Mediadaten 2017 Die MeDien-

SenSation

2016

mein

Das istmein ZauberTopf widmet sich leidenschaftlich dem Phänomen „Thermo-mix®“ aus dem Hause Vorwerk. In den vergangenen Jahren konnte das Unternehmen Hunderttausende Geräte an solvente Kunden absetzen, viele von ihnen sprechen davon, ihre Küchenmaschine zu lieben. Der Bedarf an Rezepten ist dabei kaum zu decken. Diese Zielgruppe, die ihren Thermomix® aus verschiedensten Gründen (mehrmals) täglich nutzen möchte, benötigt Input und Inspirationen für neue Re-zepte, Tipps und Tricks für den Alltag. Hier schließt mein ZauberTopf eine wichtige Lücke, denn trotz zahlreicher Printmedien und Portale für herkömmliche Rezepte ist das Angebot speziell für den Thermo-mix® entwickelter Rezepte vergleichsweise rar gesät.

QualiTäTsgaranTiefalkemedia veröffentlicht seit Jahren erfolgreiche Food-Titel im hochwer- tigen, hochpreisigen Segment wie LandGenuss, So isst Italien und SWEET PAUL. Entwickelt und gekocht werden die ständig neuen Kreationen im hauseigenen 100qm großen Food-Studio „Foodio“, in dem Shootings und Filme für die Kochmedien entstehen. Hier sorgt das Team von mein Zauber-Topf für immer neue Ideen voll Leidenschaft und Qualität.

ProfilDie Zielgruppe der mein ZauberTopf-Nutzer ist anspruchsvoll, möchte sich bewusst vom Convenience-Food abwenden und möglichst gesund kochen. Ohne den Zeigefinger zu erheben, bedient mein Zaubertopf die Bedürfnisse auf den Punkt:

• abwechslungsreiche Küche, frisch, regional und bodenständig

• authentisch, vertrauensvoll, nachhaltig und immer qualitätsorientiert

• hochwertige Zutaten und eine Komposition mit Blick auf den Wow-Effekt

• alle Rezepte speziell für den Thermomix® entwickelt und getestet

Druckauflage: 160.000 Exemplare abonnement: 15.000 Exemplare (Stand: 11/16)

erscheinungsweise: 6 Ausgaben im Jahreinzelheft: 4,99 € (D)Jahresabonnement: 27,90 € (D)

mit großem „T“ funktioniert das nich

120Rezepte

16 Seiten zusätzlich!

Gemüsebällchen mit Tomatensalsa und Käse-Kräuterdip

FINGERFOOD: Süße und pikante Kleinigkeiten für Silvester GESCHENKE AUS DER KÜCHE: Gebäck, Likör, Chutney und vieles mehr IM CHECK: So funktioniert der neue Cook-Key®

4,99 EURO | Dez. 2016/Jan. 2017 | Ausgabe 1

Das unabhängige Magazin134 SEITEN

Festtagsideen!Die perfekten

SPEZIAL:Plätzchen und Pralinen

GRATIS STICKERFür Ihren Thermomix®: Limitierter Sammelbogen!

77

entwickelt

& getestet im

Lieblingsrezepte für den Thermomix®

mein

mein

alleinsTellungsMerKMale• mein ZauberTopf erscheint zunächst 6 x im Jahr mit hochwertigen

Rezepten

• über 100 alltagstaugliche Rezepte in jeder Ausgabe• RiesenCommunity: Facebook-Fanpage mit 100.000 Fans,

wöchentlich +2-3 Tsd. Wachstum

fesTe ruBriKen• schnelle Küche: Rezepte in 30 Minuten• low-Carb: Bewusst genießen• nudelküche: Die besten Ideen• food-Blogger im Porträt: Wir stellen

spannende Thermomix®-Blogger vor• für Kinder: Gerichte für die Kleinen• schön & gesund: Rezepte für

Wellnessprodukte und Empfehlungen

mein

Die Marken Thermomix®, TM5® und die Produktgestaltungen des Ther-momix® sind eingetragene Marken der Unternehmen der Vorwerk Gruppe. Es bestehen keine geschäftlichen Verbindungen mit Vorwerk.

Ein Blick ins Heft

Die MediensensationMit einer Startauflage von 120.000 Exemplaren, mehr als 7.000 bezahl-ten Abonnements noch vor Erscheinen des Titels, Beiträgen in w&v und Online Marketing Rockstars sowie einem Nachdruck nach nur einer Woche gehört mein ZauberTopf zu den großen Erfolgsgeschichten der Printmedien der vergangenen Jahre. Nutzen Sie diesen beispiellosen Erfolg und erreichen Sie eine Zielgruppe mit höchstem Engagement.

2016

KaufKräfTige lesersChafT

85 % berufstätig

Das sind unsere -Leser

Die Angaben stammen aus der mein ZauberTopf-Leserumfrage im September 2016.

aTTraKTive ZielgruPPe

Treue KunDen

89 % Frauen

ZielgruPPe aM PoinT of sa

le

94 % kaufen im

Supermarkt ein

sTarKer WerBe-iMPa

CT60 %

unserer Leser verwenden regionale Produkte

32 % sind zwischen 25-34 Jahren

ZielgruPPe • Premium-Zielgruppe • Bewusstsein für Genuss, Ernährung

und Gesundheit• Qualitäts- und preisbewusst• Technik-interessiert

KoChaffine ZielgruPPe

65 % kochen täglich

40 % der Leser kochen für 1–2 Personen

50 % der Leser kochen für 3–5 Personen

inTensive & lange nuTZung

98 % würden mein Zauber-Topf wieder kaufen

97 % kochen die Rezepte aus mein ZauberTopf nach

mein

SonderwerbeformenKlassisChe aDverTorials Unser Promotion-Team kennt die Bedürfnisse unserer Partner ebenso wie die der Leser. Die herausragende Stärke falkemedias besteht darin, beides zusammenzuführen und auf kreative Weise Nutzen für Werber und Leser zu schaffen. Individuell konzipiert, getextet, fotografiert und im Stil von mein ZauberTopf inszeniert sowie mit dem Verweis „Advertorial“ gekennzeichnet, erreicht Ihre Botschaft unsere Leser.

faCeBooK-ProMoTions MiT filM, BeiTrag + foToMit 100.000 Followern und einer der wohl aktivsten Communities erreicht Ihre SocialMedia-Botschaft treffsicher Ihre Zielgruppe. Unser eigenes Promotion-Video wurde über 125.000 Mal angeschaut, erreichte mehr als 300.000 Personen. Starten Sie Ihre virale SocialMedia-Kampagne auf unserer Facebook-Seite mit Beiträgen und Videos. Wir beraten Sie gern, entwickeln Konzepte und setzen vom Beitrag bis zum Film alles aus einer Hand um.

Foto

s: P

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10)

Ruhepol Forsthü� eEntspannung in einer Forsthütte, aber mit allem Komfort eines

Sternehotels – das ermöglichen die zwei historischen Chalets

mit den Namen „Albwiesen“ und „Sternegucker“. Die Gastro-

nomenfamilie Widmann erö� nete jüngst das Forsthütten-Duo

in der östlichen Schwäbischen Alb, um Ruhesuchenden einen

Rückzugsort der ganz besonderen Art zu scha� en.

Die beiden ehemaligen Wald- und Forsthütten wurden abgetra-

gen, im Kern erhalten, liebevoll renoviert und bieten nun zeit-

gemäße Behaglichkeit. Das massive Holz, was in allen Berei-

chen verwendet wurde, strahlt Authentizität und Charme aus.

Großzügige Fensterfronten geben einen freien Blick auf die Alb-

landschaft. Zum Abschalten vom Alltag kommen noch hoch-

wertig ausgestattet Bäder und eine eigene Küchenzeile mit

Weinklimaschrank hinzu. Der Kamin und die private Sauna

sind die Highlights jeder Hütte. Bei angenehmen Temperatu-

ren lockt die Terrasse ins Freie. Jederzeit kann sich der Gast mit

Köstlichkeiten aus Widmanns Küche direkt im Chalet verwöh-

nen lassen. Für einen kulinarischen Aus� ug bietet sich ein

Besuch des Restaurants Widmann’s an oder ein Aus� ug in den

herrlichen Löwengarten. Für Unterhaltung sorgt das Angebot

der Umgebung: Fahrrad-, Spazier- und Wanderwege, Golf-

plätze, eine Therme und kulturelle Highlights – die facetten-

reiche Schwäbische Ostalb hat viel zu bieten.

Mehr unter www.widmanns-chalets.de oder

unter www.loewen-zang.de

Foto

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10)

Hochgenuss am SeeAn das schilfbewachsene Ufer des romantischen Ritzensees schmiegt sich ein Genussrefugium, das seinen Gästen die Sternevom Himmel holt. Klein, fein und liebevoll geführt, ist der Ritzenhof eine Oase des Hochgenusses. In seinemSpa am See gönnen sich Ge-nießer eine exklusive Auszeit. Aktive Naturliebhaber schätzen die zentrale Lage inmitten eines Wander-, Bike- und Golfeldorados. Wer von einer Wande-rung oder einer Biketour zurückkehrt, der wagt einen Sprung in den erfrischenden See und nimmt ein Sonnenbad im Spa-Garten. Lockernde Massagen und Wohlfühlbehandlungen ver-wöhnen in der exklusiven Wellnessoase, die die Sinne berührt.

Das Salzburger Land mit der herrlichen Natur rund um den Ritzenhof bietet dem Küchenchef nicht nur ausgezeichnete Lieferanten, sondern auch wunderbare Inspirationsquellen. Gemüse und Obst sowie hochwertige Fisch- und Fleischpro-dukte aus der Gegend wecken seinen Ideenreichtum. Käse-sommelier und Restaurantleiter Andreas Dertnig verwöhnt die Gourmets an hervorragenden Käsebüfetts und mit harmoni-schen Getränkebegleitungen. Der Ritzenhof ist ein Ort, an dem sich Genuss und herzliche Gastfreundschaft, Erholung und Vitalität vereinen.

Hotel Ritzenhof, Ritzenseestraße 33, 5760 Saalfelden am Steinernen Meer. 0043 6582 73806, www.ritzenhof.at

Wandern mit Genuss: 22. Mai – 26. Oktober 2015, 3 ÜN im DZ inkl. erweiterter Gourmet-Halbpension, Wanderstöcken, Wanderrucksack, Wanderkarte und einer Wanderung mit Hotelchef oder Che¬ n.

Ruhepol Forsthü� e

Advertorial

76 03/2015

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Ruhepol Forsthü� eEntspannung in einer Forsthütte, aber mit allem Komfort eines

Sternehotels – das ermöglichen die zwei historischen Chalets

mit den Namen „Albwiesen“ und „Sternegucker“. Die Gastro-

nomenfamilie Widmann erö� nete jüngst das Forsthütten-Duo

in der östlichen Schwäbischen Alb, um Ruhesuchenden einen

Rückzugsort der ganz besonderen Art zu scha� en.

Die beiden ehemaligen Wald- und Forsthütten wurden abgetra-

gen, im Kern erhalten, liebevoll renoviert und bieten nun zeit-

gemäße Behaglichkeit. Das massive Holz, was in allen Berei-

chen verwendet wurde, strahlt Authentizität und Charme aus.

Großzügige Fensterfronten geben einen freien Blick auf die Alb-

landschaft. Zum Abschalten vom Alltag kommen noch hoch-

wertig ausgestattet Bäder und eine eigene Küchenzeile mit

Weinklimaschrank hinzu. Der Kamin und die private Sauna

sind die Highlights jeder Hütte. Bei angenehmen Temperatu-

ren lockt die Terrasse ins Freie. Jederzeit kann sich der Gast mit

Köstlichkeiten aus Widmanns Küche direkt im Chalet verwöh-

nen lassen. Für einen kulinarischen Aus� ug bietet sich ein

Besuch des Restaurants Widmann’s an oder ein Aus� ug in den

herrlichen Löwengarten. Für Unterhaltung sorgt das Angebot

der Umgebung: Fahrrad-, Spazier- und Wanderwege, Golf-

plätze, eine Therme und kulturelle Highlights – die facetten-

reiche Schwäbische Ostalb hat viel zu bieten.

Mehr unter www.widmanns-chalets.de oder

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Hochgenuss am SeeAn das schilfbewachsene Ufer des romantischen Ritzensees schmiegt sich ein Genussrefugium, das seinen Gästen die Sternevom Himmel holt. Klein, fein und liebevoll geführt, ist der Ritzenhof eine Oase des Hochgenusses. In seinemSpa am See gönnen sich Ge-nießer eine exklusive Auszeit. Aktive Naturliebhaber schätzen die zentrale Lage inmitten eines Wander-, Bike- und Golfeldorados. Wer von einer Wande-rung oder einer Biketour zurückkehrt, der wagt einen Sprung in den erfrischenden See und nimmt ein Sonnenbad im Spa-Garten. Lockernde Massagen und Wohlfühlbehandlungen ver-wöhnen in der exklusiven Wellnessoase, die die Sinne berührt.

Das Salzburger Land mit der herrlichen Natur rund um den Ritzenhof bietet dem Küchenchef nicht nur ausgezeichnete Lieferanten, sondern auch wunderbare Inspirationsquellen. Gemüse und Obst sowie hochwertige Fisch- und Fleischpro-dukte aus der Gegend wecken seinen Ideenreichtum. Käse-sommelier und Restaurantleiter Andreas Dertnig verwöhnt die Gourmets an hervorragenden Käsebüfetts und mit harmoni-schen Getränkebegleitungen. Der Ritzenhof ist ein Ort, an dem sich Genuss und herzliche Gastfreundschaft, Erholung und Vitalität vereinen.

Hotel Ritzenhof, Ritzenseestraße 33, 5760 Saalfelden am Steinernen Meer. 0043 6582 73806, www.ritzenhof.at

Wandern mit Genuss: 22. Mai – 26. Oktober 2015, 3 ÜN im DZ inkl. erweiterter Gourmet-Halbpension, Wanderstöcken, Wanderrucksack, Wanderkarte und einer Wanderung mit Hotelchef oder Che¬ n.

Ruhepol Forsthü� e

Advertorial

76 03/2015

Schon seit 1884 steht die Nudel-macherei 3 Glocken für beste Zuta-ten, eine sorgfältige Herstellung und höchsten Genuss. Als „Erste Badi-sche Dampfteigwarenfabrik“ begann damals in Weinheim die Geschich-te des Unternehmens. Seither sind die Nudeln aus den deutschen Regi-onalküchen nicht mehr wegzuden-ken. Die ersten Produkte von 3 Glo-cken waren Eiernudeln, darunter „Glockenblume“, „2 Glocken“ und „3 Glocken“. Bis heute hat sich der Name 3 Glocken gehalten, denn er birgt ein traditionsreiches Gütever-sprechen – je mehr Glocken damals

Dieses Jahr feiert 3 Glocken Geburts-

tag und damit 130 Jahre Nudelgenuss

wie frisch vom Land. Hier Packungen

von 1905 und 1978.

ausgelobt wurden, desto besser war die Qualität der Nudeln. 1994 wurde das 3 Glocken Sortiment um ein damals völlig neues, zukunfts-weisendes Produkt-Konzept erwei-tert: Genuss Pur – Nudeln aus reinem Hartweizen, frischem Quellwasser aus dem Odenwald und sonst nichts. Deshalb ist ihr Geschmack so natur-belassen rein. Das Odenwälder Quell-wasser kommt seit Anbeginn aus der Finkenbachquelle, die nur 60 km von der 3 Glocken Produktionsstätte ent-fernt liegt. Pro Jahr werden rund 4,5 Mio. Liter Wasser verbraucht. Es ist eines der natriumärmsten deutschen

Purer Genuss mit Odenwälder Quellwasser

Nudeln mit Tradition

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Advertorial

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ZutateN für 4 Personen

ZubereituNGsZeit 30 Min.

1 bund glatte Petersilie | 6 eL rapsöl

200 g Zuckerschoten | 2 Möhren

320 g schnittnudeln von 3 Glocken

Genuss Pur | 200 g erbsen (tK)

salz | frisch gemahlener Pfeffer

ZubereituNG

Petersilie und Öl pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zucker-schoten waschen, putzen und diago-nal durchschneiden. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden.

Nudeln nach Packungsanweisung zu-bereiten und beim Abtropfen 100 ml Nudelwasser auffangen. Gemüse in Salzwasser bissfest garen. Mit Nudeln, Nudelwasser und Petersilien-Öl ver-mischen und anrichten.

Trinkwässer mit einer sehr ausgewo-genen Mineralisierung. Daher wird das Quellwasser auch als Mineral- und Heilwasser verwendet.

Regionale LandkücheFür 3 Glocken ist die regionale Ver-bundenheit seit jeher ein wichtiges Thema. Dabei legt das Unternehmen den Fokus nicht nur auf seine badi-sche Heimat. Mit den Jahren sammel-te 3 Glocken viele traditionelle Rezep-te aus allen Regionen Deutschlands und gibt sie an alle Nudelliebhaber gerne weiter, z.B. auf der großen Nu-dellandkarte unter www.3glocken.de

Der ODenwalD

Wenn sie auf der suche nach schönen Wanderwegen und ausflugstipps für den

Odenwald sind, dann schauen sie doch einmal auf die Homepage des tourismusver-

bandes unter www.odenwald.de. Dort gibt es auch allerlei informationen zu kulinari-

schen Veranstaltungen und schönen Gasthäusern.

Sommerliche Gemüsenudeln aus der Pfalz

Das Geheimnis von Genuss Pur: reiner Hartweizen, frisches Quellwasser, sonst nichts.

Advertorial

Großes Foto Aus den Jumbobechern mit Blumenmuster und buntem Inneren schmecken Kaffee und Kakao gleich doppelt so gut. 2er-Set ca. 11 Euro. 1 Mit zarten Zuckergusstönen und hübschen Schleifenbändern werden die XL-Plätzchen zur Tischdekoration. 4er-Set ca. 7 Euro. 2 Die drei Silikon-Backformen machen aus Rührteig süße Häschen, Blumen und Karotten. 3er-Set, inkl. Rezeptvorschlag ca. 10 Euro 3 Die pastellfarbenen Griffe der Frühstücksmesser bringen Leben auf den Tisch. 4er-Set ca. 9 Euro. Diese und weitere Produkte rund um das Osterfest sind seit dem 24. Februar 2015 in allen Tchibo Filialen oder online unter www.tchibo.de erhältlich.

Entzückendes Gebäck und farbenfrohes Geschirr machen die Festtafel zum Blickfänger!

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Bunte Ostertafel

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ProDuCT-PlaCeMenTPlatzieren Sie Ihre Produkte in unseren Rezept-Strecken. Ob Be-steck, Teller, Töpfe, Haushaltsgeräte wie Backöfen und Kühlschrän-ke – im hauseigenen Film- und Foto-Studio können wir Ihre Kü-chen-Utensilien perfekt in den Content einbinden. Sowohl in der Foto- als auch in der Filmproduktion sowie innerhalb der Rezepte. Sprechen Sie uns an!

influenCer-MarKeTingÜber unsere Tochtergesellschaft „influting.com“ entwickeln wir für Sie die perfekte Influencer-Kampagne. Meinungsbilder aus dem Social-Web inszenieren Ihre Produkte mit einer Reichweite von bis zu 35.000 Followern. Sprechen Sie uns an.

eine Kleine ausWahl unserer KunDen

Die Community liebt Wir sind die SocialMedia-Profis mit einer sehr engagierten, rapide wachsenden Facebook-Community. Video-Beiträge und klassische Postings erreichen großartige Reichweiten. Allein das Einführungsvideo Ende August 2016 erreichte über eine halbe Million Menschen. Bei uns finden Sie sämtliche Kompetenzen, um Ihr Produkt oder Ihre Marke intelligent in unserer Community zu verankern.

mein Das PassierT, Wenn Die neusTe ausgaBe iM BriefKasTen Der KunDen lanDeT.

sabine Brenscheid Sie ist daaaa :-) das ist ja mal echt professionell gemacht. Super Aufmachung, so stelle ich mir eine Zeitung für Rezepte vor.

Dorina BüttnerHallo liebe "Th…"-Fans, ich habe mir heute natürlich auch die neue Ausgabe geholt und ich muss sagen, ich bin begeistert.Soooo viele tolle Rezepte mit super Erklärungen und einem Extra gepaart mit Rätsel und nützlichen Tips rund um den geliebten "Th…".Hut ab, die Zeitschrift ist der Hammer. Zum ersten Mal denke ich echt über ein ABO nach.

Thermomix-dich-gluecklich.deEs ist eben mit der Post angekommen und ich bin begeistert. Das Hochwertige gefällt mir sehr gut und die Struktur, wie das Heft aufgebaut ist, finde ich toll. Großartige Bilder!

Madeleine friedeGrade das Heft per Post bekommen. Der Nachmittag ist gerettet. :)

Auf 100 m2 entstehen nicht nur High-End-Filme und Fotografien von modernen kulinarischen Köstlichkeiten für unsere Kunden, sondern

auch für das Haus falkemedia.

Foodio ist ein Teil der falkemedia-Gruppe. Von der Rezept-Entwicklung über Foto und Video bis hin zur App liefern wir alles aus einer Hand.

Rustikale Loftatmosphäre im Kontrast zu Hightech-Induktionsherden, programmierbare Backöfen und alle nur erdenklichen Küchen-

geräte bieten viel Raum für Ihre Kreativität.

BeilagenEinleger,

Postkarten, etc.

BeikleberPostkarten,

Heftchen, etc.

CD-Beikleberin die Inhaltsseiten

eingeklebte CD

Alle Preise auf Anfrage

* Mindestformat: 10,5 x 14,8 cm, Maximalformat: 21 x 28 cm** Druckauflage der Vertriebssparten EV, Lesezirkel, Bordexemplare, Sonstige*** nach Nielsen-Gebieten ab 5.000 Exemplaren belegbar

Beihefter2 bis maximal

16 Seiten

aufklappseiteAnzeige wird nachrechts aufgeklappt

altarfalzaufklappbare Doppel-seite, bis zu 8 Seiten

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Beilagen * Preis

bis 25 g pro Exemplar: 75 € pro 1.000 Exemplare exkl. Abo-Auflage **

130 € pro 1.000 Exemplare Abo-Auflage

Teilauflage exkl. Abo auf Anfrage ***

je weitere 5 g: 5 € pro 1.000 Exemplare (zusätzlich)

Beihefter

2- bis 4-seitig: 100 € pro 1.000 Exemplare

8-seitig: 180 € pro 1.000 Exemplare

12-seitig: 260 € pro 1.000 Exemplare

16-seitig: 290 € pro 1.000 Exemplare

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Postkarte: 25 € pro 1.000 Exemplare

Portogebühren: 25 € pro 1.000 Exemplare

CDs/DVDs: 40 € pro 1.000 Exemplare

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anlieferungDie Beilagen bitten wir einwandfrei verarbeitet und verpackt anzulie-fern. Sie müssen spätes tens 2 Wochen vor Erstverkaufstag des Heftes fracht- und spesenfrei eintreffen. Weitere Bedingungen sind beim Verlag zu erfragen.

* Nachlässe bei Abnahme innerhalb von 12 Monaten

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2/1 Seite 18.216 €

1/1 Seite 10.120 €

1/2 Seite 6.775 €

1/3 Seite 4.250 €

1/4 Seite 3.238 €

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02/17 05.01.2017 24.11.2016 30.11.2016 09.12.2016 low Carb: Leicht und einfach!fleisch: Heißgeliebte Hackfleischkreationen so gelingt jede soße: Würzige Fonds

03/17 09.03.2017 19.01.2017 25.01.2017 10.02.2017 ostern: Wunderbares OstergebäckKräuterküche: Die besten Rezepte und Produkte mit frischen Kräutern edel & lecker: Feiner Spargel auf die italienische Art

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Kirsten RömerMediaberaterin

e-Mail: k.roemer@falkemedia.de Telefon: 0221 - 726 496 Mobil: 0160 - 473 44 28

Vivien KoitkaStellvertretende Chefredakteurin

E-Mail: v.koitka@falkemedia.de Telefon: 0431 - 200 766 63 Fax: 0431 - 200 766 50