Salate, Rohkost, Gemüse und Obst. Verzehrfertige Frische ... · Salate, Rohkost, Gemüse und Obst....

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Salate, Rohkost, Gemüse und Obst. Verzehrfertige Frische aus der Region

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Salate, Rohkost, Gemüse und Obst. Verzehrfertige Frische aus der Region

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Salate | verzehrfertigEin reichhaltiges Angebot an

Salaten und Salatmischungen.

Wollen Sie Ihre eigene Mischung?

Sprechen Sie mit uns.

Mix légumesZutaten: Endivien, Frisee, Radicchio

• geschnitten

Salat ExquisitZutaten: Lollo Rosso / Bionda,

Eichblatt rot / grün, Radicchio, Frisee

• ganze Blätter

• handgerupft

Blattsalat plusZutaten: Endivien, Frisee, Radicchio,

Feldsalat, Rucola

• geschnitten

Mix Saison

Zutaten: Blattsalate der Saison:

Zusammensetzung variabel

• geschnitten

Eissalat MixZutaten: Eissalat, Frisee, Radicchio

• geschnitten

Feldsalat / Kresse / Rucola• geputzt und gewaschen

Kopfsalat / Frisee• ganze Blätter

• handgerupft

• geschnitten

Lollo Rosso / Lollo Bionda• ganze Blätter

• handgerupft

• geschnitten

Eichblatt rot / grün• ganze Blätter

• handgerupft

• geschnitten

Eissalat / Radicchio• ganze Blätter

• fein geschnitten

• grob geschnitten

• 30 x 30 mm

Endivien / Chinakohl• fein geschnitten

• grob geschnitten

• 30 x 30 mm

Batavia / Romana• ganze Blätter

• grob geschnitten

Rohkost, Zwiebel & Kräuter | verzehrfertigRohkostsalate aller Art – auch

zu Mischungen verarbeitet.

légumes SalatZutaten: Karotten, Kohlrabi,

Radies, Zucchini, Mais

Italia SalatZutaten: Zucchini,

Paprika, Zwiebel rot

Sombrero SalatZutaten: Paprika, Lauch,

Kidney, Bohnen, Mais

Puszta Salat Zutaten: Karotten, Rettich weiß,

Paprika, Zwiebeln rot, Mais

Mexico MixZutaten: Gurken, Mais,

Kidney Bohnen

Toskana SalatZutaten: Gurken, Kidney Bohnen,

Radies, Frühlingszwiebeln

légumes AcapulcoZutaten: Karotten, Radies,

Mais, Kidney Bohnen

Bohnensalat TexasZutaten: Kidney Bohnen,

weiße Bohnen, Paprika rot,

Mais, Petersilie

Bunter KrautsalatZutaten: Weißkraut,

Karotten, Paprika, Mais

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Sellerie• Stifte

Kohlrabi• Stifte

Rote Beete• Stifte • Würfel

Zucchini• Stifte • Würfel

Rettich weiß / rot• Stifte • Würfel

Radies• Stifte • Würfel • Scheiben

Paprika • Scheiben • Würfel • Handschnitte

Weißkraut / Rotkraut• Scheiben

Fenchel• Scheiben

Tomaten• Scheiben • Achtel

Zwiebel rot / weiß• Würfel • Scheiben

Frühlingszwiebel• Ringe fein • Ringe grob

Petersilie / Schnittlauch• geschnitten

Gemüse | verzehrfertigSchmackhaftes Gemüse –

sortenrein oder gemischt.

légumes Gemüse AZutaten: Karotten, Lauch,

Zucchini, Weißkraut, Wirsing

légumes Gemüse BZutaten: Karotten, Lauch, Zucchini,

Paprika, Weißkraut, Wirsing

légumes Gemüse CZutaten: Karotten, Lauch, Sellerie,

Zucchini, Paprika

légumes Italia

Zutaten: Karotten, Staudensellerie,

Zucchini, Paprika, Tomaten

Esterhazy / GaisburgerZutaten: Karotten, Lauch, Sellerie

Ratatouille WürfelZutaten: Zucchini, Paprika, Zwiebel

Wok GemüseZutaten: Karotten, Lauch,

Paprika, Weißkraut

Schaschlik GemüseZutaten: Karotten, Lauch,

Zucchini, Paprika, Champignons

ButtergemüseZutaten: Karotten, Frühlingszwiebeln,

Zucchini, Staudensellerie

ChinagemüseZutaten: Paprika bunt, Lauch, Karotten

PfannengemüseZutaten: Karotten, Lauch, Kohlrabi,

Zucchini, Blumenkohl, Broccoli

Wok Mix Asia fein/grobZutaten: Karotten, Lauch, Paprika,

Weißkraut, Mu-Err Pilze, Soja sprossen,

Bambussprossen

Blumenkohl• Röschen

Broccoli• Röschen

Karotten• Stifte • Scheiben • Würfel

• Wellenschnitt • grob geschnitten

Kohlrabi• Stifte • Scheiben • Würfel

• Wellenschnitt

Lauch• Scheiben • Blättchen / Rauten

Staudensellerie• Scheiben

Weißkraut / Rotkraut• Scheiben • Blättchen • Rauten

Wirsing• Scheiben • Blättchen • Rauten

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Legumes.Die légumes Rapp GmbH – Ihr Spezialist für verzehrfertige Produkte.

Salate, Rohkost und Gemüse,

sortenrein aber auch zu vielfältigen

Mischungen verarbeitet, bilden die

Grundlage für unser Sortiment.

Ob Stifte, Würfel, Rauten, Scheiben

oder Wellenschnitt – mit zahlreichen

Schnittarten haben wir für jeden Ver-

wendungszweck das richtige Produkt.

Abgerundet wird unser Sortiment

durch weitere Produkte wie Kräuter,

Obst oder Kartoffeln. Einen Auszug

ausgewählter Produkten aus unserem

Sortiment finden Sie auf den folgen-

den Seiten. Gerne sprechen wir mit

Ihnen auch über kundenindividuelle

Lösungen.

Tägliche Frische seit über 40 Jahren. Die légumes Rapp GmbH bietet Ihren

Kunden ein reichhaltiges Angebot an

verzehrfertigen Produkten. Aus einem

Gemüse- und Weinbaubetrieb ging

1995 die légumes Rapp GmbH hervor,

die sich auf die Verarbeitung von

Salaten und Gemüse zu verzehrfer-

tigen Produkten für die Systemgast-

ronomie spezialisiert hat.

Auch heute noch ist die légumes

Rapp GmbH ein Familienbetrieb, dem

die Qualität seiner Produkte und die

Zufriedenheit seiner Kunden beson-

ders am Herzen liegt. Unsere Kunden

können sich davon jeden Tag aufs

Neue überzeugen.

Zertifizierte Qualität. Dass auch im Hintergrund professio-

nell gearbeitet wird und die Anforde-

rungen an einen Lebensmittelbetrieb

erfüllt werden, wurde uns auch mit

der Zertifizierung »International

Food Standard – Höheres Niveau«

bestätigt, dem höchsten Standard

der Lebensmittelindustrie.

Professionelles Qualitätsmanage-

ment, hohes Engagement in der Ge-

schäftsleitung, ständige Optimierung

der Ergebnisse und Herstellungspro-

zesse sind die Anforderungen, die

bewertet wurden. Für unsere Kunden

bedeutet das: bei der légumes Rapp

GmbH können Sie sich sicher sein.

Frische aus der Region.Unsere regionale Ausrichtung auf

den Großraum Stuttgart garantiert

täglich frische Produkte und kunden-

individuelle Flexibilität. Die Produk-

tion unserer Ware erfolgt jeweils

einen Tag vor der Auslieferung an

unsere Kunden.

Wir produzieren ausschließ-lich auf Bestellung und garantieren so die Frische unserer Produkte.

légumes Rapp GmbH

Gemüse und Salate

Eberhard-Bauer-Straße 33

73734 Esslingen

Telefon: 0711 – 38 31 36

Telefax: 0711 – 38 25 27

[email protected]

www.legumes.de

IFS zertifiziert