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MALLORCA Niklaus Schmid MERIAN MOMENTE ››› Das kleine Glück auf Reisen DAS BESONDERE ››› Die Insel mit anderen Augen sehen IMMER DABEI ››› Mit Faltkarte zum Herausnehmen

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Page 1: P MALLORCA GENIESSEN: die Feste, die Küche K MALLORCA D C ... · 14,99 [D] 15,40 [A] ISBN 978-3-8342-2287-9 9783834222879 MALLORCA MALLORCA Niklaus Schmid MERIAN MOMENTEger ›››

www.merian.de

14,99 [D] 15,40 [A]ISBN 978-3-8342-2287-9

9 7 8 3 8 3 4 2 2 2 8 7 9

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MALLORCANiklaus Schmid

MERIAN MOMENTE ››› Das kleine Glück auf ReisenDAS BESONDERE ››› Die Insel mit anderen Augen sehen

IMMER DABEI ››› Mit Faltkarte zum Herausnehmen

FÜR DIE BESONDEREN MOMENTE AUF REISEN

› MALLORCA GENIESSEN: Die Kultur, die Feste, die Küche

› GRÜNER REISEN: Empfehlungen für nachhaltiges und bewusstes Reisen

› MERIAN TOPTEN: Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Insel

› MIT EXTRA FALTKARTE

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Parc Naturalde S’Albufera

Parc Naturalde Dragonera

Natura Parc

Ma

s s í s

de

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nd

a

Sa Marina de Llucmajor

E s P a r i a t g e

Serra de sa Font

S e r r ad e

S o nT o

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S e r r ad ’ A l f à b i a

M a s s í s d ’ A r t à

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P e n í n s u l a d e F o r m e n t o r

S e rr

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un

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E s P l à

Coll de Sóller

Coll de Claret

545

496

Coll d’Artà

132

263

263

Puig de Son Mulet

549Puig de Randa

318

Mola des Fangar

510 Puig deSant Salvador

270

PuigGros

64

60

926Moleta de s’Esclop

310

353

334Fumat

Corna-vaquesPuig Grosde Ternelles

442

Can Aixartell

838

544

323

1047Tossals

805

666Puig deN’Aymerich

626Puig desBoixos

307

932Mola de Planicia

164

485

482

312

318

Son Morell562

Talaiad’Alcúdia

451

Puig deFerrutx

519

Muntanyade Calicant472

Puig deBonany317

288

487

45

271

385

234

356

TalaiaMoreia

432

1002Puig Roig

1026Puig des Galatzó

Puig des Teix1064

1348

Puig de Massanella

1445

Puig Major

Alfàbia1067

Sa Dragonera

Cap de Catalunya

Cap de Formentor

Cap de Ferrutx

Morro de sa Vaca

Cap de Cala Figuera

Cap de ses Salines

Cap Blanc

Na GabinaNa Llarga

Punta VolantinaNa Guardis

Na MoltonaSes Roquetes

Punta Negra

Punta des Corb Marí

Punta des Niu de s’Aguila

Capdes Freu

Puntaes Morràs

CapVermell

Cap de Pinar

Punta de N’Amer

Punta Rasa

S’Oberta

Punta Llarga de Son Real

Punta Llargade s’Estanyol

Morro

de Bóquer

I. de Formentor

Punta del Vent

Punta de l’Ávançada

Punta SabaterCap de Pinar

Punta de ManresaPunta Barcarès

Cap de Menorca

Illa d’Alcanada

Els FarallonsPunta

Galera

Musclo de ses Cordes

Punta de CovesBlanques

Cap Roig

Punta Capocorb

Punta Plana

Musclo des LlorersMorro d’én LloberaMorro de sa Corda

Morro de Cala Roja

S’ Illeta

Cap Gros

Punta de DeiàPunta de sa Foradada

Es CavalPunta des Verger

Punta Roja

Punta de Son Serralta

Cap Enderrocat

Punta de sa Porrassa

Illa del Pas

I. de la Caleta

I. de sa Porrassa

Cap Andritxol

Es Malgrat

Punta Prima

Illa del Toro

Cap des Llebeig Es PantaleuPunta Galinda

Cap de sa Mola

Cap des Llamp

Punta des FabiolerMorro de sa RajadaCap de Tramuntana

Punta de sa Luenta

Eivissa (Ib

iza)

Valencia

Taragona

Ciutadella (Menorca) 31/2 h

Vila

nova

,Bar

celo

na

Maó

(Men

orca

)

Sant Antoni (Ibiza), Denia

Illa Cabrera

ValenciaTaragona,Villa

nova, Barcelona,

Illa Cabrera

Vilanovaila

Geltrú

6h

Platja deSon Bunyola

Platja de Camp de Mar

Platja de Sant Llorenç

Platja desa Mesquida

Platja de Muro

Platja d’Alcúdia

Platja de Palma

Platja de s’Arenal

M i t t e l m e e r

M i t t e l m e e r

M i t t e l m e e r

M i t t e l m e e r

Cala Anguila

Cala Falcó

Cala Domingos

Cala Antena

Cala Bota

Cala Magraner

Cala Estany

Cala Mitjana

Cala sa Nau

Cala Brafi

Cala Marçal

Cala FerreraCala Llonga

Cala de s’Algar

Cala Mondragó

Cala de s’Almunia

CalaMarmols

EsSalobrar

Cala en Tugores

Estany deses Cambes

Estany desTamarells

Cala Blava

Cala Carril

Sa Síquia

B.Cran

T or r ent

des

Jueu s

Torrent

de Garonda

Torrent

ses

Mates

Cala Castell

Cala Estrem

er

Cala SantVicenç

CalaBóquer

CalaFiguera

CalaPi de laPosada

Cala en Gossalba

El R ec

El Caló

Torrent Sant Jordi

CalaSolleric

Cala es Codolar

Racò desa Figuera

Racó de Mortitx

Cala desCapellansTuent

SaTaleca

Sa Calobra

Calade Deià

Cala deses Ortigues

Cala d’Estellencs

Cala en Tió

Cala d’Egües

Cala Llamp

CalaPeguera

Cala Santa Ponça

Cala Penyes Roges

CalaRafeubetx

Cala Figuera

Cala Portals Vells

Cala Vinyes

Racó de s’Algar

SaRiera

Cala Solana

CalaPoncet

Llac Gran

Ca los Cans

Cala MataCala de s’Estret

Cala MatzocsCala Torta

Cala Font Celada

Cala Fosca

Cala Moltó

CalaRajada

Cala d’esCarregador

Cala Canyamel

Cala MorlandaCala Petita

TorrentGros

Torrentde

Pina

Torrentdes Rafa l Garcès

Torrent de Sant Miguel

Torr

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e Muro

Torrent deS

o l leric

SiquiaReal

Torr ent de Son Baulo

Torrent de Binicaubell

Torrent de naBórg

es

EsRiuet

Torrent deCanyam

el

To rren t des Molins

Embalsede Cuber

Cala PiCala Beltrán

Freu de Cabrera

Ensenadade sa Ràpita

B a d i a d e P o l l e n ç a

Badia de Son Servera

B a d i a d ’ A l c ú d i a

B a d i a d e P a l m a

Cala Gamba

Es Trenc

Platjade la Ràpita

Em. deGorg Blau

MercapalmaSon

Banya

Son Sunyer

Sa Casa Blanca

Es Pil. laríSon Garcies

Son Gual

Can AmorósCas Ciutada

Albenya

Sa Maimona

Son Ribes SonPalou

Son Valls

Sa Bastida

Son Valent

Es Pagos

Hortella Vell

S’Alqueria BlancaSon Calderó

Son VallsNou

Es RafaletAlbocàsser

Boscana Nou

Son PouVellSon Moix

Es Llodrà Vell

Son JoanJaume

Can Pels

Sa CabanaVella Santa Ponça

Es RafalPudent

So na Moixa

Son Llodrà

Son Forteza Vell

Son Moro

Son Verí

SonAntelm

SonJulià

SonGravet Vell

Can Coll

Son Ramis Vell

Bellviure

Es MonjosSes Puntes

Son Navata

Can CullaretEl Calvari

FirellaCan Torres

Es Fangar Son Josep

S’Hospitalet Vell

CalaDomingos

Son Granadade Baix

SonGranada

Sa TorreS’Allapassa

LlucametS’Aguila

Puig de Ros de Dalt

Cugulutx

Son Felip

Es PedregarSon Mateu

Cas Busso

Sa Bassa Plana

Garonda

SonCatany

Vernissa

Sa Talaia

Son SeguiSon Marranet

S’Alqueria Roja

Es RavellarCan Barret

SaVinyoleta

Sa SordaCan Vent

Son Bieló

Son GomelesSonBernadí

Son Xorc

SonBurguera

Son XinaSa Galereta

Son Moro

Es CarritxóCa na Curta

Can Alou Vell

Can Ripoll

CasGarriguer

Capocorb

Can EstelaCan

MandanaSaBarrala

SesCovetes

Sant Blai

Can Banyeta

Son Elegant

Sa Font Santade Sant Joan Hort d’enBennàsser

Son Danús

Son Danusset

CanFerreret

Can Sabater

Sa Vall

Sa Vallet

S’AlmuniaEstret des Temps

Na Gosta

Sa Mola

Cas Perets

Can des Moro

CasesVelles

Femenia VellMortitx

Muntanya

Ternelles

Son Marc

Els Rafals

L’Horta

Bàlitx d’Avall

Bini Petit

Sa Calobra

Comafreda

Es Cosconar

Albarca

BiniatróFangar

CrestatxSon Cladera

Can Feliu

Gabellí Gran

Muleta

Comasema AlmadràSolleric Santa Llúcia

Massanella

Es BarracarBinibona

Son PuigRaixa

Sanatori Juan March

Baix desPuig

Son Bergues

Cas SecretariCan Cantó

Son FortezaSon Torrellá

Son Fuster

Sarrià

Canet

SonLlado SonBibiloni

Son Macià

Ses Llegítimes

Son Sales

L’Ofre

Es Grau

GalatzóS’Alqueria

Son Forteza

Son NetSon Serralta

Son Puig

Son Roca

SonHortolà

Son Bosc

Sa ComaSon Más

Son Gual

Santa Eulàlia

Es Camp de Mar

SonFortuny

SonCastell

Son Vic Nou

La Romana

Son Pieres

Can Ferrer

PortalsVells

Port de Valldemossa

Sa Cova

Son Oleza

Port des CanongeTalaia de ses Animes

Son Mas

Son Vic

Es ComellarEs Verger

Sa GranjaSon Quint

Lluc-AlcariMiramar

Biniaraix

L’Horta

Son MoraguesBiniforani Nou Alfàbia

CasaGarriguer

Son Pou

Es Rafal

Son Bonet

Hostal des Pla

Xorrigo

Pontiró

Son Borràs

Can Fideu

Son Matxina

SonMatet Son Gat

So na MoraSon MollSon

Cotà

Aireflor

Son AloiBiniagual

Son Pontiró Jornets

Ses Caletes

Es Barcarès

Alcanada

Son Mesquida NouSon Maiol

Son Monjo

Tagamanent

Son Brondo

Son Gil

Son Maimo

Sa Bastida

Defla

Sa FontSa RitxolaBinifat

Son Ramis

Son BordilsSa Verdera

VinromàSon Vivol

Son CatiuVell

Es Murterar

Son Cerveret

Ses Fotges

Sa Roca

Cas Capelláns

Son Sant MartíSon Bauló

Betlem

Es Pla d’es Caló

Son Perera Vell

Son Real

Sa Cova

Albarca

Cala MesquidaSa Duaia

Son Morell

S’Estanyol

Corral Serra

Sa Teulada

Sa Boleda

Vernissa

Son Mari

Sa Canova

Morell

Can Canals

Son Jaumell

Son MollSon BessóS’Heretat

Font de sa Cala

Son Febrer

S’AmetlerarSesCabanasses

Son Doblons

SaCabaneta

SonBoscanetMontblancSon Guillot Es Bosc

Vell

Sa TorreCanyamel

Es RafaletSon Jordi

Sa JordanaXiclati

SaumaVell

Son Llones

Es PouColomer

SonFiguera

Son HuguetSonRibotet

Sa VallEs RafaletDrac

SonMesquida

Bellver

CalicantSes

VoltesPula

Costa de Canyamel

Pocafarina

Son SuredaPobre

Son Montserrat

Rotana

S’Hort d’en Oleza

Sa TorreNova

Sa Rafal SecSon

Negre

Can Bulla

Es Pou NouSa Punta

Son Mas

Son Crespí VellSantaCirga

S’Illot

sa ComaTalaiot desa Gruta

M a r r a t x í

Coll d’en Rabassa

S’Aranjassa

Sant Jordi

Castellitxde la Pau

Punxuat

Randa

Son MaciàCalaRomàntica

Las Maravillas

S’Arenal

SonMesquida

Calas de Mallorca

Cala Murada

SonNegre

Cas Concos

S’AlqueriaBlanca

Portocolom

S’HortaCalonge

S’Estanyolde MigjornSa Ràpita

Es Llombards

Portopetro

Cala d’OrColònia deSant Jordi

Porto Cristo Novo

SonProhens

Sa Punta

Cala Ferrera

Cala Figuera

CalaSantanyí

Cala Llombards

Es Palmer

Vallgornera

Cala Pi

Can Pastilla

Ses Cadenes

Cala Blava

Les Palmeres

Badia Blava

Badia GrandeEl Dorado

Cala SantVicenç

Port dePollença

Caimari

MoscariSon Ferrandell

Orient

Biniamar

Galilea

Es Capdellà

Esta-blimentsEs Secar dela Real

GènovaEl Terreno

S’Arracó

Sa PorrassaMagaluf

Palma Nova

Portals Nous

El Toro

Sant Elm

S’Esgleieta

Port de Sóller

Son SardinaSa Indioteria

El MolinarIlletes

Costa d’en Blanes

Peguera

Costa de la Calma

Port d’Andratx

Escorca

Pont d´Inca

Pla de na TesaSa Creu VermellaSon Ferriol

PòrtolBinialiSes Alqueries

Ses Coves

SesOlleries

Pina

Ruberts

Cas Canar

Son Carrió

Cala MoreiaPortocristo(Port de Manacor)

Son Fe

Es Mal Pas

Portd’Alcúdia

Can Picafort

Colònia deSant Pere

Sa ColòniaSon Serrade Marina

Cala RajadaSosFulles

Port NouCosta de los Pinos

Cala Bona

Cala Millor

SantAugusti

Cala Mandia

CalaMajor

BadiaAzul

Lluc

Deià

Mancor dela Vall

Banyalbufar

Palmanyola

Estellencs

Puigpunyent

Esporles

Lloret de Vistalegre

CostitxSencellesSantaEugènia

Búger

Ariany

Algaida

Porreres

Ses Salines Santanyí

Fornalutx

Selva

Campanet

Alaró

Binissalem

Lloseta

Santa Maria del Camí

Valldemossa

Calvià

Andratx

Consell

SantaPonça

Bunyola

Montuïri

Sant Joan

Sineu

Sa Cabaneta

LlubíSanta Margalida

Capdepera

Mariade la Salut

Petra

Sant Llorençdes CardassarVILAFRANCADE BONANY

LLUCMAJOR

FELANITXCAMPOS

SÓLLER

POLLENÇA

MURO

SA POBLA

ALCÚDIA

ARTÀ

SONSERVERA

INCA

MANACOR

PALMA DE MALLORCA

AeroportPalma de Mallorca

Aerodromode Son Bonet

Torre de Porto Cristo

Coves del Drac

Coves dels Hams

Poblatprehistòric

Coves del Pirata

Ermita desFrare Oleza

Torre de ses PuntesFortí

AqualandEl Arenal

Fortí

Poblatprehistòric

San Pedroy San Pablo

Ermita dela Pau

Oratoride Gracia

Santuarí deN. S. de Cura

San Buena Ventura

SantMiguelTalaiot

Talaiot Poblat

Ermita deSanta CreuN. S. de laConsolación

Santuarí deMonti-Sión

Cristo Rey

SantaBarbara

SanJulian

Ermitade San Blas

Coves de N´Hereua

Sant Miguel

Santuarí deSant Salvador

Castellde Santueri

Monumentmegalitic

Santuarí dela Consolació

Es Pontas

FortíFortí

Cova deCala Sa Nou

Calvario

Castell de Bellver

Ermita deS. Llorenç

Monestirde Lluc

Oratori deSant MiguelErmitade Trinitat

Castell d’Alaró

Oratori d’es Cocó

Ermita deMaristella

Castell del Rei

Torrentde PareisGargantaCavall Bernat

Mare de Déu del Puig

Ermita deRoservell

Convento deSan Francisco

Santuarisprotohistòric

SantMiguel

Miramar

Jardins

SantBartomeu

SanLorenzo

Oratoride Cristo ReySanMateo

SonBerga

Ciutat Històrica

Castell deSant Carles

Castellde Bendinat

Sant Joan

Virgenel Carmen

Castellde Sant Elm

Marine-land

Miradorde Ses Animes

La Cartoixa

Torre Picada

SonVida

Grute Genova

Sa TrapaTorreCala Basset

Torre Seca

Covesprehistòriques

Talaiad’Albercut

Coves deCampanet

Santa Maria la Mayor

Oratori deN.S. de Refugio

Avenc deSon Pou

Torre de Lluc

Torre de Pelaire

Torre de Son Galceran

Torre Embucada

Castell deCapdepera

Coves d’Artà

Ermita de la VictòriaCiutat romanade Pollentia

Hidropark

TorreMajor

Sant Jaume

Monument megalitic

Safari-Zoo

Castell de N’Amer

Talayots de Pula

Torre des Port Nou

Sant Joan Bautista

Talaiot deSes Païsses

Santuarí deSant Salvador

Ermitade la Pau

Torre deCanyamel

Torre delsMatzocsErmita de Betlem

Ermitade Son Fe

Cova deSant Martí

Necròpolis de Son RealNecròpolis

Monumentmegalitic

Sant Joan Bautista

Ermita deSan Vicente

Sant Antoni Abad

Talaiot

BasílicaPaleocristiana

Dolores de N.S.

Ermita delRemei

Ermita SantaMagdalena

Foro de MallorcaMuseu Mallorquin

San Pedro

Virgende la Salut

Catalina Thomas

N.S. de los Angeles

Santuarí de ConsolacióPoblat

Sant Bartomeu

Ermita deSant Miguel

Zonaprohibida

Coves de laMare de Déu

Campanar des Moros

Mirador EsColomer

Mirador deSes Barques

Son Marroig

Mirador de Ses Pites

Alfàbia

Poble Espanyol

CapocorbVell

AqualandMagaluf

Botanicactus

Mirador dePenya Rotja

Mirador deRicardo Roca

CanetNou

ElsCalderers

Salines deLlevant

EstacióCentre d’Art

Ermita de N.S.de Bonany

Mittelmeer

90 km

0

E15

Mallorca

Ibiza (Eivissa)

Formentera

I l l e s B a l e a r sCabrera

Menorca

Vale

ncia

Sóller

PollençaAlcúdia

Cala RajadaArtà

ManacorLlucmajorSantanyí

FelanitxSta. Eulària des Riu

St. Antoni

Fornells

Sant Lluís

Ciutadella

Reus

Sitges

AndratxPalmade Mallorca

Ibiza-Stadt (Eivissa)

Mahón (Maó)

TarragonaBARCELONA

Die Balearen

Inca

Parc Nacional172

Na ForadadaIllot Pla

Na Pobra

Cap de Llebeig

Cap des Morobuti

Puntade l´Escala

Punta de n´Ensiola

Cap des Falcó

Cova des Mastral

Cap de sa Carabassa

I. Cabrera

Cap Ventós

Na Redona

Illa des Conills

Cova del Amich

Cala Santa Maria

Cova BlaváL’Església

Monumentd’els Francesos

Es Port

CovaAzul

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BahnhofFlughafen; Flugplatz

Verkehr f.ParkmöglichkeitBusbahnhof;Bushaltestelle

Fußgängerzone

UnbefestigteStraße, Weg

Sonstiges

Theater; Markt

Information

Botschaft, KonsulatStrandAussichtspunktNationalparkNaturpark

Verkehr

Nebenstraße

Hauptstraße

Fernverkehrsstraße

AutobahnAutobahnähnliche

Straße

Denkmal

Archäologische Stätte

LeuchtturmWindmühleHöhle

Sehenswürdigkeiten f.

Museum

Schloss, Burg; Ruine

Kirche; KlosterKirchenruine;Klosterruine

LegendeTouren auf Mallorca

SehenswürdigkeitenMERIAN TopTenMERIAN MomenteSehenswürdigkeit,

öffentl. GebäudeSehenswürdigkeit KulturSehenswürdigkeit Natur

Von der Playa de Palmazur Cala Pi (S. 164)

Start: D5

Von Alcúdia zum Miradorde Penya Rotja (S. 162)

Start: G2

Rundfahrt durch dasTramuntana-Gebirge (S. 158)

Start: D4Von Sant Elm zu den Kloster-

ruinen Sa Trapa (S. 160)Start: B4

6 km

0

Maßstab 1:240.0001 cm entspricht 2,4 km

FALTKARTE

rund um die welt besondere momente erleben.A

Abu Dhabi Algarve Amalfiküste/Golf von NeapelAmsterdamAndalusienAntwerpen/Brügge/Gent

BBaliBangkokBarcelonaBaselBerlinBodenseeBretagneBrüsselBudapest

CChalkidiki/ThessalonikiCornwallCosta RicaCôte d‘Azur/Nizza/Monaco/Cannes/Saint-Tropez

DDresdenDubai/Emirate/OmanDublin

EElsass/VogesenErfurt/Weimar

FFlorenzFloridaFuerteventura

GGardaseeGran Canaria

HHamburgHannoverHeidelbergHelsinki

IIbiza/FormenteraIrland/NordirlandIslandIstanbulIstrien

KKärntenKalabrienKanalinseln/Jersey/GuernseyKapstadt/Winelands/ Garden RouteKölnKopenhagenKorsikaKosKrakauKretaKroatien südliche Küste und InselnKuba

LLa PalmaLago Maggiore/Comer SeeLanzaroteLas VegasLeipzigLigurien/Cinque Terre/GenuaLissabonLondon

MMadeiraMadridMailandMallorcaMalta und GozoMarokkoMauritius/RodriguesMexiko/YucatánMünchenMyanmar

NNamibiaNew YorkNürnberg

OOslo

Ostfriesland/Ostfriesische InselnOstseeküste Mecklenburg-Vorpommern

PParisPiemont/Turin/Lago MaggiorePragProvence

RRhodosRigaRom

SSalzburg/Salzburger LandSan FranciscoSardinienSchottlandSeychellenSingapurSizilien/Liparische InselnSri LankaSt. PetersburgStockholmStraßburgStuttgartSüdtirolSylt

TTeneriffaThailand der SüdenToskanaTürkei Südküste

VValencia/Costa BlancaVenedigVerona und das Veneto

WWeimar/ErfurtWien

ZZürichZypern

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Page 3: P MALLORCA GENIESSEN: die Feste, die Küche K MALLORCA D C ... · 14,99 [D] 15,40 [A] ISBN 978-3-8342-2287-9 9783834222879 MALLORCA MALLORCA Niklaus Schmid MERIAN MOMENTEger ›››

MALLORCA ENTDECKENHöhepunkte für eine unvergessliche Reise 4

Mein Mallorca � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 6MERIAN TopTen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 10MERIAN Momente � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 12 Neu entdeckt � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 16

MALLORCA ERLEBENAusgesuchte Adressen und Empfehlungen 20

Übernachten � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 22Essen und Trinken � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 26Grüner reisen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 30Einkaufen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 40Sport und Strände � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 44Feste feiern � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 52Mit allen Sinnen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 56

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MALLORCA ERKUNDENDie Orte, die Regionen, die Sehenswürdigkeiten 60

Palma � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 62Serra de Tramuntana � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 84Die großen Buchten im Norden � � � � � 106Die Hügel und Calas im Osten � � � � � � � 120Der stille Süden � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 132Die ländliche Inselmitte � � � � � � � � � � � � � � � 140

QUER DURCH MALLORCATouren und Ausflüge 156

Große Insel-Rundfahrt – Durch das Tramuntana-Gebirge � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 158Wanderung von Sant Elm zu den Klosterruinen Sa Trapa � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 160Zu Fuß über die Halbinsel Victòria � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 162Mit dem Fahrrad entlang der Küste – Von der Playa de Palma zur Cala Pi � � � � � � � 164

MALLORCA ERFASSENZahlen, Fakten, Hintergründe 166

Mallorca kompakt � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 168Geschichte � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 170Reiseinformationen � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 176Orts- und Sachregister � � � � � � � � � � � � � � � 186

Impressum � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 189Kulinarisches Lexikon � � � � � � � � � � � � � � � � � 190Mallorca gestern & heute � � � � � � � � � � � � � 192

IM FOKUS Kleine Reportagen aus Mallorca

Petermännchen und andere Tiere � � � 36Alte und neue Architektur � � � � � � � � � � � � � 80

Ludwig Salvator � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 102Die Inselbewohner � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 152

KARTEN UND PLÄNE

Mallorca � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � Klappe vornePalma Innenstadt � � � � � � � � Klappe hinten

Kathedrale La Seu � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 67Wanderung zum Kloster Sa Trapa � � 161

Die großen Buchten

im Norden

Die Hügel und Calas im Osten

Die ländliche Inselmitte

Der stille Süden

Palma

Serra de Tramuntana

Merian momente; Mallorca: Amal�; IK: Locator; Breite 46mm x Höhe 42,996mm; +5mm Beschnitt; Layout 100%; 02.09.2016

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MALLORCA

ENTDECKEN

Die Punta de Capdepera bildet mit ihrem Leuchtturm den östlichsten Zipfel Mallorcas�

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»Wenn Du das Paradies ertragen kannst, komm nach Mallorca«, schrieb die amerikanische Schriftstellerin Gertrude Stein in einem Brief an ihren englischen Kollegen Robert Graves. Das Paradies ertragen? Aber ja doch, sagte ich mir, und machte mich auf die Reise. Obwohl die Einladung, die man mir geschickt hatte, ganz anders geklungen hatte. Von viel Arbeit, wenig Honorar und großer Ehre war die Rede. Ich sollte für ein deutsches Wochenblatt schreiben. Inselnachrichten für Urlauber und Residenten.Für jemanden, der wie ich auf Formentera lebt, ist Mallorca keine richtige Insel. Viel zu groß, viel zu laut, viel zu bekannt, ja, auch damals schon, vor über 30 Jahren. Mein Kopf war also voller Vorurteile. Was ist dran an dieser Insel, fragte ich mich, was gibt ihr die Anziehungskraft? Ist ihre

MEIN MALLORCAMagnet im Mittelmeer: Strände, Buchten, wunderschöne

Landschaften – Mallorcas Anziehungskraft ist ungebrochen. Diese Insel hat tausend Gesichter, und sie birgt immer

noch eine Vielzahl von Überraschungen.

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Mein Ma l lorca | 7

Schönheit nicht von den Millionen Besuchern abgetragen, verbraucht? Sind die angeblich tausend Gesichter nicht längst kaputt fotografiert?Überrascht war ich dann von der Vielfalt der Insel. Ja, es war laut an der Playa de Palma in Höhe des Balneario Nr. 6, der es später zu zweifelhaf-tem Filmruhm brachte und zum Synonym des Massentourismus wurde. Aber es gab eben auch den Naturstrand Es Trenc, der damals noch ein Geheimtipp war, und die Dörfer im Tramuntana-Gebirge, die auch heute noch einen verwunschenen Eindruck machen.Die Strände waren im Vergleich zu Formentera weit entfernt. Dafür aber waren die Wege dorthin ein Erlebnis, über Landstraßen mit schier un-endlichen Natursteinmauern ging es vorbei an Mandeltälern und Oran-genhainen, an Kirchen, die wie Bollwerke auf den Hügeln thronten. Ich sah die Windräder, die den einst sumpfigen Boden entwässert hatten, war beeindruckt von Burgruinen, die von der mittelalterlichen Vergangenheit zeugten, und bewunderte mächtige Steinanlagen, die aus prähistorischer Zeit stammten. Was für eine geschichtsträchtige Insel!

UND DANN DIE HAUPTSTADT PALMA!Eng sind die Gassen der Altstadt, gesäumt von den ockerfarbenen, nach außen eher abweisend wirkenden Häusern, deren Innenhöfe aber eine Zauberwelt voller Blumen beherbergen. Unübersehbar die Kathedrale, wie eine steinerne, vor Anker liegende Galeone strebt sie am Hafenrand in den Himmel. Ob gläubig oder nicht, hier ist jeder ergriffen. So ging es auch mir, beeindruckt von der Stadt, von der abwechslungsreichen Land-schaft und, ja auch, von den Bewohnern, deren Zuneigung man sich je-doch erst verdienen muss. In diesem Punkt sind die Mallorquiner dann doch wieder typische Insulaner, denen die Vergangenheit gelehrt hat, dass Veränderungen und eben auch Bedrohungen immer von außen kommen.Wenn Leser des Wochenblatts wissen wollten, was man als Besucher auf keinen Fall verpassen darf, dann nannte ich die Mandelblüte im Januar und Februar. Und wenn sie fragten, was man besser nicht tun sollte, dann riet ich ihnen, sich nicht von den unzähligen Meldungen beeinflussen zu las-sen, die meist zwischen höchster Begeisterung und tiefstem Abscheu pen-delten. Grundsätzlich sollte man sich der Insel vorurteilsfrei nähern.Der Inselwesten mit dem Tramuntana-Gebirge wird Naturliebhaber und Wanderer, aber auch Besucher begeistern, die sich an den Gartenland-

Als Künstlerdorf zu Ehren gekommen: Deià ( S� 97) am Rand der Serra de Tramuntana�

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MERIAN TopTenDiese Höhepunkte sollten Sie sich bei Ihrem Besuch

auf keinen Fall entgehen lassen: Ob Valldemossa, Formentor oder die Altstadt von Palma – MERIAN präsentiert Ihnen hier

die wichtigsten Sehenswürdigkeiten Mallorcas.

Altstadt von Palma (La Portella) mit Kathedrale La Seu Die »Kathedrale des Lichts«, das Wahr-zeichen Palmas und ein äußerst beein-druckendes Bauwerk ( S. 66).

Fundació Pilar e Joan Miró, Cala MajorUnter Mallorcas Sonne fand der be-rühmte Maler Joan Miró viele Anre-gungen für seine Bilder. Sein Atelier ist noch immer unverändert ( S. 77).

Fornalutx/BiniaraixHäuser, Gassen und Treppen aus Natur-stein inmitten von Orangengärten – zwei wundervolle Dörfer ( S. 98, 158).

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ValldemossaDie Schriftstellerin George Sand ver-brachte hier mit Frédéric Chopin den Winter 1838/1839 in einem ehemaligen Kloster ( S. 101, 158).

FormentorDie Halbinsel Formentor lockt mit stil-len Buchten und einem Hotel, dessen Gästeliste mit weltberühmten Namen aufwarten kann ( S. 111).

Bootsausflug zum Cabrera- Archipel Mit dem Ausflugsboot zu einem der schönsten Häfen der Balearen und zur Blauen Grotte ( S. 133, 137).

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Es TrencKilometerlang erstreckt sich westlich von Colònia de Sant Jordi der feine Sandstrand – umgeben von Dünen und Pinienwäldchen, naturbelassen, ohne ein einziges Hotel ( S. 51, 138).

Es Pla und PetraLassen Sie die Küste mal links liegen und entdecken Sie das touristisch we-nig erschlossene Inselinnere, etwa die weite Ebene Es Pla oder das Landstädt-chen Petra ( S. 141, 149).

Els CalderersDas Herrenhaus in der Inselmitte zwi-schen Sant Joan und Vilafranca wird heute als Freilichtmuseum genutzt und zeigt anschaulich: So lebte der Land-adel vor 100 Jahren ( S. 151).

Wandern im Südwesten»La Isla de la Calma«, die Insel der Stil-le: Noch gibt es sie, wie eine Bergwan-derung von der Ortschaft Sant Elm zu den Ruinen des Trappistenklosters von Sa Trapa beweist ( S. 160).

MER IAN TopTen | 1 1

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len an Marmortischchen, nippt an der dickflüssigen heißen Schokolade und würde sich nicht wundern, wenn von der Gasse her Hufgeklapper ertönte. Palma | C/. Can Sanç 10 | www.canjoan de saigo.webs-sites.com | Mi–Mo 8–21 Uhr

Das Weihnachtslied der Sibylle D 4 und E 2

Kann ein Gesang Weltkulturerbe sein? Ja, kann er! 2010 wurde der aus dem Frühmittelalter stammende »Cant de la Sibil.la« von der UNESCO in die Lis - te des immateriellen Kulturerbes der

Can Joan de S’Aigo D 4

Wenn Sie nach einem Altstadtbummel eine Pause machen wollen – dann am besten hier: in Palmas ältester Chocola-tería, die, ein Wandbild verrät es, schon seit dem Jahr 1700 existiert. Das Café ist berühmt für seine frisch gebackenen »ensaïmadas«, das selbst gemachte Mandeleis und natürlich die »chocolate a la taza«. Joan Miró war hier und viele andere Persönlichkeiten. Roter Plüsch und dekorative Schätze aus vergange-nen Tagen schaffen eine heimelige At-mosphäre. Man sitzt auf antiken Stüh-

MERIAN MomenteDas kleine Glück auf Reisen

Oft sind es die kleinen Momente auf einer Reise, die am stärksten in Erinnerung bleiben – Momente, in denen Sie die leisen, feinen Seiten der Region kennenlernen. Hier geben wir Ihnen Tipps

für kleine Auszeiten und neue Einblicke.

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Menschheit aufgenommen. Zu hören ist dieser Gesang jeweils am 24. De-zember in Mallorcas Kirchen vor der Mitternachtsmesse. Vorgetragen wird er dort von einem Knaben, der ein gro-ßes Schwert trägt und mit einem wei-ßen Gewand und einer Perlenhaube bekleidet ist. Auch wenn der fremde Besucher den katalanischen Text nicht versteht, so wird er sich doch der mys-tischen Stimmung nicht entziehen können. Die wohl eindrucksvollsten Christmetten können Sie in der Kirche des Klosters Lluc sowie in Palmas Ka-thedrale La Seu erleben.

Wein und Musik: eine glück-liche Mischung B 4

Wein ist gut. Wein plus Musik besser. So könnte das Motto der Bodega Santa Catarina in Andratx lauten. Außer den regelmäßigen kostenlosen Weinpro-ben, die das Weingut übers Jahr orga-nisiert, veranstaltet die Kellereichefin Lena-Luiza Hertle in den stimmungs-vollen Gewölben auch Weihnachts-konzerte. Ob Gitarrenmusik, Jazz oder Stücke von Haydn und Vivaldi – an je-dem Sonntag im Dezember ab 12 Uhr können Besucher der Musik lauschen und die Weine der Bodega genießen.

Sieben »tintos« stehen zur Auswahl, dazu zwei »blancos« und ein »rosado«. Andratx | Bodega Santa Catarina, Ctra. Andratx–Es Capdellà, km 4 | Tel. 9 71 23 54 13 | www.santa-catarina.com | Mo–Fr 10–18, So 12–14 Uhr | Eintritt frei

Gesang am Strand D 2

Im September findet an der Playa d’en Repic in Port de Sóller die Trobada d’Havaneres statt. Bei dem Festival handelt es sich um Lieder, die von mal-lorquinischen Gesangsgruppen darge-boten werden, deren Ursprung aber bei jenen Seeleuten liegt, die in vergange-nen Jahrhunderten nach Kuba fuhren. Zu den insgesamt drei Konzerten kom-men Jahr für Jahr um die 10 000 Besu-cher. Da diese von der ganzen Insel stammen, richtet die Eisenbahngesell-schaft Tren de Sóller einen Sonderfahr-plan ein: Am Freitag und Samstag geht es ab Palma um 18.30 Uhr mit der Tramvía zum Hafen, die Rückfahrt star-tet um 0.30 Uhr ab Port de Sóller, und ab Sóller fährt man um 1 Uhr mit dem Zug bis Palma. Die Tickets gibt es am Bahnhof in Palma, Hin- und Rückfahrt einschließlich Straßenbahn: 28 €.Port de Sóller | www.sollervirtual.com | Eintritt frei

MER IAN Momente | 13

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NEU ENTDECKTJetzt nicht verpassen

Jede Insel verändert sich – auch wenn vieles beim Alten bleibt. Durch neu eröffnete Museen, Hotels oder Restaurants gewinnen Orte und manchmal ganze Landstriche weiter an Attraktivität. Ebenso lässt

sich die Region mit neuen Freizeitangeboten vielfältiger erleben und vielleicht sogar mit anderen Augen sehen. Hier erfahren Sie

alles über die jüngsten Entwicklungen.

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M US E E N U N D G ALE R I E NCasa Museu de Sa Rondai H 3Bereits vier Generationen ihrer Familie haben hier gewohnt, als María Isabel Sancho in dem Haus das Märchen-museum Artartà eingerichtet hat. Im Eingangsbereich findet der Besucher Informationsmaterial, das ihn mit den Räumlichkeiten und dem Hintergrund der Volksmärchen »rondaies« vertraut macht. Die Figuren aus Ton, Kunstharz und Pappmaschee befinden sich im Obergeschoss. Neben dem bekannten Personal, der hässlichen Hexe und der hübschen Jungfrau, gibt es lokale Fabel-wesen oder eine Figur, die an das tap-fere Schneiderlein erinnert, hier aber Martí Tacó heißt. Am Ende des Rund-gangs können sich die Kinder mit mal-lorquinischen Leckereien stärken, Er-wachsene werden vielleicht zu »pa amb oli« oder einem Glas Hierbas greifen.Artà | C/. Antoni Blanes 19 | Tel. 9 71 83 59 39 | www.artarta.es | Mo–Fr 10–21, Sa 10–16 Uhr | Eintritt 4, Kinder 2 €

Ü B E R NACH T E NStay Catalina Klappe hinten, westl. a 3Neu und durchdacht – Es ist ein Mit-telding zwischen Boutique- und Apart-menthotel. Das Konzept des Architek-ten Luis von Waberer scheint hier wie maßgeschneidert für das in Mode ge-kommene Catalina-Viertel und richtet sich besonders an Gäste, die etwas län-ger bleiben. Bemerkbar macht sich das ab fünf Tagen auch beim Preis. Noch günstiger wird es bei längerem Aufent-halt. Einiges mehr, aber das versteht sich, kostet das Penthouse mit zwei

Schlafzimmern, kleinem Studio und Meerblick; doch einen Balkon haben alle fünf Apartments.Palma | C/. Bayarte 14 | Tel. 6 01 18 28 81 | www.staycatalina.com | 5 Zimmer | €€€

Vanity Hotel G 2Adults only – Wie so oft hat auch die-ser Trend einen englischen Namen. Er steht für Erwachsenenhotels und rich-tet sich an jene Zielgruppe, die zwar generell nichts gegen Kinder hat, ihren Urlaub jedoch lieber in Ruhe verbrin-gen möchte. Da dieses zuerst in der Karibik ausprobierte Konzept bei Um-fragen gut ankam, haben sich nun auch auf Mallorca zwei Hotels auf das Motto »nur für Erwachsene« spezialisiert. Eins davon ist das Vanity Hotel in Port d’Alcúdia, das nun statt Animation für Kinder vermehrt Trips für Gäste mitt-leren Alters anbietet. Überraschend für

die Hotelleitung war dann, dass es gar nicht so wenige junge Eltern waren, die sich zur Buchung entschlossen hatten, weil sie einmal einen Urlaub ganz ent-spannt ohne Kinder genießen wollten. Port d’Alcúdia | Ctra. Artà 13 | Tel. 9 71 89 24 26 | www.vanityhotels.com | 117 Zimmer | €€€

Neu entdeckt | 17

Seit 2016 offiziell erlaubt: Fischer dürfen nun Fahrten mit Touristen ( S� 19) unternehmen�

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Das riesige Angebot, es gibt ungefähr 1800 Unterkünfte der verschiedenen Kategorien, macht die Auswahl keinesfalls leicht. Groß ist auch die Palette der Herbergen, sie reicht von kleinen Stadtpensionen über umgebaute Landsitze bis hin zu luxuriösen Golfhotels. In der Hochsaison ist eine Re-servierung unbedingt nötig. In der übrigen Zeit des Jahres kann man es wagen, auf gut Glück vor Ort das richtige Bett in der gewünschten Umge-bung zu suchen – wobei zu beachten ist, dass außerhalb der Inselhauptstadt Palma zahlreiche Hotels nur von April bis Ende Oktober geöffnet sind!

STARNDHOTELS UND HOSTALSGroße Strandhotels sind das Richtige für Leute, die einen möglichst per-fekten, aber unpersönlichen Urlaub wünschen. Was den kleinen Strand-hotels oft an Komfort fehlt, machen sie nicht selten durch eine gewisse

ÜBERNACHTENDamit Sie auf Ihrer Reise so unterkommen, wie Sie es sich vorstellen:

Hier erfahren Sie alles, was Sie über die Hotels und weitere Übernachtungsmöglichkeiten wissen sollten. Im Anschluss finden Sie

besonders empfehlenswerte Adressen aus diesem Band.

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Ü bernachten | 23

Gemütlichkeit wieder wett. Hostals sind Privatunterkünfte, was über ihre Klasse erst einmal gar nichts aussagt. Es gibt welche, die den Ruch nach Hinterhof verströmen, und andere, die den Charme eines Herrenhauses verbreiten. Fast immer liegen die Hostals in gewachsenen Ortschaften.

ERHOLSAME FINCA-FERIENDas Gleiche gilt für umgebaute Bauernhöfe, Stichwort Finca-Urlaub und Agroturismo. Nur selten liegen die Betriebe nahe am Meer. Auch kann es vorkommen, dass der Gast kaum Tiere zu Gesicht bekommt, weil der Bauer z. B. Korn anbaut oder Obstbäume kultiviert. Doch grundsätzlich sind jene Fincas, die der »Vereinigung Agrotourismus« angeschlossen sind, weiter in Betrieb. Sie wurden vor 1940 gebaut, stehen auf mindestens 2,5 ha Land und haben maximal 24 Betten. In der Regel sind Fincas auf Selbstverpfleger eingerichtet. In eine andere Kategorie fallen die Land-häuser, Hotel rural, die bis zu 50 Gäste aufnehmen und über einen Vier-Sterne-Standard verfügen. Ist in den Prospekten von »granja« oder »pos-sessió« die Rede, kann es sich auch um einen der uralten Herrensitze mit angeschlossenem Hotelbetrieb handeln. Der Gast erhält während seines Aufenthalts in diesen noblen Herbergen ganz nebenbei einen Einblick in die Geschichte der Insel. Er muss bei aller Tradition aber auf den gewohn-ten Komfort – geheizte Räume, Bad, Swimmingpool und Satellitenfernse-hen – nicht verzichten. Buchungen über www.agroturismo-balear.com oder bei der Associació Agroturisme Balear (www.rusticbooking.com).Mallorcas zahlreiche Apartmentanlagen werden vor allem von Familien mit Kindern gebucht. Das Übernachten in Klöstern hat Tradition. In ei-nem halben Dutzend Klöstern der Insel ist das möglich, z. B. im Santuari de Cura auf dem Tafelberg Randa bei Llucmajor (www.santuariodecura.com).

Im Hotel La Residencia ( S� 98) in Deià logiert man in einem ehemaligen Landpalast�

B E SO N D E R E E M PFE H LU N G E N HOTELSBoutique Hotel Ca’s Xorc D 3Komfort mit Charme – Wenn eine ty-pisch mallorquinische Finca aus dem 18. Jh. mit viel Gespür auf den neuesten Stand der Technik gebracht wird, dann nennt sich das Ergebnis Boutique-Ho-

tel. Geblieben sind die Zitronenplanta-ge mit dem Kräuter garten, die alte Öl-mühle in ihrem Originalzustand und der weitläufige Olivenhain – nun mit einem großzügigen Schwimmbad in der Mitte. Von der Holzbrücke, die über den Pool führt, bietet sich dem Gast ein romantischer Ausblick auf das nahe

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Im FokusPetermännchen und

andere Tiere

Der Besucher sieht sie in der freien Natur, auf dem Land, im Wasser oder in der Luft. Einigen begegnet er mit Freude während der Ferien auf dem Bauernhof, anderen wiederum

lieber hinter der Glasscheibe eines Aquariums.

Die Gewässer rund um Mallorca haben wenig Plankton. Das bedeutet zur Freude der Touristen ungetrübtes Wasser, gleichzeitig aber auch zum Leidwesen der Fischer geringe Beute. Zu dieser sozusagen natürlichen Fischarmut kommt, dass über Jahrhunderte mit zu engmaschigen Netzen gefischt wurde. Auch die Artenvielfalt der Landtiere ist nicht sehr groß. Da sind zunächst die Wildkaninchen, die von den Jägern und ihren Hun-den verfolgt werden – später mehr dazu. Wanderigel sieht man, angelockt von der gespeicherten Tageswärme, nachts auf den Asphaltstraßen, wo sie dann häufig Opfer der Autofahrer werden. Die Schnecken hingegen krie-chen, um der Bodenhitze zu entgehen, auf Pflanzen und Weidezäune und bilden dort dichte Trauben. Ein Exemplar der vom Aussterben bedrohten Ginsterkatze wird wohl kaum ein Besucher zu Gesicht bekommen. Noch versteckter als sie lebt die endemische Mallorca-Geburtshelferkröte. Kein

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Petermä nnchen und a ndere Tiere | 37

Wunder also, dass man zwar von ihrer Existenz wusste, sie aber erst 1979 wieder entdeckte. Nicht zu überhören sind die Singzikaden, sie gehören zum akustischen Sommerbild der Insel. Je heißer, desto doller zirpen die Männchen, denn nur sie haben eine große Klappe. Den ganzen Tag geht das so, bis tief in die Nacht. Und manch einem geht das gehörig auf die Nerven. Lästig ist es vielleicht, doch sicher keine Gefahr. Die droht allen-falls vom Petermännchen. Dieser 30 cm lange barschartige Fisch ist ein angriffslustiger Geselle. Wer mit seinem Giftstachel an der Rückenflosse, sei es beim Baden oder Tauchen, Bekanntschaft gemacht hat, der muss einen Arzt aufsuchen. Petermännchen wühlen sich an flachen Stränden gern in den Sand ein, können aber auch mal einem Angler an den Haken kommen. In die echte Bouillabaisse gehören sie ja hinein, aber ohne Sta-chel. Die possierlichen Delfine sind leider inzwischen selten geworden, nur mit Glück kann man ihnen bei einem Bootsausflug begegnen.

URIGE ECHSEN UND BUNTE VÖGELDie inseltypischen Tiere sind die Eidechsen. Je nach Umgebung sind sie mehr grün oder braun, mit blauen Schmuckstreifen. Am Schwanz haben die kleinen Nachfahren der Saurier eine Sollbruchstelle, die ihnen oft das Leben rettet. Das abgeworfene, wild zuckende Schwanzende veranlasst unerfahrene Katzen, die Beute fallen zu lassen. Geckos sind sozusagen das häusliche Gegenstück zu den Eidechsen. Besucher begegnen den fast durchsichtigen Wandkletterern mit den dicken, runden Augen hin und wieder auch in den ländlichen Unterkünften. Kein Grund zum Erschre-cken, vielmehr zur Freude: Geckos vertilgen die Insekten.Äußerst artenreich ist die Vogelwelt. Ornithologen haben bis zu 300 Spe-zies gezählt, die hier brüten oder Rast machen. Die verkehrsgünstige Lage zwischen Afrika und Europa veranlasst viele Zugvögel zu einem Zwischen-stopp. Ein regelrechtes Refugium sind die Feuchtgebiete von S’Albufera. Im April und Mai sieht man Goldammer, papageienbunte Bienenfresser und Rotkehlchen, die hier sehr zutraulich sind. Etwas später tauchen dann Mauersegler und Schwalben auf. Den Drosseln wird leider im Herbst arg nachgestellt, weil die Zugvögel sich vor ihrer letzten Etappe nach Afrika noch einen schmackhaften Fettvorrat anfressen. Am markantesten unter den einheimischen Vögeln ist der zebragestreifte Wiedehopf mit seinem lustigen Kopfputz, den er beim Landeanflug als Bremsklappe ausfährt.

Der Bienenfresser ( S� 37) ist mit seiner bunten Zeichnung kaum zu verwechseln�

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tet hat, glaubt nun ganz nah dem schönen Ausflugsziel zu sein. Umso er-schreckender ist dann der Anblick, der sich vor ihm bietet. Bis auf wenige Me-ter waren die Flammen im Sommer des Jahres 2013 an die Klosteranlage heran-gekommen. Nur durch den Einsatz von Löschhubschraubern und den vielen freiwilligen Helfern war es gelungen, die erst vor Kurzem restaurierten Mau-ern vor der Zerstörung zu bewahren. Vom Feuer verschont blieben so die erst jüngst gepflanzten Obstbäume, und auch der Finca-Esel »Pep« wurde gerettet. Doch betroffen sind, wie man immer noch sehen kann, fast drei Vier-tel der Fläche des 80 ha großen Gelän-des. Verbrannte Erde, schwarze Äste und Baumstümpfe, der Hügel im Hin-tergrund ist verkohlt. Kein Vogel singt, reges Leben zeigt sich lediglich am Bo-den bei den Ameisen. Abgesehen vom notorischen Lärm der Singzikaden herrscht eine gespenstische Ruhe. Trösten kann nur, was bislang die Er-fahrung mit Waldbränden auf der Insel – schon 1994 ist Sa Trapa von einem Feuer heimgesucht worden – gezeigt hat. Nach den Gräsern und Büschen, die recht schnell nachwachsen, werden dann auch aus den Samen der geröste-ten Kiefernzapfen wieder Bäumchen

Ausgangspunkt ist der Badeort Sant Elm im äußersten Südwesten der Insel. Man verlässt ihn in Richtung Cala Bas-set auf einem Küstenpfad, der zu einem alten Wachturm führt. Hier oben hat man einen wunderbaren Ausblick auf die Dracheninsel und entlang der Küs-te. In den Felsen nisten Fischadler und weitere 75 Vogelarten, darunter die sel-tenen Eleonorenfalken. Mit ein wenig Glück kann man sogar ein Pärchen der Mönchsgeier über den Gipfeln kreisen sehen. Europas größter Raubvogel, An-fang der 1980er-Jahre war er noch vom Aussterben bedroht, ist im Tramunta-na-Gebirge wieder heimisch geworden. Torre Cala Basset Sa TrapaEine Weile führt uns der Weg noch ent-lang der Küste, er wird schwieriger – hilfreich sind dabei die roten Markie-rungspunkte – und biegt schließlich nach Osten ab. Nach einer Wanderung durch einen Kiefernwald führt der im-mer steiler werdende Pfad durch eine karge Landschaft, bewachsen mit dor-nigem Gestrüpp und harten Gräsern. Nach etwa anderthalb Stunden, sofern dazwischen keine längeren Pausen la-gen, erreicht man etwa 250 m über dem Meer eine Art Felsplateau.Wer nichts von dem größten Wald-brand weiß, der je auf Mallorca gewü-

WANDERUNG VON SANT ELM ZU DEN KLOSTERRUINEN SA TRAPA

CHARAKTERISTIK: Wanderung im Südwesten, entlang der Küste mit Sicht auf die Dracheninsel DAUER: 4–6 Std� SCHWIERIGKEITSGRAD: mittelschwer, zeitweise muss man auch klettern EINKEHRTIPP: Restaurant Es Puput, S’Arrocó, C/� del Ata-

jo 1, Tel� 9 71 67 47 03, Aug�–Juni Di–Sa ab 19�30 Uhr, €€€ AUSKUNFT: OIT Sant Elm, Av� Jaume I 28, Tel� 9 71 23 92 05

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Wa nderung von Sa nt E lm zu den K losterruinen Sa Trapa | 161

sprießen. Dennoch wird es Jahrzehnte dauern, bis sich Sa Trapa von dieser Katastrophe erholt hat. Sa Trapa S’ArracóDiese Gedanken werden den Wanderer auf dem Rückweg begleiten. Nach eini-gen Kehren geht es oberhalb von Sa Trapa zum über 300 m hohen Pass Coll des Ses Animes. Dort kann man dem Wegweiser folgend die Strecke nach Sant Elm einschlagen oder den Weg nach S’Arracó nehmen. Zwar ist der länger, doch dafür kann man sich dort im Abendrestaurant Es Puput stärken und anschließend ein Taxi für die Rückfahrt nach Sant Elm bestellen. Die aus der Normandie stammenden Trappistenmönche hatten sich nach der Französischen Revolution hier an der Küste angesiedelt. Da der Orden jedoch

schon wenige Jahrzehnte später aufge-löst wurde, verfielen im Lauf der Zeit die Gebäude und die Terrassenfelder. 1980 kaufte der balearische Natur-schutzbund GOB das Gebiet mit den Ruinen des Trapistenklosters, um es vor einer bereits geplanten Bebauung zu bewahren. Großzügig unterstützt wur-de die Aktion seinerzeit von der Zoolo-gischen Gesellschaft in Frankfurt. Der Kampf um die dem Küstenstrich vorgelagerte Insel Sa Dragonera hatte schon drei Jahre zuvor begonnen. Da-mals war bekannt geworden, dass dort Luxuswohnungen und ein Casino ent-stehen sollten, worauf junge Leute die Insel besetzten. Ihr Einsatz, der die Plä-ne verhinderte, gilt als der erste große Erfolg der mallorquinischen Umwelt-schutzbewegung.

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