichnungen werden in der Heideregion Uelzen gefeiert Zum Beispiel das 50jaumlhrige Bestehen der Bauckhoumlfe die Pioniere der oumlkologischen Landwirtschaft und das Urgewaumlchs der Luumlneburger Heide die Besenheide ist Blume des Jahres 2019 Und was das Bad Bevenser Maskottchen Hans-Hermann in diesem Jahr vorhat lesen Sie auf Seite 19

Genieszligen Sie die vielen Gesichter der Heideregion mit Muszlige und Freude ndash das wuumlnsche ich Ihnen im Namen des Redaktionsteams

Ines Utecht Chefredakteurin

Kontakt zur Redaktion

Sie haben Fragen zum Heft weitere Themenvorschlaumlge oder suchen weitere Ausflugstipps Tel 0 58 21 9 76 83-41 inesutechtbad-bevensende

Spitzenmedizin auf houmlchstem Niveau

Akut- und Rehabilitations-medizin aus einer Hand

modernste medizinische Verfahren

intensive Fuumlrsorge und Pflege

enger faumlcheruumlbergreifender Austausch

Herz- und Gefaumlszligzentrum Bad BevensenRoumlmstedter Straszlige 25 | 29549 Bad Bevensen | Tel 05821 82-0 wwwhgz-bbde

Vitalheide Magazin4

Duumltt amp Dat in und aus der Heide

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Tradition Sinnbildern und Wertschaumltzung 07

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Wipfelstuumlrmer willkommen

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen 15

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore 19

Heideschnipsel 22

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen 25

Inhalt

Niendorf

Brockhoumlfe

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019 11

Sommer 2019 5

Ihre Ansprechpartner in der RegionInformationen fuumlr Ihre Urlaubs- und Freizeitplanung

Bad BevensenBad Bevensen Marketing GmbH Kurhaus Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (0 58 21) 9 76 83-0 wwwbad-bevensende

Bad BodenteichKurverwaltung Bad Bodenteich Burgstr 8 29389 Bad Bodenteich Tel (0 58 24 ) 35 39 wwwsamtgemeinde-auede

BienenbuumlttelGemeinde BienenbuumlttelMarktplatz 1 29553 BienenbuumlttelTel (05823) 9800-0wwwbienenbuumlttelde

Hansestadt UelzenStadt- und Touristinformation Uelzen Rathaus Herzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 800-61 72 wwwuelzen-tourismusde

Urlaubsregion EbstorfTourist-Information Winkelplatz 4a 29574 Ebstorf Tel (0 58 22) 29 96 wwwurlaubsregion-ebstorfde

Suderburger LandTouristinformation Haus des Gastes Raumlberweg 4 29556 Houmlsseringen Tel (0 58 26) 16 16 wwwsuderburgerlandde

SuhlendorfHandwerksmuseum Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel (0 58 20) 3 70 wwwmuseumsuhlendorfde

WipperauniederungVerkehrsverein Wipperau eV Luumlchower Str 15 29571 Rosche Tel (0 58 03) 96 00 wwwsamtgemeinde-roschede

HeideRegion Uelzen eVHerzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 7 30 40wwwheideregion-uelzende

Durch Heide Wald und Doumlrfer Spaziergang mit Koumlpfchen

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide 29

Brainwalk durch denKurpark Bad Bevensen 48

Impressum 5

Das OPEN R-Festival 50

ImpressumHerausgeberBad Bevensen Marketing GmbHDahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensenwwwbad-bevensende undVerlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KG

Autorinnen dieser AusgabeKathrin Marie Arlt Janina Fuge Christine Kohnke-Loumlbert Cornelia Meutzner Eva Neuls Ines Utecht Chefredaktion Ines Utecht

DruckColorDruck Solutions GmbH Leimen

Fotos Bad Bevensen Marketing GmbHHeideRegion Uelzen eV Markus Tiemann (Titel) Lars Wellmann Lotta Fotografie Malte Schmidt Robin Schmiedebach AdobeStock Autoren und Tourist-Informationen

Layout Satz Anzeigen und Gesamtherstellungcopy Verlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KGHerzogenplatz 3 29525 UelzenTel (05 81) 97 44-0 Fax (05 81) 97 44-20infoverlag-jens-buettlerdewwwverlag-jens-buettlerde

Auflage 18000

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtlsquos was auf die Ohren 33

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide 41

Die Esterauniederung - spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland 45

Drei Tage voller Musik in Uelzen

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner 37

6 Vitalheide Magazin

bull bull bull

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Diese wurden dann vom bdquoOsterhasenldquo mit einem bun-ten gekochten Ei und Schokoleckereien befuumlllt Tage vor-her liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren Gemein-sames Eierfaumlrben das Einreiben der bunten Schalen mit Speckschwarten damit sie schoumln glaumlnzten Eier wurden ausgepustet und bemalt Das Eiklar und Eigelb wurde natuumlrlich verbacken zu Hefekuchenhasen und -nestern die dann wieder mit einem bunten Ei befuumlllt wurden Os-tersonntag ging es mit der Familie in den Gottesdienst und nach dem Mittagessen war es so weit Die Osternes-ter im Dorf durften endlich abgesammelt werden

Das Mysterium EiWie kam es eigentlich dazu dass das Ei und Ostern fuumlr uns symbolisch so eng miteinander verbunden sind In unserer Kultur ist es festverwurzelt mit dem christlichen

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Traditionen Sinn-bildern und Wertschaumltzung

Von Eva NeulsOstern ohne Ostereier Fuumlr zwei Drittel der Deutschen gehoumlren sie einfach dazu Als Kinder haben wir die Osterzeit geliebt vielleicht noch mehr als Weihnachten Jedes Jahr waren wir bei meiner Tante zu Besuch In dem kleinen Dorf war es Tradition dass die Kinder von Haus zu Haus gingen und Osternester in Gartenschup-pen Staumlllen und Garagen bauten

Glauben der unsere Gesellschaft bis heute praumlgt Im Christentum hat sich das Ei als Symbol fuumlr die Auferste-hung Jesus entwickelt Von auszligen wirkt es kalt und leb-los im Inneren aber erwacht neues Leben Das Ei ist das symbolische Grab Christi aus dem er am Ostermontag von den Toten aufersteht Ein alter Merkspruch weist darauf hin bdquoWie der Vogel aus dem Ei gekrochen hat Jesus das Grab zerbrochenldquoAber nicht nur im christlichen Glauben symbolisiert das Ei den Ursprung des Lebens In zahlreichen Traditionen und Brauchtuumlmern ist das Ei Symbol fuumlr Fruchtbarkeit Harmonie Liebe und gute Ernten In Mittel- und Osteu-ropa war das Ei eine Liebesgabe in islamischen Kulturen und bei den Roumlmern wurden aus Eierschalen Liebestraumln-ke gebraut Bei den Hindus soll Brahma 1000 Jahre auf dem goldenen Ei gesessen haben und es dann Kraft

Vitalheide Magazin

seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

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wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

Weitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

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Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

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Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

Fachaumlrztin fuumlr Anaumlsthesiologie Akupunktur Rettungsmedizin

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

Sommer 2019 13

Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

wwwbad-bevensende

Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Residenz Dahlke Bad Bevensen GmbH middot Amselstieg 17-23 middot Tel 05821504-0 middot wwwresidenz-dahlkede

seit 1996

Wohnen amp Pflegedas komplette Angebot individueller Seniorenbetreuung aus einer Hand

Service-Wohnen mit viel Komfort in 1 1 12 und 2-Zimmer-Wohnungen von 30-92qm mit Balkon oder Terrasse

ambulante Pflege in den Wohnungen der Residenz Kurzzeit- Verhinderungs- und Langzeitpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzelpflege-Apartments

durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Doumlrte amp Reiner Schenk29591 Roumlmstedt Niendorf I Nr 33

(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Das Freizeitvergnuumlgen fuumlr jedermann

Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

bull 18-Loch Swin-Golf-Anlagebull keine Club-Mitgliedschaft

bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

RESTAURANT

WRESTAURANT

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schon

probiert

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Spargelhof Niemannwichtenbeck bei EimkeTel 05873 253wwwSpargelhof-Niemannde

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Wittingen

Wolfsburg

Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

Mehr Infos unter wwwhenning-bauckde

05824 2346 bull 0172 6273522Staakenweg 1 bull 29394 Luumlder-Reinstorf

infohenning-bauckde

Mi+Sa am Rathaus UE WOB GFDo WOB Fr Vorsfelde und BS

Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

Wochenmaumlrkte

Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

Events 2019

Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

Wo Niedersachsen am schoumlnsten ist ndash

Ausfluumlge Geheimtipps und Events 2019Events 2019

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Erhaumlltlich ab April 2019 auf den erixx Zuumlgen in den Touristinfos und Buumlrgerbuumlros entlang der erixx Strecken

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Die Bohlsener Muumlhle ist Experte fuumlr Bio-Produkte aus Korn Wir mahlen und backen seit 1979 Vor allem aber handeln wir enkeltauglich

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Die Naturverbundenheit laumlsst Ihren Aufenthalt auf unserem Campingplatz zu einem unvergesslichen

Erlebnis werden Nutzen Sie die herrliche Umgebung und die Alleinlage um Energie zu tanken

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Hotel Wegeners LandhausEichenring 21 ∙ OT Kl Suumlstedt ∙ 29525 Uelzen ∙ Tel (0581) 9 76 59 00

infowegeners-landhausde ∙ wwwwegeners-landhausde

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Feierlichkeiten aller Artbull Eigene Live-Musik

Oumlffnungszeiten Do bis Sa 1700 - 2000 UhrSo 1130 - 1400 Uhr

Fuumlr Hotelgaumlstetaumlgl Kuumlche 1700 - 2000 Uhr

HotelRestaurant ∙ Garten-Cafeacute ∙ Saal

Kunst Kultur Natur und Geschichte in der Urlaubsregion Ebstorf

Infos bei der Tourist-Info Ebstorf wwwurlaubsregion-ebstorfdeTel (0 58 22) 29 96 touristinfoebstorfde

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

29

ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Birkwild-Hahn

Sommer 2019 39

Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

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Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

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So 15 September

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Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

bull Streicheltiere bull Kinderspielplatz

bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

Kaffee- Tee- und Eisspezialitaumlten

Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

Auszligerdem bieten wir Ihnen

1450 euro PersVoranmeldung erbeten

Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

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Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

middot Aufenthalt individuell tageweise buchbar

middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

middot Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen moumlglich

middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

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entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

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stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

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lisierung des Koumlrpergewichts

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unseres Fitnessst

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

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FRONT

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Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

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Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

Goumlttingen

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Harburg

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(Nordheide)

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Bad Bevensen

Suderburg

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Nordstemmen

Elze (Han)

Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

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Einbeck-Salzderhelden

Northeim (Han)

Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

Sagehorn

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Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

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Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

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OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

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Liebe Leserinnen und Leser Vielleicht geht es Ihnen auch so dass Sie trotz des gefuumlhlt kurzen Winters nun Aktivitaumlten im Freien und in der warmen Jahreszeit herbeisehnen Einheimische und Gastgeber haben jedenfalls allerhand vorbereitet so dass es Einiges an Neuigkeiten in der Heideregion Uelzen zu entdecken gibt So etwa eine neue Ausstellung im Museumsdorf Houmlsseringen zu einer genialen historischen Bewaumlsserungstechnik in der traditionell trockenen Heide Oder einige wunderschoumlne lauschige Wanderwege durch die Heide und Flussniederungen Wer bdquoKonzentrationswandernldquo moumlchte kann dies beim Brainwalk in Bad Bevensen ausprobieren - ich versichere Ihnen es macht Spaszlig Auch ein paar Jubilaumlen und Auszeichnungen werden in der Heideregion Uelzen gefeiert Zum Beispiel das 50jaumlhrige Bestehen der Bauckhoumlfe die Pioniere der oumlkologischen Landwirtschaft und das Urgewaumlchs der Luumlneburger Heide die Besenheide ist Blume des Jahres 2019 Und was das Bad Bevenser Maskottchen Hans-Hermann in diesem Jahr vorhat lesen Sie auf Seite 19

Genieszligen Sie die vielen Gesichter der Heideregion mit Muszlige und Freude ndash das wuumlnsche ich Ihnen im Namen des Redaktionsteams

Ines Utecht Chefredakteurin

Kontakt zur Redaktion

Sie haben Fragen zum Heft weitere Themenvorschlaumlge oder suchen weitere Ausflugstipps Tel 0 58 21 9 76 83-41 inesutechtbad-bevensende

Spitzenmedizin auf houmlchstem Niveau

Akut- und Rehabilitations-medizin aus einer Hand

modernste medizinische Verfahren

intensive Fuumlrsorge und Pflege

enger faumlcheruumlbergreifender Austausch

Herz- und Gefaumlszligzentrum Bad BevensenRoumlmstedter Straszlige 25 | 29549 Bad Bevensen | Tel 05821 82-0 wwwhgz-bbde

Vitalheide Magazin4

Duumltt amp Dat in und aus der Heide

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Tradition Sinnbildern und Wertschaumltzung 07

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Wipfelstuumlrmer willkommen

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen 15

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore 19

Heideschnipsel 22

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen 25

Inhalt

Niendorf

Brockhoumlfe

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019 11

Sommer 2019 5

Ihre Ansprechpartner in der RegionInformationen fuumlr Ihre Urlaubs- und Freizeitplanung

Bad BevensenBad Bevensen Marketing GmbH Kurhaus Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (0 58 21) 9 76 83-0 wwwbad-bevensende

Bad BodenteichKurverwaltung Bad Bodenteich Burgstr 8 29389 Bad Bodenteich Tel (0 58 24 ) 35 39 wwwsamtgemeinde-auede

BienenbuumlttelGemeinde BienenbuumlttelMarktplatz 1 29553 BienenbuumlttelTel (05823) 9800-0wwwbienenbuumlttelde

Hansestadt UelzenStadt- und Touristinformation Uelzen Rathaus Herzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 800-61 72 wwwuelzen-tourismusde

Urlaubsregion EbstorfTourist-Information Winkelplatz 4a 29574 Ebstorf Tel (0 58 22) 29 96 wwwurlaubsregion-ebstorfde

Suderburger LandTouristinformation Haus des Gastes Raumlberweg 4 29556 Houmlsseringen Tel (0 58 26) 16 16 wwwsuderburgerlandde

SuhlendorfHandwerksmuseum Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel (0 58 20) 3 70 wwwmuseumsuhlendorfde

WipperauniederungVerkehrsverein Wipperau eV Luumlchower Str 15 29571 Rosche Tel (0 58 03) 96 00 wwwsamtgemeinde-roschede

HeideRegion Uelzen eVHerzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 7 30 40wwwheideregion-uelzende

Durch Heide Wald und Doumlrfer Spaziergang mit Koumlpfchen

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide 29

Brainwalk durch denKurpark Bad Bevensen 48

Impressum 5

Das OPEN R-Festival 50

ImpressumHerausgeberBad Bevensen Marketing GmbHDahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensenwwwbad-bevensende undVerlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KG

Autorinnen dieser AusgabeKathrin Marie Arlt Janina Fuge Christine Kohnke-Loumlbert Cornelia Meutzner Eva Neuls Ines Utecht Chefredaktion Ines Utecht

DruckColorDruck Solutions GmbH Leimen

Fotos Bad Bevensen Marketing GmbHHeideRegion Uelzen eV Markus Tiemann (Titel) Lars Wellmann Lotta Fotografie Malte Schmidt Robin Schmiedebach AdobeStock Autoren und Tourist-Informationen

Layout Satz Anzeigen und Gesamtherstellungcopy Verlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KGHerzogenplatz 3 29525 UelzenTel (05 81) 97 44-0 Fax (05 81) 97 44-20infoverlag-jens-buettlerdewwwverlag-jens-buettlerde

Auflage 18000

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtlsquos was auf die Ohren 33

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide 41

Die Esterauniederung - spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland 45

Drei Tage voller Musik in Uelzen

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner 37

6 Vitalheide Magazin

bull bull bull

bull bull bull

Sommer 2019 7

Diese wurden dann vom bdquoOsterhasenldquo mit einem bun-ten gekochten Ei und Schokoleckereien befuumlllt Tage vor-her liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren Gemein-sames Eierfaumlrben das Einreiben der bunten Schalen mit Speckschwarten damit sie schoumln glaumlnzten Eier wurden ausgepustet und bemalt Das Eiklar und Eigelb wurde natuumlrlich verbacken zu Hefekuchenhasen und -nestern die dann wieder mit einem bunten Ei befuumlllt wurden Os-tersonntag ging es mit der Familie in den Gottesdienst und nach dem Mittagessen war es so weit Die Osternes-ter im Dorf durften endlich abgesammelt werden

Das Mysterium EiWie kam es eigentlich dazu dass das Ei und Ostern fuumlr uns symbolisch so eng miteinander verbunden sind In unserer Kultur ist es festverwurzelt mit dem christlichen

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Traditionen Sinn-bildern und Wertschaumltzung

Von Eva NeulsOstern ohne Ostereier Fuumlr zwei Drittel der Deutschen gehoumlren sie einfach dazu Als Kinder haben wir die Osterzeit geliebt vielleicht noch mehr als Weihnachten Jedes Jahr waren wir bei meiner Tante zu Besuch In dem kleinen Dorf war es Tradition dass die Kinder von Haus zu Haus gingen und Osternester in Gartenschup-pen Staumlllen und Garagen bauten

Glauben der unsere Gesellschaft bis heute praumlgt Im Christentum hat sich das Ei als Symbol fuumlr die Auferste-hung Jesus entwickelt Von auszligen wirkt es kalt und leb-los im Inneren aber erwacht neues Leben Das Ei ist das symbolische Grab Christi aus dem er am Ostermontag von den Toten aufersteht Ein alter Merkspruch weist darauf hin bdquoWie der Vogel aus dem Ei gekrochen hat Jesus das Grab zerbrochenldquoAber nicht nur im christlichen Glauben symbolisiert das Ei den Ursprung des Lebens In zahlreichen Traditionen und Brauchtuumlmern ist das Ei Symbol fuumlr Fruchtbarkeit Harmonie Liebe und gute Ernten In Mittel- und Osteu-ropa war das Ei eine Liebesgabe in islamischen Kulturen und bei den Roumlmern wurden aus Eierschalen Liebestraumln-ke gebraut Bei den Hindus soll Brahma 1000 Jahre auf dem goldenen Ei gesessen haben und es dann Kraft

Vitalheide Magazin

seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

Sommer 2019 9

wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

WH CARE Bad Bevensen GmbHService WohnenFrau Jaumlkel Tel 0 58 2199 31 802servicewohnenwh-badbevensendewwwservicewohnenplusde

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Lebens- und Gesundheitszentrum Haus Residia

10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

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Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

Fachaumlrztin fuumlr Anaumlsthesiologie Akupunktur Rettungsmedizin

Krempelweg 12 middot 29525 Uelzen middot Tel 0581 94 88 600 0 middot Fax 0581 94 88 600 10

Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

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Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

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Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

Sommer 2019 39

Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

Vitalheide Magazin42

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

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Vitalheide Magazin44

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23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

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Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

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3 Monatskarte fuumlr nur 79- euro

Sommer 2019 47

Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

Vitalheide Magazin48

Sommer 2019 49

des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

80

Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

enno RE30RE50

Lehrte

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Dollberg

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Dedenhausen

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Weddel (Braunschw)

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Wolfsburg Hbf

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RE30RE50

Gifhorn

Braunschweig Hbf

SeesenHerzberg (Harz)

Goslar Bad Harzburg

StendalMagdeburgBerlin

Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

Goumlttingen

Hamburg-

Harburg

Buchholz

(Nordheide)

RE4RB41

RE4RB41

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Luumlneburg

Uelzen

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Bardowick

Bienenbuumlttel

Bad Bevensen

Suderburg

Unterluumlszlig

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Isernhagen

Sarstedt

Nordstemmen

Elze (Han)

Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

Kreiensen

Einbeck-Salzderhelden

Northeim (Han)

Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

Sagehorn

Bremen-

Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

Klecken

Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

Buumlchen L

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

Bus nach Hermannsburg

OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

KoumllnDuumlsseldorf

Hannover Flughafen

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

HildesheimBad Harzburg

Kassel FrankfurtWuumlrzburg Muumlnchen

BerlinLeipzig

Hameln

HolzmindenPaderborn

Einbeck Mitte

Bodenfelde

Bodenfelde

SeesenBad Harzburg

Nordhausen

Gotha Erfurt

SeesenBad Harzburg

Nordhausen

Gotha Erfurt

Hildes-heim

Unser Service fuumlr dich

Kundenzentrum amp Fundbuumlro0581-97 164 164kundenzentrumder-metronomde wwwmetronomde

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Alle Bahnen Alle Busse Deine Fahrkarte kann mehr als du denkst

Stan

d 1220

18

Vitalheide Magazin4

Duumltt amp Dat in und aus der Heide

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Tradition Sinnbildern und Wertschaumltzung 07

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Wipfelstuumlrmer willkommen

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen 15

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore 19

Heideschnipsel 22

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen 25

Inhalt

Niendorf

Brockhoumlfe

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019 11

Sommer 2019 5

Ihre Ansprechpartner in der RegionInformationen fuumlr Ihre Urlaubs- und Freizeitplanung

Bad BevensenBad Bevensen Marketing GmbH Kurhaus Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (0 58 21) 9 76 83-0 wwwbad-bevensende

Bad BodenteichKurverwaltung Bad Bodenteich Burgstr 8 29389 Bad Bodenteich Tel (0 58 24 ) 35 39 wwwsamtgemeinde-auede

BienenbuumlttelGemeinde BienenbuumlttelMarktplatz 1 29553 BienenbuumlttelTel (05823) 9800-0wwwbienenbuumlttelde

Hansestadt UelzenStadt- und Touristinformation Uelzen Rathaus Herzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 800-61 72 wwwuelzen-tourismusde

Urlaubsregion EbstorfTourist-Information Winkelplatz 4a 29574 Ebstorf Tel (0 58 22) 29 96 wwwurlaubsregion-ebstorfde

Suderburger LandTouristinformation Haus des Gastes Raumlberweg 4 29556 Houmlsseringen Tel (0 58 26) 16 16 wwwsuderburgerlandde

SuhlendorfHandwerksmuseum Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel (0 58 20) 3 70 wwwmuseumsuhlendorfde

WipperauniederungVerkehrsverein Wipperau eV Luumlchower Str 15 29571 Rosche Tel (0 58 03) 96 00 wwwsamtgemeinde-roschede

HeideRegion Uelzen eVHerzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 7 30 40wwwheideregion-uelzende

Durch Heide Wald und Doumlrfer Spaziergang mit Koumlpfchen

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide 29

Brainwalk durch denKurpark Bad Bevensen 48

Impressum 5

Das OPEN R-Festival 50

ImpressumHerausgeberBad Bevensen Marketing GmbHDahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensenwwwbad-bevensende undVerlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KG

Autorinnen dieser AusgabeKathrin Marie Arlt Janina Fuge Christine Kohnke-Loumlbert Cornelia Meutzner Eva Neuls Ines Utecht Chefredaktion Ines Utecht

DruckColorDruck Solutions GmbH Leimen

Fotos Bad Bevensen Marketing GmbHHeideRegion Uelzen eV Markus Tiemann (Titel) Lars Wellmann Lotta Fotografie Malte Schmidt Robin Schmiedebach AdobeStock Autoren und Tourist-Informationen

Layout Satz Anzeigen und Gesamtherstellungcopy Verlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KGHerzogenplatz 3 29525 UelzenTel (05 81) 97 44-0 Fax (05 81) 97 44-20infoverlag-jens-buettlerdewwwverlag-jens-buettlerde

Auflage 18000

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtlsquos was auf die Ohren 33

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide 41

Die Esterauniederung - spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland 45

Drei Tage voller Musik in Uelzen

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner 37

6 Vitalheide Magazin

bull bull bull

bull bull bull

Sommer 2019 7

Diese wurden dann vom bdquoOsterhasenldquo mit einem bun-ten gekochten Ei und Schokoleckereien befuumlllt Tage vor-her liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren Gemein-sames Eierfaumlrben das Einreiben der bunten Schalen mit Speckschwarten damit sie schoumln glaumlnzten Eier wurden ausgepustet und bemalt Das Eiklar und Eigelb wurde natuumlrlich verbacken zu Hefekuchenhasen und -nestern die dann wieder mit einem bunten Ei befuumlllt wurden Os-tersonntag ging es mit der Familie in den Gottesdienst und nach dem Mittagessen war es so weit Die Osternes-ter im Dorf durften endlich abgesammelt werden

Das Mysterium EiWie kam es eigentlich dazu dass das Ei und Ostern fuumlr uns symbolisch so eng miteinander verbunden sind In unserer Kultur ist es festverwurzelt mit dem christlichen

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Traditionen Sinn-bildern und Wertschaumltzung

Von Eva NeulsOstern ohne Ostereier Fuumlr zwei Drittel der Deutschen gehoumlren sie einfach dazu Als Kinder haben wir die Osterzeit geliebt vielleicht noch mehr als Weihnachten Jedes Jahr waren wir bei meiner Tante zu Besuch In dem kleinen Dorf war es Tradition dass die Kinder von Haus zu Haus gingen und Osternester in Gartenschup-pen Staumlllen und Garagen bauten

Glauben der unsere Gesellschaft bis heute praumlgt Im Christentum hat sich das Ei als Symbol fuumlr die Auferste-hung Jesus entwickelt Von auszligen wirkt es kalt und leb-los im Inneren aber erwacht neues Leben Das Ei ist das symbolische Grab Christi aus dem er am Ostermontag von den Toten aufersteht Ein alter Merkspruch weist darauf hin bdquoWie der Vogel aus dem Ei gekrochen hat Jesus das Grab zerbrochenldquoAber nicht nur im christlichen Glauben symbolisiert das Ei den Ursprung des Lebens In zahlreichen Traditionen und Brauchtuumlmern ist das Ei Symbol fuumlr Fruchtbarkeit Harmonie Liebe und gute Ernten In Mittel- und Osteu-ropa war das Ei eine Liebesgabe in islamischen Kulturen und bei den Roumlmern wurden aus Eierschalen Liebestraumln-ke gebraut Bei den Hindus soll Brahma 1000 Jahre auf dem goldenen Ei gesessen haben und es dann Kraft

Vitalheide Magazin

seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

Sommer 2019 9

wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

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Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

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Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

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DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

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Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

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Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

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Wohnen amp Pflegedas komplette Angebot individueller Seniorenbetreuung aus einer Hand

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ambulante Pflege in den Wohnungen der Residenz Kurzzeit- Verhinderungs- und Langzeitpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzelpflege-Apartments

durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Doumlrte amp Reiner Schenk29591 Roumlmstedt Niendorf I Nr 33

(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

bull 18-Loch Swin-Golf-Anlagebull keine Club-Mitgliedschaft

bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

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Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

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Mi+Sa am Rathaus UE WOB GFDo WOB Fr Vorsfelde und BS

Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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Die Bohlsener Muumlhle ist Experte fuumlr Bio-Produkte aus Korn Wir mahlen und backen seit 1979 Vor allem aber handeln wir enkeltauglich

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Infos bei der Tourist-Info Ebstorf wwwurlaubsregion-ebstorfdeTel (0 58 22) 29 96 touristinfoebstorfde

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Sommer 2019 33

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

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offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

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23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

So 15 September

29394 LuumlderHauptstraszlige 28

Tel (05824) 96500Fax (05824) 9650-50

wwwbauernhofhoteldeservicebauernhofhotelde

Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

bull Streicheltiere bull Kinderspielplatz

bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

Kaffee- Tee- und Eisspezialitaumlten

Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

Auszligerdem bieten wir Ihnen

1450 euro PersVoranmeldung erbeten

Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

Rustikales Fruumlhstuumlcksbuffet ab 1000 Uhr

Hauptstr 4 29389 Bad Bodenteich Tel 0 58 24 8 44 99 68wwwcafe-schweden-huusde infocafe-schweden-huusde

CAFEacute SCHWEDEN HUumlUumlSFruumlhstuumlck ndash Mittagstisch ndash Kaffee amp Kuchen

Schwedische Spezialitaumlten und Lebensart

Genieszligen Sie unsere Gastfreundschaft in entspannter Atmosphaumlre auch in unserem Cafeacute-Garten

Stellen Sie sich agrave la carte Ihr

Lieblingsfruumlhstuumlck nach Ihrem

Wunschzusammen

Lernen Sie mit unserem regel-

maumlszligig wechseln-den Mittagstisch

schwedische Gerichte kennen

Genieszligen Sie mit Kuchen und Gebaumlck eine

typisch schwedische Kaffeepause

Mittwoch - Samstag 9 - 18 Uhr Sonntag und an Feiertagen 10 - 18 Uhr Montag u Dienstag Ruhetag

Tel (0 58 24) 13 00 + 24 39 ∙ Fax (0 58 24) 98 59 13wwwcampingplatz-bodenteichde

E-mail CampingplatzBadBodenteicht-onlinede

Campingplatz amp MobilheimparkBad Bodenteich

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ganzjaumlhrig geoumlffnet

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

Anzeige

an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

middot Aufenthalt individuell tageweise buchbar

middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

middot Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen moumlglich

middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

∙ fuumlr Erwachsene aller Pflegegrade

wwwseepark-klinikde

Fitnessstudio Das Team des Fitnessstudios

entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

Motivation Im Mittelpunkt des Trainingsprogramms

stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

von koumlrperlicher Fitness und Gesundheit sowie die Norma-

lisierung des Koumlrpergewichts

Was wir Ihnen bieten individuelle Betreuung und Therapie

neue moderne Sport- und Trainingsgeraumlte

mit computergestuumltzten Trainingsprogrammen

Nutzung von Schwimmbad und Sauna

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Bleiben Sie fit und gesund

Neue OumlffnungszeitenMo - Fr 800 - 2100 Uhr

Sa 900 - 1200 Uhr

So 900 - 1700 Uhr

Angebot

Tageskarte fuumlr die Nutzung

unseres Fitnessst

udios fuumlr nur

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Weitere Angebote unserer klinikeigenen Praxis

Babyschwimmen

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Tel 0 58 24 21-216 Fax 0 58 24 21-118

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3 Monatskarte fuumlr nur 79- euro

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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Sommer 2019 49

des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

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FRONT

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Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

enno RE30RE50

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Dollberg

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Weddel (Braunschw)

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

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Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

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Harburg

Buchholz

(Nordheide)

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Bad Bevensen

Suderburg

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Nordstemmen

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Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

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Northeim (Han)

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SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

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Oberneuland

Rotenburg

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Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

Bus nach Hermannsburg

OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

KoumllnDuumlsseldorf

Hannover Flughafen

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Sommer 2019 5

Ihre Ansprechpartner in der RegionInformationen fuumlr Ihre Urlaubs- und Freizeitplanung

Bad BevensenBad Bevensen Marketing GmbH Kurhaus Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (0 58 21) 9 76 83-0 wwwbad-bevensende

Bad BodenteichKurverwaltung Bad Bodenteich Burgstr 8 29389 Bad Bodenteich Tel (0 58 24 ) 35 39 wwwsamtgemeinde-auede

BienenbuumlttelGemeinde BienenbuumlttelMarktplatz 1 29553 BienenbuumlttelTel (05823) 9800-0wwwbienenbuumlttelde

Hansestadt UelzenStadt- und Touristinformation Uelzen Rathaus Herzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 800-61 72 wwwuelzen-tourismusde

Urlaubsregion EbstorfTourist-Information Winkelplatz 4a 29574 Ebstorf Tel (0 58 22) 29 96 wwwurlaubsregion-ebstorfde

Suderburger LandTouristinformation Haus des Gastes Raumlberweg 4 29556 Houmlsseringen Tel (0 58 26) 16 16 wwwsuderburgerlandde

SuhlendorfHandwerksmuseum Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel (0 58 20) 3 70 wwwmuseumsuhlendorfde

WipperauniederungVerkehrsverein Wipperau eV Luumlchower Str 15 29571 Rosche Tel (0 58 03) 96 00 wwwsamtgemeinde-roschede

HeideRegion Uelzen eVHerzogenplatz 2 29525 UelzenTel (05 81) 7 30 40wwwheideregion-uelzende

Durch Heide Wald und Doumlrfer Spaziergang mit Koumlpfchen

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide 29

Brainwalk durch denKurpark Bad Bevensen 48

Impressum 5

Das OPEN R-Festival 50

ImpressumHerausgeberBad Bevensen Marketing GmbHDahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensenwwwbad-bevensende undVerlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KG

Autorinnen dieser AusgabeKathrin Marie Arlt Janina Fuge Christine Kohnke-Loumlbert Cornelia Meutzner Eva Neuls Ines Utecht Chefredaktion Ines Utecht

DruckColorDruck Solutions GmbH Leimen

Fotos Bad Bevensen Marketing GmbHHeideRegion Uelzen eV Markus Tiemann (Titel) Lars Wellmann Lotta Fotografie Malte Schmidt Robin Schmiedebach AdobeStock Autoren und Tourist-Informationen

Layout Satz Anzeigen und Gesamtherstellungcopy Verlag Jens Buumlttler GmbH amp Co KGHerzogenplatz 3 29525 UelzenTel (05 81) 97 44-0 Fax (05 81) 97 44-20infoverlag-jens-buettlerdewwwverlag-jens-buettlerde

Auflage 18000

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtlsquos was auf die Ohren 33

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide 41

Die Esterauniederung - spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland 45

Drei Tage voller Musik in Uelzen

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner 37

6 Vitalheide Magazin

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Sommer 2019 7

Diese wurden dann vom bdquoOsterhasenldquo mit einem bun-ten gekochten Ei und Schokoleckereien befuumlllt Tage vor-her liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren Gemein-sames Eierfaumlrben das Einreiben der bunten Schalen mit Speckschwarten damit sie schoumln glaumlnzten Eier wurden ausgepustet und bemalt Das Eiklar und Eigelb wurde natuumlrlich verbacken zu Hefekuchenhasen und -nestern die dann wieder mit einem bunten Ei befuumlllt wurden Os-tersonntag ging es mit der Familie in den Gottesdienst und nach dem Mittagessen war es so weit Die Osternes-ter im Dorf durften endlich abgesammelt werden

Das Mysterium EiWie kam es eigentlich dazu dass das Ei und Ostern fuumlr uns symbolisch so eng miteinander verbunden sind In unserer Kultur ist es festverwurzelt mit dem christlichen

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Traditionen Sinn-bildern und Wertschaumltzung

Von Eva NeulsOstern ohne Ostereier Fuumlr zwei Drittel der Deutschen gehoumlren sie einfach dazu Als Kinder haben wir die Osterzeit geliebt vielleicht noch mehr als Weihnachten Jedes Jahr waren wir bei meiner Tante zu Besuch In dem kleinen Dorf war es Tradition dass die Kinder von Haus zu Haus gingen und Osternester in Gartenschup-pen Staumlllen und Garagen bauten

Glauben der unsere Gesellschaft bis heute praumlgt Im Christentum hat sich das Ei als Symbol fuumlr die Auferste-hung Jesus entwickelt Von auszligen wirkt es kalt und leb-los im Inneren aber erwacht neues Leben Das Ei ist das symbolische Grab Christi aus dem er am Ostermontag von den Toten aufersteht Ein alter Merkspruch weist darauf hin bdquoWie der Vogel aus dem Ei gekrochen hat Jesus das Grab zerbrochenldquoAber nicht nur im christlichen Glauben symbolisiert das Ei den Ursprung des Lebens In zahlreichen Traditionen und Brauchtuumlmern ist das Ei Symbol fuumlr Fruchtbarkeit Harmonie Liebe und gute Ernten In Mittel- und Osteu-ropa war das Ei eine Liebesgabe in islamischen Kulturen und bei den Roumlmern wurden aus Eierschalen Liebestraumln-ke gebraut Bei den Hindus soll Brahma 1000 Jahre auf dem goldenen Ei gesessen haben und es dann Kraft

Vitalheide Magazin

seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

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wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

Fachaumlrztin fuumlr Anaumlsthesiologie Akupunktur Rettungsmedizin

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Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

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Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

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Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

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Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

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Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

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damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

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bdquoKulinarische

Momenteldquo

Taumlglich geoumlffnetCafeacute 1200 - 1630 Uhr

Restaurant 1800 - 2100 Uhr

uuml Restaurant mit saisonalen und

regionalen Spezialitaumlten

uuml Spezielle Restaurant-Events

findenSieaufunsererHomepage

uuml CafeacutemithausgebackenenTorten

uuml TerrassemitGartenblick

uuml (Familien-)FeiernTagungen

uuml Barrierefrei

in Bad Bevensen nahe Luumlneburg

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Information

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

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durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Spargelhof Niemannwichtenbeck bei EimkeTel 05873 253wwwSpargelhof-Niemannde

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

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Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Wittingen

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Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

Mehr Infos unter wwwhenning-bauckde

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sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

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Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

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36 Vitalheide Magazin

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Sommer 2019 39

Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

Vitalheide Magazin42

DE-OumlKO-022

Elbers Hof GbR | U Elbers u K Nitzsche An der Kirche 5 | 29559 Nettelkamp Tel 05802-4049 | infoelbers-hofdeHofverkauf tgl 8 - 18 Uhr samstags 9 - 13 Uhr

Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

eewwwwwwwww

26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

bull Frisch gegrillte Haumlhnchenbull Hausgemachte Eiernudelnbull Salatbar bull Cafeacutebarbull Raucher-Lounge

Oumlffnungszeiten Mo - Do 800 - 2300 Uhr Fr 800 - 2400 UhrSa 900 - 2400 Uhr So 900 - 2300 Uhr

(0581) 7 85 86

Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Getraumlnke

Am alten Rathaus

Mit Drive-inanrufen amp abholen

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Vom Fruumlhstuumlck bis zum mit groszliger Sonnenterrasse

Das indischeSpezialitaumlten-Restaurant

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

So 15 September

29394 LuumlderHauptstraszlige 28

Tel (05824) 96500Fax (05824) 9650-50

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Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

bull Streicheltiere bull Kinderspielplatz

bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

Kaffee- Tee- und Eisspezialitaumlten

Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

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Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

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Hauptstr 4 29389 Bad Bodenteich Tel 0 58 24 8 44 99 68wwwcafe-schweden-huusde infocafe-schweden-huusde

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

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Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

middot Aufenthalt individuell tageweise buchbar

middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

middot Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen moumlglich

middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

∙ fuumlr Erwachsene aller Pflegegrade

wwwseepark-klinikde

Fitnessstudio Das Team des Fitnessstudios

entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

Motivation Im Mittelpunkt des Trainingsprogramms

stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

von koumlrperlicher Fitness und Gesundheit sowie die Norma-

lisierung des Koumlrpergewichts

Was wir Ihnen bieten individuelle Betreuung und Therapie

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

80

Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

enno RE30RE50

Lehrte

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Dollberg

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Dedenhausen

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Weddel (Braunschw)

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Wolfsburg Hbf

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

SeesenHerzberg (Harz)

Goslar Bad Harzburg

StendalMagdeburgBerlin

Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

Goumlttingen

Hamburg-

Harburg

Buchholz

(Nordheide)

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RE4RB41

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Luumlneburg

Uelzen

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Radbruch

Bardowick

Bienenbuumlttel

Bad Bevensen

Suderburg

Unterluumlszlig

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Groszligburgwedel

Isernhagen

Sarstedt

Nordstemmen

Elze (Han)

Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

Kreiensen

Einbeck-Salzderhelden

Northeim (Han)

Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

Sagehorn

Bremen-

Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

Klecken

Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

Buumlchen L

uumlbeck K

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

Bus nach Hermannsburg

OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

KoumllnDuumlsseldorf

Hannover Flughafen

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

HildesheimBad Harzburg

Kassel FrankfurtWuumlrzburg Muumlnchen

BerlinLeipzig

Hameln

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6 Vitalheide Magazin

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Sommer 2019 7

Diese wurden dann vom bdquoOsterhasenldquo mit einem bun-ten gekochten Ei und Schokoleckereien befuumlllt Tage vor-her liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren Gemein-sames Eierfaumlrben das Einreiben der bunten Schalen mit Speckschwarten damit sie schoumln glaumlnzten Eier wurden ausgepustet und bemalt Das Eiklar und Eigelb wurde natuumlrlich verbacken zu Hefekuchenhasen und -nestern die dann wieder mit einem bunten Ei befuumlllt wurden Os-tersonntag ging es mit der Familie in den Gottesdienst und nach dem Mittagessen war es so weit Die Osternes-ter im Dorf durften endlich abgesammelt werden

Das Mysterium EiWie kam es eigentlich dazu dass das Ei und Ostern fuumlr uns symbolisch so eng miteinander verbunden sind In unserer Kultur ist es festverwurzelt mit dem christlichen

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Traditionen Sinn-bildern und Wertschaumltzung

Von Eva NeulsOstern ohne Ostereier Fuumlr zwei Drittel der Deutschen gehoumlren sie einfach dazu Als Kinder haben wir die Osterzeit geliebt vielleicht noch mehr als Weihnachten Jedes Jahr waren wir bei meiner Tante zu Besuch In dem kleinen Dorf war es Tradition dass die Kinder von Haus zu Haus gingen und Osternester in Gartenschup-pen Staumlllen und Garagen bauten

Glauben der unsere Gesellschaft bis heute praumlgt Im Christentum hat sich das Ei als Symbol fuumlr die Auferste-hung Jesus entwickelt Von auszligen wirkt es kalt und leb-los im Inneren aber erwacht neues Leben Das Ei ist das symbolische Grab Christi aus dem er am Ostermontag von den Toten aufersteht Ein alter Merkspruch weist darauf hin bdquoWie der Vogel aus dem Ei gekrochen hat Jesus das Grab zerbrochenldquoAber nicht nur im christlichen Glauben symbolisiert das Ei den Ursprung des Lebens In zahlreichen Traditionen und Brauchtuumlmern ist das Ei Symbol fuumlr Fruchtbarkeit Harmonie Liebe und gute Ernten In Mittel- und Osteu-ropa war das Ei eine Liebesgabe in islamischen Kulturen und bei den Roumlmern wurden aus Eierschalen Liebestraumln-ke gebraut Bei den Hindus soll Brahma 1000 Jahre auf dem goldenen Ei gesessen haben und es dann Kraft

Vitalheide Magazin

seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

Sommer 2019 9

wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

Sommer 2019 13

Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

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durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

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Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

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Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

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Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

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1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

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der kostenlose Fahrrad- Wander- Freizeitbus Jeden Freitag Samstag Sonntag 4 Fahrten taumlglich von 1000 - 1900 Uhr3 Ringbuslinien mit Fahrradanhaumlngervom 31 Mai bis 29 September 2019

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

Vitalheide Magazin42

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

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Oumlffnungszeiten Mo - Do 800 - 2300 Uhr Fr 800 - 2400 UhrSa 900 - 2400 Uhr So 900 - 2300 Uhr

(0581) 7 85 86

Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Vom Fruumlhstuumlck bis zum mit groszliger Sonnenterrasse

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

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Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

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(nach Verfuumlgbarkeit)

Bleiben Sie fit und gesund

Neue OumlffnungszeitenMo - Fr 800 - 2100 Uhr

Sa 900 - 1200 Uhr

So 900 - 1700 Uhr

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unseres Fitnessst

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Weitere Angebote unserer klinikeigenen Praxis

Babyschwimmen

klassische Massagen

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Fuszligreflexzonenmassage

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MediClin Seepark Klinik

Sebastian Kneipp Str1 29389 Bad Bodenteich

Tel 0 58 24 21-216 Fax 0 58 24 21-118

Jahreskarte fuumlr nur 289- euro

3 Monatskarte fuumlr nur 79- euro

Sommer 2019 47

Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

Vitalheide Magazin48

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

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Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

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Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

enno RE30RE50

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

SeesenHerzberg (Harz)

Goslar Bad Harzburg

StendalMagdeburgBerlin

Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

Goumlttingen

Hamburg-

Harburg

Buchholz

(Nordheide)

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Luumlneburg

Uelzen

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Bardowick

Bienenbuumlttel

Bad Bevensen

Suderburg

Unterluumlszlig

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Isernhagen

Sarstedt

Nordstemmen

Elze (Han)

Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

Kreiensen

Einbeck-Salzderhelden

Northeim (Han)

Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

Sagehorn

Bremen-

Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

Klecken

Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

Buumlchen L

uumlbeck K

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

Bus nach Hermannsburg

OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

KoumllnDuumlsseldorf

Hannover Flughafen

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

HildesheimBad Harzburg

Kassel FrankfurtWuumlrzburg Muumlnchen

BerlinLeipzig

Hameln

HolzmindenPaderborn

Einbeck Mitte

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Diese wurden dann vom bdquoOsterhasenldquo mit einem bun-ten gekochten Ei und Schokoleckereien befuumlllt Tage vor-her liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren Gemein-sames Eierfaumlrben das Einreiben der bunten Schalen mit Speckschwarten damit sie schoumln glaumlnzten Eier wurden ausgepustet und bemalt Das Eiklar und Eigelb wurde natuumlrlich verbacken zu Hefekuchenhasen und -nestern die dann wieder mit einem bunten Ei befuumlllt wurden Os-tersonntag ging es mit der Familie in den Gottesdienst und nach dem Mittagessen war es so weit Die Osternes-ter im Dorf durften endlich abgesammelt werden

Das Mysterium EiWie kam es eigentlich dazu dass das Ei und Ostern fuumlr uns symbolisch so eng miteinander verbunden sind In unserer Kultur ist es festverwurzelt mit dem christlichen

Das Ei zu Ostern - so klein und so bedeutend

Von Traditionen Sinn-bildern und Wertschaumltzung

Von Eva NeulsOstern ohne Ostereier Fuumlr zwei Drittel der Deutschen gehoumlren sie einfach dazu Als Kinder haben wir die Osterzeit geliebt vielleicht noch mehr als Weihnachten Jedes Jahr waren wir bei meiner Tante zu Besuch In dem kleinen Dorf war es Tradition dass die Kinder von Haus zu Haus gingen und Osternester in Gartenschup-pen Staumlllen und Garagen bauten

Glauben der unsere Gesellschaft bis heute praumlgt Im Christentum hat sich das Ei als Symbol fuumlr die Auferste-hung Jesus entwickelt Von auszligen wirkt es kalt und leb-los im Inneren aber erwacht neues Leben Das Ei ist das symbolische Grab Christi aus dem er am Ostermontag von den Toten aufersteht Ein alter Merkspruch weist darauf hin bdquoWie der Vogel aus dem Ei gekrochen hat Jesus das Grab zerbrochenldquoAber nicht nur im christlichen Glauben symbolisiert das Ei den Ursprung des Lebens In zahlreichen Traditionen und Brauchtuumlmern ist das Ei Symbol fuumlr Fruchtbarkeit Harmonie Liebe und gute Ernten In Mittel- und Osteu-ropa war das Ei eine Liebesgabe in islamischen Kulturen und bei den Roumlmern wurden aus Eierschalen Liebestraumln-ke gebraut Bei den Hindus soll Brahma 1000 Jahre auf dem goldenen Ei gesessen haben und es dann Kraft

Vitalheide Magazin

seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

Sommer 2019 9

wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

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Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

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TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

Fachaumlrztin fuumlr Anaumlsthesiologie Akupunktur Rettungsmedizin

Krempelweg 12 middot 29525 Uelzen middot Tel 0581 94 88 600 0 middot Fax 0581 94 88 600 10

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Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

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Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

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Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

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damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

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Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

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Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

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Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

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Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

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Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

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Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

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Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

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2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

Vitalheide Magazin32

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

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offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

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Sommer 2019 45

Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

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2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

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UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

80

Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

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Weddel (Braunschw)

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

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Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

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metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

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Goumlttingen

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Harburg

Buchholz

(Nordheide)

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Luumlneburg

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Bad Bevensen

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Oberneuland

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seiner Gedanken in zwei Haumllften geteilt und so Himmel und Erde geschaffen haben In der japanischen Mytho-logie entstand die Welt aus dem Chaos heraus in der Gestalt eines Eis

Ein Rechenspiel 160 Huumlhner fuumlr jedenDie Freude uumlber das Osterei ist uumlbrigens auch Sinnbild fuumlr das Ende der traditionellen Fastenzeit von Ascher-mittwoch bis Ostern Diese Tradition hat sich verlebt ist allerdings in anderer Form zuruumlckgekommen Viele Menschen nutzen diese bdquosieben Wochen ohneldquo um auf etwas zu verzichten ndash Suumlszligigkeiten und Alkohol stehen ganz oben auf der Liste Traditionell wurden in diesem Zeitraum auf Fleisch und Eierspeisen verzichtet Anders

als die modernen und auf Hochleistung gezuumlchteten Huumlhner von heute legten die urspruumlnglichen Huumlhner-rassen im kalten Winter eigentlich keine oder nur sehr wenige Eier Wer noch alte Rezepte seiner Groszligmutter hat wird feststellen dass in der Weihnachtsbaumlckerei und Winterkuumlche Eier als Zutat aumluszligerst selten waren einfach weil sie kaum verfuumlgbar waren Die Fastenzeit laumlutet auch den beginnenden Fruumlhling ein und damit auch die Zeit in der die Huumlhner wieder vermehrt Eier legen So hat die Tradition der Ostereier auch ganz praktische Gruumlnde Vor Ostern fielen groumlszligere Mengen an Eiern an die aber nicht gegessen werden konnten Damit die Eier nicht verdarben wurden sie durch Abko-chen haltbar gemacht

Das Ei des AnstoszligesDas Ei ist ein aumluszligerst beliebtes Lebensmittel mit viel-seitigsten Verwendungen Trotzdem sind das Ei und die Legehenne auch Sinnbild unseres Verlustes an Wertschaumltzung tierischer erzeugter Lebensmittel Der Durchschnitts-Deutsche isst rund 220 Eier pro Jahr Das entspricht in etwa der Legeleistung eines urspruumlnglichen Huhns wie wir sie von Omas und Opas Huumlhnerstall noch kennen mit 180 bis 220 Eiern (moderne Rassen legen 320 Eier und mehr im Jahr) Unsere durchschnitt-liche Lebenserwartung liegt bei rund 80 Jahren Nach 12-15 Monaten laumlsst die Legeleistung der Henne nach und sie wird geschlachtet Daraus ergibt sich dass jeder die Verantwortung fuumlr die Haltung von etwa 160 Huumlh-ner uumlbernimmt fuumlr 80 Legehennen und fuumlr deren 80 Bruumlder die keine Eier legen Was mit den Bruderhaumlhnen in der Regel geschieht ist wohl hinreichend bekannt Sie werden nach dem Schluumlpfen getoumltet weil sie nicht

Vorwerk-Huumlhner sind eine alte heute bedrohte Nutztierrasse

Spaszlig beim Bemalen von Ostereiern

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wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

Weitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

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Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

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Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

Dr med Marion Stahlberg Praxis fuumlr Akupunktur amp Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)

Fachaumlrztin fuumlr Anaumlsthesiologie Akupunktur Rettungsmedizin

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

Sommer 2019 13

Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

wwwbad-bevensende

Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Residenz Dahlke Bad Bevensen GmbH middot Amselstieg 17-23 middot Tel 05821504-0 middot wwwresidenz-dahlkede

seit 1996

Wohnen amp Pflegedas komplette Angebot individueller Seniorenbetreuung aus einer Hand

Service-Wohnen mit viel Komfort in 1 1 12 und 2-Zimmer-Wohnungen von 30-92qm mit Balkon oder Terrasse

ambulante Pflege in den Wohnungen der Residenz Kurzzeit- Verhinderungs- und Langzeitpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzelpflege-Apartments

durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Doumlrte amp Reiner Schenk29591 Roumlmstedt Niendorf I Nr 33

(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Das Freizeitvergnuumlgen fuumlr jedermann

Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

bull 18-Loch Swin-Golf-Anlagebull keine Club-Mitgliedschaft

bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

RESTAURANT

WRESTAURANT

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schon

probiert

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Spargelhof Niemannwichtenbeck bei EimkeTel 05873 253wwwSpargelhof-Niemannde

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Wittingen

Wolfsburg

Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

Mehr Infos unter wwwhenning-bauckde

05824 2346 bull 0172 6273522Staakenweg 1 bull 29394 Luumlder-Reinstorf

infohenning-bauckde

Mi+Sa am Rathaus UE WOB GFDo WOB Fr Vorsfelde und BS

Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

Wochenmaumlrkte

Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

Events 2019

Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

Wo Niedersachsen am schoumlnsten ist ndash

Ausfluumlge Geheimtipps und Events 2019Events 2019

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Erhaumlltlich ab April 2019 auf den erixx Zuumlgen in den Touristinfos und Buumlrgerbuumlros entlang der erixx Strecken

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Die Bohlsener Muumlhle ist Experte fuumlr Bio-Produkte aus Korn Wir mahlen und backen seit 1979 Vor allem aber handeln wir enkeltauglich

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Die Naturverbundenheit laumlsst Ihren Aufenthalt auf unserem Campingplatz zu einem unvergesslichen

Erlebnis werden Nutzen Sie die herrliche Umgebung und die Alleinlage um Energie zu tanken

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Hotel Wegeners LandhausEichenring 21 ∙ OT Kl Suumlstedt ∙ 29525 Uelzen ∙ Tel (0581) 9 76 59 00

infowegeners-landhausde ∙ wwwwegeners-landhausde

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Feierlichkeiten aller Artbull Eigene Live-Musik

Oumlffnungszeiten Do bis Sa 1700 - 2000 UhrSo 1130 - 1400 Uhr

Fuumlr Hotelgaumlstetaumlgl Kuumlche 1700 - 2000 Uhr

HotelRestaurant ∙ Garten-Cafeacute ∙ Saal

Kunst Kultur Natur und Geschichte in der Urlaubsregion Ebstorf

Infos bei der Tourist-Info Ebstorf wwwurlaubsregion-ebstorfdeTel (0 58 22) 29 96 touristinfoebstorfde

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

29

ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Birkwild-Hahn

Sommer 2019 39

Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

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Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

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So 15 September

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Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

bull Streicheltiere bull Kinderspielplatz

bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

Kaffee- Tee- und Eisspezialitaumlten

Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

Auszligerdem bieten wir Ihnen

1450 euro PersVoranmeldung erbeten

Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

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Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

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middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

middot Aufenthalt individuell tageweise buchbar

middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

middot Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen moumlglich

middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

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gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

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stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

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lisierung des Koumlrpergewichts

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

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FRONT

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Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

enno RE30RE50

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Dollberg

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Weddel (Braunschw)

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

SeesenHerzberg (Harz)

Goslar Bad Harzburg

StendalMagdeburgBerlin

Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

Goumlttingen

Hamburg-

Harburg

Buchholz

(Nordheide)

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Luumlneburg

Uelzen

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Bad Bevensen

Suderburg

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Sarstedt

Nordstemmen

Elze (Han)

Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

Kreiensen

Einbeck-Salzderhelden

Northeim (Han)

Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

Sagehorn

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Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

Klecken

Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

Bus nach Hermannsburg

OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

KoumllnDuumlsseldorf

Hannover Flughafen

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wirtschaftlich sind Ethisch ist das nicht nachvollziehbar Die Krux sind die hochspezialisierten Tierzuumlchtungen in denen die einen Huumlhner nur noch Eier legen und die anderen egal ob maumlnnlich oder weiblich nur fuumlr die Fleischproduktion aufgezogen werden Zum Gluumlck veraumlndert sich die Wahrnehmung in der Bevoumllkerung und Politik Ein gutes Beispiel finden Interessierte auf der Seite der Bruderhahn Initiative Deutschland unter wwwbruderhahnde Mitbegruumlnder dieser engagierten Initiative ist der Bauckhof in Klein Suumlstedt im Landkreis Uelzen

Bunte Eier zu OsternDas Buntfaumlrben der Eier hat in der christlichen Tradition einen ganz praktischen Hintergrund Die in der Fasten-zeit angesammelten Eier wurde hart gekocht um sie haltbar zu machen und eingefaumlrbt um sie von den fri-schen Eiern unterscheiden zu koumlnnen Das Dekorieren und kunstvolle Bemalen von Eiern hat daruumlber hinaus eine Jahrtausende alte Tradition Im suumldlichen Afrika wurden 60000 Jahre alte dekorierte Strauszligeneier ge-funden Bemalte Eier wurden in antiken Graumlbern der Sumerer und Aumlgypter entdeckt und sind auch aus der europaumlischen Antike bekannt Die rot bemalten Eier soll-ten an das Blut Jesus erinnern Bekannt fuumlr kunstvolle und aufwaumlndige Verzierungen ist die sorbische Lausitz Mit einer speziellen Batiktechnik werden drei traditionel-le Muster auf das Ei uumlbertragen Sonnenstrahlen Wolf-zaumlhnchen und Bienenwaben Erstere stehen fuumlr Gluumlck und Zufriedenheit die Dreiecksformationen schuumltzen vor Unheil und Krankheiten und letztere stehen fuumlr Reichtum und gute Ernte

Die Bruderhahn-Initiative

Gegruumlndet wurde die Bruderhahn Initiative Deutschland 2012 von Naturkost Nord Naturkost Elkershausen Na-turkost Erfurt und dem Bauckhof Klein Suumlstedt Grund dafuumlr war die immer noch gaumlngige Praxis dass Millionen von Haumlhnen jedes Jahr als Eintagskuumlken getoumltet werden weil sie fuumlr die Lebensmittelindustrie keinen Nutzen haben Uumlber 12 Milliarden Eier werden jaumlhrlich gekauft Gelegt werden sie von rund 40 Millionen Legehennen ndash davon werden ca 10 Prozent oumlkologisch gehalten (Sta-tistisches Bundesamt 2016) Die Hochleistungszuumlchtung legt ihr Augenmerk auf die Legeleistung Die anderen Rassen haben ihren Schwerpunkt im Fleischansatz Die Bruumlder der Legehennen sind drahtige Sportler langsam wachsend mit wenig Brustfleisch daher sind sie fuumlr die Fleischwirtschaft uninteressant Die oumlkologischen Betriebe der Bruderhahn Initiative ziehen diese Bruumlder trotzdem auf Die Verbraucher unterstuumltzen diese wirt-schaftliche Diskrepanz mit der Bereitschaft pro Ei vier Cent fuumlr dieses ethische Dilemma zu zahlen Auf lange Sicht wuumlnschen sich die Initiatoren die Zuumlchtung einer Gefluumlgelrasse die Legeleistung und Fleischansatz in ein ausgewogenes Verhaumlltnis bringt das Zwei-Nutzungs-huhn Ein erster Erfolg der Bruderhahn Initiative ist die Gruumlndung der OumlTZ 2015 (der gemeinnuumltzigen oumlkolo-gischen Tierzucht) die sich genau mit diesem Zuchtziel beschaumlftigt Mehr Informationen unter wwwbruderhahnde und unter wwwoekotierzuchtde

Inga Guumlnther Geschaumlftsfuumlhrerin der OumlTZ

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10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM)

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

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Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

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Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

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damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

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Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Kirchenstraszlige 6 ∙ 29549 Bad Bevensen ∙ Tel (05821) 24 55

Genusspunkt der N3-Nordtour

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Bistro amp Restaurant

mit idyllischem Biergarten

Mitten in der Stadt doch sehr ruhig gelegen Eigenerdirekt am Haus

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

wwwbad-bevensende

Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

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Wohnen amp Pflegedas komplette Angebot individueller Seniorenbetreuung aus einer Hand

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ambulante Pflege in den Wohnungen der Residenz Kurzzeit- Verhinderungs- und Langzeitpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzelpflege-Apartments

durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Doumlrte amp Reiner Schenk29591 Roumlmstedt Niendorf I Nr 33

(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Das Freizeitvergnuumlgen fuumlr jedermann

Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

bull 18-Loch Swin-Golf-Anlagebull keine Club-Mitgliedschaft

bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

RESTAURANT

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probiert

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Spargelhof Niemannwichtenbeck bei EimkeTel 05873 253wwwSpargelhof-Niemannde

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Wittingen

Wolfsburg

Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

Mehr Infos unter wwwhenning-bauckde

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Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

Wochenmaumlrkte

Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

Events 2019

Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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Die Bohlsener Muumlhle ist Experte fuumlr Bio-Produkte aus Korn Wir mahlen und backen seit 1979 Vor allem aber handeln wir enkeltauglich

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

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Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

So 15 September

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Tel (05824) 96500Fax (05824) 9650-50

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Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

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bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

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Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

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Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

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Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

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middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

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middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

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Fitnessstudio Das Team des Fitnessstudios

entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

Motivation Im Mittelpunkt des Trainingsprogramms

stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

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lisierung des Koumlrpergewichts

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

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UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

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FRONT

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NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

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10 Vitalheide MagazinWeitere Indikationen wwwpraxis-dr-stahlbergde

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Verspannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen

DurchDurch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden

Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren

TTriggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapieerfolge

Triggerpunkt-Aufloumlsunggegen den Schmerz

bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquoForschungsgruppe Akupunktur

Akupunktur nach Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) Triggerpunkt-Aufloumlsung

zur Schmerzbehandlung

Akupunkturbehandlung bei folgenden Erkrankungen Neurologische Erkrankungen bull Kopfschmerz und Migraumlne bull Trigeminusneuralgie bull Gesichtsnervenlaumlhmung bull Laumlhmung nach Schlaganfall Gynaumlkologische Erkrankungen bull Menstruationsstoumlrungen bull Beschwerden in den Wechseljahren bull Schwangerschaftserbrechen Orthopaumldische Erkrankungen bull Nackenschmerzen und Nackensteife bull Schulterschmerz und Schultersteife bull Schulter- Arm- Schmerz bull Tennisarm und Golferarm bull Erkrankungen der Sehnen bull Chronische Kreuzschmerzen Innere Erkrankungen bull Funktionelle Herzerkrankungen bull Asthma und Bronchitis bull Magenschleimhautentzuumlndungen bull Funktionelle Magen- und Darmerkrankungen bull Morbus Crohn Colitis ulcerosa bull Durchblutungsstoumlrungen HNO und Augenerkrankungen bull Heiserkeit Fremdkoumlrpergefuumlhl im Hals bull Allergie (Heuschnupfen) bull Entzuumlndungen der Nase Nasennebenhoumlhlen bull Verlust des Geruchssinnes bull Houmlrsturz Tinnitus Gleichgewichtsstoumlrungen bull Entzuumlndung des Sehnerven der Netzhaut bull Bindehautentzuumlndung Weiterhin bull chronisches Muumldigkeitssyndrom bull Schlafstoumlrungen Uumlbererreg-

barkeit und Depressionen

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Indikationen Kopfschmerzen Schwindel Gesichtsschmerzen traumlnende Augen Tinnitus Fibromyalgie Nacken-verspannungen Schulterschmerzen Tennis- und Golferellenbogen Ruumlckenschmerzen Bandscheibenprobleme Schmerzen im Huumlftgelenk Wadenkraumlmpfe Fersensporn Unruhige Beine (Restless-Legs-Syndrom) und vieles mehr

Eine haumlufige Ursache angeblich therapieresistenter Schmerzen sind muskulaumlre Ver-spannungen Diese sogenannten Triggerpunkte sind kleinste Verspannungszentren die durch akute und chronische Uumlberlastungen in jedem Muskel auftreten koumlnnen Durch eine Umschaltung im Ruumlckenmark wird der Schmerz in der Regel nicht im betroffenen Muskel selbst sondern mehr oder weniger weit entfernt empfunden Das Wissen um ihre Existenz und manuelles Geschick sind erforderlich um Triggerpunkte aufzuspuumlren Triggerpunkt-Aufloumlsung -TriAS- kann langjaumlhrige Krankheitsverlaumlufe deutlich und nachhaltig bessern Bei akuten Schmerzen gibt es oft durchschlagende Therapie-erfolge

Herkunft der Akupunktur Die Akupunktur wurzelt in dem 2000 Jahre alten Erfahrungsschatz chi-nesischer Aumlrzte Heute bereichert die Akupunktur uumlber alle kulturellen Grenzen hinweg die Heilungsmoumlglichkeiten auch der bdquowestlichen Medi-zin Akupunktur heute Akupunkturexperten und die Weltgesundheitsorga nisation (WHO) emp-fehlen die Akupunkturtherapie bei uumlber 40 Krankheiten In der Schmerz-therapie und fuumlr die Heilung chronischer Erkrankungen ist die Akupunk-tur heute unverzichtbar Dauer Art und Erfolg der Behandlung Die Akupunktursitzung dauert in der Regel 20 Minuten Akupunktur wirkt schmerzlindernd aktivierend auf die Vitalitaumlt energetisch ausglei-chend entspannend und steigert die Abwehrkraumlfte Achten Sie darauf dass Sie bei der Behandlung entspannt sitzen oder liegen Lenken Sie sich waumlhrend der Behandlung nicht ab Nehmen Sie das typische De-Qi-Ge-fuumlhl der Akupunktur (Waumlrme und leichter Druck) war So gelingt es Ih-nen den durch die Akupunktur angeregten Energiefluss in Ihrem Koumlrper zu spuumlren Goumlnnen Sie Ihrem Koumlrper Zeit und Ruhe Vorteile der Akupunktur Die Akupunktur ist bei sachgerechter Anwendung praktisch nebenwir-kungsfrei Eine besonders schmerzfreie und schonende Therapie ermoumlg-lichen speziell geschliffene Akupunktur-Einmal-Nadeln Die Uumlbertragung von Krankheiten ist hierdurch ausgeschlossen Sonstiges Seit dem 01012007 uumlbernehmen alle gesetzlichen Krankenkassen die Kosten fuumlr jeweils 10 Behandlungen mittels Koumlrperakupunktur bei Lendenwirbelsaumlulen schmerzen und Knieathroseschmerzen Alle sons-tigen Akupunkturleistungen und alle Leistungen der TCM werden pri-vataumlrztlich nach der GOumlA (Gebuumlhrenordnung fuumlr Aumlrzte) vom Patienten bezahlt bdquoAkupunktur ist eine der faszinierendsten Heilweisen die menschliche Weisheit je hervorgebracht hathellipldquo Forschungsgruppe Akupunktur

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

Sommer 2019 13

Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Montag Ruhetag (auszliger an Feiertagen) Taumlglich 1200 - 1430 Uhr und 1800 - 2200 Uhr Sonn- und Feiertage 1200 - 2100 Uhr

Bistro amp Restaurant

mit idyllischem Biergarten

Mitten in der Stadt doch sehr ruhig gelegen Eigenerdirekt am Haus

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

wwwbad-bevensende

Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

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Residenz Dahlke Bad Bevensen GmbH middot Amselstieg 17-23 middot Tel 05821504-0 middot wwwresidenz-dahlkede

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Wohnen amp Pflegedas komplette Angebot individueller Seniorenbetreuung aus einer Hand

Service-Wohnen mit viel Komfort in 1 1 12 und 2-Zimmer-Wohnungen von 30-92qm mit Balkon oder Terrasse

ambulante Pflege in den Wohnungen der Residenz Kurzzeit- Verhinderungs- und Langzeitpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzelpflege-Apartments

durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Doumlrte amp Reiner Schenk29591 Roumlmstedt Niendorf I Nr 33

(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Das Freizeitvergnuumlgen fuumlr jedermann

Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

bull 18-Loch Swin-Golf-Anlagebull keine Club-Mitgliedschaft

bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

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probiert

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Spargelhof Niemannwichtenbeck bei EimkeTel 05873 253wwwSpargelhof-Niemannde

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Wittingen

Wolfsburg

Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

Mehr Infos unter wwwhenning-bauckde

05824 2346 bull 0172 6273522Staakenweg 1 bull 29394 Luumlder-Reinstorf

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Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

Events 2019

Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

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Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

So 15 September

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Tel (05824) 96500Fax (05824) 9650-50

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Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

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bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

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Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

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Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

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Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

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middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

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middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

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Fitnessstudio Das Team des Fitnessstudios

entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

Motivation Im Mittelpunkt des Trainingsprogramms

stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

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lisierung des Koumlrpergewichts

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

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UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

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FRONT

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NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

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Sommer 2019 11

Groszlige Ehre fuumlr eine kleine Pflanze

Calluna Vulgaris ist die Blume des Jahres 2019

Von Cornelia Meutzner

Unzaumlhlige Dinge tragen ihren Namen Zum Beispiel auch das Magazin dass Sie gerade lesen Nun wurde die Besenheide zur Blume des Jahres gekuumlrt Eine laumlngst verdiente Auszeichnung fuumlr ein Zwergstrauchgewaumlchs das seit Jahrhunderten ganze Regionen der Welt praumlgt und bis heute viele Menschen ernaumlhrt und begeistert

Der Anlass dieses Artikels geht auf eine besondere Frau zuruumlck die nicht nur als Gattin eines ehemaligen Bun-deskanzlers in Erinnerung bleiben sollte Prof Dr hc Hannelore bdquoLokildquo Schmidt war eine bemerkenswerte Frau die sich bereits fuumlr die Erhaltung der biologischen Vielfalt einsetzte als das Thema Naturschutz hierzulan-de eher noch ein Fremdwort war Bereits vor 40 Jah-ren gruumlndete sie eine Stiftung mit dem Ziel bedrohte Wildpflanzen zu erhalten Ein Vermaumlchtnis das auch nach ihrem Tod im Jahre 2010 fortgefuumlhrt wird Die Heidelandschaft soll ihr zeitlebens besonders am Herzen gelegen haben So wuumlrde es sie sicherlich freuen dass ihre in Hamburg ansaumlssige Loki-Schmidt-Stiftung die Besenheide zur bdquoBlume des Jahres 2019ldquo kuumlrte

Eine weltweit verbreitete PflanzenfamilieRund 860 Arten bdquoEricaceaeldquo sind unter dem botani-schen Sammelbegriff der Heidekrautgewaumlchse verzeich-net die am vielfaumlltigsten im suumldlichen Afrika aber auch in Asien und Europa vorkommen

In dieser Pflanzenfamilie bildet die Besenheide (Calluna Vulgaris) eine besondere Art die zumeist in den eiszeit-lich gepraumlgten Regionen Mittel- und Nordeuropas und bis nach West-Sibirien zu finden ist Einwanderer aus Schottland exportierten sie im 19 Jahrhundert sogar bis nach Kanada Bis heute praumlgt die Besenheide ganze Landschaften und verwandelt sie zur Bluumltezeit in ein lila Farbenmeer

Vitalheide Magazin12

Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

Sommer 2019 13

Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

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Wohnen amp Pflegedas komplette Angebot individueller Seniorenbetreuung aus einer Hand

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ambulante Pflege in den Wohnungen der Residenz Kurzzeit- Verhinderungs- und Langzeitpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzelpflege-Apartments

durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Doumlrte amp Reiner Schenk29591 Roumlmstedt Niendorf I Nr 33

(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

bull 18-Loch Swin-Golf-Anlagebull keine Club-Mitgliedschaft

bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

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Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

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Mi+Sa am Rathaus UE WOB GFDo WOB Fr Vorsfelde und BS

Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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Die Bohlsener Muumlhle ist Experte fuumlr Bio-Produkte aus Korn Wir mahlen und backen seit 1979 Vor allem aber handeln wir enkeltauglich

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Infos bei der Tourist-Info Ebstorf wwwurlaubsregion-ebstorfdeTel (0 58 22) 29 96 touristinfoebstorfde

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Sommer 2019 33

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

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offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

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23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

So 15 September

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Tel (05824) 96500Fax (05824) 9650-50

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Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

bull Streicheltiere bull Kinderspielplatz

bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

Kaffee- Tee- und Eisspezialitaumlten

Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

Auszligerdem bieten wir Ihnen

1450 euro PersVoranmeldung erbeten

Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

Rustikales Fruumlhstuumlcksbuffet ab 1000 Uhr

Hauptstr 4 29389 Bad Bodenteich Tel 0 58 24 8 44 99 68wwwcafe-schweden-huusde infocafe-schweden-huusde

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Lieblingsfruumlhstuumlck nach Ihrem

Wunschzusammen

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maumlszligig wechseln-den Mittagstisch

schwedische Gerichte kennen

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typisch schwedische Kaffeepause

Mittwoch - Samstag 9 - 18 Uhr Sonntag und an Feiertagen 10 - 18 Uhr Montag u Dienstag Ruhetag

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

middot Aufenthalt individuell tageweise buchbar

middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

middot Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen moumlglich

middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

∙ fuumlr Erwachsene aller Pflegegrade

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Fitnessstudio Das Team des Fitnessstudios

entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

Motivation Im Mittelpunkt des Trainingsprogramms

stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

von koumlrperlicher Fitness und Gesundheit sowie die Norma-

lisierung des Koumlrpergewichts

Was wir Ihnen bieten individuelle Betreuung und Therapie

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Bleiben Sie fit und gesund

Neue OumlffnungszeitenMo - Fr 800 - 2100 Uhr

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unseres Fitnessst

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

Vitalheide Magazin48

Sommer 2019 49

des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

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FRONT

80

Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

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Hildesheim Hbf

StendalBerlin

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GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

Bremen Hbf

Hannover Hbf

Goumlttingen

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Buchholz

(Nordheide)

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Luumlneburg

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Bad Bevensen

Suderburg

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Nordstemmen

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Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

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Einbeck-Salzderhelden

Northeim (Han)

Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

Sagehorn

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Oberneuland

Rotenburg

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Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

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SalzwedelStendalMagdeburg

GifhornBraunschweig

EbstorfSoltau

Bremen

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OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

KoumllnDuumlsseldorf

Hannover Flughafen

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Ein Blick zuruumlck Wie die Norddeutsche Heidelandschaft entstandDie Geschichte der norddeutschen Heideregion beginnt mit der Eiszeit Als die gigantischen Gletscher abschmol-zen hinterlieszligen sie sandige naumlhrstoffarme Boumlden auf denen vor etwa 6000 Jahren die ersten Menschen versuchten sesshaft zu werden Noch bis Ende des 19 Jahrhunderts war der Landstrich zwischen Celle und Luumlneburg aumluszligerst duumlnn besiedelt Wer hier lebte exis-tierte unter extrem harten Bedingungen denn der karge Boden gab nur wenig her Um uumlberlebenswichtige Feld- und Weideflaumlchen zu gewinnen mussten sukzessive riesige Waldgebiete gerodet werden Zuruumlck blieb der ohnehin naumlhrstoffarme Sandboden der zusehens weiter verarmte Allerdings entstanden dadurch ideale Bedin-gungen fuumlr eine neue nutzbare Pflanze Die Besenhei-de Diese breitete sich schnell aus und tat gute Dienste

Calluna Vulgaris Eine Pflanze mit vielfachem NutzenWahrscheinlich hatten die Menschen damals wenig Muszlige sich an der Schoumlnheit der Heide zu erfreuen Stattdessen machten sie sich die krautigen Pflanzen auf vielfache Weise zunutze Mit dem getrockneten Reisig der Pflanzen wurden Daumlcher gedeckt Oumlfen befeuert und die Staumllle der Tiere eingestreut Die mit reichlich Dung angereicherte Einstreu diente wiederum als wert-voller Naumlhrstoff fuumlr Feldflaumlchen Fest gebuumlndelt wurde Heidekraut auch als Besen verwendet Letzterem ver-dankt die Besenheide ihren Namen Auch der lateinische Name bdquoCallunaldquo stammt von dem griechischen Wort bdquokalyneinldquo ab was frei uumlbersetzt sauber machen reini-gen und auch fegen bedeutet

Historische HeidewirtschaftHeute geben Museumsdoumlrfer interessante Einblicke in eine Zeit in der Mensch und Tier oft unter einem Dach zusammenwohnten und auf Gedeih und Verderb vonei-nander abhaumlngig waren Sehr anschaulich laumlsst sich dort erleben wie bereits vor Jahrhunderten die noch heute angewendeten Metho-den zur Pflege und Nutzung der Heide entstanden und echte nachhaltige Landwirtschaft betrieben wurde Ein Beispiel ist das Plaggen dass damals eine echte Plackerei war Mit Hacken und viel Koumlrpereinsatz wurden die Hei-depflanzen bis zur Wurzel abgetragen und somit gleich-zeitig vor Uumlberalterung geschuumltzt Waumlhrend das Kraut laumlngst neue Verwendung fand entstand durch den verbliebenen Samen im Boden eine neue frische Heide-kultur Auch die Heideimkerei hat eine Jahrhunderte alte Tradition Der geschmackvolle Honig war bereits damals ein aumluszligerst wertvolles Lebensmittel Zudem erhellten Kerzen aus Bienenwachs so manche truumlbe Stunde in den Behausungen Eine besondere Bedeutung kommt bis heute den Heidschnucken zu Sie koumlnnen sich vom Heidekraut ernaumlhren und sind nach wie vor dessen bes-te bdquoPflegekraumlfteldquo fuumlr Calluna Vulgaris

Die Heide braucht PflegeBis zum Beginn des 20 Jahrhunderts waren riesige Heide-Landstriche noch typisch fuumlr den Norden Deutsch-lands Danach begann das Zeitalter der intensiven Landwirtschaft Einstmalige Heidegebiete wurden groszligraumlumig zu Waumlldern und Ackerflaumlchen kultiviert Die verbliebenen Reste der liebgewonnenen Heideland-schaft werden heute mit viel Aufwand erhalten denn um als charakteristische Pflanzengesellschaft uumlberhaupt

Sommer 2019 13

Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

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Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

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Vitalheide Magazin26

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

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Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

Vitalheide Magazin42

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

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23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

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Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

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Sommer 2019 47

Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

Vitalheide Magazin48

Sommer 2019 49

des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

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CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

80

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NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

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Weddel (Braunschw)

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

StendalMagdeburgBerlin

Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

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metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

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(Nordheide)

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Luumlneburg

Uelzen

Celle

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Bad Bevensen

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SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

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SalzwedelStendalMagdeburg

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Eine Zeitreise in die Vergangenheit Museumsdorf Houmlsseringen

Auf dem zehn Hektar groszligen Freigelaumlnde gibt das Mu-seumsdorf Houmlsseringen interessante lebendige Einblicke in das Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950 Ein Entdeckerpfad fuumlhrt durch ein schoumlnes Heidegebiet und vermittelt an Info-Stationen viel Wis-senswertes und Spannendes uumlber die Entstehung dieser alten Kulturlandschaft und die darin vorkommenden Tiere

Museumsdorf HoumlsseringenLandtagsplatz 2 29556 Suderburg (OT Houmlsseringen)wwwmuseumsdorf-hoesseringende

Ein altes Heilkraut neu entdeckt

Als Heilkraut ist die Besenheide heutzutage fast in Ver-gessenheit geraten In mittelalterlichen Schriften wird ihre heilsame Wirkung als Tinktur bei Hautauschlaumlgen oder als Tee bei Rheuma Gicht Blasen- Prostata- und Erkaumlltungsleiden Schlafstoumlrungen und Arterienverkal-kung beschrieben Der allseits bekannte Pfarrer Kneipp schaumltzte sie beson-ders wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaften

Rezept Heidebluumlten-Tee gegen Schlaflosigkeit

1 EL Heidebluumlten mit 250 ml abgekochtem Wasser aufgieszligen 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen danach abseihen je nach Geschmack mit Honig suumlszligen und den blumig-frischen Tee eine halbe Stunde vor dem Schla-fengehen genieszligen

bestehen zu koumlnnen braucht die Heide intensive Pflege Uumlberlieszlige man sie dem ungestoumlrten Wachstum wuumlrden sie nach zirka 25 Jahren verholzen und letztendlich ab-sterben In kuumlrzester Zeit waumlre sie auszligerdem von Birken Kiefern und Graumlser uumlberwuchert Loki Schmidt sagte uumlber die Heide bdquoEs hat ewig lange gedauert in einige Koumlpfe hineinzukriegen dass eine Heide eine Kulturland-schaft ist und keine urspruumlngliche Natur Aber auch die-se Kulturlandschaft besteht nur fort wie wir sie kennen wenn sie auch weiter so genutzt - oder gepflegt - wirdldquo

Wichtiges Oumlkosystem und ganzjaumlhriger Tourismusmagnet Heideflaumlchen bieten einen reichhaltigen wertvollen Lebensraum fuumlr unzaumlhlige Tierarten Sie sind bereits im zeitigen Fruumlhjahr Kinderstube fuumlr bodenbruumltende Voumlgel beheimaten Milliarden Insekten und geben ganzjaumlhrig Schutz fuumlr kleine und groszlige Saumlugetiere Birkhuhn Hei-deschrecke und Heidelerche sind nur Beispiele fuumlr viele bedrohte Arten die den Lebensraum Heide zum Uumlber-leben brauchen Nicht zuletzt wegen diesen Besonder-heiten ist die Heide ein Anziehungspunkt fuumlr Touristen Wanderer und Naturfotografen Laumlngst ist nicht nur ein Urlaub zur Heidebluumlte interessant Mehr und mehr genieszligen Menschen zu allen Jahreszeiten die besondere Faszination und die Ruhe inmitten einzigartiger Land-schaften die es ohne die Blume des Jahres 2019 nicht geben wuumlrde

Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

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Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

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P arkhotel Bad Bevensen

Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

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durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

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Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

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Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

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BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

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Wittingen

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Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

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2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

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offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

Vitalheide Magazin42

DE-OumlKO-022

Elbers Hof GbR | U Elbers u K Nitzsche An der Kirche 5 | 29559 Nettelkamp Tel 05802-4049 | infoelbers-hofdeHofverkauf tgl 8 - 18 Uhr samstags 9 - 13 Uhr

Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

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Oumlffnungszeiten Mo - Do 800 - 2300 Uhr Fr 800 - 2400 UhrSa 900 - 2400 Uhr So 900 - 2300 Uhr

(0581) 7 85 86

Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Getraumlnke

Am alten Rathaus

Mit Drive-inanrufen amp abholen

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Vom Fruumlhstuumlck bis zum mit groszliger Sonnenterrasse

Das indischeSpezialitaumlten-Restaurant

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

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Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

So 15 September

29394 LuumlderHauptstraszlige 28

Tel (05824) 96500Fax (05824) 9650-50

wwwbauernhofhoteldeservicebauernhofhotelde

Dienstags Ruhetag

bull Kutsch- und Planwagen- fahrten durch das Naturschutzgebiet bdquoLuumlder Bruchldquo

bull Streicheltiere bull Kinderspielplatz

bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

bull Tages- und Betriebsaus-fluumlge (bis zu 120 Personen)

Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

Kaffee- Tee- und Eisspezialitaumlten

Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

Auszligerdem bieten wir Ihnen

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Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

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Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

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middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

middot Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen moumlglich

middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

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wwwseepark-klinikde

Fitnessstudio Das Team des Fitnessstudios

entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

Motivation Im Mittelpunkt des Trainingsprogramms

stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

von koumlrperlicher Fitness und Gesundheit sowie die Norma-

lisierung des Koumlrpergewichts

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

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Sommer 2019 51

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NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

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Wolfsburg Hbf

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

StendalMagdeburgBerlin

Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

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metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

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Goumlttingen

Hamburg-

Harburg

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(Nordheide)

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Luumlneburg

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Bad Bevensen

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Unterluumlszlig

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Isernhagen

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Banteln

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Kreiensen

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Northeim (Han)

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SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

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Bremen-

Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

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Hittfeld

Flensburg

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SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

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NeumuumlnsterKiel

StadeCuxhaven

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SalzwedelStendalMagdeburg

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EbstorfSoltau

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OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

OsnabruumlckHannover

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Vitalheide Magazin14

Sonntag 19 Mai bdquoInternationaler Museumstagldquo (Eintritt ermaumlszligigt) Motto bdquoMuseen - Zukunft lebendiger Traditionenldquo

Pfingstmontag 10 Juni bdquoDeutscher Muumlhlentagldquo

Sonntag 7 Juli Bienentag bdquoTag der Deutschen Imkereildquo

Oumlffnungszeiten 31 Maumlrz bis 27 Oktober taumlglich von 10 bis 17 Uhr (montags an Werktagen ge-schlossen) Besuchergruppen gern auch auszligerhalb der Oumlffnungszeiten nach vorheriger Absprache

Kontakt Museumsverein Suhlendorf e V Muumlhlenweg 15 29562 Suhlendorf Tel 05820 370 Fax 05820 9705056 infohandwerksmuseum-suhlendorfde wwwhandwerksmuseum-suhlendorfde

Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein bdquotouristischer Leuchtturmldquo im Osten der Luumlneburger Heide Das Frei-lichtmuseum ist barrierefrei Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschraumlnkungen koumlnnen in jedes der 10 Gebaumlude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teil-haben In uumlber 20 Werk- und Arbeitsstaumltten werden Handwerksberufe praumlsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird be- eindru ckend dokumentiert Mehrmals monatlich finden Backtage statt an denen auch Handwerker ihrer Taumltigkeit nachgehen Im Uumlbrigen wird das gemein deeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben

Fotos Klosterkammer Hannover

Sommer 2019 15

Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

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Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

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Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

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(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

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Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

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Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

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Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

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05824 2346 bull 0172 6273522Staakenweg 1 bull 29394 Luumlder-Reinstorf

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Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

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Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

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Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

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2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

Vitalheide Magazin32

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

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offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

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Sommer 2019 45

Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

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Sommer 2019 47

Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

Vitalheide Magazin48

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

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UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

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FRONT

80

Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

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Hildesheim Hbf

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Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

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metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

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(Nordheide)

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Luumlneburg

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Bad Bevensen

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Genug Wasser fuumlr die Landwirtschaft

Geschichte der Rieselwiese im Museumsdorf Houmlsseringen

Von Christine Kohnke-LoumlbertAn normalen Tagen sieht sie aus wie eine ganz normale Wiese Nur bei genauerem Hinsehen werden die flachen Ruumlcken sichtbar die der Rieselwiese zwischen Suderburg und Raumlber ihre besondere Struktur geben Ab und zu aber treten die langgezogenen Erhoumlhungen deutlich hervor naumlmlich immer dann wenn die bdquoRieselwieseldquo ihrem Namen Ehre macht und das Wasser des nahegelegenen Olmsbaches die Flaumlche flutet Nur noch ab und zu ist dieses Schauspiel zu sehen beispielsweise beim Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft oder an besonderen Aktionstagen Denn die Suderburger Rieselwiese ist nicht mehr in Bewirtschaftung sondern als touristisches Ausflugsziel angelegt

Die Wiese zeigt eine alte landwirtschaftliche Technik der Luumlneburger Heide die im 19 Jahrhundert das Land-schaftsbild rund um Suderburg stark praumlgte Ein ver-zweigtes Grabensystem fuumlr Bewaumlsserungsanlagen sowie eine Vielzahl an Schleusen zogen sich durch das Tal der Hardau bdquoIch bin als Kind barfuszlig durch die Rieselwiesen gewandert und habe hier schwimmen gelerntldquo erzaumlhlt Juumlrgen Baumgarten einst Student an der Suderburger Fachhochschule der fruumlheren Wiesenbauschule Hier wurde die Technologie gelehrt die Suderburg weltbe-kannt machen sollte Der Suderburger Ruumlckenbau eine Bewaumlsserungstechnik zur Steigerung der Heuertraumlge

bdquoIm Jahre 1819 baute Johann Christoph Hillmer ein Bauer aus Oldendorf fuumlr den Suderburger Amtsvogt Helmrich eine erste Bewaumlsserungswieseldquo erzaumlhlt Dr Klaus Roumltt-cher Professor an der Ostfalia Hochschule Suderburg der mit seinen Studierenden zum Thema forscht Genau 200 Jahre sind seit dem Bau der ersten Rieselwiese im Suderburger Land vergangen ndash Anlass fuumlr das Museums-dorf Houmlsseringen dem Thema in diesem Jahr eine Son-derausstellung zu widmen Die Ausstellung entsteht in Zusammenarbeit zwischen dem Museumsdorf und der Ostfalia Hochschule deren Entstehen und Werdegang eng mit dem bdquoSuderburger Ruumlckenbauldquo verknuumlpft ist

Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

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damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

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Service-Wohnen mit viel Komfort in 1 1 12 und 2-Zimmer-Wohnungen von 30-92qm mit Balkon oder Terrasse

ambulante Pflege in den Wohnungen der Residenz Kurzzeit- Verhinderungs- und Langzeitpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzelpflege-Apartments

durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

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Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Wittingen

Wolfsburg

Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

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sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

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Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

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Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

OT Brockhoumlfe bull 29565 WriedelTel (05829) 203 bull wwwcamping-bruchseede

Gasthof amp Campingplatz Cordesein Natur-Paradies fuumlr unsere kleinen und groszligen Gaumlste

Die Naturverbundenheit laumlsst Ihren Aufenthalt auf unserem Campingplatz zu einem unvergesslichen

Erlebnis werden Nutzen Sie die herrliche Umgebung und die Alleinlage um Energie zu tanken

Der gemuumltliche Gasthof laumldt zum geselligen Verweilen ein

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Dienstag - Sonntag | 1000 - 1800 Feiertags und Juni - Sept auch montags geoumlffnet

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Hotel Wegeners LandhausEichenring 21 ∙ OT Kl Suumlstedt ∙ 29525 Uelzen ∙ Tel (0581) 9 76 59 00

infowegeners-landhausde ∙ wwwwegeners-landhausde

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Kunst Kultur Natur und Geschichte in der Urlaubsregion Ebstorf

Infos bei der Tourist-Info Ebstorf wwwurlaubsregion-ebstorfdeTel (0 58 22) 29 96 touristinfoebstorfde

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

Vitalheide Magazin32

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Sommer 2019 33

Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

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offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

Birkwild-Henne

Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

Birkwild-Kuumlken

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Sommer 2019 41

Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

Vitalheide Magazin42

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Elbers Hof GbR | U Elbers u K Nitzsche An der Kirche 5 | 29559 Nettelkamp Tel 05802-4049 | infoelbers-hofdeHofverkauf tgl 8 - 18 Uhr samstags 9 - 13 Uhr

Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

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Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

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bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

Vitalheide Magazin50

Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

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Sommer 2019 51

Volkswagen Zentrum Uelzen

2019

MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

80

Verkehrsverbuumlnde

GVH ndash Groszligraumverkehr HannoverHVV ndash Hamburger VerkehrsverbundVBN ndash Verkehrsverbund Bremen

NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

Suumld-Niedersachsen

Servicecenter

Umstiegsmoumlglichkeit

enno RE30RE50

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Dollberg

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Weddel (Braunschw)

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Gifhorn

Braunschweig Hbf

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Goslar Bad Harzburg

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Hildesheim Hbf

StendalBerlin

Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

Hannover HbfKoumllnDuumlsseldorf

FrankfurtStuttgart

WuumlrzburgMuumlnchen

BerlinLeipzig

metronom RE4RB41 RE3RB31 RE2 RE2

Kein Verkauf von Fahrkarten im Zug

Hamburg Hbf

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Hannover Hbf

Goumlttingen

Hamburg-

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Buchholz

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Luumlneburg

Uelzen

Celle

Langenhagen Mitte

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Radbruch

Bardowick

Bienenbuumlttel

Bad Bevensen

Suderburg

Unterluumlszlig

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Isernhagen

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Nordstemmen

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Banteln

Alfeld (Leine)

Freden (Leine)

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Noumlrten-Hardenberg

SproumltzeTostedtLauenbruumlckScheeszligelSottrum

Ottersberg (Han)

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Bremen-

Oberneuland

Rotenburg

(Wuumlmme)

Klecken

Hittfeld

Flensburg

Verden (Aller)

SoltauHannover

Dannenberg (Ost)

LuumlbeckPuttgardenKopenhagen

ItzehoeHusum

Westerland (Sylt)

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StadeCuxhaven

Buumlchen L

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SalzwedelStendalMagdeburg

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OldenburgWilhelmshavenLeerEmdenNorddeich (Faumlhre JuistNorderney)

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Vitalheide Magazin16

Heu fuumlr die Winterfuumltterung der TiereOb man auf den Houmlfen in der Luumlneburger Heide genug zu essen hatte hing in der Zeit vor der Industrialisierung der Landwirtschaft in hohem Maszlige von der Heuernte ab Denn nur diejenigen Bauern die genug Tiere durch-fuumlttern konnten hatten auch genug Mist als Duumlnger fuumlr ihre Aumlcker ndash vor der Einfuumlhrung kuumlnstlichen Duumlngers eine Voraussetzung um auf den kargen trockenen Sandboumlden in der Heide uumlberhaupt auskoumlmmlich Ge-treide anbauen zu koumlnnen In den schmalen Heidetaumllern standen jedoch nicht viele geeignete Wiesenflaumlchen fuumlr die Heugewinnung zur Verfuumlgung In den Winter-monaten wurden die Tiere mit Roggenstroh gefuumlttert dazu gab es Heidekraut und bdquoLaubheuldquo getrocknetes Laub das als Nahrungsergaumlnzung diente Doch das naumlhrstoffreiche Wiesenheu war eine Grundvorausset-zung um die Tiere uumlber den Winter zu bringen Es wird erzaumlhlt dass diese in schlechten Jahren nach der winter-lichen Fuumltterungsperiode mitunter so schwach waren dass sie am Schwanz angehoben und auf einem Wagen zum ersten Weidegang nach drauszligen gefahren wer-den mussten Angeblich soll deshalb die Bezeichnung bdquoSchwanzviehldquo in der Heide ein gelaumlufiger Ausdruck gewesen sein

Lebensquell WasserObwohl die Luumlneburger Heide von zahlreichen Fluumlssen und Baumlchen von Mooren und Feuchtgebieten durchzo-gen ist hatte die baumluerliche Bevoumllkerung unter den tro-ckenen Sandboumlden und ihrer geringen Speicherfaumlhigkeit zu leiden Nicht ohne Grund ist der Landkreis Uelzen heute bundesweit die Region mit der intensivsten Be-waumlsserung landwirtschaftlicher Flaumlchen Ob Heidefluumls-schen wie die Hardau oder die Gerdau und ihre zahlrei-chen Nebenarme lustig sprudeln oder wegen niedriger Wasserstaumlnde teilweise trocken fallen haumlngt in hohem Maszlige von der Vegetation ab Vor etwa 1000 Jahren breiteten sich in unserer Region groszlige Heideflaumlchen aus Sie verdraumlngten die zuvor typischen Eichen- und Buchenwaumllder ndash ein Indiz fuumlr die dauerhafte Besiedlung durch eine gewachsene ortsgebundene Bevoumllkerung die Landwirtschaft betrieb Die nun entwaldeten san-digen Boumlden konnten das Wasser nicht mehr so gut speichern wie zuvor die geschuumltzten Waldboumlden Und so kam es dass die Flieszliggeschwindigkeit der Heidebauml-che stark zunahm und das wertvolle Nass auf schnellem Wege nach Norden abfloss Wie aber konnte das fuumlr die Heuernte so wichtige Wasser auf den Wiesenflaumlchen gehalten werden ohne dabei unerwuumlnschte Staunaumlsse zu erzeugen Suderburger Ruumlckenbau bdquoberieseltldquo WiesenHier setzt die Arbeit von Johann Christoph Hillmer und Amtsvogt Hermann Helmrich an Sie entwickelten um 1820 ein System von Rinnen und bdquoRuumlckenldquo das fuumlr eine kontinuierliche bdquoBerieselungldquo von Wiesenflaumlchen sorgte und den Pflanzen nicht nur Feuchtigkeit sondern

Beregnungspumpe aus dem Jahr 1949

Sommer 2019 17

damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

Vitalheide Magazin18

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Sommer 2019 19

Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

Vitalheide Magazin20

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

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Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

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Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

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durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

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vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

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(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

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bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

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Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

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Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

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Reinstorf

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Celle Sprakensehl

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Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

Mehr Infos unter wwwhenning-bauckde

05824 2346 bull 0172 6273522Staakenweg 1 bull 29394 Luumlder-Reinstorf

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Mi+Sa am Rathaus UE WOB GFDo WOB Fr Vorsfelde und BS

Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

Wochenmaumlrkte

Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

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2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

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Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

Vitalheide Magazin32

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

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auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

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31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

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Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

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Sommer 2019 45

Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

Vitalheide Magazin46

Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Paul Young Nik Kershaw

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UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

216 BACK TO

FRONT

80

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NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

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Wittingen Uelzen

GifhornUelzen

Bad HarzburgBodenburg

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damit auch wertvolle Naumlhrstoffe und Sauerstoff zufuumlhr-te Eine Erfolgsgeschichte begann Der Amtsvogt konnte auf der neuen Rieselwiese eine achtfach houmlhere Heu-menge einfahren statt der bisherigen acht Zentner pro Morgen erntete er 64 Zentner bdquoBinnen kurzem war das Hardautal von der Quelle bis zur Muumlndung von Ruumlcken-bauanlagen durchzogen Die Menschen trieben einen enormen Aufwandldquo erlaumlutert Klaus Roumlttcher von der Ostfalia Hochschule Dort wo der Professor heute lehrt wurde im Jahre 1854 die Suderburger Wiesenbauschule gegruumlndet Hier wurde die neue Technik unterrichtet

Nach dem Zweiten Weltkrieg waren die meisten Riesel-wiesen bereits wieder aufgegeben Mit der Begradigung der Hardau in den 1950er-Jahren verschwanden auch die letzten Reste dieser Bewaumlsserungsanlagen Im Jahre 2001 wurde am Suderburger Ortsrand nicht weit von der Muumlndung des Olmsbaches in die Hardau eine Flaumlche der ehemaligen Rieselwiesen rekonstruiert So koumlnnen auch heute noch Einheimische und Touristen die alte Technik bestaunen

bdquoGenug Wasser fuumlr die Landwirtschaftldquo Die Ausstellung ist ab Sonntag den 26 Mai im Museumsdorf Houmlsseringen zu besichtigen

Museumsdorf Houmlsseringen Landtagsplatz 2 29556 Suderburg-HoumlsseringenOumlffnungszeiten15 Maumlrz bis 31 OktoberDienstags bis sonntags von 1030 Uhr bis 1730 Uhrund an Feiertagen

Der Kulturhistorische WassererlebnispfadDie Suderburger Rieselwiese ist Teil des bdquoKulturhistori-schen Wassererlebnispfades Hardautalldquo Auch die herr-lichen Flussniederungen und das interessante Umland der Heidefluumlsse bieten dem Wanderer vielfaumlltige Moumlg-lichkeiten fuumlr ausgedehnte Touren An der insgesamt rd 53 km langen ausgeschilderten Strecke finden sich attraktive Ausflugsziele wie der Hundertwasserbahnhof Uelzen das Schloss Holdenstedt der Aussichtsturm bei Houmlsseringen der Hardausee sowie das Museumsdorf Houmlsseringen Auf Ihrer Wanderung stoszligen Sie immer wieder auf interessant gestaltete Informationspunkte Der Pfad kann auch in kuumlrzeren Teilstrecken erwandert werden Mehr dazu steht hier wwwsuderburgerlandde

Das Rieselwiesenfest der Suderburger Dorfgemeinschaft findet alle zwei Jahre im Juni statt in diesem Jahr am 6 Juni Vorgefuumlhrt wird die Rieselwiese zudem an den bdquoTagen der Industriekul-tur am Wasserldquo am 28 und 29 September 2019 Mehr Informationen gibt es auf wwwsuderburgde

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Die Balustrade grenzt direkt an die bodentiefen Buumlro-fenster der dort arbeitenden Menschen Diese konnten gar nicht anders als auf den kleinen Kerl aufmerksam zu werden gaben ihm den Namen Hans-Hermann und boten ihm Nuumlsse an Die nahm er dankend an und lieszlig sich im Gegenzug bereitwillig fotografieren Bald hielt Hans-Hermann taumlglich Hof und posierte nur zu gerne umgeben von Requisiten die ihm die Menschen hin-stellten Er raumlkelte sich zur Heidebluumlte in einer extra fuumlr ihn aufgebauten Heidelandschaft im Sommer lugte er neugierig in ein kleines Puppen-Schwimmbassin Zu Hal-loween verkleidete er sich als Gespenst und im Winter suchte er seine Nuumlsse auf der verschneiten Balustrade

Bad Bevensens tierischer Botschafter

Ein Eichhoumlrnchen macht Furore

Von Ines Utecht

Vor acht Jahren begann Hans-Hermanns Laufbahn als Botschafter Bad Bevensens Obwohl er das wahrschein-lich gar nicht geplant hatte Damals im Maumlrz 2011 machte er es sich im Kurpark gemuumltlich und entdeckte auch das Kurzentrum im Park Insbesondere die obere Etage uumlber dem Wandelgang hatte es ihm angetan Die ist mit Feuertreppe Baumlumen ringsum und einer breiten Balustrade ausgestattet auf der es sich herrlich her-umturnen laumlsst vor allem wenn man ein kleines wendiges Eichhoumlrnchen ist

Er wurde sogar schon im Buumlro der Menschen am Com-puter gesichtet war aber erschrocken uumlber seine eigene Courage so dass er schnell wieder durchs Fenster ins Freie huumlpfte und nicht fotografiert werden konnte

Bad Bevensens beliebtestes FotomodellDa Hans-Hermann immer genug Futter erhielt schien er es mit der Winterruhe nicht so genau zu nehmen Die durfte er auch gar nicht halten Denn Die Menschen hinter den Buumlrofenstern waren verruumlckt genug ihm ei-nen Platz auf ihrer Internetseite und sogar eine eigene Facebook-Seite einzurichten Dort postet Hans-Hermann regelmaumlszligig Neuigkeiten aus Bad Bevensen und bdquosei-

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Sommer 2019 21

bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo Hans-Hermann steht Modell fuumlr eine bunte Kunstaktion der Stadt 21 Maumlrz bis 31 Oktober 2019

Mit der witzigen fantasievollen open-air-Ausstellung bdquoBad Bevensen Tierisch gutldquo startet die Heidestadt in die Fruumlhjahrssaison Ab dem 21 Maumlrz werden sich in der Stadt originell bemalte und gestaltete Eichhoumlrn-chenskulpturen tummeln Natuumlrlich ist Hans-Hermann der Schirmherr der Aktion Die Skulpturen stehen in und vor den Geschaumlften in der Jod-Sole-Therme und beim Kurhaus Sie sind in der Diana-Klinik und im Kurpark zu finden und Spuren von Eichhoumlrnchenpfoten auf den Fuszligwegen weisen den Besuchern den Weg

Die Kunstaktion wird bis in den Oktober hinein von einer ganzen Reihe an Veranstaltungen begleitet Vom Naturmarkt zum Thema Wildtiere uumlber Skulpturen-saumlgen Malwettbewerben fuumlr Kinder bis hin zur Geo-cachingtour und einem Einkaufspass der teilnehmenden Geschaumlfte

Alle Events rund um die Ausstellung sind unter wwwbad-bevensende und wwwfacebookcomhanshermanndaseichhoernchen zu finden

nemldquo Kurpark Er gibt Tipps fuumlr Veranstaltungen im Ort demonstriert auf Fotos was er unter Pilates versteht und warnt auch schon mal vor zu lautem Feuerwerk an Silvester weil ihm und seinen Artgenossen das nicht gut bekaumlme Seine Fangemeinde waumlchst und als er sich einmal in die Winterruhe verabschieden wollte brach im Internet ein Sturm der Entruumlstung los Man wollte auf Hans-Hermann nicht verzichten Einer seiner Fans eine Dame aus Luumlbeck schickte Marzipan um ihn ndash oder die Menschen ndash zu bestechen was auch funktionierte Eine andere nahm ihm beim Wort als er auf Facebook vollmundig zu seiner Geburtstagfeier im Maumlrz einlud ndash und kam zu Besuch nach Bad Bevensen mit Walnuumlssen als Geburtstagsgeschenk im Gepaumlck

Ein Zuhause fuumlr Hans-HermannIn einer dicht wachsenden Kiefer neben dem Wandel-gang bekommt Hans-Hermann nun aber ein Zuhause Ein schicker Kobel wurde am Stamm der Kiefer be-festigt und die Menschen hielten sich nur mit Muumlhe zuruumlck um den Kobel nicht auch mit einem Briefkas-ten und Blumenkaumlsten auszustaffieren Dafuumlr muss Hans-Hermann allerdings die Installation einer Webcam dulden Vielleicht flimmert bald das Gluumlck einer Eich-houmlrnchen-Familie auf die Bildschirme seiner Fans Denn Hans-Hermann hat eine Frau Hannelore Und die Menschen Haben die denn nichts anderes zu tun koumlnnen sie Hans-Hermann nicht einfach sein ganz normales Houmlrnchen-Dasein leben lassen Koumlnnten sie Aber sie bringen durch Hans-Hermann jeden Tag Freude in den Alltag seiner Fans Und auch in den eigenen Sie kuumlmmern sich um den Schutz fuumlr heimische Wildtiere Die Fotos sind alle echt und kom-men ohne Verfremdung durch Photoshop aus Und fast scheint es als genieszligt Hans-Hermann die taumlglichen Spiele die ihm bereitet werden Warum also darauf ver-zichten

Vitalheide Magazin22

HeideschnipselDuumltt amp Dat in und aus der Heide

In Adelskreisen vor allem in Frankreich wurde das Essen im Freien im 17 Jahrhun-dert als Sommervergnuumlgen in Adelskreisen populaumlr Und heute Das gemeinsame Speisen auf Wiesen unter Baumlumen oder an Flusslaumlufen erlebt ein froumlhliches Comeback - natuumlrlich auch in der Heideregion Zum Beispiel in der Ellerndorfer Heide an Holz-baumlnken und -tischen oder bei Emmendorf direkt an der Ilmenau Wer es bodenstaumlndi-ger liebt Einfach die Decke (am besten mit wasserdichter Unterseite) leckeres Fingerfood und kuumlhle Getraumlnke in den Rucksack gepackt ndash und einen Lieblings-platz suchen Nur eine Bitte Verpackungen Servietten und Reste nicht in der Natur zuruumlcklassen

Entdecker-Bus

rollt durch die Heide

Ab dem 31 Mai faumlhrt er wieder Der Ent-

decker-Bus mit Fahrradanhaumlnger Bis zum

29 September 2019 verkehrt er immer von

Freitag bis Sonntag auf drei Ringlinien zu

den schoumlnsten Ausflugszielen im Landkreis

Uelzen So zum Beispiel zum Arboretum

in Melzingen zum Hardausee zum Muse-

umsdorf Houmlsseringen und vielen weiteren

Orten und Sehenswuumlrdigkeiten Sie koumlnnen

aus- und zusteigen wie Sie moumlgen und das

Beste Die Fahrten sind kostenlos

Informationen und Fahrplaumlne gibt es unter

wwwheideregion-uelzendeurlaub-freizeit

entdecker-bus

Lecker und drauszligen Picknick Wildkraumluter am WegrandZwei Stunden an der frischen Luft unterwegs in der wunder-baren Natur rund um das Klos-ter Medingen und jede Menge bdquogeschmackvollesldquo Wissen

Wer sich mit Caroline Rothe im Fruumlhjahr auf die Wildkraumluter-fuumlhrung begibt kann viel erfah-ren lernen und probieren Ob Gundermann Knoblauchrauke Schafgarbe Brennnessel oder Wildblumenbluumlten Die Waldpauml-dagogin berichtet anschaulich uumlber Aussehen typische Stand-orte den Geschmack und die Verwendung in der Kuumlche Zum Abschluss wird ein leckerer Wild-kraumluterquark zubereitet und in gemuumltlicher Runde probiert Termine sind jeweils sonntags 7 14 und 28 April um 1530 Uhr Infos und Anmeldungen 0176-96918757 oder per Mailabnachdraussengmailcom Preis pro Person Erwachsene 10 euroKinder 4 euro

Der Fruumlhjahrsmuumldigkeit ein Schnippchen schlagenSich dehnen strecken bewegen - und das nicht nur morgens beim Aufste-hen sondern am besten mehrfach in der Woche So wird der Stoffwechsel angeregt Winter-Poumllsterchen schmelzen und auch Verstimmungen lassen sich mit sportlichen Aktivitaumlten gut vertreiben Ab Maumlrz beginnt in Bad Bevensen wieder die Wellness- und Fitness-Saison Nahezu taumlglich koumlnnen Sie am be-gleiteten Nordic Walking und Wandern am Pilates Wald-Wellness Lachyoga Qigong und vielen weiteren Aktivitaumlten von sanft bis herausfordernd teilneh-men Alle Angebote und Termine gibt es unter wwwbad-bevensende

Sommer 2019 23

Save the date Urlauber-Uni in Bad Bevensen

Geballte Informationen von Experten zum Thema Stress gibt es vom 22 bis 25 Oktober 2019 bei der Urlauber-Universitaumlt in Bad Bevensen Wie man ihn vermeidet welcher Ausloumlser es gibt und wie sich Stress physisch und psychosomatisch zeigen kann erlaumlutern Fachaumlrzte der Diana Klinik der Herzgefaumlszlig-zentrums und des Caduceus-Zentrums in Bevensen sowie der Heliosklinik Uelzen auf anschauliche und verstaumlndliche Art Die Veranstaltung richtet sich an Gaumlste wie Einheimische Im Anschluss an die kurzen Vortraumlge koumlnnen die Besucher verschiedene prakti-sche Angebote zur Stresspraumlvention und ndashbewaumllti-gung ausprobieren Fuumlr die Urlauber-Uni koumlnnen sich Interessierte ab dem Sommer unter wwwbad-bevensende bdquoimmatrikulierenldquo

Suumlszlige Verfuumlhrer in Bad BevensenVerhext Wie kommt es dass Dinge die quasi auf der Zunge zergehen sich meist auch direkt um die Huumlften schmiegen Erraten Es geht um Naschwerk Schoko-traumlume suumlszlige Geheimnisse deren Genuss eine durchaus verzeihbare Suumlnde sind In Bad Bevensen im Ringhotel Faumlhrhaus am Alten Muumlhlenweg lockt das Baumkuchen- truumlffeltoumlrtchen Leichter Teig feines Mousse und zart- bittere Schoki gehen eine so grandios abgeschmeckt Melange ein dass ein Verzicht moumlglich aber sinnlos ist

Ein paar Ecken weiter - natuumlrlich zu Fuszlig wegen der Ka-lorien - sieht man sich im Cafeacute Hesse in der Roumlmstedter Straszlige einer nicht weniger delikaten Versuchung ge-genuumlber Feinste Pralinen handgeformt in sagenhafter Auswahl und raffiniert gefuumlllt In der Praline mit dem Kurstadt-Logo beispielsweise verbergen sich wahlweise Passionsfrucht Nougat oder Orange mit Jamingo-Likoumlr Wer hier nicht schwach wirdhellip

Verlockendes Souvenir Eine Praline mit Bad Bevensen Logo

Das Truumlffeltoumlrtchen ndash arrangiert als kleines Kunstwerk

Mittlerweile haben sich die beliebten Kurparknaumlchte

in Bad Bevensen zu einem Besucher-Magneten

entwickelt Und zwar so dass die Veranstalter statt

zwei mittlerweile vier Kurparknaumlchte organisieren

Sogar eine Winterkurparknacht ist hinzugekommen

Gaukler und Zauberer Feuerkuumlnstler und Musiker

Taumlnzerinnen und Fabelwesen und vor allem magische

Illuminationen schaffen eine besonders geheimnis-

volle und zugleich heitere Atmosphaumlre im Kurpark

4 und 18 Mai sowie 7 und 14 September 2019

wwwbad-bevensende

Zauberhafte Kurparknaumlchte

Vitalheide Magazin24

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

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Wohnen amp Pflegedas komplette Angebot individueller Seniorenbetreuung aus einer Hand

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durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegestufe zur Nachsorge

nach einem Krankenhaus- oder Rehaaufenthalt in Hotelambiente

schoumlnes Restaurant mit frischer abwechslungsreicher Kuumlche und Terrasse mit Gartenblick

vielfaumlltiges Veranstaltungs- Freizeit- und Gesundheitsprogramm warmes Bewegungsbad mit Elektrolift

Rekonvaleszenz- oder Uumlbergangspflege ohne Pflegegrad zur Nachsorge

Dauerpflege in groszligzuumlgigen Pflegezimmern oder Einzel-Appartements durch ein qualifiziertes Mitarbeiterteam

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Doumlrte amp Reiner Schenk29591 Roumlmstedt Niendorf I Nr 33

(5 km oumlstl von Bad Bevensen)Tel 0151-58 86 28 26

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Das Freizeitvergnuumlgen fuumlr jedermann

Oumlffnungszeiten Mi-Sa ab 13 Uhr So ab 12 Uhr oder n Absprache (Gruppen)

bull 18-Loch Swin-Golf-Anlagebull keine Club-Mitgliedschaft

bull besonders geeignet fuumlr Gruppen Vereine und Familien

bull keine Golfausruumlstung erforderlichbull hausgebackener Kuchen und Kaffee

RESTAURANT

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probiert

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Spargelhof Niemannwichtenbeck bei EimkeTel 05873 253wwwSpargelhof-Niemannde

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Fruumlhe Erdbeerenaus geschuumltztem

Anbau

Sommer 2019

Abenteuerliches WalderlebnisWer einmal uumlber schwingende Baumstaumlmme gestelzt und uumlber Netze geklettert ist die den Blick nach unten schier endlos freigeben oder sich im in 13 Meter Houmlhe an Seilen von Baumkrone zu Baumkrone gehangelt hat der vergisst dieses Erlebnis nicht so schnell Huch Es gelingt Und irgendwie verursacht das uns Menschen eine Extraportion Selbstsicherheit Denn gerne gehen wir mal einem Hindernis aus dem Weg - vor allem dann wenn es sich nicht auf bdquosicheremldquo Boden befindet

Der UrsprungbdquoAls der Kletterpark 2004 bis 2005 eroumlffnet wurde war er einer der drei ersten in Deutschlandldquo weiszlig Sandra

Wipfelstuumlrmer willkommen

Hoch hinaus - im TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen

Von Kathrin Marie ArltUnter Wipfeln wandeln zwischen Baumlumen balancieren und das auf einer Flaumlche die groumlszliger ist als sechs Fuszligballfelder mittenmang im gruumlnen Wald Der TreeTrek Kletterpark in Bad Bevensen laumldt ein zu einem Frischluftabenteuer der besonderen Art Ein Quaumlntchen Mut sollte im Gepaumlck sein Neugierde festes Schuhwerk strapazierfaumlhige Kleidung ndash und auf geht es in luftige Houmlhe

Lensch die den TreeTrek 2017 uumlbernommen hat und deren suumlddeutscher Dialekt unuumlberhoumlrbar ist Die 50-Jaumlhrige kommt aus der Erlebnispaumldagogik Sie hat vor gut zwei Jahren das Verkaufsinserat fuumlr den TreeTrek entdeckt ihre Koffer gepackt und ist kurzerhand nach Bad Bevensen gezogen Die Idee der (Hoch-)Seilgaumlrten entstammt urspruumlnglich anderen Zusammenhaumlngen 1875 wurde der erste Seil-garten in Frankreich errichtet ndash um physische Faumlhigkei-ten auf die Probe zu stellen Ein Reformpaumldagoge Kurt Hahn sah sie in den 1940er Jahren als erlebnispaumldagogi-sche Einrichtung Fuumlr Gruppen und als Manager-Training wurden spezielle Seilgaumlrten konzipiert die verantwortli-ches Handeln und Kommunikation schulen sollen

25

Vitalheide Magazin26

Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide

Soltau

Luumlneburg

UelzenSuhlendorf

Salzwedel

BadBodenteich

Reinstorf

BokelBehren

Celle Sprakensehl

Gifh

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Wittingen

Wolfsburg

Vom Aussterben bedrohte und selten gewordene Wild- und Nutztiere Exoten sowie Raubtiere ndash Artenvielfalt auf Baucks BioGut in der Luumlneburger Heide live erleben

Individuelle Termine amp Preisehellip fuumlr Gruppen Schulklassen Vereins- und Betriebs ausfluumlge Geburtstage Feiern und vieles mehrKombinieren Sie das ganze mit suumlszligen und deftigen Leckereien aus unserem Sortiment Kulinarische Entdeckungen im Gutshaus oder auch unterwegs als Picknick auf dem Wagen oder im Gehege

Wir holen Sie auch vom Bahnhof in Bad Bodenteich ab oder organisieren fuumlr Ihre Gruppe eine Busreise

Neu Nutztier-Safari barrierefrei ndash fuumlr Menschen mit Einschraumlnkungen (zB Rollstuhlfahrer) bieten wir die Touren auf Anfrage auch mit einem extra umgebauten Fahrzeug an

Mehr Infos unter wwwhenning-bauckde

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Mi+Sa am Rathaus UE WOB GFDo WOB Fr Vorsfelde und BS

Ausflugsziel und Hofverkaufbull Hofverkauf samstags und

sonntags ab 10 Uhrbull mit Fuumlhstuumlck MittagessenGrillenbull Kaffee und Kuchen

Feiern Feste und Seminarebull Kindergeburtstagebull Familien Betriebs- Vereinsfeiernbull Seminare und Workshopsbull hellip und vieles mehr

Wochenmaumlrkte

Betriebsadresse Henning Bauck bull Bergstraszlige 30 bull 29839 Bad Bodenteich

DE-Oumlko-022 Deutsche Landwirtschaft

Jeden Samstag 14 und 16 Uhrsonntags 14 Uhr mit 60 Nutztier- und

Wildtierrassen Streichel- und Raubtiergehege

Erlebnishof BioGut BauckNutztiersafari | Hofladen | Bio-Gastronomie

Samstags und Sonntags ab 10 Uhr Fuumlr Gruppen und Busreisen taumlglich auf Anfrage

Bergstr 30 | 29389 Bad Bodenteich | Tel 0 58 24 - 23 46wwwhenning-bauckde

2204 10-14 Uhr Ostermontag - groszliger Familien-brunch mit Eiersuche2906 18 Uhr Rock am Rind mit Westernshow und amerikanischem BBQ2107 ab 12 Uhr Burger Day

1808 ab 12 Uhr Ultimativer Spare Ribs Day0109 groszliges Hoffest2710 ab 12 Uhr Es wird Wild Vom Hirsch-steak bis zur Rehkeule2311 ab 18 Uhr Steak amp Gluumlhweinabend

Events 2019

Ein Erlebnisfuumlr die ganze Familie

Sie moumlchten einem Wolf aus der Naumlhe begegnen oder auf Was-serbuumlffeln reiten Ihre Kinder toben gerne auf einem Spielplatz inmitten von Streicheltieren und Sie genieszligen gerne regionale bi ologische Produkte Dann sind Sie auf dem BioGut Bauck ge-nau richtig Erleben Sie auf dem Erlebnishof uumlber 1000 Tiere Sa um 16 und So um 14 Uhr startet die beruumlhmte Nutztiersafari Bisons Kamele Wasserbuumlffel ungarische Step penrinder Yaks La-mas Alpakas Kaumlnguru und natuumlrlich die BioGut Woumllfe begegnen den Besuchern dabei ganz hautnah Kulinarisch werden die Gaumlste mit Dry Aged Steaks Antipasti gro-szliger Weinaus wahl frischen Waffeln und selbst gebackenem Kuchen verwoumlhnt natuumlrlich alles Bio FamilienausshyflugshyKindergeburtstagshyodershyFirshymeneventshy-shyesshygibtshyvieleshyAnlaumlsse fuumlr einen unvergesslichen Genus stag auf dem BioGut

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Die Bohlsener Muumlhle ist Experte fuumlr Bio-Produkte aus Korn Wir mahlen und backen seit 1979 Vor allem aber handeln wir enkeltauglich

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LebensWert

Sommer 2019 27

Naturnaher ErlebnisraumIm TreeTrek am Rande der Kurstadt koumlnnen groszlige und kleine Kletterwillige ganz und gar ihrem Vergnuumlgen und der Abenteuerlust froumlnen Und der Natur bdquoEs ist ein so freundlicher sonniger Kiefernwald ndash mit vielen Blau-beeren und Himbeerenldquo schwaumlrmt die Unternehmerin Der Hindernisparcours wurde an den naturbelassenen Baumlumen konzipiert - in enger Abstimmung mit dem Niedersaumlchsischen Forstamt und der Naturschutzbehoumlr-de Und es ist tatsaumlchlich ein auszligergewoumlhnliches Erleb-nis Mittendrin eine Perspektive die wir Erdenbuumlrger selten genieszligen koumlnnen zwischen gruumlnen Baumkronen unversehens Auge in Auge mit Waldbewohnern die sich in unserem normalen Bewegungsradius nicht bli-cken lassen bdquoUnter den einzelnen Plattformen haben sich teilweise sogar Voumlgel eingenistetldquo verraumlt Sandra Lensch

Auf gehtrsquos bdquoUnsere Besucher sind Kinder und Erwachsene Das haumllt sich die Waage Ob Schulklassen Betriebsausflug zum Geburtstag oder Familien und Freundesgruppen ndash das ist ganz unterschiedlichldquo sagt Sandra Lensch Tatsaumlch-lich ist fuumlr diesen Parcours weder eine spezielle koumlrper-liche Fitness noch spezifische Erfahrung erforderlich bdquoZudem haben alle die Wahl einen Parcours oder fuumlnf ndash ganz nach Lust und Kondition Oder man begleitet die Kletterer unten auf dem Waldwegldquo Fuumlr jeden Wipfelstuumlrmerin gibt es selbstredend vorab eine Einfuumlhrung Denn wer sich in bis zu 13 Meter Houmlhe begibt sollte sich mit den Sicherheitsregeln vertraut gemacht haben Es ist tatsaumlchlich ein gutes Gefuumlhl zu wissen dass der Gurt einen auffaumlngt Im wahrsten Wortsinn fuumlr den Fall des Falles - und natuumlrlich auch fuumlr den spektakulaumlren Tarzan-Sprung am Ende des Parcours

Gut zu wissenEin Besuch im TreeTrek dauert in der Regel 3 Stunden inklusive Sicherheitseinweisung und Anlegen der Gurte Dauer fuumlr die 5 Teilstrecken mit uumlber 40 verschiedenen Hindernissen maximal 2 Stunden bdquoDanach lassen in der Regel auch die Aufmerksamkeit Kondition und Kraft nachldquo weiszlig Sandra Lensch Muumlckenschutz nicht vergessen Eintritt 20 Euro pro Person Kinder bis 17 Jahre (Min-destgroumlszlige 135m) 15 Euro Anmeldung Informationen und Oumlffnungszeiten (je nach Wetterlage) gibt es direkt unter 01712330446 oder wwwtreetrekde

Ostereier-KletternMit hartgekochten Ostereiern im Gepaumlck geht es durch alle fuumlnf Parcours ndash wer sie heil wieder auf den Boden bringt erhaumllt ein Ostereier-Geschenk Termine 21 und 22 April 2019 11 bis 18 Uhr

Klettern in BegleitungZusammen mit einem Klettercoach gehtrsquos durch die Wipfel Anmeldung erforderlich Termine 2804 2605 2305 2007 2508 2209 jeweils 10 bis 1130 Uhr

Drei Fragen an Sandra Lensch

Was macht fuumlr Sie die Faszination fuumlr den Tree-Trek ausIch liebe es mitten in der Natur zu arbeiten Es ist einfach ein wunderschouml-ner Kiefernwald - und ich lerne tolle Menschen kennen

Wie oft sind Sie selbst schon durch ihren Parcours geklettertIch war in all den Jahren insgesamt mit Sicherheit schon 300 Mal vom Anfang bis zum Ende unterwegs Teilwei-se in Etappen ndash auch um die einzelnen Stationen zu kontrollieren

Ist schon mal etwas Unverhofftes passiertEs sind eher sehr schoumlne Vorkommnisse Ein Beispiel Eine Frau sie war etwa Mitte 40 kam anschlieszligend zu mir und berichtete mit Traumlnen in den Augen dass sie eigentlich unter Houmlhenangst leide und dennoch sei sie fuumlnf Mal hintereinander durch den zweiten Parcours geklettert Sie war so stolz und gluumlcklich

Vitalheide Magazin28

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Sommer 2019

Startpunkt EimkeEimke im Tal der Gerdau gehoumlrt zu den aumlltesten Doumlrfern der Luumlneburger Heide Die alte Anlage als locker bebau-tes Haufendorf ist heute noch im Ortsbild ablesbar Die ringfoumlrmig verlaufende Dorfstraszlige wird inzwischen von Wohnhaumlusern in Ziegelbauweise aus der Zeit um 1900 gesaumlumt Mitten im Ort liegt die alte Dorfkirche umgeben von Grabmalen mit gusseisernen Kreuzen aus der Zeit um 1900 Auch das Denkmal fuumlr die Gefallenen der Weltkriege hat seinen Platz auf dem alten Friedhof gefunden Die Eimker Kirche wurde am Anfang des 14 Jahrhunderts aus Feldsteinen erbaut und um 1850 umfangreich saniert Teile des Findlingsmauerwerks sind

Durch Heide Wald und Doumlrfer

Eine Wanderung zwischen Eimke und Ellerndorfer Heide

Von Christine Kohnke-Loumlbert

Ein neu ausgeschilderter Wanderweg fuumlhrt durch das Suderburger Land - durch Felder Waumllder und Heide und typische Heidedoumlrfer wie Eimke Ellerndorf und Wichtenbeck ebenso wie durch die schoumlnsten Teile des Gerdau-tales Mit 20 km Laumlnge eine echte Tagestour ndash die Wanderer werden belohnt mit schoumlnsten Ausblicken auf die Heide Moor und erfrischenden Bademoumlglichkeiten

noch sichtbar Der frei stehende houmllzerne Glockenturm stammt aus dem Jahre 1618 Bilder von Rudolf Schaumlfer einem bekannten Kirchenmaler des 20 Jahrhunderts schmuumlcken die Bogenlaibungen uumlber den Portalen Die Eimker Kirche beinhaltet eine wertvolle Ausstattung einen ehemaligen Reliquienschrein aus dem 14 Jahr-hundert und einen gotischen Schnitzaltar Es lohnt also einen Blick ins Innere zu werfen

Uumlber die Gerdau nach WichtenbeckNun geht es weiter in Richtung Wichtenbeck Vorbei am ehemaligen Hotel bdquoWacholderheideldquo folgen Wanderer zunaumlchst der Dorfstraszlige und biegen dann links ab auf die Gerdau zu Es ist nicht weit bis zur bdquoKirchsteigbruuml-

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ckeldquo die zum ersten Mal die Gerdau uumlberquert Erst nach dem Zweiten Weltkrieg wurde hier eine Bruumlcke als Verbindungsweg zwischen Eimke und Wichtenbeck erbaut Rund 60 Jahre spaumlter wurde diese in guter Tra-dition als Gemeinschaftsaktion der beiden Dorfgemein-schaften erneuert Wer vom eifrigen Wandern ordentlich ins Schwitzen geraten ist kann in Wichtenbeck einen kuumlhnen Sprung ins Schwimmbecken wagen Dort gibt es naumlmlich ein kleines aber feines Freibad mit Spiel- und Sportplatz nebenan Wenn es im Winter ordentlich kalt ist wird die Flaumlche auch zum Eislaufen genutzt Weiter fuumlhrt der Wiesenweg entlang des Allerbaches hinaus aus Wichtenbeck und wieder auf die Gerdau zu Ein langer Bohlensteg quert das Heidefluumlsschen zum zweiten Mal und erreicht den Schmarbecker Weg der das alte Dorf Eimke mit einer langgezogenen Siedlung juumlngeren Datums verbindet Wer mag kann hier fuumlr einen Abstecher zum Kiehnmoor-Stausee von der Route abweichen Doch aufgepasst Dieser schoumlne Wander-weg durch einen dichten Waldbestand gehoumlrt zum Uumlbungsgelaumlnde der Firma Rheinmetall und ist nur an Wochenenden und zu uumlbungsfreien Zeiten begehbar ndash bei geschlossenem Tor darf das Gelaumlnde nicht betreten werden Der kleine Zusatztrip lohnt sich dennoch zu jeder Jahreszeit Der Weg fuumlhrt in das Naturschutzgebiet Kiehnmoor eine groszliges Feuchtgebiet welches an die Heideflaumlchen des Naturparks Luumlneburger Heide grenzt und die Landkreise Uelzen und Celle verbindet Nicht weit entfernt erstreckt sich das Quellgebiet der Gerdau Das bdquoTorldquo zum Kiehnmoor bildet ein Stausee der vor etwa 80 Jahren angelegt worden ist Seither haben hier

seltene Vogelarten wie der Seeadler die Rohrweihe und der Eisvogel ihre Reviere gefunden Auch Iltis und Fischotter koumlnnen mit etwas Gluumlck beobachtet werden Vor einigen Jahren entstand am Ufer des Sees zudem eine Vogelbeobachtungsstation Um wieder auf die Route zu gelangen geht es vom Stausee aus wieder zuruumlck in Richtung Eimke und am Schmarbecker Weg links in Richtung B71 Nach Uumlber-querung der Bundesstraszlige fuumlhrt der Weg bdquohoch hinaufldquo auf den Thonhops Berg Ein Findling am Wegesrand ver-raumlt Wanderer befinden sich in bdquoluftigenldquo 103 Metern Houmlhe uumlber NN Immerhin Gut der Wilseder Berg als houmlchste Erhebung der Luumlneburger Heide ist 169 Meter hoch Aber im Landkreis Uelzen ist der Thonhops Berg auch schon eine ordentliche Anhoumlhe Von hier aus ist es nicht mehr weit zur Ellerndorfer Wacholderheide

Die Ellerndorfer Wacholderheide Mit ihren 70 Hektar ist die Ellerndorfer Wacholderheide die groumlszligte zusammenhaumlngende Heideflaumlche im Land-kreis Uelzen Wacholderbuumlsche und die huumlgelige Land-schaftsform verleihen dieser geschuumltzten Landschaft ihre typische Heide-Anmutung In der Heidebluumlte von August bis September ist der Schaumlfer mit seiner Schnu-ckenherde regelmaumlszligig vor Ort anzutreffen In der Wacholderheide ist eine kleine Rast angeraten Direkt am Zugang zur Heideflaumlche steht ein groszliger Holz-stall der das Cafeacute bdquoZum Schafstallldquo beherbergt Von Mitte April bis Oktober werden hier taumlglich Kaffee und Kuchen Schmalzbrote und andere Heidespezialitaumlten angeboten

Vitalheide Magazin30

Romantische Ausblicke auf die Gerdau

Sommer 2019 31

Der Weg kann auch in Teilabschnitten gegangen werden

Gefuumlhrte WanderungenAnmeldungen bei der Touristinfo Suderburger LandRaumlber Weg 420556 SuderburgTel (05826) 1616

Heidefuumlhrungen und Mondscheinwanderungen

Infos und Anmeldung beiHannelore BehrensTel (05808) 429

Cafeacute zum Schafstall an der Ellerndorfer WacholderheideOumlffnungszeiten Mitte April bis OktoberTaumlglich 10 bis 18 Uhr

Zuruumlck ins GerdautalTalabwaumlrts geht es weiter bis zum Schafstall uumlber die Kreisstraszlige bis zu einem Feldweg der bald in einen Wald muumlndet Hinaus aus dem Waumlldchen fuumlhrt ein Weg namens bdquoWandelldquo auf dem man nun nach Ellerndorf bdquowandeltldquo Am Ende des Ortes an der Brockhoumlfer Straszlige laumlsst sich noch einmal Waldluft schnuppern - zumindest bis zur Klaumlranlage die das baldige Erreichen des Wan-derzieles ankuumlndigt Kurz dahinter beginnt ein Weg mit dem schoumlnen Namen bdquoAm Vogelsangldquo der wieder nach Eimke und damit zum Ausgangspunkt fuumlhrt Im bdquoHeidjer Frischemarktldquo oder im Hofladen bdquoEimker Erdapfelldquo kann man Proviant auffrischen und unter der groszligen Eiche an der Kirche eine letzte Verschnaufpause einlegen Die Ei-che soll schon 400 Jahre alt sein ebenso wie die Sitzbank darunter die aus der alten Steinkanzel der Kirche gebaut worden ist Da sitzt man doch gleich viel andaumlchtiger

Vertraumlumter Rastplatz bei der Kirche in Eimke

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Der Festivalsommer beginnt

In der Heideregion gibtrsquos was auf die Ohren

Von Janina FugeEs gibt groszlige und kleine laute und leise legendaumlre und ganz neue Festivals Deutschland ist Festivalland und die groszlige Zeit fuumlr Musik im Freien naht sobald die Auszligentemperaturen steigen Auch in der Heideregion gibt es in Kuumlrze Unterschiedlichstes zu bestaunen und zu houmlren

Natuumlrlich Jeder in und um Uelzen kennt das Uelzen OpenR zum mittlerweile elften Mal veranstaltet Ulrich Gustaumlvel auf dem Uelzener Albrecht-Thaer-Gelaumlnde ein Programm das schon internationale Groumlszligen wie Sting Elton John oder aha nach Uelzen gebracht hat Vom 21 bis 23 Juni 2019 kommen nun unter anderem Mark Forster Kim Wilde und die Kelly Family ndash drei Tage drei unterschiedliche Musikstile Dass Uelzen sich innerhalb weniger Jahren einen guten Namen in der internationa-len Musikszene machen konnte erklaumlrt sich Ulrich Gu-staumlvel vor allem durch die komfortable Atmosphaumlre bdquoDie Jabelmannhalle liegt direkt neben dem Festivalgelaumlnde hier sind Garderoben und Catering untergebracht ndash die Kuumlnstler sind ja eher Zeltstaumldte gewohntldquo erklaumlrt er und das zaumlhle mehr als illustre Honorare Natuumlrlich hat Gustauml-vel noch groszlige Wunschkandidaten die er nach Uelzen

bringen mag ndash wer das ist verraumlt er allerdings nicht Nur so viel bdquoWer immer es ist - die natuumlrlichen Grenzen des Gelaumlndes liegen bei rund 30000 Gaumlstenldquo

Harter Rock im kleinen SeedorfMit dem Uelzen OpenR hat das Open Air Seedorf eines gemein Es findet in diesem Sommer ndash am 20 Juli ndash ebenfalls zum elften Mal statt Ansonsten ist es ein Fes-tival mit ganz anderem Charakter Hier gibt es auf einer Pferdewiese am Ortsausgang raue Toumlne Metal Meistens rau und schmutzig und ziemlich gut Und fast alle der rund 200 Einwohner Seedorfs feiern mit Olaf Laskiwitz Erster Vorsitzender des Festival-Traumlgerver-eins erinnert sich noch lebhaft an dessen Anfaumlnge Ein junger Dorfbewohner wuumlnschte sich Moumlglichkeiten fuumlr ein Metal-Konzert bdquoUnd da die Seedorfer fuumlr ganz vieles

34 Vitalheide Magazin

offen sind haben wir das moumlglich gemachtldquo so Laski-witz Inzwischen ist das bdquoOASldquo richtig groszlig geworden bdquoein fester Bestandteil des Landkreisesldquo sagt Laskiwitz dem es wichtig ist jungen Bands aus dem hiesigen Raum eine Buumlhne zu bieten Knapp 600 Gaumlste kamen im vergangenen Jahr ndash und viel groumlszliger darf es eigentlich auch gar nicht werden Der Veranstaltungsacker reicht nicht bdquoSeedorfldquo klingt so ein bisschen wie das kleine bdquoWackenldquo dessen legendaumlre Festivalgeschichte aumlhnlich ist Dessen Groumlszligenordnung schwebt Laskiwitz allerdings nicht vor bdquoAber es sind schon Bands die erst bei uns gespielt haben spaumlter auch in Wacken aufgetretenldquo berichtet er und freut sich nachhaltig uumlber diesen Erfolg in Sachen Nachwuchsfoumlrderung Wer 2019 die Buumlhne betritt steht noch nicht endguumlltig fest Aber dabei sind vermutlich Kraftakt und die Iron Horses

In Ebstorf bebt die HeideIn Ebstorf findet in diesem Sommer zum dritten Mal das bdquoHeidebebenldquo statt - quasi als Mini-Gegenpol zum

Uelzen Open R so jedenfalls sieht es Festival-Ideengeber Heiko Senking Moumlglicherweise als einziger Ortsbuumlrger-meister weit und breit organisiert er das Heidebeben fuumlr die Menschen im Ort Am letzten Augustwochenende wird es also auch im kleinen vertraumlumten Ebstorf laut und rockig Mit der Rammstein-Coverband bdquoFeuerengelldquo und den Lokalmatadoren bdquoKraftaktldquo sowie SirBon Am Freitag davor gibt es mit einer Kinderdisko eine altersge-maumlszlige Einstimmung auf das Festival

Luhmuumlhlen Ein Sommernachtstraum im AugustEin Festival ja ein Fest fuumlr alle Sinne spielt sich seit 2015 in Luhmuumlhlen ab bdquoA Summer`s Taleldquo ist ersonnen als bdquoeine Kombination aus Kurzurlaub im Gruumlnen und Festivalgenuss fuumlr alle Generationen von Musik- und Kulturfansldquo so Sina Klimach von FKP Scorpio Konzert-produktionen dem groumlszligten Festivalveranstalter Europas mit Sitz in Hamburg Kreative Koumlpfe haben sich hier gefunden um ein Festival zu kreieren das inspiriert und trotz aller Groumlszlige zauberhaft ist Inmitten der Heide

Sommer 2019 35

auf gruumlner Wiese und zu Fuumlszligen uriger Eichen gibt`s davon ganz viel Musikalisches auszligerdem Lesungen Do-it-yourself-Aktionen witzige Familienprogramme mit Song-Workshops einen Designmarkt und besondere Programme So zum Beispiel Projektvorstellungen des Konzeptes bdquoCitizen Scienceldquo bei dem interessierte Laien mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern neues Wissen erarbeiten Alles steht uumlbrigens im Zeichen der Nachhaltigkeit ndash Umweltschutz wird groszlig geschrieben saumlmtlicher Strom ist Oumlkostrom das Essen wird zu groszligen Teilen regional bezogen undoder biologisch-dynamisch angebaut Auszligerdem gibt es auf dem Gelaumlnde ein ei-genes bdquoFoodsharingldquo-Zelt in dem uumlbrig gebliebene Lebensmittel abgegeben werden koumlnnen damit sie nicht im Muumlll landen ndash als Spende gehen sie im Anschluss an die St Johannis-Kirche in Salzhausen

Barnstedter Musikmeile mit buumlrgerschaftlichem EngagementNicht fehlen in der Festival-Aufzaumlhlung darf die Barn-stedter Musikmeile die eigentlich als Zufalls-Festival entstanden ist Angefangen hat alles damit dass vor sechs Jahren 17 Menschen aus Somalia Eritrea und dem Sudan nach Barnstedt zogen einem kleinen Dorf bei Melbeck Die Dorfgemeinschaft wollte helfen eine neue Heimat geben Und das kostete Geld ndash Anwaumllte Uumlber-setzungen Lebenshaltung Eine Benefiz-Veranstaltung sollte es werden die aus dem Stand Erfolg hatte bdquoZur ersten Musikmeile kamen 700 Leute zehn Bands haben gespielt ndash im vergangenen Jahr waren es 50 Gruppen und rund 6000 Besucherldquo erzaumlhlt Jens Thomsen der von Anfang an dabei war und als ehemaliger Marketing-direktor groszliger Kinoketten ordentlich die Werbetrommel ruumlhrte Allerdings bdquoMehr Besucher duumlrfen es jetzt nicht mehr werden dann ist es nicht mehr zu stemmenldquo Der Erfolg ist dabei viel wert Die Erloumlse halten die Musikmei-le am Leben ndash und alles was uumlbrig ist flieszligt in die Unter-stuumltzung von Institutionen wie die Caritas zwei Kirchen-gemeinden oder den Niedersaumlchsischen Fluumlchtlingsrat Inzwischen kommen Groumlszligen wie Aby Wallenstein nach Barnstedt internationale Kuumlnstler reisen an Doch ei-gentlich spielt das bdquoMiteinanderldquo die Hauptrolle bdquoDa spielen deutsche und syrische Folk- und Pop-Musiker zusammen Hardcorepunks und Pastoren geben gemein-sam Volksmusik zum Bestenldquo plaudert Thomsen aus dem Naumlhkaumlstchen Auch am 7 September 2019 solle es wieder bunt zur Sache gehen es gibt Konzerte im Dorfgasthof und der Kirche bdquouumlberall dort wo Menschen zusammenkommen koumlnnenldquo Die Musikmeile da ist sich Thomsen sicher habe zum Zusammenwachsen der Dorf-gemeinschaft beigetragen bdquoEin Viertel der Bevoumllkerung macht mit ndash der Baumlcker die Feuerwehr der Sportverein der Dorfvereinldquo Mehr kann ein Festival nicht erreichen

Programm Uelzen OpenR Almased Arena Uelzen

Freitag 21 Juni 2019bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegelbild der 80er und 90erUB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und Clint Ivie Band

Sonnabend 22 Juni 2019bdquoNeue ToumlneldquoAdesse Lea Wincent Weiss Max Giesinger Mark Forster

Sonntag 23 Juni 2019The Kelly Family

Programm A Summerrsquos Tale Luhmuumllen Eventpark

1- 4 August 2019Das umfangreiche Programm aus Musik Lesungen Shows Workshops und Specials findet sich unter httpswwwasummerstaledede

Musik ua Zaz Elbow Michael Kiwanuka Maximo Park Wingenfelder Die Goldenen ZitronenLesungen Ronja von Roumlnne Anja Ruumltzel Jens Eisel Workshops ua Maumlnneryoga Kanufahrten Woodworking Posterkrauts Siebdruckausstellung Elefant Walk

Programm Heidebeben Ebstorf Schuumltzenplatz

31 August 2019Musik Feuerengel SirBon Kraftakt

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Einer der sich mit den seltenen Voumlgeln bestens auskennt ist Dr Egbert Strauszlig Der promovierte Biologe gilt in Sachen Birkhuhn als einer der renommiertesten Wissen-schaftler und Experten in Deutschland Sein Motto ist bdquoNur was man kennt ist man auch bereit zu schuumltzenldquo Fuumlr das Vitalheidemagazin hat er sich daher gerne Zeit fuumlr ein Interview genommen

Herr Dr Strauszlig oft wird von Birkhuumlhnern aber auch von Birkwild gesprochen Was ist richtigBeides ist richtig Birkhuumlhner ist der wissenschaftlich kor-rekte Begriff In der Sprache der Jaumlger heiszligt es Birkwild

Darf man Birkhuumlhner denn noch jagenIn der Heide waren Birkhuumlhner vor zirka 100 Jahren noch bdquoAllerweltsvoumlgelldquo Damals wurden sie auch noch

Charaktervoumlgel der Heide

Auf den Spuren der Birkhuumlhner

Von Cornelia Meutzner

Ihr Anblick ist heutzutage wie ein bdquoSechser im Lottoldquo Obwohl Birkhuumlhner vor 100 Jahren noch allgegenwaumlrtig in der Heideregion waren kommen sie heute nur noch in einigen wenigen Gebieten vor Wir moumlchten mehr uumlber die Tiere erfahren und herausfinden wo man sich auf die Spurensuche der seltenen Voumlgel begeben kann

bejagt Als in den siebziger Jahren die Bestaumlnde durch den zunehmenden Verlust stark zuruumlckgingen wurde das Birkhuhn ganzjaumlhrig unter Schutz gestellt In der Alpenregion und in Skandinavien wo es noch groumlszligere Vorkommen gibt zaumlhlen sie aber heute noch zum Jagd-wild

Wissen Sie wie ein Birkhuhn schmeckt In Skandinavien habe ich tatsaumlchlich schon mal Birkhuhn bdquoprobiertldquo Wie bei allen Wildvoumlgeln muss man dabei ordentlich kauen denn das Fleisch ist recht fest Fuumlr die meisten Jaumlger steht allerdings eher die Trophaumle im Vor-dergrund So finden sich in traditionellen Heide-Stuben noch einige Exemplare ausgestopfter Birkhaumlhne Ich bevorzuge es allerdings Birkhuumlhner lebendig zu beob-achten

Sie gelten als einer der bekanntesten Experten fuumlr Birkhuumlhner in Deutschland Wie wird man eigentlich Birkhuhn-ExperteDa fuumlhrte eines zum anderen Mein Schluumlsselerlebnis war eine Exkursion zu den Birkhuumlhnern im bdquoGroszligen Moorldquo bei Gifhorn waumlhrend des Studiums Birkwild war das Thema meiner Diplomarbeit und der Dissertation und ist bis heute einer der Schwerpunkte meiner berufli-chen Laufbahn Der Begriff bdquoExperteldquo liegt mir nicht so aber nach nunmehr 40 Jahren habe ich natuumlrlich eine Menge Wissen und Erfahrung gesammelt

In welchen Gebieten der Welt kommen Birkhuumlhner heutzutage noch vorBirkhuumlhner sind gut an das Leben in kaumllterem Klima an-gepasst Daher kommen sie von Skandinavien bis nach Sibirien in Nord-England Schottland den Alpenregio-nen und in Norddeutschland vor

Das Birkhuhn steht in Deutschland auf der roten Lis-te der vom Aussterben bedrohten Arten Wie ernst ist die LageWeltweit betrachtet sind Birkhuumlhner gluumlcklicherweise nicht bedroht In Deutschland und speziell in der Heide-regionen haben wir aber mittlerweile eine sehr kritische Situation erreicht Noch in den 1960er Jahren gab es rund 8000 Birkhuumlhner in Norddeutschland Aktuell sprechen wir nur noch von zirka 200

Wie konnte es soweit kommenDurch die Umwandlung von Mooren und Heidearealen in landwirtschaftliche Flaumlchen wurde der Lebensraum fuumlr die Tiere immer kleiner Er reduziert sich heute auf die letzten verbliebenen groszligen Heideflaumlchen Die Betonung liegt auf bdquogroszligldquo Denn es sind weitflaumlchige offene Gebiete mit heidetypischen Zwergstrauchstruktu-ren die Birkhuumlhner zum Uumlberleben brauchen Uumlbrigens genauso wie Ziegenmelker Heidelerche und Wiedehopf aber auch die Vielfalt an Insekten und Pflanzen die nur in einem typischen Heidebiotop gedeihen koumlnnen

Sie haben mehrere Forschungsprojekte zu Birkhuumlh-nern durchgefuumlhrt Gibt es eigentlich noch offene FragenUumlber die allgemeine Biologie Lebensraum und Nah-rungsaufnahme der Tiere wissen wir inzwischen gut Bescheid Doch bei all der intensiven Forschung geben uns die Tiere noch einige Raumltsel auf die wir fuumlr einen effektiven Schutz dieser Vogelart loumlsen muumlssen Zum Beispiel wo sie ihre Kuumlken groszligziehen In Sachen Kin-derstube verhalten sich die Tiere so bdquoheimlichldquo dass man sie selbst bei intensiver Bemuumlhung kaum zu Ge-sicht bekommt

Warum ist das soDas ist eine Uumlberlebensstrategie Birkhuumlhner bruumlten ja am Boden und sind dort unzaumlhligen Praumldatoren also

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Birkwild-Hahn

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Fressfeinden wie Fuumlchsen Dachsen Kraumlhen Habichten aber auch neuen bdquoEinwanderernldquo wie Marderhund und Waschbaumlr ausgesetzt

Was waumlre aus Ihrer Sicht wichtig um die Zukunft der Birkhuumlhner in der Heide zu sichernDas Hauptproblem ist dass die verbliebenen zirka 200 Tiere in sieben Teilpopulationen leben die sich viele Kilometer voneinander entfernt befinden Dazwischen liegen etliche gefaumlhrliche bdquoHuumlrdenldquo wie Autobahnen Siedlungen und Windraumlder so dass zwischen den Gruppen kein natuumlrlicher genetischer Austausch mehr stattfinden kann Daher ist es nicht nur fuumlr die Birkhuumlh-ner sondern fuumlr alle bedrohten Arten wichtig dass wir natuumlrliche Strukturen erhalten oder neu schaffen und diese durch sogenannte Korridore oder Trittsteinbiotope miteinander vernetzen Generell brauchen Birkhuumlhner aber ein langfristig wirksames Management in dem Naturschuumltzer Flaumlcheneigentuumlmer und auch Tourismus-verbaumlnde eng zusammenarbeiten

Warum sollten Birkhuumlhner geschuumltzt werden Schauen Sie sich diese Tiere an Fuumlr mich sind sie allein schon durch ihre Schoumlnheit faszinierend Als Forscher beeindrucken sie mich besonders dadurch dass sie nicht so leicht zu erforschen sind Grundsaumltzlich bin ich fest davon uumlberzeugt dass der Erhalt der Artenvielfalt allen Menschen dient Auch touristisch gesehen sind Birkhuumlh-ner eine der Attraktionen die viele naturinteressierte Menschen anzieht Naturfotografen sowieso

Apropos Attraktion Die Balz der Birkhaumlhne ist ja ein besonderes Schauspiel Warum eigentlich Hier sieht man die Haumlhne in vollster Pracht Von Ende Maumlrz bis Mitte Mai putzen sie sich besonders heraus um von den Hennen erwaumlhlt zu werden Nur die staumlrksten und schoumlnsten sind es wert fuumlr Nachzucht zu sorgen Dementsprechend legen sich die Herren maumlchtig ins Zeug Es werden nicht nur unermuumldlich Balztaumlnze aufge-fuumlhrt sondern dabei auch heftig gekullert gezischt und gefaucht Ein wirklich sehenswertes Schauspiel

Wo in der Heideregion besteht die beste Chance Birkwild zu sehen Eines der groumlszligten hiesigen Birkwild-Vorkommen befin-det sich im Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide das rund um das Oumlrtchen Wilsede liegt Dort lassen sich mit etwas Gluumlck freilebende Birkhuumlhner aber auch viele andere seltene Tierarten mit Fernglas oder Kamera bdquoein-fangenldquo Naturfotografen sollten besonders die Zeit vor oder waumlhrend der Daumlmmerung zu nutzen

Was ist dabei zu beachtenBirkhuumlhner und uumlberhaupt alle Wildtiere vertragen sich eigentlich ganz gut mit uns Menschen solange wir ih-nen in Ruhe begegnen die Wegegebote beachten und ihre Ruumlckzugsbereiche akzeptieren

Zur PersonDer gebuumlrtige Nieder-sachse Dr rer nat Egbert Strauszlig Jahrgang 1958 ist Naturschuumltzer und Forscher aus Leiden-schaft Seit 40 Jahren engagiert er sich fuumlr den Erhalt der Artenvielfalt in Deutschland Dr Strauszlig

arbeitet und lehrt am Institut fuumlr Terrestrische und Aquatische Wildtierforschung der Stiftung Tieraumlrztliche Hochschule Hannover und lebt mit seiner Familie in Bad Muumlnder am Deister in Niedersachsen

Birkhuumlhner und Heidenatur erlebenNaturschutzgebiet Luumlneburger HeideFaszinierende Landschaftsanblicke heidetypische Vege-tation und unschaumltzbar wichtiges Natur-Biotop Mit einer Flaumlche von rund 240 Quadratkilometern ist das Naturschutzgebiet Luumlneburger Heide nicht nur eines der aumlltesten sondern auch eines der groumlszligten Naturschutz-gebiete in Niedersachsen Die Heide- Gruumlnland- Acker- und Moorflaumlchen haben eine herausragende Bedeutung als Biotope und fuumlr den Artenschutz Parken Gut ausgeschilderte oumlffentliche Parkplaumltze befinden sich rund um das Gebiet zum Beispiel in den Orten Undeloh Niederhaverbeck und Oberhaverbeck

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Er selbst ist seit 40 Jahren in Stuumltensen taumltig Es geht los mit einer Filmaufnahme aus den 1970ern Zwei Ponys mit Reiter traben durchs Bild Erstaunte Ausrufe gefolgt von froumlhlichem Gelaumlchter bdquoWarst du da schon hierldquo ndash bdquoNein da war ich noch gar nicht geborenldquo bdquoWer ist das dennldquo bdquoAaaah das ist ja Holger Fesch und sooo schlankhellipldquo Zwei der Bewohner leben tatsaumlchlich schon so lange auf dem Bauckhof und sind als junge Leute auf den alten Aufnahmen und Fotografien zu sehen Der Fotoabend ist Teil der Vorbereitungen zum 50-jaumlhrigen Jubilaumlum des Bauckhof Stuumltensen einer der drei Bauck-houmlfe Die sozialtherapeutische Gemeinschaft betreibt den Hof als Werkstatt fuumlr Menschen mit Behinderung mit Schwerpunkt Landwirtschaft 45 Betreute leben und arbeiten hier mit 50 Mitarbeitern und ihren Kindern

Eine Familiengeschichte zu oumlkologischer Landwirtschaft und neuem Wirtschaftsdenken

50 Jahre Bauckhoumlfe in der Luumlneburger Heide

Von Eva Neuls

Der Name Bauckhof steht fuumlr die BauckhoumlfeDer Name Bauckhof ist weit uumlber die Landkreisgrenzen hinaus bekannt auch wenn die Bauckhof Muumlhle in Rosche wohl am meisten zum Bekanntheitsgrad beige-tragen hat steht der Name fuumlr oumlkologische Lebensmittel und Landwirtschaft Selbst Einheimischen ist oft nicht bewusst dass es drei Houmlfe in unserer Region gibt den Ursprungsbetrieb in Klein Suumlstedt und je einen in Stuuml-tensen und in Amelinghausen im Nachbarlandkreis Luuml-neburg Mit dazu gehoumlrt zudem die Bauckhof Muumlhle in Rosche die Bauck GmbH Deren Mehle Flocken Muumlslis Backmischungen und vor allem glutenfreien Produkte sind bundesweit in Biolaumlden und Lebensmittelmaumlrkten in Deutschland zu finden Die Geschichte der Bauckhoumlfe ist auszligergewoumlhnlich betrifft eine ganze Familie uumlber

50 Jahre sind schon ein Grund zu feiern so laufen die Vorbereitungen auf dem Bauckhof Stuumltensen auf Hoch-touren Und damit neue wie langjaumlhrige Bewohner und Mitarbeiter einen Einblick in vergangene Zeiten be-kommen hat Betriebsleiter Reiner von Kamen zum Dia-Abend eingeladen

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Oumlkolandbau amp Kultur28 April 20 Uhr Lesung bdquoWaldwandelldquo20 Juni ab 10 Uhr Feldtag mit Maschinenvorfuumlhrung22 Juni 14 Uhr Bio live erleben10 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet02 September ab 11 Uhr Groszliges Hoffest29 September ab 14 Uhr Alles rund um den Kuumlrbis29 September 19 Uhr Konzert Duo Kandidel17 Oktober ab 14 Uhr Kohlernte30 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen21 Dezember 14 - 16 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

GEMUumlSEK ICKwwwelbers-hofd

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26 April 15 - 18 Uhr Gaumlrtnern mit Kindern Weitere Termine10 Mai 24 Mai 07 Juni 21 Juni

24 Mai Scheunenkino

23 August 20 Uhr Krimilesung mit Buffet

01 September 11 - 18 Uhr Groszliges Hoffest

27 September 14 - 18 Uhr Kuumlrbisernte - Alles rund um den Kuumlrbis

29 November 14 - 18 Uhr Adventskraumlnze binden und Backvergnuumlgen fuumlr die Kleinen

20 Dezember 14 - 18 Uhr Lesung von Weihnachtsgeschichten

Vom Fruumlhstuumlck bis zum Mitternachts-Snack

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Oumlffnungszeiten Mo - Fr 930 - 1830 Uhr Sa 900 - 1700 UhrUelzen ∙ Bahnhofstraszlige 55 - Fuszliggaumlngerzone

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Vom Fruumlhstuumlck bis zum mit groszliger Sonnenterrasse

Das indischeSpezialitaumlten-Restaurant

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Sommer 2019 43

drei Generationen und zahlreiche Menschen die dieses erfolgreiche bdquoExperimentldquo seit 50 Jahren gestalten be-gleiten und mit Leben erfuumlllen

Ursprungshof Klein SuumlstedtDie Geschichte des Bauckhofs in Klein Suumlstedt ist bis 1558 datiert Die auszligergewoumlhnliche Entwicklung dieses landwirtschaftlichen Betriebes beginnt 1931 Eduard Bauck (1905 bis 1995) uumlbernahm die Bewirtschaftung des Hofes Er traf zwei weitreichende Entscheidungen in seinem Leben Als erstes stellte er den Betrieb auf biologisch-dynamische Landwirtschaft um und legte den Grundstein fuumlr einen der aumlltesten Demeter-Betriebe Deutschlands Die oumlkologische Landwirtschaft hat ihre Urspruumlnge im landwirtschaftlichen Kurs von Rudolf Stei-ner Begruumlnder der Anthroposophie Die biologisch-dynamischen Produkte werden seit 1932 unter dem Verbandsnamen Demeter vermarktet Bioland (gegruumln-det 1971) Naturland (gegruumlndet 1982) und Demeter sind die aumlltesten und mitgliederstaumlrksten Bio-Verbaumlnde Deutschlands

Eine sozial-wirtschaftende GemeinschaftSeit Anfang der 1960er Jahre beschaumlftigten sich Eduard und Wilhelmine Bauck in einem Kreis Gleichgesinnter mit sozialen Fragen zum gemeinsamen Leben und Wirt-schaften sowie den Eigentumsfragen an Grund und Boden Der Familie wurde klar dass ndash unabhaumlngig vom ererbten oder erworbenen Grundvermoumlgen ndash der Land-wirt nicht Grundbesitzer sondern Pfleger der ihm anver-trauten Flaumlchen ist bdquoDie 68er-Bewegung war in vollem Gange die GLS Bank wurde gegruumlndet und die Zeit war wohl einfach reif fuumlr ein Umdenken In der anthropo-sophischen Bewegung war die klassische Erbfolge von sbquoBlut und Bodenlsquo uumlberholt Fuumlr mich ein Gluumlckldquo erinnert sich Michael Bauck der damals 19 Jahre alt war bdquoAls sechstes Kind waumlre ich ausgezahlt worden und haumltte einen anderen Beruf und Werdegang eingeschlagen Durch diese gemeinschaftliche Entscheidung bekam ich die Moumlglichkeit mich im Betrieb komplett zu entfalten und mitzugestaltenldquo

Gelebte Gemeinnuumltzigkeit auf den BauckhoumlfenIn den vorangegangenen Jahren sind die Bauckhoumlfe in Stuumltensen und Amelinghausen durch Heirat und Erb-schaft in den Besitz der Klein Suumlstedter Familie Bauck gekommen Und jetzt sollte die traditionelle Erbfolge aufgehoben werden um eine gemeinsame soziale Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Betriebe zu ermoumlglichen Diese Idee wurde 1969 mit der Gruumlndung der Gemeinnuumltzigen Landbauforschungsgesellschaft Sottorf GmbH in die Tat umgesetzt - der zweite Wende-punkt der auch zur Gruumlndung der heutigen Bauckhof Muumlhle die Bauck GmbH sowie der bdquoLandbaufor-schungldquound zur Sozialtherapie fuumlhrte Die Landbaufor-schung ist als gemeinnuumltzige Gesellschaft Besitzer und Verwalter der landwirtschaftlichen Flaumlchen und Gebaumlu-de Die drei verschiedenen Houmlfe und der gerade erst auf

biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellte Be-trieb in Stuumltensen mussten in ihrer Betriebsgemeinschaft entwickelt werden und auch zusammenwachsen Die Gemeinnuumltzigkeit warf im Alltag gerade zu Beginn viele Fragen auf weniger im Landwirtschaftlichen begruumlndet als im sozialen Umgang bdquoDie Menschen die von auszligen in den Betrieb dazugekommen sind haben uns unter-stuumltzt aber auch stark gefordert Das waren spannende erste Jahre Wir haben uns regelmaumlszligig getroffen und lernten mit der Gemeinnuumltzigkeit umzugehen und sie gemeinschaftlich mit der biologisch-dynamischen Land-wirtschaft zu begreifenldquo Seitdem sind 50 Jahre vergangen und allen Zweiflern zum Trotz bdquoFuumlr den Landwirtschaftsausschuss des Landkreises war die Uumlberfuumlhrung unseres Grund und Bodens in die gemeinnuumltzige Stiftung ein Unding Zwei Jahre hat es gebraucht bis sie endguumlltig zustimmen konntenldquo erinnert sich Michael Bauck Der Erfolg gibt der Bauckhof-Gemeinschaft recht die schon lange nicht mehr nur aus Mitgliedern der Familie Bauck besteht Eine andere Form des Wirtschaftens ist moumlglich und erfolgversprechend Und gibt zudem vielen Menschen einen Arbeitsplatz

Hoffest AmelinghausenAm Sonntag 16 Juni 2019 feiert der Bauckhof Ame-linghausen sein jaumlhrliches Hoffest mit einem bunten Programm und der Eroumlffnung des neuen Kuhstalls und der Kaumlserei

Hoffest StuumltensenAm Sonnabend 7 September sind Besucher auf den Bauckhof Stuumltensen zu Musik und Mitmach-Aktionen fuumlr Groszlig und Klein Feldrundfahrten und einer Toumlpferei-ausstellung eingeladen

Betriebsfuumlhrungen in RoscheJeden zweiten Freitag im Monat koumlnnen Interessierte um 15 Uhr den Produktions- und Muumlhlenstandort in Rosche besuchen und erhalten Einblick in die moderne Bio-Lebensmittelproduktion Anmeldung erforderlich unter infobauckhofde oder Telefon 05803 98730

Betriebsfuumlhrungen Bauckhof Klein SuumlstedtInteressierte Gruppen koumlnnen Termine fuumlr eine Betriebs-fuumlhrung unter Telefon 0581 90160

Alle Houmlfe und auch die Bauckhof Muumlhle haben einen Direktverkauf vor Ort Oumlffnungszeiten finden Interessierte unter wwwbauckhofde

Vitalheide Magazin44

Kneipp-Kurort

Termine Bad Bodenteich

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich wwwsg-auede bull Tel 05824 3539 bull tourismussg-auede

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi 30 April 1700 - 0000 UhrMi 01 Mai 1100 - 2000 UhrSa 04 Mai 1300 - 2200 UhrSo 05 Mai 1100 - 1900 Uhr

23 Burgspektakelauf Burg BodenteichDi Mi Sa So

Kuumlrbis- u ApfeltagSo 15 September 1100 - 1700 Uhr

Die bdquoFogelvreienldquo und der Flecken Boden-teich laden zum Burgspektakel ein Erleben Sie eine viertaumlgige Zeitreise ins Mittelalter mit Konzerten Markttreiben Ritterkaumlmpfen Walpurgisnacht Maifest und Familientag

SeeparkfestFr 09 bis So 11 AugustViele Aktionen und Attraktionen im Bad Bodenteicher bdquoKurpark am Seeldquo

Weitere Informationen uumlber Kurver waltung Bad Bodenteich

So 15 September

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Tel (05824) 96500Fax (05824) 9650-50

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bull Streicheltiere bull Kinderspielplatz

bull Familienfeierlichkeiten aller Art bis 120 Personen

bull Hochzeitskutsche und Ausrichtung der Feier

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Bauerncafeacute taumlglich ab 1400 Uhr geoumlffnetSelbstgebackene Torten und Kuchen

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Gutbuumlrgerliche regionale KuumlcheMittagstisch fuumlr Gruppen nach Anmeldung

Auszligerdem bieten wir Ihnen

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Sonntag 7 April 2019Ostersonntag 21 April 2019Sonntag 19 Mai 2019Sonntag 9 Juni 2019

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Auf verwunschenen Wegen wandelnDer Rundweg auf wiesenbedeckten Wegen ist kurzwei-lig und auf natuumlrliche Art spannend und entspannend ein verwunschen wirkender Erlenbruchwald Schlehen-hecken knorrige alte Kopfweiden hohes Schilf und immer wieder Gruumln und Wasser Wundern wuumlrde es nicht wenn ein Waldelf aus dem Bruch huumlpfte Oder eine Nixe Durch das extensiv genutzte Weideland und die urigen Brachflaumlchen schlaumlngelt sich munter ein plaumltschernder Bach die Esterau So wundersam daherschlaumlngeln kann sie erst seit ein paar Jahren wieder Einst kuumlnstlich begradigt zog sie schnurstracks ihre Bahn durch die intensiv landwirtschaftlich genutzten Felder und Wie-

Die Esterauniederung ndash spannend und entspannend

Entdeckungsreise im Auenland

Von Kathrin Marie ArltKnaumlkenten Dexter-Rinder Bachnelkenwurz Weiszligstorch Neuntoumlter Kibitz Duumllmener Pferde so mancher Molch ndash die Esterauniederung ist ein ganz besonderer Lebensraum schuumltzenswert und ausgezeichnet 2018 wurde dem NABU-Projekt bdquoErlebnisraum Esterauniederungldquo der zweite Platz beim Niedersaumlchsischen Umwelt-preis zugesprochen Und wer sich in diesem Auenland umsieht erlebt nicht nur ein wunderbares Fleckchen Natur sondern erfaumlhrt uumlber einen unaufdringlich ausgeschilderten Rundweg allerhand daruumlber was dort waumlchst kreucht und fleucht

sen bevor sich der Nabu Uelzen 2007 entschloss ein Entwicklungskonzept fuumlr dieses Gebiet zu erarbeiten Vorstandmitglied Michael Walke erinnert sich gut bdquoAls ich das erste Mal hier war dachte ich mir gleich Hier muumlssen wir Landschaft erhalten und etwas entwickelnldquo Das Ziel war eine dauerhaft naturvertraumlgliche Nutzung dieses Gebiets Gut gelegen kamen 2010 Mittel eines LEADER-Projektes mit Kofinanzierung der Niedersaumlch-sischen Bingostiftung die der NABU einplanen konnte Aufwaumlndige Antragsverfahren Vorfinanzierungen die Suche nach Projektpartnern und Absprachen mit den Flaumlcheneigentuumlmern ndash die ehrenamtlichen NABU-Mit-glieder raumlumten alle Hindernisse mit Elan und Idealismus aus dem Weg

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Unter dem Motto bdquodas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheimldquo bietet das Haus fuumlr Ta-gespflege bereits seit 2009 eine flexible Betreuung fuumlr Erwachsene die auf Unterstuumltzung und Hilfe angewiesen sind und an-sonsten in ihrem haumlusli-chen Umfeld leben Pflegende Angehoumlrige koumlnnen so entlastet werden oder ihren Beruf weiter ausuumlben waumlhrend der Pflegegast umsorgt eine Tagesstruktur soziale Kontakte und Abwechslung erlebt

Das Leben in der vertrauten Umgebung kann weiterhin so lange wie moumlglich erhalten werdenDas Haus fuumlr Tagespflege bietet gemeinsame Mahlzeiten wie Fruumlhstuumlck Mittagessen und bis zu 3 Zwischenmahlzeiten In einer familiaumlren und wohnlichen Atmosphaumlre werden die Tagesgaumlste von qualifizierten Mitarbeitern bei gemeinsamen Aktivitaumlten liebevoll be-treut und angeleitet zB bei der Mobilitaumltsfoumlrderung beim Gedaumlchtnistrai-ning bei Gesellschaftsspielen beim Kochen Backen Gaumlrtnern oder beim Einkaufen zB auf dem Bevensener Markt Das sanierte Fachwerkhaus bietet neben dem Wohnzimmer und der Gemeinschaftskuumlche auch einen Leseraum und Ruheraumlume sowie einen Kreativraum und eine Werkstatt Der schoumlne Garten laumldt zum Verweilen

Uumlber 10 Jahre Tagespflege mitten im Zentrum von Bad BevensenDas Zuhause uumlber Tag ndash und am Abend wieder daheim

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an der frischen Luft oder zum Ruhen unter dem alten Apfelbaum ein Das gesamte Haus sowie der Garten sind seniorengerecht und barrierefrei angelegt

Das Pflegeangebot im Haus fuumlr Tagespflege ist flexibel und individuell buchbarDie Betreuung kann bis zu fuumlnf Mal in der Woche in Anspruch genommen werden Als Ergaumlnzung zur haumluslichen Pflege werden pflegebeduumlrftigen Erwach-senen von den Pflegekassen neben dem Pflegegeld oder der Pflegesach-leistung eines ambulanten Pflegedienstes zusaumltzlich Leistungen fuumlr den Aufenthalt in einer Tagespflege gewaumlhrt Die Kosten koumlnnen daher zu einem Groszligteil direkt mit den Pflegekassen abgerechnet werden in den meisten Faumlllen zahlen die Kassen sogar den kompletten Aufenthalt Ne-ben der grundpflegerischen Versorgung ist bei Bedarf auch die Behand-lungspflege durch die Fachkraumlfte gewaumlhrleistet

Ein Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen kann vereinbart werdenDas Haus fuumlr Tagespflege befindet sich in ruhiger Lage im Zentrum von Bad Bevensen bei der Dreikoumlnigskirche ndash in unmittelbarer Naumlhe der Fuszlig-gaumlngerzone und des KurzentrumsDie Oumlffnungszeiten sind von Montag bis Donnerstag von 8-18 Uhr sowie freitags von 8-16 Uhr

Weitere Informationen und eine individuelle Beratung geben die Inhaberin und Pflegedienstleiterin Frau Beate Dahlke und ihr Team gerne unter Tel 05821 478812

das Zuhause uumlber Tagund am Abend wieder daheim

Tag der offenen TuumlrSonntag 6 April 2014

von 10 bis 17 Uhr

Pastorenstraszlige 3 middot 29549 Bad Bevensen middot Tel 0582147 88 12 middot wwwhaus-fuer-tagespflegede

middot fuumlr Erwachsene mit Pflegestufe undoder eingeschraumlnkter Alltagskompetenz

middot pflegerische und krankenpflegerische Versorgung durch qualifizierte Mitarbeiter

middot gemeinsame Mahlzeiten und Aktivitaumlten mit liebevoller Anleitung und Betreuung

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middot wohnliche Atmosphaumlre mit Lese- Wohn- und Kloumlnzimmer

Gemeinschaftskuumlche Ruheraumlumen Kreativraum Werkstatt und Gartenanlage

middot Hol- und Bringdienst in rollstuhlgerechten Fahrzeugen moumlglich

middot fachliche Beratung fuumlr Gaumlste und deren Angehoumlrige

middot Kostenuumlbernahme durch alle Pflegekassen

seit 2009

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Fitnessstudio Das Team des Fitnessstudios

entwickelt auf Ihre Anforderungen abgestimmte Bewe-

gungskonzepte denn Ihre Zufriedenheit ist unsere

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stehen die fortlaufende und dauerhafte Verbesserung

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lisierung des Koumlrpergewichts

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Paradiesische VerhaumlltnisseEin Aufwand der sich gelohnt hat Die Auenlandschaft ist ein kleines Paradies in dem es sich ungestoumlrt flanie-ren laumlsst bdquoHier ist kein Ort fuumlr Massentourismus Die Menschen denen man begegnet sind Naturliebhaber und meist schon sensibilisiert fuumlr Naturldquo sagt Walke Und fuumlr Tiere sind es geradezu paradiesische Verhaumllt-nisse In den sumpfigen Bereichen oder am Rande der Flachgewaumlsser finden langschnabelige Voumlgel prima Jagdgruumlnde Fischotter tummeln sich im Bach auf den weiten Wiesenflaumlchen stehen vertraumlumt malmend Dexter-Rinder und jaumlhlings galoppieren zwei der fuumlnf urtuumlmlich wirkenden Duumllmener Pferdchen vorbei Gefragt nach seinem Lieblingsort muss Michel Walke nicht lange uumlberlegen Die Artenvielfalt und abwechs-lungsreiche Struktur der Landschaft haben es ihm be-sonders angetan Und ganz konkret bdquoDie kleine Holz-bruumlcke uumlber der Esterauldquo antwortet er bdquoHier sieht man auf der einen Seite den begradigten Bachlauf auf der anderen Seite schlaumlngelt sie sich weiter - von dichtem Schilf eingesaumlumthellipldquo Fuumlrwahr ndash hier laumlsst es sich gut verweilen

Tipps fuumlr die TourDer Streckenver-lauf des etwa 4 km langen Rund-wanderwegs ist durchgehend mit dem einheitlichen Logo des Naturraum Esterauniederung und 15 Infotafeln beschildert die kurz und sympathisch illustriert Auskunft daruumlber geben was

es an dem jeweiligen Standort Besonderes und Sonder-bares zu entdecken gibt Zwei Stunden sollten fuumlr die Wanderung eingeplant werden Rastmoumlglichkeiten bie-ten sich beispielsweise an dem Aussichtsturm oder auf einer der vielen Holzbaumlnke am WegesrandNatur ist Natur Die Dexter-Rinder und Duumllmener Wild-pferde sollen nicht gefuumlttert werden - und Hunde auf dem Rundweg bitte anleinen

Nichts wie hinSie erreichen die Esterauniederung mit der Bahn ndash und dann mit dem Fahrrad ab dem Hundertwasserbahnhof Uelzen ca 16 km Wieren ca 34 km Bad Bodenteich ca 9 km oder Soltendieck ca 5 km In den Sommermonaten ndash von Juni bis September ndash faumlhrt der kostenlose Entdecker-Bus Haltestellen in der Naumlhe an beispielsweise in Wieren oder Soltendieck natuumlrlich inklusive Fahrradtransport Mit dem Auto aus Richtung Uelzen fuumlhrt die L270 bis Wieren ndash dort links auf die K6 bis zum oumlffentlichen Park-platz bei Koumlnau

Am RandeSie klappert nicht mehr ndash allerdings lohnt sich ein Abste-cher zur Kroetzmuumlhle Sie ist eine Station auf der Nie-dersaumlchsischen Muumlhlenstraszlige die an uumlber 400 Muumlhlen-standorten in 29 Landkreisen entlangfuumlhrt 1550 wurde die Wassermuumlhle erstmals urkundlich genannt 1929 erhielt sie ihre erste Turbine In der Zeit wurde das heuti-ge Muumlhlengebaumlude mit seinem Wohnhaus errichtet Das Wasser des Muumlhlenteiches trieb die Turbine an Die Wassermuumlhle wurde 1987 stillgelegt Sie findet sich direkt am Rande der Esterauniederung an der kleinen Verbindungsstraszlige von Kroetze nach Drohe Ein Besuch lohnt sich Eingebettet in Natur wirkt sie leicht vertraumlumt ndash waumlhrend ihr technisches Innenleben noch voll funkti-onstuumlchtig und zu besichtigen ist Der fruumlhere Muumlller Friedrich Muumlller beantwortet gerne Fragen Tel (05825) 310

Mehr InfosNABU Kreisgruppe Uelzen eV Michael Walke 0160-98002603 wwwnabu-uelzendewwwheideregion-uelzende

Spaziergang mit Koumlpfchen

Brainwalk durch den Kurpark Bad Bevensen

Von Ines Utecht

Brainwalk im Park Also Hirn und Gehen und dann noch im Kurpark ndash klingt irgendwie nach bdquoBrainstormingldquo so etwas wie gemeinsame Problembewaumlltigung und Ideenfindung So ganz falsch ist das nicht Denn bei dem neuen Bad Bevenser Fitnessangebot machen sich Menschen zusammen auf den Weg durch den Kurpark des Heilbades und uumlben sich Dinge besser zu merken ndash mit ebenso verbluumlffenden wie einfachen Tricks Das Ganze geschieht unter Anleitung von Gedaumlchtnistrainerin Christiane Beyer

Wer kennt es nicht ndash man schreibt sich die Einkaufsliste fuumlr den Geschaumlft und laumlsst sie dann zuhause liegen Im Supermarkt faumlllt einem houmlchstens die Haumllfte der einzu-kaufenden Dinge ein Oder die Fachbegriffe die man fuumlr ein Examen gelernt hat sind in der Pruumlfung selbst wie weggeflogen Fuumlr geeignete Eselsbruumlcken und bessere Konzentrations- und Merkfaumlhigkeiten hat Chris-tiane Beyer einige Rezepte parat Grundzutat Die Ver-knuumlpfung von Begriffen mit den Sinnen Gegenstaumlnden in der Umwelt und vor allem mit Bewegung Dies macht drauszligen in der Natur und zusammen mit Gleichgesinn-ten am meisten Spaszlig

Gedaumlchtnistraining im KurparkChristiane Beyer ist eigentlich Diplom-Agraringenieurin Fachrichtung Gartenbau bdquodeshalb fuumlhle ich mich im Kurpark wie zuhauseldquo lacht sie Sie machte dann eine Ausbildung zur Gedaumlchtnistrainerin beim Bundesver-band Gedaumlchtnistraining Seit langem bietet sie Kurse an unter anderem bdquoFitness fuumlr die grauen Zellenldquo im Kurhaus Bad Bevensen Beim Brainwalk hingegegen geht es nach drauszligen die Teilnehmer sollen sich be-wegen und Anregungen aus dem Kurpark mitnehmen Bei einer der Uumlbungen laumlsst Christiane Beyer ihre Teil-nehmer zum Beispiel eine Weile lang einen Ausschnitt

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des Kurparks betrachten Sie sollen sich Einzelheiten merken und diese anschlieszligend aus der Erinnerung her-aus aufzaumlhlen ohne hinzusehen bdquoSo gucken die Leute ganz anders als wenn sie einfach nur auf den Kurpark schauen und denken ach der Park sieht ja schoumln ausldquo erklaumlrt Christiane Beyer bdquoman kann sich nur Dinge merken die man auch wahrnimmtldquo Und auszligerdem freue man sich auch uumlber die Dinge die man so intensiv wahrnehme erlaumlutert die Trainerin Oumlfter angewendet schult diese Methode die Merkfaumlhigkeit

Bilder als GedankenstuumltzenAls weitere Uumlbung beim Brainwalk laumlsst die Gedaumlcht-nisexpertin ihre Teilnehmer eine Einkaufsliste am Koumlr-per ablegen Dabei sollen die Brainwalker Zutaten mit Koumlrperteilen verknuumlpfen Sie legen also gedanklich das Toastbrot auf die Fuumlszlige die Zitronen zwischen die Knie die Schokolade auf den Bauch usw Wichtig ist bei die-ser Sortierung die Koumlrperteile in einer Richtung also etwa von den Fuumlszligen aufsteigend bis zum Kopf einzu-setzen Hilfreich sind auch Eselsbruumlcken wie beispiels-weise die schmelzende Schokolade auf dem Bauch oder die Zitronen die sich gedanklich zwischen den Knien zerquetschen lassen Dann zaumlhlen die Teilnehmer auf welche Lebensmittel sie auf welche Koumlrperteile gelegt haben Im Supermarkt so Christiane Beyer brauche man nur einmal auf die Fuumlszlige schauen und erinnere sich daran dass man Toastbrot kaufen wolle bdquoDas funktio-niertldquo versichert sie bdquoweil wir dreidimensional denken und uns die Dinge bildhaft vorstellenldquo Je mehr Sinne bei den Uumlbungen miteinander verknuumlpft werden desto besser klappt das Merken von Dingen

Brainwalk im Park startet wieder ab Mai Bis Ende Oktober treffen sich Interessierte und Christiane Beyer jeden ersten Don-nerstag im Monat um 15 Uhr vor dem Kurhaus Bad Bevensen Die Teilnahme am ca einstuumlndigen Brainwalk kostet 600 Euro pro Person (ermaumlszligigt 500 Euro fuumlr Uumlbernachtungsgaumlste mit Gaumlstekarte) Gruppen bis 20 Personen koumlnnen den Brainwalk indivi-duell buchen Kosten pro Gruppe 6000 Euro

Weitere Infos Tourist-Information Bad Bevensen Dahlenburger Str 1 29549 Bad Bevensen Tel (05821) 976 83 0 wwwbad-bevensende

Konzentrationsuumlbungen im Kurpark Der Kurpark ist ein ebenso schoumlnes wie auch geeignetes Areal fuumlr den Brainwalk Christiane Beyer nutzt die Natur Baumlume Pflanzen Muster auf den gepflasterten Wegen um ihre Uumlbungen darin unterzubringen Sie laumlsst die Teil-nehmer mit kleinen Spielsteinen Gesichter auf den Boden legen oder nutzt Baumfruumlchte - so lassen sich auch die manchmal gar nicht so einfachen Namen der Baumlume im Kurpark merken Christiane Beyer erzaumlhlt von einer Teil-nehmerin die regelrecht geruumlhrt war weil sie nicht mehr an ihre eigene Merkfaumlhigkeit geglaubt hatte Und auch die Studentengruppe die die Gedaumlchtnistrainerin durch den Park fuumlhrte zeigte sich beeindruckt und nahm die fast spielerischen Uumlbungen begeistert auf bdquoDas ist super auch fuumlr junge Leuteldquo sagte eine Studentin bdquodiese Tricks machen richtig Spaszlig und sie bringen auch etwasldquo

Von Jahr zu Jahr entertaint das OPEN R FESTIVAL seine begeisterten Besucher in Uelzen mit sensationellen Auftritten Adel Tawil a-ha Sting Elton John Die Aumlrzte Jan Delay Die Fantastischen Vier Johannes Oerding Herbert Groumlnemeyer BOSS HOSS Santiano Peter Maffay waren schon hierAuch 2019 wird es wieder ein Festival-Wochenende voller High-Lights in der ALMASED ARENA in Uelzen geben

Freitag 21 Juni 2019Das Motto am Freitag lautet bdquoBACK TO FRONTldquo - Spiegel-bild der 80er und 90er Weit mehr als nur ein Spiegelbild sind die TOP-Acts am Freitag - UB40 feat ALI amp ASTRO Kim Wilde Paul Young Nik Kershaw Fischer-Z und als lokaler OpenAct Clint Ivie BandDas wird ein Festivaltag voller Highlightacutes und Hits aus den guten alten ZeitenSamstag 22 Juni 2019Mit neuen und alten Songs neuer Show und bestimmt der einen oder anderen Uumlberraschung im Gepaumlck per-formt Mark Forster bei diesem groszligen OPEN R FESTIVAL NEUE TOumlNE am SamstagDas weitere Line-Up fuumlr diesen Samstag besteht aus Max Giesinger Wincent Weiss Lea (gar nicht leise) und dem Newcomer AdesseSonntag 23 Juni 2019 steht das elfte OPEN R FESTIVAL unter dem Motto bdquoWe Give Loveldquo bdquoTHE KELLY FAMILYldquospielt ihr einziges Open Air Konzert im NordenIn den 90ern gehoumlrten THE KELLY FAMILY zu den erfolg-reichsten Bands Europas Sie feierten Rekord um Rekord und wurden zu absoluten Megastars Doch dann wurde es ruhig um die Band die einzelnen Mitglieder gingen ihre eigenen Wege und an ein gemeinsames Comeback war lange nicht zu denken Letztes Jahr passierte das woran keiner mehr geglaubt hatte 20 Jahre nach der letzten Veroumlffentlichung schoss

Mark Forster Max Giesinger

Wincent Weiss Lea

Adesse

das neue Album bdquoWe Got Loveldquo aus dem Stand auf die Nummer eins der deutschen Albumcharts Mit ihrer aus-verkauften Comeback-Tour erreichten sie uumlber 400000 Zuschauer in ganz EuropaUrspruumlnglich sollte das Tour-Finale 2018 auf der Loreley der grandiose Abschluss dieses maumlrchenhaften Come-backs sein Die Fans allerdings sahen dies anders und uumlberhaumluften THE KELLY FAMILY so lange mit ihren Bitten und Wuumlnschen bis die Familie ihre Plaumlne doch noch ein-mal uumlberdachte Deshalb spielen sie gemeinsam im Som-mer 2019 unter dem Motto bdquoWe GIVE Loveldquo einige aus-gewaumlhlte Open-Air-Konzerte und eins davon in UelzenWeitere Infos unter wwwopenrfestivalde

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Kim Wilde

Paul Young Nik Kershaw

Fischer-ZUB40 feat Ali amp Astro

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MARK FORSTERMAX GIESINGER

WINCENT WEISS LEA ADESSE ADESSE

UB40 feat ALI amp ASTROKIM WILDE PAUL YOUNGN I K K E R S H AWF I S C H E R -Z

CLINT IVIE BAND

236

226

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FRONT

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NiedersachsenVRB ndash Verkehrsverbund Region

BraunschweigVSN ndash Verkehrsverbund

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Wittingen Uelzen

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Bad HarzburgBodenburg

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