Quinoa mit Blaubeeren und Zitrone Frühstück
Transcript of Quinoa mit Blaubeeren und Zitrone Frühstück
QUINOA -KOCHBUCHR E Z E P T E
Q U I N O A M I T B L A U B E E R E N U N D Z I T R O N E ( V E G E T A R I S C H )
W W W . Q U I N O A - K O C H B U C H . D E
Das Frühstück als wichtigste Mahlzeit des
Tages. Doch was essen wir, wenn es mal
wieder schnell gehen muss?
Unser leckeres Quinoa-Frühstücksrezept
mit Blaubeeren und Zitrone eignet sich
perfekt für all die, die es morgens eilig
haben.
QUINOA MIT BLAUBEEREN UND ZITRONE (VEGETARISCH)
ZUTATEN
2 Tassen Quinoa
4 Tassen Sojamilch
2 Prisen Salz
2 EL Ahornsirup
2 EL Zitronenschalen
4 Tassen Blaubeeren
ZUBEREITUNG
Zunächst die Milch in einem Topf erwärmen. Die Quinoa
waschen und zu der Milch geben. Salz zugeben und alles
bei mittlerer Temperatur köcheln lassen, solange bis sich
die Quinoa mit der Milch vollgesogen hat.
Anschließend den Topf vom Herd nehmen und die
übrigen Zutaten bis auf den Flohsamen dazugeben.
Unterrühren. Das Frühstück am besten warm servieren,
dann ist es besonders bekömmlich.
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ZUBEREITUNG
Erst vor dem eigentlichen Verzehr etwas Flohsamen
darüber geben, das fördert die Verdauung und ist sehr
gesund. Je nach Geschmack kann auch Zimt darüber
gestreut werden.
Und schon ist das Frühstück fertig für den Verzehr und
bereitet einem einfach einen guten Start in den Tag!
Guten Appetit!
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GUTEN HUNGER
W E I T E R E L E C K E R E R E Z E P T E A U F
W W W . Q U I N O A - K O C H B U C H . D E