Comidas

Unsere mexikanische Küche

ist gle ch usetzen mit Spannung und Genuss.

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Öffnungszeiten: Sonntag - Donnerstag: 17.00 - 1.00 Uhr Freitag - Samstag: 17.00 - 3.00 Uhr

Küche bis 23.00 Uhr

Öffnungszeiten: Sonntag - Donnerstag: 17.00 - 1.00 Uhr Freitag - Samstag: 17.00 - 3.00 Uhr

Küche bis 23.00 Uhr

Sopa rancheraVegetarische Chilisuppemit Salsa Fresca und Käse überbacken (1,2)

Sopa picanteFeurige Chilisuppe mit Rindfleischeinlage und Käse überbacken (1,2)

GambasSechs gegrillte Gambas mit Salat, Aioli und Salsa Fresca

MuslitosSechs fritierte Muslitos, Aioli und Salat

Tortillas de maíz con salsa picante *Maistortillachips mit pikanter Chili-Tomatensauce

Tortillas de maíz con tres salsas *Maistortillachips mit drei Saucen

Nachos sonoraMaistortillachips mit feurigen Jalapenos,Käse überbacken, Salsa Fresca und Guacamole (1,2,4,5)

Nachos con champinonesKnusprige Maistortillachips mit frischen Champignons undKäse überbacken, dazu Salsa Fresca und Salatbeilage (1,2,4,5)

Guacamole al Gusto Hausgemachter Dipp aus pürierter Avocado,mit Zwiebeln, Koriander, knusprig frittierte Tortillas

Tapas para picarVorspeisenvariation aus Guacamole, Salsa Fresca, Bohnenmus, einer Salatbeilage und frittierten Tortillas (4,5)

Mixed PoppersVerschiedene Kroketten mit zwei Saucen und Salat (1,2,3)

Chicken WingsAcht knusprige Hähnchenflügel mit Barbecuesauceund frittierten Weizenmehltortillas (2)

Platos VariadosVorspeisenvariation ab zwei Personen.Chicken Wings, Muslitos, Gambas, verschiedene Kroketten,Barbecuesauce, Salsa Fresca, Guacamole, Salatbeilage,Tortillachips und Weizentortillas (1,2,3)

Alle Gerichte mit * werden auch nach 23.00 Uhr serviert

4,50 €

4,80 €

8,00 €

4,90 €

6,20 €

7,90 €

9,80 €

7,90 €

7,90 €

8,50 €

7,50 €

15,80 €

Entradas

7,00 €

Pizza

7,50 €

8,50 €

5,90 €

7,90 €

8,50 €

8,50 €

Alle mexikanischen Pizzen bieten als Grundlage eine knusprige Weizentortilla, werden mit Salat, Salsa Fresca und Käse überbacken serviert (1,2,4,5).

Pizza mexicana con verduraWeizentortilla belegt mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini,Tomaten und Champignons

Pizza mexicana con polloWeizentortilla belegt mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Hähnchenbruststreifen

Pizza mexicana con camarónesWeizentortilla belegt mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Shrimps

Pizza mexicana con papasWeizentortilla belegt mit Kartoffelecken

Pizza mexicana con carneWeizentortilla belegt mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und saftigen Rindfleischstreifen

Pizza mexicana con pollo y verduraWeizentortilla belegt mit Hähnchenbruststreifen undgemischten Gemüse

Pizza mexicana con carne y verduraWeizentortilla belegt mit Rindfleischstreifen und gemischten Gemüse

Pizza mexicana con espinaca y maizWeizentortilla belegt mit Blattspinat und Mais

6,90 €

8,90 €

10,90 €

10,90 €

11,90 €

Ensalada mixtaVerschiedene Blattsalate mit Tomate, Gurke,Mais, schwarzen Bohnen, serviert in einer Salatbowl

Ensalada con polloBlattsalate mit verschiedenem Gemüse in Senf-Vinaigrette und gebratenen Hähnchenbruststreifen

Ensalada con quesoBlattsalate mit Sesam, Tomaten, Frühlingszwiebelnund Scheiben von lauwarmen Briekäse

Ensalada con camarónesKnackige Blattsalate und Gemüse in Senf-Vinaigretteund gegrillten Gambas

Ensaladas

6,90 €

Comidas Vegitarianas

10,90 €

13,90 €

12,50 €

Enchiladas verdeWeizentortilla gefüllt mit Blattspinat,frischer Avocado und Zwiebeln, mit Käse überbacken,Salsa Fresca und Salatbeilage (1,2,4,5)

Enchiladas vegitarianasWeizentortilla gefüllt mit frischem Gemüse und Bohnenmus, mit Käse überbacken und Salatbeilage (1,2)

Burrito verduraWeizentortilla gefüllt mit Gemüse, Käse, Bohnenmus und Salatbeilage (1,2)

Burrito verdura a la enchiladaBurrito Verdura mit Käse überbacken und Salatbeilage (1,2)

Flauta vegetarianaFrittierte Weizentortilla gefüllt mit Gemüse, Bohnenmus,Käse und einer Chilisauce, Salatbeilage und Salsa Fresca (1,2)

Quesadilla de tomatesWeizentortillas gefüllt mit verschiedenen Käsesorten und frischen Tomaten, dazu eine Salatbeilage (1,2)

Quesadilla de espinaca Weizentortillas gefüllt mit Blattspinat,dazu eine Salatbeilage und Salsa Fresca (1,2)

Plato vegetarianoEine Enchilada Verde und ein Burrito Verdura, dazu eine Salatbeilage und Salsa Fresca (1,2)

Tacos con verduraZwei knusprige Maistortillaschalen gefüllt mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Tomaten, Porree unddazu eine Salatbeilage (1,2)

12,50 €

12,50 €

8,90 €

9,50 €

8,90 €

10,90 €

Chicken wingsVierzehn knusprige Hähnchenflügel mit Barbecuesauceund frittierten Weizentortillas (2)

FlautaFrittierte Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Bohnenmus, Käse, Chilisauce, Salatbeilage und Salsa Fresca

Burrito de polloWeizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen,Käse, Bohnenmus und einer Salatbeilage (1,2)

Burrito a la enchiladaBurrito de pollo mit Käse überbacken, Salatbeilage und Salsa Fresca (1,2)

Tacos con polloZwei knusprige Maistortillas gefüllt mit Zwiebeln,Paprika, Tomaten, Hähnchenbruststreifen mit geriebenen Käse und einer Salatbeilage (1,2)

Pollo con salsa verdeGebratene Hähnchenbrustfilets mit grüner Chilisauce,Bohnenmus, dazu Reis, Salatbeilage und ein Maiskolben

Plato de polloChicken Wings, Hähnchenbrustfilet, eine Flauta mit Bohnenmus, roter und grüner Chilisauce sowie einerSalatbeilage (1,2)

Pollo rancheroZwei Hähnchenbrustfilets mit einem Gemüsemixund einer Quesadilla (1,2)

Parrillada de polloGegrillte Hähnchenbrustfilets mit mexikanischer Ajioli,Kartoffelecken und einem Tomatensalat mit Zwiebeln

Comidas con pollo12,90 €

12,50 €

13,80 €

13,50 €

13,80 €

9,50 €

9,50 €

10,50 €

12,80 €

Comidas con pescadoEnchiladas de camarónWeizentortillas gefüllt mit Shrimps und Gemüse, mit Käse überbacken, Reis und einer Salatbeilage (1,2)

Tacos de pescadoMaistortillaschalen mit gebratenen Gambas, Fischfilet und Salat gefüllt

Camarónes con salsa verdeGegrillte Gambas, serviert mit mexikanischem Reisund Spinat

Plato de pescadoGebratene Gambas, Fischfilet und Muslitos,serviert mit Kartoffelecken und mexikanischer Aioli

13,50 €

14,90 €

15,90 €

14,90 €

VariadosPlato VegetarianoEine Enchilada Verde und ein Burrito Verdura, dazu eine Salatbeilage (1,2)

Plato mixtoEin Burrito de Pollo und eine Enchilada Verde, dazu eine Salatbeilage (1,2)

Arroz con pollo y pescadoMexikanische Reispfanne mit Hähnchenbrust, Gambas und frischem Gemüse, serviert mit einer Salatbeilage

13,90 €

15,90 €

13,90 €

Comidas de carneChili con carne y patatasWürziger Eintopf mit gehacktem Rindfleisch, Kartoffelstücke und Salsa Fresca (4,5)

TaquitosKnusprige Maistortillaschalen gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, dazu Salsa Fresca und Salatbeilage

Enchiladas de carneWeizentortillas gefüllt mit gehacktem Rindfleisch,Zwiebeln und Bohnenmus, mit Käse überbacken, mexikanischem Reis und einer Salatbeilage (1,2,4,5)

Tacos de carneKnusprige Maistortillaschalen gefüllt mit gehacktem Rindfleisch und Gemüse, mit Käse überbacken,mexikanischem Reis, Bohnenmus und Salatbeilage (1,2)

Tacos de picadilloMaistortillaschalen gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, Erdnüssen und frischenFrüchten, dazu mexikanischer Reis und Salsa Fresca (1,2,4,5)

Spare RipsKnusprig gegrillte Rippchen, serviert mit einem Maiskolben, Barbecuesauce und einer Salatbeilage (2)

Carne de CerdoGegrilltes Schweinefilet auf Guacamole, dazu gefüllteKroketten mit Jalapenokäse und einem Maiskolben (3)

Carne con chile coloradoSaftige Rindfleischstücken in feuriger Chilisaucegeschmort, serviert mit mexikanischem Reis,Salsa Fresca und einer Salatbeilage (2)

Arroz con carne de cerdoMexikanische Reispfanne mit frischem Gemüse undSchweinefiletstreifen, serviert mit Salatbeilage

7,00 €

14,50 €

14,50 €

14,50 €

14,90 €

13,80 €

14,90 €

8,50 €

13,90 €

Fajitas

Fajitas de verduraVerschiedene Gemüsesorten mit feinen Kräutern

Fajitas de polloGegrillte Hähnchenbruststreifen mit buntenPaprikastreifen, Zwiebeln und Tomaten

Fajitas de cerdoGebratene Schweinefiletstreifen mit Zwiebeln und verschiedenen Gemüsesorten

Fajitas de camarónesGegrillte Gambas mit bunten Paprikastreifen,Zwiebeln und Tomaten

Fajitas de carneSaftig gegrillte Rindfleischstreifen mit frischem Gemüse

Fajitas de espinacaBlattspinat mit frischer Avocado und Zwiebeln

Fajita Extrabeilagenteller

Alle Fajitas werden in einer heißen Pfanne direkt amTisch serviert. Dazu reichen wir Guacamole,Salsa Fresca, geriebenen Käse, Salsa Verde und warme Weizentortillas (1,2,4,5)

14,90 €

15,90 €

15,90 €

16,90 €

16,90 €

14,90 €

7,80 €

Extras

Gegrillter Maiskolben

Portion mexikanischer Reis

Portion Kartoffelecken

Portion Kartoffelkroketten gefüllt mit Jalapenokäse (3)

Salatbeilage

Portion Bohnenmus

Portion Guacamole

Portion Salsa Fresca (4,5)

Portion Salsa Rocha Ranchera

Portion Salsa Verde

Portion Jalapeno-Cheese-Dip (1,3)

1 Weizentortilla

Tortillachips Solo

~

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3,90 €

3,00 €

3,50 €

3,80 €

3,80 €

3,50 €

3,50 €

3,00 €

2,50 €

3,50 €

1,00 €

3,50 €

Als Ergänzung zu unseren Gerichten

PostresHelado con KahlúaVanilleeis mit mexikanischem Kaffeelikör (1,3)

Sorbete de limón con TequilaLimonensorbet mit Tequila

Macedonia de frutasFrischer Obstsalat mit Vanilleeis und Schokoladensauce (1,3)

Tamales dulcesSüßer Maisteig mit Walnüssen, eingewickelt - warm,mit einer Kugel Vanilleeis serviert (1,3)

Crepa con chocolataEin Crèpe, gefüllt mit Schokoladencreme,dazu Vanilleeis und frische Früchte (1,3)

5,50 €

5,50 €

5,90 €

6,90 €

6,90 €

2,50 €

Lebensmittelzusatzstoffe:1 = Farbstoff2 = mit Konservierungsmittel3 = mit Stabilisator4 = mit Antioxidationsmittel5 = mit Geschmacksverstärker

Fischers Limmerstr. 49 30451 Hannover Tel. 0511 - 44 14 04fischers@estrella-gastro.de www.estrella-gastro.de

estrellag a s t r o n o m i e b e t r i e b e g m b h

nedderfeldstr. 6 30451 hannover tel. 0511 - 21 33 512