Preisliste Culinario Gourmet -...
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Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 2
Inhalt:
Trägermodule zu Culinario und Uno...................................................................................... 3
Trägermodule zu Vulcano ..................................................................................................... 4
Accessoires für die Speisenpräsentation zu Culinario und Uno ............................................ 5
Snackwellen ........................................................................................................................ 10
Gastronorm-Schalen aus Edelstahl ..................................................................................... 11
Gastronorm-Schalen emailliert ............................................................................................ 12
Gastronorm-Schalen aus Keramik ...................................................................................... 13
Gastronorm-Schalen aus Gastroguss ................................................................................. 14
Mise-en-place ...................................................................................................................... 15
Systemzubehör ................................................................................................................... 18
Bräter, Pfannen, Töpfe ........................................................................................................ 19
Symbole:
Alle mit diesem Symbol gekennzeichneten Produkte sind induktionstauglich
Wichtiger Hinweis zum Produkt und/oder Einsatzmöglichkeit
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 3
Trägermodule zu Culinario und Uno Übersicht Wasserschalen für feuchtes Klima: Bilder Bezeichnung Format Typ Für: Artikel
EasyFill Wasserschale gerade, ohne Ablauf
GN 1/1
60 GN-Schalen mit max. 40 mm Tiefe 3201896
120 GN-Schalen mit max. 100 mm Tiefe 3201884
160 GN-Schalen mit max. 150 mm Tiefe 3201894
EasyFill Wasserschale gerade, ohne Ablauf
GN 1/1 Quer
60 GN-Schalen mit max. 40 mm Tiefe 3201898
EasyFill Wasserschale gerade, mit Ablauf
GN 1/1
120 GN-Schalen mit max. 100 mm Tiefe 3201881
160 GN-Schalen mit max. 150 mm Tiefe 3201897
GN 2/1
120 GN-Schalen mit max. 100 mm Tiefe 3201882
160 GN-Schalen mit max. 150 mm Tiefe 3201892
GN 3/1
120 GN-Schalen mit max. 100 mm Tiefe 3201883
160 GN-Schalen mit max. 150 mm Tiefe 3201893
EasyFill Wasserschale schräg, ohne Ablauf
GN 1/1
60 GN-Schalen mit max. 40 mm Tiefe 3201895
120 GN-Schalen mit max. 100 mm Tiefe 3201887
160 GN-Schalen mit max. 150 mm Tiefe 3201891
EasyFill Einfülltrichter
EasyFill Wasserschalen 3201880
Übersicht Trockenrahmen für trockenes Klima: Bilder Bezeichnung Format Typ Für: Artikel
Trockenrahmen gerade
GN 1/1
60 GN-Schalen mit max. 40 mm Tiefe 3200080
120 GN-Schalen mit max. 100 mm Tiefe 3200081
160 GN-Schalen mit max. 150 mm Tiefe 3200082
Trockenrahmen gerade
GN 1/1 Quer
60 GN-Schalen mit max. 40 mm Tiefe 3307578
Trockenrahmen schräg
GN 1/1
60 GN-Schalen mit max. 40 mm Tiefe 3200090
120 GN-Schalen mit max. 100 mm Tiefe 3200091
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 4
Zusatz zu Trägermodulen: Bilder Bezeichnung Format Einsatz Artikel
Aufsatz für Schräg-präsentation
GN 2/1 Auf Wasserschalen/ Trockenrahmen
2030722
GN 3/1 Auf Wasserschalen/ Trockenrahmen
2030723
Übersicht Eiswannen für Kaltpräsentation: Bilder Bezeichnung Format Einsatz: Artikel
Isolierte Eiswanne mit Ablauf inkl. Lochböden Höhe = 125 mm
GN 1/1 Culinario oder Uno 3200170
GN 2/1 Culinario oder Uno 3200172
GN 3/1 Culinario 3200173
GN 4/1 Culinario 3200174
GN 5/1 Culinario 3200175
Lochboden zu Eiswanne
GN 1/1 Als Ersatzteil zu isolierter Eiswanne
2030737
Trägermodule zu Vulcano Rahmen zur Aufnahme von induktionstauglichem GN-Geschirr: Bilder Bezeichnung Format Einsatz: Artikel
Rahmen CNS zur Aufnahme von induktionstaugli-chen GN-Behältern
GN 1/1
GN bis max. 20 mm Tiefe 3903636
GN bis max. 40 mm Tiefe 3903637
GN bis max. 65 mm Tiefe 3903638
GN bis max. 100 mm Tiefe 3903639
Rahmen schwarz lackiert zur Auf-nahme von induk-tionstauglichen GN-Behältern
GN bis max. 20 mm Tiefe 3903646
GN bis max. 40 mm Tiefe 3903647
GN bis max. 65 mm Tiefe 3903648
GN bis max. 100 mm Tiefe 3903649
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 5
Accessoires für die Speisenpräsentation zu Culinario und Uno
Bilder Bezeichnung Format Artikel
CNS-Abdeckplatte
GN 1/1
201019
GN 1/2 201028
Grillplatte Grillplatte gelocht Fettsammelschale (Stückpreis)
Nicht kompatibel mit Uno Top 40
GN 1/1 GN 1/1
3200181 3200179
3200182
Grillplatte Fettsammelschale (Stückpreis)
GN 1/2
3200183
3200182
Grillplatte tief Fettsammelschale (Stückpreis) Grillplatte tief nur passend für den
Einsatz auf Wasserschalen/ Trocken-rahmen vom Typ 120 oder grösser!
GN 1/1
3200184
3200186
CNS-Decorplatte für Backwaren
GN 1/1 2030305
GN 1/2 2030311
GN 2/4 2030310
Glasplatte schwarz Achtung: Längere Lieferzeit!
GN 1/1
3200691
Gastroguss Grill- / Backplatte Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
GN 1/1
207655
Glas Hotty Design "Marmor" - rot - burgund - blau - grau - schwarz
GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209300 209302 209303 209301 209304
Keramik Hotty - schwarz - blau - grün - weiss
GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209310 209311 209312 209313
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 6
- rot - haselnuss - schwarz/weiss - blau/weiss - grün/weiss - rot/weiss - haselnuss/weiss
GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209314 209315 209316 209317 209318 209319 209320
Spiegel Hotty
GN 1/1
209305
Schiefer-Feinsteinplatte schwarz (5,4 kg)
GN 1/1
209330
Stein Hotty dunkel Ohne CNS Rand, mit Griffen
GN 1/1
209334
Braten-Tranchier Hotty
GN 1/1
209308
Auszugschnittbrett-Set komplett, bestehend aus:
- Auszieh-Schneidvorlage grau, 3mm - Auszugsrahmen - Auszugschublade mit Griff
Passt/funktioniert aus technischen Gründen nur, wenn bedienerseitig am Gerät eine Schneidbretteinrichtung an-gebracht ist.
Ersatzteil:
Auszieh-Schneidvorlage grau, 3 mm Zu erwartende Lebensdauer der
Schneidvorlage beträgt je nach Ein-satzhäufigkeit zwischen 6 und 48 Mo-naten
GN 1/1
3300050
3200207 3300058 3300059
3200207
Wrap-Präsentation mit Platz für ca. 20 Wraps
Lamellenwinkel passend für den Einsatz auf geraden Wasserschalen
Lamellenwinkel passend für den Einsatz auf schrägen Wasserschalen
GN 1/1
3202456
3202458
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 7
Pizzapräsentation inklusive Fettsammelschale
Bei Einsatz mehrerer Pizzapräsentati-onen nebeneinander entstehen durch-gehende Präsentationsebenen
GN 1/1
3202465
Wok-Pfanne mit Doppelgriff + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt Wok nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet! geeignet!
Ø 32 cm GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
201118 201081 201151 201215
Bräter orig. RUN-Kokille Deckel zu Bräter orig. RUN-Kokille + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz Passt nur zu Wasserschalen Typ 120 und grösser. Bräter und Deckel nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
43,5 x 24,5 x 12,0 cm
207680 207681 201234 201235
Suppentopf aus CNS inkl. Deckel (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte dekor gerillt Passt nur zu Wasserschalen Typ 160
4,2 l
201238 201239 201376
Präsentationspfanne + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt Zubehör zu Präsentationsfanne:
Speise-Trennwand für 2 Teile
Speise-Trennwand für 3 Teile
(Ø 48 cm, 50 mm tief) GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1
201093 201086 201087 201211
201129 201088
Ovalschale + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt
GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
201149 201158 201159 201214
Salatschüssel-Präsentation rund gross/klein: Salatschüssel rund Salatschüssel rund + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt Komplette Sets:
2 Salatschüsseln rund gross/klein mit pas-sender Einsatzplatte CNS 2 Salatschüsseln rund gross/klein mit pas-sender Einsatzplatte schwarz
Ø 21 cm Ø 24 cm GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209614 209615 201320 201321 201374
201360
201361
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 8
Salatschüssel-Präsentation gross Salatschüssel rund (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt Komplette Sets:
2 Salatschüsseln rund gross mit passender Einsatzplatte in CNS 2 Salatschüsseln rund gross mit passender Einsatzplatte schwarz
Ø 24 cm GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209615 201322 201323 201357
201362
201363
Salatschüssel-Präsentation eckig klein Salatschüssel eckig hoch aus Keramik (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt Komplette Sets:
2 Salatschüsseln eckig klein mit passender Einsatzplatte in CNS 2 Salatschüsseln eckig klein mit passender Einsatzplatte schwarz
28 cm GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209642
201326 201327 201358
201366
201367
Salatschüssel Präsentation eckig gross/klein Salatschüssel eckig hoch (Stückpreis) Salatschüssel eckig hoch (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz Komplette Sets:
3 Salatschüsseln eckig mit passender Ein-satzplatte CNS 3 Salatschüsseln eckig mit passender Ein-satzplatte schwarz
35 cm 28 cm GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1
209641 209642 201328 201329
201368
201369
Buffetblech mit Dressingtopf Präsentation Buffetschüssel eckig Dressingtopf eckig + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz Komplette Sets:
Buffetschüssel/Dressingtopf mit passender Einsatzplatte CNS Buffetschüssel/Dressingtopf mit passender Einsatzplatte schwarz
27 cm 13x27 cm GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209630 209650 201330 201331
201370
201371
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 9
Präsentation Backform rund 4 x gross 1x klein Backform rund (Stückpreis) Backform rund (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz Komplette Sets:
5 Backformen rund gross/klein mit passender Einsatzplatte CNS 5 Backformen rund gross/klein mit passender Einsatzplatte schwarz
Ø 24 cm Ø 21 cm GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1
209612 209613 201324 201325
201364
201365
Präsentation Backform oval klein Backform oval (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt Komplette Sets:
2 Backformen oval mit passender Einsatzplat-te CNS 2 Backformen oval mit passender Einsatzplat-te schwarz
32 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
209611 201332 201333 201338
201372
201373
Präsentation von Saucen/Suppen Buffetkugel (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt
3,5 l GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
201071 201188 201178 201337
Präsentation Yin Yang Buffetkugel (Stückpreis) Yin Yang Schale + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz
3,5 l ø 40 cm GN 2/1 GN 2/1
201071 200941 201122 201162
Präsentation Pasta "Milano“ (Variante 1) Buffetkugel (Stückpreis) Pasta-Schale + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz
3,5 l ø 42 cm GN 2/1 GN 2/1
201071 201073 201120 201160
Präsentation Pasta "Milano“ (Variante 2) Buffetkugel (Stückpreis) Pasta-Schale + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz + passende Einsatzplatte dekor gerillt
3,5 l ø 42 cm GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1
201071 201073 201121 201161 201356
Präsentation Pasta "Milano“ Variante 3 Buffetkugel (Stückpreis) Pasta-Schale (Stückpreis) + passende Einsatzplatte CNS + passende Einsatzplatte schwarz
3,5 l ø 42 cm GN 3/1 GN 3/1
201071 201073 201125 201165
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 10
Snackwellen Bild Bezeichnung Daten Artikel
Snackwellen aus CNS
breit
für 4 Sandwiches
530 mm
3409103
schmal
für 4 Sandwiches
355 mm
3409104
schmal
für 6 Sandwiches
530 mm
3409105
schmal
für 7 Sandwiches
550 mm
3409106
schmal
für 8 Sandwiches
610 mm
3409107
Snackwelle aus CNS Induktionstauglich
1/3 breit (150 mm)
für 5 Sandwiches
600 mm
3903620
Snackwelle schwarz induktionstauglich
1/3 breit (150 mm)
für 5 Sandwiches
600 mm
3903621
Zubehör zu Gastronorm-Schalen Bilder Bezeichnung Format Artikel
Pommes Frites Blech (Einsatz) passend zu GN-Schale 100 mm von Blanco
GN 1/1 3200180
GN 2/4 3200191
Einlegeboden Typ Blanco Edelstahl gelocht (Lochung ø 10 mm)
GN 1/1 550645
GN 1/2 550647
GN 1/4 550649
Einlegeboden Beer
GN 1/1 nur solange Vorrat!
201020
GN 2/4 201080
beit
schmal
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 11
Gastronorm-Schalen aus Edelstahl Gastronorm-Behälter, Edelstahl: Grösse Tiefe mm Inhalt (ℓ) Artikel
GN 1/1
20 Schale 550565
40 5,1 550064
65 8,5 550589
100 13,3 550590
150 20,0 550591
GN 1/2
20 Schale 550563
40 2,3 550063
65 3,8 550581
100 6,0 550582
150 8,9 550583
GN 2/4
20 Schale 564367
40 2,3 555821
65 4.0 555822
100 6.0 555823
GN 1/3
20 Schale 550562
40 1,4 550067
65 2,4 550577
100 3,8 550578
GN 1/4
20 Schale 550561
65 1,7 550573
100 2.7 550574
Gastronorm-Behälter, Edelstahl gelocht: Grösse Tiefe mm Ausführung Artikel
GN 1/1
50 nur Bodenlochung 565940
60 Boden- und Seitenwandlochung 550487
95 Boden-, Eck- und Seitenwandlochung 550407
GN 2/3
40 nur Bodenlochung 565799
65 Boden- und Seitenwandlochung 565800
100 Boden- und Seitenwandlochung 565801
150 Boden- und Seitenwandlochung 565802
200 Boden- und Seitenwandlochung 565803
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 12
Gastronorm-Schalen emailliert
Die emaillierten Gastronorm-Schalen eigenen sich für die warme Speisen-Präsentation mit Induktion.
Rutschfeste Silikonmatten schwarz passend für den Einsatz in Vulcano:
für Vulcano GN 2/1 3901002
für Vulcano GN 3/1 3901003
für Vulcano GN 4/1 3901004
Grösse Tiefe mm Inhalt (ℓ) Farben Artikel
GN 1/1
20 mm Schale schwarz 573908
40 mm 5.1 ℓ schwarz 573909
65 mm 8.5 ℓ schwarz 573910
100 mm 13.3 ℓ schwarz 573911
GN 1/2
20 mm Schale schwarz 573912
40 mm 2.3 ℓ schwarz 573913
65 mm 3.8 ℓ schwarz 573914
100 mm 6.0 ℓ schwarz 573915
GN 2/4
20 mm Schale schwarz 573916
40 mm 2.3 ℓ schwarz 573917
65 mm 4.0 ℓ schwarz 573918
100 mm 6.0 ℓ schwarz 573919
GN 1/3
20 mm Schale schwarz 573920
40 mm 1.4 ℓ schwarz 573921
65 mm 2.4 ℓ schwarz 573922
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 13
Gastronorm-Schalen aus Keramik Grösse Tiefe mm Inhalt (ℓ) Farben Artikel
GN 1/1
20 mm 1.4 ℓ schwarz
weiss
209351 209352
60 mm 5.1 ℓ schwarz
weiss
209341 209342
GN 1/2
60 mm 3.0 ℓ schwarz
weiss
209381 209382
100 mm 4.8 ℓ schwarz
weiss
209461 209462
GN 2/4
20 mm 0.8 ℓ schwarz
weiss
209371 209372
60 mm 2.5 ℓ schwarz
weiss
209361 209362
GN 1/3
60 mm 1.9 ℓ schwarz
weiss
209401 209402
100 mm 2.9 ℓ schwarz
weiss
209481 209482
GN 1/4
60 mm 1.2 ℓ schwarz
weiss
209421 209422
100 mm 1.9 ℓ schwarz
weiss
209501 209502
GN 1/6
60 mm 0.7 ℓ schwarz
weiss
209441 209442
100 mm 1.0 ℓ schwarz
weiss
209521 209522
Passende Deckel:
GN 1/2 schwarz
weiss
209391 209392
GN 1/3 schwarz
weiss
209701 209702
GN 1/6 schwarz
weiss
209711 209712
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 14
Gastronorm-Schalen aus Gastroguss Bilder Bezeichnung Tiefe Ausführung Artikel
GN 1/1
2,0 cm
Standard 207620
207622
mit Griffen 207621
207623
5,5 cm
Standard 207650
207625
mit Griffen 207652
207626
mit Grillboden und Griffen
207653
207654
GN 1/2 5,5 cm
Standard 207628
207629
mit Griffen 207627
207624
GN 2/4 5,5 cm
Standard 207630
207635
mit Griffen 207631
207636
GN 2/3
2, 0 cm
Standard 207610
207612
mit Griffen 207611
207613
5,5 cm
Standard 207640
207645
mit Griffen 207641
207646
Diese Produkte sind nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 15
Mise-en-place Bild Bezeichnung Daten Artikel
Zu Culinario Arctis: Zwischenstege zum Einhängen von GN-Schalen bis max. 150 mm Set bestehend aus:
- Einhängestege seitlich (Artikel 3409211) - Einhängesteg(e) mittig (Artikel 3409212) - Einhängestege quer (Artikel 3409213)
Set GN 2/1 3409222
Set GN 3/1 3409223
Set GN 4/1 3409224
Set GN 5/1 3409225
Schiene für Beschriftungsschilder
GN 2/1 3204182
GN 3/1 3204183
GN 4/1 3204184
GN 5/1 3204185
Halter für Produktschilder, 1200 mm für loses Aufstellen
GN 3/1
3201080
Preistafelschiene mit Bumpons für loses Aufstellen
GN 2/1 3201042
GN 3/1 3201043
GN 4/1 3201044
GN 5/1 3201045
Zu Culinario und Uno Top Hot GN 2/1: Produktschild Halter zum Einschieben zwischen Wasser-schale bzw. Trockenrahmen und Abschlussrahmen
GN 2/1 3200252
GN 3/1 3200253
Zu Culinario: Schiene für Beschriftungsschilder zum Anbringen unter Tablarglas auf Bedienerseite
Passt nur zu Culinario Aufbauvariante 1C und 4A
GN 2/1 3201012
GN 3/1 3201013
GN 4/1 3201014
GN 5/1 3201015
Zu Culinario: Schiene für Beschriftungsschilder zum Anbringen unter Tablarglas auf Gästeseite
Passt nur zu Culinario Aufbauvariante 1C und 4A
GN 2/1 3201002
GN 3/1 3201003
GN 4/1 3201004
GN 5/1 3201005
Zu Culinario mit Schneidbrett 200 mm : Einhängschiene für Hilfsmaterial
Obere Artikelnummer passend zu Culinario Mas-ter/Easy; untere Artikelnummer passend zu Culina-rio Arctis
GN 2/1 3200312 3209032
GN 3/1 3200313 3209033
GN 4/1 3200314 3209034
GN 5/1 3200315 3209035
Zu Culinario mit Schneidbrett 300 mm: Einhängschiene für Hilfsmaterial
GN 2/1 3200352
GN 3/1 3200353
GN 4/1 3200354
GN 5/1 3200355
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 16
Zu Culinario: Aufhängebügel für Verpackungsmaterial
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
3200309
Zu Culinario: Aufhängebox für Schalen 23 x 20 Zeichnung 17-M-09-165-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
471 x 212 x 279 mm
3201099
Gleich wie 3201099 vorne geschlossen
Zu Culinario: Aufhängebox für Schalen 23 x 20
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
471 x 212 x 279 mm
3201089
Zu Culinario: Aufhängebox für Domschalen Typ 3 Zeichnung 17-M-07-325-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
140 x 140 x 280 mm
3201092
Zu Culinario: Aufhängebox für Traiteurbecher Typ 5 Zeichnung 17-M-07-327-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
105 x 100 x 280 mm
3201094
Zu Culinario: Aufhängebox für Patisserieteller klein Typ 6 Zeichnung 17-M-07-328-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
175 x 120 x 280 mm
3201095
Zu Culinario: Aufhängebox für Patisserieteller gross Typ 7 Zeichnung 17-M-07-329-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
250 x 145 x 280 mm
3201096
Zu Culinario: Aufhängebox für Portionenschalen klein Typ 8 Zeichnung 17-M-07-330-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
254 x 133 x 280 mm
3201097
Zu Culinario: Aufhängebox für Papiersäcke bis Länge 340 mm Zeichnung 17-M-06-124-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
350 x 185 x 280 mm
3201090
Zu Culinario: Aufhängebox für Papiersäcke bis Breite 240 mm Zeichnung 17-M-04-289-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
250 x 140 x 400 mm
3200318
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 17
Zu Culinario: Aufhängebox für Papiersäcke bis Breite 140 mm Zeichnung 17-M-04-288-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
150 x 140 x 400 mm
3200317
Zu Culinario: Aufhängebox für Schöpfgegenstände Zeichnung 17-M-04-315-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
150 x 141 x 400 mm
3200319
Zu Culinario: Aufhängebox komplett für Papier Zeichnung 17-M-06-044-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
600 x 81 x 280 mm
3200310
Zu Culinario: Aufhängebox für Snackschalen komplett Typ 93K Zeichnung 17-M-09-167-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
140 x 165 x 280 mm
3201051
Zu Culinario: Aufhängebox für Snackschalen Typ 4 Zeichnung 17-M-07-326-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
140 x 185 x 280 mm
3201093
Zu Culinario: Aufhängebox für Portionenschalen gross Typ 9 Zeichnung 17-M-07-331-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
314 x 166 x 280 mm
3201098
Zu Culinario: Aufhängebox für Snackschalen komplett Typ 93B Zeichnung 17-M-09-166-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
210 x 165 x 280 mm
3201050
Zu Culinario: Aufhängebox für Kartonteller / Snackschalen Typ 91S Zeichnung 17-M-09-169-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
220 x 185 x 280 mm
3201056
Zu Culinario: Aufhängebox für Kartonteller / Papiersäcke bis Länge 240 mm Zeichnung 17-M-06-125-00
Einhängeschiene für Hilfsmaterial erforderlich
250 x 185 x 280 mm
3201091
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 18
Systemzubehör Bild Bezeichnung Artikel
Zu Culinario mit Schneidbrett + 120 mm Steckspiegel: Halter Set für Ablage Steckspiegel unter Schneidbrett
- passend zu Schneidbrett zu Culinario Arctis - passend zu Schneidbrett zu Culinario Master / Easy
3300045 3300049
Zu Beer Lampenhauben Berührungsschutz zu Beer-Lampenhauben
3300334
Zu Beer Wasserschalen Typ 120 Dampfregulator Wasserschale Typ 120
3202402
Zu Culinario und Uno Zur einfachen Befüllung der Wasserschalen: Fix-Wasserzuführung komplett, bestehend aus: - Handbrause aus CNS - Spiralschlauch aus Kunststoff - Handbrausehalter (Warmwasseranschluss in max. 3 m Distanz)
2030404
Schlauchaufroller CNS Schlauchlänge 6m, inkl. Handbrause
3201920
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 19
Bräter, Pfannen, Töpfe Bild Bezeichnung Daten Artikel
Runder Bräter aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot
ø 10 cm, 0.3 ℓ
198011 198001 198021
Runder Bräter aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot creme
ø 22 cm, 3.3 ℓ
198014 198004 198024 198044
Runder Bräter aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot creme
ø 28 cm, 6.7 ℓ
198017 198007 198027 198047 198047
Gourmet-Bräter aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot
ø 30 cm, 6.2 ℓ 198018 198008 198028
Ovaler Bräter aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot creme
ø 27 cm, 4.1 ℓ 198111 198101 198121 198141
Ovaler Bräter aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot creme
ø 35 cm, 8.9 ℓ 198114 198104 198124 198144
Gourmet-Profitopf aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot creme
ø 30 cm, 3.2 ℓ 198090 198092 198093 198095
La Marmite aus Gusseisen Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot creme
ø 26 cm, 4.1 ℓ 198181 198171 198161 198191
Sauté-Pfanne aus Gusseisen mit Holzgriff Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot
ø 28 cm,
198051 198056 198052
Beer Grill AG Tel. +41 56 618 7800 Preise in CHF exkl. MWST, gültig ab 01.03.2016 Allmendstrasse 7 Fax +41 56 618 7849 Preisanpassungen und technische Änderungen vorbehalten CH-5612 Villmergen [email protected] Zubehör_Preisliste_ohne_Preise_CHF_01.03.2016.doc www.beergrill.com Mutation: 01.03.2016 / Druck: 08.04.2016 Seite 20
Grillplatte aus Gusseisen quadratisch
24 x 24 cm 198151
Wok-Set mit Deckel aus Gusseisen, Grill, Holz-wender + Rezeptbuch Farbe:
schwarz kirschrot ofenrot
36 cm 198200 198201 198202
Edelstahl-Wok antihaft mit Glasdeckel 3-ply Mehrschicht-Kochgeschirr (Edelstahl 18/10, Aluminium und Edelstahl)
30 cm 4.8 ℓ
198380
Schmorpfanne Gastroguss Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
ø 28 cm, 7 cm tief
207690
Schmortopf mit Griff und Stiel Gastroguss Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
ø 28 cm
207692
Schmortopf mit zwei Griffen Gastroguss Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
ø 32 cm, 8 cm tief
207694
Deckel zu Bräter orig. RUN-Kokille Bräter orig. RUN-Kokille Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
43,5 x 24,5 x 12,0 cm
207681 207680
Wok-Pfanne mit Doppelgriff aus Gastroguss Nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet!
ø 32 cm, 10 cm tief
201118
201108