PERSÖNLICH SCHICK GEMALT THORSTEN …...MIT MUSIK VON YANN TIERSEN. DEUTSCHE FASSUNG HEIKO...

SCHICKTRACHTENMODE AUS

PROMINENTEN ATELIERS

GEMALTMÜNCHNER ORIGINALE VON CORINNA REISNER

PERSÖNLICHTHORSTEN HAVENER

KENNT ALLE GEHEIMNISSE

Ein FLYERALARM Magazin N°2 15 €Ein FLYERALARM Magazin N°2 15 €Ein FLYERALARM Magazin N°2 15 €

Servus, München!

Ist München eigentlich zu traditionell – mit all seinen Grantlern, Tracht-lern, Brezn und der obligatorischen Mass? Eines ist jedenfalls klar: Die Münchner lieben ihre Traditionen. Dabei ist die bayerische Gemütlich-keit mehr als ein Klischee. Nach getaner Arbeit spricht für die wenigs-ten Münchner etwas gegen einen entspannten Biergartenbesuch bei zün�iger Brotzeit und Tratsch mit den Tischnachbarn. Die Münchner sind stolz auf ihre Mentalität, auf ihre Stadt und deren Historie. Jedes Viertel und jede Ecke der Innenstadt haben ihre eigene Bedeutung. So zum Beispiel die Gegend um den alten Schlachthof. Nicht zu verges-sen der traditionelle Viktualienmarkt.

Das bedeutet jedoch nicht, dass es in München keinen Platz für Neues gibt. Die kulturelle Aufgeschlossenheit spiegelt sich zum Beispiel in der Liebe zur Kreativität wider: Neben feinen Galerien und außergewöhn-

lichen Lokalen (z. B. eine Bar in einem ausrangierten Boot) ist hier mit der Jochen Schweizer Arena ein Spielplatz für Adrenalin-Junkies beheimatet. Es gibt innovatives Varieté und mit Florian Berger (Gabel-spiel) und Dominik Käppeler (Showroom) experimentierfreudige Sterneköche. Verrückte Cocktails und sogar Münchner Gins finden einen Platz zwischen all dem streng nach Reinheitsgebot gebrauten Bier. Und selbst das traditionellste Getränk aller Getränke erlebt in der Stadt mit dem jungen Giesinger Bräu und seinem erfrischenden Firmenkonzept eine kleine Revolution. So traditionell, so neu und urban die bayerische Hauptstadt daherkommt, so überraschend kreativ präsentiert sich die FLYERALARM Lounge am Rindermarkt. Hier haben wir mi�en im Herzen der Stadt einen Kontaktpunkt für Kunden, Freunde und Fans geschaffen, an dem gegrantelt, in Lederhose erschienen, eine Brezn mit einer Mass verspeist – oder aber im Designeranzug über Trends und neue Technologien gefachsimpelt werden darf. München ist traditionell. München ist innovativ. Wir sind mi�endrin. Danke, München!

Ihre Julia MößleHead of FLYERALARM Corporate Publishing Business Development

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27.10.

S T A G E E N T E R T A I N M E N T P R Ä S E N T I E R T E I N M U S I C A L V O N C R A I G L U C A S , D A N I E L M E S S É U N D N A T H A N T Y S E N

BASIEREND AUF DEM GLEICHNA MIGEN F IL M VON JE AN-PIERRE JEUNE T & GUILL AUME L AUR ANT. MIT MUSIK VON YANN T IERSEN. DEUT SCHE FASSUNG HEIKO WOHLGEMUTH.

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RINDERMARKT MÜNCHEN

FLYERALARM-PUBLISHING.COM 3

INHALTN02

Thorsten Havener kennt unsere GeheimnisseEin kurzer Blick genügt ihm, um sein Gegenüber zu durchschauen.

24

12

72

MAKROKOSMOS MÜNCHEN 11Hä� en Sie’s gewusst? München in Zahlen.

EINE FLOTTE SOHLE 12Für manche Menschen ist der Sneaker mehr als nur ein Schuh, er ist ein Lebensgefühl. Sein Weg in die Schichten der Bevölkerung.

KEIN GEHEIMNIS IST VOR IHM SICHER 24Der Mentalist, Zauberkünstler und Buchautor Thorsten Havener im Porträt.

30 JAHRE BIS ZUM HÖHEPUNKT 32Frauen im Fußball: Der Weg vom ersten Team bis zur heutigen FLYERALARM Frauen-Bundesliga.

MIT EFFIZIENZ ZUM ZIEL 40Henrik Gockel, Gründer von Prime Time Fitness, weiß, worauf es beim Sport ankommt.

MÜNCHNER KÖPFE MAL ANDERS 48Die Acryl-Bilder von Corinna Reisner lassen berühmte Persönlichkeiten in anderen Farben erstrahlen.

ACTION BIS ZUM ABWINKEN 60Die Jochen Schweizer Arena bietet Erlebnisspaß für Groß und Klein.

EIN HAUCH VON VIETNAM 72Die Show Sông Trăng im GOP Varieté bringt das fernöstliche Land nach München.

LANGE REDE – KURZER GIN 78Egal ob mit Tonic, Zitrone oder pur – es ist an der Zeit, dem Leben einen Gin zu geben.

EINE LOCATION MIT CHARME 88Im Stil der Swinging Twenties und für jedes Event zu haben – ein Besuch in der FLYERALARM Lounge.

PAINT IT BLACK 98Kaum eine Farbe ist so vielseitig wie die dunkelste unter ihnen. Aber ist Schwarz überhaupt eine Farbe?

SEIN JOB IST ES, ZU SCHWEIGEN 106Felix Hashemi erfüllt als Concierge nicht nur die tiefsten Wünsche, sondern er behält sie auch für sich.

TRACHTEN AUS PROMINENTEM ATELIER I 118Lederhosen und Janker vom ehemaligen Glücksrad-Moderator Frederic Meisner.

TRACHTEN AUS PROMINENTEM ATELIER II 128Lola Paltinger brennt für ihre Dirndl.

DIE GUTE STUBE MÜNCHENS 134Auf dem Viktualienmarkt paart sich die große, weite Welt mit dem Mia-san-mia-Gefühl.

ALLER GUTEN DINGE SIND DREI 150Die Gebrüder Hochreiter haben sich in München ein Gastro-Imperium aufgebaut.

Sneakers

32Frauen im Fußball

60Die Jochen

Schweizer Arena

54Kunst vonCorinna Reisner

Show Sông Trăng

RINDERMARKT MÜNCHENRINDERMARKT MÜNCHEN

FLYERALARM-PUBLISHING.COM FLYERALARM-PUBLISHING.COM4 5

DIE BIER-REVOLUZZER 160Aus der Garage zur zweitgrößten Privat brauerei in München – Giesinger Bräu.

GEPRÄGT VON GEGENSÄTZEN 170Das Schlachthofviertel im Wandel der Zeit.

DER ZWETSCHGENDATSCHI-KÖNIG 188Von Hintertupfing bis Karatschi – alle lieben Rischarts Datschi.

Adressen & Tipps

EVENTS 68Nicht immer geöffnet, aber immer ein Erlebnis

BARS 84Am Ende ergibt alles einen Gin – 5 Bars

REGIONAL 96Produkte made in Minga

HOTELSStilsichere Wohlfühloasen – 5 Cafés 114

SHOPPPING 124Die Sprache der Mode – 5 Fashionstores

SPEZIALITÄTEN 146Genuss auf dem Viktualienmarkt – 5 Verkaufsstände

RESTAURANT 156Hauptsache lecker – 5 Restaurants

BIERGÄRTEN 166Ein Gezap� es im Freien – 5 Biergärten

SCHLACHTHOFVIERTEL 182Gastro um den Schlachthof – 5 Adressen

EDITORIAL 3

INHALT – DIE THEMEN 4

IMPRESSUM – DIE MACHER 8

134

106Schweigen ist

sein Beruf – der Concierge

Der Viktualienmarkt

Prominente Trachtenmode

Giesinger Bräu

118

160

170Das Schlachthofviertel



MÜNCHEN LEUCHTET FÜR EUROPA - FRIEDENSENGEL

9


FLYERALARM-PUBLISHING.COM8

IMPRESSUMHERAUSGEBERFLYERALARM GmbH

Alfred-Nobel-Straße 1897080 Würzburg

Registergericht Würzburg, HRB 8660Geschä� sführer: Thorsten Fischer

AUTORENAlexander Horn

Lena Lehrer Raphael Milker

FOTOGRAFENHorst Klement

ART DIRECTION Bozica Miloseska

Michelle-Yve� e Pulver

LEKTORATMelanie Wi� mann

GESAMTHERSTELLUNGFLYERALARM Corporate Publishing

flyeralarm-publishing.com Telefon +49 931 465843550

FLYERALARM Corporate Publishing ist eine Marke der FLYERALARM GmbH

ANZEIGENEs gilt die Anzeigenpreisliste vom 11. April 2019

Anfragen an [email protected]: Raphael Milker

DRUCKFLYERALARM GmbH

flyeralarm.com

MATERIALUmschlag 300 g Multiart Silkkratzfeste Ma� folie, partieller RelieflackInnenteil 115 g Circleoffset WhitePUR Klebebindung

RINDERMARKT MAGAZINJulia MößleHead of FLYERALARM Corporate Publishing Business DevelopmentRindermarkt 1680331 MünchenTelefon +49 170 [email protected]

FLYERALARM LOUNGE MÜNCHENKaren KaldeweyManager of FLYERALARM Lounge MünchenRindermarkt 1680331 MünchenTelefon +49 89 [email protected]

Alle Angaben im Magazin vorbehaltlich Satz- und Druckfehler sowie späterer Änderungen. Nachdruck oder Reproduktion, Vervielfältigung jeder Art, auch auszugsweise, nur mit schri� licher Genehmigung von FLYERALARM Corporate Publishing

SCHICKTRACHTENMODE AUS

PROMINENTEN ALTELIERS

GEMALTMÜNCHNER ORIGINALE VON CORINNA REISNER

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Cover: Corinna Reisner

ALLIANZ ARENA

Endlich Sommer in der Stadt – die Menschen

verbringen viel Zeit unter freiem Himmel.

Dabei begegnen sie unweigerlich mindestens einer der in etwa

40.000 Taubender Landeshauptstadt.

Das gute Wetter verleitet außerdem dazu,

mal wieder zum Drahtesel zu greifen,

der den Winter und das Frühjahr über eingemottet

in der Garage stand. Ganze

1.200 Kilometersind die Münchner Radwege insgesamt lang und damit sogar

etwas länger als das halbe Straßennetz.

Man stellt sich auch schon mal an einer der

159 Eisdielenan, denn jeder Einwohner schleckt pro Jahr knappe

8 Liter Eiscreme.

Entspannung im Grünen ist angesagt für die

11.000 Münchner,die einen Schrebergarten ihr Eigen nennen dürfen und dort

ihre Liegestühle ausklappen, Hängematten aufspannen

und Strandmatten ausrollen.

Makrokosmos München



GÄRTNERPLATZ

M it einem selbstbewussten Gang, wie man ihn sich in den Straßen New Yorks an-eignet, betreten drei Jungs

die Bühne. „My Adidas“, schmettern sie ins Mikrofon. Sie nennen sich Run DMC, tragen schwarze Porkpie-Hüte, viel Bling-Bling und – weiße Sneaker. Sie gehören damals zur Uniform des Hip-Hops, einer schwarzen Kultur, ge-boren in den ärmsten Vierteln eines bankrotten New York. Woanders ist es unüblich, diese Schuhe außerhalb des Sports zu tragen. Doch das ändert

sich spätestens nach diesem Song, die Turnschuhe machen sich weltweit auf den Weg in die Freizeitmode. Und die Achtziger entwickeln sich zum goldenen Jahrzehnt für die Sportar-tikelhersteller. Reebok zum Beispiel revolutioniert mit aufblasbaren Luft-kissen, die den Sitz des Schuhs opti-mieren sollen, den Markt und Nike nimmt ein junges, aufstrebendes Bas-ketball-Talent namens Michael Jordan unter Vertrag und steigert den Umsatz in kurzer Zeit um über 100 Millionen US-Dollar. Schritt für Schritt hat sich

der Kulturwandel auch in die High Society eingeschlichen. Selbst auf dem roten Teppich und den Laufste-gen dieser Welt sind Sneakers keine Seltenheit mehr. Sie haben es weit ge-bracht, seit Converse 1916 den ersten von ihnen vorstellte. Erschaffen für die Athleten der damals noch neu-modischen Sportart Basketball. Einer von ihnen ist Chuck Taylor, seit 1934 Namensgeber für den Chuck Taylor All Star, kurz: „Chuck“. Mit über einer Mil-liarde Exemplaren der meistverkaufte Sneaker der Welt, aber längst nicht

FÜR DIE EINEN IST ER EINTURNSCHUH, LEDIGLICH

WICHTIG, UM KEINE STREIFENAUF DEM PARKETT ZU

HINTERLASSEN, ANDEREHANDELN MIT IHM WIE

MIT WERTPAPIEREN. UNDWIEDERUM FÜR ANDERE,

DIE ROMANTIKER,IST ER EIN WAHRHAFTIGES

LEBENSGEFÜHL: DER SNEAKER.ER SYMBOLISIERT DEN AUFSTIEGDES SCHWARZEN MANNES UND

DER HIP-HOP-KULTUR.EINE ERFOLGSGESCHICHTE.



12

2003: DER HEILIGE GRAL VON SB, DER EBAY DUNK WURDE 2003 FÜR EINEN GUTEN ZWECK VERSTEIGERT, MIT EINEM GEWINN VON $ 26.000! DER ANONYME GEWINNER ERHIELT EIN PAAR IN SEINER GRÖSSE, WÄHREND DIE ORIGINALPRO-BE PER KETTENSÄGE ZER-STÖRT WURDE.VIEL GLÜCK BEIM VERSUCH, DAS EINZIGE PAAR ZU FINDEN, DAS EXIS-TIERT - GESCHWEIGE DENN ES ZU IHRER SAMMLUNG HINZUZUFÜGEN!



der teuerste. Bei Online-Börsen sind Preise jenseits von 1.000 US-Dollarkeine Seltenheit. Die Schuhe werden dort wie Wertpapiere gehandelt und dienen vielen Fans als Geldanlage – und der Markt wächst stetig weiter. Mehr und mehr Prominente wie KanyeWest fungieren als Designer für die großen Firmen. Die Produkte werdenimmer bunter, immer exklusiver. Einesder teuersten ist der Nike Air Mag, ein sich selbst bindender Schuh, wie ihn Marty McFly in „Zurück in die Zukunft II“ getragen hat. 25.000 Euro sind für ein Paar fällig – bei solchen Preisen kann man schon mal aus den Sneakers kippen. „The UltimateSneaker Book“ hat den Schuh von seinen frühesten Ursprüngen bis zur heutigen Hochglanzaufmachung dokumentiert. Collab-, Quickstrike-, Hyperstrike- und Tier-Zero-Sneaker, limitierte Ausgaben, Neuauflagen und hippe Innovationen der letzten Jahre finden in dem Buch Platz, vom klas-sischen Adidas-Treter bis zum ultralu-xuriösen Edelsneaker.

"I WANT TO APOLOGIZE TO ALL THE KIDS AND ALL THE PARENTS THAT CAN'T GET THE SHOES CURRENTLY BECAUSE THERE'S ONLY 9,000. AND ALSO, 'CAUSE THEY'RE $350 AND IF THEY'RE OUT OF ANYONE'S PRICE RANGE ... I JUST WANNA MAKE SURE THAT WE KEEP IT SAFE. I'VE HEARD ABOUT PEOPLE GET-TING HURT FOR SNEAKERS IN THE PAST, AND I JUST WANT EVERYONE TO BE SAFE AND BE PATIENT — JUST BE PATIENT. I KNOW YOU CAN RUN UP ON THIS 14-YEAR-OLD KID AND TAKE HIS YEEZYS, BUT JUST BE PATIENT BECAUSE WE'LL MAKE MORE YEEZYS. EVENTU-ALLY, EVERYBODY WHO WANTS TO GET YEEZYS WILL GET YEEZYS.” – KANYE WEST

Run and Mike D chilling in Hollis, Queens, 1987

Kanye West, Life of Pablo Album Event im Madison Square Garden in New York. Links: Kanye West trägt Louis Vuitton Schuhe, die er entworfen hat.

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1987: Run DMC in Paris

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Air Max 90 von Nike Links: 05. Juni 1998, Michael Jordan während eines Spiels in Salt Lake City, USA

Foto

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TIPP

Sneaker Freaker berichtet seit 15 Jahren mit spannenden Storys über Sneakers, ihre Liebhaber und die sneakeraffinen Musik-, Street-Art- und Lifestyleszenen zwischen Nord- und Südpol. Für TASCHEN haben die Sneaker Freakers das Beste aus 15 Jahren redesigned und mit exklusi-vem, brandneuem Content zu einer über 650-seitigen Mammutantho-logie zusammengenäht: Reportagen, Reviews, Wissenswertes zu neuen Modellen und Collabos, Interviews und natürlich unendlich viele Fotos von klassischen, obskuren, limitierten, legendären und neuesten Tretern.

TASCHENSimon WoodHardcover, 672 SeitenISBN 978-3-8365-7223-1€ 40,-(Englisch)

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