Mittagskarte 21-25 Januar Plaza Restaurant
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Mittagstisch (21-25 Januar)
Montag
Artischockensuppe mit Croutons oder gem. SalatGnocchi mit Chorizo und Paprikastreifen in Parmesansoße
OderFischfilets vom Grill mit Sauce Hollandaise und Gemüse-Risotto
Dienstag
Court Bouillon mit Wurzelgemüse und Muscheln oder gem. SalatSchweinerückensteak mit Preiselbeeren und Camembert
überbacken an BratkartoffelnOder
„Jambalaya“ Meeresfrüchte Reispfanne mit Schinken, Chili, Ananas und Rote Zwiebeln
Mittwoch
Austernpilzsuppe mit Vermouth oder gem. SalatDoradenfilet mit Parmesankruste, Wokgemüse und Röstitaler
OderKönigsberger Klopse in Kapernveloute, Butterkartoffeln und
LauchgemüseDonnerstag
Wan-Tan Suppe oder gem. SalatKalbsragout mit Waldpilzen an hausgemachte Spätzle
OderRotbarbenfilets vom Grill auf Krebssoße, Spinat-Kartoffelpüree
Freitag
Avocadocremesuppe mit Räucherlachs oder gem. Salat Lachsfilet auf Papaya-Fenchelgemüse, Kartoffelgratin
Oder
Geschmortes Lamm „Osso Buco“ auf Ratatouille, Rosmarinkartoffeln
Dazu Kaffee oder Espresso für €10,90