Ideen für Ihren Erfolg

fresh&fit

Snacks to go!

Frische mit Konzept – Ideen

die Ihnen das Leben leichter

machen.

Wir sind eine kleine, feine Manu-

faktur für hochwertige Conve-

nience und verarbeiten Salate,

Gemüse und Obst in schonends-

ter Form. Mit dem Ziel, Ihnen die

Frische der Natur jeden Tag aufs

Neue genussvoll zu präsentieren.

Die Basis unserer köstlichen und

frischen Salatideen sind die fei-

nen, hochwertig und ausgesuch-

ten Zutaten. Sorgfältigst gewa-

schen, und ein individuell für jeden

Salattyp abgestimmtes Timing der

Trocknung, bilden die Grundla-

ge der Salatmischung. Durch die

spezielle Schnittform der Endivie

haben wir zwar einen Abfall von

bis zu 40 Prozent, (der Strung und

Unsere köstliche XXL-Variante besticht durch einen hohen Anteil an knackiger Salatmischung, und kann schon fast als ein vollwertiges Mittags- essen bezeichnet werden. Die Verpackung ist gut im Regal stapelbar.

Lassen Sie uns doch die Arbeit machen.

die dicken harten Brocken wer-

den entfernt), garantieren Ihnen

aber so den besten reinen Ge-

schmack. Das Ganze liebevoll und

mit Hand verarbeitet und arran-

giert bietet Ihnen eine knackige

Frische wie am Tag der Ernte.

Wir möchten es Ihnen leicht ma-

chen. Mit unseren Produkten auf

höchstem Qualitätsniveau und mit

unserer Diensleistung rund um Ih-

ren Erfolg. Damit Sie sich ganz auf

Ihre Gäste und Kunden konzent-

rieren können.

Service. Täglich. Frisch.

Aus ausgewählten hochwertigen Zutaten, sorgfätigst gewaschen und liebevoll per Hand befüllt – so entsteht erstklassiger Genuß.

Ab einer gewissen Stückzahl liefern wir Ihnen die Salatschalen ganz individuell mit Ihrem eigem Logo.

fresh&fit

Das PROGESA®

Art. 8953 | 300 gr.

Salatschale Schinken & Käse Aus Endivien, Radicchio, Chinakohl,Karotten stiften, Cocktailtomaten, Mais, Schinken und Käse.

Salatschale exquisitFrische-Konzept

Art. 8951 | 300 gr.

Salatschale Olivenmix Aus Endivien, Radicchio, Chinakohl,

Karotten stiften, Cocktailtomaten, Mais und Oliven.

Art. 8948 | 300 gr.

Salatschale Hirtenkäse Aus Endivien, Radicchio, Chinakohl,

Karotten stiften, Cocktailtomaten, Mais und Hirtenkäse.

Den höchsten Qualitätsansprüchen

verpflichtet, garantieren wir Ihnen die

Verarbeitung ausgewählter, hochwer-

tiger und frischer Zutaten. Angefangen

bei der sorgfältigen Auswahl der über-

wiegend regionalen Anbaubetriebe.

Art. 8954 | 300 gr.

Salatschale Thunfisch & Zwiebel Aus Endivien, Radicchio, Chinakohl,Karotten stiften, Cocktailtomaten, Mais, Thunfisch und Zwiebelringen.

Salatschale Gourmet

Salatschale Premium

Unser gehobebes Sortiment mit erlesenem und großzügig bemessenem Topping – eine ware Gaumenfreude. Durch die quadratische Verpackung gut für die Thekenpräsentation geeignet.

Die verführerische Mischung, wie selbst gemacht, mit einem ausgewogenem Anteil von Salatmischung und köstlichen Beilagen. Durch den abnehmbaren Deckel sehr praktisch.

Art. 8049 | 300 gr.

Snackschale Caprese Rucola Eine leckere Komposition bestehend aus

Rucola, Mozzarellascheiben, Tomatenscheiben, verfeinert mit Oregano.Art. 7821 | 250 gr.

Salatschale rund Ei Endivien, Radicchio,

Karottenstifte, Cocktailtomaten und Eischeiben.

Art. 8609 | 250 gr.

Snackschale Thunfisch Endivien, Radicchio, Cocktailtomaten, Thunfisch und rote Zwiebelscheiben.

Art. 8053 | 250 gr.

Snackschale Putenfilet Endivien, Radicchio, Kartoffelsalat,

Karottenstifte, Mais, gebratenen und gewürzten Putenstreifen.

Art. 8603 | 250 gr.

Snackschale Hirtenkäse Endivien, Radicchio, Cocktailtomaten

Hirtenkäse, Kräuter der Provence.

Art. 8610 | 250 gr.

Snackschale Schinken/Käse Endivien, Radicchio, Karottenstifte, Käse, Schinkenecken und Mais.

Art. 8064 | 300 gr.

Snackschale Caprese Endivien, Tomatenscheiben, Mozarellascheiben, Rucola, Kräuter der Provence und Oregano.

Art. 7823 | 250 gr.

Salatschale rund Thunfisch Endivien, Radicchio, Cocktailtomaten,

Karottenstifte, Thunfisch und Zwiebelscheiben.

Art. 7822 | 250 gr.

Salatschale rund Schinken/Käse Endivien, Radicchio, Karottenstifte,

Cocktailtomaten, Schinken und Käse.

Salatschale viva

Art. 7816 | 180 gr.

Patras Salatschale Aus Endivien, Radicchio,

schwarzen und grünen Oliven, Cocktailtomaten und Hirtenkäse.

Art. 7817 | 180 gr.

Vital Salatschale Aus Endivien, Radicchio,

Karotten stiften, Mais und buntenPaprikastücken.

Art. 7819 | 180 gr.

Nizza Salatschale Aus Endivien, Radicchio,

Karotten stiften, Cocktailtomaten,Thunfisch und Zwiebeln.

Art. 7820 | 180 gr.

Chef Salatschale Aus Endivien, Radicchio, Karotten stiften, Cocktailtomaten, Schinken und Ei.

Unsere preisgünstigste Variante, lecker als knackige Vorspeise oder als Beilagensalat. Gut geeignet für die Automatenbestückung

Zu allen Salatschalen können Sie unsere leckeren Salatdressings bestellen (ohne Konservierungsstoffe).

Art. 8376 | Frenchdressing 10 x 75 mlArt. 8344 | Joghurtdressing 10 x 75 mlArt. 8377 | Kräuterdressing 10 x 75 ml

Das ideale Konzept für Ihren Snackbereich: Ihre Brötchen kombiniert mit unseren frischen Zutaten für feine Kompositio-nen.

Durch unsere jahrelange Erfahrung beim

Handel mit hochsensiblen Frischeproduk-

ten unterstützen wir Sie gerne mit neuen

Ideen, die Ihre Kunden beindrucken und

Ihnen das Leben leichter machen. So bie-

ten wir Ihnen hier eine Vielzahl an Zutaten

für Ihre kreative Variationen für Retail und

Frische-Theke.

Dass wir gemäß IFS 5 (Inter-

national Food Standard) ar-

beiten und damit auch den

HACCP-Vorgaben entspre-

chen, ist für uns selbstver-

ständlich. Dass wir nahezu

alle Produkte nach EG BIO-

Verordnung anbieten kön-

nen, darauf sind wir stolz.

Durch die auftragsbezogene

Fertigung benötigen wir kei-

ne Konservierungsstoffe und

gewährleisten somit eine

maximale Frische unserer

Produkte, wenn Sie zu Ihnen

in den Verkauf gelangen.

Frische. Stück für Stück.

Leichte, feine Snacks für Ihre Verkaufstheke

Lollo hell, ganze BlätterAusgesuchte, großfallende Blätter ohne Beschädigungenhandverlesen

9612 | VPE: 1 kg | MHD: 5 Tage8797 | VPE: 500 g | MHD: 5 Tage

Karotten Stifte 2 mm

8879 | VPE: 1 kg | MHD: 5 Tage8678 | VPE: 500 g | MHD: 5 Tage

WrapmischungDie Grundmischung aus Endivieund Chinakohl, für die Zubereitung leckerer Wraps

8435 | VPE: 1 kg | MHD: 5 Tage

VesperschaleDas Knabber-Erlebnis mitPaprika, Karotte und Gurke8085 | VPE: 150 g | MHD: 5 Tage

Rucola gewaschen8295 | VPE: 500 g | MHD: 5 Tage

Gurkensalat weißDie elegante, liebliche Variante des klassischen Gurkensalats mit einem leichten Joghurtdessing raffiniert abgeschmeckt.Ideal für den Außerhausverkauf8229 | VPE: 200 g | MHD: 5 Tage

Tomatenscheiben 5 mm

Ganze Scheiben ohne Endstückeaus aromatischen Sorten einlagig gelegtzur praktischen Anwendung9916 | VPE: 1 kg | MHD: 5 Tage

Zwiebelscheiben 3 mm8613 | VPE: 1 kg | MHD: 5 Tage

Frischer SchnittlauchFein geschnitten, rieselfähig

9980 | VPE: 200 g | MHD: 5 Tage

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Bestelltelefon: 0711 – 48 70 112oder per Fax: 0711 – 48 70 113

PROGESA GmbHRiedstraße 11

73760 Ostfildern

info@progesa.dewww.progesa.de

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