Schulgarten im Winter & die Infostelle für schulische Umweltbildung

der Stadt KölnDienstag, 21. Januar 2014 , 14:00 Uhr – 17:00 Uhr

zu Gast im Stadthaus Köln Deutz

Zusammenfassung der Vorträge

von Gabriele Falk & Peter Mülbredt

Themen: Umwelt- und Verbraucherschutzamt

• Tätigkeit der Infostelle für schulische Umweltbildung• Projekt 'Schad dröm'• Naturforscherkiste • Broschüre: Natur erleben und Umweltbildung in Köln• Umweltschutzpreis der Stadt Köln 2014

Informationen unter:Umwelt- und Verbraucherschutzamt, Willy-Brandt-Platz 2, D-50679 Köln, Telefon: 0221 / 221-22020

Austausch

• Wochenmärkte besuchen:verschiedenes Gemüse und Obst kennen lernenBeurteilung – Herkunft, Ökobilanz

• Nachbargärten besuchen• Schulgärten-Austausch• Schrebergärten• Urbanes Gartennetzwerk• außerschulische Lernorte

Planung

• Pflanz-/ Samenkataloge begutachten• Gartentagebuch erstellen• Wissen weitergeben• Wunschlisten von Schülern erstellen• Basteln und Bauen: Nistkästen, Insektenhotels,

Igelburgen, Futterhäuschen• Namensschilder für Gemüse und Kräuter basteln• Naturtagebuch

Winter-Gartenarbeit: Drinnen und Draußen

• Mediterrane Kräuter durch Stecklinge vermehren • Bäume und Sträucher schneiden• Werkzeuge schärfen, sortieren, inventarisieren• Frostkeimer einsähen• Forschen und Beobachten− Vögel im Garten − Käfer im Garten− Bäume ohne Blätter erkennen• Baumaßnahmen durchführen• Teichpflege• Werken und Basteln• Nisthilfen für Vögel und Wildbienen anfertigen und pflegen• Weidenbau• Aussaatplanung mit den Schülern• Pflanzaktionen bei mildem Wetter• Beete mulchen• Kompost umsetzen• Laubhaufen für Nützlinge aufschichten• Öffentlichkeitsarbeit & Medien

Öffentlichkeitsarbeit / Medien

• Vorstellen was im letzten Jahr geschehen ist• Homepage, Artikel, Schülerzeitung, Plakat• Eigenes Kochbuch• Fotoalbum, Fotoausstellung• Stand beim Schulfest oder einen Weihnachtsbasar planen• Projekte beim „Kompetenznetzwerk Schule als Garten“

veröffentlichen

Praxisbeispiele

Natur im Winter erleben

Spezial-Tipp für den Winter

Rapunzel oder Valerianella= Feldsalat

• Ernte im Winter• Keine Pflege• Selbstaussaat• Bsp.: Gartenarche:

alte Feldsalat-Sorte “Kölner Palm”• Märchen: Wer ist Rapunzel?

Foto. Dr. A. Jagel

Weidenbau

Flittarder Rheinaue- Weidenschnitt KGS Diependahlstraße

- Weidentipibau

Hügelbeet & Hochbeet

Willy-Brandt-Gesamtschule- Hügelbeetbau

Johann-Amos-Comenius Hauptschule- Hochbeetbau

Willy-Brandt-Gesamtschule

Kräuterspirale

KGS Forststraße

Vogelnisthilfe & Wildbienen“hotel“

KGS

Forststraße

Willy-Brandt-

Gesamtschule

Schulgartenneugestaltung & Reaktivierung

GGS Friedrich-List Heinrich-Böll-Gesamtschule

Veranstaltungen Schule als Garten 2014

Kompetenznetzwerk Schule als Garten

Kontakt:Gabriele Falk: gabriele.falk@bund.netPeter Mülbredt: peter.muelbredt@bund.net

Telefonische Beratung Montags von 10:00-12:00 Uhr unter Tel.: 0221-2833714

Internet:http://www.bund-

köln.de/arbeitskreise_und_projekte/kompetenznetzwerk_schule_als_garten/

Das Projekt wird durch die Stiftung Umwelt und Entwicklung Nordrhein-Westfalen von 03.2013 bis 02.2015 gefördert.

Text & Fotos:© Gabriele Falk und Peter Mülbredt 01.2014