Miele_Dampfgarer Special_VK_2012

www.miele.at

Gesund lebt man.Geschmack will man.Miele hat man.Das Dampfgarer-Programm von Miele.

Gültig ab Oktober 2012.

Möbelhandel

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Genuss kommt von genießen. Und von Miele.

Garen mit Dampf hat viele Vorzüge.Und eine lange Tradition.

Mit Bambus fing alles an, Dampfgaren hat in Asien eine jahrtausendalte Tradition. ZumBeispiel im Wok. Aufeinander gestapelte Baumbuskörbchen trennen die Zutaten vomsiedenden Wasser, während die Speisen vom heißen Dampf umhüllt schonend garen.Das zaubert zwar köstliche Leckereien, erfordert aber auch Geduld und viel Geschick.

Die Methode der Gourmets:ein Kennzeichen guter Küche.

Bereits in den 60er-Jahren startete die Dampfgarmethode ihren Siegeszug in denprivaten Haushalten. Heute erlebt das Dampfgaren einen Boom. Verantwortlich dafürsind moderne Geräte, die so exakt und benutzerfreundlich funktionieren, wie es dieProfi-Dämpfer in renommierten Hauben-Küchen tun. Geräte, die nach diesem Vorbild aufhöchstem Niveau wertvolle und genussreiche Speisen zubereiten. Geräte von Miele.

Dampfgaren – die sanfte Kraft des Wassers.Schützt Vitamine, begeistert Gourmets.

Sowohl Kochprofis als auch private Genießer wissen die Vorzüge von dampfgegartenSpeisen zu schätzen. Butterzarter Fisch, aromatische Früchte oder knackiges Gemüse:Mit Miele Dampfgarern gelingt alles mühelos.

Denn die einzigartige Miele Dampfgarer-Technologie sorgt dafür, dass der Dampf außer-halb des Garraums erzeugt und die gewünschte Temperatur genau eingehalten wird.Starke trockene Hitze, die bei anderen Techniken vorkommt, ist ausgeschlossen.Kurz: Das Ergebnis lässt sich sehen und schmecken.

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Wenn Sie wissen möchten, ob ein MieleDampfgarer zu Ihnen und Ihren täglichenAnforderungen passt, sind Sie auf dieser Seitegenau richtig. Bestimmt finden Sie hier dieeine oder andere Antwort auf Ihre Fragen.

Ist dämpfen im Topf nicht genauso gut?

Nein, denn es findet kein Dampfaustausch statt. Es ist niefrischer Dampf im Topf, dadurch überträgt sich der Geschmackder einzelnen Zutaten. Im Miele Dampfgarer sind die Zutatendagegen ständig von frischem Dampf umgeben, ihre Aromenvermischen sich nicht. Obendrein hat alles mehr Platz – undbehält Farbe und Form. Da nichts anbrennen, überkochen oderzerkochen kann, können Sie sich während der Garzeit bequemum andere Dinge kümmern.

Für wen ist so ein Dampfgarer gedacht?

Für Genießer, die mehr erwarten; für Gesundheitsbewusste, dieauf ihre Ernährung und auf Nährwerte achten; für Vegetarier,die auch ohne Fleisch abwechslungsreich und schmackhaftessen wollen; für Familien, die ohne Aufwand hochwertig kochenmöchten; für Eltern, die ihren Kindern lieber frische Dampfgar-speisen anbieten als Gläschenkost; für Singles, die einen Gegen-pol zur Kantinenkost suchen; für Anspruchsvolle, die ihre Gästeverwöhnen wollen; für Stilbewusste, die eine perfekt ausgestat-tete Küche anstreben – kurz für alle, die gesunde Ernährung undGenießen als wesentlichen Teil der Lebensqualität verstehen.

Ist die Handhabung kompliziert?

Ganz im Gegenteil, Dampfgaren vereinfacht die Zubereitungvieler Speisen. Wer mit einem Herd oder einer Mikrowelle zu-rechtkommt, kann auch einen Dampfgarer bedienen.

Braucht man für das Dampfgaren mehr Zeit alsbeim Kochen am Herd?

Nein, die Garzeiten sind mit der Zubereitung am Herd vergleich-bar. Zusätzlich ergibt sich aber eine Zeitersparnis. Denn da nichtsanbrennen oder überkochen kann, können Sie den Dampfgarerruhig unbeaufsichtigt arbeiten lassen – und in dieser Zeit andereDinge erledigen.

Was ist das Einzigartige am Miele Dampfgarer?

Miele Dampfgarer haben viele Pluspunkte, die andere nicht haben.Herausragend ist die einzigartige Miele Dampfgarer-Technologie.Darunter versteht man die Dampferzeugung außerhalb des Gar-raums sowie die gradgenaue Temperaturregelung.Die Vorteile: keine Umstellung der Kochgewohnheiten, da gleicheGarzeiten, absolute Zuverlässigkeit bei der Gartemperatur, Reini-gungsfreundlichkeit, frischer unverbrauchter Dampf rund um dieSpeisen, mengenunabhängiges Garen und kurze Garzeiten.

Worin unterscheidet sich ein „normaler“ Dampfga-rer von einem Druck-Dampfgarer oder einemCombi-Dampfgarer?

Unter Druck funktioniert das Dampfgaren wie in der Profi-Gastro-nomie in höchster Perfektion: Die Temperatur kann höher gewähltwerden, ohne dass die Speisen an Wertigkeit verlieren. Dadurchverkürzen sich die Garzeiten um bis zu 50%. Hier benötigen Sie –im Gegensatz zum Drucklos-Dampfgarer – einen Festwasser-anschluss. Der Combi-Dampfgarer verfügt zusätzlich über dieFunktion „Heißluft plus“. So können Sie trockene und feuchteHitze individuell einsetzen und z. B. lockeres, knuspriges Brotoder saftiges Fleisch mit einer herrlichen Kruste zaubern.

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Die Dampfgarer – echte Alleskönner.

Tauen Sie leckere Speisen aus dem Gefrierschrank schonend,schnell und gleichmäßig auf.

Fleisch, Fisch, Obst oder andere Lebensmittel: Tiefgefrorenes wird bei ca. 60° wieder verzehrfertig.Kein Angaren, keine Verfärbung.

Erhitzen Sie Ihr Essen schnell, die Mahlzeit bleibt trotzdemnahrhaft und gesund!

Wollen Sie ein oder mehrere Gerichte erhitzen, sind die Speisen bei einer Temperatur von 100° in2–5 Minuten bereit zum Servieren.

Blanchieren Sie Gemüse oder Obst in 1–2 Minuten:das wird knackig!

Der Blanchiervorgang wird bei 100° aktiviert. Nach 1–2 Minuten sind Obst und Gemüse bereit zumEinfrieren oder Genießen.

Entsaften Sie mit Hilfe Ihres Dampfgarers frische Früchte undlassen Sie sich die so richtig schmecken!

Zur Saftgewinnung, z. B. für Getränke oder Gelee, eignen sich alle Obstsorten.

Desinfizieren Sie die Fläschchen für Ihren Nachwuchs selbst.Ihr Baby profitiert vom Dampfgarer.

Hygiene ist gerade im Umgang mit Kleinkindern und Babys extrem wichtig. Der Dampfgarer unterstütztSie dabei, die Fläschchen keimfrei zu halten.

Kochen Sie ein, was Ihnen schmeckt: Obst und Gemüse werdenzu kulinarischen Kompositionen.

Bereiten Sie feine Spezialitäten zu, die sich lange halten und auch hervorragend als kleines Geschenk ge-eignet sind. Selbst langlebige Fleisch- und Wurstschmankerln können Sie mit dem Dampfgarer zaubern.

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Über Geschmack lässt sich nicht streiten. Aber forschen.

Mehr Vitamine: Mehr Mineralstoffe: Mehr Geschmack:

Broccoli aus dem Dampfgarer hat 50 %mehr Vitamin C als gekochter Broccoli.

Paprika aus dem Dampfgarer hat genausoviele Mineralstoffe wie roher Paprika. ImGegensatz dazu hat gekochter Paprika rund45 % weniger Nährstoffe als die Rohware.

Sensorik-Ergebnis Fisch: Beim schonen-den Garen mit Dampf behält Fisch seineStruktur und seinen typischen Geschmack.Hier zeigt sich deutlich die sensorischeÜberlegenheit des Miele Dampfgarers.

Im Grunde sprechen die Mahlzeiten, die man mit einem Miele Dampf-garer zubereitet, für sich. Trotzdem wollten wir es ganz genau wissenund schickten unsere Geräte in ungewöhnliche Umgebung: die La-borräume der Universitäten Gießen und Koblenz/Landau. Hier das Er-gebnis im Originalzitat der unabhängigen Institute:

Nährstoffe: so bleiben sie erhalten

Nach wissenschaftlichen Standards geprüft ergibt sich hinsichtlich der Er-haltung empfindlicher Nährstoffe (z. B. Vitamin C, Mineralstoffe, Spuren-elemente), dass Dampfgaren von Gemüse das traditionelle Kochen quali-tativ deutlich übertrifft.

Sensorik: Genuss mit allen Sinnen

Auch im Hinblick auf sensorische Faktoren (Geschmack, Form, Farbe,Struktur) konnte die Überlegenheit des Dampfgarens gegenüber traditio-nellem Kochen wissenschaftlich belegt werden. Hier belegt der Dampf-garer von Miele bei allen geprüften Lebensmitteln den ersten Platz vordem Kochen.

Fazit:

Dampfgaren mit Miele ist die gesündeste und schmackhafteste Art,Gemüse und Fisch zuzubereiten.

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Highlights der Miele Dampfgarer*

*Ausstattungsmerkmale modellabhängig

PflegekomfortKomfort und BequemlichkeitGenussvorteile

Edelstahl-GarraumDer Garraum ist aus Edelstahl.• Leichte Reinigung

CleanSteelAlle Edelstahl-Geräte verfügenüber eine CleanSteel-Oberfläche.

Diese schützt deutlich besser vor sicht-baren Fingerabdrücken.• Deutlich weniger Reinigungsaufwand• Schnelle und einfache Reinigung ohneSpezialmittel

Eigene ProgrammeDurch die Eingabe von Betriebsart, Tempe-ratur und Zeit können 20 eigene Pro-gramme kreiert werden.• Schnelle Anwahl für häufig zubereiteteSpeisen

• Sicherung gut gelungener Ergebnisse• Erfolgreiche Garergebnisse sind einfachwiederholbar

Externer DampferzeugerDie Dampferzeugung erfolgt durch eineHeizung in einem separaten Wasser-behälter.• Keine Kalkablagerungen im Garraum• Optimale Dampfzufuhr und Dampfmenge• Keine Geschmacksübertragung

AutomatischesMenügaren

Beim automatischen Menügaren könnenbis zu 3 verschiedene Lebensmittel gegartwerden. Die Temperatur, die Garzeit sowiedie Reihenfolge der Lebensmittel werdenautomatisch bestimmt. Durch Hinweise imDisplay werden die richtige Einschubebeneund der Zeitpunkt der richtigen Bestückungangezeigt und signalisiert.• Vollständige Menüs mit Gelinggarantie• Einfachste Bedienung mit Benutzer-führung

Automatik-Programme mitBenutzerführung

Elektronisch geregelte Automatik-Programme für das Garen, Erhitzen, Auf-tauen und Einkochen garantieren perfekteErgebnisse.Eine Anwahl von Betriebsart, Zeit und Tem-peratur ist nicht erforderlich.Zudem kann der Gargrad bei vielen Speisenindividuell bestimmt werden.• Perfekte Ergebnisse mit Gelinggarantie• Höchster Genuss• Einfache und sichere Handhabung• Breites Anwendungsspektrum

AnwendungsvielfaltGleiche Garzeiten von gefrorenen und fri-schen Lebensmitteln.Mengenunabhängiges Garen.• Ideal für Gemüse, Fisch, Beilagen undDesserts sowie zum Wiederaufwärmenund Auftauen

• Pures Genusserlebnis• Optimale Nährstofferhaltung• Einfachste Zubereitung mit Gelinggarantie• Menü-Garen auf 3 Ebenen gleichzeitig• Kein Anbrennen oder Überkochen

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Zusätzliche Highlights der Miele Einbau-Combi-Dampfgarer*

*Ausstattungsmerkmale modellabhängig

Genussvorteile Komfort und Bequemlichkeit

Motorisch öffnendeBedienblende

Designorientierte Bedienblende mit vielerleiFunktionen.• Multifunktionale Verkleidung für Wasser-tank, kabelloses Speisenthermometerund Kondensatbehälter

• Einstellung von Betriebsarten und ande-ren Einstellungen

Wassertank und KondensatbehälterVerlagerung des Wassertanks und Konden-satbehälters hinter die Bedienblende.• Bei Öffnung der Blende fahren der Was-sertank und Kondensatbehälter zur leich-ten Entnahme nach vorn

• Größerer Garraum• Problemloses Nachfüllen von Wasser,ohne die Garraumtür zu öffnen

• Kondensat wird im Kondensatbehälteraufgefangen

CombigarenBeheizungsart, Temperatur (40–225°C) undFeuchtegehalt (von 20–100%) im Garraumsind frei wählbar und können in schnellenAbfolgen bis zu 6-mal variiert werden, umoptimale Ergebnisse zu erreichen.• Perfekte Garergebnisse durch individuelleKombination von trockener und feuchterHitze

• Größtmögliche Individualität bei Back- undBratprozessen

Optimierte ErgebnisqualitätIndividuelle Einstellung der Ergebnisqualitätbei Fleischprogrammen.• Längere Garzeiten (Reifephasen)verbessern die Ergebnisqualität deutlich

• Individuelle Entscheidung über dieErgebnisqualität

Betriebsarten wie im BackofenVerschiedene Betriebsarten analog zumklassischen Backofen sind auch im Combi-Dampfgarer anwählbar.• Mehr Flexibilität in der Speisenzubereitung

SpeisenthermometerIndividuelles und gradgenaues Garen vonFisch, Fleisch und Geflügel durch Messungder Kerntemperatur.• Keine Beaufsichtigung des Garprozesseserforderlich

• Immer perfekte Garergebnisse

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Ausstattung

GarraumvolumenBis 48 Liter Garraumvolumen• 3 Einschubebenen

Elektronische KlimaregelungGenaue elektronische Klimaregelung durchKlimasensor im Garraum.• Beste Ergebnisse durch den Speisen an-gepasstes Garklima

• Breites Anwendungsspektrum

Pflegekomfort

CleanGlass-TürKomplett glatte Türinnenfläche.• Einfachste Reinigung• Zusätzliche Abstellfläche

FestwasseranschlussÜber den Festwasseranschluss wird dasGerät ständig mit Frischwasser versorgt. DasKondensat wird nach Garende komfortabelabgepumpt.• Bedienkomfort• Reinigungskomfort

InbetriebnahmesperreSperrung der Bedienung des Gerätes.• Kein ungewolltes Inbetriebnehmen desCombi-Dampfgarers z. B. durch Kindermöglich

PerfectClean-AusstattungEdelstahl-Garraum und-Seitengitter sind mitPerfektClean veredelt.• Kein Anhaften von Speisen• Superleichte Reinigung

„Sehr gut“ durch unabhängigesTestinstitutIm Rahmen eines durch die TÜV RheinlandLGA Products GmbH durchgeführten Pro-dukttests wurden emaillierte Backblechemit der patentierten OberflächenveredelungPerfectClean von Miele hinsichtlich ihrerGebrauchseigenschaften (Anti-haftfunktion und Pflegekomfort)mit der Gesamtnote „sehr gut“bewertet.

Sicherheit

Kühle FrontNiedrige Temperaturen an der Garraumtür.• Schutz vor Verbrennungen

GerätekühlsystemRundumkühlung von Geräte- und Möbel-umfeld.• Kühler Bedien- und Griffbereich• Kein Niederschlag an der Blende

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Highlights der Miele Einbau-Druckdampfgarer

Genussvorteile

AnwendungsvielfaltGleiche Garzeiten von gefrorenen undfrischen Lebensmittel.Mengenunabhängiges Garen.• Ideal für Gemüse, Fisch, Beilagen undDesserts sowie zum Wiedererwärmenund Auftauen

• Pures Genusserlebnis• Optimale Nährstofferhaltung• Einfachste Zubereitung mit Gelinggarantie• Garen auf 3 Ebenen gleichzeitig

Externer DampferzeugerDer Dampf wird außerhalb des Garraumesdurch eine Heizung erzeugt.• Optimale Dampfzufuhr undDampfmenge

• Keine Kalkablagerungen

Komfort und Bequemlichkeit

DruckdampfgarenDer Temperaturbereich von 101°C bis 120°Cist ideal für die schnelle Zubereitung hitze-unempfindlicher Gemüsearten, vieler Fleisch-sorten sowie von Hülsenfrüchten etc.• Zeitersparnis von ca. 40–50% gegen-über herkömmlichem Garen

Pflegekomfort

Edelstahl-GarraumDer Garraum ist aus Edelstahl• Leichte Reinigung

FestwasseranschlussDer Druck-Dampfgarer wird über einenFestwasseranschluss ständig mitFrischwasser versorgt. Das Kondensat wirdnach Garende komfortabel abgepumpt.• Bedienkomfort• Reinigungskomfort

InbetriebnahmesperreSperrung der Inbetriebnahme deskompletten Gerätes.• Kein ungewolltes Inbetriebnehmen desDampfgarers durch z. B. Kinder möglich

Dampfdichter GarraumZuverlässige Verriegelung des Garraumesbeim Garen.• Sichere Vermeidung von Gerüchen

Edelstahl-Front mit CleanSteel-OberflächeAlle Geräte in Edelstahl sind mit CleanSteel,einer besonderen Oberflächenveredelung,ausgestattet.• Weniger sichtbare Fingerabdrücke• Oberfläche sehr leicht zu reinigen, ohnespezielle Reinigungsmittel

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Unverbindlich empfohlene, nicht kartellierte Verkaufspreise inkl. MwSt. Dienstleistungen werden gesondert verrechnet.

Einbau-Druckdampfgarer

Einbauskizzen zu allen Geräten finden Sie auf www.miele.at und www.dampfgaren.at

Typ-/Verkaufsbezeichnung DG 4164 DG 4164 LBauformEinbau in einen 60 cm breiten Hochschrank � �

GenussvorteileElektronische Temperaturregelung von 40–120°C � �

Garen mit Druck bei 101–120°C � �

Warmhaltefunktion � �

Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig � �

Garzeiten wie auf der Kochstelle � �

BedienkomfortTipptasten � �

Display für Temperatur und Dauer � �

Abschalt-Automatik � �

Dampfreduktion vor Garzeitende � �

GerätetürTüranschlag links (nicht wechselbar) � �

Edelstahl CleanSteel-Lifttür bzw. schwarze Lifttür – �

Ausziehbare Abstellfläche – �

GarraumEdelstahlgarraum mit 3 Ebenen/Garraumvolumen in Liter �/19 �/19Wasserversorgung/BeheizungFrischwasseranschluss und Abwasseranschluss � �

SicherheitDampfdichter Garraum � �

Kühle Front, Türkontaktschalter, Türverriegelung � �

Sicherheitssystem gegen Überdruck � �

Sicherheitsausschaltung und Inbetriebnahmesperre � �

Mitgeliefertes Zubehör2 gelochte Edelstahl-Garbehälter 1,5 Liter � �

1 Stellblech � �

Kochbuch � �

Wasserzulauf- und -ablaufschlauch 2,5 Meter � �

Dosierspritze für Entkalkungsmittel � �

Anforderungskarte für 1 Flasche Systementkalker � �

Anschlusskabel � �

Nachkaufbares ZubehörGarbehälter, Ausgleichsblende für die 45er Nische � �

Elektrischer AnschlussSpannung V 230–240* 230–240*Anschlusswert W 5.100–5.600 5.100–5.600AbmessungenNischenmaße H x B x T in cm 380 x 560–568 x >500

1 2DG 4164Edelstahl CleanSteel € 3.473,–

1 60er 38er

DG 4164 LEdelstahl CleanSteel-Lifttür € 3.999,–

2 60er 38er

Mit Festwasserans

chluss

Zu- und Ablauf

DG 4164 LSchwarze Lifttür € 3.999,–

2 60er 38er

Mit Festwasserans

chluss

Zu- und Ablauf

*3N AC 400 V 50Hz, Absicherung [A]: 3x16

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Stand-Dampfgarer

Der DG 1450 bietet alle Vorteile eines Miele Dampfgarers. Er benötigt nur 50 cm Platz auf der Arbeitsplatte, zeigt aber, was in ihm steckt, wenner ein Mittagessen für die ganze Familie zubereitet. Dabei können Beilagen, Fisch und Gemüse gleichzeitig gegart werden, ohne dass es zuGeschmacksübertragungen kommt. Der Miele Stand-Dampfgarer ist die Speziallösung für all diejenigen, die ihre Küche nachträglich mit einemDampfgarer bestücken möchten, allerdings keine freie Nische zur Verfügung haben.

Flexibel aufder Arbeitsfl

äche

aufstellbar!

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Weitere Informationen finden Sie auf www.miele.at und www.dampfgaren.at

DG 1450Edelstahl € 1.083,–

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Geräteabmessung in cm:H x B x T: 38,2 x 49,5 x 33

Typ-/Verkaufsbezeichnung DG 1450BauformNische StandmodellDesignFlächenbündiges Display bei Edelstahl �

TouchControl mit beleuchteten Tasten und Ziffernblock –Plus-Display in Klartext mit Benutzerführung –SteuerungElektronisch �

GenussvorteileExterner Dampferzeuger und gradgenaue Temperaturregelung �

Universalgaren �

Gemüse, Fisch, Fleisch garen �

Erhitzen, Auftauen, Entkalken �

Heißluft/Combigaren –/–Automatikprogramme Dampf/Combigaren –/–Eigene Programme (bis zu 20 Stück) –Automatisches Menügaren mit Dampf –BedienkomfortNavitronic TouchControl in Klartext mit Benutzerführung –Plus-Display in Klartext mit Benutzerführung –Sensortasten/Versenkknebel �/–Elektronikuhr/Kurzzeitwecker –/–Programmierung Start/Stop mit Abschaltautomatik –/–Programmierung Dauer mit Abschaltautomatik �

Uhrzeitspeicher bei Stromausfall –Vorschlagstemperaturen je Betriebsart –Dampfreduktion vor Garzeitende –Signalton bei Erreichen der Solltemperatur –GerätetürSeitliche Tür links angeschlagen (nicht wechselbar) �

Klapptür mit Griff/CleanGlass-Tür –/–Türkontaktschalter �

GarraumGarraumvolumen Liter 20Edelstahlgarraum/Anzahl Einschub-Ebenen �/4Aufnahmegitter/geprägte Einschübe –/�Bodenheizkörper �

Speisenthermometer mit Kabel –Halogenbeleuchtung seitlich –PflegekomfortEdelstahlfront mit CleanSteel-Oberfläche –Garraum mit PerfectClean/CleanGlass-Tür –/–Wasserversorgung/BeheizungDampferzeugung im Wassertank/Bodenheizkörper �/�SicherheitGerätekühlsystem/Kühle Front �/�Inbetriebnahmesperre/Sicherheitsausschaltung –/�WirtschaftlichkeitEnergiesparschaltung für Beleuchtung –Mitgeliefertes ZubehörEdelstahl-Garbehälter gelocht, 1,5 Liter/2,0 Liter 2/–Edelstahl-Backblech/Kondensatschale/Stellrost –/1/1Kochbuch/Anschlusskabel mit Stecker/Anschlusskabel �/�/�Fettfilter/Speisenthermometer –/–2er-Pack Entkalkungstabletten �

KommunikationsfähigkeitVorrüstung für Supervision –Elektrischer AnschlussSpannung V 230Anschlusswert W 2.200AbmessungenH x B x T in cm 38,2 x 49,5 x 33 cm

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Einbau-Dampfgarer

Typ-/Verkaufsbezeichnung DG 3450 DG 3460 DG 5040 DG 5061 DG 5080BauformNische Einbau 36er Einbau 36er Einbau 45er Einbau 45er Einbau 45erDesignFlächenbündiges Display bei Edelstahl � � � – �

TouchControl mit beleuchteten Tasten und Ziffernblock – – – – �

Plus-Display in Klartext mit Benutzerführung – – – � –SteuerungElektronisch � � � � �

GenussvorteileExterner Dampferzeuger undgradgenaue Temperaturregelung

� � � � �

Universalgaren � � � � �

Gemüse, Fisch, Fleisch garen � � � � �

Erhitzen, Auftauen, Entkalken � � � � �

Heißluft/Combigaren –/– –/– –/– –/– –/–Automatikprogramme Dampf/Combigaren –/– –/– –/– �/– �/–Eigene Programme (bis zu 20 Stück) – – – – �

Automatisches Menügaren mit Dampf – – – – �

BedienkomfortNavitronic TouchControl in Klartext mit Benutzerführung – – – – �

Plus-Display in Klartext mit Benutzerführung – – – � –Sensortasten/Versenkknebel �/– �/– �/– �/� –/–Elektronikuhr/Kurzzeitwecker –/– –/– –/– �/� �/�Programmierung Start/Stop mit Abschaltautomatik –/– –/– –/– �/� �/�Programmierung Dauer mit Abschaltautomatik � � � � �

Uhrzeitspeicher bei Stromausfall – – – 200 h 200 hVorschlagstemperaturen je Betriebsart – – – � �

Dampfreduktion vor Garzeitende – – – – �

Signalton bei Erreichen der Solltemperatur � � � � �

GerätetürSeitliche Tür links angeschlagen (nicht wechselbar) � � – – –Klapptür mit Griff/CleanGlass-Tür –/– –/– �/– �/– �/–Türkontaktschalter � � � � �

GarraumGarraumvolumen Liter 20 20 30 30 30Edelstahlgarraum/Anzahl Einschub-Ebenen �/4 �/4 �/4 �/4 �/4Aufnahmegitter/geprägte Einschübe –/� –/� –/� –/� –/�Bodenheizkörper � � � � �

Speisenthermometer mit Kabel – – – – –Halogenbeleuchtung seitlich – – – – –PflegekomfortEdelstahlfront mit CleanSteel-Oberfläche � � � � �

Garraum mit PerfectClean/CleanGlass-Tür –/– –/– –/– –/– –/–Wasserversorgung/BeheizungDampferzeugung im Wassertank/Bodenheizkörper �/� �/� �/� �/� �/�SicherheitGerätekühlsystem/Kühle Front �/� �/� �/� �/� �/�Inbetriebnahmesperre/Sicherheitsausschaltung –/� –/� –/� �/� �/�WirtschaftlichkeitEnergiesparschaltung für Beleuchtung – – – – –Mitgeliefertes ZubehörEdelstahl-Garbehälter gelocht, 1,5 Liter/2,0 Liter 2/– 2/– 2/1 2/1 2/1Edelstahl-Backblech/Kondensatschale/Stellrost –/1/1 –/1/1 –/1/1 –/1/1 –/1/1Kochbuch/Anschlusskabel mit Stecker/Anschlusskabel �/�/� �/�/� �/�/� �/�/� �/�/�Fettfilter/Speisenthermometer –/– –/– –/– –/– –/–2er-Pack Entkalkungstabletten � � � � �

KommunikationsfähigkeitVorrüstung für Supervision – – – – �

Elektrischer AnschlussSpannung V 230–240 230–240 230–240 230–240 230–240Anschlusswert W 2.200–2.400 2.200–2.400 2.200 2.600–2.800 2.600–2.800AbmessungenNischenmaße H x B x T in cm 36 x 46–46,8 x 31 36 x 56–56,8 x 31 45 x 56–56,8 x 50 45 x 56–56,8 x 50 45 x 56–56,8 x 50

1 2 3 4 5

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DG 3450Edelstahl CleanSteel € 1.283,–

1


250er 36er 60er 36er


4 60er 45er


5 60er 45er


3 60er 45er

DG 5061Brillantweiß plus € 1.809,–

4 60er 45erDG 5061Schwarz € 1.809,–

4 60er 45er

DG 3460Schwarz € 1.367,–

2 60er 36er

DG 3460Brillantweiß plus € 1.367,–

2 60er 36er

DG 5080Schwarz € 2.199,–

5 60er 45er

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Einbau-Combi-Dampfgarer

Typ-/Verkaufsbezeichnung DGC 5061 DGC 5080 XL DGC 5085 XLBauformNische Einbau 45er Einbau 45er Einbau 45erDesignFlächenbündiges Display bei Edelstahl – � �

TouchControl mit beleuchteten Tasten und Ziffernblock – � �

Plus-Display in Klartext mit Benutzerführung � – –SteuerungElektronisch � � �

GenussvorteileExterner Dampferzeuger und gradgenaue Temperaturregelung � � �

Universalgaren, Gemüse, Fisch, Fleisch garen � � �

Heißluft/Combigaren �/� �/� �/�Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Unterhitze, Grill groß,Grill klein, Umluftgrillen und Intensivbacken – � �

Automatikprogramme Dampf/Combigaren �/� �/� �/�Eigene Programme – � �

Automatisches Menügaren mit Dampf – � �

BedienkomfortNavitronic TouchControl in Klartext mit Benutzerführung – � �

Sensortasten/Versenkknebel �/� �/– �/–Elektronikuhr/Kurzzeitwecker �/� �/� �/�Programmierung Start/Stop mit Abschaltautomatik �/� �/� �/�Uhrzeitspeicher bei Stromausfall 200 h 200 h 200 hVorschlagstemperaturen je Betriebsart � � �

Dampfreduktion vor Garzeitende � � �

Signalton bei Erreichen der Solltemperatur � � �

Motorisch öffnende Blende – � �

GerätetürKlapptür mit Griff/CleanGlass-Tür �/� �/� �/�Türkontaktschalter � � �

GarraumGarraumvolumen Liter 32 48 48Edelstahlgarraum/Anzahl Einschub-Ebenen �/6 �/3 �/3Aufnahmegitter/geprägte Einschübe �/– �/– �/–Bodenheizkörper � – –Speisenthermometer mit Kabel/kabellos –/– –/� –/�Halogenbeleuchtung seitlich 1 x 25 W 2 x 20 W 2 x 20 WPflegekomfortEdelstahlfront mit CleanSteel-Oberfläche � � �

Garraum mit PerfectClean/CleanGlass-Tür �/� �/� �/�Wasserversorgung/BeheizungDampferzeugung im Wassertank/im separatenDampferzeuger/Kondensatbehälter/Bodenheizkörper

�/–/–/� –/�/�/– –/�/–/–

Frisch- und Abwasseranschluss – – �

SicherheitGerätekühlsystem/Kühle Front �/� �/� �/�Inbetriebnahmesperre/Sicherheitsausschaltung �/� �/� �/�WirtschaftlichkeitEnergiesparschaltung für Beleuchtung � � �

Mitgeliefertes ZubehörEdelstahl-Garbehälter gelocht, 1,5 Liter/2,0 Liter/2,4 Liter 1/1/– –/–/1 –/–/1Edelstahl-Garbehälter XL gelocht, 5,4 Liter – 1 1Edelstahl-Garbehälter ungelocht, 2,4 Liter – 1 1Edelstahl-Backblech/Kondensatschale/Stellrost 1/1/1 –/–/– –/–/–Universalblech PerfectClean – � �

Kochbuch/Anschlusskabel mit Stecker/Anschlusskabel �/�/� �/�/� �/�/�Fettfilter/2er-Pack Entkalkungstabletten �/� �/� �/�Combirost PerfectClean – � �

KommunikationsfähigkeitVorrüstung für Supervision – � �

Elektrischer AnschlussSpannung V 230–240 230–240 230–240Anschlusswert W 3.200 3.400 3.400AbmessungenNischenmaße H x B x T in cm 45 x 56–56,8 x 55,5

1 2 3

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DGC 5085 XLEdelstahl CleanSteel € 3.683,–

3 60er 45er


DGC 5080 XLEdelstahl CleanSteel € 3.431,–

2 60er 45erDGC 5080 XLSchwarz € 3.431,–

2 60er 45er

DGC 5061Edelstahl CleanSteel € 2.452,–

1 60er 45er

Der Combi-Dampfgarer DGC 508x XL von Miele ist ein vollwertiger Backofen und Dampfgarerin einem Gerät. Mit einem Volumen von 48 Litern verfügt der Combi-Dampfgarer DGC 508x XLüber einen großen Garraum, in dem auch Backbleche der großen Miele Backöfen (76 Liter-Klasse) verwendet werden können.

Mit Festwasserans

chluss

Zu- und Ablauf

DGC 5085 XLSchwarz € 3.683,–

3 60er 45er

Mit Festwasserans

chluss

Zu- und Ablauf

DGC 5061Brillantweiß plus € 2.452,–

1 60er 45er

Ideale Kombination mitEinbau-Backofen H 5000

Ideale Kombination mitEinbau-Backofen H 5000

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Die perfekte Ausstattung für noch mehr Kochideen.


Standgehäuse DGSG 3050

Gehäuseverkleidung zur Umrüstung desEinbau-Dampfgarers DG 3450 zum StandgerätGehäusefarbe in Edelstahl CleanSteel € 189,–

Unterbaugehäuse DGUG 3050

Unterbaugehäuse für die Montage des Dampf-garers DG 3450 unter einen mind. 50 cm brei-ten OberschrankGehäusefarbe in Edelstahl CleanSteel € 189,–

Edelstahl-Garbehälter DGG 3

Zur Zubereitung von Speisen in Saucen undFond sowie bei Flüssigkeitszugabe beiQuellgerichten (wie z. B. Reis)• Boden und Seiten geschlossen• Geeignet für alle Dampfgarer außerDG 4164/4164 L

• Fassungsvermögen: 4,0 l• B 32,5 x T 26,5 x H 6,5 cm € 32,–

Edelstahl-Garbehälter DGGL 4

Zur Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleischund Kartoffeln, die nicht in Sauce gegart werden• Boden und alle vier Seiten gelocht• Geeignet für alle Dampfgarer außerDG 4164/4164 L

• Fassungsvermögen: 4,0 l• B 32,5 x T 26,5 x H 6,5 cm € 42,–

Edelstahl-Garbehälter DGGL 12

Zur Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleischund Kartoffeln, die nicht in Sauce gegart werden• Boden gelocht• Geeignet für DGC 508x XL• Fassungsvermögen: 5,4 l• B 44,8 x T 38,6 x H 4,0 cm € 63,–

Viskose-Quellschwamm „Multi“

Extra saugstark zur einfachen und schnellenReinigung des Dampfgarer-Innenraums € 10,–

Multi-Bräter KMB 5000 S

• Bräter aus Aluguss, mit Qualitäts-Antihaftversie-gelung Durit Protect Plus® und induktionsgeeig-netem Boden. Deckel aus Edelstahl, poliert

• Zum Einsatz auf Kochfeldern mit Induktions-beheizung, im Dampfgarer und im Backofenauf dem Rost (nicht für Gas)

• Für Braten, Aufläufe, Gratins usw.• Maximale Befüllung ca. 2,5 kg• Außenabmessungen:B x T x H = 32,5 x 26 x 6 cm € 310,–


Zur Zubereitung von Speisen in Saucen undFond sowie bei Flüssigkeitszugabe bei Quell-gerichten• Boden und Seiten geschlossen• Geeignet für alle Dampfgarer außerDG 4164/4164 L

• Fassungsvermögen: 5,5 l• B 32,5 x T 17,6 x H 15 cm € 42,–

Edelstahl-Deckel DGD

Deckel für die ungelochten GarbehälterDGG 2 und DGG 9 € 16,–

Entkalkungstabletten

Zum regelmäßigen Entkalken von drucklosenDampfgarern6 Stück € 17,–

Schneidbrett mit Dampfgarerbehälter

Schneidbrett aus hochwertigem Buchenholzinkl. 1 Edelstahl-Garbehälter DGGL 8 und einerAuffangschale. Auch passend für MultibräterKMB 5000 S. € 158,–


Zur Zubereitung von Speisen in Saucen und Fond• Boden und Seiten geschlossen• Geeignet für alle Dampfgarer• Fassungsvermögen: 2,5 l• B 32,5 x T 17,5 x H 6,5 cm € 26,–

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Miele Kochbuch „Dampfgaren –Auf sanfte Art genießen“

Dieses Buch präsentiert erstmals die ganzereizvolle Bandbreite einer kreativen Garküche:von raffinierten Snacks und Suppen über klassi-sche und ausgefallene Beilagen bis zu feinenFisch- und Fleischgerichten und verführerischenDesserts. € 14,95

„Dampfgaren. Modernes Kochen für dieganze Familie.“

In Kooperation mit Miele stellt die Universitäts-dozentin Dr. Ingrid Kiefer, Ernährungswissen-schafterin und Gesundheitspsychologin, neueTipps und Tricks zum Dampfgaren vor. In ihremneuen Buch „Dampfgaren. Modernes Kochen fürdie ganze Familie“, zeigt Dr. Kiefer, welche Vielfaltan Gerichten sich im Dampfgarer zubereiten las-sen. Die im Miele Dampfgarer erprobten Rezeptesetzen voll auf den Trend der gesundenErnährung. € 12,95

Individuelle Beratung und Produktinformation.Die Adressen unserer Miele Galerien finden Sie auf der Rückseite des Prospektes, dieAnfahrtsskizzen unter www.miele.at.

Öffnungszeiten: Mo–Fr von 10.00 bis 18.00 Uhr und Sa von 10.00 bis 15.00 Uhr

In den Miele Galerien in Wals bei Salzburg und Wien können Sie sich in Ruhe umsehenund unverbindlich beraten lassen. Da wir uns gerne für Sie persönlich Zeit nehmenmöchten, bitten wir um telefonische Voranmeldung:

050 800 800*

Unter dieser Telefonnummer stehen wir Ihnen auch gerne von Mo–Fr von 7.00 bis18.00 Uhr und Sa von 10.00 bis 15.00 Uhr für Informationen und Fragen zur Verfügung.

Außerdem erreichen Sie uns per E-Mail unter [email protected].

Ausführliche Informationen zu unseren Produkten finden Sie unter www.miele.at.

„Miele Qualität zum Anfassen“ erleben.Das hochwertige, elegante und emotionale Ambiente der Miele Galerien macht die Philo-sophie der Marke spürbar. Sie sind Orte der Begegnung und laden ein zu Genuss undInspiration: In der Miele Galerie gibt es das ganze Jahr über Ausstellungen internationalerfolgreicher Künstler, interessante Vorträge zum Thema „Genussvolle und gesunde Er-nährung“, Kochkurse mit namhaften Spitzenköchen u. v. m.

In den perfekt ausgestatteten Aktivküchen können Sie die hochwertigen Miele Küchen-geräte in der Praxis erleben. Besuchen Sie unsere regelmäßig in ganz Österreich statt-findenden Kochvorführungen.

Infos zu Kochevents, Vorträgen, Vernissagen etc. finden Sie im Internet unterwww.miele-veranstaltungen.at bzw. unter 050 800 800* erfahren Sie alle Details undkönnen sich auch gleich anmelden.

*Österreichweit aus dem Festnetz zum Ortstarif,Gebühren aus den Mobilfunknetzen betreiberabhängig.

„Das Dampfgar-Kochbuch“ – 70 schlankeGenussrezepte für die ganze Familie

Dampfgaren gilt als besonders schonendeZubereitungsart und wird sich auch in Zukunftimmer mehr durchsetzen. Praktisch jede neueKüche ist mit einem Dampfgarer ausgestattet.Doch was genau kann man im Dampfgarerzubereiten? Weit mehr, als man denkt, zeigtUlli Goschler in ihrem Kochbuch. Sie bereitetganze Menüs im Dampfgarer zu und zeigt denvielfältigen Einsatzbereich des Gerätes. Ihreschmackhaften Rezepte sind nicht nur gesund,sondern haben noch einen weiteren Vorteil: Siesind besonders leicht und schmeckender ganzen Familie. € 14,95

© Miele GmbH 96111121 Änderungen vorbehalten 10/2012

Bei den angeführten Preisen handelt es sich um unverbindlich empfohlene, nicht kartellierte Verkaufspreise inkl. MwSt., deren jederzeitigeÄnderung, insbesondere infolge von Satz- bzw. Druckfehlern, Irrtum und Kostenänderungen, ausdrücklich vorbehalten bleibt.

*Österreichweit aus dem Festnetz zum Ortstarif, Gebühren aus den Mobilfunknetzen betreiberabhängig.

Zentrale:Miele Gesellschaft m. b. H.Mielestraße 15071 Wals bei Salzburg

Entdecken Sie die Welt von Miele –in den Miele Galerien in Salzburg und Wien

Produktinformationund Werkskundendienst050 800 800**[email protected]–Fr 7.00–18.00 Uhr undSa 10.00–15.00 Uhr

Miele im Internetwww.miele.at

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