ostsee* Magazin 2015

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Das ostsee* Magazin 2015 bietet viele Informationen zu den Urlaubsorten der ostsee* schleswig-holstein und der Holsteinischen Schweiz. Außerdem tolle Tipps und Ausflugsziele der Region, sowie Neuigkeiten und zukünftige Bauprojekte.

Transcript of ostsee* Magazin 2015

  • Magazin 2015

    3,90 EUR

    Mag

    azin 2

    015

    BadenDie schnsten Strnde

    GenussFisch und andere Kstlichkeiten

    Viel NeuesWas sich an der Kste tut

    Die echte Ostseezwischen Flensburger Frde und Lbecker Bucht

    Gewinnen

    Sie einen Traum-

    URLAUBan der Ost

    see

    fr die ganze

    Familie

    01-01_OSTMAG2015_Titel-pp1_Master_ostsse2014_Titel 15.11.14 17:30 Seite 1

  • 3EDITORIAL ostsee* MAGAZIN 2015

    Liebe Leserin, lieber Leser

    Gut, dass Sie Lust haben zu reisen! Schn, dass

    unsere Urlaubsregion in Ihren Blickwinkel

    gefallen ist. Die Ostseekste Schleswig-Holsteins

    und ihr angrenzendes Binnenland sind seit

    Jahrzehnten eine beliebte Urlaubsregion.

    Fr uns in der Region ist das eine Herausforde-

    rung. Denn natrlich wollen wir Ihnen immer

    wieder neue, spannende Urlaubserlebnisse

    bieten. Und das heit: Wir mssen uns jedes Mal

    ein Stck weit neu erfinden. Reisen um Neues

    zu erleben. Unser Magazin zeigt dazu Beispiele

    genug. Lesen Sie ber das neue Teehaus auf

    der Seebrcke in Timmendorfer Strand oder die

    nagelneue Mitte von Grmitz. Im echten Norden

    tut sich etwas, so wurde zum Beispiel die neue

    Globetrotter Lodge am Aschberg in den

    Httener Bergen erffnet. Interessant sind auch

    die Meldungen ber die Schwimmrollsthle und

    das Fitness-Studio unter freiem Himmel.

    Uns hat brigens die Vorbereitung und Durch-

    fhrung des ersten Strandfrhstcks im Juli 2014

    viel Spa gemacht. Mit den Fen im Sand und

    Blick aufs Meer wird aus Gaumenfreuden ein

    Sie hat die Gste stets im Blick:Katja Lauritzen, Geschftsfhrerin Ostsee-Holstein-Tourismus e.V.

    NUR REISEN IST LEBEN,WIE UMGEKEHRTDAS LEBEN REISEN IST.Jean Paul (1763 - 1825)

    Viel Spa beim Lesen und

    Stbern und beim Entdecken unserer Region

    Ihre

    Katja Lauritzen

    Genuss fr alle Sinne. So waren

    unsere Gste richtig begeistert.

    Und wir haben beschlossen, die-

    ses Event zu wiederholen. Claudia

    Drgsler, unsere Marketingleite-

    rin, feilt schon an der Kampagne,

    mit der unsere Gste auf das

    nchste Frhstck am Ostsee-

    strand von Schleswig-Holstein

    aufmerksam gemacht werden.

    Sie sehen: Es ist viel los in

    Ihrer klassischen Urlaubsre-

    gion. Und natrlich hoffen wir,

    dass wir Ihnen auch mit der

    neuen Ausgabe unseres Ma-

    gazins noch mehr Geschmack

    auf unsere schne Ostsee-

    kste und das reizvolle Binnenland machen.

    Am besten, Sie planen schon bald einen neuen

    Ausflug zu uns.

    Denn Jean Paul hat Recht:

    Nur Reisen ist Leben. Also leben Sie los ...

    Wenn Sie mobil gern Informationen aus der Region nutzen wollen, dannschauen Sie im Appstoregleich nach der ostsee* Appfr iphone und Android

    Warum umstndlich?

    Alles drin.

    Ohne Sack und Pack gleich zu uns hier ist alles drin. Mehr als 400 komfortable Ferienwohnungen mit Komplett-Ausstattung zum Beispiel:

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    Tel. 04364 / 1041 www.seebad-kellenhusen.de

    ZENTRALE ZIMMERVERMITTLUNG

    KELLENHUSEN

    Claudia DrgslerMarketingleiterin

  • 3 Editorial

    6 Strandgeschichten

    8 Landgeschichten

    10 Lbecker Bucht Viel Aktion und viel Ruhe

    12 OstseeFerienLand Eine ideale Mischung

    14 Holsteinische Schweiz Kultur und Landschaft locken

    16 OstseeSpitze Hfen, Hotels und neue Ideen

    17 Schwansen Wellness und Sport garantiert

    18 Hohwachter Bucht Land der reizvollen Kontraste

    20 Fehmarn Eine Insel, die alles bietet

    22 Eckernfrder Bucht Stadt? Oder Hafen?

    23 Flensburger Frde Reizvolles Grenzland

    24 Probstei & Kieler Frde Ursprnglich und aussichtsreich

    26 ostsee card Setzen Sie alles auf diese Karte

    27 Gewinnspiel Ein Ostsee-Traumurlaub winkt

    ENTDECKEN & ERLEBEN30 Ostseekste Romantik inklusive

    Ab 34 Probstei Die Korntage, Schnhagen Sandstrand und Familienspa, Ostseekste & Holsteinische SchweizUngewhnliche Unterknfte, Lbecker Bucht Das ultimative Urlaubsland, Hohwachter Bucht Reisetipps vom Burggrafen persnlich, Lensahn Bei den Groeltern zu Besuch, Jugendherbergen Gut & Gnstig,GroenbrodeMeerzeit am Femarnsund, OstseespitzeHalbinsel mit zwei Sonnenksten, Kellenhusen See-badtradition in neuem Gewand, OstseeFerienLandPer Fahrrad die Urlaubsnation entdecken, EckernfrdeUrlaubsfreude wie Sand am Meer, Bad MalenteLebensart inmitten der Holsteinischen Schweiz, Asche-berg Ein Urlaubstag, Fehmarn Auf zwei Rdern ber die Insel, Kellenhusen Trendsportarten und Schulen, Heikendorf Das Sonnenufer , Glcksburg Urlaub in maritimem Ambiente, KellenhusenMee(h)r um den Alltag hinter sich zu lassen Ostseekste Camping-pltze ganz nach Wunsch, OstseeFerienLand Deutsch-lands erste Urlaubsnation

    50 Veranstaltungskalender Konzerte und Events

    52 Hasselburg Besuch bei Heikedine Krting-Beurmann

    54 Musik-Events Garantierter Ohrenschmaus

    55 Holsteinische Schweiz Blick hinter die Kunstkulissen

    56 Grmitz Ostseebad der Sonnenseite

    SEEN & MEER58 Holsteinische Schweiz & Ostseekste Schner

    Baden im Swasser und im Meer Ab 64 Fehmarn Bernd Hiss auf der Welle des Erfolgs,

    Ostseekste & Holsteinische Schweiz Hier geht es direkt aufs Wasser, Probstei Badespa und Landleben, Fehmarn Hot Sport fr (Kite)-Surfer, Fehmarn Das Strandparadies.

    LEIB & SEELE70/71 Ostseekste & Holsteinische Schweiz

    Sternekche verdient frischen Fisch

    72/73 Die Kste des guten GeschmacksAb 74 Holsteinische Schweiz Deutschlands erste Picknick-

    region, Bad Schwartau Vom Feld ins Konfitrenglas, Fehmarn Seeluft macht hungrig, SchnhagenKultur-Bauerhof mit Caf-Freuden, Flensburger FrdeDas perfekte 2-Gnge-Men, Heikendorf Die zwei Fischer von Mltenort, Eckernfrde Die Aalrauch-Matjes-Stulle

    PLNE & PROJEKTE79-83 Ostseekste Neue Projekte

    Heiligenhafen Frischer Wind am Sonnendeck

    SUCHEN & BUCHENAb 85 Angebote aus Weissenhuser Strand, Fehmarn, der

    Eckernfrder Bucht, vom Priwall und Kellenhusen,

    88 Impressum

    90 Gastgeberverzeichnisse hier gibt es den Wunschkatalog

    92 Kreuzfahrtkalender Wenn die schnen Schiffe kommen

    94 Mit Bahn und Bus ins Urlaubsland

    96 Ihre Urlaubsberater Volle Kompetenz

    98 Wussten Sie schon Spannende Kstennews

    645830

    INHALTDie einzigartige Landschaftauf der Halbinsel Holnis an der Flensburger Frde verspricht unvergessliche Urlaubstage.

  • 7LANDGESCHICHTEN ostsee* MAGAZIN 2015

    YOGA AUF DER OSTSEEStand-up-Paddling einmal ganz anders: Man kann das SUP-Board nmlich auch als Plattform fr Yoga-bungen benutzen.Und whrend man seine Atembungen und Yoga-Stellungenmacht, hilft das sanfte Schaukeln zustzlich bei der Tiefenent-spannung und dem Stressabbau. Hinter der Idee stehen eineNaturheilpraxis und die Surf-&Kiteschule Pelzerhaken-Rettin.SUP-Boards werden gestellt. Weitere Infos und Anmeldung beider Surf-&Kiteschule Pelzerhaken-Rettin, Tel. 04561-528393.

    www.surfschule-pelzerhaken.de

    EIN PARFM FR TIMMENDORFER STRANDEin frischer Duft weht durch Timmendorfer Strand und Niendorf, denn das erste exklusive Parfm fr die beiden Ostseeorte LiMare ist ab sofort in den Tourismuszentralenerhltlich. Man kann es auch im Internet unter

    www.timmendorfer-strand.de bestellen. Angelehnt an die Frische des Meeres entwickelte die Hamburger Parfm-Designerin Ulrike Ebeling einen passenden hochwertigen Duft speziell fr TimmendorferStrand und Niendorf. Dieses aquatisch-frischeParfm fr Sie und Ihn spiegelt die Sommerfrischewider und lsst Urlaubs-stimmung im heimischenBadezimmer aufkommen.

    I LLUSTRE BADEGSTE IN SCHARBEUTZStrandbadeleben 1852: Der Groherzog von Oldenburg quartierte sich mitsamt seinem Hofstaat und in Begleitung der Knigin von Griechenland in Scharbeutz ein. Sie genossen den gehobenen Standard des Strandbadelebens sowohl im Elisabethbad von Haffkrug als auchim Augustusbad in Scharbeutz.So steht es in den Analen des populrenBadeorts. Dort ist mannatrlich stolz, dassder Adel Scharbeutzund Haffkrug schonvor gut 160 Jahren entdeckte.Ein weiterer berhmter Gast istebenfalls zu nennen:Albert Einstein besuchte Scharbeutz gleichzweimal. In den Jahren 1928 und 1929 quartierte er sich jeweils fr einige Wochen im Haus Michahellis am Hang ein.

    MAMMUTZAHN ZUM ANFASSENEs ist ein etwas anderesMuseum, das seine Gstein Ltjenburg erwartet. Es fhrt seine Besuchergleich mehrere MillionenJahre zurck in die Vergan-genheit, denn es widmet sichder Eiszeit in Schleswig-Holstein.Und das geschieht auf eine Weise, die sowohl Gro als auch Klein fasziniert. Vieles darf man anfassen etwa einen echten Mammutbackenzahn oder vomEis glatt polierte Steine. Wer mchte, der kann sich zum Bernsteinschleifen anmelden oder Fossilien aus Gips gieen.Von Mai bis September ist das Museum tglich geffnet, von Oktober bis April von Dienstag bis Sonntag.

    www.eiszeitmuseum.de

    Wer nicht wusste, was an der OstseeksteSchleswig- Holsteins geplant war, der

    rieb sich im Juli 2014 verwundert dieAugen: berall lange Tische undfrhliche Gste, die unter freiemHimmel mit Genuss frhstckten.Insgesamt 23 Orte zwischenGlcksburg und Travemndewaren es, die ihren Gsten das 1. ostsee*Strandfrhstck

    prsentierten. Und jeder Ort hattesich zu dieser Aktion etwas Beson-

    deres ausgedacht. In TimmendorferStrand waren die meisten Gste auf Bitten

    der Kurverwaltung in modischem Trkis gekommen, in Kellenhusen trafen sich die

    Gste anschlieend zum Seebrcken-gottesdienst, in Haffkrug gabs ein

    znftiges Piratenfrhstck, inSchnberg wurde das Frhstckauf dem Kutter Langeland serviert und in Schnhagenbekam jeder, der maritim ge-kleidet war, ein Frhstckssetmit Brtchen und Marmelade.Kein Wunder, dass an diesem

    Tag besonders viele Ostsee-Gste frhlich und zufrieden

    aussahen. Ganz hnlich ging es denOrganisatoren. Claudia Drgsler vom

    Ostsee-Holstein-Tourismus e. V. (OHT), die alle Aktivitten entlang der schnen Kste

    koordiniert hatte, wusste schon vor Ende des Events: Dasmachen wir wieder. Der nchste Frhstckstermin stehtschon fest: der 5. Juli 2015. Da deutet sich an: Dasostsee*Strandfrhstck hat das Zeug, zum Klassiker inSchleswig-Holstein zu werden.

    www.ostsee-strandfrhstck.de

    DIE KDER-MACHER VON OLDENBURGEigentlich sah Dieter Eiseles Lebenswegeine Karriere alsHamburger Poli-zist vor. Dort be-gann vor etlichenJahrzehnten auchseine beruflicheLaufbahn. Aber Eisele war auchAngler. Und dasbrachte die Wende in seinen Lebenslauf. Weil ernicht zufrieden war mit den Blinkern und Pilkern, mit denen er den Fischen nachstellte, begann er, sich selbst welche zubauen. Ich habe dabei auf meine eigene Erfahrung gesetztund hatte Erfolg. Da beschlossen er und seine Frau Regina,sich selbststndig zu machen. Heute hat Eiseles UnternehmenSea Fishing in Oldenburg (Ostsee) einen groen Namen unter den Petrijngern weltweit. Wir brauchen fr einen Pilker 12Arbeitsgnge und legen auf Qualitt hchsten Wert. Womit ersich von so manchem Billigprodukt nachdrcklich distanziert.Und natrlich hat er auch spezielle Ostsee-Kder im Programm. www.sea-fishing.de

    *STRANDGESCHICHTEN

    SCHWIMMROLLSTHLEHELFEN WEITERRollstuhlfahrer mssen nicht am Meeressaum Halt machen,seit in einigen Orten, zum Beispiel am Sehlendorfer Strand,Strandmobile angeboten werden. Ihre breiten Ballonreifen machen das berwinden des Sandstrands einfach. Sogar insWasser knnen sie rollen, so dass frMenschen mit Handicap ein Aus-flug ber die Wellen zum Er-lebnis werden kann.Voraussetzung ist eine Be-gleitperson, die hilfreichzur Seite steht. Bei Bedarfknnen diese kostenlosenSchwimmrollsthle beimStrandkorbvermieter angefordert werden.

    www.sehlendorfer-strand.de

    STRAND-FRHSTCK: AM 5. JUNI

    WIRD WIEDER IM SAND

    GEFRHSTCKT

  • 9LANDGESCHICHTEN ostsee* MAGAZIN 2015

    SCHINKEN SEIT BER 330 JAHRENEs war im Jahr 1663, als erstmals Schinkenin der alten Rucherkate vonHarmstorf ver-edelt wurden.Das ist gleich-sam das Grn-dungsdatumder Schinken-ruchereiBraasch, dienicht nur auf einelange, sondern auchauf eine hchst erfolgrei-che Geschichte zurckblickenkann. Heute haben die Braaschs Kunden in ganz Deutschland und verkaufen ihre Produkte auch per Internet unter www.schinken-braasch.de.Wer einmal naschen mchte, der kann die beliebtesten Produkte in einem Probierpaket bestellen.

    LANDGESCHICHTEN *BARFUSS DURCHS GELNDESchuhe aus und los soheit es, wenn man denBarfupfad von Dampbetritt. Die Idee,Natur hautnah zu er-leben, ist hier aufbesondere Weiseumgesetzt. Aufeiner erlebnisrei-chen Strecke mitzehn Stationen sprtman unter seinen nack-ten Sohlen den Reiz zumBeispiel von Holz, Steinen, Rin-denmulch und Gras. Wen es interes-siert, der muss sich nur zum Spielplatz hinter demDLRG-Gebude begeben. Dort beginnt der Barfupfad Damp.

    www.ostsee-resort-damp.de

    ... ZU BESICHTIGEN

    Einen attraktiveren Platz htte manfr das Rosarium von Glckburg nicht

    aussuchen knnen. Denn es liegt in direkter Nachbarschaft zum schnen Wasserschloss der Stadt. Aber der Park der Rosen ist auch so von Mai bis September einen Besuch wert. Dann stehtdas Rosarium sieben Tage in der Woche fr Besucher offen. Drinnen warten neben 550 verschiedenen Rosensorten auch noch eine Vielzahl von Clematis-Pflanzen.http://www.gluecksburger-rosenzau-

    ber.de/rosarium/

    550ROSENSORTEN

    FITNESS UNTER FREIEMHIMMELMuskeltraining imStudio? An hoch-glanzpoliertenGerten? Nichtsfr Jens Gersten-berger. Der ehemalige Kraftsportler hat in Kakhl un-weit von Blekendorfseinen Gegenentwurf indie Tat umgesetzt: ein Fitnesscenter unter freiem Himmel. Er nennt es FitYes. Die Trainingsgerte, die Jens Gerstenber-ger und seine Partnerin Stefanie Dethlefs ihren Besuchern zur Verfgung stellen sind gelinde gesagt ungewhnlich.Baumstmme, Autoreifen, Fsser oder auch Steine setzen siezum Training ein. Sie sind preiswert, stellt Gerstenbergerfest, aber sie sind effektiv. Darauf kommt es ihm an. Die beiden Trainer wissen ganz genau, wie man sich mit einfachemGert richtig fit hlt. Zur ihrer Philosophie passt es natrlichauch, dass beide ihre Kunden in der Ostsee zum Tae-Bo, zumMuskeltraining gegen den Wasserwiderstand, versammeln.Mehr unter www.fityes.de.

    BIER VON DER KSTE? GIBT ES EINE MENGEBiertrinker, die Flens nicht kennen, lassen sich vermutlich anden Fingern einer Hand abzhlen. Aber die Flaschen mit demPlopp sind bei weitem nicht die einzigen, die an der Ostsee-kste gefllt werden. Brauereien meist kleine Betriebe findet man in Schleswig, wo Wikinger-bier gebraut wird, in Taarstedt, in Eutin undin Kiel. In Flensburggibt es neben demgroen Bruder sogarnoch drei weitere.Eine davon Sauer &Hartwig braut mitUrstrom sogar einechtes Bio-Bier. Undaus Neustadt i. H.kommt ein Bier, dasden Namen trgt, dereigentlich fr allesteht: Ksten-Bier. Das Brauhaus Klverstellt es her.

    SAISONWARE IN BSDORFKlar, man kann Gemse zu jeder Jahreszeit kaufen, auch Geflgel gibt es rund ums Jahr. Aber genau betrachtet ist soein Angebot unnatrlich. Wer nmlich Waren nur aus heimi-schem Anbau verkauft, fr den haben Hhner, Flugenten, Mh-ren oder Kohlrabi durchaus ihre Saison. Daran orientieren sich die Angebote der vielen Hoflden an der Ostsee Schleswig-Holstein, wie z.B. auf dem Hofladen von Gut Friedrichshof beiBsdorf unweit von Eutin. Nur Eier werden zwlf Monate langverkauft aber von Hhnern, die auch im Freien scharren undpicken knnen. Ansonsten? Gemse gibt es von April bis September, Flugenten von September bis Dezember und Wildfleisch von September bis Februar lecker.

  • 11PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    LBECKER BUCHTTravemnde, Niendorf, Timmendorfer Strand, Scharbeutz, Haffkrug, Sierksdorf,

    Neustadt i. H., Pelzerhaken, Bad Schwartau

    VIEL AKTION UND VIEL RUHEDie groe Bucht zwischen Travemnde und Neustadt i. H. gehrt zu den beliebtesten Urlaubs-zielen der Deutschen. Kein Wundereigentlich. Denn dieser Kstenstrei-fen bietet seinen Gsten von allemetwas: anspruchsvolle Shopping-Mglichkeiten, Sterne-Gastronomie,kilometerlange Strnde mit weiemSand, Flaniermeilen mit Meerblick,aber auch Wassersportparadiese und die Ruhe in den Dnen. Kurz:Hier findet man Urlaubsglck fr jedermann, hier liegen amsanterTrubel und attraktive Ruhe dicht beieinander. Mit Travemnde kommtnoch Deutschlands belebtester Fhrhafen hinzu. Das Traveufer ist ein kaum zu toppender Platz fr Seh-Leute.

    TIPPS

    * Travemnde: Wo der Traditionssegler Passat fr immer vor Anker ging

    * Timmendorfer Strand:Exklusive Einkaufsmeile gleich hinterm Strand

    * Niendorf: Hafen fr Fischer und Yachties

    * Scharbeutz: Eine der schnsten Strandpromenaden

    * Hansa-Park Sierksdorf:Spannende Attraktionen direkt am Meer

    * Neustadt i. H.: Wo Kstenbier ausgeschenkt wird

    * Pelzerhaken: Der Sdstrand an der Lbecker Bucht

    Eine markante Erscheinung: Das neue Teehaus von Timmendorfer Strand

  • 12 PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    OSTSEEFERIENLANDGrmitz, Kellenhusen, Dahme, Lensahn, Grube, Achterland

    EINE IDEALE MISCHUNGBeach-Volleyball? Gibt es. Stand-Up-Paddling? Auch. Disc-Golf? Natrlich. Attraktive Promenaden?Aber sicher. Wassersport-Angebote?Was fr eine Frage!! Und Ruhe, Abgeschiedenheit? Das gibt es auch.Das OstseeFerienLand trgt seinenNamen wirklich zu Recht. Es ist eineinteressante Mischung aus quirligenKstenorten, unberhrten Strand-abschnitten und einem Hinterland,das mit Tradition und wohltuenderRuhe berzeugt. Mit Grmitz, Dahmeund Kellenhusen begegnen dem GastOrte, die perfekten Familienurlaubbieten. Weil sie allen alles bieten gleich ob nun Jung oder Alt. Und nur ein paar Kilometer landeinwrtslocken Grube mit seiner alten Kircheund Lensahn, die Heimat des berhmten Museumsbauernhofs.

    TIPPS

    * Grmitz: Flanieren auf der neuen Promenade

    * Grube: Wo Strche ihr Nest bauen * Kellenhusen: Strand und Wald machen den Ort einzigartig

    * Dahme: Das StrandSpa ist ein Mekka fr Wellness-Fans

    * Lensahn: Grnes Zentrum mit Feldern und Seen

    Der Strand bei Kellenhusen:Sonne, Sand und ganz viel Meer

  • 15PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    HOLSTEINISCHESCHWEIZEutin, Pln, Bad Malente, Dersau, Bosau, Bsdorf,

    Grebin, Ascheberg, Schnwalde

    KULTUR UND LANDSCHAFT LOCKENGlitzernde Wasserflchen, die durchsGrn der Buchen funkeln, beschauli-che Stdte voller Kultur all das ein-gebettet in ein sanftes Hgelland sobegegnet die einmalige HolsteinischeSchweiz ihren Gsten und verlocktzum Wiederkommen. Nicht zuletzt,weil die abwechslungsreiche Land-schaft so viele Urlaubsmglichkeitenbietet: Wandern auf Schusters Rap-pen oder per Rad, Segeln oder Surfenauf einem der groen Binnenseen,Paddeln auf der lieblichen Schwen-tine. Zahlreiche Drfchen inmitten dieser Landschaft laden zur Rast.Landcafs mit mchtigen Torten, vieleHoflden, Gasthfe und Hotels oftnur einen Steinwurf vom nchsten Uferentfernt. Und dazu kommen Stdtchenwie Pln, Eutin oder Bad Malente, alle-samt Hort von viel Kultur und zugleichlebendige Zentren der Region. Nichtberraschend, dass die HolsteinischeSchweiz so viele Stammgste hat.

    TIPPS

    * Bad Malente: Heilklimatischer Kurort mit ausgezeichneter Sport-Infrastruktur

    * Eutin: Die Festspielstadt lockt mitOper, Operette und Musik

    * Pln: Schon der Kaiser war zu Gast am grten See des Landes

    * Bosau: Kleinster Bischofsdom der Welt Die Schwentine gilt als

    Norddeutschlandsschnster Paddlerfluss

  • 16 PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    OSTSEESPITZEHeiligenhafen, Oldenburg in Holstein,

    Heringsdorf, Neukirchen, Gremersdorf, Wangels,

    Groenbrode, Weissenhuser Strand

    SCHWANSENDamp, Schnhagen

    WELLNESS UND SPORTGARANTIERTGbe es nicht Damp, die Urlaubs-landschaft Schwansen wre bis heuteein Geheimtipp. Dabei lohnt sich derBesuch so manchen kleinen Orts ander Kste und im Binnenland. Herren-huser locken, stille Landschaften,reizvolle Perspektiven. Und danebendie moderne Wellness- und Gesund-heitsdestination Damp. Dort werdenGste rund um die Uhr professionellbetreut. Wer hier Geist, Krper oderSeele Gutes tun mchte, der hatzudem die ganze Auswahl an Ferien-unterknften: vom besten Hotel bishin zu schnuckeligen Ferienhusernund -wohnungen. Wer Urlaub direktam Wasser machen mchte, dersollte Schnhagen ansteuern. Dorthat man Ferienhuser direkt amStrand errichtet eine Pracht.

    TIPPS

    * Damp: Ein Ziel fr Gourmets ist das Kuhhaus, bekannt fr seine Wildgerichte

    * Schnhagen: Der Strand ist ein Paradies fr Bernsteinsammler

    Beliebter Hafender Fhrhafen in Groenbrode

    Sportlich geht es zu am Strand vom ostsee resort damp

    HFEN, HOTELS UNDNEUE IDEEN

    Wer einen Blick auf die Landkarte wirft,dem wird gleich klar, warum die Gegendhier den Namen OstseeSpitze ange-nommen hat. Weit ragt sie in das Meer hinein. Und eng ist sie mit ihm verbun-den. Das zeigen nicht nur die reizvollenHfen von Groenbrode und Heiligen-hafen, das empfinden auch die Urlauber,die zum Beispiel in der neuen Heiligen-hafener Fischhalle die frischesten Meeresfrchte aus der Ostsee erstehenknnen, oder auf der neuen See- brcke des Stdtchens promenieren. Es ist eines der reizvollsten Neubautenund eine besondere Mglichkeit, auf denneuen Loungembeln des Seebrcken-vorplatzes den Trubel an sich vorber-

    ziehen zu lassen. Es ist ein besonderes Urlaubsland, das mit dem Resort Weis-senhuser Strand ber einen Ferien- undFreizeitpark direkt am Meer verfgt.

    TIPPS

    * Groenbrode: Aktiv-Point am Kurmittelzentrum mit Sportgerten und Bowling-Bahn

    * Heiligenhafen: Naturschutzgebiet auf der Halbinsel Graswarder

    * Oldenburg i. H.: Das Wallmuseum entfhrt in die Geschichte der Slawen

    *Weissenhuser Strand:Treffpunkt der Wakeboarder

  • 19PANORAMA ostsee* MAGAZIN 201518 PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    HOHWACHTERBUCHTHohwacht, Sehlendorfer Strand, Blekendorf, Ltjenburg,

    Behrensdorf, Panker, Hohenfelde

    LAND DER REIZVOLLENKONTRASTEDen Charakter eines Fischerdorfs hat sich Hohwacht bis heute erhalten.Und auch so mancher Ort im Umkreisverrt viel von seiner Tradition. Dabeiist die Region alles andere als vongestern. Das reiche Kulturprogramm,die Veranstaltungen auf der neuenHohwachter Seeplattform Flunder,Musik und Tanz locken Jung und Alt.Die Gastronomie zhlt zu den bestenentlang der Ostseekste Schleswig-Holsteins. Mit anderen Worten: Die Hohwachter Bucht ist ein Famili-enbadeparadies allererster Ordnungund bietet dazu eine wunderbare Hgellandschaft, die einst die Eiszeitgeschaffen hat, ausgedehnte Wlderund im Frhsommer zahllose Rapsfelder mit ihrem gelben Flor.

    TIPPS

    * Ltjenburg: Hlzerne Turmhgel-burg als lebendiges Museum

    * Hohwacht: Boogie-, Blues- undFolknchte auf der Seeplattform

    * Gut Panker: Wo die TrakehnerPferde gezchtet werden

    * Sehlendorf: Strandparadies auch fr Hunde

    * Hohenfelde: Freier Naturstrand ohne Kurtaxe

    Typische Farben der OstseeksteSchleswig-Holsteins: blau das Meer, grn die Knicks und wunderbar gelbdie Rapsfelder im Frhsommer. EineKomposition, die am Leuchtturm vonBehrensdorf aufgenommen wurde.

  • 21PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    FEHMARNEINE INSEL, DIE ALLES BIETETSurfer aus aller Welt kennen denNamen Fehmarn. Und das hat gleichmehrere Grnde. Denn die groeInsel ist ein Sonnenparadies. 2.200Stunden strahlt sie im Jahr auf Fehmarn hinab ein Rekord an derKste. Weil dazu mit gutem Wind zurechnen ist, wurde Fehmarn zur Inselder Segler, Surfer und Kite-Surfer. Sie ist unter Sportlern in der ganzenWelt bekannt. Neu und ebenfalls erfolgreich etabliert hat sich dasStand-Up-Paddling, das immer mehrAnhnger findet. Sie zieht es unteranderem in die wunderbar flacheBucht des Burger Binnensees. Fehmarn ist aber nicht nur ein Paradies fr Sportler. Wer gern gutisst, hat hier reiche Auswahl, wer sichnach Shopping-Bummeln sehnt, ist inder Inselhauptstadt Burg genau am richtigen Platz. Und wer unberhrteNatur beobachten will, dem seien die vielen Naturschutzgebiete Fehmarns empfohlen.

    TIPPS

    * Neujellingsdorf: Vom kleinsten Flugplatz Deutschlandswerden Rundflge ber die Insel angeboten

    *Wulfener Hals: Paradies fr Surfanfnger in einer groen, flachen Bucht

    * Burg: Grtes HaifischbeckenDeutschlands im Meereszentrum

    * Lemkenhafen: Maritimes Flair und beste Fische vom Grill Knapp 80 Kilometer

    hchst variantenreicher Kste hat Fehmarn

  • 22 PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    ECKERNFRDER BUCHTSchwedeneck, Eckernfrde, Httener Berge, Strande

    FLENSBURGERFRDEGlcksburg

    REIZVOLLES GRENZLANDEs ist nicht nur die Nhe zu Dnemark, die der Region und ihrenMenschen ein besonderes Geprgegibt. Es ist auch die Geschichte, dieeng mit dem Nachbarstaat verknpftist. Das Glcksburger Wasserschlossist ein Zeugnis dieser Vergangenheit.Der Renaissancebau war zeitweisesogar Sitz der dnischen Knige undzeugt so von der Zeit, da die Grenzezwischen Dnemark und Deutschlandweiter sdlich verlief. Unberhrt vonden Zeitlufen ist die Landschaftnrdlich von Glcksburg die Halbinsel Holnis mit ihren schnenStrnden und interessanten Steil-ksten. Sie ragt sechs Kilometer nach Norden gen Dnemark und ist zugleich die Grenze zwischen derInnen- und der Auenfrde. Wer Ruhe sucht und Naturerlebnisse liebt, der ist hier richtig.

    TIPPS

    * Glcksburg: Eine Region der gehobenen Hotellerie und Gastronomie. Stand-Up-Paddling-Verleih amschnen Hauptstrand.

    * Holnis: Seevgel-Kolonie im Salzwiesen-Biotop

    Frischen Fisch gibt es in der Marina von Strande

    Das weie Schloss locktimmer wieder Besucher nachGlckburg.

    STADT? ODER HAFEN?

    In Eckernfrde kann man das kaum un-terscheiden. Denn der Ostseearm mitseinen Liegepltzen reicht bis ins Zen-trum der charmanten Stadt. Das machtdas Stdtchen unverwechselbar. Es istaber nicht ihr einziges Merkmal. Eckern-frde ist ein Ort vieler Fischer, die einebesondere Tradition fortsetzen, wenn siemit Sprotten an Bord einlaufen. DennEckernfrde ist so merkwurdig esklingt die Heimat der Kieler Sprotten.Hier werden sie geruchert. Als sie einstverschickt wurden, begann ihre Reise zuentfernten Kunden am Bahnhof in Kiel.Weil der als Absender auf den Kistenprangte, wurden aus Eckernfrder dieKieler Sprotten. Die reizvolle Region kennt

    aber noch andere Adressen: Strande zumBeispiel, das romantische Seebad ganz imSden, oder auch Schwedeneck, eineuralte Kulturlandschaft, wie die ber 4000Jahre alten Grosteingrber belegen.

    TIPPS

    * Naturpark Httener Berge:Ein Tagesausflug zur Outdoor-Akademie von Globetrotter

    * Schwedeneck: Campen direkt am Strand

    * Eckernfrde: Im Fhlbecken des Ostsee-Info-Center mit Schollenund Krebsen auf Tuchfhlung gehen

    * Strande: Den Blker Leuchtturm erklimmen

  • 25PANORAMA ostsee* MAGAZIN 201524 PANORAMA ostsee* MAGAZIN 2015

    PROBSTEI & KIELER FRDESchnberg, Schnberger Strand, Stein, Wendtorf,

    Laboe, Probsteierhagen, Heikendorf

    URSPRNGLICH UNDAUSSICHTSREICHWer an die Probstei denkt, dem fallenOrte wie Schnberger Strand oderProbsteierhagen ein. Und das natr-lich ganz zu Recht. Hier zeigt sich dieOstseeregion von einer besonders attraktiven Seite mit langen Strndenund einer ursprnglichen Landschaft.Aber es gibt noch ein zweites Gesichtdieser Region: der Meeressaum amEingang der Kieler Frde. In Wendtorfetwa, wo die Strmung eine Laguneschuf, in der eine stattliche MarinaPlatz fand. Oder in Laboe, das sodicht am Fahrwasser der Frde liegt,dass die groen Ptte die Hafenein-fahrt des beliebten Seebads fast zustreifen scheinen. Das macht den Ort zum Ziel all derer, die sich vomBild vorbeiziehender Schiffe gern betren lassen. Ganz hnlich die Situation quasi nebenan in Heiken-dorf: Zum Pottkieken auf die Frde-Landzunge. Dort, wo im Hafen Mlten-ort noch viele Fischer ihr Zuhausehaben, kann man auerdem einenBlick bers Wasser bis hin zum Ein-gang in den Nord-Ostsee-Kanal werfen.

    TIPPS

    * Laboe: Aufstieg ber 341 Treppenstufen auf das knapp 70 Meter hohe Marine-Ehrenmal

    * Krokauer Mhle: Entdeckung der Geheimnisse des Vollkornbrots

    * Schnberg: Besuch im Kindheitsmuseum

    * Probstei: Spannende Korntage im August

    Markant und beliebt: derStrand von Laboe mit dem bekannten Marine-Ehrenmal.

  • 26 ostsee* MAGAZIN 2015

    ostseecard*

    Wer bei seinem Urlaub an der OstseeksteSchleswig-Holsteins viel erleben, aber nicht so

    viel zahlen mchte, der ist mit der ostseecard*

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    an der Kste und in Eutin von vielen attraktiven

    Rabatten profitieren beispielsweise im Hansa-

    Park, im FehMare, der Bade- und Erlebniswelt

    auf Fehmarn, dem Hochseilgarten Altenhof, der

    Museumsbahn Schnberger Strand, beim Eintritt

    ins Schloss Glcksburg, auf die Vier-Mast-Bark

    Passat oder dem Ostholstein Museum in Eutin.

    In jedem Fall: Die Karte vereinigt viele Vorteile

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    sparen und je mehr Sie unternehmen, desto

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    gibt es auch in allen Tourismusmtern der betei-

    ligten Orte. Auerdem halten sie viele Vermieter

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    2. Wie alt war die Flaschenpost, die Konrad

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  • 28 SEEN & MEER ostsee* MAGAZIN 2015

    ENTDECKEN & ERLEBENChillen oder Action? Kultur oder Sport? Mitmachen oder Zuschauen?

    Sie haben die Wahl, denn all dies gehrt an der Ostseekste Schleswig-Holsteins

    fest ins Urlaubsprogramm. Ob per Schiff oder auf dem Rad, mit dem Auto oder

    auf Schusters Rappen, es gibt viele Wege, wie sich dieses Urlaubsland

    entdecken und erleben lsst.

    201520152015

    Strand in Glcksburg

  • 31ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee* MAGAZIN 2015

    ... und dazu frische, klare Luft, der

    Geruch von Meer, das Rauschen von

    Wind und Wellen, all das das gehrt zur

    Ostsee in Schleswig-Holstein. Wer der

    Wasserkante noch ein wenig nher

    kommen mchte, dem sei ein Besuch im

    Hafen empfohlen. Wir haben ein paar

    besonders romantische Beispiele

    herausgesucht.

    Laboe. Wo die dicken Ptteganz nah kommen. Wenn sich die groen Skandina-vienfhren durch die KielerFrde schieben, sieht es stets so aus,

    als wollten sie an der Hafenmole von

    Laboe festmachen. So nah fhrt die

    Fahrrinne an einem der bekanntesten

    Hfen Schleswig-Holsteins vorbei.

    Die faszinierende Aussicht auf die

    dicken Ptte macht Laboe einzigartig

    immerhin gehrt die Kieler Frde zu

    den meist befahrenen Gewssern

    Europas. Aber sie sind nur eines der

    vielen Kennzeichen dieses ungewhn-

    lichen Hafens. Er ist besonders

    lebendig, weil hier im Yacht- und

    Gewerbehafen Sport- und Berufs-

    schifffahrt eintrchtig beieinander

    liegen. Dass gleich eine ganze Reihe

    von historischen Schiffen hier ihre

    Heimat haben, ist nicht minder reizvoll.

    All das kann man in Augenschein

    nehmen, whrend man eine Portion

    Ostseefisch verspeist. Denn der wird

    direkt an der Hafenkante serviert.

    WendtorfDie Natur schuf diesen Hafen

    Weil die Strmung in der Ostsee

    zuverlssig Sand an der Kste

    Wendtorfs ablagerte und noch immer

    ablagert, entstand ein Nehrungshaken,

    hinter dem sich eine groe Lagune aus-

    dehnt. Geschtzt vor dem Wellengang

    ist sie ein idealer Ort fr eine ausge-

    dehnte Marina. Sie wurde in den 70er

    Jahren gebaut und verfgt heute ber

    elf lange Stege, an denen je bis zu

    100 Boote festmachen knnen. Wer

    MITSEGELN ERWNSCHTMit zwei der alten so genannten Haikutterknnen Besucher in See stechen. Auf der Gefion fhrt Skipper Thomas Kannegieer seine Gste zwei Stundenlang auf die Auenfrde. Wer mag, kannsich unter 0172-5109307 anmelden.Neben der Gefion liegt mit der Alexaein zweiter Haikutter, auf dem man sichsogar trauen lassen kann.

    Der romatische Hafen von Niendorf. Anziehungspunkt nicht nur fr viele Fischer, sondern auch fr Spaziergnger, die die maritime Atmosphre sehr zu schtzen wissen

    Oldtimer im Hafen von Laboeladen zum Mitsegeln ein.

    ROMANTIK INKLUSIVE ...

  • 33ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee* MAGAZIN 2015

    Lust hat, die Atmosphre zwischen

    Masten und Wanten zu genieen, der

    ist hier goldrichtig. Einen zustzlichen

    Reiz bietet der erwhnte Nehrungs-

    haken namens Bottsand, der das

    Hafengebiet zur Ostsee hin abtrennt.

    Das Naturschutzgebiet ist die Heimat

    zahlreicher Vgel.

    NiendorfEin Hafen, der biszum Strand reicht

    Wer von romantischen Hfen an der

    Ostseekste Schleswig-Holsteins

    spricht, der landet meist sehr schnell

    in Niendorf. Dieser Hafen hat zweifellos

    etwas Besonderes. Schon die lange,

    schmale Form des Hafenbeckens trgt

    dazu bei. Da fllt der Blick durch die

    Motor- und Segelboote hindurch zur

    anderen Hafenseite, wo die Fischer ihre

    Kutter vertuen. Gleich dahinter, an der

    Hafenrucherei, kann man ganz znftig

    Bratfisch genieen. Ob Rotbarsch,

    Zander, Scholle, Dorsch oder Hering,

    alle Fische werden in Bierteig gebacken

    und auf einem Stck Pergamentpapier

    serviert. Und wer an der Sdseite des

    Hafens entlang wandert, kommt

    schlielich zum Strand, von dem aus

    das quirlige Leben in der Hafeneinfahrt

    beobachtet werden kann.

    LippeEin einsamer Anlaufpunkt

    Rechts sind Dnen, links sind Dnen,

    dazwischen liegen die Kais. Lippe in

    der Hohwachter Bucht ist einer der

    GARANTIERT FRISCHER FISCHGleich am Eingang der Marina Wendtorfhaben einige Fischerboote ihren Liege-platz. Von Bord des Kutters Sgard wirdan Wochenenden stets fangfrischer Fischverkauft. Wer fertig zubereiteten Fisch genieen mchte, ist bei Dreas Bude bestens aufgehoben. Hier gibts Fisch-brtchen zum Sonnenuntergang ber dem Meer was will man mehr.

    einsamsten Hfen an der Ostseekste

    Schleswig-Holsteins. Auer einer

    kleinen Gaststtte findet man hier

    nichts als Hafenromantik. Und genau

    darin liegt der Reiz. Seh-Leute knnen

    in aller Ruhe das schlfrige Leben an

    sich vorbeiziehen lassen. Und wer

    Lust hat, der unterbricht seine

    Betrachtungen mit einem Spaziergang

    entlang der Hagebutten-Hecken, die

    den Hafen von Lippe umgeben.

    EckernfrdeDie Stadt liegt gleich nebenan

    Wer in Eckernfrde festmacht, der

    kann, je nach Liegeplatz, in weniger

    als 100 Metern das erste Shopping-

    Vergngen erleben. Denn Hafen und

    Innenstadt sind hier direkte Nachbarn.

    Das ist nicht nur fr Segler oder

    Motorbootfahrer interessant, auch

    Land-Touristen knnen das genieen.

    Weil auch der Strand nicht weit entfernt

    liegt, macht es das Ganze noch reizvol-

    ler. Diese besondere Symbiose macht

    die kleine Stadt zu einem viel besuch-

    ten Urlaubsziel. Einst war Eckernfrde

    vor allem ein wichtiger Fischereihafen.

    Wenn heute auch der Tourismus die

    grere Rolle spielt, so gibt es doch

    noch immer viele Fischer am Ort. In

    den Ruchereien der Stadt machen

    sie aus Silber Gold wenn nmlich

    die Sprotten berm glimmenden

    Buchenspan ihre wunderbare

    Farbe bekommen. n

    SSSE SPROTTEN GEFLLIG ?Beliebt und sehenswert ist die Bonbon-kocherei unweit der Eckernfrder Hafen-kante. Besucher sind willkommen undwerden in die sen Geheimnisse deskleinen Betriebs eingeweiht. ber einhundert Bonbonwalzen sorgen fr einriesiges Sortiment. Eine Spezialitt sinddie sen Sprotten in den FarbenSchleswig-Holsteins blau, wei, rot.

    1 ProsteiDer Museumshafen in Wendtorfliegt direkt am Ausgang der KielerFrde und lockt mit historischenSchiffen viele Seh-Leute an

    2 EckernfrdeDas Hafenbecken reichtbis in die Stadt hinein

    3 LippeVerwunschen und einsamist dies ein Hafen der Stille

    4 LaboeEin Genieerhafen vis vis vom Kai werdenbeste Fischgerichte serviert

    1

    2

    3

    4

  • 35RUNNING HEADER ostsee* MAGAZIN 201534 ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee* MAGAZIN 2015

    UNGEWHNLICHE UNTERKNFTE

    SportlichVor dem Panorama der Naturland-schaft Httener Berge vereint die Glo-

    betrotter Lodge in Schleswig

    Holstein den Komfort eines modernen

    Hotels mit einer professionellen

    Tagungs- und Veranstaltungs-Akade-

    mie, die ein vielfltiges Outdoor- und

    Trainingsprogramm anbietet. Hier kann

    die bernachtung in der Lodge direkt

    als Paket in Verbindung mit Events

    wie einem Kletterkurs oder einem

    Paddeltrn und einem entspannten

    Saunabesuch oder einem Candlelight-

    Barbecue gebucht werden. Mehr Infor-

    mationen unter

    www.globetrotter-lodge.de

    ExotischHawaiianisches Lebensgefhl trifft

    Ostseefrische: die Kailua Lodge am

    traumhaften Ostseestrand in der

    Lbecker Bucht verbindet beides ge-

    konnt miteinander. Das hawaiianische

    Feriendorf in Pelzerhaken besteht aus

    Ferienhusern und kleinen Lodges,

    welche in einzelne kleine Ferieninseln

    von je fnf Lodges gruppiert sind.

    Diese eignen sich zum Entspannen zu

    zweit, aber auch fr einen Familien-

    oder Gruppenurlaub. Direkt am Strand

    gelegen, sind sie auerdem ein ideales

    Ziel fr Surfer und Kite-Surfer.

    Mehr unter www.kailualodge.de

    HerzerwrmendHier sollen sich alle Gste wohl fhlen:

    das familiengefhrte Inklusionshotel

    fr Menschen mit und ohne Behinde-

    rung liegt zwischen dem Groen

    Binnensee und der Ostsee in der

    Gemeinde Hohwacht in Schleswig

    Holstein. Das Bunte Kamel ist

    behindertenfreundlich und teilweise

    rollstuhlgerecht eingerichtet und

    bietet auch Einzel- oder Gruppenbe-

    treuung fr behinderte Kinder an. So

    ist ein erholsamer Urlaub fr die ganze

    Familie garantiert. Mehr unter:

    www.das-bunte-kamel.de

    SeemnnischFr seebegeisterte Romantiker bietet

    der Heikendorfer Yacht Club etwas

    ganz besonderes: eine bernachtung in

    einer der acht rustikalen Original-Kojen

    auf dem Feuerschiff Ls Rende. Die

    schiffseigene Kombse kann zur Selbst-

    verpflegung genutzt werden und die

    sanitren Einrichtungen befinden sich

    im Hafengebude. Das ber 120 Jahre

    alte Schiff wurde 1989 von Dnemark

    nach Kiel geschleppt, detailgetreu

    restauriert und liegt seither im Hafen

    Mltenort an der Kieler Frde.

    Mehr unter www.hyc86.de

    SCHNHAGEN

    SANDSTRAND UND FAMILIENSPASSEin endlos weiter Strand,der darauf wartet entdeckt zu

    werden, warmer weicher Sand

    der zwischen den Zehen kit-

    zelt und die strahlend blaue

    Ostsee, die zum Abkhlen,

    Plantschen, Schwimmen und

    Toben einldt: Schnhagen

    ist ein wahres Paradies fr

    kleine und groe Urlauber. Nur einen Steinwurf von der

    Landeshauptstadt Kiel entfernt, bietet das Ostseebad

    reichlich Spiel und Spa, um Langeweile in den Ferien

    Adieu zu sagen. Das Ostsee-Sonnenbad Schnhagen liegt

    auf der Meerseite der Halbinsel Schwansen in Schleswig-

    Holstein. Der malerische und familienfreundliche Ferien-

    ort ist umgeben von der sanft-romantischen Landschaft

    der Schlei. Urlaubsgste genieen hier farbenfrohe Natur,

    beste Unterknfte, schmackhafte Restaurants und vielfl-

    tige Freizeitmglichkeiten, wie Radfahren oder Wandern

    sowie attraktive Ausflugsziele.

    www.schoenhagen-ostsee.de

    HerausragendFerien in luftiger Hhe: Direkt am

    groen Plner See gelegen, bietet

    der Plner Wasserturm ein unvergleich-

    liches Wohnerlebnis mit Komfort und

    Panoramablick. Der denkmalgeschtzte

    Turm wurde 2006 zu einem attraktiven

    Ferienhaus am Stil umgestaltet,

    welches sich in ca. 40 Metern Hhe

    ber 100 m auf fnf Wohnebenen

    und einen Rundumbalkon erstreckt.

    Der Wasserturm gehrt seit 1913 zu den

    prgenden Bauwerken der Kreisstadt

    und der Holsteinischen Schweiz. Mehr

    unter: www.ferienwohnungen.de Stichwort Plner Wasserturm

    SchaukelndDiese Ferienwohnung liegt auf dem

    Wasser, fest vertut direkt im Yacht-

    hafen Burgstaaken auf Fehmarn. Das

    Hausboot Sundeck 400 verfgt ber

    eine Wohnflche von ca. 28 m

    zuzglich einer komplett begehbaren

    Dachterrasse mit Loungembeln. Es

    ist mit einem Wohn-/Essbereich mit

    Schlafsofa, einer komplett eingerichte-

    ten Kchenzeile, einem Duschbad

    und einem separaten WC ausgestattet

    und bietet Platz fr maximal vier

    Personen. Mehr unter

    www.stern-hausboot.de

    Ideal fr Paare sowie Familien von 4 bis 8 Personen.

    Hochwertige Vollausstattung fr den Komfort im Urlaub

    sowie Terrassen mit Strandkrben und Teak-Gartenmbeln.

    Die Strandhuser am Leuchtturm

    Feine Sandstrnde, eine leichte Ostsee-Brise, sportlich aktiv oder entspannen in der Sauna und vor dem Kamin. Tau-chen Sie in einen wundervollen Urlaub direkt am Meer ein -- zu jeder Jahres-zeit.

    In der Lbecker Bucht ganz oben, bie-ten die Strandhuser am Leuchtturm direkte Strandzugnge in reiner Sdla-ge. Die Ferienhuser auf der Landspitze in Pelzerhaken sind mit 4- und 5-Ster-nen klassiziert und besonders famili-enfreundlich ausgestattet.

    Insgesamt stehen 36 hochwer-tig ausgestattete Strandhuser am Leuchtturm in acht Hausty-pen zur Auswahl. Die Ferien-huser fr den Ostseeurlaub zwischen Leuchtturm und Wel-lenrauschen.

    Exklusives Ambiente im typisch maritimem Stil

    in Verbindung mit modernem Design. Sauna und Kamin

    runden den Komfort zu allen Jahreszeiten ab.

    STRANDHUSER AM LEUCHTTURMNeustadt-Pelzerhaken

    Tel. 04561-528 22 94

    www.ostseeferiendorf.de

    PROBSTEI

    Leckerbissen auf alle Fans des Maritimen. Auf den GermanClassics treffen sich im August klassische Yachten aus ganz Europa zur Regatta auf der Ostsee.Buntes Programm beim Schnberger SeebrckenfestEin dreitgiges Programm erwartet die Gste auf dem Schn-berger Seebrckenfest vom 17. bis 19. Juli 2015. Kleinknstlerlocken zum Zuschauen oder Mitmachen, fr beste Stimmungwird feine Live-Musik geboten. Erffnet wird das Fest vondem Probsteier Landfrauenchor. Die kleinen Gste kommenauf der groen Kinderaktionsmeile voll auf ihre Kosten unddas vielfltige kulinarische Angebot bietet Kstlichkeiten ausregionalen Produkten. Mit Kapitn Gunter Fischer geht esmit seinem umgebauten Fischkutter Langeland I auf kurzeTrns auf See. Welcome on Board heit es auch beim Seenotrettungskreuzer Berlin. Er ldt an der Seebrcke zum Open Ship. Das Highlight am Samstagabend ist dastraditionelle Hhenfeuerwerk, das sich wunderbar in der See widerspiegelt. Der Sonntag startet mit einem Open-Air Gottesdienst der Schnberger Kirchengemeinde und dem Posaunenchor. www.probstei-ostsee.de/moin

    DIE KORNTAGE ... ... mit dem Strohfigurenwettbewerb vom 25. Juli bis25. August 2015 dreht sich in der Probstei wieder allesRund um das Korn. Die aktuelle Landwirtschaft stellt sichauf den unterschiedlichen Hoffhrungen vor. Beim Strohfigu-renwettbewerb zierten whrend der vergangenen Korntageunter anderem eine Hochzeitskutsche, rosa Flamingos undsogar eine Kuh auf einem Motorrad, kunstvoll aus Stroh geformt, eindrucksvoll die Straen und Wege der Probstei.

    Im Juli und August finden an der Surfschule Tatort Ha-waii in Stein vier Mal Open-Air-Konzerte statt. Es tretenmeist vier nationale und internationale Knstler auf. Siespielen kostenlos fr die Zuhrer. Man geniet den Abend inentspannter Atmosphre vor der Kulisse der untergehendenSonne direkt an der Ostsee. An dem zur Cocktailbar umgebauten Boot gibt es dazu noch khle Getrnke. Maritimes Flair in LaboeEchtes maritimes Flair findet man an der neuen Hafenpro-menade von Laboe. Die zwei Yachthfen mit insgesamt ber700 Liegepltzen bieten im Sommer ein eindrucksvolles Bild. Man kann in den Restaurants und Cafs gemtlich aufs Wasser schauen und den Schiffsverkehr auf der Frdebeobachten, Ausflugsfahrten mit dem Schiff machen odersich mit dem Frdedampfer bequem in die Landeshaupt-stadt Kiel bringen lassen. Im August wartet ein besonderer

  • 36ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee* MAGAZIN 2015

    HOHWACHTER BUCHTReisetipps vom Burggrafen hchstpersnlich

    Wrdevoll sitzt Eberhard vonBodendiek an der langenHolztafel. Die hohe Stuhl-lehne berragt seinen Kopf und lsst

    den Burggrafen dadurch noch grer

    erscheinen. Sonnenstrahlen dringen

    durch die Ritzen der Holzbalken und

    beleuchten die zahlreichen Speere,

    Felle, Schilde und Waffen an den Wn-

    den des schlichten Ritter-Wohnhauses.

    Setzen Sie sich, fordert er uns auf

    und ich erzhle Ihnen ein wenig von

    der Turmhgelburg und von der Region,

    in der sich diese auergewhnliche

    Rekonstruktion einer mittelalterlichen

    Burg befindet. Eberhard von Boden-

    diek, im wahren Leben Hartmut Eller,

    ist 1. Vorsitzender des Vereins "Gesell-

    schaft der Freunde der mittelalterlichen

    Burg in Ltjenburg e.V." Mit viel Enga-

    gement setzt er sich fr den in Nord-

    deutschland einmaligen Nachbau

    dieser Turmhgelburg ein, die zu den

    besonderen Highlights der Hoh-

    wachter Bucht gehrt. Mehrere

    Male im Jahr finden hier auf dem

    Gelnde mittelalterliche Mrkte

    und Veranstaltungen statt. Das

    begeistert unsere Besucher

    immer wieder aufs Neue. Vor

    allem die Kinder erleben hier

    Geschichte zum Anfassen.

    Dazu tragen auch die mittelalter-

    lichen Gruppen bei, die hier in der

    Saison in den Husern der Burg oder

    mit Zelten auf den angrenzenden Wie-

    sen lagern. Sie arbeiten, essen, schla-

    fen wie im Mittelalter und erklren

    den Besuchern, wie es sich frher

    zugetragen hat. Wenn Eberhard von

    Bodendiek nicht auf seiner Burg

    weilt und in sein brgerliches

    Leben zurckkehrt, dann ist er viel

    in der Region unterwegs. Vor

    allem seitdem meine Frau und

    ich uns Elektrorder gekauft haben,

    ziehen wir unseren Radius noch weiter.

    Bis zum Strand nach Hohenfelde fahren

    die beiden dann. Vor allem das Ur-

    sprngliche, das Natrliche reizt sie

    dort, verbunden mit einem Besuch

    mit Meeresblick im Bistro der Strand-

    krabbe. Auch der Stfser Berg stellt an

    die Fahrrder mit Antrieb keine groe

    Herausforderung mehr und die Tour

    um den Groen Binnensee wird zum

    wahren Vergngen. Der Blick ber den

    See bis hin zum

    Leuchtturm

    Neuland in

    Behrens-

    dorf und

    bis an die Ostsee ist nicht nur zur Raps-

    blte ein wahrer Genuss frs Auge. In

    Hohwacht angekommen, haben es die

    Fischerhtten in Alt-Hohwacht den

    Eheleuten besonders angetan, denn

    sie passen so wunderbar zu dem

    Charme des ehemaligen Fischerdorfes,

    sagt Hartmut Eller. Je nach Lust und

    Laune folgt nun ein abschlieendes

    Bad in der Ostsee, entweder am Hoh-

    wachter Kurstrand oder am karibisch

    angehauchten Sehlendorfer Strand.

    Als Ltjenburger lebe ich mitten in

    der Ferienregion Hohwachter Bucht.

    Mein Weg ist auch nicht weit in die

    historische Altstadt mit ihren hbschen

    Fachwerkhusern und den vielen

    Geschften. Zur Abwechslung fahren

    wir auch gerne nach Selent, im Sommer

    gekrnt mit einem Sprung in den

    Selenter See, erzhlt der Burggraf.

    Wenn Familie Eller Besuch von

    auswrts bekommt, dann ist meist

    ein Ausflug zu den Galerien und

    Geschften in Panker angesagt.

    Vor allem im Licht der Abendsonne

    gehrt der Anblick der weidenden

    Trakehner auf dem weitlufigen

    Gutsgelnde dann zu den ganz be-

    sonderen Momenten. Wenn mein

    4-jhriger Enkel in den Ferien bei

    uns ist, sind wir selbstverstndlich

    hufig auf der Turmhgelburg und

    statten dann auch dem benachbar-

    ten Eiszeitmuseum ein Besuch ab.

    Was Enkel Lukas aber auch liebt,

    ist das Toben in der Spielscheune

    oder das Dmme-Bauen in der Wasser-

    spiellandschaft des Obst-Erlebnis-

    Gartens in Futterkamp. Dem wird

    dann genauso viel Zeit gewidmet wie

    dem leckeren Kuchenenessen im

    Hofcaf, sagt der stolze Grovater,

    alias Burggraf Eberhard von Bodendiek.

    www.hohwachterbucht.de

    Eine beeindruckende Anlage dieLtjenburger Turmhgelburg

    Blick ber die Rapsfelderzum Leuchtturm Behrensdorf

    Gut Panker ldt mit seinen Geschft-en und Galerien zum Bummeln ein

    Charmant Die alten Fischerhttenam Strand von Alt Hohwacht

    Keine Frage: Sie ist der Klassikeran der Ostseekste Schleswig-Holstein und doch so zeitge-m wie vielfltig: eine Kette voller

    Urlaubsperlen, eine Bucht der Aben-

    teuer, ein Meeressaum fr Genieer.

    Die Rede ist von der Lbecker Bucht,

    vom lssig-weltoffenen Scharbeutz und

    seiner charmanten Meeresschwester

    Haffkrug, von Sierksdorf, dem an-

    spruchsvollen Ruhepol, und natrlich

    auch vom Hafenstdtchen Neustadt i. H.

    mit seinen vertrumten Ostseebdern

    Pelzerhaken und Rettin, die lngst zum

    Mekka fr Surfer und Kiter wurden.

    Gemeinsam mit ihrem Hinterland, der

    Pnitzer Seenplatte, den wundervollen

    Gutshusern und den vertrumten

    Drfchen voller Poesie berzeugt die

    Lbecker Bucht jedes Jahr neue

    Besucher und lockt Stammgste zum

    wiederholten Mal ins Urlaubsparadies.

    Es ist ein kompaktes Urlaubspro-

    gramm, das diese Urlaubsperlen bieten

    ob beim allgemeinen Abenteuertag,

    beim Entern von Piratenschiffen, beim

    Klettern im Waldhochseilgarten, beim

    Chillen in einer der zahlreichen Beach-

    lounges oder beim atemberaubenden

    Hllenritt mit den spektakulren

    Achterbahnen vom Hansa-Park, dem

    einzigen Erlebnispark direkt am Meer.

    Kein Tag ist wie der andere und jeder

    ist spannend und voller Urlaubsfeeling.

    Mehr Infos gefllig? Die gibt es auf

    www.luebecker-bucht-ostsee.de

    Das ultimative Urlaubsland

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  • 38 ENTDECKEN&ERLEBEN ostsee*MAGAZIN 2015

    Wangels reicht vom WeissenhuserStrand bis hoch hinauf nach Hanshn

    und ldt vom Badevergngen, Freizeit-

    angeboten fr Gro und Klein, Kultur-

    und Naturattraktionen bis hin zum

    Wandern und Spazierengehen seine

    Gste ein.

    Urlaubsgefhle an der OstseeSpitze

    Heiligenhafen und die Nachbarorte

    haben einiges zu bieten! So lohnt sich in

    Gremersdorf ein Spaziergang zur

    einmaligen Bollbrgger Lehmrund-

    scheune. Das bunte Badeleben an den

    vielen naturbelassenen Strnden in

    Heringsdorf lockt ebenso, wie die

    Entspannung auf einem der schnen

    Gter. Auf dem Erlebnispfad der Sinno-

    men in Neukirchen kann man seine

    Sinne testen, an einem der Strnde die

    Sonne genieen oder durch Oldenburg

    mit seinen slawischen Wurzeln schlen-

    dern und das Wallmuseum oder eines

    der geschichtstrchtigen Gter besu-

    chen. Es lohnt sich, die prchtigen Bau-

    ten wie die Farver Mhle oder das

    Schloss Weissenhaus in Wangels zu be-

    staunen oder einen tollen Tag im Ferien-

    park Weissenhuser Strand zu erleben.

    www.ostseespitze.de

    OSTSEESPITZEHalbinsel mit zwei Sonnenksten

    Das gibt es nicht oft: Eine Halb-insel mit zwei Sonnenksten.Doch hier in Ostholstein ist esWirklichkeit. Hinter dem Namen Ost-

    seeSpitze verbergen sich die Orte und

    Gemeinden Heiligenhafen, Oldenburg

    in Holstein, Heringsdorf, Gremersdorf,

    Neukirchen und Wangels. Wogende

    Rapsfelder, wilde Wellen, sanfte Hgel,

    raue Steilksten, malerische Drfer und

    moderne Shoppingmeilen sorgen fr

    unvergessliche Urlaubstrume an der

    OstseeSpitze.

    Ein Eldorado fr Radfahrer

    Leichte Hgel, ebene Wege und zwei

    Ksten, die gesunde Salzluft weht ins

    Gesicht. Im Mai vermengt sie sich mit

    dem sen Duft des Rapses. Im Frh-

    jahr und im Herbst zeigt sich die Natur

    an der OstseeSpitze von ihrer schns-

    ten Seite. Ein ausgedehntes Radwege-

    netz macht die Radtouren zu einem

    Erlebnis. Neben dem Radfahrportal

    freizeitportal.ostseespitze.de gibt es

    eine eigene Rad- und Wanderkarte.

    Ideal fr alle, die diese einmalige

    Landschaft auf eigene Faust erkunden

    wollen. Eine Radtour entlang der

    OstseeSpitze erfllt jedes Radlerherz

    mit Urlaubsfreude. Man kann entlang

    der geschichtstrchtigen Bauten radeln,

    unberhrte Natur bestaunen, Strandle-

    ben entdecken, belebte Stdte und

    idyllische Drfer besuchen.

    Heiligenhafen lockt mit seinen

    Hotel- und Infrastrukturprojekten,

    den neu gestalteten Promenaden,

    dem lebendigen Fischereihafen, der

    historischen Altstadt, vielen ganzjhrig

    laufenden Freizeitangeboten, dem

    Naturschutzgebiet und natrlich

    der im Sommer 2012 erffneten

    einzigartigen Erlebnis-Seebrcke.

    Oldenburg ist als ehemalige Kreisstadt noch immer das Zentrum

    der Region. Ringwall und Wallmuseum

    knden von einstiger Bedeutung als

    slawischer Frstensitz. Eine schmucke

    Innenstadt mit Restaurants, Cafs und

    Geschften ldt die Gste ein.

    Gremersdorf bietet viel Natur vom Ostseestrand bis hinein in das

    Hinterland. Immerhin 13 Drfer und

    vier malerische Gter wollen entdeckt

    werden. Wer es ruhig und behaglich

    mag, ist hier genau richtig. Urlaub auf

    dem Bauernhof lsst die Kinderherzen

    hher schlagen.

    Heringsdorf ldt zu einem aus-giebigen Strandleben ein. Und auch

    wer viel Ruhe sucht, ist in der Ge-

    meinde mit ihren Wander- und Rad-

    wegen am richtigen Ort. Gemtliche

    Hofcafs bieten den perfekten Rastplatz

    nach einer ausgiebigen Radtour.

    Neukirchen, eine der grten Camping-Gemeinden Deutschlands,

    bietet ebenfalls viele Strnde und ein

    herrliches Hinterland, so dass es eine

    ideale Urlaubsgemeinde fr Familien

    mit Kindern ist. Kleine idyllische Orte

    versprechen Erholung pur!

    Der Markt in Oldenburg

    LENSAHN

    Pflge, Eggen, uralte Traktoren und vielerlei Gertschaf-ten von frher, all das lsst sich auf dem Museumshof

    Lensahn nicht nur betrachten, sondern auch anfassen

    und vieles sogar ausprobieren. Die Gebude, in denen das

    alles prsentiert wird, sind brigens stilecht. Es handelt

    sich um den 200 Jahre alten, ehrwrdigen Prienfeldhof.

    Das Land drumherum ist nicht minder interessant.

    Ein zweieinhalb Kilometer langer Naturlehrpfad bietet

    zahlreiche Facetten: Getreidefelder, Teichbiotope, ein

    Labyrinth, einen Bauern- und Rosengarten und eine

    ungewhnliche Allee mit 235 Baumarten, auerdem

    232 alte Obstbaumsorten. Stilgerecht kann man sich

    anschlieend im Alten Kuhstall an selbst gebackenem

    Kuchen und herzhaften Holsteiner Spezialitten laben,

    ehe man sich aufmacht, Ponys, Ziegen, Schweine,

    Kaninchen, Schafe und allerlei Geflgel zu betrachten.

    Fr die Kinder steht auerdem eine Heuspielscheune

    zum Spielen und Toben bereit. Fr Gruppen kann man

    brigens eine Extra-Fhrung durch den Museumshof

    buchen wenn man Spa daran hat, wird alles auch

    auf plattdeutsch erklrt.

    www.museumshof-lensahn.de

    BEI DEN GROSSELTERN ZU BESUCH

    Die gute alte Zeit lebt im Museumshof Lensahn weiter. Rund um den Hof gibt es auch viel zu erleben.

    GROSSENBRODE

    MEERZEIT AM FEHMARNSUNDOstsee pur - auf drei Seitenvon glitzerndem Wasser um-

    geben, ist Groenbrode das

    ideale Urlaubs- und Aus-

    flugsziel fr Familien und

    Naturliebhaber. Es liegt an

    der uersten Spitze der

    Lbecker Bucht und besticht durch einen ganz besonde-

    ren landschaftlichen Reiz und ein mildes sonniges Klima.

    In dieser Atmosphre der Ruhe kann man die Seele

    baumeln und den Stress des Alltags hinter sich lassen.

    Die Rapsfelder leuchten golden in der Sonne und bilden

    zusammen mit saftig grnen Wiesen und rotem Klatsch-

    mohn ein buntes Farbenmeer. Der lange feinsandige

    Sdstrand mit vielen Strandkrben und der schnen

    Seebrcke laden zum Baden und Entspannen ein. Auch

    Wassersportler kommen voll auf ihre Kosten. Sehenswert

    ist der historische Ortskern mit Dorfteich und altem

    Dorfplatz, den alten Reetdachkaten und der malerischen

    frhgotischen Kirche, in der Gottesdienste auch noch in

    plattdeutsch gehalten werden. www.groenbrode.de

    DJH

    GUT UND GNSTIGFAMILIENURLAUB IN JUGENDHERBERGENJugendherbergen und Familienurlaub an der Ostsee das passt bestens zusammen und es ist gnstig. Das

    Frhstck ist im Preis enthalten und es gibt Vollpension

    zum gnstigen Jugendherbergspreis. Am Bfett kann dann

    jeder whlen, was ihm am besten schmeckt. Die Familien

    bernachten zumeist in Familienzimmern. Huser mit der

    Auszeichnung Familien-Jugendherberge sind darber

    hinaus besonders auf Familien mit kleinen Kindern aus-

    gerichtet und bieten Kleinkindbetten, Spielecke und ver-

    schiedene Kleinkindutensilien. Viele Huser liegen direkt

    an der See, z.B. in Scharbeutz, Dahme oder auf Fehmarn.

    www.nordmark.jugendherberge.de

  • 41ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee*MAGAZIN 2015

    Endloses Strandvergngen an der Ostsee, Natur pur in denHttener Bergen und das maritime Flair der Hafenstadt

    Eckernfrde die Urlaubsregion an der Eckernfrder Bucht

    hat das ganze Jahr ber Saison. Vom Hafen zum Shopping,

    vom Shopping zum Strand, vom Strand zum Fischgenuss in

    Eckernfrde, dem touristischen Zentrum der Region, ist alles

    nah beieinander. Auch der feinsandige Badestrand mit den

    bunten Strandkrben ist nur wenige Fuminuten entfernt.

    Mit fangfrischem Fisch und weiteren kstlichen Spezialitten

    verwhnen die Restaurants der Stadt. Darber hinaus lockt

    Eckernfrde mit einem prall gefllten Veranstaltungskalen-

    der. Wer es beschaulicher mag, findet im Dnischen Wohld

    entspannende Ruhepltze. Zum Beispiel in Schwedeneck:

    An dem langen Sandstrand finden Familien die ideale

    Auszeit vom Alltag. Camper drfen sich auf zwei groe Cam-

    pingpltze mit Strandzugang freuen. Im Ostseebad Strande

    kommen vor allem Seh-Leute auf ihre Kosten: An der Prome-

    nade sitzen die Urlauber in der ersten Reihe und beobachten

    das Treiben auf dem Wasser. Sanfte Hgel, romantische Seen

    und eine spannende Tier- und Pflanzenwelt: Die Landschaft

    im Naturpark Httener Berge lsst die Herzen aller Radfahrer

    und Wanderer hher schlagen. 27 neue Tourenvorschlge

    laden zum entspannten Entdecken der Natur ein.

    www.eckernfoerderbucht.de

    Es gibt nur zwei Dinge, vor denen sich Fahrradfahrer frchten: steile Berge und Grostadtverkehr. Beides kann

    man getrost vergessen, wenn man im OstseeFerienLand

    per Drahtesel unterwegs ist. Im Gegenteil! In Deutschlands

    erster Urlaubsnation warten 300 Kilometer Fahrradwege

    durch eine herrliche, meist ebene Landschaft darauf von

    hchstwillkommenen Urlaubsinvasoren erobert zu werden.

    Seit zwei Jahren gibt es sie, die erste deutsche Urlaubsna-

    tion: das OstseeFerienLand. Und als unabhngige Freizeitre-

    publik verfgt sie ber gleich fnf sehenswerte Hauptstdte:

    Grmitz, Kellenhusen und Dahme direkt am Ostseestrand,

    sowie Grube und Lensahn im grnen Hinterland. Es gibt

    hier so viel zu entdecken insbesondere per Fahrrad, oder

    auch zu Fu, kann man sich sein OstseeFerienLand herrlich

    entspannt erobern. Man kann auf eigene Faust seine

    Wanderschuhe schnren oder in die Pedale treten und die

    versteckten Ecken und Schtze der Urlaubsnation entdecken,

    entweder ganz suutje (plattdeutsch fr: langsam, ent-

    spannt) oder auch fix, wie man hier sagt, wenn man sport-

    lich radeln mchte. Es gilt immer das Motto Verfahren gibt

    es nicht, denn wo man auch hinkommt, es gibt links und

    rechts der Knicks immer etwas zu entdecken. Viele Sehens-

    wrdigkeiten wie das berhmte Kloster von Cismar, gemtli-

    che Cafs und urige Restaurants liegen direkt auf dem Weg

    und es ist nie weit zum herrlichen Sandstrand, wo man sich

    mit einem Bad im blauen Ostseewasser wunderbar abkhlen

    kann. Mehr Informationen gibt es auf der offiziellen Urlaubs-

    seite www.ostseeferienland.de

    OSTSEEFERIENLAND

    PER FAHRRAD DIEURLAUBSNATIONENTDECKEN

    Viel mehr? Am Meer? Geht nicht!

    Neue maritime

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    Wer ber Nacht bleiben will, kann im Hotel Gran BelVeder den traumhaften Blick aufs Meer gleich mitbuchen.

    Mehr Infos unter: www.ostsee-therme.de

    Ostsee Therme GmbH & Co. KG Strandallee 143 23683 Scharbeutz Tel.: 04503 3526-11 E-Mail: [email protected]

    Wellness Erlebnis Fitness Restaurant Hotel

    von denen man bei schnem Wetter einen herrlichen Blick

    auf die Lbecker Bucht und die langsam dahin gleitenden

    Skandinavien-Fhren geniet. An klaren Tagen ist sogar die

    Mecklenburger Kste deutlich zu erkennen. Damit auch nach

    Sonnenuntergang alles im rechten Lichte erscheint, erhellen

    39 Stableuchten die Promenade.

    Die Erlebnis-Seebrcke der Brckenkopf in die SeeBesonders eindrucksvoll ist ein Spaziergang auf der neuen

    305 m langen Seebrcke. Die Flaniermeile beginnt mit

    einem kleinen Platz, fhrt vorbei an Themeninseln und endet

    an dem am Kopf liegenden Schiff. Dass man auf der See-

    brcke auch in den Hafen der Ehe einfahren kann, daran

    erinnerte Pastor Dr. Volker Schnle. Der hatte anlsslich der

    Einweihung das erste Wort und stellte "das gelungene

    Werk menschlicher Baukunst" unter Gottes Schutz und

    Segen. Trotz dieser gelungenen Modernisierungsmanah-

    men ist Kellenhusen im Charakter geblieben was es ist:

    berschaubar, familir und entschleunigend zwischen

    Wald und Wellen. www.kellenhusen.de

    ber 125 Jahre alt ist die Seebadtradition von Kellenhusenund trotzdem prsentiert sich der Ort jung und frisch. Er liegt

    berschaubar und ruhig zwischen Wald und Wellen und hat

    sich abseits vom Trubel bis heute seinen familiren Charak-

    ter bewahrt. Mit seinem neuen Gesicht ist er aber deutlich

    moderner geworden. Eine schwungvolle Erlebnisprome-

    nade animiert zum Spaziergang. Die futuristisch anmutende

    Seebrcke mit seinen drei Erlebnisinseln ermglicht einen

    freien Blick ber die Ostsee bis zum Horizont. Die vielen ver-

    kehrsberuhigten Straen laden zum gemtlichen Bummeln

    durch den Ort ein. Unsere Promenade ist anders, sagen

    die Kellenhusener selbstbewusst. Und tatschlich berrascht

    Lady Prom, die neue Erlebnispromenade, durch ihren

    wellenfrmigen Verlauf. Das ist nicht nur optisch interessant,

    sondern schafft Raum fr Ruhe-, Kommunikations- und

    Spielbereiche mit groen Skulpturen. Auf der eineinhalb Ki-

    lometer langen Promenade entlang des Strandes begegnet

    man Orka und Tmmler, zwei groen Wal-Skulpturen.

    Viele neue, eigens entworfene Sitzbnke wurden aufgestellt,

    SEEBADTRADITION IN NEUEM GEWANDKELLENHUSEN

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  • 43ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee*MAGAZIN 2015

    MALENTE

    LEBENSART INMITTEN DERHOLSTEINISCHEN SCHWEIZ

    Der heilklimatischeKurort Bad Malente liegt

    im Herzen der Holsteini-

    schen Schweiz, dem

    grten Naturpark Schles-

    wig-Holsteins. Eingebettet

    in liebliche Wlder und

    ber 200 kleine und groe

    Seen bietet Malente ideale

    Bedingungen zum Radfah-

    ren, Wandern, Nordic

    Walking und Paddeln. Die

    Holsteiner Lebensart entdeckt man am besten bei einem

    Spaziergang entlang der Diekseepromenade und einem

    Besuch der Schinkenrucherei mit seinem berhmten

    Katenschinken. Die 5-Seen-Fahrt fhrt an Buchen-

    wldern und wildromantischen Buchten vom Dieksee,

    Langensee, Behlersee, Hftsee und Edebergsee vorbei.

    Auch der Plner Schlossgarten sowie das Schloss Eutin

    sind nur einen Katzensprung von Bad Malente entfernt.

    www.bad-malente.de

    ASCHEBERG

    EIN URLAUBSTAG7.00 Uhr - Aufwachen! Die Sonne blinzelt in die gemtli-che Ferienwohnung. Schnell Schuhe an und ab auf die

    Laufroute am See. Auf dem Rckweg lockt der herrliche

    Duft vom Dorfbcker zum Brtchenkauf. 9.00 Uhr DasWetter ldt zum Frhstck auf die Terrasse ein. Heute steht

    ein Schiffsausflug auf dem Programm. Auf glitzernden

    Wellen geht es durch die Inselwelt des Plner Sees.

    12.00 Uhr Fischer Rdi in Ascheberg hat frischen Fischgeruchert, die Fischbrtchen sind ein Gedicht! Das gute

    Wetter lockt an die Ostsee. Also Flip Flops und Badetuch

    eingepackt und schnell an den Strand. Leichter Wind,

    strahlender Sonnenschein und herrliches Wasser!

    17.30 Uhr Bevor es zurck geht, Boxenstopp im Res-taurant Dreiklang. Das Bio-Steak

    zergeht auf der Zunge! Mit sandi-

    gen Fen und frischer Urlaubs-

    brune geht es zurck ins Quartier.

    Noch schnell geduscht und ab in

    den Biergarten in Langenrade.

    Tolle Atmosphre und ein wunder-

    schner Sonnenuntergang. 22.30Uhr Gute Nacht! Morgen geht

    der Urlaub weiter! www.urlaub-ascheberg.de

    4. MaiWeltfischbrtche

    ntag2. Mai

    Fischbrtchen macht schn!

    In den Ostseeorten Schleswig-Holsteins hat Fisch immer Saison. Dabei vereint das kultige Fischbrtchen Matjes, Aal, Krabben oder Bismarckhering und goldgelbe Brtchenhl en. Am 2. Mai 2015 feiern wir das mit einem besonderen Event: dem Weltfi schbrtchentag.

    Mehr dazu im Internet unter

    www.weltfi schbrtchentag.de

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    FEHMARN

    AUF ZWEI RDERN BER DIE INSELZahlreiche Sonnenstunden, die milde Meeresluft und dieschnsten Panoramen bieten beste Bedingungen, um auf

    den rund 200 Kilometer gut ausgeschilderten Radwegen

    Fehmarn zu entdecken. Oft fhren die Touren direkt am

    Wasser oder auf dem Deich entlang, Naturstrnde, Binnen-

    seen und Steilksten wechseln sich ab, im Inselinneren

    geht es durch weite Felder, Wiesen und idyllische Drfer.

    Entspannte Aussichten ermglichen die Feldsofas

    genannten, geschwungenen Holzbnke. An der Steilkste

    zwischen Katharinenhof und Staberdorf lassen sich die

    Feldsofas sogar um 360

    Grad drehen. Wer kei-

    nen eigenen Drahtesel

    dabei hat, schaut ein-

    fach bei einem der zahl-

    reichen Fahrradverlei-

    her vorbei. Hier gibt es

    auch E-Bikes. Ein brei-

    tes Netz an Stromtank-

    stellen sorgt immer

    fr Power. Mehr unter

    www.fehmarn.de

    KELLENHUSEN

    In Kellenhusen gibt es einen feinen Sandstrand, sauberesMeerwasser und abwechslungsreiche, sportliche und kreative

    Freizeitangebote fr Jung und Alt. Wer auf Inline-Skates, Skate-

    boards und Waveboards abfhrt, wird die Snakesurfer lieben.

    Snakesurfen kombiniert Elemente aus diesen Sportgerten

    plus Snowboarding und Wellenreiten. Der "Poweriser" ist eine

    Springstelze, mit der man seine Beine dank der Sprungfeder

    ohne die herkmmlichen Belastungen von Gelenken und Wir-

    belsule trainiert. Schneller als Nordic Walking, gesnder als

    Jogging, sicherer als Inline-Skating ist das Skiken. Die Lauf-

    technik gleicht dem Skating-Stil im Skilanglauf und lsst sich

    mhelos erlernen. Beim Disc-Golf geht es darum, eine Wurf-

    scheibe auf einer Spielbahn mit 22 Krben mit so wenig

    Wrfen wie mglich in einen Disc-Korb zu befrdern. Stand-

    Up-Paddling wurde den polynesischen Fischern abgeguckt

    und ist heute der neue sportliche Trend, der sowohl Kraft,

    Ausdauer als auch Koordination strkt. Dabei steht der Sport-

    ler aufrecht auf einem Surfbrett und bewegt sich mit einem

    Paddel fort. Ferienschulen machen Spa! Kellenhusen liegt

    nicht nur beim Trendsport-Angebot weit vorn, sondern auch

    bei seinen Ferien-Schulen. So gibt es in den Oster- und

    Herbstferien eine fnftgige Ferien-Artisten-Schule, in der

    man unter fach-

    kundiger Anleitung

    u. a. Jonglieren,

    den Umgang mit

    Diabolo oder Devil-

    stick, Clownerie und

    Grundlagen der

    Akrobatik erlernt. Den ersten Schritt zum Fuballstar knnen

    Jungs und Mdchen in der Ferien-Fuball-Schule von

    Ex-Hannover 96-Profi Karsten Surmann unternehmen. Er und

    sein Trainerteam begeistern schon seit Jahren Kinder und

    Jugendliche im Alter von 5- 14 Jahren. Vom 20. 24. Juli und

    vom 24. 28. August 2015 stehen zwei Termine zur Auswahl.

    Auf dem jeweils einwchigen Programm stehen fnf Trainings-

    einheiten in Technik, Taktik und Koordination auf dem Plan.

    Und natrlich wird tglich gespielt. Unter dem Motto Meer

    malen laden die diplomierten Kunstmaler Jessica Sommer

    und Stefan Bock die erwachsenen Urlaubsgste ein, die Natur

    in und um Kellenhusen mit dem Pinsel und der Leinwand

    festzuhalten. Fr den Nachwuchs gibt es die Kindermal-

    schule und den Kinderkunstpreis.

    www.kellenhusen.de

    TRENDSPORTARTEN UND SCHULEN

  • 45ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee* MAGAZIN 2015

    GLCKSBURG

    URLAUB IN MARITIMEMAMBIENTEEs ist nicht nur das skandinavische Flair, das Glcks-burg auszeichnet hier werden Urlaubstrume wahr.

    Schon der Blick auf die glitzernde Flensburger Frde und

    das direkt gegenberliegende Dnemark, die traumhafte

    Landschaft mit Sandstrnden und wildromanti-

    scher Steilkste sowie das Wasserschloss mit

    seiner deutsch-dnischen Geschichte sor-

    gen fr die richtige Urlaubsstim-

    mung. Bei den Unterknften

    hat man die Qual der Wahl:

    Soll es ein schnes Hotel mit

    Ostseeblick oder eine kusche-

    lige Ferienunterkunft in herrli-

    cher Natur sein? Zum Traum-

    urlaub gehren natrlich auch ausgezeich-

    nete Restaurants. Davon hat Glcksburg

    ebenso viele, wie es Ausflugsziele in der Umge-

    bung gibt. Besonders empfehlenswert sind Segeltrns ab

    Glcksburg auf einem der besten Segelreviere Deutsch-

    lands. Mehr Infos unter: www.gluecksburg-ostsee.de

    in den Jugendherbergen im Norden

    nordmark.jugendherberge.de

    GEMEINSAM URLAUB ERLEBEN

    Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Nordmark e.VRennbahnstrae 100 22111 Harnburg Telefon (040) 655995-66 und [email protected] www.nordmark.jugendherberge.de

    Life is a beach! Und in Dahme, Eckernfrde und Scharbeutz Strandallee liegt er praktisch vor der Jugendherbergstr. Ob allein, zu zweit, als Familie oder Gruppe, Sie sind immer herzlich willkommen.

    Besuchen Sie unsere modernen Jugendherbergen entlang der Ostsee und wir versprechen Ihnen, dass Sie eine tolle und unbeschwerte Zeit verbringen werden. Bei uns geht es immer lebendig und frhlich zu, Kontakte werden schneller als anderswo geknpft und es gibt jede Menge Platz fr Aktivitten.

    Rund 20 Jugendherbergen zwischen Lbeck und Flensburg freuen sich auf Sie!

    HEIKENDORF

    DAS SONNENUFER Das Ostseebad Heikendorf ragt mit seinem Wahrzeichen,dem U-Boot-Ehrenmal, in die engste Stelle der Kieler Frde

    hinein. Mit seiner langen Kstenlinie und dem grnen

    Hinterland bietet der idyllische Ort die ideale Kulisse fr

    Aktivitten wie Radfahren, Wandern, Segeln oder Tauchen.

    (Schnupper-)Golfer knnen auf der

    gepflegten 18-Loch-Anlage des

    ltesten Golfclubs Schleswig-Hol-

    steins ihr Eisen schwingen.

    Die Gste lieben das maritime

    Treiben am Yacht- und Fischereihafen

    und den Panoramablick ber die

    Frde am Aussichtspunkt Mlten-

    orter Frdekiek. Sie genieen die

    abwechslungsreiche Kche an und

    auf dem Wasser und die verdienten

    Ruhemomente in ihren Strandkrben

    am geschtzt in einer Bucht

    liegenden Hauptstrand.

    Nicht versumen sollte man

    den Besuch des Heikendorfer

    Knstlermuseums.

    www.ostseebad-heikendorf.de

    KELLENHUSEN

    Oft reicht es schon, tief einzuatmen, auf den Horizont zu blicken und dem Gesang von Wind und Wellen zu lauschen. Oft -

    aber nicht immer. Dann bietet das Seebad Kellenhusen Mee(h)r,

    um den Alltag weit hinter sich zu lassen und zur Ruhe zu kommen.

    Entschleunigen heit das heute und bedeutet nichts anderes als

    Entspannen und wieder zu sich selbst finden. Gelegenheit, unter

    fachlicher Anleitung, schon frh in den Tag hineinzuhren, bietet

    ein Spaziergang direkt am Wasser. Beim Mee(h) r am Morgen lernt

    man die Umwelt bewusst wahr zu nehmen, auf seinen Krper und

    seine Signale zu achten. Die Entdeckung der Langsamkeit weckt

    neue Lebensgeister, die Natur ist dabei der Lehrmeister und sorgt fr

    mehr Lebensfreude. Regelmige Qi Gong- und Asia Balance-Kurse

    und ein ganzer Tag der Entspannung bieten ebenfalls Gelegenheit

    zum Runterkommen und sich wohl zu fhlen. Informative

    Entdeckungsreisen gibt es in Kellenhusen nicht nur am Meer,

    sondern auch im 600 ha groen Erholungswald. Bei den unterschied-

    lichen Walderlebnis-Wanderungen, bei Fledermausfhrungen, bei

    Waldkonzerten und vielem mehr kommt man auch der Natur ein

    Stck nher. www.kellenhusen.de

    MEE(H)R UM DEN ALLTAG HINTERSICH ZU LASSEN

    Die Ostseeerlebniswelt HeiligenhafenIn der Aquarienwelt begegnet man giftigen

    Petermnnchen und Skorpionfischen,

    lustigen Plattfischen, fliegenden Stechro-

    chen und vielen Krabben, Spinnen und See-

    sternen. Man lernt alles ber die Entste-

    hung der Ostsee in der Ur- und Eiszeit.

    In der Kindermeereswelt werden groe

    Seeteufel, der kleinste Wal der Welt und ein

    Feuerquallenmodel prsentiert. Eine Aus-

    stellung zeigt, wie die Fischer gestern und

    heute von Fischfang leben.

    www.ostseeerlebniswelt.deInfotelefon 04371-4416

    Meereszentrum FehmarnEin Aquarium der Superlative! 4 Mio. Liter

    Wasser, ein Ozean-Aquarium mit lebenden Haien,

    ein Unterseetunnel mit unzhligen Tieren aus

    den tropischen Meeren. Echte Korallengrten

    mit Murnen, Kugelfischen, Rotfeuerfischen,

    Seepferdchen unzhligen bunten, skurrilen Tieren

    der wahren Meere. Die Aquarien sind in Gre

    und Artenvielfalt in ganz Europa einzigartig.

    www.meereszentrum.deInfotelefon: 04371- 4416

    BESUCHEN SIE ZWEI MEERESATTRAKTIONEN!

  • 47ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee*MAGAZIN 2015

    URLAUBSPLTZENACH WUNSCH

    Meerblick inklusive: So mancher Campingplatz liegtdirekt am Ufer der Ostsee,wie hier in Glcksburg.

    Die Idee hat sich gewandelt. Wer sich heute zum Camping-Urlaub entschliet, der will nach wie vor der Natur ganznahe sein, will das Meer rauschen und die Vgel zwitschern hren. Doch allein das ist es heute nicht mehr.Zum Urlaub im Mobilhome, im Caravan oder im Zelt gehrt lngst

    auch ein guter Schuss Luxus. Die Campingplatzunternehmer

    Schleswig-Holsteins haben sich darauf eingestellt und bieten auf

    ihren Pltzen beste Infrastruktur an. Das macht die Ostseekste mit

    ihren rund 140 Camping- und Wohnmobilstellpltzen zu einem wah-

    ren Paradies fr Camper. Nicht umsonst schneidet Schleswig-Holstein

    beim ADAC-Platzranking berdurchschnittlich gut ab. Insgesamt fnf

    Pltze haben es in die Bestenliste gebracht. Vier davon liegen an der

    Ostseekste. Unter den Ostsee-Liebhabern und den Fans der Holstei-

    nischen Schweiz hat sich das herumgesprochen. Ein ganz neuer Trend

    passt gut in diese Werteverschiebung. Er nennt sich Glamping und

    versteht sich als Mix aus Glamour und Camping. Der Europacamping-

    platz Zedano in Dahme hat Glamping im Angebot: zwei grozgige

    Luxus-Safarizelte, die fantastisch ausgestattet sind. Wer sie bucht, der

    kann sich ber moderne Lounge-Mbel ebenso freuen wie ber einen

    Kchenblock, ein Badezimmer mit Wanne, bequeme Betten, einen

    Flachbildschirm und eine groe Terrasse. Platz haben die Zelte fr

    maximal fnf Personen, sind also ideal fr Familien. Platzbetreiber

    Manfred Reshft freut sich ber seinen Erfolg: Zu uns kommen inzwi-

    schen auch Urlauber, die bisher mit Camping nichts am Hut hatten.

    hnliche Erfahrungen hat auch Andreas Sewald vom Campingplatz

    Wulfener Hals auf Fehmarn parat. Es reicht einfach nicht mehr, den

    Besuchern einen Platz zuzuweisen und einen Stromanschluss zu

    stellen. Die Gste wollen mehr und wir bieten es ihnen. So kann

    man dort zum Beispiel auch ein 37 Quadratmeter groes Mobilhome

    der Luxusklasse mit eigenem Whirlpool mieten. Das bietet mehr

    Annehmlichkeiten als ein Hotelzimmer, kommentiert Sewald das

    First-Class-Angebot.

    Der Campingplatz Wulfener Hals profitiert in diesem Zusammenhang

    von der nderung der Zeltplatzverordnung, die es wieder zulsst,

    Mobilheime auf Zeltpltzen abzustellen. Mit ihnen zieht auf allen

    entsprechenden Stellpltzen mehr Luxus ein. Denn sie sind grer

    als bliche Campingwagen und haben einfach mehr Komfort.

    Mehr dazu unter www.campingkueste.de. Dort findet man auchein Video, in dem einige der hier genannten Pltze vorgestellt werden.

    n

    Leute kennen lernen? Natur suchen?

    Aussicht genieen? Sich mal so richtig

    auspowern? Alles ist mglich, wenn man

    zum Camping-Urlaub an die echte Ostsee

    fhrt. Die Auswahl an Pltzen ist riesig.

    NOVASOLUrlaubsglck im

    Ferienhausdorf Priwall

    Katalog und Buchungenper Telefon 040 / 23 88 59 82,

    im Reisebro oder unter

    www.novasol.de

    Sehr gut ausgestattete Ferienhuser, teils mit eigenem Pool- und Wellnessbereich fr bis zu 12 Personen.

    Gemtliche Feriendomizile fr 4 Personen mit Sauna,Terrasse und kostenlosem Internet. Anreisetag frei whlbar.

    ab 275,- pro Woche

    Bereits ab 2 ber-nachtungen buchbar!

    Perfekte Lage direkt am schnen Ostseestrand, die Umgebung ldt zu diversen Ausfl gen ein.

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    DIE AUSGEZEICHNETENDer Campingplatz Rosenfelder Strand im OstseeFerienLandbietet dank seiner erhhten Lage eine besonders gute Aussicht auf die Ostsee. Das Dnen- und Waldgelnde ldt zu Spaziergngen ein, der Strand zum Sonnen, Planschen, Baden und Buddeln. www.rosenfelder-strand.de

    Der Campingplatz Spitzenort auf einer Landzunge im Plner See erhielt eine andere, nicht minder bemerkenswerteAuszeichnung. Er landete im europaweiten Ranking des Online-Campingfhrers www.camping.info auf dem sechsten Platz. Er steht damit auf Platz drei in Deutschlandund in Schleswig-Holstein auf dem ersten Platz. www.spitzenort.de

    Folgende Campingpltze an der Ostseekste Schleswig-Holsteins sind in die Bestenliste des ADAC aufgenommen worden und signalisieren den insgesamt besonders hohenStandard der Region:Der Camping- und Ferienpark Wulfener Hals, der wegenseiner vielen Zusatzangebote auergewhnlich ist: Ob Golfen,Surfen, Stand-Up-Paddling, Kinder-Animation oder Tauchen,alles ist dort mglich. www.wulfenerhals.de

    Das Insel-Camp Fehmarn ist ein besonderer Familienplatz.Fr die Kinder gibt es ein Zirkuszelt, fr die Erwachsenen einetolle Sauna-Landschaft und eine Hot-Stone-Massage.www.inselcamp.de

  • 48ENTDECKEN & ERLEBEN ostsee* MAGAZIN 2015

    DAS OSTSEE FERIENLAND

    Die typischen Farben der Ostsee geben der Landschaft ihren Charakter.

    Anno Domini 2015: GanzDeutschland wnscht sichnur eines: endlich Urlaub.Ganz Deutschland? Nein,ein kleines Land in Ostholstein leistet

    der Leistungsgesellschaft Widerstand

    und hat sich zur ersten unabhngigen

    Urlaubsnation Deutschlands erklrt:

    das OstseeFerienLand. Alles begann im

    Jahr des Urlaubs 2001. Die drei Seeb-

    der an der Lbecker Bucht Grmitz,

    Dahme und Kellenhusen sowie Grube

    und Lensahn im grnen Achterland

    schlossen sich zum OstseeFerienLand

    (OFL) zusammen, um fr ihre Gste

    das Recht auf angenehme Entspannung

    durchzusetzen. In einer OFLziellen

    Mitteilung an Angela Merkel wurde

    dieser Zusammenschluss 2012 zur

    ersten unabhngigen Urlaubsnation

    Deutschlands erklrt.

    Das heitere Entspannungsgebiet ist

    ganz auf Urlaub eingestellt. Sandige

    Dnen und sanfte Hgel, steile Ksten

    und flache Strnde, blaues Meer und

    grne Wiesen, viel Wald und wenig

    Stress prgen das fr viele Gste wohl

    schnste Urlaubsland an Deutschlands

    Ostseekste. Glcklich ist, wer hier

    lebt, noch glcklicher macht es, hier

    auszuspannen und immer wieder die

    schnen vier Jahreszeiten zu genieen:

    die Freizeit, die Auszeit, die Urlaubszeit

    und die Kurzzeit. Es gibt so viel zu

    entdecken im OstseeFerienLand und

    zwar das ganze Jahr ber. Im Sommer

    zieht der weie, feinsandige Strand und

    die angenehm temperierte Ostsee ur-

    laubshungrige Gste aus ganz Europa

    an unsere Kste. Aber auch der

    goldene Herbst, der Winter mit seiner

    einmalig klaren Seeluft und der se

    Frhling mit seiner einmaligen Raps-

    blte ziehen die Gste magisch an.

    Denn auch das OFL-Hinterland lockt

    zu jeder Jahreszeit Entdecker und

    Freizeitkapitne mit vielen Sehenswr-

    digkeiten, grnen Wiesen, viel Wald

    und wenig Stress. Am besten entdeckt

    man das OstseeFerienLand mit dem

    Wappentier des Hinterlandes: dem

    Drahtesel. ber 300 Kilometer Fahrrad-

    wege fhren durch eine meist ebene

    Landschaft, die man natrlich auch zu

    Fu erwandern kann. Ziele gibt es wie

    Sand am Meer: der Zoo in Grmitz, der

    Wald und das Freibad in Kellenhusen,

    das uralte Kloster Cismar oder das

    Museumsdorf in Lensahn Orte, die

    auch Familien gern besuchen, wenn ein

    seltenes Naturphnomen auftaucht,

    das die Einheimischen Schietwetter

    nennen.

    berhaupt bezeichnen Deutschlands

    hrteste Urlaubstester, die Kinder, das

    OstseeFerienLand gern auch als das

    OFLzielle Familienparadies. An Strand

    und Land wird den Ltten zu jeder

    Jahreszeit jede Menge Spa geboten. In

    den Kinderclubs sind die Urlaubskids

    endlich mal unter sich und Mama

    und Papa knnen in aller Ruhe

    entspannen. Und wenn es drauen

    frstelt, lsst es sich zum Beispiel