Raus aus München Nr. 3/2014

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RAUS AUS MÜNCHEN REISEN · KULINARIK · WELLNESS · OUTDOOR SONDERVERÖFFENTLICHUNG

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Raus aus München Nr. 3/2014 ist eine Sonderveröffentlichung der InMagazin Verlags GmbH mit Sitz in München.

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RAUS AUS MÜNCHEN

REISEN · KULINARIK · WELLNESS · OUTDOOR

SONDERVERÖFFENTLICHUNG

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Schon klar, er ist der große Tag der Blu-menhändler, Parfümerien und Prali-nenverkäufer. Und ja, es werden si-cherlich auch dieses Jahr wieder reich-lich Rosen, duftende Wässerchen undkakaohaltiges Naschwerk über die La-dentresen wandern. Trotzdem: Für unsbleibt Valentines Day der Tag der Lie-benden, basta. Mit nettem Essen, Ker-zenschein und entspannter Zeit zuzweit. Am besten in einem schnucke-ligen Hotel nah der Heimat, damit nie-mand die traute Idylle stört. Und entrenous: ein üppiger Strauß Rosen für sieoder ein feiner Obstbrand for him hatdoch noch nie geschadet – oder?

Fernost-Flair –Hotel Birkenhof im BayerwaldDie Adresse ist hier eindeutig Pro-gramm: Auf der Rast in Grafenwiesenam Elfenhain steht dieses Resort – bes-ser könnte man es auch nicht erfinden!Hier herrscht der Birkenhof-Spirit, einMix aus bodenständig-bayerisch undfernöstlich-mystisch. So flirrt etwa eine

Elfe namens Ingrid durch Haus, Hof undGarten (wie zufällig eine Namens- vetterin der Chefin des Hauses) undführt dieGäste zu Kraftorten, die rei-

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nigen und klären (Kamillenbeet), Liebeund Wärme spenden (Efeuspalier) oderEnergien mobilisieren sollen (Sonnen-uhr). Das Hotel ist unterteilt in verschie-

dene Bereiche, wo sich allerlei fröh-liche Fabelwesen tummeln. Im Na-turReich verstecken sich kleine Ko-bolde, in NeptunsReich logiert, logo,der Wassergott. Das SinnesReich, ei-ne mehrstöckige Bade- und Sauna-Landschaft plus chinesisch anmuten-der Wellness-Pagode, beherbergtzarte Nixen. Kein Wunder: Der Baye-rische Wald war schon immer eineRegion geheimnisvoller Mythen undSagen und irgendwo müssen derenHauptdarsteller ja auch wohnen.DieZimmer im Birkenhof sind nach Feng-Shui-Prinzip eingerichtet, heißenBergkristall oder Rosenquarz, Koral-le, Kleine Meerjungfrau oder BlaueLagune (eine Turm-Suite!). Und auchkulinarisch spiegelt sich die Crosso-ver-Philosophie des Hauses wider:saisonale Produkte aus der Regionund traditionelle Rezepte treffen auf

asiatische Spezereien.Zum Tag der Verliebten gibt es das Package „Happy Valentine“. Es bein-haltet zwei Übernachtungen mit lecke-

Zentrale Lage – HOTEL VIER JAHRESZEITEN

Herzerlrasen zwischen Piste und HopfenwellnessHappy Valentine! Hotels zum Schmusen, Schmausen und Schneegenießen

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rer Rundumbetreuung (Frühstück,Nachmittagsbüfett mit Snacks, Sala-ten, Suppe und Softdrinks und einFünf-Gang-Menü im Restaurant Gau-menZauber), eine Aromaöl-Massagefür zwei sowie die Benutzung des3.500 Quadratmeter großen Spa-Be-reichs (da gibt es Kuschelmuscheln amRomantikdeck) sowie die Teilnahmeam Fitness- und Ausflugsprogrammvon Salsakurs bis Yoga, von Wande-rung bis – juhu! – Besuch einer Whis-ky-Destillerie. Ab 490 Euro pro Paar.Nur Übernachtung inkl. Vollpension: ab 90 Euro pro Person. www.hotel-birkenhof.de

Im Hopfen-Himmel –HotelEisvogel in Bad GöggingGar nicht weit entfernt liegt der Heil-und Kurort Bad Gögging und dort dasHotel Eisvogel. Gastfreundschaft,G’miatlichkeit und Genuss hat sich dasHaus auf die Fahnen geschrieben undpackt in der kuscheligen Jahreszeitnoch eins drauf: Der ganze Februarsteht lukullisch unter dem Motto „Lie-be geht durch den Magen“, am 14.gibt es ein Fünf-Gang-Spezial-Menümit Leckereien wie Jakobsmuschel,Rinderfilet oder Liebesapfel (110 Eurofür zwei mit Aperitif). Die Übernach-tung dazu kostet ab 77 Euro pro Per-son, inklusive Faulenzerpension. Heißt:Frühstück, Nachmittagssnack und Nut-zung des 1.600 Quadratmeter großenSauna- und Badelandschaft. Dort istman spezialisiert auf Anwendungenmit heimischem Hopfen. Der soll wohl-tuend wirken auf Körper und Geist,beruhigen und guten Schlaf fördern(kennt man ja von diversen Bar-Besu-chen). Zur Wahl stehen zum Beispieldie Hopfenpackung (30 Min./34 Euro)oder das Biersudbad-Ritual (60 Min./69Euro mit Massage und süffigem Wel-tenburger Dunkel!) oder gleich dasPackerl HopfenWell, zelebriert imHopfenhimmel, einer privaten Spa-Suite: mit Herzerlwanne und Himmel-bett (120 Min./120 Euro für zwei inkl.

Prosecco, Pralinen und Hopfenblüten-bad). Bierfreunden sei weiters emp-fohlen ein Besuch der nahgelegenenKuchlbauer-Brauerei. Mehr dazu inunserer nächsten Ausgabe mit einemSpecial über Ostbayern!www.gasthof-eisvogel.dewww.hotel-eisvogel.de

Hotel Vier Jahreszeiten,Tieflehner Hof & HotelSonnblick – Lovely PitztalAllein der Lage wegen bieten sich diese Locations als Valentins-Ziel an:Das von mächtigen, schneebedecktenDreitausendern umringte 1.500-See-

len-Dörfchen Sankt Le-onhard sitzt auf 1.783Metern im Herzen deslauschigen Pitztals (ja,zugegeben, wir habenuns ein bisserl verliebtin die Region). Es bieteturigen Tiroler Charme,Top-Hotellerie und dieoptimale Bedingungenfür Wintersport vonSkifahren bis Schnee-schuhwandern, vonLanglaufen bis Rodeln.Das perfekte Valentins-Wochenende hier könn-

te so aussehen: Gemütliche Anreiseam Freitag, einchecken im Hotel VierJahreszeiten. Abends natürlich ro-mantic Dinner, mit Kerzenschein undedlem Wein. Am nächsten Tag Ski -fahren im Rifflsee- Gebiet (das Hotelliegt direkt an der Seilbahn!), an-schließend Verwöhn- Programm im1.300-Quadratmeter-Spa, eine Rundeim Schwimmbad oder Abtauchen im34 Grad warmen Außenpool. AmSonntagvormittag kleine Winterwan -derung, nachmittags Fahrt im Pferde-schlitten durch das winterlich ver-schneite Tal. Dann zünftige TirolerJause und zu später Stunde teilt mansich Susi-und-Strolch-mäßig in derhauseigenen Siglu-Bar wahlweise einen Teller Spaghetti oder ein mitviel Amore gemachtes Gelato, etwa„Heiße Liebe“ (Vanilleeis mit heißenHimbeeren) oder einen Superior-Be-cher. Was da drin ist? Mandel- undMango-Eis, geeiste Crème Brûlée, einSchuss Steirisches Kernöl und Zitro-nengras. Spätestens dabei schmelzenalle Herzen garantiert dahin! Idealdazu passt das Wellness-Schnupper-Paket. Es enthält: zwei Übernachtun-gen, Verwöhnpension (Frühstück, Mittagssuppe, Nachmittags-Jause undFünf-Gang-Genuss-Menü), eine Nacht-kerzenölcremepackung und eine Gesichtsbehandlung sowie die Teil-nahme am Vitalprogramm (z. B. Yoga,

Asien lässt grüßen – HOTEL BIRKENHOF

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»Valentins-Special«•2 Übernachtungen •1 Candle Light Dinner inkl. Flasche Prosecco•¾ Verwöhnpension inkl. Frühstücksbuffet, Nachmittags-

Suppentopf und 5-Gänge Wahlmenü am Abend•Nutzung der Saunalandschaft und des gesamten

Wellness-Bereiches mit Tee & Saft-Bar•Bademäntel, Badeschuhe und Handtuchservice

399,- Euro / p.P.14. - 16.02.2014

Hotel Tieflehner Hof • 6481 St. Leonhard im PitztalTel: +43 5413 86209 • [email protected]

www.tieflehnerhof.at

• 3‐Sterne‐Superior‐Komfort• Skibushaltestelle vor der Tür: Gratis zur Talstation

Rifflsee (2,5 km), zur Talstation Pitztaler Gletscher(3 km), Ski‐ und Bergschule (2,5 km)

... Genuss von früh bis spät• Gemütlichkeit, herzlicher Service und kulinarische

Genüsse: Reichhaltiges Frühstücksbuffet, Abends5‐Gang‐Wahlmenü mit verführerischen undwohlschmeckenden Köstlichkeiten.

Hotel SONNBLICK ***s ∙ 6481 St. Leonhard Tel. +43 5413 ‐ 86204 ∙ E‐Mail: hotel@sonnblick‐pitztal.at

Skifahren am Gletscher ...

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14. Februar und am 14. März leer aus-ging, betrauert dies am 14. April. Undisst Jajangmyeon, Nudeln mit schwar-zer Soße. Auch China hat ein Pendantzum Valentinstag. Der Qixi findet amsiebten Tag des siebten Monats desMondkalenders statt. Aha ... In Finn-land geht es primär um Freundschaft,man schickt denen, die man mag, Kar-ten oder bringt kleine Geschenke. Ambezauberndsten feiern wieder mal Lie-bende in Bella Italia. Sie schenken sichkleine Vorhängeschlösser mit ihren Ini-tialen oder Namen darauf und hängendiese an Brückengeländer. Als Symboldafür, dass die Liebe für immer haltensoll, werfen sie die Schlüssel anschlie-ßend ins Wasser und wünschen sichwas. Inhalt des Wunsches (Porsche,Lottogewinn, Ticket für Fußball-WM-Finale in Rio???) ist natürlich strenggeheim. Ach ja, wer das ganze Gezeterim Frühjahr verpennt hat: In Brasilienwird o dia dos namorados erst am 12.Juni gefeiert. Das kann man dann jawirklich prima mit einem Trip zur WMverbinden.

Golf und Genuss –Alpenresort Schwarz in MiemingGenug romantisiert! Jetzt noch zweiTop-Tipps für Urlauber, die einfach nursporteln, sich entspannen und gutschmausen möchten. Wir bleiben in Ti-rol. Zwischen Imst und Innsbruck, amMieminger Plateau auf 890 Metern undvor einer prächtigen Bergkulisse mitGipfeln von bis zu 2.768 Metern, resi-diert das familiengeführte AlpenresortSchwarz. Dort kann man zum Beispielganz wunderbar Golfen, auf zwei Plät-zen direkt vor der Hoteltür. Hier wirdschon ab Mitte März gespielt und 27Fairways warten auf die Abschlag-Wil-ligen: ein 18-Loch-Championscourse fürProfis und ein 9-LochParkcourse für Ein-steiger. Und egal, welches Niveau: AmEnde trifft man sich im Clublokal Green-vieh (ist dieser Name nicht genial?) oder

im Halfway House Stöttlalm. Die 200Jahre alte urige Blockhütte auf einemkleinen Hügel spendet einen tollen Pa-norama-Blick übers Plateau und dasOberinntal und zudem kernige Jausenwie Kaspressknödel oder kaltenSchweinsbraten (5/8 Euro). Nicht-Golferkeine Sorge: Das nette Hütterl erreichtman auch in Form einer kleinen Win-terwanderung oder Bike-Tour vom Ho-tel aus. Darüber hinaus stehen Rodelnund Langlaufen (80 Kilometer Loipen,Start direkt vorm Haus), Skitouren, Eis-stockschießen, Schlittschuhlaufen undNordic Winter Walking auf dem Aktiv-Programm.Jetzt zum Spa. Einfach nur wohlig seuf-zen möchte man ob des umfangreichenWohlfühl-Angebots: Auf 5.000 Quadrat-meter verteilen sich neun Pools (in- undoutdoor), eine riesige Saunawelt, Fit-ness-Center, Friseur und Beauty-Bereich.Spezialisiert ist man hier auf alpine Be-handlungen mit regionalen Produkten.Da gibt es zum Beispiel pflegende Pa-ckungen mit Naturmoor oder Heu, Al-penmilch oder Apfelblüten (jeweils 68Euro für 50 Min.) oder auch Angebotenur für ihn, etwa mit Gesichtsbehand-lung, Maniküre (ja, die Herren, gepfleg-te Haut und Nägel sind eure Visitenkar-te!), Steinölbad und Ganzkörpermassa-ge für 263 Euro. Paket Winter-Wellness- Auszeit: zwei Nächte im Deluxe-Dop-pelzimmer, Rundumpension mit Fünf-Gang-Gala-Dinner, ein Glas Champa-gner und eine Teilmassage ab 458 Euro;Golfunterricht: ein Tag schnuppern 199Euro, drei Tage Einsteigerkurs: 285 Euro.www.schwarz.at

Skispaß nonstop –HotelAlpenhof in HintertuxWer es diesen Winter pistenmäßig nochmal richtig krachen lassen möchte, derist im Alpenhof allerbestens aufgeho-ben. Schon mal, weil dieses Haus im Zil-lertal liegt. Im Zillertal! Eigentlich fürMünchener überflüssig zu erwähnen,aber zur Auffrischung noch mal kurz

Pilates, Qi Gong). Preis: ab 333 Europro Person, buchbar im Februar undMärz.Tages-Skipass Rifflsee: 33,50 Euro,Pferdeschlittenfahrt: ab 72 Euro fürzwei inkl. Glühwein. www.hotel-vier-jahreszeiten.at

Alternative: Programm wie oben,aber residieren im Tieflehner Hof.Hier kombiniert man deftige TirolerKüche mit einer ordentlichen Prise Dol-ce vita aus Südtirol. Spezialitäten sindWild und Fisch, zudem ist der hausei-gene Bio-Weinkeller bestens gefülltmit feinsten Tropfen. Die genießt manin einer der drei zünftigen Stuben, mitheimeliger Holz-Atmosphäre und knis-terndem Kaminfeuer. Einen Wellness-Bereich gibt es natürlich auch, in derRuhealm lässt es sich auf beheiztenWasserbetten mit Magnetresonanz-Matratzen königlich relaxen. (Okay,musste ich auch nachschauen: Magne-tische Wellen sollen Stress abbauen,das Immunsystem stärken und Muskel-schmerzen lindern. Wieder was ge-lernt.) Valentins-Package mit zweiÜbernachtungen, Candlelight-Dinnerinkl. Flasche Prosecco, ¾-Verwöhnpen-sion: 399 Euro pro Person.www.tieflehnerhof.at/de/www.pitztal.com/de

Unser dritter Tipp: Zum Willi ins HotelSonnblick –ebenfalls im Ort. Willi Rainer ist der Chef und wir Münchnerwissen’s eh, ab 1.500 Metern über Nullwird obligatorisch geduzt. Also auchhier nicht wundern. Familiäre Lässigkeitund herzlicher Service bestimmen dieAtmosphäre des 3-Sterne-Superior-Hau-ses mit 35 Zimmern und freiem Blickauf den imposanten Talabschluss. Ab-solut außergewöhnlich und schon des-halb ein Muss: Das Restaurant „Berg-werk“, das die Hoteliersfamilie alsHommage an Opa Rainer (der jahr-zehntelang tief unter der Erde geschuf-tet hat) mit viel Hingabe an die Detailsoptisch einem Stollen nachempfundenhat. Unbedingt probieren: TirolerSchlutzkrapfen mit Steinpilzfüllung für8,90 Euro. www.bergwerk-pitztal.atwww.sonnblick-pitztal.at

Damit hier jetzt keiner beim Lesen ein-schläft, zwischendurch ein paar Basis-Infos zum Thema Valentinstag. Also:In Japan beschenken am 14. FebruarFrauen ihre Männer mit dunkler Scho-kolade. Einen Monat später dann amWhite Day gibt es helle Schoki als Ge-gengeschenk. In Südkorea gibt es zu-sätzlich noch den Black Day: Wer am

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Hopfenhimmel-Suite – HOTEL EISVOGEL

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die Fakten dieses gigantischen Traum-Ski-Ressorts: vier verschiedene Mega-Gebiete,487bestens präparierte Pistenkilometerfür jede Könnerstufe, 178 Liftanlagen,Top-Gastronomie und unzählige legen-däre Après-Ski-Lokalitäten. Das Hotelliegt zu Füßen des Hintertuxer Gletschers,dem einzigen Ganzjahres-Ski-TerrainÖsterreichs. Super-Service: Den Skipassbekommt man direkt an der Rezeption

(nix anstehen am Mor-gen), es steht ein Ski-guide zur Verfügungund ein Shuttle direktzur Gletscherbahn.Auch bei der Küchebleiben keine Wünscheoffen: heimisches Wildoder fangfrischer Fisch? Feine Pasta oder gar internationale Kreatio-nen im Wok? Alles zuhaben! Und das abso-lute Sahnehäubchendann, nach Skifahren,Einkehrschwung undSchlemmerei, ist ein Be-such des Wellnessbe-reichs mit 1.600 Qua-dratmetern. Vier Über-nachtungen mit ¾-Ver-wöhnpension, Spa-Gut-

schein über 25 Euro und einem GlasChampagner ab 572 Euro. www.alpenhof.at/de/ Tagesskipass: 46Euro.www.zil lertal.at/de/winter/ski-board/skigebiete/Nicht verpassen: Besuch des „Natur EisPalasts“ am Gletscher: eine einzigartigeEiswelt tief unter der Erde, mit riesigenZapfen, fantastischen Formationen und

glitzernden Kristallen, gefrorenen Was-serfällen und sogar einem unterirdischenSee. Geführte Tour: 8 Euro (45 Min.;Startpunkt ist an der Bergstation Glet-scherbus 3)www.hintertuxergletscher.at/de/erlebnis/natur-eis-palast.html

Christine Bredow

Raus aus München aktuellNarren am Blomberg/Bad Tölz: Im Fasching geht’s auch heuer wiederrund am Blomberg, wenn zahlreiche Ski-fahrer, Rodler und Winterwanderer inlustigen Kostümen den Tölzer Hausbergbesiedeln. Neben sportlicher Betätigungund einer wunderschönen Aussicht, war-ten auch leckere bayerische und TirolerSchmankerl. Für bärige Stimmung mitLivemusik sorgt beim Berggasthof am Fa-schingsdienstag ab 11.00 Uhr die Top-Band „SEE FIRE“. www.blombergbahn.dewww.blomberghaus.de

Mit Power zum Berg/Powertages-fahrten:Tagesski-Fahrten jeweils samstags odersonntags: 22. Februar Gastein, 23. Feb-ruar St. Johann-Alpendorf, Start jeweilsum 6.00 Uhr am ZOB, 67 Euro,www.powertagesfahrten.com

Alpines Kuschelnest – TIEFLEHNER HOF

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VERLOSUNG

Tirol-Winter auf höchstemNiveau! Das Hotel Alpenhofin Hintertux (Zillertal) ist daseinzige Superiorhotel amOrt und besticht durch seineToplage inmitten des fanta-stischen Skigebietes undsein traumhaftes Wohlfühl -ambiente mit großzügigenSuiten im gehoben-alpen-ländischen Stil. Bereits 150

Meter vor der Hoteltür kann der Skispaß starten – Pisten gibt´s in Hö-henlagen von 1.500 bis 3000 Meter. Schneesicherheit (derzeit ja nicht soselbstverständlich!) ist damit garantiert. Das „Vitalis Spa“ mit Saunen,Dampfbädern, Laconium etc. bietet eine einzigartige Welt der Ruhe undEntspannung und Freunde der Spitzenkulinarik dürfen sich auf Gour-meterlebnisse mit ausgezeichnetem Weinsortiment freuen und den Tagan der stilvollen Bar ausklingen lassen. Das Haus bietet einen eigenenSkiguide, sogar das lästige Anstehen für Lifttickets entfällt – Skipässekönnen bequem bereits an der Rezeption gekauft werden. www.alpenhof.atRufen Sie bis Freitag, 14.2., unter der Tel.-Nr.: 0137 - 80 84 01 685* an und nennenSie das Stichwort tux plus Ihren Namen, Anschrift und Tel.-Nummer. Sie könnenauch eine SMS schicken mit dem Text IM WIN tux**, Ihrem Namen und Ihrer Anschrift an die Nummer 52020 *** * 0,50 f pro Anruf aus dem dt. Festnetz, ggf. abweichende Preise aus dem Mobilfunknetz** Bitte Groß- und Kleinschreibung beachten!*** 0,50 f pro SMS inkl. VFD2-Anteil von 0,12 f

Turteln im Wellnessparadies2 Übernachtungen für 2 Personen mit Vollpension (Gesamt ca. 500.- €)

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