Neusser: Genießer-Treff 2016 - Neuss Marketing€¦ · Neuss Marketing bedankt sich bei allen...

Probieren. Schlemmen. Genießen. 14.1.2016

Neusser

Eintritt: 28,50 E inkl. Vorverkaufsgebühr (Abendkasse: 30 E), Kartenvorverkauf: Tourist Info, Rathausarkaden, Büchel 6 • Platten Schmidt, Theodor-Heuss-Platz 7 • Rauchbar, Neustraße 9

GenießerTreffS T A D T H A L L E N E U S S

2 • NEUSSER • GENIESSERTREFF • 14.1.2016

RESTAURANT DREIERLEI (TC BLAU-WEISS NEUSS)Hummerbisque; Rosa gebratene Barbarie-Enten-brusttranchen mit Apfel-Sellerie-Salat und karamelli-sierten Walnüssen

RESTAURANT IM RENNBAHNPARKBlinis mit Hackfleisch, Blinis mit Quark (süß), Soljanka-Suppe

RESTAURANT SOLEVINO IM BISTRO HENSENMousse noir au rhum „Martinique“; Mousse noir „Truffier de Provence“; Mousse „Louis d´Or“; Mous-se blanc – Confit des figues, noix, miel & roquefort; Mousse marbré – Fruits rouges, poivrons, chili & gingembre ; Mousse marbré – Fruits exotiques jaunes, èpices orientàl & safron

RESTAURANT THAI ROYALThailändische Spezialitäten

TAO PAVILIONGong bao Huhn Sichuan Art mit Reis; Paprika-Schoten mit Hummerfleisch

VIVERI GMBHTortelacci mit Wildfüllung und einer Rotwein- Pilzsoße mit Preiselbeeren

WEIN ON TOUR / LEON’S WEINZEITENWeine aus Deutschland, Österreich, Italien

WEINGUTKartoffel-Steinpilzsuppe; Zander mit Kürbisrisotto, Chorizo und Thymiansauce; Roter Linsensalat mit Kreuzkümmel, Curry und Zitronenhuhn

ZEITLOSKarotten-Ingwer-Suppe mit gebratener Gamba vom Tepanjakitisch; Irische Ochsenbäckchen an Kartoffel-stampf mit Apfelspalte

ZOCO BELLAPaella mallorquin, Auswahl spanischer Tapas

STADTHALLE NEUSS – DER GENUSSPLATZ

ANKERHausgebeizter-Lachs „Carribean-Style“ mit Kräuter- Orangensalat; Asiatische fruchtig-scharfe Hokkaido-Kürbissuppe mit „Shiso-Kresse“; Arabische Lamm-Tagine mit kräftigen Gewürzen, Früchten und CousCous

CAFE WUNDERBARCocktails

CAFÉ ZUM TULPENFELDKaffeespezialitäten, Fiaker, Hollandkaffee, Schokoladenkaffee

DORINT KONGRESSHOTEL DÜSSELDORF/NEUSSZwiebelsuppe mit Käse-Kräuterbaguette; Croque Monsieur mit Schinken und Käse in der Pfanne gebraten; in Heu gebackene Kalbshüfte mit Zwiebelkompott

DYCKER WEINHAUSKürbiscremesuppe mit Mandelblättern und Kürbis-kernöl; Medaillon vom Jungschweinefilet unter der Kräuterkruste mit Rahmspitzkohl und Kartoffel-Pastinakenpüree; Kaffeemousse mit frischer Minze

GASTSTÄTTE GIESSKANNEHühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat und Krautsalat; Bayerische Creme

GASTSTÄTTE RHEINGOLDHühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat und Krautsalat; Bayerische Creme

IM DOMHühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat und Krautsalat; Bayerische Creme

IN VINO VERITASLauwarmer Salat vom Puppenkappes mit Haselnuss-öl und Gänsebrust; Schwarzbrot mit Nüssen, haus-gemachter Kürbisschmalz und Rilette; Wildragout auf Stampf vom „Fritzchen freu Dich“; Getrüffeltes Süppchen vom heimischen Winterspargel

JULIAN’S BAR & RESTAURANT„Indian Dreams“ – Apfel-Curry-Suppe mit Thymian, „Julian’s Caesar Salad“ – serviert mit mariniertem Hähnchen oder Ice-Cup-Shrimps

KAWOLIKawoli eiskalt

KLOSTERHOF GASTSTÄTTEMediterraner Kartoffelsalat an Knusperschnitzel mit einer Kapernbeere; Belugalinsensalat süß & sauer mit Apfelspalten und Petersilie; Sauerbratenragout mit Mini Klößen und Apfelmousseschaum; Rama-zotti Mousse

KOFFIHausröstung Kaffee / Espresso, Latte Macchiato / Cappuccino

KOLOSSOSMediterraner Kartoffelpüree mit Garnele in einer Vinaigrette aus masticha Likör von der Insel Chios

KONDITOREI WEGELGeschmacks Vielfalt in der Kugel

KULTURHALLE NEUKIRCHEN-VLUYNBergkäse-Ravioli in Weißwein-Limettensauce an Zitronengras

LAREIRA PORTUGUESAGambas, Stockfisch Pastete, kleine Sardienen und Portugiesische Weine

NEUSSER KÄSELADENKäseauswahl mit Brot und Chutneys

OSTERIA SAITTA Parmaschinken, frisch geschnitten auf der Berkel- Aufschnittmaschine; warm: Taglierini mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel

PARTYSERVICE PETRYNorwegischer Wildlachs, Avocado, Koriander, Limette, Chili; Spanferkelbäckchen, getrüffelter Rahmwirsing, Madeirasauce; Schokoladen Crème brûlée, Himbeere, Crunch

RAJA’SChicken Curry (zarte marinierte Hähnchenfleisch-stücke, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, verschiedene indische Gewürze, Currysoße – nicht scharf); Lamm-Curry (Lammfleischwürfel in Currysoße, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebeln mit exotischen Gewürzen – mittelscharf); vegetarisches Biryani (Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen – mild)

RAUCHBARFeinste Cigarren aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt. Kuba, Dominikanische Republik, Honduras und Nicaragua. Abgerundet wird dieses Angebot mit edlen Single Malt Whisky aus Schottland und bestem Rum.

RESTAURANT „AMAROSO“ IM HOLIDAY INN DÜSSELDORF-NEUSSKaramelisierter Ziegenkäse mit Kürbischutney und Brotship; Kalbsbäckchen auf Schmor- gemüse-Kartoffelstampf

Neusser Geschmacks-erlebnis

Einmal im Jahr verwandelt sich die Neusser Stadthalle in einen Feinschmeckertempel. Am 14.

Januar ist es wieder soweit. Lassen Sie sich im neuen Jahr verwöhnen von über 30 Anbietern, die sich von ihrer besten Seite präsentieren werden.

Probieren Sie neues und traditio-nelles. Nehmen Sie sich Zeit um von Stand zu Stand zu schlendern und bei einem guten Glas Wein das vielfäl-tige Angebot zu genießen. Da unsere Gastronomen das Ziel haben Sie auch einmal persönlich in ihrem Restaurant begrüßen zu dürfen werden sie sich besonders ins Zeug legen.

Ihr

Reiner BreuerBürgermeister

NEUSSER • GENIESSERTREFF • 14.1.2016 • 3

Ein schöner Abend in netter Gesellschaft

Genießertreff Neusser Stadthalle

am 14.1.2016

33 Gastronomen und Anbieter

Beginn: 18 Uhr

Eintritt: 28,50 Euro (Vorverkauf) oder 30 Euro (Abendkasse)

besten kommen Sie mit Bus und Bahn. Die Straßenbahnlinie 709 sowie viele Bus-linien halten fast direkt vor der Tür.

WER IST NEUSS MARKETING?

Neuss Marketing ist eine hundertprozen-tige Tochtergesellschaft der Stadt Neuss und bewirtschaftet die Stadthalle, das Zeughaus und den RennbahnPark. Außer-dem betreuen wir die Tourist-Information und sorgen für schöne Veranstaltungen wie die Klassiknacht im Rosengarten oder den Mittelaltermarkt. Für die Innenstadt engagieren wir uns in enger Zusammen-arbeit mit der Zukunftsinitiative Neuss für eine schöne Einkaufsatmosphäre.

EIN TIPP VOM STAMMGAST HANS-DIETER HEINZ: Sie, verehrte Besucher des Genießertreffs, sollten nicht an dem erstbesten Stand im Eingangsbereich verweilen, Sie sollten so

WER IST ZUM ERSTEN MAL DABEI?Restaurant Anker, Brauhaus „Im Dom“, Klosterhof Gaststätte (Knechtsteden), Café Koffi, Restaurant Lareira Portuguesa, Restaurant Raja’s, China-Restaurant Tao Pavilion, Restaurant TC Blau-Weiß Neuss, Viveri GmbH; Restaurant Zeitlos.

WIE WIRD EIN REIBUNGSLOSER ABLAUF GEWÄHRLEISTET?Viele Helfer vor und hinter den Kulis-sen sorgen dafür, dass die Gäste ohne Gedränge entspannt an den Ständen zu-schlagen können. Allein 27.000 Besteck-teile, Gabeln und Tassen sind im Umlauf.

WIE KOMME ICH HIN?

Auf dem Parkplatz an der Stadthalle ste-hen 160 Stellplätze zur Verfügung (Na-vigationsgerät: Selikumer Str. 25). Am

ALLES WAS SIE WISSEN MÜSSEN!Termin: 14. Januar ab 18.00 Uhr in der Stadthalle Neuss

WIE KOMME ICH AN KARTEN?

Karten für den 14. Genießertreff sind ab dem Dezember im Vorverkauf an den be-kannten Stellen erhältlich: in der Tourist-Information in den Rathausarkaden (Bü-chel 6) am Markt, bei Platten Schmidt am Theodor-Heuss-Platz sowie in der Rauch-bar in der Neustraße. Nutzen die die Kar-ten als Geschenk!

WAS IST IM PREIS VON 28,50 EURO VORVERKAUF UND 30 EURO ABENDKASSE ENTHALTEN?Schlemmen so viel Sie wollen. Hinzu kom-men nur noch Ausgaben für gute Weine und sonstige Getränke zum fairen Preis.

viel wie möglich von allen Ständen der Hoteliers und Gastronomen schlemmen und genießen.

Neuss Marketing bedankt sich bei allen Unterstützern und Sponsoren, ohne die eine solche Veranstaltung nicht möglich wäre.

Rheinischer Lebensgenuss ist neben Kultur und Geschichte eine wichtige Säule auf die Neuss Marketing ihre Veranstaltungen aufbaut. So startet das Jahr 2016 wie-der mit dem beliebten Genießertreff. Nach der Hektik der Weihnachtszeit bieten wir Ihnen am 14. Januar wieder etwas Besonderes.

Egal ob gutbürgerlich oder haute cuisine, ob asiatisch oder italienisch, ob mit Fleisch oder vegetarisch. Der Genießertreff ist seit 14 Jahren das Feinschmecker-event im Rhein-Kreis Neuss.


IMMER WISSEN, WAS IN NEUSS LOS IST:

www.neuss-marketing.de

Im Sommer 2012 sind Karin und Norbert Schom-men von der Sebastianus-straße, wo sie annähernd 20 Jahre eine gutgehende Gaststätte betrieben, wenige Meter weiter an den Hamtorwall gezogen. Hier bekommt der Gast zu Filetpfanne „Gießkanne“ oder Flammkuchen samt Bolten Alt oder Reissdorf Kölsch den Blick aufs Hamtor gratis dazu.

GASTSTÄTTE GIESSKANNE

Gut essen und trinken mit Blick aufs Hamtor

CAFÉ ZUM TULPENFELD/WEGELS CAFÉ UND KUCHENMANUFAKTUR

Beliebtes Ausflugsziel am malerischen Rittergut Birkhof

Seit 2001 steht die Konditorei mit dem nostalgisch eingerichte-ten Verkaufsraum an der Michaelstraße für hoch-wertige Backwaren.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Geschmacksvielfalt in der KugelGASTRONOMISCHES KONZEPT: Konditorei Kuchen und TortenRAUMANGEBOT: In der kleinen Konditorei an der Michaelstraße nur Außer-Haus-Verkauf; im Gastraum des Cafés Am Hasenberg Sitzplätze für 25 PersonenBESONDERE ANGEBOTE/ VERANSTALTUNGEN: Täglich frische Torten, Gebäck, Kuchen und Fruchtaufstriche; Torten zu allen AnlässenKONDITOREI WEGEL Inhaber: WEBE GmbHChef in der Backstube: Konditormeister Michael Wegel,

WUNDERBAR EVENT GASTRONOMIE GMBH

Kubanische Cocktails und Mega-EventsMit dem „Nachtcafé Wunderbar“, einem Top-Objekt für Junge und Junggebliebene in der Neusser Innen-stadt, fing 2001 alles an. 2005 wurde, ebenfalls an der Neustraße, das „Café Wunderbar“ mit kubanischem Flair und leckeren Cocktails eröffnet. Das Wunderbar-Event-Team richtet eigene Veranstaltungen aus und bewirtet Ver-anstaltungen Dritter – von der Wahl-

KONDITOREI WEGEL

Köstliche Konditoren-Kunst

WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF ZUSAMMEN MIT DEN GASTSTÄTTEN „IM DOM“ UND „RHEINGOLD“: Hühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat und Krautsalat; Bayerische CremeGASTRONOMISCHES KONZEPT: Gutbürgerliche Küche mit saisonalen SpezialitätenRAUMANGEBOT: Große Terrasse, Saal, Veranstaltungen bis 150 PersonenBESONDERE ANGEBOTE: Saisonal Spargel- und Wildgerichte; Oktoberfestwochen; MartinsgansessenGASTSTÄTTE GIESSKANNE Inhaber: Karin und Norbert Schommen Hamtorwall 17, Neuss Telefon 0 21 31 / 27 38 73Öffnungszeiten: Täglich ab 12 Uhr, Küche ab 17 Uhr, Dienstag Ruhetag

Die exquisiten Torten allein lohnen be-reits den Ausflug ins Café Zum Tulpen-feld. Hinzu kommt die malerische Lage des historischen Gebäudes. Vor mehr als 25 Jahren wurde die alte Remise auf dem Gelände des Birkhof Pflan-zencenter zu einem Café umgebaut und beherbergt seitdem Wegels Café und inzwischen auch die Kuchen- manufaktur.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Kaffeespezialitäten, Fiaker, Holland- kaffee, SchokoladenkaffeeGASTRONOMISCHES KONZEPT: Traditionelles Caféhaus mit täglich wechselndem Kuchen- und Tortenange-bot aus familieneigener Konditorei, morgens: Frühstück, mittags: kleiner Imbiss, nachmittags: Kaffee und KuchenRAUMANGEBOT: Café: 70 Sitzplätze, Terrasse: 100 Sitzplätze;BESONDERE ANGEBOTE/ VERANSTALTUNGEN: Samstag Vegetarisches Frühstücksbuffet, Sonntag Traditionelles Frühstücksbuffet, Tee-Time, Niederrheinische KaffeetafelCAFÉ ZUM TULPENFELD Inhaber: WEBE GmbHKüchenchefin: Magret Wegel Rittergut Birkhof, 41352 Korschenbroich

E-Mail: [email protected]Öffnungszeiten: Sommer 9 bis 18 Uhr, Winter 10 bis 17 Uhr, Sonntags 10 bis 18 Uhr

Michaelstr. 31, 41460 Neuss, Hasenberg 70, Neuss-Nord (Nähe Johanna-Etienne-Krankenhaus)Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 9 bis 18 Uhr, Samstag 9 bis 16 Uhr, Sonntag 13 bis 16.30 Uhr, Montag Ruhetag

kampferöffnung mit 100 Gästen bis zum Straßen- und Stadtfest oder Sport-Event mit bis zu 30.000 Besuchern. Die alte Wetthalle am Neusser Rennbahn Park wird als multifunktionale Eventloca-tion für Veranstaltungen jeglicher Art genutzt. Des Weiteren kann die neue Eventlocation Scheibenstand für Veran-staltungen jeder Art bis 200 Personen genutzt werden.

WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: CocktailsGASTRONOMISCHES KONZEPT Event-Gastronomie BETRIEBE: Café Wunderbar; Nachtcafé Wunderbar, Eventlocation Wetthalle, Schießstand Neusser Scheibenschützen Gesellschaft von 1415 e.V.WUNDERBAR EVENT GASTRONOMIE Inhaber: Wunderbar Event Gastronomie GmbH, Werner Galka und Carolina Rincon Neustraße 6, 41460 Neuss www.wunderbar-event-gastro.de [email protected]Öffnungszeiten: Sonntag – Donnerstag, 8 Uhr bis 3 Uhr, Freitag 8 Uhr bis 7 Uhr, Samstag 9 Uhr bis 7 Uhr


Seit 1875 wird im „Rheingold“ urrhei-nische Gastlichkeit gepflegt. Damit ist die Wirtschaft, die im Innenraum noch alte Holzvertäfelung aufweist, eine der ältesten Gaststätten in Neuss. Gastwirt Michael Schatten bietet gutbürgerliche Küche zu fairen Preisen und Biere aus Privatbrauereien.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF ZUSAMMEN MIT DEN GASTSTÄTTEN „IM DOM“ UND „GIESSKANNE“: Hühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartoffelsalat und Krautsalat; Bayerische CremeGASTRONOMISCHES KONZEPT: Gutbürgerliche, rheinische Küche RAUMANGEBOT: Gastraum 45 Sitzplätze, Versammlungsraum (18 Sitzplätze), Terrasse (40 Sitzplätze) BESONDERE VERANSTALTUNGEN: Livemusik mit den „Lokalrunden“ in der Neusser Innenstadt

GASTSTÄTTE „RHEINGOLD“

Gepflegte rheinische Gastlichkeit seit 1875RAUCHBAR

„Blaue Pause“ vom stressigen AlltagSeit 2009 an der Neustraße zu Hause, erwartet die Rauchbar den Besu-cher mit einem hochwertigen Angebot an Cigarren und Cigarillos, Pfeifen und Tabaken, Weinen und Spirituosen. In der Lounge nehmen die Gäste von Oliver Leuchten eine Auszeit vom stressigen Alltag.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Feinste Cigarren aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt. Kuba, Dominikanische Republik, Honduras und Nicaragua. Abgerundet wird dieses Angebot mit edlen Single Malt Whisky aus Schottland und bestem Rum.GESCHÄFTSKONZEPT: Tabakwaren-Fachgeschäft mit Cigarrenlounge, Whisky, Rum, Champagner, WeinRAUMANGEBOT: Lounge im Laden, Kaminlounge im UntergeschossBESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN: Cigarren-Einsteiger-Abende, Whisky- und Weintasting, Residenz der Cigarren-Gesellschaft NeussRAUCHBAR Inhaber: Oliver Leuchten Neustraße 9 – 11, Neuss, www.rauchbar-neuss.deÖffnungszeiten: Montag bis Freitag 10 bis 20 Uhr, Samstag 10 bis 16 Uhr

GASTSTÄTTE „RHEINGOLD“ Inhaber: Michael SchattenKüchenchef: Michael Schatten Neustraße 21, Neuss www.rheingold-neuss.deÖffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 11.30 Uhr, Sonn- und Feiertage ab 16 Uhr

JULIAN’S BAR & RESTAURANT

Sich den schönen Seiten des Lebens widmenJulian macht das, wovon so viele träumen. Er bereist die Welt, sammelt Eindrücke, genießt den Augenblick. Sei-ne finanzielle Situation erlaubt es ihm, sich den schönen Seiten des Lebens zu widmen. Dabei lässt ihn sein Gespür für das Besondere wahre Schätze entde-cken. Und das Wunderbare daran – wir dürfen teilhaben an seinen Erlebnissen. Julian führt uns ein in die verschie-densten Kulturkreise und Küchen dieser Welt, überrascht und verwöhnt uns im-mer wieder mit seinem Sammelsurium kulinarischer Kostbarkeiten. In Julian’s geschmackvoll eingerichteten Restau-rants werden wir verführt, innezuhal-ten und einzutauchen in eine kleine, geschmackvolle Reise um die Welt.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: „Indian Dreams“ – Apfel-Currysuppe mit Thymian, „Julian’s Caesar Salad“ – serviert mit mariniertem Hähnchen oder Ice-Cup-ShrimpsGASTRONOMISCHES KONZEPT: Internationale Cross-Over-Küche mit Showküche RAUMANGEBOT: Hafen: Restaurant mit bis zu 90 Sitzplätzen, Terrasse in den Sommer-monaten mit bis zu 50 Sitzplätzen, Barbereich mit Sitzmöglichkeiten, Veranstaltungsräume mit bis zu 200 Personen.Seestern: Restaurant mit bis zu 120 Sitzplätzen, Terrasse in den Sommer-monaten mit bis zu 55 Sitzplätzen, Barbereich mit Sitzmöglichkeiten, Private Dining Room für 40 Personen, Veranstaltungsräume mit bis zu 220 Personen.BESONDERE ANGEBOTE: Langschläfer Brunch, Sonntags ab 11 Uhr schmausen und bis 15 Uhr genießen (22,50 € p. P.); Quick & Easy – Business Lunch: Mo – Fr 12 Uhr bis 14.30 Uhr (wechselnde Aktionskarte „Julian’s Reise um die Welt“ mit the-matischen Köstlichkeiten aus aller Welt.

JULIAN’S BAR & RESTAURANT Inhaber: Julian’s im Medienhafen: Hotel am Hafen Managem-entgesellschaft mbH, Geschäftsführer: Rolf D. SteinertJulian’s am Seestern: Starfish Düsseldorf Hotelbe-triebs GmbH, Geschäftsführer: Rolf D. SteinertKüchendirektor: Thomas Bock (Hafen & Seestern)F&B Manager: Hafen: Mario Benincasa Speditionstraße 11, 40221 Düsseldorf-HafenSeestern: Duncan Nichol Am Seestern 16, 40547 Düsseldorf-Seestern www.julian-s.comÖffnungszeiten: Hafen: Frühstück: Montag bis Freitag 6 bis 10 Uhr, Samstag/Sonntag 7 bis 11 Uhr Langschläfer Brunch: Sonntag 11 bis 15 Uhr Restaurant: Montag bis Sonntag 12 bis 24 Uhr; Bar: Montag bis Samstag bis 1 Uhr, Sonntag bis 24 UhrSeestern: Frühstück: Montag bis Sonntag 6.30 bis 10.30 Uhr; Langschläfer Brunch: Sonntag 11 bis 15 Uhr Restaurant: Montag bis Sonntag 12 bis 22 Uhr; Bar: Montag bis Sonntag 10.30 bis 1 Uhr

Die Idee, ein neues Getränk für die Neusser zu kreieren, kam den drei Mädels nach einem Spanienurlaub. Inspiriert durch einen spanischen Karamell-Likör waren sie in Deutschland vergeblich auf der Suche nach etwas Vergleichbarem. So hatten sie die „Schnaps-Idee“ und ließen sich kurzer-hand ihr eigenes Rezept entwickeln. Nach einigen Testreihen und mit Hilfe von Freunden fanden die Erfinderinnen bald die beste Rezeptur für diesen leckeren und einzigar-tigen mild-süßen Wodka-Karamell-Likör, der alles andere als ein herkömm-licher „verstaubter“ Likör ist. Der Kawoli mit der Schnapsdrossel als Markenzeichen schmeckt auf Eis genauso gut wie direkt aus dem kleinen Fläschchen. Und so ist aus der Schnaps-Idee ganz schnell ein neues Getränk für die anspruchsvollen Neusserinnen und Neusser geworden. Es gibt den Kawoli in diversen Neusser Gastronomiebe-trieben und für den Genuss zuhause natürlich auch im ausgesuchten Einzelhandel. (Liste siehe Homepage)WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Kawoli eiskaltVERTRIEB KAWOLI – KARAMELL-WODKA-LIKÖR Inhaber: Nicole Barendt, Anna Diana Mehdorn, Nora Wisbert Krefelder Straße 68, Neuss www.kawoli.de

BARENDT, MEHDORN, WISBERT GBR (VERTRIEB KAWOLI – KARAMELL-WODKA-LIKÖR)

Erfolgreiche „Schnaps-Idee“ im Spanienurlaub


Mit seiner Vinothek am Glockhammer hat sich Leon W. Sztabelski auf Weine aus den Herkunftsländern Deutschland, Österreich und Italien spezialisiert. Abgerundet wird das Angebot durch italienische Feinkost von Saitta Gastronomie und Köstlich-keiten aus der Chocolaterie und Kaffeerösterei Eickhof aus Düsseldorf. Die Kaffee-spezialitäten können gleich vor Ort genossen werden. Bei den Verkostungen nach Feierabend bringt der Hausherr seinen Gästen gern seine Lieblingsweine näher.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Weine aus Deutschland, Österreich, ItalienGASTRONOMISCHES KONZEPT: Vinothek, spezialisiert auf deutsche, österreichische und italienische Weine. Weinverkostungen (Privat- und Firmenfeiern).RAUMANGEBOT: Weinproben, Geburtstagsfeiern, Firmenfeste bis 45 PersonenBESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN: kommentierte Weinverkostung; „Samstagstreff“ (12 bis 15 Uhr): kulinarische Leckerei mit passender WeinbegleitungLEON’S WEINZEITEN Inhaber: Leon W. Sztabelski Glockhammer 11, 41460 NeussÖffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 10 bis 19 Uhr, Samstag 9 bis 16 Uhr; Montag geschlossen

LEON’S WEINZEITEN

Lieblingsweine des Hausherrn

Dem Solevino-Team um Chef de Cuisine Gerd Lang wurde für 2015 das vom TripAdvisor nur sehr selten vergebene „Certificate of Excellence“ vergeben, von den Prüfern des Aral Schlemmer-Atlas erhält das Restaurant 2016 zwei Spoons mit Tendenz nach oben und vom Varta-Führer wurde für 2016 wieder ein Diamant verliehen. In diesem Jahr präsentiert Ihnen das Restaurant Solevino auf vielfachen Wunsch wieder ein spannendes und sehr extravagantes, kulinarisches Aromen-Feuerwerk von verschiedenen (eigens für den Geniessertreff komponierten!) Mousse-au-Chocolat-Varianten. Experimentierfreudige & genussverwöhnte Liebhaber ausgefallener Mousse-au-Chocolat-Komposi-tionen kommen voll auf ihre Kosten … et voilá.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Mousse noir au rhum „Martinique“; Mousse noir „Truf-fier de Provence“; Mousse „Louis d’Or“; Mousse blanc –

RESTAURANT SOLEVINO – L’ESPRIT DE LA PROVENCE

Kulinarische Extravaganzen von Mousse au Chocolate La Passion des Meilleurs Chocolatiers de France

Confit des figues, noix, miel & roquefort; Mousse marbré – Fruits rouges, poivrons, chili & gingembre; Mousse marbré – Fruits exotiques jaunes, èpices orientàl & safron GASTRONOMISCHES KONZEPT: Authentische, französische Frischeküche mit provenza-lischem Schwerpunkt, in ungezwungener Atmosphäre ohne Dresscode serviertRAUMANGEBOT: Restaurant bis 70 Personen; im Sommer mediterraner Garten (30 Plätze); gesamtes Restaurant für geschlos-sene Gesellschaften ab 40 PersonenBESONDERE ANGEBOTE: Klassische, aufwändige, mediterrane Schmorgerichte wie „Daube en Boeuf“; frischer Mittelmeerfisch und Meeresfrüchte; Steaks vom Black-Angus-Weiderind; wechselnde südfranzösische Menüs in zweiwöchigem

Rhythmus; mehrmals im Jahr kulinarische Motto-Feste mit wechselnden Themen; umfangreiche französische Wein-, Likör- und Spirituosenauswahl; zweimal jährlich einwöchige Kochkurse.RESTAURANT SOLEVINO – L’ESPRIT DE LA PROVENCE Inhaber: Gerd M. LangKüchenchef: Gerd M. Lang Venloer Str. 153, 41462 Neuss www.restaurant-solevino.deÖffnungszeiten: Täglich ab 18 Uhr geöffnet (Montags ab 18.30 Uhr), Küche bis 22 Uhr, (Freitag & Samstag bis 23 Uhr). Reservierungen zwingend erforderlich! Telefon 0 21 31/95 99 41 oder www.opentable.de

• Kartoffel-Steinpilzsuppe • Hummerbisque • Norwegischer Wildlachs • „Truffier de Provence“• Spanferkel • Kaffeespezialitäten • Kawoli eiskalt • Bayrische Creme

AUF DEM GENIESSERTREFF NEUSS ERWARTET SIE:

IMPRESSUM„Neusser Genießertreff“ liegt einem Teil der Neuß-Grevenbroicher Zeitung bei und wird an öffentlichen Stellen ausgelegt.Herausgeber: Neuss Marketing GmbH & CO. KG Oberstraße 7-9, 41460 NeussV.i.S.d.P.: Jürgen Sturm

Texte, Redaktion und Fotos: Neuss Marketing, sofern keine Einzelnachweise.Layout und Satz: ProSatz Communication GmbH & Co. KG 41179 MönchengladbachAnzeigen: Jürgen Sturm

Verlag: Rheinische Post Verlagsgesellschaft mbH, 40196 Düsseldorf.Geschäftsführer:Dr. Karl Hans Arnold, Patrick Ludwig, Hans Peter Bork, Johannes Werle, Tom Bender, Stephan MarzenDruck:Rheinisch-Bergische Druckerei GmbH, 40196 Düsseldorf.


Wie ein Klassiker verbindet das Ge-bäude im RennbahnPark Tradition mit der Moderne. Die wunderschöne Lage – zentral und gleichzeitig im Grünen – sucht ihres Gleichen. Mariana Bogaty-reva verwöhnt ihre Gäste mit Köstlich-keiten aus der alt-russischen Küche, sie hat aber ebenso internationale Gerichte auf der Karte.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Blinis mit Hackfleisch, Blinis mit Quark (süß), Soljanka-SuppeGASTRONOMISCHES KONZEPT: Restaurant mit internationaler und alt-russischer Küche

RAUMANGEBOT: Restaurant bis zu 100 Personen, Eventlocation bis zu 200 PersonenBESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN: Durchführung von Partys, Hochzeiten, Tagungen, Firmenfeiern, Konzerte, Stand-up-Comedy u. v. m.RENNBAHN NEUSS EVENT & GASTRONOMIE GMBH Inhaber: Mariana Bogatyreva Am RennbahnPark 1, 41460 Neuss, Tel: 02131-366 67 72 www.restaurant-rennbahn.deÖffnungszeiten: Montag Ruhetag, Dienstag bis Donnerstag 17 bis 22.30 Uhr, Freitag bis Samstag 17 bis 24 Uhr, Sonntag 12 bis 24 UhrDie Küche ist offen bis 22 Uhr. Fr, Sa und So sind wir da, bis der letzte Gast geht.

IN VINO VERITAS

Stilvoll und modern in historischem Ambiente

In Vino Veritas, das inhabergeführte Restaurant mit einer ausge-prägten Liebe zum Wein, nun mehr seit 11 Jahren auf einem idyllisch gelegenen Denkmalgeschützten Hof, direkt an der A44 gelegen. Unsere frische regional geprägte Küche steht im Vordergrund des Hauses und wird immer wieder gerne kreativ mit verschiedenen Stilrichtungen der europäischen und asiatischen Küche verbunden. Die Liebe zum Wein und genussvollem Essen, wird hier mit einem hochmotivierten Team gelebt. Schon zum Frühstück, bieten wir eine ausgewählte Frühstückskarte in der Woche an. Zu den Sonn- und Feiertagen, verwöhnen wir unsere Gäste mit einem herrlichen Früh-stücksbüffet. Eine saisonale Karte, gerne mit regionalen Produkten, wird immer aktuell angeboten. Hausgemachte Kuchen und eine sehr gute Auswahl an Kaffeespezialitäten, runden unser kulinarisches Angebot ab.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Lauwarmer Salat vom Puppenkappes mit Haselnussöl und Gänse-brust; Schwarzbrot mit Nüssen, hausgemachter Kürbisschmalz und Rilette; Wildragout auf Stampf vom „Fritzchen freu Dich“; Getrüffeltes Süppchen vom heimischen WinterspargelGASTRONOMISCHES KONZEPT: Feine Landhaus-Küche mit kreativen Cross-Over-AusflügenRAUMANGEBOT: Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Genussforum (Veranstaltungsbereich mit 70 Plätzen), Kochschule (8 – 20 Kochschüler), Außenterrasse (100 Sitzplätze), Großzügiger Außenbereich (für Feiern bis 300 Personen), Freie Trauung auf der Wiese möglich.BESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN: Kochschule, Themenabende z. B.: italienischer Abend, Spanische Nacht mit Flamenco und Livemusik, Krimiabend, Osterbrunch, Spar-gelmenü, exklusive Hochzeiten mit Sommer-Barbecue, Taufen, Bratap-felmarkt im November mit Jazz FrühschoppenIN VINO VERITAS Inhaber: Holger BöckermannKüchenchef: Jörg Busch Holterhöfe 15, 47877 Willich, www.i-v-v-weinhandel.deÖffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 10 bis 23 Uhr, Winteröffnungszeit 08.01.2016 – 30.03.2016: Mittwoch – Sonntag von 10 bis 23 Uhr

Eingebettet in den wunderschönen idyllischen Stadt- und Rosengarten, direkt neben der Stadthalle Neuss, zugleich nur wenige Fußminuten von der historischen Innenstadt gelegen, ist das mit vier Sternen deko-rierte Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss mit hohem Wohnkomfort, stilvollen Zimmern und einer gepflegten Atmosphäre der ideale Ausgangspunkt für geschäftliche und private Unternehmungen.

WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Zwiebelsuppe mit Käse-Kräuterbaguette; Croque Mon-sieur mit Schinken und Käse in der Pfanne gebraten; in Heu gebackene Kalbshüfte mit Zwiebelkompott

LE BISTROT 99 AM DORINT HOTEL

Wohnen, tagen, schlemmen im Grünen

Die authentische mediterrane Küche des Hotel-Restaurant Kolossos findet seit 20 Jahren immer mehr Freunde, die überdies die herrliche Sommerterrasse zu schätzen wissen.

HOTEL-RESTAURANT KOLOSSOS

Echt griechisch

RESTAURANT IM RENNBAHNPARK

Genießen im RennbahnPark

GASTRONOMISCHES KONZEPT: Bistro, MediterranRAUMANGEBOT: Restaurant LeBistrot99 mit 84 Sitzplät-zen; Hotelbar (46 Plätze); 18 Veran-staltungsräume auf 1.100 Quadratme-tern für 1.100 Personen; Terrasse mit 48 Plätzen; Sommergarten für 120 PersonenBESONDERE ANGEBOTE: Livemusikabende im Le Bistrot99, Sommerfest und Jazz in der Mühlen-wirtschaft am RosengartenLE BISTROT 99 AM DORINT HOTEL INHABER: Neue Dorint GmbHKüchenchef / F&B Manager: Sven Ruhr / Jörg Schulte Selikumer Str. 25, 41460 Neuss, www.dorint.comÖffnungszeiten: Frühstück 6.30 bis 10.30 Uhr (Sonn- und Feiertage bis 11.30 Uhr); Restaurant Le Bistrot99 Montag bis Samstag 12 bis 22 Uhr; Hotelbar Montag bis Samstag 17 bis 24 Uhr (Sonn- und Feiertage 17 bis 23 Uhr)

WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Mediterraner Kartoffelpüree mit Garnele in einer Vinaigrette aus masticha Likör von der Insel ChiosGASTRONOMISCHES KONZEPT: MittelmeerkücheRAUMANGEBOT: Sommerterrasse (250 Personen), Raucherbereich (30), Restaurant (120)BESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN: Hochzeiten, Taufen, Beerdigungen, Jubiläen, Catering-ServiceHOTEL-RESTAURANT KOLOSSOS Inhaber: Christos TatsiosKüchenchef: Georgios DimitriadisService: Christos Tatsios Kölner Str. 454, 41468 Neuss, www.kolossos.deÖffnungszeiten: Täglich 17 bis 24 Uhr, Sonn- und Feiertage 12 bis 24 Uhr


Schöne Geschenke bei der Tourist-Information

Neuss kennenlernen auf persönliche Art

Erfahrene Stadtführer zeigen Ih-

nen Neuss kurzweilig, amüsant

und facettenreich. Auch wenn

Sie in Neuss geboren und aufgewach-

sen sind, kennen Sie Ihre Heimatstadt

wirklich? Entdecken Sie die Bedeutung

von teils unscheinbaren Orten und die

geschichtlichen Hintergründe von Häu-

sern, an denen Sie schon tausendmal

vorbei gegangen sind. Besonders inte-

ressant sind unsere Angebote natürlich

auch für Neubürger. Ob für Einzelrei-

sende oder Gruppen, für Familien, Ver-

eine, Schulen oder Firmen, wir haben für

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Neusser Innenstadt lockt auch im Winter

Ü ber 400 Einzelhändler, Gastronomen und Dienstleistungsun-

ternehmen freuen sich in der Neusser Innenstadt auf Ihren Be-

such. Die Zukunftsinitiative Neuss lässt sich immer neue Akti-

onen einfallen. So werden am 19. Dezember 500 Stunden freies Parken

in den Cityparkhäusern verschenkt. Zum Jahresende am 30. Dezember

werden 1.000 Marzipanschweinchen mit Kleeblättern als Glücksbringer

für das neue Jahr verteilt.

www.neuss-city.de

Veranstaltungen in Stadthalle Neuss und Zeughaus

20.12.2015 Spielzeugmarkt in der Stadthalle

von 11 – 16 Uhr

27.12.2015 Russisches Staatsballett mit „Nussknacker“

in der Stadthalle um 16 Uhr

31.12.2015 Große Silvesterfete im Zeughaus ab 21 Uhr

03.01.2016 Musical Aschenputtel in der Stadthalle

um 15 Uhr

10.01.2016 Neujahrskonzert der Stadt Neuss

in der Stadthalle, 11 Uhr

13.01.2016 Zeughauskonzert

„BARNABÁS KELEMEN & JOSÉ GALLARDO

17.01.2016 „Magic of the Dance“

in der Stadthalle, 20 Uhr

21.01.2016 New Zealand Dance Company,

Auckland, Stadthalle, 20 Uhr

23.01.2016 Winterkonzert der Bürgergesellschaft

Neuss im Zeughaus, 20 UhrKarten in der Tourist-Information in den Rathaus- arkaden oder bei allen anderen bekannten Vorver-kaufsstellen. Nutzen Sie die Karten als Geschenk!


Nur wenige Schritte vom Hauptportal des Münsters, in einer der schönsten Straßen der Neusser Altstadt, eröff-nete Marion Tiefenbacher-Kalus 2008 das Weingut. Gutes Essen und Weine in lockerer Atmosphäre zu verbinden, das gelingt dem Team im Sommer auf der mediterranen Terrasse ebenso wie im Winter bei romantischer Beleuch-tung.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Kartoffel-Steinpilzsuppe; Zander mit Kürbisrisotto, Cho-rizo und Thymiansauce; Roter Linsensalat mit Kreuz-kümmel, Curry und ZitronenhuhnGASTRONOMISCHES KONZEPT: Modern interpretierte Klassiker; Weinkarte mit österrei-chischem Schwerpunkt; Business-LunchRAUMANGEBOT: Gastraum; Gesellschaften bis 35 PersonenBESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN: Lesungen, Konzerte, Kochshow, Weindegustationen, Wein-EventsWEINGUT Inhaber: Marion Tiefenbacher-KalusKüchenchef: Wolfgang Scheurell, Münsterstraße 12, 41460 Neuss www.weingut-neuss.deÖffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 12 bis 14.30 Uhr, 18 bis 22 Uhr (Küche), Sonntag ab 18 Uhr geöffnet, Montag Ruhetag

RESTAURANT THAI ROYAL

Authentisch thailändische KücheWer nicht allein die thailändische Küche kosten, sondern Thai-land mit allen Sinnen erleben möchte, kann dies seit Mai 2013 im Restaurant Thai Royal in der Neusser Innenstadt. Das stets freund-liche Personal verwöhnt mit köstlichen Cocktails und thailändischen Spezialitäten.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Thailändische SpezialitätenGASTRONOMISCHES KONZEPT: Thailändisches Spezialitäten-Restaurant RAUMANGEBOT: 60 bis 80 Personen BESONDERE ANGEBOTE: Montag bis Samstag 11.30 bis 15 Uhr, Mittagstisch ab 6,50 Euro mit Tagesdessert und Kaffee oder EspressoRESTAURANT THAI ROYAL Inhaber: N. Phatsarayiangyong & S. FaiwongKüchenchef: Sayasith Chanthone Neumarkt 16/Rheinwallgraben, Neuss www.thairoyal-gastro.de

WEINGUT

Klassiker einmalmodern interpretiert Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag 11.30 bis 15 Uhr, und 17.30 bis 23 Uhr, Sonn- und Feiertage 12 bis 23 Uhr durchgehend, Heiligabend ab 18 Uhr geöffnet

PARTYSERVICE PETRY

Petry: einfach – gut – essen Küchenchef: Ernst Petry Oberstraße 7, Grevenbroich www.partyservice-petry.deBürozeiten: Dienstag bis Freitag 10 bis 15 Uhr Samstag 10 bis 13 Uhr (und Termine nach Absprache)

Er hat Erfahrung damit, höchsten Ansprüchen und Erwartungen gerecht zu werden: Ernst Petry verwöhnte bereits zahlreiche inter-nationale Prominente, Künstler, Showstars und Sportler. Gemeinsam mit Ehefrau Ina übernahm der Koch nach 20 Jahren Erfahrung in der internationalen 5-Sterne-Hotellerie und exklusiven Gastronomie im Dezember 2012 den traditionsreichen – Partyservice seines Bruders und zeigt damit Familiensinn. Die Eltern Rita und Ernst Petry hatten den Betrieb 1964 als Fleischerei gegründet.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Norwegischer Wildlachs, Avocado, Koriander, Limette, Chili; Spanfer-kelbäckchen, getrüffelter Rahmwirsing, Madeirasauce; Schokoladen Crème brûlée, Himbeere, CrunchGASTRONOMISCHES KONZEPT: Einfach gut essen – von der gutbürgerlichen Küche bis zur gehobenen und/oder modernen GastronomieRAUMANGEBOT: „Ihr Zuhause ist unser Restaurant“BESONDERE ANGEBOTE: Spezialmenüs/Buffets an Kinderkommunion, Weihnachts-, Silvestermenüs etc.; Firmenveranstaltungen von zehn bis 2.000 PersonenPARTYSERVICE PETRY Inhaber: Ina & Ernst Petry

RESTAURANT DREIERLEI (TC BLAU-WEISS NEUSS)

„Dreierlei“ KücheDas Restaurant „Dreierlei“ im Neusser Stadionviertel, spielt gekonnt mit noblem Ambiente in Kombination mit ehrlicher, kreativer Küche. Für jeden Anlass und in jeder Preiskate- gorie, bietet das Restaurant die passende Auswahl. Auch die „Dreier-lei-Bar“ setzt auf Vielseitigkeit. Vom Aperitif über Kaffeespezialitäten bis hin zum Digestif wird alles serviert. Mit erfrischenden Cocktails, aus-erlesenen Weinen oder exklusiven Bränden, können Sie einen ent-spannten Abend ausklingen lassen. Neben einer großen Sommerterrasse steht Ihnen ein separates Veranstal-tungszimmer zur Verfügung. Ob zur Hochzeit, Weihnachtsfeier oder Geburtstag, von der Tagung bis hin zum Geschäftsessen – das junge, frische „Dreierlei-Team“ kann jegliche Wünsche erfüllen.

WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Hummerbisque; Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust-tranchen mit Apfel-Sellerie-Salat und karamellisierten WalnüssenGASTRONOMISCHES KONZEPT: mediterranRAUMANGEBOT: 50 Plätze innen, 80 Plätze TerrasseBESONDERE ANGEBOTE: Jeden ersten Freitag des Monats LivemusikRESTAURANT DREIERLEI Inhaber: Marc Herzog, Patrik MundKüchenchef: Patrik Mund Jahnstraße 61, 41464 Neuss, www.bwneuss.deÖffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 16 bis 23 Uhr; Freitag bis Samstag 16 bis 24 Uhr; Sonntag und Montag Ruhetag


Das Dycker Weinhaus liegt nur wenige Meter vom Schloss Dyck entfernt, umgeben von viel Natur, je-doch nur wenige Autominuten von Düsseldorf / Neu-ss entfernt. Über 500 Jahre alte Mauern treffen auf stilvolles und rustikales Ambiente. Seit Juli 2014 wird das Haus unter der Leitung von Angelika Spriewald geführt. Durch eine Konzeptänderung und vielen Aktionen, weht ein frischer Wind in dem denkmalge-schützten Restaurant und Hotel.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Kürbiscremesuppe mit Mandelblättern und Kürbis-kernöl; Medaillon vom Jungschweinefilet unter der Kräuterkruste mit Rahmspitzkohl und Kartoffel-Pasti-nakenpüree; Kaffeemousse mit frischer MinzeGASTRONOMISCHES KONZEPT: Frische raffinierte Landhausküche mit regelmäßig wech-selnden Gerichten und Saisonangeboten, durchgehend warme Küche, Hochzeiten & Firmen-Veranstaltungen von 10 – 120 Personen, Krimidinner, Weinproben

DAS DYCKER WEINHAUS

Raffinierte Landhausküche zwischen Natur und GeschichteRAUMANGEBOT: Restaurant (80 Sitzplätze), Gewölbe-keller (20 Sitzplätze), 5 unterschiedlich große Gesellschaftsräume, Biergarten (200 Sitzplätze), Glaspavillon (30 Sitzplätze), 16 DoppelzimmerBESONDERE ANGEBOTE: Jeden Samstag großes Frühstücksbuffet, jeden Sonntag Brunch, Krimidinner, Weinproben mit wechselnden Themen, freie TrauungenDAS DYCKER WEINHAUS Inhaber: Paul JostenGeschäftsleitung: Angelika SpriewaldKüchenchef: Jürgen Vangompel Klosterstr. 1, 41363 Jüchen www.das-dycker-weinhaus.deÖffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 12 bis 24 Uhr, Samstag 8 bis 1 Uhr, Sonntag 8 bis 24 Uhr

NEUSSER KÄSELADEN

Köstliche Käsesorten aus EuropaAm 20. Oktober 2014, eröffnete Thomas Coenen in der Neustraße sein Käsefachgeschäft, in dem er an die 70 Käsesorten, vor allem aus Frankreich, Österreich und Deutschland, aber auch aus Irland und England vorrätig hat. Abgestimmt auf sein aromatisches Hauptpro-dukt bietet er Feinkost wie Oliven oder getrocknete Pilze sowie mit den Käsesorten korrespondierende Weine an. Abgerundet wird das Angebot durch ein täglich wechselndes Eintopfgericht zur Mittagszeit.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Käseauswahl mit Brot und ChutneysGASTRONOMISCHES KONZEPT: Käseladen mit kleinem Mittagstisch RAUMANGEBOT: 10 Gastplätze mit AußenterrasseBESONDERE ANGEBOTE: individuelle Käseverkostungen mit begleitenden Weinen, regelmäßige Käseverkostungen, FondueabendeNEUSSER KÄSELADEN Inhaber: Thomas CoenenKüchenchef: Thomas Coenen Neustraße 21a, 41460 Neuss www.kaese-neuss.deÖffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 10 bis 18 Uhr, Samstag 10 bis 14 Uhr

OSTERIA SAITTA AM NUSSBAUM

Italienische Küche im Fachwerk-AmbienteSeit 1990 verwöhnt die Spezialitäten-Küche der Osteria Saitta ihre Gäste mit Lamm- und Rinderfilet sowie Trüffel- oder Fischgerichten. Das Haus am Nussbaum, ein Teilfachwerkhaus im dörflichen Niederkassel, haben schon viele Feinschmecker zu ihrem persönlichen Centro Gusto erklärt. Die entspannte und gastfreundliche Atmosphäre und ihre kulinarische Tradition machen die Osteria zu einem besonderen Erlebnis – jedes Mahl! Die Weinkarte umfasst mehr als 200 Positionen.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: kalt: Parmaschinken, frisch geschnitten auf der Berkel-Aufschnittmaschine; warm: Taglierini mit frisch gehobeltem schwarzen TrüffelGASTRONOMISCHES KONZEPT: gehobene, italienische Küche, Feinkost und große Auswahl an italienischen Weinen

RAUMANGEBOT: ca. 150 qm Salumeria, ca. 80 qm Osteria, ca. 80 qm PiazzaBESONDERE ANGEBOTE/VERANSTALTUNGEN: Weindegustationen mit korrespondierenden Menüs, Trüffelwochen, Kaviarverköstigung, jährliches Som-merfest am Barbarossaplatz Juni / JuliOSTERIA SAITTA AM NUSSBAUM Inhaber: Giuseppe SaittaKüchenchef: Tino Kitzing Alt-Niederkassel 32, Düsseldorf www.saitta.deÖffnungszeiten: Salumeria: Montag bis Freitag von 9 bis 19 Uhr, Samstag von 9 bis 18 Uhr, Sonntag Ruhetag;Osteria: Montag bis Freitag von 12 bis 15 Uhr und von 18 bis 24 Uhr, Samstag von 18 bis 24 Uhr, Sonntag Ruhetag;Piazza: Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 12 bis 15 Uhr und von 18 bis 24 Uhr, Dienstag von 18 bis 24 Uhr, Samstag von 12 bis 24 Uhr, Sonntag Ruhetag

• Taglierini mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel • Thailändische Spezialitäten • Käseauswahl mit Brot und Chutneys • Parmaschinken • Kalbsbäckchen auf Schmorgemüse



Ob Hochzeit oder Familienfeier, romantisches Candlelight-Dinner oder repräsentatives Geschäftsessen – das Restaurant „Amaroso“ bietet immer den passenden Rahmen. Der aufmerksame und individuelle Service überzeugt. Eröffnet wurde das Restaurant im Holiday Inn Düsseldorf-Neuss 1994 und gehört zum mehr als 100 Jahre alten Bremer Familienunternehmen Zech Group GmbH.

WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Karamelisierter Ziegenkäse mit Kürbischutney und Brotship; Kalbsbäckchen auf Schmorgemüse-Kartoffelstampf

GASTRONOMISCHES KONZEPT: Monatlich wechselnde saisonale und internationale Küche

RAUMANGEBOT: Restaurant „Amaroso“ bis zu 130 Personen, Hotelbar bis zu 30 Personen, Sommerterrasse bis zu 50 Personen, Veranstaltungs- kapazitäten bis zu 850 Personen in 6 klimatisierten, tageslicht- durchfluteten Tagungsräumen

RESTAURANT „AMAROSO“ IM HOLIDAY INN DÜSSELDORF-NEUSS

Mehr als 100 Jahre Bremer TraditionBESONDERE ANGEBOTE/ VERANSTALTUNGEN: Monatlich wechselnde Aktionen im Rahmen unseres „Kulinarischen Kalenders“RESTAURANT „AMAROSO“ IM HOLIDAY INN DÜSSELDORF-NEUSS Inhaber: Zech Hotel GmbH, ErkrathHoteldirektor: Arnd HagemeierKüchenchef: Ralf PolfersService: Bouchaib Jouhar Anton-Kux-Str. 1, 41460 Neuss www.hi-neuss.deÖffnungszeiten: Täglich von 6.30 bis 10.30 Uhr, 12 bis 14.30 Uhr sowie 18 bis 23 Uhr

KOFFI

Koffi-Auszeit und purer Kaffee-GenussIm Jahr 2007, wurde aus der Leidenschaft zum Kaffee ein Beruf. Seitdem bietet das Café Koffi dem Gast eine Auszeit vom hektischen Treiben. Hier kann man im gemütlichen Ambiente einen Latte Macchiato, einen AriZona Ice Tea, einen Smoothie oder auch einen Bagel genießen.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Hausröstung Kaffee / Espresso, Latte Macchiato / CappuccinoGASTRONOMISCHES KONZEPT: Kaffeehaus, Kuchen, Mittagstisch, SnacksRAUMANGEBOT: 60 Plätze innen, 25 Plätze außenKOFFI Inhaber: Marcel Planitzer Neustraße 3, 41460 Neuss, www.koffi-neuss.deÖFFNUNGSZEITEN: Montag bis Freitag 9.30 bis 19 Uhr; Samstag 9.30 bis 18 Uhr; Sonntag 12 bis 18 Uhr

Ob beim geselligen Fondue oder Grillen mit knisternder Holzkohle am Tisch, das portugiesische Restaurant Lareira Portuguesa, serviert professionell und im charmanten mediterranen Ambiente. Wählen Sie aus verschiedenen Fleischsorten oder Garnelen Ihre Spieße und genie-ßen Sie diese mit Pommes, Wedges und Kroketten sowie Brot mit Kräuterbutter, frischem Gemüse und köstlichen Saucen.

LAREIRA PORTUGUESA

Portugiesische TraditionWIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Gambas, Stockfisch-Pastete, kleine Sardi-nen und Portugiesische WeineGASTRONOMISCHES KONZEPT: Traditionell-Portugiesisch, Fleisch- und Fischgerichte, Grillen mit Holzkohle am TischRAUMANGEBOT: Gastraum (55 Plätze), Wintergarten (50 Plätze – beheizt, ganzjährig nutzbar)LAREIRA PORTUGUESA Inhaber: Pedro RodriguesKüchenchef: Kodjo Soji, Bergheimerstraße 562, 41466 Neuss www.lareira-portuguesa.deÖffnungszeiten: Montag Ruhetag, Dienstag bis Samstag 17 bis 24 Uhr, Sonntag 12 bis 24 Uhr; Küche 17 bis 22.30 Uhr

Das Konzept und das umfangreiche Angebot an indischen Speisen und Getränken sowie selbst gemachtem italienischen Eis, Pizza und Nudeln, das bei Raja’s angeboten wird, ist wohl einzigartig. Rajiv Datt, der mittlerweile seit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Gastronomie besitzt, wurde von der Rheinischen Post erst im Sep-tember diesen Jahres zur Nummer 1 der besten 10 Bistros gewählt. Das Angebot wird stetig ausgebaut, so kann sich der Gast auch bei vegetarischen Gerichten oder selbstgemachtem Mango-Eis bei Raja’s verwöhnen lassen.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Chicken Curry (zarte marinierte Hähnchenfleischstücke, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, verschiedene indische Gewürze, Currysoße – nicht scharf); Lamm-Curry (Lammfleischwürfel in Currysoße, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebeln mit exotischen Gewürzen – mit-telscharf); vegetarisches Biryani (Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen – mild)GASTRONOMISCHES KONZEPT: Indische Spezialitäten und italienische Speisen

RAUMANGEBOT: 24 Plätze, 40 Plätze auf der Sommer-terrasseRAJA’S Inhaber: Rajiv DattKüchenchef: Rajiv Datt Antoniusstr. 83, 41564 Kaarst www.raja-pizza.deÖffnungszeiten: Täglich von 11.30 bis 22 Uhr

RAJA’S

Indische Einzigartigkeit


ANKER – FEINE GASTWIRTSCHAFT

Freyniks Köstlichkeiten &feyne Feste aus einer Hand

ZOCO BELLA GASTRO CONSULTING GBR

Mallorquinische Spezialitäten & Meer

IM DOM BETRIEBSGESELLSCHAFT MBH – BRAUHAUS „IM DOM“

Eine Freude für Leib und Seele

Seit über fünf Jahren liegt Michael Freynik mit seiner Feynen Gastwirtschaft in der Neusser Innenstadt vor ANKER. Sein Markenzeichen: kreative Crossover-Küche und marktfrische Kochkunst.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Hausgebeizter-Lachs „Carribean-Style“ mit Kräuter-Orangensalat; Asiatische fruchtig-scharfe Hokkaido-Kürbissuppe mit „Shiso-Kresse“; Arabische Lamm-Tagine mit kräftigen Gewürzen, Früchten und CousCousGASTRONOMISCHES KONZEPT: Ob in unserem Restaurant, Firmenevent mit 200 Personen, große Grill-sause zum Jubilä-um, feynes Buffet für die Hochzeit oder die Familienfeier – wir sorgen für ein individuelles und einmaliges Erlebnis. Unser Job endet nicht beim Zubereiten erlesener Speisen, son-dern am liebsten zünden wir das Rundum-Sorglos-Paket. Vom Teller bis zur Technik über Location, Deko, Zelte und Bänke, ausgewählte Getränke-Spezialitäten, Service, DJ und Fotografen – wir organisieren maßgeschneiderte Feste. Fordern Sie uns heraus!RAUMANGEBOT: 55 Personen im Restaurant, im Sommer zusätzlich 60 Personen im Innenhof sowie der Terrasse auf dem Glockhammer.

BESONDERE ANGEBOTE: Sommernachtstraum, die Freilufttafel am Glockhammer, präsentiert in Kooperation mit dem Restaurant Spitzweg.ANKER – FEINE GASTWIRTSCHAFT Inhaber: Michael FreynikKüchenchef: Michael Freynik Glockhammer 59, 41460 Neuss, www.freynik-anker.deÖffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr, Sonntag ab 17 Uhr, Montag Ruhetag

Mallorquinisches Urlaubsgefühl haben Volker Finke und Jürgen Vogels mitten ins Herz von Neuss transportiert. Am Markt 30 serviert das Team der Zoco Bella mallorquinische Köstlichkeiten in zeitgemäßer Bar-Atmosphäre. Die Spei-sekarte umfasst außerdem verschiedene Frühstücksangebote, ausgesuchte Weine und klassische Café-Spezialitäten und sorgt damit für spanische Momente, die das Urlaubsgefühl zurückholen und Vorfreude auf mehr wecken.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Paella mallorquin, Auswahl spanischer TapasGASTRONOMISCHES KONZEPT: Täglich leckere Frühstücksangebote, köstliche mallorquinische Tapas, Bar und Café

RAUMANGEBOT: 38 Plätze, Bar im Erdgeschoss, Speise-tische in der 1. Etage, Sommerterrasse (60 Plätze)BESONDERE ANGEBOTE: Paella-Abend nach Vereinbarung, Ver-eins- und Betriebsfeiern, FamilienfesteZOCO BELLA GASTRO CONSULTING GBR Inhaber: Volker Finke, Jürgen VogelsKüchenchef: Michael Göbel Markt 30, 41460 NeussÖffnungszeiten: Montag bis Freitag 10 bis 22 Uhr; Samstag 9 bis 24 Uhr; Sonntag 11 bis 22 Uhr; von November bis März: Montag Ruhetag

KULTUR CAFÉ

Die gute Stube der StadtGegründet im Jahre 2005 fand Herr Erb lediglich ein mit einem leeren Kühlschrank ausgestattetes Foyer vor. Aus diesem wunderschönen, licht-durchfluteten Raum, entstand ein herrliches Café, welches seinesgleichen sucht. Heute wird dieser Ort als „die gute Stube der Stadt“ bezeichnet. Bei gutem Essen und ausgesuchten Win-zerweinen, verweilen die Gäste sehr gerne in dieser einzigartigen Atmosphä-re oder auf der großen Terrasse und lassen sich mit einem abwechslungs-reichen Kulturprogramm aus Lesungen, Konzerten und vielem mehr zusätzlich verwöhnen.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Bergkäse-Ravioli in Weißwein-Limetten-sauce an ZitronengrasGASTRONOMISCHES KONZEPT: BrasserieRAUMANGEBOT: Großer Saal bis 450 Personen sitzend und 800 Personen stehend; Galerie für Hochzeiten, Tagungen, Beerdigungen und Geburtstage bis ca. 100 Personen; Café bis 130 PersonenKULTUR CAFÉ BESONDERE ANGEBOTE: Standquartier der Blau Weißen Funken (Mädchensitzung, Ordensmatinee, Ro-senmontagsparty mit 1.100 Besuchern); monatliche After Work Party mit bis zu

800 Gästen; Konzerte, Lesungen (im Dezember mit August Zirner); Auftritte vieler namhafter Künstler (Bernd Stelter, Hagen Rether, Herbert Knebel, Ingo Appelt etc.); Große Silvestergala; Gala der Volksmusik; Tagungen (Deut-sche Post, SPD, CDU etc.); Handwerk-licher WeihnachtsmarktKULTUR CAFÉ Inhaber: Michael ErbKüchenchef: Mike Reimann Von der Leyen-Platz 1, 47506 Neukirchen-Vluyn www.kulturhalle-kuca.deÖffnungszeiten: Montag bis Freitag 9 bis 22 Uhr; Samstag und Sonntag 10 bis 22 Uhr; Dienstag Ruhetag

Der Dom in Neuss ist für fast alle Neusser ein Meilenstein in ihrem Leben. Jeder Neusser hat irgendeine Begeben-heit mit dem Dom auf den Lippen oder erinnert sich an Dönekes, in dem der Dom eine Rolle gespielt hat. Dies ist kein Wunder, denn letztendlich reichen die Fundamente des Hauses ins Jahr 1601 zurück. Gegenwärtig wird im Dom als einzige Brauerei in Neuss das „Dom Alt“ gebraut. Und dieses Alt der Hausbraue-rei ist einfach ein leckeres Dröpke. Aber allein das Bier ist nicht die Stärke dieses zünftigen Lokals. Gute bürgerliche Kü-che, in Verbindung mit einem gastorien-tierten Service, ist die Grundlage für den Brauereiausschank „Im Dom“.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF ZUSAMMEN MIT DEN GASTSTÄTTEN „GIESSKANNE“ UND „RHEINGOLD“: Hühnersuppe; Spanferkel, warmer Kartof-felsalat und Krautsalat; Bayerische Creme

GASTRONOMISCHES KONZEPT: Brauereiausschank mit gut bürgerlicher Küche. Kochen wie früher, d.h., „Da schmeckt es, wie zuhause bei Mutter …“RAUMANGEBOT: Restaurant mit Schänke im Erdgeschoss, fünf Säle in den Obergeschossen mit Platz für 15 bis 75 PersonenBESONDERE ANGEBOTE: Live-Konzerte zur Lokalrunde im Früh-jahr und Herbst; Karnevalstreiben zum Altweiber und KappessonntagBRAUHAUS „IM DOM“ Inhaber: Karl KehrmannKüchenchef: Peter Grau Michaelstr. 75 – 77, 41460 Neuss www.imdom.deÖffnungszeiten: Täglich von 12 bis 23 Uhr

IMMER WISSEN, WAS IN NEUSS LOS IST:

www.neuss-marketing.de


• Sauerbratenragout mit Mini-klößen • Arabische Lamm-Tagine • Bergkäse-Ravioli • Paella mallorquin • Stockfisch-Pastete • vegetarisches Biryani • Paprika-Schoten mit Hummerfleisch


VIVERI GMBH

Italienische Spezialitäten – mediterrane Esskultur

KLOSTERHOF KNECHTSTEDEN

… am Kloster im WaldZEITLOS IM SPORTLERTREFF

Moderne regionale Küche

Aus der Berufung heraus, den Menschen etwas besonders Leckeres auf den Teller zu zaubern, eröffnete der Inhaber René Paßlack vor mehr als 10 Jahren das Re-staurant „Viveri“. Der Gedanke war von Anfang an, dem Kunden eine wirklich herausragend gute Qualität anzubieten – und das zu einem seriösen, marktge-rechten Preis.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Tortelacci mit Wildfüllung und einer Rotwein-Pilzsoße mit PreiselbeerenGASTRONOMISCHES KONZEPT: Mediterrane Küche

RAUMANGEBOT: 300 qmBESONDERE ANGEBOTE: Salz, Öle, Essig & Grana PadanoVIVERI Inhaber: René PaßlackKüchenchef: Frank Brand Lahnstr. 30, 45478 Mülheim a. d. Ruhr www.viveri.deÖffnungszeiten: 10 bis 18 Uhr

TAO PAVILION CHINA RESTAURANT

Spezialitäten der Sichuan- und KantonkücheDas Essen, ob mittags oder abends, hat im Restaurant Tao Pavilion wahren Erlebnis-Charakter. Die außerge-wöhnlichen Crossover-Kreationen des hochmotivierten Küchenteams vereinen asiatische und europäische Kochkunst auf hohem Niveau. Es wird sowohl ein reichhaltiges Mittagsbuffet für Berufstätige und Laufkundschaft angeboten, als auch ausgewählte Spe-zialitäten für Genießer und Romanti-ker am Abend, ergänzt mit einer tollen abwechslungsreichen Saison-Karte.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Gong bao Huhn Sichuan Art mit Reis; Paprika-Schoten mit HummerfleischGASTRONOMISCHES KONZEPT: Chinesisches Restaurant mit Sichuan- und Kantonküche

RAUMANGEBOT: ca. 1000 m2, 330 PlätzeBESONDERE ANGEBOTE: Weihnachts-Art-Dinner, Peking-Ente,-FeuertopfTAO PAVILION CHINA RESTAURANT Inhaber: Alpha Optima KGKüchenchef: Min Li Friedrich-Ebert-Str. 31 – 33, 40210 Düsseldorf www.tao-pavilion.deÖffnungszeiten: Montag bis Freitag 11 bis 15 Uhr und 17 bis 23 Uhr; Samstag, Sonntag und Feiertage 11 bis 23 Uhr durchgehend

Der Klosterhof Knechtsteden wurde 1898 als Gästehaus des Klosters eröff-net. Seitdem wurde er viele Male um-gestaltet, immer mit dem Ziel, den Gast in einem besonderen Ambiente aufs Herzlichste willkommen zu heißen. Der heutige Klosterhof verfügt über mehrere Gasträume und einen wunderschönen Biergarten inmitten schattenspendender Bäume. Die abwechslungsreiche Küche mit Niveau bietet für jede Tageszeit den passenden Gaumenschmaus – eine be-sondere Spezialität, die es nur hier im Ausschank gibt, ist wohl das Knechtste-dener Schwarzbier.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Mediterraner Kartoffelsalat an Knus-perschnitzel mit einer Kapernbeere; Belugalinsensalat süß & sauer mit Ap-felspalten und Petersilie; Sauerbratenra-gout mit Mini Klößen und Apfelmous-seschaum; Ramazotti MousseGASTRONOMISCHES KONZEPT: Landhaus-KücheRAUMANGEBOT: 200 á la carte; 5 Veranstaltungsräume (20 bis 500 Personen)BESONDERE ANGEBOTE: Spezialisten für Hochzeitsfeiern & Events; monatlich wechselnde Extra-karte mit regionalen Spezialitäten

KLOSTERHOF KNECHTSTEDEN Inhaber: Jürgen Deneke, Uwe Schmidt, Uwe Gödecke, Oliver SchmitzKüchenchef: Herr Müller Klosterallee 1/Ecke Winand-Kayser-Str., 41540 Dormagen-Knechtsteden www.klosterhof-knechtsteden.deÖffnungszeiten: Täglich ab 11 Uhr; Küche bis 14 Uhr und 18 bis 22 Uhr (Januar, Februar und März: Montag und Dienstag Ruhetag)

Seit über 40 Jahren trägt Robert Koenen nun bereits seine Kochjacke mit Stolz und lernt in seiner Küche immer wieder dazu. Doch eines hat sich nie geändert – ob als Koch auf einem Kreuzfahrtschiff, in fernen Ländern oder seit 1995 in seinem Restaurant Zeitlos – jede Veran-staltung ist einzigartig! Die leidenschaft-lichen Gastgeber haben bereits viele unvergessliche Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstage und Businessevents veran-staltet, bei denen getanzt, gelacht und vor allem köstlich gespeist wurde.WIR SERVIEREN BEIM GENIESSERTREFF: Karotten-Ingwer-Suppe mit gebratener Gamba vom Tepanjakitisch; Irische Ochsenbäckchen an Kartoffelstampf mit ApfelspalteGASTRONOMISCHES KONZEPT: Bistro, Landhaus-Küche

RAUMANGEBOT: Restaurant 90 Sitzplätze, Terrasse 30 PlätzeBESONDERE ANGEBOTE: Aller guten Dinge sind drei! Das Special Trio ist das Highlight auf jeder Veranstaltung: Riesen Paella Pfanne für bis zu 150 Personen, Tepanjakitisch, BBQ US SmokerZEITLOS IM SPORTLERTREFF Inhaber: Robert KoenenKüchenchef: Robert Koenen Höhenberg 40, 41539 Dormagen www.zeitlos-das-restaurant.deÖffnungszeiten: Montag bis Freitag von 16 bis 22 Uhr, Samstag Ruhetag, Sonntag 11.30 bis 15.00 Uhr

Neusser: Genießer-Treff 2016 - Neuss Marketing€¦ · Neuss Marketing bedankt sich bei allen...

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