Marias Mexican Speisekarte 2012/2013

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MExican FOOD Maria MACHT SIE ALLE HEISS ... MARIAS IDEEN FÜRS VORSPIEL ... MARIA VERFLÜSSIGT SIE ALLE! MARIA MACHT’S GERN MEXIKANISCH. € 0,00 A € 0,00 CHF 0,00 I € 0,00 B/L € 0,00 phone: +43 3687 22 8 21

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Marias Mexican Speisekarte

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MExicanFOOD

Maria MACHT SIE ALLE HEISS ...

MARIAS IDEEN FÜRS VORSPIEL ...

MARIA VERFLÜSSIGTSIE ALLE!

MARIA MACHT’S GERNMEXIKANISCH.

€ 0,00A € 0,00 CHF 0,00 I € 0,00 B/L € 0,00

phone: +43 3687 22 8 21

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WELCOME:Maria MACHT SIE ALLE HEISS ...

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Speisen wie Gott in Frankreich? In einem mexikanischen Restaurant?

Desde luego! Naturalmente! Vorausgesetzt, Maria hat ihre Finger im

Spiel. Und zum Glück wissen wir, dass sie das hat. Sonst säßen Sie

nicht hier und würden schon gar nicht überlegen, womit Maria Sie

beglücken könnte.

Wie auch immer! Wir wünschen Ihnen jedenfalls eine schöne Zeit

und freuen uns, Sie verwöhnen zu dürfen! Bon provecho!

Maria‘s Mexican steht für das Außergewöhnliche. Für so einiges, worauf Menschen mit feinem Gaumen, Sinn für das Schöne und Rassige Gusto verspüren. Angenehme Musik, Lifestyle, tolles Ambiente, exzellente, authentische Küche. Genießerherz, was willst du mehr?! Wer hot and spicy food liebt und argentischen Steaks, Spare Ribs, Enchiladas und herrlichen Salaten viel abgewinnen kann, ist bei Maria in guten Händen. Gewusst wie zaubert sie Ihnen ein Lächeln ins Gesicht. Und freudige Erregung in den Magen. Wofür Maria aber mit Sicherheit keine Verantwortung übernimmt: für den wahrscheinlich in Ihnen aufkeimenden Wunsch nach „Maria ab sofort mehrmals wöchentlich“.

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STARTERS:Marias Ideen fUrs Vorspiel ...TORTILLA CHIPS € 4,80Gesalzene Maischips mit dreierlei SaucenSalted corn chips with three dips

NACHOS € 5,90Maischips mit Käse überbacken, dazu dreierlei SaucenCorn chips scolloped with cheese and three dips

LOS POTATO WEDGES € 5,10Gebackene Kartoffelspalten mit KräuterrahmdipBaked potato wedges and cream dip with herbs

CORN ON THE COB € 3,50Gebackener Maiskolben mit KräuterbutterBaked corn with herb butter

KNUSPRIGES BAGUETTE € 3,00Mit unserer hausgemachten KräuterbutterCrunchy baguette with home made herb butter

MOZARELLASTICKS € 5,20mit Kräuterrahmdipand cream dip with herbs

CHICKEN WINGS € 5,90Knusprig gebratene Hühnerflügel, dazu zweierlei Saucen und kleiner SalatFried chicken wings with two dips and salad

CHICKEN WEDGES € 7,10Potato Wedges und Chicken Wings gemischt, mit Sweet Chilli Sauce und KräuterrahmdipPotato wedges and chicken wings mixedwith sweet chili sauce and cream dip with herbs

KRÄUTERRÖSTI € 5,10Kartoffelrösti mit SauerrahmdipRösti potato cake with sour cream dip

SNACKSStarters können Sie bis 2:00 Uhr bestellen!Starters can be ordered till 2:00 am!

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SOUPS:Maria VERFLUSSIGTSIE ALLE!TOMATENSUPPE € 3,70 mit Sauerrahm verfeinertTomato soup with cream

MEXIKANISCHE HÜHNERSUPPE € 3,70 Kräftige klare Hühnersuppe mit GemüseChicken soup with vegis

MEXIKANISCHE MAISSUPPE € 3,70 Cremige Maissuppe aus Zuckermais Creme soup with sweet corn

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SALADS & MORE:Maria TRAGTGERN LEicht auf.

ESPANIOL € 4,00Kleine bunte SalatschüsselSmall mixed salad

SIERRA MADRE € 9,10Putenfiletstreifen mit Sesam gebraten auf bunter SalatgarniturFried turkey fillet strips with sesame on mixed salad

CHICKEN MEXICO € 9,10Panierte und gebackene Hühnerbrustfilets auf buntem SalatCrumbed and baked chicken breast fillet on mixed salad

KING PRAWN SALAD € 18,507 Riesengarnelen in Olivenöl und Knoblauch gebraten, auf Blattsalaten serviert, Baguette7 king prawns fried with olive oil and garlic, served on leaf salad, baguette

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CHILI CON CARNE € 10,30Das Original, dazu unser knuspriges BaguetteOriginal with crunchy baguette

SPARE RIBS “EL PASO” € 12,90Würzige Schweinerippchen mit Knoblauchbrot, Sauerrahm- und SalsasauceSpicy spare ribs with garlic bread, salsa and sourcream dip

SPARE RIBS “GOUCHO” € 12,90Saftige Schweinerippchen mit Sauerrahm- und Salsasauce sowie eine OfenkartoffelJuicy spare ribs with baked potato, salsa and sourcream dip

MARIA’S FAMOUS PLATE € 14,70pro Person (ab 2 Pers.), Spareribs, Chicken Wings, 1/2 Maiskolben, Potato Wedges, verschiedene Saucen per Person (min. 2 Pers.), spareribs, chicken wings, 1/2 corn on the cob, potato wedges, variety of sauces

LAMMRACKETS € 17,70Rosa gebraten mit Kartoffelrösti, Grillgemüse und KräuterbutterRare-roast rack of lamb with rösti potato cake, grilled vegetable and herb butter

SEAFOOD POTATO € 9,80Ofenkartoffel mit Krabben, Tintenfisch, Miesmuscheln, in Weißweinrahmsauce, mit Käse überbackenwith crabs, cuttlefish, mussels, in white wine cream sauce, scolloped with cheese

CHILI POTATO € 9,30Ofenkartoffel mit feurigem Chili con carne, Tomaten, Zwiebeln, Bohnen, Mais und Chiliwith hot chili con carne, tomatoes, onion, corn and chili

VEGETARIAN POTATO € 9,10Ofenkartoffel mit Bohnen, Mais, Karotten und Brokkoli in Kräuterrahmsauce, mit Käse überbackenwith beans, corn, carotts and broccoli in cream sauce, scolloped with cheese

TURKEY POTATO € 9,30Ofenkartoffel mit Brokkoli und Putenbruststreifen in Weißweinsauce, mit Käse überbackenwith broccoli and turkey breast strips in white wine cream sauce, scolloped with cheese

WESTERN POTATO € 8,10Ofenkartoffel mit Sauerrahm und gerösteten Speckwürfelnwith sour cream and crackling

PENNE A LA CHICKEN € 8,90Pasta mit Putenfleisch, Brokkoli, in Sahnesauce und mit Käse gratiniertwith turkey, broccoli in cream sauce, scolloped with cheese

Favourites & Famous Potatoes:Marias Liebe GEHORT(FAST) NUR IHNEN ...

Steaks

RUMPSTEAK MEXICAN € 19,40Rosa gebratenes Rumpsteak auf Tortilla mit Salatgarnitur und OfenkartoffelMedium roasted rumpsteak on tortilla with mixed salad and potato

MARIAS FILETSTEAK € 24,50Rinderfilet mit Grillgemüse und Potato WegdesScotch fillet with grilled vegetables and potato wedges

SURF AND TURF € 26,90Rinderfilet mit Grillgemüse, Potato Wegdes und zwei GarnelenScotch fillet with grilled vegetables, potato wedges and two prawns

RIB EYE STEAK € 18,30Rib Eye Steak mit Grillgemüse und Ofenkartoffel with baked potato and grilled vegetables

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MeXICAN &CREOLE FOOD:Maria MACHT’s gernmexikanisch.ENCHILADA CURRY CHICKEN € 9,80Würzige Weizentortilla mit Putenfleisch, Mais, Bohnen, Zwiebeln und Käse gratiniert, dazu SalatgarniturSpicy wheat tortilla with turkey, corn, beans, onion, scolloped with cheese and salad

MEERESFRÜCHTE QUESADILLA € 9,90Weizentortilla gefüllt mit Meeresfrüchten und Gemüse in Weißweinsauce, mit Käse gratiniert, dazu SalatWheat tortilla filled with seafood and vegis in white wine sauce, scolloped with cheese and salad

TOSTADITAS € 9,80Weizentortilla belegt mit gebratenem Schweinefleisch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Chilischoten und Käse gratiniert, dazu SalatWheat tortilla with pork, onion, tomatoes, paprika, chili, scolloped with cheese, salad

CHICKEN BURRITO € 9,80Gerollte Weizentortilla, gefüllt mit Putenfleisch und Brokkoli in Sahnesauce, dazu SalatgarniturRolled wheat tortilla, filled with turkey and broccoli in cream sauce and salad

MEERESFRÜCHTE PAELLA € 17,50Verschiedene Meeresfrüchte mit Safranreis, Paprikawürfel, Mais, in der Pfanne serviertSeafood paella with saffron rice, paprika cubes and corn, served in the pan

MARIA’S MEXICAN GAMBAS € 17,90Gegrillte Riesengarnelen auf Safranreis, dazu KnoblauchbrotGrilled king prawns on saffron rice with garlic bread

BURRITO STROGANOFF € 10,50 Tortilla gefüllt mit Rindfleisch, Champignons, Zwiebel, und Käse gratiniert, dazu SalatTortilla filled with Scotch fillet, mushrooms, onion, scolloped with cheese, with salad

BURRITO VEGETARIAN € 9,30Tortilla gefüllt mit frischem Gartengemüse in einer Weißweinsahne-sauce, mit Käse gratiniert, dazu SalatTortilla filled with fresh garden vegetables in white wine cream sauce, scolloped with cheese, with salad

ENCHILADA VEGETARIAN € 9,30Tortilla gefüllt mit Gemüse in einer Currysahnesauce, mit Käse gratiniert, dazu Salat und DipTortilla filled with vegetables in curry/cream sauce, scolloped with cheese, with salad

CHILI TORTILLA € 9,40gefüllt mit unserem berühmten Chili con Carne, mit Käse gratiniert, dazu Salat und Dipfilled with our famous chili con carne, scolloped with cheese, with salad and dip

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DESSERTS:Mariaverfuhrt jeden.CRAZY BANANAS € 6,40Gebackene Bananen im Cocosmantel,dazu Vanilleeis und FrüchteBaked bananas shrouded with cocos,served with vanilla ice and fruits

MEXICAN CREPE € 5,90Zwei Palatschinken mit Vanilleeis und Schokoladesaucetwo pancakes with vanillia ice cream and chocolate sauce

SCHOKOFONDUE € 6,10Zarte Schokolade, etwas Toblerone, Vanilleeis und dazu frische Früchte Delicate chocolate with a touch of Toblerone, vanilla ice cream and fresh fruits

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Drinks &cocktails

MARIAS IDEEN FÜRS VORSPIEL ...

MARIA VERFLÜSSIGTSIE ALLE!

MARIA MACHT’S GERNMEXIKANISCH.

Maria MACHT SIE ALLE KALT ...

€ 0,00A € 0,00 CHF 0,00 I € 0,00 B/L € 0,00

phone: +43 3687 22 8 21

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SCHLADMING 2013WORLD SKI CHAMPIONSHIPWELCOMETO NORDICA HOUSE!

ESEC A5_NORDICA HOUSE.indd 1 19/10/12 11:27

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SCHLADMING 2013WORLD SKI CHAMPIONSHIPWELCOMETO NORDICA HOUSE!

ESEC A5_NORDICA HOUSE.indd 1 19/10/12 11:27

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WELCOME:Maria macht Sie alle kalt!

Ob Sie nun auf etwas trinken, jemanden unter den Tisch

trinken, Brüderschaft trinken, einen über den Durst trinken,

alles ex trinken oder öffentlich Wasser predigen und heimlich

Wein trinken: die Hauptsache ist, dass Sie keine trockene Kehle

haben, und Sie die Feste feiern, wie sie fallen.

Dank Maria sitzen Sie an der Quelle. Geniale Cocktails zu kreieren ist ihr Bier, welchen keiner so schnell das Wasser reichen kann. Und das Bier, ja, das weckt das Tier in dir. Sieben verschiedene Biersorten sind immer wieder ein guter Anlass. Um zum Beispiel auf das Leben ganz allgemein anzustoßen. Oder nur auf den Augenblick. Oder auf sich selbst. Natürlich kann man auch einfach nur auf Maria anstoßen. Immer und immer wieder einfach nur auf Maria. Gründe gibt's genug. Vielleicht mehr, als der Hochprozentigste Prozente hat.

Was Sie in Maria‘s Mexican erwartet: echtes Bar Feeling,

gute Musik, Live Musik DJ, Lifestyle pur, alles, aber kein

Kommerz, Rambazamba und geile Partys bis zum

Abwinken bzw. Sonnenaufgang, After Work Stammtisch,

und von A wie ausgeschrieben ausgefallen bis Z wie

zugegeben ziemlich lässig so ziemlich alles. Salud!

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COCKTAILS:GIN FIZZ € 7,50Gin, Zitronensaft, Zucker, Soda

MARGARITA CLASSIC FROZEN € 7,50Cuervo Gold, Triple Sec, Zitronensaft und Salzrand

STRAWBERRY MARGARITA FROZEN € 7,501,2 l Pitcher € 29,90Cuervo Gold, Erdbeermark, Triple Sec, Zitronensaft, Zucker

B52 € 3,80Kahlua, Bailey‘s, Rum 80%

TEQUILLA SUNRISE € 7,50Cuervo Gold, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine

WHITE RUSSIAN € 7,50Wodka, Kahlua, Obers

BLACK RUSSIAN € 7,50Wodka, Kahlua

CAIPIROSKA € 7,90Wodka, brauner Zucker, Limette

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STRAWBERRY DAIQUIRI FROZEN € 7,50Bacardi Superior, Zitronensaft, Erdbeermark, brauner Zucker

CAIPIRINHA - Das Original € 7,90Cachaca, Limetten, weißer Rohrzucker

CUBA LIBRE € 7,501,2 l Pitcher € 29,90Havanna 3 years, Limetten, Cola

STRAWBERRY COLADA € 7,90Bacardi Superior, Kokos, Obers, Ananassaft, Erdbeermark

PINA COLADA € 7,90Bacardi Superior, Barcadi Black, Kokos, Obers, Ananassaft

BAILEY’S COLADA € 7,90Bacardi Superior, Kokos, Obers, Ananassaft, Bailey‘s

LONG ISLAND ICE TEA € 10,20Bacardi Superior, Cuervo Gold, Gin, Triple Sec, Absolut, Zitronensaft, Cola

ZOMBIE € 10,20Coruba Rum 74%, Bacardi Superior, Bacardi Black, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

¡VIVA MÉXICO!

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Weine:OFFENE WEINE ROT

Rioja Marques de Grinon 1/8 l € 3,80Santa Rita Cabernet Sauvignon 1/8 l € 3,80Agerl Merlot 1/8 l € 4,00Neumeister Zweigelt 1/8 l € 3,80

OFFENE WEINE WEISS

Grüner Veltliner 1/8 l € 2,40Santa Rita Chardonnay 1/8 l € 3,70Zweytick Gelber Muskatella 1/8 l € 3,70Zweytick Weissburgunder 1/8 l € 3,60Zweytick Welschriesling 1/8 l € 3,60G‘Spritzter weiss 1/4 l € 2,80G‘Spritzter süß 1/4 l € 3,30Aperol Spritzer 1/4 l € 3,70

FLASCHENWEINE ROT

SpanienRioja Marques de Grinon 0,7 l € 22,80

ChileSanta Rita Cabernet Sauvignon 0,7 l € 22,30

Österreich

Neumeister Zweigelt 0,7 l € 22,30Agerl Merlot 0,7 l € 24,00

FLASCHENWEINE WEISS

ChileSanta Rita Chardonnay 0,7l € 21,10

ÖsterreichZweytick Gelber Muskatella 0,7l € 21,10Zweytick Weissburgunder 0,7l € 19,10Zweytick Welschriesling 0,7l € 19,10

ProseccoSan Rocco 0,1 l € 3,60San Rocco 0,7 l € 25,20Prosecco/Bull 0,2 l € 4,70Prosecco Aperol 0,1 l € 4,90

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CHampagnerVeuve Cliquot 0,7 l € 75,00Moet & Chandon 0,7 l € 75,00Dom Perignon 0,7 l € 144,00

SHotinosWilliams 2 cl € 3,00Jägermeister 2 cl € 3,00Fernet Branca 2 cl € 3,00Grappa Nonino 2 cl € 3,00Averna 2 cl € 3,00Ramazotti 2 cl € 3,00Absinth mit Wasser oder pur 2 cl € 3,50Weichsellikör 2 cl € 3,00Sambucca 2 cl € 3,00

TEQuilaOlmeca Gold 2 cl € 3,50Olmeca blanco 2 cl € 3,50

RUMBacardi 2 cl € 3,30Havanna blanco 2 cl € 3,30Havanna 3 years 2 cl € 3,50Havanna 7 years 2 cl € 3,90

VodkaAbsolut Vodka 2 cl € 3,30Absolut Mango 2 cl € 3,30Absolut Kurrant 2 cl € 3,30Absolut 100 2 cl € 4,20Wyborowa 2 cl € 3,30Eristoff red 2 cl € 3,30

GINHendrick‘s 2 cl € 4,00Beefeater 2 cl € 3,00Bombay Sapphire 2 cl € 3,70

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WhiskeyFour Roses 2 cl € 3,30Red Label 2 cl € 3,30Black Label 2 cl € 3,80Southern Comfort 2 cl € 3,50Jack Daniel's 2 cl € 3,80

SINGLE MALTGlennkinchie 10 years 4 cl € 7,50Bowamore 12 years 4 cl € 7,50Oban 14 years 4 cl € 7,50Dimple 12 years 4 cl € 7,20Chivas Regal 12 years 4 cl € 7,20Cragganmore 12 years 4 cl € 7,50Talisker 10 years 4 cl € 7,50Dalwhinnie 15 years 4 cl € 7,50Lagavulin 16 years 4 cl € 7,50Wild Turkey 4 cl € 7,50Jameson 4 cl € 7,50

LIquors - bottles

Olmeca blanco 0,7 l € 61,80Olmeca gold 0,7 l € 61,80Bacardi 0,35 l € 31,50Bacardi 0,7 l € 61,80Red Label 0,7 l € 61,80Black Label 0,7 l € 65,30Jack Daniel‘s 0,35 l € 35,00Jack Daniel‘s 0,7 l € 68,00Four Roses 0,35 l € 31,50Absolut Vodka 0,35 l € 31,50Absolut Vodka 0,7 l € 61,80Gordon‘s Dry Gin 0,35 l € 31,50Gordon‘s Dry Gin 0,7 l € 61,80Bombay Sapphire 0,7 l € 67,00Havanna Club 3y. 0,7 l € 61,80Havanna Club 7y. 0,7 l € 65,30Grey Goose 0,7 l € 95,00Unsere Flaschenpreise sind exklusiv Beigetränke.Our bottle prices are exclusive of additional drinks.

CERVEZASchladminger 0,2 l € 2,60Schladminger 0,3 l € 3,20Radler 0,3 l € 3,20Schladminger Pitcher 1,5 l € 15,00Weihenstephan 0,5 l € 4,00Corona 0,33 l € 4,50Desperados 0,33 l € 4,50Guinness 0,3 l € 4,00

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KaffeeKleiner Brauner € 2,40Großer Brauner € 3,10Verlängerter € 2,40Capuccino € 2,90Cafe Latte € 2,90

CIGARSWählen Sie aus unserem gut sortierten Humidor.Chose your favourite cigar from our Humidor.

APeritivesMartini 5 cl € 3,30Campari Soda 5 cl € 3,70Campari Orange 5 cl € 4,00

SIn AlcoholSoda 1/8 l € 0,70Römerquelle Mineralwasserprickelnd oder still 0,25 l € 2,30Red Bull 0,2 l € 3,60Red Bull special edition red, blue, silver 0,2 l € 3,60Red Bull sugar free 0,2 l € 3,60Fanta 0,3 l € 3,00 0,5 l € 4,80Sprite 0,3 l € 3,00 0,5 l € 4,80Coca Cola 0,3 l € 3,00 0,5 l € 4,80Coca Cola light 0,33 l € 3,00Coca Cola Zero 0,33 l € 3,00Red Bull Cola 0,2 l € 2,80Apfelsaft 0,3 l € 3,00 0,5 l € 4,80Orangensaft 0,3 l € 3,00 0,5 l € 4,80 0,2 l € 3,60 0,2 l € 3,60 0,2 l € 3,60Pagos 0,2 l € 2,80Marille, Johannisbeer, Erdbeer,Multivitamin, Mango, AnanasSchweppes 0,2 l € 2,60Tonic Water, Ginger Ale, Bitter LemonIce Tea Pfirsich 0,3 l € 3,00

TeeSchwarzer Tee - Assam € 2,30Grüner Tee - Japan Classic € 2,30Kräutertee - Kamille € 2,30Aromatisierter Kräutertee - Pfefferminze € 2,30Früchtetee - Hagebutte € 2,30Aromatisierter Früchtetee - Red Berries € 2,30

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