MANUAL MADERA fin - carm.es

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1 Aproximación a la medida de la ecoeficiencia en los sectores de la construcción y la industria SECTOR MADERA SECTOR MADERA SECTOR MADERA SECTOR MADERA INDICE 1. INTRODUCCIÓN Y OBJETO 2 2. INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA. 3 3. PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA ECOEFICIENCIA. 5 4. PROCESOS Y ETAPAS. 6 5. INDICADORES SELECIONADOS. 8 6. RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES SELECCIONADOS. 11 7. PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS. 26 8. BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR 27 9. CONCLUSIONES FINALES DEL SECTOR. 31 10. ANEXOS (HERRAMIENTAS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR). - FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS. 32

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

INDICE

1. INTRODUCCIÓN Y OBJETO 2

2. INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA. 3

3. PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA

ECOEFICIENCIA. 5

4. PROCESOS Y ETAPAS. 6

5. INDICADORES SELECIONADOS. 8

6. RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS

INDICADORES SELECCIONADOS. 11

7. PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS. 26

8. BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR 27

9. CONCLUSIONES FINALES DEL SECTOR. 31

10. ANEXOS (HERRAMIENTAS PARA LA

DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA

EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR).

- FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS. 32

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

1.- INTRODUCCIÓN Y OBJETO La finalidad del presente manual es constituir una herramienta de utilidad para

todas aquellas empresas del sector de la MADERA y fabricación del mueble, que

deseen desarrollar objetivos de mejora de la ecoeficiencia de acuerdo con el programa

de ecoeficiencia para las empresas pertenecientes al sector, basándose en los

resultados obtenidos en la etapa previa de dicho programa. Así mismo, las empresas

testigo que colaboraron en esa etapa previa podrán comprobar como es su situación

inicial con respecto a las demás empresas del sector y establecer compromisos de

desarrollo de la ecoeficiencia.

En concreto, el sector de la MADERA puede considerarse como uno de los

motores fundamentales de la economía de la comarca del Altiplano, y más

concretamente del municipio de Yecla, lugar donde se encuentra la mayor concentración

de empresas dedicadas a la fabricación del mueble de toda la Región.

El sector de la MADERA y fabricación del mueble es un sector de actividades

diversas, puesto que las empresas se reparten las diferentes etapas del procesado de la

madera hasta llegar al mueble acabado, es por ello que dentro de las empresas

consultadas tendremos empresas que se dediquen al premontaje y mecanizado de la

madera, otras al tapizado del mueble, otras al montaje final y acabado, etc. De todas

estas etapas, o lo que es lo mismo, de todas aquellas empresas del sector, serán las que

realicen las operaciones de acabado y pulimentado las que presenten mayor

problemática ambiental.

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

2.- INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA

Debido al cada vez mayor peso que cobra el Medio Ambiente en el sector

empresarial, se hace necesaria la inclusión de una nueva serie de instrumentos capaces

de incorporar los aspectos ambientales de la empresa a la gestión global de la misma.

La preocupación por el medio ambiente ha pasado de ser un aspecto de interés

meramente impositivo, surgido de dar cumplimiento a la ingente normativa ambiental que

nos llega desde diversos niveles legislativos (municipal, autonómico, estatal, europeo), a

ser contemplado como un objetivo fundamental dentro de la política de la empresa.

La ecoeficiencia surge como respuesta a esos intereses empresariales,

internalizando los costes ambientales de sus productos en la economía de la empresa,

de manera que proporcione bienes y servicios a un precio competitivo, pero de una

forma sostenible, es decir, satisfaciendo las necesidades humanas y aportando calidad

de vida, reduciendo progresivamente el impacto ecológico y la presión sobre los recursos

del planeta. Es, por consiguiente, un paso más en el progreso ambiental de aquellas

empresas que ya cumplen con los preceptos que les exige la ley, denotando una mayor

implicación en el respeto por el medio ambiente. La ecoeficiencia reduce costes

ambientales, que a su vez se traduce en una reducción de costes económicos,

mejorando así el rendimiento de la empresa.

Se sitúa, por tanto, la ecoeficiencia, en la vanguardia de la gestión ambiental,

íntimamente relacionada con el desarrollo sostenible, la nueva economía ecológica y los

sistemas de gestión integrada, asumiendo de forma íntegra el “principio de prevención”

de la política medioambiental de la UE, puesto que se trata de minimizar los impactos

ambientales que genera la producción de un determinado bien o servicio, lo cual implica

la adopción de mecanismos que reduzcan la contaminación y mejoren el

aprovechamiento de los recursos en origen, a principio de línea. Numerosos estudios

confirman que son este tipo de medidas (las de tipo preventivo), las que ofrecen una

mayor garantía a la hora de la lucha contra la contaminación y la protección del medio

ambiente, y, notoriamente, las de menor coste.

Apostar por una producción más limpia repercutirá directamente en los

beneficios de la empresa, incrementará la calidad de sus productos, abaratará los

mismos, aumentará la reputación corporativa de la misma y mejorará su imagen y

aceptación por la sociedad, puesto que evitará gastos innecesarios, gestiones ineficaces,

evaluaciones y controles erróneos de sus procesos y productos, etc.

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

Desde la Dirección General de Calidad Ambiental de la Consejería de

Agricultura, Agua y Medio Ambiente, se pretende incentivar a aquellas empresas que lo

deseen a adoptar la Ecoeficiencia mediante la realización de Convenios de Ecoeficiencia

para los distintos sectores. Estos Convenios continuarán con la labor de adaptación y

mejora ambiental de las empresas murcianas, ya iniciada por los Convenios de

Adecuación Ambiental, de manera que la Ecoeficiencia sea una consecuencia lógica

derivada de esta evolución, constituyendo un peldaño más hacia alcanzar la integración

total del medio ambiente en la empresa.

Implementación de la ecoeficiencia

El sistema para la implementación de la ecoeficiencia en un determinado sector

es relativamente sencillo si se dispone de los datos necesarios; se basa en la

determinación de indicadores de ecoeficiencia. Estos indicadores revelarán el estado de

ecoeficiencia en el que se encuentra una determinada empresa y serán los parámetros

en base a los que se podrán establecer las diferentes estrategias de mejora de la

ecoeficiencia, comprobando la variación de los mismos conforme se produce el

desarrollo. Así pues, los pasos para la implementación de la ecoeficiencia se pueden

resumir en:

1º Establecimiento de indicadores de ecoeficiencia para una actividad determinada.-

Estos indicadores, generalmente, tendrán la forma de ratio o cociente, como por

ejemplo, consumo de combustible por tonelada de producto o consumo de energía

por facturación.

2º Una vez establecidos estos indicadores, se determinará el valor de cada uno de

ellos, para una serie de empresas que actuarán como testigo, recopilando los datos

necesarios para cada una de ellas, de manera que conozcamos, ya con valores

concretos, la situación particular del mismo.

3º De la recopilación de los datos necesarios para la determinación de los indicadores

se pueden ir detectando prácticas no sostenibles en el sector y, simultáneamente

establecer las buenas prácticas a desarrollar en el mismo.

4º Conocidos los valores de los indicadores más importantes y sus valores medios y

óptimos en el sector, se puede realizar la medida de los mismos para las empresas

pertenecientes al mismo, conocer el estado en el que se encuentran en relación con

los valores testigo analizados, y establecer objetivos de mejora de la ecoeficiencia en

unos pasos determinados.

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

3.- PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA ECOEFICIENCIA

Este programa, llevado a cabo por el Servicio de Calidad Ambiental de la

entonces Secretaría Sectorial de Agua y Medio Ambiente consta de una fase previa

cuyos resultados se expone en una serie de manuales como el presente. Esta fase

previa se puede dividir en las siguientes etapas:

1. Recogida preliminar de información, búsqueda de documentación de aplicación a

los distintos sectores.

2. Constitución de indicadores de ecoeficiencia para el sector, selección de

aquellos indicadores que puedan aportar más información sobre la ecoeficiencia.

3. Recopilación de datos necesarios para el establecimiento de la ecoeficiencia en

las empresas seleccionadas como testigo. Cálculo de los indicadores de

ecoeficiencia para cada empresa y comparativa de los mismos.

4. Conclusiones generales para cada sector. Identificación de prácticas no

sostenibles y elaboración de buenas prácticas de aplicación.

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

4.- PROCESOS Y ETAPAS

Como ya se ha comentado en el punto 1 del presente manual (INTRODUCCIÓN)

cada una de las empresas puede estar especializada en una o varias de las diferentes

etapas que constituyen la fabricación del mueble, por lo tanto, en el siguiente diagrama

global que darían comprendidas las actividades de todas las empresas del sector:

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

5.- INDICADORES

Como ya se ha expuesto en el punto nº 2 del presente manual, un indicador de

ecoeficiencia es un ratio o razón entre dos magnitudes de la empresa, de manera que en

el numerador de dicho cociente se encuentra el aspecto ambiental y en el denominador

un factor de producción (generalmente la facturación). Concretamente en el sector de la

madera se han seleccionado 10 indicadores de ecoeficiencia subdividos en tres familias:

5.1.- Indicadores de recursos

INDICADOR ¿QUÉ MIDE? BENEFICIOS DE

SU CONTROL UNIDAD

E1 Consumo de

agua

El aprovechamiento

del agua

Menor consumo del

recurso

Mayor beneficio

económico

510(€)

nFacturacióaguam

E2 Consumo de

electricidad

La eficacia del

consumo de

electricidad.

Menor consumo de

electricidad.

Menor cantidad de

emisiones.

Mayor beneficio

económico

210(€)

×nFacturació

anualkw

E3 Consumo de

combustible

La optimización del

consumo de

combustible.

Menor consumo de

combustible

Menor emisiones a la

atmósfera

Mayor beneficio

económico

310(€)

×nFacturació

ecombustibllitros

E4 Consumo de

materia prima

La optimización del

consumo materia

prima

Menor consumo de

recurso

Mayor beneficio

económico

(€) nFacturaciómadera kg

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

5.2.- Indicadores de residuos, emisiones y vertidos

INDICADOR ¿QUÉ

MIDE?

BENEFICIOS

DE SU

CONTROL

UNIDAD

E5 Emisiones a

la atmósfera

La disminución

de emisiones de

COVs

Menor consumo de

recursos.

Menor cantidad de

emisiones

Mayor beneficio

económico

510(€)

×nFacturació

COVsppm

E6 Generación

de residuos

La disminución

de la cantidad de

residuos

generados por la

actividad de la

empresa

Menor consumo de

recursos.

Menor cantidad de

residuos generados.

Mayor beneficio

económico

310(€)

×nFacturació

residuoskg

E7 Generación

de residuos

de envases

La disminución

de la cantidad de

residuos

generados por la

actividad de la

empresa

Mayor beneficio

económico.

Mejor gestión

medioambiental

100×compradosenvaseskg

mercadoalenvasesKg

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

5.3.- Indicadores de gestión ambiental

INDICADOR ¿QUÉ MIDE? BENEFICIOS

DE SU

CONTROL

UNIDAD

E8 Formación

La inversión en la

formación de los

trabajadores en

temas

medioambientales.

Mayor

sensibilización y

cualificación de

los trabajadores.

Mejora de la

gestión

medioambiental

Menor riesgo para

los trabajadores

Mayor beneficio

económico

100×totaleshoras

ambientemediohoras

E9 Inversión

medioambiental

La inversión en

equipos de

corrección

ambiental

Mejora de la

gestión

medioambiental

Mayor beneficio

económico

310(€)(€)

anualnFacturacióambientalinversión

E10 Objetivos

medioambientales

El número de

objetivos

medioambientales

alcanzados frente

a los objetivos

medioambientales

planteados

Mejora de la

gestión

medioambiental

Mayor beneficio

económico

planteadosobjetivosnalcanzadosobjetivosn

ºº

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

6.- RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES DE ECOEFICIENCIA

Tras la recopilación de datos y la definición de los indicadores de ecoeficiencia,

se procede al cálculo de los mismos para las empresas testigo seleccionadas,

(identificadas como Emp nº1, Emp nº2, Emp nº3, etc.), obteniéndose, los valores

siguientes:

EMPRESAS INDICADOR TENDENCIA

Nº1 Nº2 Nº3 Nº4 Nº5 Nº6 Nº7 Nº8 Nº9 Nº10

E1 Consumo de

agua ↓↓↓↓ 19.01 35.49 8.04 15.39 52.66 3.88 9.38 4.16 49.16 29.35

E2 Consumo de

energía eléctrica ↓↓↓↓ 13.85 0.11 6.43 0.51 24 4.8 2.2 10 15.8 12.8

E3 Consumo de

combustible ↓↓↓↓ 3.14 1.61 6.3 1.4 8.3 0.2 8.9 1.9

No

datos

No

datos

E4 Consumo de

materia prima ↓↓↓↓ 0.01 0.01 1.4

No

datos 0.02 0.18

No

datos 0 0.01 0.01

E5 Emisiones a la

atmósfera ↓↓↓↓ 67.1

No

datos 8.8 0.0 57.9 0 7

No

datos

No

datos 21

E6 Generación de

residuos ↓↓↓↓ 6.9 0.6 2.6 4.3 1.0 1.5 2.9 1.9 0.2 2.4

E7 Generación de

residuos de

envases ↓↓↓↓ 100 92 100

No

datos 100 100 100 100 90 100

E8 Formación ↑↑↑↑ 54.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0

E9 Inversión

medioambiental ↑↑↑↑ 6.9 0 0 1.2 25 0.3 0 0

No

datos

No

dato

E10 Objetivos

medioambientales ↑↑↑↑ 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0

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Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

EMPRESAS INDICADOR TEND

Nº11 Nº12 Nº13 Nº14 Nº15 Nº16 Nº17 Nº18 Nº19 Nº20 Nº21

E1 Consumo de

agua ↓↓↓↓ 6.2 14.1 55.3 17.8

No

datos 14.4 8.6 6.9

No

datos

No

datos

No

datos

E2 Consumo de

energía eléctrica ↓↓↓↓ 11 7.6 17.7 15.3 26.2 11 15.6 7.6

No

datos

No

datos

No

datos

E3 Consumo de

combustible ↓↓↓↓ No

datos 2.5 6.2 10.2 6.5 0.06 0.0 3.2

No

datos 0.0 0.18

E4 Consumo de

materia prima ↓↓↓↓ 0 0.01 0.0 0.07 0.22 0.3 0.02 0.02

No

datos

No

datos 0.07

E5 Emisiones a la

atmósfera ↓↓↓↓ 0.0 9.6

No

datos 17.8 0.0

No

datos 0.0

No

datos

No

datos 0.0 0.0

E6 Generación de

residuos ↓↓↓↓ 23.2 1.1 17.2 11.2 23.9 12.1 61.3 3.7

No

datos

No

datos 67.5

E7 Generación de

residuos de

envases ↓↓↓↓ No

datos 100 35 82 99 97.2 60.6 98.9

No

datos

No

datos 0.0

E8 Formación ↑↑↑↑ 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12 0.0 0.0 0.0 0.0

E9 Inversión

medioambiental ↑↑↑↑ 0.7 7.2 0.0

No

datos 0.0 3.8 23.8 1.5 0.0 0.0 2.8

E10 Objetivos

medioambientales ↑↑↑↑ 0.0 1 0.0 1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

Una vez obtenidos los valores de los indicadores, se representan en una serie de

gráficas que mostramos a continuación, para facilitar su comparación entre las diferentes

empresas:

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Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E1: C

ON

SUM

O D

E AG

UA

19

35

8

15

52

3,8

9

4

49

29

6

14

55

17

0

14

86,9

00

00 10 20 30 40 50 60

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(m3 agua/Facturación) x 100000

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14

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E2: C

ON

SUM

O D

E ENER

GÍA

ELÉCTR

ICA

13,8

0,11

6,4

0,5

24

4,8

2,2

10

15,8

12,811

7,6

17

15

26

11

15

7,6

00

00 5 10 15 20 25 30

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Kw anual/Facturación) x 100

Page 15: MANUAL MADERA fin - carm.es

15

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E3: C

ON

SUM

O D

E CO

MB

USTIB

LE

3,14

1,6

6,3

1,4

8,3

0,2

8,9

1,9

00

0

2,5

6,2

10

6,5

0,060

3,2

00

0,180 2 4 6 8 10 12

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Litros combustible/Facturación) x1000

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16

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E4: C

ON

SUM

O D

E MA

TERIA

S PRIM

AS

0,010,01

1,4

00,02

0,18

00

0,010,01

00,01

00,07

0,220,3

0,020,02

00

0,07

0

0,2

0,4

0,6

0,8 1

1,2

1,4

1,6

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Kg materias primas/Facturación)

Page 17: MANUAL MADERA fin - carm.es

17

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E5: EM

ISION

ES A LA

ATM

ÓSFER

A

67,1

0

8,8

0

57,9

0

7

00

21

0

9,6

0

17

00

00

00

00 10 20 30 40 50 60 70 80

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(ppm COVs/Facturación) x100000

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18

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E6: G

ENER

AC

IÓN

DE R

ESIDU

OS

6,9

0,62,6

4,31

1,52,9

1,90,2

2,4

23,2

1,1

17,2

11,2

23,9

12,1

61,3

3,70

0

67,5

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Kg residuos/Facturación)x100000

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19

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E7: G

ENER

AC

IÓN

DE R

ESIDU

OS D

E ENVA

SES

100

92

100

0

100100

100100

90

100

0

100

35

82

9997

60

98

00

00 20 40 60 80

100

120

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Kg env al mercado/Kg envases comprados) x 100

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20

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E8: FO

RM

AC

IÓN

54,5

00

00

00

00

00

00

00

0

12

00

00

0 10 20 30 40 50 60

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Horas MA/Horas totales) x100

Page 21: MANUAL MADERA fin - carm.es

21

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E9: IN

VERSIÓ

N M

EDIO

AM

BIEN

TAL

6,9

00

1,2

25

0,30

00

00,7

7,2

00

0

3,8

23,8

1,50

0

2,8

0 5 10 15 20 25 30

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Inversión MA/Facturación) x1000

Page 22: MANUAL MADERA fin - carm.es

22

Aproxim

ación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTSECTSECTSECTOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERAOR M

ADERA

IND

ICA

DO

R E10: O

BJETIVO

S MED

IOA

MB

IENTA

LES

1

00

00

1

0

11

00

1

0

1

00

00

00

00

0,2

0,4

0,6

0,8 1

1,2

Emp

nº1Em

pnº2

Emp

nº3Em

pnº4

Emp

nº5Em

pnº6

Emp

nº7Em

pnº8

Emp

nº9Em

pnº10

Emp

nº11Em

pnº12

Emp

nº13Em

pnº14

Emp

nº15Em

pnº16

Emp

nº17Em

pnº18

Emp

nº19Em

pnº20

Emp

nº21

(Objetivos MA alcanzados/Objetivos MA planteados)

Page 23: MANUAL MADERA fin - carm.es

23

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES

E1: Indicador del consumo de agua

El empleo del agua en la mayoría de las empresas encuestadas es básicamente

para uso doméstico, es decir se emplea fundamentalmente en aseos, sin embargo, este

indicador cobra especial importancia si consideramos que existen empresas que realizan

labores de acabado y pulimentado de la madera mediante cabinas de barnizado/pintado

húmedas, que emplean agua para recoger las emisiones atmosféricas producidas en

estos procesos. En este caso este indicador deberá tenerse muy en cuenta para

establecer objetivos de mejora de la ecoeficiencia. Los valores de consumo más altos

que se observan en la gráfica generalmente se refieren a las empresas que utilizan ese

sistema de depuración.

E2: Indicador del consumo de energía eléctrica

El uso de la energía eléctrica es tan variado como actividades dentro del sector,

por ello resulta difícil establecer una comparativa para todo él. Debido al gran número de

maquinaria empleada en este sector (para el corte de la madera, cepillado, pulimentado,

barnizado, lijado, etc.) es un indicador esencial y para el que se pueden proponer

compromisos para su reducción sencillos y efectivos.

E3: Indicador del consumo de combustible

El combustible es empleado para diversos usos. Es muy común que las

empresas dispongan de calderas para la calefacción de las instalaciones, generalmente

de gasóleo C, aunque también se han encuestado empresas que utilizaban propano o

retales del corte de la madera, comprensible, teniendo en cuenta la región donde se

encuentran la mayoría de las empresas de ellas. Dentro de estos consumos de

combustible también se encuentran los utilizados en la distribución de los productos por

aquellas empresas que posean una flota propia de vehículos de transporte. Sería

necesario segregar los consumos según el tipo de combustible, lo que llevaría a hacer

un estudio particularizado para cada empresa. E4: Indicador del consumo de materias primas

La diversidad de actividades en el sector da lugar a que este indicador no aporte

excesiva información sobre el estado del sector. La mayoría de las materias primas no

Page 24: MANUAL MADERA fin - carm.es

24

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

son comparables, y las empresas también encuentran problemas en su cuantificación,

por el estado en el que se adquieren o la especificidad de la misma.

E5: Indicador de emisiones a la atmósfera

No todas las empresas del sector de la madera tienen emisiones a la atmósfera,

depende de su actividad, y además, no todas las que producen emisiones a la atmósfera

las tienen cuantificadas, existiendo un mayor control en las emisiones de COV’s

(Compuestos Orgánicos Volátiles) que en las de polvo o serrín, de cuantificación más

complicada. Además se obtendrían valores más representativos si las empresas

pudiesen conocer la contaminación producida por sus instalaciones como cantidad de

contaminación, y no como concentración, ya que aquél estaría mucho más relacionado

con la producción.

E6: Indicador de la generación de residuos

Éste indicador, al igual que en otros sectores, es de gran importancia para la

mejora de la ecoeficiencia en la empresa. En las empresas encuestadas, generalmente,

este indicador se encuentra bien determinado; la diversidad en el valor de este indicador

está directamente relacionada con la diversidad en las actividades del sector.

E7: Indicador de la generación de residuos de envases

Con la selección de este indicador lo que se ha pretendido mostrar es la gestión

que se realiza de los envases adquiridos por la empresa para envasar sus productos,

demostrándose que la mayoría de las empresas realiza una buena gestión en las

compras de sus envases, así como un correcto uso de los mismos. E8: Indicador de formación

Este índice de gestión ambiental revela posiblemente una formación

complementaria de los trabajadores más enfocada a la prevención de riesgos laborales

que a la formación medioambiental, siendo un porcentaje bajo el de las empresas que

invierten recursos en la formación en esta materia.

Page 25: MANUAL MADERA fin - carm.es

25

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

E9: Indicador de la inversión medioambiental

A la vista de este indicador se observa que no se realizan tantas inversiones

medioambientales como cabría esperar en el sector, aunque también hay que tener en

cuenta que en algunas de las empresas analizadas la incidencia ambiental es mucho

menor que en otras. Destacan inversiones en sistemas de aspiración de polvo y serrín.

E10: Indicador de objetivos medioambientales

La mayoría de los valores nulos para este indicador son debidos a que no se han

planteado objetivos medioambientales en un futuro próximo, quizás debido a que una

vez se han satisfecho los requisitos legales exigidos, no se han propuesto objetivos de

mejora continua encaminados hacia el establecimiento de una calidad ambiental.

Page 26: MANUAL MADERA fin - carm.es

26

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

7.- PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS

No se han detectado prácticas no sostenibles de importancia en el sector,

aunque sí se pueden hacer ciertas reflexiones con respecto a las materias que vemos a

continuación:

Residuos líquidos

Se debería generalizar el uso de las cabinas secas de barnizado frente a las

húmedas, de mucha mayor problemática ambiental por las características del residuo

líquido que generan (agua con COV’s y polvo), que es muy contaminante y de difícil

gestión.

Materias primas

Se comprueban dificultades a la hora de contabilizar la cantidad de materias

primas consumidas, aunque, si bien es cierto, a veces no resulta fácil determinar

materias como por ejemplo las cantidades de tornillos o remaches consumidos, entre

otras.

Emisiones a la atmósfera

No se han detectado iniciativas en la sustitución del combustible

mayoritariamente empleado como es el gasóleo C por otro más limpio como es el gas

natural.

Page 27: MANUAL MADERA fin - carm.es

27

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

8.- BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR

Las buenas prácticas del sector en relación a la ecoeficiencia serán aquellas

encaminadas a optimizar los diferentes consumos y reducir al mismo tiempo las

incidencias ambientales.

� Minimizar el consumo de materias primas:

� Contabilizar adecuadamente el consumo de materias primas

mediante un sistema de contabilidad sistematizado.

� Optimizar el consumo de materias primas en función de la demanda

mediante la compra de la cantidad de material necesario sobre todo

en las etapas de acabado y pulimentado, ya que se trata de la etapa

más contaminante en el proceso de producción del mueble, con esto

no sólo conseguiremos reducir residuos sino también reducir gastos.

� En el caso de operaciones de acabado y pulimentado, conocer la

pérdida de masa de la pistola de aplicación para poder determinar

que tipo de pistola resulta más conveniente utilizar en el proceso. A

mayor pérdida de masa, mayor consumo de materias primas

(barnices, pinturas, etc.)

� Mantener la presión y velocidad de chorro adecuada en las pistolas

de aplicación minimizará el consumo de materias primas.

� Etiquetar adecuadamente el almacenamiento de materias primas.

� Minimizar el consumo de agua:

� La limpieza de la maquinaria se realizará utilizando disolventes , los

cuales serán recogidos y si es posible, reciclados; si para esta

limpieza se emplean agua o vapor intentar conseguir un máximo

ahorro en la cantidad empleada para tal fin.

Page 28: MANUAL MADERA fin - carm.es

28

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

� Limpiar los equipos inmediatamente después de su utilización

evitando así el endurecimiento de las sustancias que implica una

mayor cantidad de agua para su eliminación.

� Emplear cabinas de barnizado secas en vez de húmedas.

� Disminuir el consumo de agua en el proceso de barnizado, en

cabinas de aplicación de tipo húmedo con cortinas de agua,

mediante el cálculo de la cantidad que emplea para dicho fin.

� Minimizar el consumo de energía:

� Realizar un adecuado mantenimiento de la maquinaria empleada en

los distintos procesos o etapas que se llevan a cabo en los talleres

tales como pistolas o trenes de barnizado, sierras seccionadoras,

taladros, etc. Un correcto funcionamiento de la maquinaria lleva

consigo un menor consumo de energía.

� Minimizar el consumo de combustible:

� Contabilizar el consumo de combustible empleado en la empresa

para poder fijar compromisos de reducción en el consumo del

mismo.

� Si las empresas disponen de una caldera se deberá tener en cuenta

el tipo de combustible utilizado y si éste es muy contaminante

proceder a su sustitución por otro que tenga un menor impacto

ambiental. Los combustibles menos contaminantes son gas natural,

GLP, etc.

� Minimizar la generación de residuos:

� Aquellas buenas prácticas encaminadas a minimizar el consumo de

materias primas, repercutirán directamente en una menor

producción de los residuos.

� Tener en cuenta la minimización de residuos a la hora de diseñar

nuevos equipos y/o procesos.

Page 29: MANUAL MADERA fin - carm.es

29

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

� Utilizar envases de pinturas, tintes y disolventes del máximo

volumen posible, de este manera se minimizarán los residuos

producidos por los envases usados.

� Estudiar la posibilidad de utilizar un recuperador de disolventes.

� Minimizar la generación de vertidos.

� Aquellas buenas prácticas encaminadas a minimizar el consumo de

agua repercutirán directamente en una menor generación del

volumen de vertidos.

� Separar las aguas procedentes de aseo de las cabinas de

barnizado, de esta forma la cantidad de agua canalizada hacia los

sistemas de tratamiento se minimiza, reduciendo los residuos de

este tipo.

� Retirar los residuos sólidos que se forman en las aguas de las

cabinas de aplicación de tintes y pinturas ya que así disminuirá la

cantidad de sólidos canalizados hacia los sistemas de tratamiento.

� Minimizar la generación de emisiones a la atmósfera:

� Aplicación de sistemas de filtro de recogida de los disolventes

orgánicos en las cabinas de aplicación de barnices y secado.

� Control del estado de los filtros para garantizar y mantener su

eficiencia, al menos una vez cada seis meses.

� En las instalaciones de combustión se estudiará la sustitución de los

combustibles empleados por otros más limpios.

� Disponer de buenos sistemas de aspiración en cada una de las

máquinas que generen polvo o serrín.

� Optimizar la gestión de los residuos:

Page 30: MANUAL MADERA fin - carm.es

30

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

� Plantear métodos de reutilización de aquellos residuos compuestos

por restos de madera, generados en las fábricas como consecuencia

del corte de la materia prima.

� Separar los residuos y acondicionar contenedores para depositar

cada tipo de material, de manera que facilite la recuperación y

posible reinserción en el ciclo productivo de los residuos de madera.

Page 31: MANUAL MADERA fin - carm.es

31

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

9. CONCLUSIONES FINALES DEL SECTOR.

El sector de la madera es un sector diversificado en distintas actividades, cada

una de las cuales comprende una o unas de las etapas necesarias para la confección del

mueble. Esta circunstancia dificulta la comparativa entre las diferentes empresas del

sector ya que pueden ser etapas completamente distintas, lo que refuerza la necesidad

de establecer programas de ecoeficiencia particularizados para cada empresa. Así

mismo, resulta a veces difícil para las empresas el determinar cantidades de materias

primas consumidas debido a la particularidad de las mismas. Por ello, es fundamental

llevar una contabilidad adecuada de este tipo de datos para poder determinar los

indicadores de ecoeficiencia con la exactitud que se merecen y así establecer

compromisos de ecoeficiencia adecuados.

Puesto que las afecciones más agresivas para el medio ambiente están

relacionadas con aquellas empresas que realizan operaciones de acabado o

pulimentado del mueble, parece que resultan de una aplicación más clara objetivos y

compromisos de ecoeficiencia para este tipo de empresas, sin embargo, la implantación

de la ecoeficiencia en otras empresas del sector como talleres de montaje, etc., con

medidas más sencillas se pueden conseguir resultados prometedores.

A la vista de estas conclusiones resulta inmediato pensar en la efectividad que

supondría para estas empresas, no sólo para permitir el desarrollo de la ecoeficiencia,

sino como complemento a la misma, la implantación de un Sistema de Gestión

Medioambiental que permita conocer con exactitud los flujos de materia y energía que se

generan, y establecer programas medioambientales destinados a minimizar las

características contaminantes de sus residuos líquidos y emisiones atmosféricas,

conjuntamente con la reducción de los costes ambientales de los demás aspectos de

interés que hemos citado anteriormente. .

Page 32: MANUAL MADERA fin - carm.es

32

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

10.- ANEXO (HERRAMIENTAS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR).

FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS.

1. DATOS GENERALES

Nombre/Razón Social

Domicilio Social

C.I.F. Telf: Fax:

Correo electrónico: Dirección Web:

Gerente: Persona de contacto:

Superficie total: Superficie construída:

Nº de vehículos de transporte de productos: Nº de viajes/año:

� Indicar cual de estos procesos realiza en su empresa

Mecanizado y premontaje �

Encolado de chapa �

Acabado y pulimentado �

Montaje �

Tapizado �

Envasado �

2. DATOS DE LAS MATERIAS PRIMAS (M)

� Indique cuál es el estado inicial de la madera al comenzar el proceso productivo

Tableros de partículas (aglomerados) sin mecanizar � Cantidad (ton./año):_______

Tableros de partículas (aglomerados) mecanizados � Cantidad (ton./año):_______

Tableros de fibras sin mecanizar � Cantidad (ton./año):_______

Tableros de fibras mecanizadas � Cantidad (ton./año):_______

Tablero contrachapado � Cantidad (ton./año):_______

Madera maciza � Cantidad (ton./año):_______

Page 33: MANUAL MADERA fin - carm.es

33

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

� Consumo de agua Caudal (M2) (m3/año): _________

Procedencia:

Red Municipal: � Pozo: � Otros: �__________________

¿Qué etapas del proceso productivo utiliza

agua?_____________________________________________________________

¿Qué etapa/s del proceso productivo consume más agua?

_________________________________________________________________

� Consumo de energía eléctrica:

Potencia instalada (kw/hora): ___________

Consumo de energía (M3) (kw/año): __________

Qué etapa/s del proceso productivo consume más energía?

___________________________________________________________

� Consumo de combustible (M4) :

Fuel-oil � Cantidad (litros-m3/año):_______

Gas-oil A � Cantidad (litros-m3/año):_______

Gas-oil B � Cantidad (litros-m3/año):_______

Gas-oil C � Cantidad (litros-m3/año):_______

Propano � Cantidad (litros-m3/año):_______

Gas natural � Cantidad (litros-m3/año):_______

Otros � Cantidad (litros-m3/año):_______

¿Ha sustituido recientemente el uso de algún combustible por otro menos contaminante?

_______ ¿Cúal?__________________________________________

� Consumo de materias primas secundarias (M1)

Nombre Si No Cantidad Unidad de

medida

Recubrimientos textiles

Telas

Espumas y rellenos

Cuero

Otros:

Elementos metálicos

Remaches

Tornillos

Page 34: MANUAL MADERA fin - carm.es

34

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

Bisagras

Cerraduras

Otros:

Productos químicos

Colas de acetato de polivinilo

Tintes

Barnices

Pinturas

Disolventes orgánicos de

limpieza y retardantes

Otros:

3. DATOS DE PRODUCTO/S FINAL

Producto Destino

Cantidad (Ud/año) o (t/año)

Facturación (F1) (€/ud) o (€/ton.)

Nacional

Internacional

Nacional

Internacional

Nacional

Internacional

Nacional

Internacional

4. DATOS DE VERTIDO

� Caudal del vertido (m3/año) (V1) :__________

� Destino:

Colector Municipal:� Pozo negro: � Fosa séptica:�

Acequia: � Otro: �

� ¿Posee autorización de vertido?. ______

� ¿Ha instalado algún sistema de depuración de aguas?

� ¿Utiliza la adición de floculantes químicos para favorecer la sedimentación de los restos

de barnices y pinturas o la adición de disgregantes para favorecer la desaparción de los

restos sólidos de barnices?: __________ ¿Cuál?: _____________________________

Cantidad (m3/año): _________________

� ¿Ha realizado analíticas?:____________

(Adjuntar copia de la analítica)

Page 35: MANUAL MADERA fin - carm.es

35

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

5. DATOS DE RESIDUOS ( R )

Residuo Procedencia

(etapa del proceso)

Cantidad (kg/año)

Lugar de almacenamiento y capacidad (m3)

Operaciones de gestión interna

(pretratamiento y

acondicionamiento)

Destino final

Retales de madera

Retales de tableros

Serrín

Envases (cola,

pinturas, barnices,

esmaltes,

pegamentos, etc)

Filtros

Lijas

Sobrenadantes y

posos de las

cabinas de

barnizado y pintura

Recortes de telas

Recortes de

espumas

Recortes de guata

� ¿Realiza las opciones de reciclado, reutilización o revalorización en algunos de sus

residuos?:_________

Residuo Opción (reciclado,

reutilización o valorización) (X)

Cantidad

� ¿Vende alguno de estos residuos como subproducto?: ___________

Page 36: MANUAL MADERA fin - carm.es

36

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

Subproducto Cantidad anual (kg) Precio (€/kg)

(F1)

6. DATOS DE ENVASES PUESTO EN EL MERCADO

� ¿Sus productos son envasados ? __________ En caso afirmativo, ¿Se encuentra

adherido a un sistema de depósito, devolución y retorno o un sistema integrado de

gestión?:________________________________________________________________

________

� ¿Qué tipo de envases utiliza?

Envase Códig

o Cantidad comprada

(ud/año) Código

Cantidad puesta en el mercado

(ud/año)

Madera (palets, paja) S1 S1S

Plástico S2 S2S

Papel y cartón S3 S3S

Metálico S4 S4S

Poliestinero expandido S5 S5S

Otros S6 S6S

7. DATOS DE EMISIONES A LA ATMÓSFERA?

� ¿Posee caldera de vapor de agua?:_________

� ¿Posee sistema de aspiración en proceso de ebanista y lijado?:_______

� ¿Posee sistema de extracción de aire con filtro en las cabinas de barnizado y/o pintura?

________

� ¿Posee algún otro foco de emisión de contaminantes a la atmósfera?_________

Resultados de la analítica (L) Foco de emisión Proceso Analítica

(Si/No) CO CO2 NOX Polvo COVs Otros

Page 37: MANUAL MADERA fin - carm.es

37

Aproximación a la medida de la

ecoeficiencia en los sectores de

la construcción y la industria

SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA

8. OTROS DATOS DE INTERÉS

� ¿Han recibido los trabajadores formación general relacionada con la actividad de

la empresa?: _______ ¿Cuántas horas? (HT) : _________

� De esta formación, ¿han recibido los trabajadores formación en temas

medioambientales?: ________ ¿Cuántas horas? (H1) : ________

� ¿Ha recibido quejas, reclamaciones o denuncias relacionadas con el medio

ambiente?: _______ ¿Cuántas? (I) : ________ � ¿Se han planteado objetivos medioambientales de mejora? (YT) _________

� ¿Cuáles?________________________________________________________________

________________________________________________________________________

_______________

� ¿Cuáles de estos objetivos de ha llevado a cabo? (Y1)

________________________________

________________________________________________________________________

� ¿Qué inversiones ha realizado para la mejora de la gestión medio ambiental?: ________

Inversión Fecha Coste de la

inversión

(F2) (€)

Depuradora de agua

Sistema de aspiración de polvo y serrín

Sistema de recuperación de vapores

(COVs)

Otros