MOL FOOD SCHMIERSTOFFE FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIEDIE REGISTRIERTE SICHERHEIT

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SICHER HOHE LEISTUNG

MOL FOOD SCHMIERSTOFFE FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE OHNE KOMPROMISSE

DIE LEBENSMITTEL-SICHERHEIT IST GRUNDVORAUSSETZUNG

REGISTRIERTE SCHMIERSTOFFE, GARANTIERTE QUALITÄT

Die unentbehrlichen Schmierstoffe der zur Le-

bensmittelherstellung verwendeten Maschinen

sind gleichzeitig auch Gefahrenquellen, weil sie

zufällig in die Lebensmittel gelangen können. Im

Interesse weitest gehender Aufrechterhaltung der

Lebensmittelsicherheit können deshalb an diesen

Stellen nur solche Schmierstoffe eingesetzt werden,

die die Vorschriften der amerikanischen FDA (Food

and Drug Administration) erfüllen.

Die gleichen Vorschriften gelten auch

in Europa, die durch die 23. Richt-

linie von EHEDG (European Hy-

gienic Equipment Design Group)

geregelt werden. Die Registrierung

der Schmierstoffe der Lebensmitte-

lindustrie wird ausschließlich durch NSF

vorgenommen. Die Daten der genehmigten Pro-

dukte werden im e-White Book festgehalten, die

von ihrer Homepage (www.nsf.org) abrufbar sind.

NSF verwendet in ihrer Registrierungsstätigkeit

mehrere Schmierstoffkategorien.

Mit Lebensmitteln dürfen nur Schmierstoffe mit

der Kennzeichnung H1 in Berührung kommen! Bei

den übrigen NSF-Kategorien ist nicht einmal der

zufällige Kontakt mit den Lebensmitteln gestattet.

Riskieren Sie nichts! Die Hochleistungsschmierstof-

fe für die Lebensmittelindustrie von MOL verfügen

über die Einstufung H1 und ermöglichen gleichzeitig

einen effektiven Betrieb.

KOSTENWIRKSAM

Alle Schmierstoffe der Produktgruppe

MOL Food verfügen über eine NSF

H1-Registrierung, dadurch können sie

in allen Phasen der Lebensmittel-

herstellung (von der landwirtschaftli-

chen Arbeit bis zum Servieren in den

Gaststätten) eingesetzt werden.

Ihre dauerhaft hohe Qualität wird

durch international anerkannte,

regelmäßig auditierte Qualitäts-

management- (ISO 9001:2000)

und Umweltmanagementsysteme

(ISO 14001:2000) garantiert.

MOL Food Schmierstoffe für die

Lebensmittelindustrie werden

aus synthetischem Grundöl der

Spitzenqualität und mit speziellen

Additiven entwickelt für die

Lebensmittelindustrie erzeugt,

wodurch sie gleiche, oder in manchen

Fällen sogar höhere Leistungen

bieten können, als die traditionellen

Schmierstoffe.

Ihre Eigenschaften übertreffen be-

deutend die jener Lebensmittel-

schmierstoffe, die aus Weißölen

mineralischen Ursprungs, bzw. aus

Pflanzenölen hergestellt werden.

Die auf synthetischer PAO-Grund-

öl-Basis formulierten MOL Food

Erzeugnisse ermöglichen neben der

Gewährleistung der erforderlichen Si-

cherheit auch eine wirtschaftliche

Anwendung dieser, da:

Schmierstoffverbrauch und die

Lagerhaltungskosten sinken, weil

sie infolge ihrer hervorragenden

Wärme- und Oxidationsstabilität

lange Ölwechselintervalle ermög-

lichen,

Anzahl der eingesetzten Schmier-

stoffe kann reduziert werden, weil

die MOL Food Schmierstoffe in

einem breiten Temperaturbereich

verwendet werden können,

sie ihre Eigenschaften auch in ag-

gressiver Umgebung für lange Zeit

beibehalten und

mit mineralölhaltigen Produkten

vermischt werden können

Kosten für Instandhaltung kön-

nen gesenkt werden, weil

sie einen stabilen Schmierfilm bil-

den und den Verschleiß erfolgreich

reduzieren,

infolge ihrer guten Luftabschei-

dung und geringfügigen Neigung

zur Schaumbildung den Auftritt

von Kavitation erfolgreich verhin-

dern,

wirksamen Korrosionsschutz bie-

ten.

Umweltbelastung durch diese nur

im geringen Maße entsteht, weil

durch ihren Einsatz weniger zu

entsorgende Abfälle entstehen,

sie nicht toxisch sind.

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Die Lebensmittelindustrie ist eines der am

strengsten geregelten Wirtschaftsgebiete. Das

ist jedoch kein Zufall, weil Lebensmittel die Ge-

sundheit der Konsumenten nicht gefährden dürfen.

Alle Teilnehmer der Lebensmittelversorgungs-

kette, d.h. alle Hersteller haben außerordentlich

große Verantwortung zu tragen: sie müssen die

Anforderungen der Lebensmittelsicherheit erfül-

len, die sich neben den Grundstoffen auch auf

alle Details der Produktionsprozesse, d.h. auch

auf die Maschinen erstrecken.

Eine wichtige Garantie der Lebensmittelsicherheit

ist das HACCP-System, welches zum Ziel gesetzt

hat, während des vollständigen Prozesses der

Lebensmittelherstellung alle Faktoren zu besei-

tigen die die Gesundheit der Verbraucher und

die gleichmäßig gute Qualität der Endprodukte

gefährden können.

Die Vorschriften zur Anwendung des HACCP-Sys-

tems wurden in Ungarn in dem sog. Ungarischen

Lebensmittelbuch zusammengefasst; die prak-

tische Umsetzung der Vorschriften wurde durch

das Lebensmittelgesetz LXXII/2003 geregelt.

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UNSER PRODUKTENSORTIMENT

PRODUKT ANWENDUNGSGEBIETE PRODUKTMERKMALEKINEMATISCHE

VISKOSITÄT 40 °C/100 °C

VISKOSITÄTS-INDEX

ERSTARRUNGS-PUNKT

°C

Für H

ydra

ulik

syst

eme MOL Food Hyd 32

NSF H1: 142128 bei hohem Druck arbeitende hydraulische Systeme

Getrieben für geringe und mittlere Belastungen

Zirkulationssysteme

Systeme mit Ölnebelschmierung

lange Ölstandzeit dank ausgezeichneter Oxydationsstabilität

hervorragende verschleißhemmende Wirkung

Oberflächenschutz gegen Feuchtigkeit Schutz gegen Kavitation ausgezeichnete wasserabweisende

Eigenschaft

32/6 137 <–44

MOL Food Hyd 46NSF H1: 142129

46/8 145 <–41

MOL Food Hyd 68NSF H1: 142130

68/10,5 145 <–40

Für

Get

rieb

en

MOL Food Gear 100NSF H1: 142131

geschlossene Getrieben der Lebensmittel- und Getränkeproduktionsanlagen: normale und hohe Belastung Gerade-, Schräg- und Hypoidverzahnung

Kettenschmierung

Ölnebelschmierung

lange Ölstandzeit hohe Oxydationsstabilität auch bei

hohen Temperaturen ausgezeichneter Verschleiß- und Korrosionsschutz Verträglichkeit mit Bronze- und

Kupferteilen geringe Neigung zur Ablagerungs-,

Lack- und Koksbildung geringe Schaumbildungsneigung

100/14 145 <–39

MOL Food Gear 220NSF H1: 142132

220/25 145 <–35

Für

Kom

pres

sore

n

MOL Food Comp 46NSF H1: 142133 Kolben- und

Drehflügelkompressoren für die Verdichtung von Inertgasen

Vakuumpumpen

pneumatische Systeme

ausgezeichnete Verschleißhemmung und Korrosionsschutz

geringe Neigung zur Ablagerungs-, Lack- und Koksbildung

hervorragende Wasserabscheidungsfähigkeit geringer Ölverbrauch dank

niedriger Flüchtigkeit lange Ölstandzeit, weniger Schmiermittelverbrauch

46/8 145 <–41

MOL Food Comp 100NSF H1: 142134

100/14 145 <–39

Ket

tens

chm

ieru

ng

MOL Food Chain 100NSF H1: 142136

bei hohen Temperaturen arbeitende Antriebs- und Konveyorketten

lange Kettenstandzeit und geringe Kettendehnung dank ausgezeichnetem Verschleißschutz und Belastbarkeit

infolge geringfügiger Verdunstung weniger Nachschmierung erforderlich

ausgezeichneter Korrosionsschutz

leichtere Reinigung infolge geringer Neigung zur Ablagerungs-, Lack- und Koksbildung

Schutz gegen Ausspülung durch Wasser

100/14 145 <–39

MOL Food Chain 220NSF H1: 142137

220/25 148 <–35

MOL Food Chain sprayNSF H1: 142138

- - -

Spe

ziel

le P

rodu

kte MOL Food Penetrating

NSF H1: 142139

Gelenke, Hebevorrichtungen, Ketten

Gewindespindel, Spann- und Stützrollen

bei stark gegliederten Maschinen einfache Nachschmierung

ausgezeichnete Verschleißreduzierung

ausgezeichnete korrosionshemmende Wirkung

guteTemperaturwechselbeständigkeit

- - -

MOL Food SiliconNSF H1: 142140

aneinander reibende Maschinenbauteile

Formtrennung von Gummi und Kunststoff

saubere Flächen dank starker ablagerungshemmender Wirkung

starke Resistenz gegen chemische Einflüsse

keine elektrostatische Aufladung

einsetzbar im breiten Temperaturbereich

- - -

LAGERUNG

immer in geschlossenen Räumen, mög-

lichst bei Raumtemperatur,

von anderen Schmierstoffen getrennt

Unterbringung unterhalb anderer

Schmierstoffe ist unbedingt zu vermeiden.

VERWENDUNG, WECHSEL

vor der Verwendung sind Intaktheit der

nicht geöffneten Verpackung und die

Sauberkeit des Schließkappenumfeldes

zu kontrollieren!

Lagerbehältnisse der Produkte sind im-

mer sorgfältig zu schließen!

für den innerbetrieblichen Transport

NSF H1 Schmierstoffe sind immer die

ursprünglichen Lagerbehälter, oder ein-

deutig gekennzeichnete, gesonderte

Kanister zu verwenden!

UMSTELLUNG AUF NSF H1 SCHMIERSTOFFE

vor Einfüllen in das System ist dieses

gründlich zu reinigen.

beim Vermengen von Schmierstoffen

der Lebensmittelindustrie und sonstiger

Schmierstoffe wird das Anforderungssys-

tem von NSF H1 nicht mehr erfüllt.

für eine vermengte Schmierstoffladung

ist das Ölwechselintervall zu verkürzen,

damit die Umstellung auf die richtige Qua-

lität möglichst kurzfristig erfolgen kann.

ENTSORGUNG

Altöl und leere Ölbehältnisse dürfen nur

bei autorisierten Entsorgungsunterneh-

men abgegeben werden!

Schmierstoff darf nicht in die Kanalisation,

ins Erdreich oder in Gewässer gelangen!

PRODUKTANWENDUNGS-

GEBIETEPRODUKTMERKMALE PRIMÄRE

ANWENDUNGEINSTUFUNG NACH NLGI

VERDICKER-TYP

ANWENDUNGS-

TEMPERATUR

°C

Sch

mie

rfet

te

MOL Food Grease 00NSF H1: 142055 HALAL

Antriebe für geringe und mittlere Belastungen

Gelenke, Hebevorrichtungen, Ketten

Wasserbeständigkeit

ausgezeichneter Korrosionsschutz

ausgezeichneter Verschleißschutz

geringerer Energieverlust infolge niedriger Reibung

Schutz gegen schwache Säuren und Laugen

geringerer Fettverbrauch dank guter Oberflächenhaftung

Antriebe 00Aluminium-Komplex

–30 °C↔

+140 °C

MOL Food Grease 1NSF H1: 142056 HALAL Gleit- und Wälzlager

Zapfen, Gelenke, Gestänge

zentrale Schmiersysteme

Gleitlager 1Aluminium-Komplex

–30 °C↔

+140 °C

MOL Food Grease 2NSF H1: 142057 HALAL

Wälzlager 2Aluminium-Komplex

–30 °C ↔

+150 °C

SCHMIERSTOFFE FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE ERFORDERN EINE SPEZIELLE BEHANDLUNG!

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UNSERE DIENSTLEISTUNGEN

Für die Verwendung der Schmierstoffe und die

möglichst maximale Ausnützung ihrer Möglichkeiten

sind Sachverständnis und Erfahrungen erforderlich,

in der unsere hochqualifizierten, den Trends

kontinuierlich folgenden und anwendenden

Ingenieure den Fachleuten der Industrieunternehmen

entsprechende Unterstützung bieten können.

LUBCHECK ÖL- UND MASCHINENDIAGNOSTIK

Die LubCheck-Analyse ist ein weltweit verbreitetes

Verfahren für die Untersuchung der Schmierstoffe, mit

dessen Hilfe das Maß der Abnutzung des Öles und die

eventuelle Beschädigung der Anlage bestimmt werden

können, noch bevor die Folgen einen bedeutenden

Produktionsverlust und unnötige Reparaturkosten

nach sich ziehen würden.

Mit Hilfe der regelmäßigen LubCheck-Analyse lassen

sich Änderungen des Zustandes von Maschinen und

Anlagen verfolgen bzw. lässt sich kostenaufwen-

digen Reparaturen infolge div. Beschädigungen

vorbeugen.

VORTEILE DER LUBCHECK-DIAGNOSTIK:

unerwartete Beschädigungen können im

Frühstadium erkannt werden

Aufdeckung versteckter Fehler, ordnungs-

widriger Funktionen der Maschinen

Produktionsausfall kann reduziert oder

vermieden werden

Instandhaltungskosten können reduziert

werden

Instandhaltung wird planbarer und genauer

Ölwechselzyklen der Anlagen können

optimiert werden

die Zuverlässigkeit der Maschinen steigt

DURCHLEUCHTUNG DER SCHMIERTECHNISCHEN AKTI-VITÄTEN

Sachkundiges Wirtschaften mit den Schmierstoffen

erhöht Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit der Pro-

duktion. Es ist empfehlenswert die mit der Verwen-

dung der Schmierstoffe zusammenhängenden Fragen

von Zeit zu Zeit erneut zu überprüfen!

Ingenieure von MOL, die über schmiertechnische Er-

fahrungen von mehreren Jahrzehnten verfügen, kön-

nen Ihnen in dieser Angelegenheit ihre Unterstützung

anbieten. Anlässlich der Durchleuchtung der schmier-

technischen Tätigkeit unterbreiten sie konkrete Vor-

schläge, durch deren Verwirklichung ein effektiverer

und wirtschaftlicherer Schmierstoffverbrauch erreicht

werden kann.

Über „LubCheck-Dienste“ von MOL bzw. über „Durch-

leuchtung der schmiertechnischen Aktivitäten“ sind

auch Sonderpublikationen verfügbar!

UNSERE VERPACKUNGEN

Schmierstoffe – Unsere Dienstleistungen:

Schmiertechnische Beratung

LubCheck Öl-und Maschinendiagnostik

Durchleuchtung der schmiertechnischen Aktivitäten

Schmierstoff-Wartung vor Ort

Schmiertechnisches Audit

Schulungen

IHR PARTNER: