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Weihnachts-
Schmankerlkarte23.12. bis 29.12.2019
Südtiroler Apfel-Sellerie-Weinsuppe mit Brezen-Croutons und Speckkrust´l 5,90 €
Schmankerl
Feld- und Rucolasalat in Balsamico-Dressing, gegrillten Orangen, 11,90 €und Barbarie-Entenbrust
„Weihnachts-Meeresteller“ Salatbouquet mit gegrilltem Oktopus, 12,90 €geräucherter Lachsforelle und Black Tiger Garnelen
Hirschgulasch „Südtiroler Art“ mit Waldpilzen, Blaukraut 14,90 €und Semmelknödel
Saiblingsfilet (vom „Schweigerhof“ in Dirnismaning) mit Kartoffellauchgemüse 15,60 €und Salat
¼ Gans mit Kartoffelknödel, Portwein-Maroni und Blaukraut 18,60 €
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren 16,90 €und Salat
Hirschschnitzel in Brezenpanade mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren 16,90 €und Salat
Süße Schmankerl
Omas Bratapfel mit Vanillesoße 5,20 €
Wir wünschen einen guten Appetit
www.landgasthof-hartmann.de