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Metzgerei Frick GmbH Artikel: 702 Gutsherrenleberwurst Rezeptur 702 Warengruppe Kochwurst Stückgewicht 0.00 kg Bestelleinheit Stück Mindesthaltbarkeit 24 Tage Verpackungseinheit 1 x 600g Lagertemperatur unter +7°C geändert am 16.11.2017 Bezeichnung kcal kJoule Fett 31,1 % 280 1152 Gesättigte Fettsäuren 11,7 % Kohlenhydrate 2,4 % 9 40 davon Zucker 0,8 % Ballaststoffe 0,8 % 1 6 Eiweiß 14,4 % 57 244 Salz 1,53 % gesamt kcal/100g : 347 kJoule/100g : 1442 Zutaten: Schweinefleisch (68%), Schweineleber (24%), Speck, Speisesalz, Hefeextrakt, Maltodextrin, GEWÜRZE (MIT SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Farbstoffe: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch Allergen enthalten Bemerkung Glutenhaltiges Getreide nicht enthalten Krebstiere / Krebstiererzeugnisse nicht enthalten Eier und Eiererzeugnisse nicht enthalten Fisch / Fischerzeugnisse nicht enthalten Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse nicht enthalten Soja / Sojaerzeugnisse nicht enthalten Milch / Milcherzeugnisse nicht enthalten Schalenfrüchte nicht enthalten Sellerie / Sellerieerzeugnisse nicht enthalten Senf / Senferzeugnisse enthalten Sesamsamen / Sesamsamenerzeugnisse nicht enthalten Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg) nicht enthalten Lupinen / Lupinenerzeugnisse nicht enthalten Weichtiere / Weichtiererzeugnisse nicht enthalten

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Metzgerei Frick GmbH Artikel: 702 Gutsherrenleberwurst

Rezeptur 702 Warengruppe Kochwurst

Stückgewicht 0.00 kg Bestelleinheit Stück

Mindesthaltbarkeit 24 Tage Verpackungseinheit 1 x 600g

Lagertemperatur unter +7°C geändert am 16.11.2017

Bezeichnung kcal kJoule

Fett 31,1 % 280 1152

Gesättigte Fettsäuren 11,7 %

Kohlenhydrate 2,4 % 9 40

davon Zucker 0,8 %

Ballaststoffe 0,8 % 1 6

Eiweiß 14,4 % 57 244

Salz 1,53 %

gesamt kcal/100g : 347 kJoule/100g : 1442

Zutaten: Schweinefleisch (68%), Schweineleber (24%), Speck, Speisesalz, Hefeextrakt, Maltodextrin,GEWÜRZE (MIT SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,Natrium-L-Ascorbat, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren,Farbstoffe: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Naturdarm(Schwein), Buchenholzrauch

Allergen enthalten Bemerkung

Glutenhaltiges Getreide nicht enthalten

Krebstiere / Krebstiererzeugnisse nicht enthalten

Eier und Eiererzeugnisse nicht enthalten

Fisch / Fischerzeugnisse nicht enthalten

Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse nicht enthalten

Soja / Sojaerzeugnisse nicht enthalten

Milch / Milcherzeugnisse nicht enthalten

Schalenfrüchte nicht enthalten

Sellerie / Sellerieerzeugnisse nicht enthalten

Senf / Senferzeugnisse enthalten

Sesamsamen / Sesamsamenerzeugnisse nicht enthalten

Schwefeldioxid oder Sulfit (>10mg/kg) nicht enthalten

Lupinen / Lupinenerzeugnisse nicht enthalten

Weichtiere / Weichtiererzeugnisse nicht enthalten