Pinnwand Juni 2018

Gekühlter Weißwein auf der SommerterrasseIm Juni ist Sommeranfang: Eine tolle Zeit, um abends einen gekühlten Weißwein auf

der Terrasse oder am See zu genießen. Passend zur Sommerwein-Saison werden viele

der Weine der Viña Chequen durch unsere neuen Weinsorten aus Chile abgelöst. Die

Weine können in unserem neuen benutzerfreundlichen Online-Shop bestellt werden.

Im Juni freuen wir uns immer besonders darauf, Euch bei den Weltladen Fachtagen in

Bad Hersfeld zu treffen: Kommt vorbei und entdeckt Neuheiten an unserem Messe-

stand. Lest außerdem nach, welche Vorteile der Faire Handel für Handelspartner bietet,

wenn mal etwas schief geht.

Viel Spaß beim Entdecken wünscht Euch

Euer El Puente-Team

Der neue Webauftritt ist da! Das Ein-kaufen unserer fairen Produkte wird damit noch kundenfreundlicher. Stimmungsvolle Bilder zu den Pro-duktgruppen laden zum Stöbern ein. Durch das übersichtliche Menü ist es möglich, in einem Klick zu den gewünschten Produkten zu gelan-gen. Eine neue Filterfunktion gibt es ebenfalls: Filtert die Produkte u. a. nach Material, Farbe und Preis. Ein Tipp: Durch die Farb-filterfunktion lassen sich tolle Produktkombinationen für De-korationen in Regal oder Schau-fenster entdecken.

Der Shop hat noch mehr Vorteile: Seid Ihr Allergiker und möchtet Euch über Inhaltsstoffe informieren? Besucht Ihr unsere Seite regelmäßig und wollt nur Neuheiten angezeigt bekommen? Auch das ist mit den neuen Filterfunktionen möglich. Im übersichtlichen Kunden-konto kann die Bestellhistorie ange-sehen werden und Belege sind im pdf-Format verfügbar. Kleine Statistiken und Auswertungen zu Euren Einkäufen unterstützen Eure Bestellungen und die Sortimentsgestaltung. Auf der Webseite findet Ihr viele Informationen zum Fai-ren Handel und zu unseren Handels-partnern: www.el-puente.de.

Neuer El Puente Webauftritt

Sommer-Dinner stimmungsvoll gestaltenZu einem guten Wein darf das passende Ambiente nicht fehlen: Besonders schön wirkt der Wein auf einer stimmungsvoll gedeckten Tafel.

Experten-Interview mit Michael Röhm, staatlich geprüfter Techniker für Wein-bau und Kellerwirtschaft, in unserem Videobeitrag: https://bit.ly/2xm3mY0

Fächer aus hand- geschöpftem PapierDie ersten heißen Tage in diesem beginnenden Sommer durften wir bereits erleben. Unsere Fächer aus handge-schöpftem Papier von Prokritee aus Bangladesch sorgen überall für frischen Wind. Ob beim Sommerkonzert, auf dem Balkon beim Sonnenbad oder im Eiskaffee.

bd1-20-871FächerBambus und Seidenpapier, grün,L 23 cm7,90 €

Kleinunternehmen von Frauen geführtProkritee Mennonite Central Commit-tee aus Bangladesch ist eine Export- und Vermarktungsorganisation mit Sitz in Dhaka. Sie arbeitet mit Kleinunterneh-men zusammen, die Frauen in ländli-chen Regionen des Landes leiten. Die Frauen sind meist Witwen, die sich durch die Aus- und Weiterbildungsmög-lichkeiten von Prokritee ihren Lebens-unterhalt selbst erwirtschaften können. Wie El Puente ist Prokritee Mitglied bei der World Fair Trade Organization (WFTO).

bd1-20-870FächerBambus und Seidenpapier, dunkelblau,L 23 cm7,90 €

in4-20-638Flaschenhalter aus recycelter FahrradketteEisen mit Kupferfinish, 40 x 13 x 19 cm28,90 €

Tischdecke „Flower“100% fair gehandelte Bio-Baumwolle,100 x 100 cm39,90 €

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Sorgfältig bedruckt Nipa Naazumder von Prokritee das handgeschöpfte Papier für die Fächer.

Aus Indien stammen diese schönen Accessoires für Euer Sommer-Dinner: Von Creative Handicrafts, die sich für Frauen in Mumbai einsetzen, beziehen wir bedruckte Tischdecken aus fairer Bio-Baumwolle. Die Organisation arbei-tet mit verschiedenen Produzentinnen-Gruppen in Mumbai zusammen und leistet eine umfassende Sozialarbeit.

In der Werkstatt von Attar Singh werden die passenden Wein-Ständer aus recycel-ten Fahrradketten hergestellt. Vermark-tet und exportiert werden diese über die indische Fairhandels-Organisation Noah’s Ark. Der Vorteil der Weinständer: Hier werden die Flaschen liegend gela-gert. Warum das für Flaschen mit einem Korken wichtig ist, erfahrt Ihr in dem

ch7-11-110Kimche Cabernet SauvignonChilenischer Rotwein, Valle de Maule,Jahrgang 2016, trocken,13% vol.,0,75 l5,95 €

Aromatische Trauben aus dem „Valle de Maule“Die „Cooperativa Agricola Vitivinicola Loncomilla“ ist eine Kleinbauern-Kooperative. Sie befindet sich südlich der Haupt-stadt Santiago de Chile im Tal „Valle de Maule“, das für seine ausgezeichneten Weine berühmt ist. Die Kooperative hat viel Erfahrung mit Wein: Sie wurde bereits 1959 gegründet. Die Ziele von Loncomilla: Weine mit höchsten Qualitätsansprü-chen herstellen sowie die Kooperativen-Mitglieder in sozialer und kultureller Hinsicht fördern.

Vegane WeineSeit 2011 sind die Trauben und die Bodega FLO-zertifiziert. Ein Teil des Anbaus findet schon nach biologischen Standards statt. Alle Weine von Loncomilla in unserem Sortiment eignen sich für eine vegane Lebensweise. Erfahrt mehr über vegane Weine unter www.el-puente.de/blog/veganeweine.

Sommerweinevon der Kooperative Loncomilla

Nachdem die Bauern der Viña Chequen ihren Weinanbau eingestellt haben und nun Kirschen ernten, haben wir uns nach neuen Handelspart-nern umgeschaut, deren Weine würdige Nachfol-ger für die Weine von der Viña Chequen sein können. Denn diese werden nun in Kürze ausver-kauft sein: Gefunden haben wir Weine der Koope-rative Loncomilla, darunter ebenfalls ein Merlot, ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay.

ch7-11-100Kimche ChardonnayChilenischer Weißwein, Valle de Maule,Jahrgang 2016, trocken, 13% vol.,0,75 l5,95 €

ch7-11-120Kimche MerlotChilenischer Rotwein, Valle de Maule,Jahrgang 2016, trocken, 13% vol.,0,75 l5,95 €

ch7-11-400Kimche País MágicoChilenischer Roséwein, Valle de Maule,Jahrgang 2016, süß, 14% vol.,0,375 l8,50 €

Die neue Lieferung unseres Länderho-nigs aus Mexiko sieht im Vergleich zu der Charge davor sehr viel heller – fast weiß aus. Wie kann das sein? Die Farbe des Honigs ist ab-hängig von der Region und von der Jahreszeit, in der die Bienen den Blütennektar für den Honig sammeln sowie von der Weiterverarbeitung. Der Geschmack des Honigs wird dadurch nicht beein-flusst, auch wenn je nach Blütezeit unterschiedliche Geschmacks-noten betont werden. Es ist uns wichtig einen einwandfreien Zustand unseres

Länderhonig aus Mexiko und Bienenschutz

Suchen & finden: Infos zu Produkt und HandelspartnerIhr sucht Informationen zu einem be-stimmten Produkt? Wer ist eigentlich der Handelspartner hinter Produkt X? Wie profitieren die Produzenten vom Fairen Handel? Diese Informationen fin-det Ihr zu jedem unserer 5.000 Produkte im Online-Shop: Geht dazu einfach auf das gesuchte Produkt und scrollt dann nach unten. Hier findet Ihr einen kur-zen Text mit den wichtigsten Informa-tionen zum Handelspartner. Mit einem Klick auf „Erfahren Sie mehr“ erhaltet Ihr einen noch ausführlicheren Text mit Bild zum Handelspartner angezeigt. So seid Ihr bestens für Kundenfragen ge-rüstet! Probiert es gleich aus: https://shop.el-puente.de/Zusätzlich könnt Ihr Eure Kunden auch auf den kleinen Info-Text hinweisen, der auf jeder Verpackung abgedruckt ist.

Honigs zu gewährleisten. Deshalb ha-ben wir unser Mindesthaltbarkeitsda-tum auf drei Jahre festgesetzt. Anläss-

lich des ersten Weltbienentags am 20.05. unterstützt El Puente einen Brief von Naturland und Honig-Importeuren an den mexikanischen Präsidenten. Ziel ist es, den illegalen Anbau von Gensoja zu verhindern, der die Bienen und die Gewinnung von Bio-Honig in Yucatan, dem südlichen Bundesstaat von Me-

xiko, bedroht. Erfahrt mehr auf der Webseite von Na-turland: https://bit.ly/2It6YIP

Welche Vorteile bietet der Faire Handel?

Sommer-Lieferung von UNDUGUBei der Sommer-Lieferung von UN-DUGU, unserem Speckstein-Handels-partner aus Kenia, erwartete uns eine Überraschung: Die gelieferten Speck-steindosen hatten zwar die bestellte Form, aber ein anderes Muster. Wir ha-ben uns entschieden, die Ware trotzdem zu behalten, denn eine Rücksendung

und Neuproduktion würde viele zusätz-liche Kosten für unseren Handelspart-ner verursachen und unsere Kunden müssten lange auf die neuen Produkte warten. Faire Handelspartnerschaft heißt auch: In solchen Fällen weiter zusammenzuarbeiten und gemeinsam bestmögliche Wege zu finden. So freu-en wir uns sehr, Euch exklusiv unsere Specksteindosen mit neuem Muster in sommerlich-frischem Magenta anbieten zu können – so lange der Vorrat reicht: https://bit.ly/2IWPipu

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Herzlichen GlückwunschIm April beglückwünschen wir den Weltladen Bad Reichenhall zum 10-jäh-rigen Jubiläum und den Weltladen Ober-kirch zu 25 Jahren Engagement für den Fairen Handel. Der Weltladen Ostbevern wird in diesem Jahr 30 Jahre alt. Wir gra-tulieren herzlichst und wünschen Euch weiterhin viel Erfolg für Eure engagierte Arbeit!

Nicaragua-Rundreise: Auf den Spuren des Fairen HandelsIm Januar 2019 bietet der Salzburger Reiseveranstalter Loro Trips eine ge-führte Nicaragua-Rundreise an. Auch die Kooperativen SOPPEXCCA und CO-SATIN, von denen El Puente Kaffee und Honig bezieht, werden besucht. Bei der zweiwöchigen Reise könnt Ihr Euch auf die Spuren des Fairen Handels in Nica-ragua begeben und erleben wie Kaffee, Kakao, Honig und Sesam erzeugt und verarbeitet werden. So erhaltet Ihr einen direkten Einblick in Leben und Alltag der Produzentinnen und Produzenten. Bei der Reise bleibt ebenfalls Zeit, die landschaftliche Vielfalt Nicaraguas zu genießen, im Pazifik zu baden oder ei-nen der jüngsten Vulkane der Erde zu erklimmen.

Reiseprogramm und Kontakt: http://www.lorotrips.com/auf-den-spuren-des-fairen-handels/

EL PUENTE GmbHLise-Meitner-Str. 931171 Nordstemmen

Tel.: 05069 - 34 89-0Fax: 05069 - 34 89-28vertrieb@el-puente.de

www.el-puente.de

El Puente bei den Weltladen Fachtagen 8.–9. Juni in Bad Hersfeld

Wir freuen uns, Euch bei den Fachta-gen zu treffen: Besucht uns an unserem Stand in der Messehalle und entdeckt unsere Neuheiten. Nutzt die Möglich-keit Euch mit uns auszutauschen oder besucht unser Kaffee-Seminar am Work-shop-Tag.