Schlör Getränkepost

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GetränkePostAktionswochen vom 25. Mai 2012 bis 23. Juni 2012

2012

Mediterran

DeGUstAtionen Donnerstag, 24. Mai im Museum schneggli, Reinach samstag, 26. Mai in den beiden Abholmärkten

Die Getränkerei schlör

ist neu auch mit einem

Abholmarkt an der klei-

nen emme 1 in Luzern-

Littau vertreten.

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GetränkePost Sommer 2012

inhALt

Weine aus Spanien / Deutschland 6

Weine aus Italien 7

Weine aus Portugal / Spanien 8–10

Wein aus Argentinien 10

Wein aus Bulgarien 11

Bier 11

Apfelwein 12

Alkoholfreie Produkte 12–14

Legende:

Rotweine

Roséweine

Weiss- und Schaumweine

Bier und alkoholfreie Getränke

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Mediterran gereift – antik geschmückt Wir entführen Sie diesen Sommer in ein mediterranes Ambi-ente und verführen Sie zu genussreichen Momenten inmitten von faszinierenden antiken Zeitzeugen. Alles schmeckt nach Sonne, Meer – und natürlich nach Ferien. Es wird Sie nicht überraschen, dass meine Herzensweine aus südlichen Regionen kommen: Feine Trauben gereift unter der Sonne des Südens! So zum Beispiel der weisse Italiener «Langhe Arneis DOC» – passend zu Aperitif und Vorspeisen oder der im wahrsten Sinne ausgezeichnete rote Italiener «Lagone IGT», ein absoluter Preis-Genussknüller. Ein Extra-tipp ist der Spanier «Resalte Vendimia Seleccionada» – 100% Tempranillo – und wie der «Lagone» bestens passend zu Gril-laden und zu langen lauen Sommerabenden. Neben 15 Weinen stehen für Sie auch andere Aktions-Ge-tränke aus dem Hause Schlör bereit, darunter Apfelwein, un-sere Schorle «Schlörli» und natürlich unser Klassiker «Prego». Der Sommer kann kommen! In diesem Sinne bis bald bei uns im verführerischen Sommer-Paradies.

Ihr Kellermeister Beni Wyler & seine Teams in Menziken und Luzern-Littau

essenzMeDiteRRAne GAstFReUnDschAFt

Mit unseren Aktionen vom 25. Mai bis 23. Juni 2012 bringen wir Sommer-Vorboten zu Ihnen nach Hause *) und zu uns in die motto-gerecht dekorierten Abholmärkte «mediterrane Tempelpaläste». Sie profitieren von Rabatten bis 33 Prozent. *) Falls Sie verhindert sind: bequem bestellen über www.schloer.ch

Degustieren in beiden AbholmärktenDegustieren Sie mit uns am Samstag, 26. Mai 2012 (10.00 bis 16.00 Uhr) in den beiden Abholmärkten Menziken und Lu-zern-Littau im mediterranen Ambiete zwischen Zeitzeugen der Antike feine Tropfen. In blau-weisser Atmosphäre lassen wir Ferienstimmung aufleben und beraten Sie gerne bei der Wahl der passenden Getränke.

exklusive Degustation im «schneggli»Wir laden Sie ein zur exklusiven Degustation am Donnerstag, 24. Mai 2012, 18.30 bis 21.00 Uhr, im Museum Schneggli (Hauptstrasse 73, Reinach). Über 50 edle Weine aus verschie-denen Regionen stehen für Sie zum Degustieren bereit.

Kosten: CHF 15.00/pro Person. Anmeldung: bis 21. Mai 2012 an Beni Wiler (062 765 82 92 oder [email protected])

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11.90statt CHF 13.90


75 cl75 cl

– 14%– 18%

eMPFehLUnGen Des keLLeRMeisteRs

small hill Burgenland cuvée rot

2009

Österreich, Burgenland

Produzent: Leo Hillinger, Jois

traubensorte: 50% Merlot, 25% St. Laurent, 25% Pinot Noir

Ausbau: im Edelstahltank, 10% in gebrauchten Barriques

Geschmack: Dunkle, frische Beeren im Bouquet mit etwas Schokolade. Am Gaumen viel Frucht, weich mit geschmeidiger Tanninstruktur. Feine Balance und sehr harmonisch.

Alkoholgehalt: 13.0%

Passt zu: Leichten Fleisch- und Sommergerich-ten

trinktemperatur: 16–18° C

Genussreife: Jetzt bis 2014

Langhe Arneis Doc

2010

Italien, Piemont in ausgesuchten Lagen der Hügelzone Diano d’Alba

Produzent: Azienda Agricola, Luigi Drocco

traubensorte: 100% Arneis

Ausbau: Stahltank

Geschmack: Strohgelb in der Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Ein leichter trockener Weisswein: Jung, frisch, aromatisch, angenehm, intensiver Duft nach Kräutern, mit nachhaltigem Geschmacksbouquet. Im Gebiet der Langhe und des Roero ist er der am weitestverbreitete Weisswein.


Passt zu: Vorspeisen, weissem Fleisch, Fisch und Käse. Optimal auch als Aperitif

trinktemperatur: 8–10°C

Genussreife: Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr

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trescone

2008

Italien, Umbrien

Produzent: Tenuta Lamborghini

traubensorte: Sangiovese, Cilieglio, Merlot

Ausbau: Stahltank, 6 Monate Barrique

Geschmack: Wie sein Name, ein Tanz der Sinne: Aromen von Kirschen, Pflaumen, ein Hauch Lakritze und Mocca, in der Nase. Am Gaumen elegant. Feine Tannine mit schöner sommerlicher Frische, rote Kirschen, Pflaumen und schöne mineralische Anklänge. Ein trinkfreudiger Wein mit Schmelz und Kraft.


Passt zu: Ein Wein für jeden Tag, der richtig Freude macht. Passt gut zu Pasta und Antipasti

trinktemperatur: 16° C




Lagone iGt

2008

Italien, Toscana

Produzent: Aia Vecchia

traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Ausbau: 6 Monate im Barrique, anschliessend 6 Monate in der Flasche gelagert

Geschmack: Gewürznoten, rote Beeren, ein Hauch von Gemüse, Waldboden und Ausbaua-romen. Stoffige Robe, spürbare Tannine und fruchtige Säure.


Passt zu: Vorspeisen, Grillspezialitäten, Lamm, Rindfleisch, Pasta, Käse-Platte


Genussreife: Optimal zwischen dem dritten und achten Jahr

75 cl 75 cl

– 15% – 25%

Auszeichnung: 88/100 Parker

Auszeichnung: WS90 Wine Enthusiast 91

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JiVe erdbeerschaumwein

Deutschland

Produzent: Herres Sektkellerei

Geschmack: Aromatisierter Weinhaltiger Cocktail mit dem fruchtigen Geschmack der Erdbeere. Servier-TIPP: ca. 1–2 dl. Jive Erdbeerschaumwein serviert im gefrorenen Cüpliglas, Asti- oder Cocktailschale. Garnitur: Zuckerrand und gefrorene Erdbeere.

Alkoholgehalt: 5.9%

Passt zu: In gemütlicher Runde als Aperitif oder Cocktail

trinktemperatur: 6 –10° C

Genussreife: Optimaler Trinkgenuss bis 2014


6.80statt CHF 9.70

Resalte Vendimia seleccionada

2009

Spanien, Ribera del Duero

Produzent: Bodegas Resalte de Peñafiel

traubensorte: 100% Tempranillo (Tinta del País)

Ausbau: 4 Monate in neuen franz. Barriques

Geschmack: Im Gaumen kräftig, vielschichtig und frisch, ausgewogen mit gut eingebundener Süsse. Leichte Röstaromen durch die kurze Fasslagerung. Langer Abgang mit erneuten Noten von reifen Früchten, Lakritz und Kaffee.

Alkoholgehalt: 13%

Passt zu: Würzige Pastagerichte, dunkles Fleisch, Käse



75 cl 75 cl

– 15% – 30%

sPAnien DeUtschLAnD

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7.90statt CHF 9.30

– 10% – 15%

salice salentino Riserva Doc

2006

Italien, Apulien Gemeinde Lecce

Produzent: Tenuta Mastroleo

traubensorte: 80% Negroamaro, 20% Malvasia

Ausbau: 9 Monate Eichenfass, anschliessend 6 Monate in der Flasche

Geschmack: Kräftig rubinrote Farbe. Samtiger und intensiver Duft mit ausgeprägten Vanille-Noten. Kraftvoller Ansatz und harmonischer Geschmack. Schöner Nachgeschmack nach würzigem Gerbstoff und Lakritze.


Passt zu: Gegrilltem Fleisch, italienische Gerichte und reife Käsesorten


Genussreife: Optimal zwischen dem vierten und achten Jahr

75 cl

Re Manfredi Bianco di Basilicata

2011

Italien, Basilicata

Produzent: Terre degli Svevi

traubensorte: Müller- Thurgau, Gewürztrami-ner

Ausbau: Im Edelstahltank ausgebaut

Geschmack: Eine breite Aromapalette offenbart sich in der Nase und im Gaumen. Leckere, fruchtige Struktur und gehaltvoller Körper mit Schmelz.

Alkoholgehalt: 13%

Passt zu: Antipasti, Charcuterie, Salzgebäck, Käsetoast, Weichkäse



75 cl

itALien

8


Vida nova tinto, Adega do cantor

2009

Portugal, Algarve

Produzent: Sir Cliff Richard

traubensorte: 70% Syrah, 30% Aragonez

Geschmack: Intensive, purpurrote Farbe, in der Nase würzig, etwas Pflaume und Kirscharoma. Im Gaumen besticht die gute Konzentration und die frische lebendige Art, seine Komplexität und Balance.


Passt zu: Grillfleisch, Käse, gemtüliches Beisam-mensein


Genussreife: Bis 3 Jahre

75 cl

– 22%

PoRtUGAL


Dardanelos D.o

2011

Spanien, Ribera del Duero in der Region Castilla León

Produzent: Bodega Diaz Bayo

traubensorte: 100% Tinta del País (Tempranillo)

Ausbau: 4 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche

Geschmack: Violett-Rot in der Farbe, mittlere Dichte. In der Nase frisch und sehr fruchtig. Kräftige Noten von Erdbeeren, ein wenig Bana-ne und Kirsche. Im Mund ist er sehr angenehm und wieder überaus fruchtig, rund und ausgegli-chen. Der Dardanelos ist ein jugendlicher Wein für jeden Tag.


Passt zu: Gebratenem oder gegrilltem Fleisch aller Art, Pasta und Käse


Genussreife: Optimal zwischen dem dritten und sechsten Jahr

75 cl

– 19%

Auszeichnung: Guia Peñin 90 Punkte Wettbewerb «Tempranillo aus aller Welt»

sPAnien

99

el Primer Paso

2009

Spanien, Toro

Produzent: Dominio del Bendito

traubensorte: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)

Ausbau: 12 Monate Barrique

Geschmack: Das ist ein kraftvoller Spanier! Recht frische Frucht mit etwas Brombeere, Kirschen, leichte Anflüge von Schokolade, mit einem Touch Vanille im Gaumen. Viel Frucht mit runden und reifen Tanninen. Sehr ausgewogener Körper, der geschmeidig daherkommt. Ein fruchtiger Wein, der einfach richtig Freude berei-tet.


Passt zu: Zu einem herrlichen Steak vom Grill

trinktemperatur: 16.0° C



75 cl

– 20% 10.80statt CHF 13.90

– 22%

Rioja Vega Graciano & Garnacha Rioja Doc

2011

Spanien

Produzent: Rioja Vega

traubensorte: Graciano und Garnacha

Ausbau: 6 Monate in amerikanischen Barriques

Geschmack: Schmackhaft und ausgeglichene Balance, auffallende Säure und frisch fruchtig im Abgang. Sehr sanfte Tannine, weil der Wein in Fässern gelagert wurde.

Alkoholgehalt: 13%

Passt zu: Fleischeintopf, Lamm und Käse


Genussreife: Ab sofort bis 5 Jahre

75 cl

Auszeichnung: 91/100 Peñin

sPAnien

6.50statt CHF 8.50

Melodias Malbec of Mendoza

2011

Argentinien, Mendoza

Produzent: Trapiche

traubensorte: Malbec

Ausbau: 10% des Jungweins werden im Barrique ausgebaut, der Rest im Edelstahltank

Geschmack: Reife Pflaumen, Kirschen sowie feine Gewürznoten. Frucht und samtige Gerbstoffe halten sich im Gaumen die Balance und überzeugen.


Passt zu: Charcuterie, Teigwaren aller Art, Gemüseauflauf



75 cl

– 24%

ARGentinien

10


– 20%

Rivola

2009

Spanien, Sardón de Duero

Produzent: Abadía Retuerta

traubensorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Ausbau: 6 Monate im Barrique

Geschmack: Ein Mix aus Gewürzen und Fruchtaromen. Intensiv, kräftig, mit reifen Gerbstoffen und einer fruchtigen Struktur.


Passt zu: Tapas, Grilladen, Lamm, vegetarische Gerichte


Genussreife: Optimal zwischen dem dritten und fünften Jahr

75 cl

sPAnien

11

BieR

eichhof Bügelbräu40 cl

1.50statt CHF 1.90

– 21%

easy by enira

2008

Bulgarien, Bessa Valley

Produzent: Bessa Valley Winery

traubensorte: Merlot

Ausbau: 8 bis 10 Monate im Barrique

Geschmack: Reife Beerenaromatik, mit exotischen Gewürznoten unterlegt. Frisch, fruchtig und rund.


Passt zu: Marinierte Steaks, Geschnetzeltes, Truthahn, Hackfleischbraten, Gemüse-Wähe, Pie



7.90statt CHF 9.95

75 cl

– 21%

BULGARien

schlörli Apfelschorle 6 x 150 cl


– 9%

schlör klar, trüb (mit/ohne Alkohol) 50 cl

1.00statt CHF 1.50

– 33%

APFeLwein

12

APFeLschoRLe

13

Prego 100 cl

1.20statt CHF 1.70

- 29%

PReGo cRAnBeRRy

cranberry classic, Light & Pomegranate100cl (100 cl PET & 100 cl Glas)

2.20statt CHF 2.70

– 19%

san Pellegrino Mineralwasser 6 x 150 cl

6.50statt CHF 7.90

– 18%

MineRALwAsseR

14

Abholmarkt Getränkerei schlör AG, Hauptstrasse 26, 5737 Menziken, Tel 062 765 82 92, [email protected]

Abholmarkt Getränkerei schlör AG, An der Kleinen Emme 1, 6014 Luzern-Littau, Tel 041 250 82 92, [email protected]

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