Speisekarte neu 08.2019...Spezialität des Hauses home special EUR S01 Yam Thaleh 1,2,4 Pikanter...

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S IAM S PEISERESTAURANT Küche aus der Mitte & dem Nordosten Thailands Wörther Straße 30 10405 Berlin-Prenzlauer Berg Phone (+49 30) 441 92 61 Küche täglich 12.00 - 23.00 Uhr gesondert nach Absprache www.maothai.de e-mail: [email protected]

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S iamSpe i S e r e S taurant

Küche aus der Mitte &

dem Nordosten Thailands

Wörther Straße 3010405 Berlin-Prenzlauer Berg

Phone (+49 30) 441 92 61

Küche täglich 12.00 - 23.00 Uhrgesondert nach Absprache

www.maothai.dee-mail: [email protected]

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Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie hier im SIAM-Restaurant begrüßen zu können.

Sie werden bei uns mit der besonders authentischen Thai-Küche verwöhnt.

Erfahrene Köche ausThailand bereiten ausschließlich frische Produkte.Jedes Gericht, selbst jede Suppe, wird nach der

Bestellung eigens für Sie zubereitet.

Die Gemüse und Kräuter werden per Direktimport jede Woche aus Thailand

eingeflogen.

Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse, die nur kurz durch die Pfanne gezogen werden, sind die

Grundlage der meisten Gerichte, die mit Löffel und Gabel zu sich genommen werden.

Guten Appetit !

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, dieAllergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,

lassen Sie uns das bitte vor der Bestellung wissen.

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Welcome!

We take great pleasure in welcoming you to SIAM Restaurant

We can make you with authentic Thai-cuisine. Experienced cooks from Thailand prepare only

fresh dishes. Every disch, even the soups, is prepared especially for you, the guest,

upon ordering.

The vegetables and herbs are flown inevery week by direct import from

Thailand.

Lightly sauteed meats, fish, poultry and vegetables - form the basics of Thai cooking.

Most Thai dishes are best eaten withfork and spoon.

Enjoy!

Information about the ingredients in our foods, which can trigger allergies or intolerance , please make your

wisches known to your waiter, when you order

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Spezialität des Hauseshome special

EURS01 Yam Thaleh1,2,4

Pikanter Meeresfrüchtesalat mit rotem Zwiebeln, Glasnudeln, Sellerie und KorianderMixed seafood salad with red onion, glass noodle, celery and cilantro 13,00

S02 Phanaeng Gai Maprao1,2

Frische Kokosnuß, gefüllt mit rotem Curry vom Huhn, Kokoscreme und LimonenblätternFresh coconut filled with red chicken curry, with coconut cream and chopped kaffir lime leaves 19,50

S03 Lahb Ped krob1,2

Gebackene Ente grob gehackt mit Minze, Zitronengras, Limonenblatt, gerösteter Zwiebeln, Chili und frischen Thai-Kräutern nach ländlischer ArtCoarsely chopped fried duck with minz leaves, lemongras, kafir lime leaves, chillies sharply seasoned, in the thai style 17,00

S04 Pla Sodmakham1,2,4

Gebackene Dorade in süß-säuerliche Tamarin-Sauce, mit Gemüse, Kräutern und RöstzwiebelnDeep fried Dorade in sweet and sour tamarin sauce with vegetables, herbs and fried onions 18,00

S05 Plah Gung1,2

Hausgemachte Dressing mit Thai-Kräutern und Gewürzen auf gegrillten Tigergarnelen(2Stck.)Homemade dressing with thai herbs and spices on grilled tiger prawn (2 pcs) 19,50

S06 Ho Mok Maprao Thaleh1,2,4

Frische Kokosnuss gefüllt mit Meeresfrüchten, rotem Curry, Kokosnusscreme, Chinakohl, Thai-Basilikum und LimomenblätterFresh coconut filled with mixed seafood, red curry, coconut creme, chinese cabbage, thai basil and kaffir lime leaves 22,00

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Gebackene Vorspeisenappetizers

EUR90 Thod Man Pla (4Stck.)1,2,4

GebackeneFischfrikadellen auf thailändische Art

Fried fish patties, Thai-style (4pcs) 8,50

91 Gung Chub Paeng Thod (4Stck.)1,2,4

Gebackene Garnelen in Eihülle

Fried Shrimp in eggbatter 8,50

92 Popia Thod1,2,4

Zwei knusprige Frühlingsrollen mit Gemüse Glasnudeln, Thai-Kräutern und Gehacktem vom SchweinTwo crispy Spring Rolls with glass noodles,Thaispices, vegetable and ground pork 4,50

93 Satay Gai1,2,4

4 Spieße von gewürztem Hühnerfleisch serviert mit Erdnuß-Sauce und Gurkensalat4 Grilled chicken on skewers, served with peanut sauce 6,90

94 Thod Man Gung(4Stck.)1,2,4

Gebackene Garnelenfrikadellen auf thailändische ArtFried shrimp patties, Thai-style (4pcs)

8,50

95 Hors d‘ouevre „SISAKET “1,2,4

Ein Arrangement gebackener Kleinigkeiten und HühnerfleischspießeAn assortment of fried and grilled chicken, Thai appetizers 15,50

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Kleine KücheThai salads

EUR101 Yam Mamuoung Gung1,2

Salat aus frischen grünen Mangostreifen mit gebackenen Garnelen, Cashewkernen und KräuternSalad from fresh green mango with fried shrimps, cashewnuts and fresh herbs 9,50

102 Lahb Nueah1,2

Rindfleisch grob gehackt mit frischen Thai-Kräutern nach ländlicher ArtCoarsely ground Beef, sharply seasoned, in the Thai style 8,00

103 Yam Nueah1,2

Scharfe Rindfleischstreifen mit frischen Kräutern à la Nordost-ThailandSpicy beef strips, seasoned with herbs in the northeastern Thai style 8,00

104 Yam Wunsen1,2,4

Würziger Glasnudelsalat mit Schweine gehacktem, Erdnüssen und frischen Thai-KräuternSeasoned salad, with glass-noodles and ground pork 6,50

105 Yam Tuaphu Gung Sot1,2,4

Salat aus frischen grünen Flügelbohnen mit Garnelen, Erdnüssen, gerösteten Kokosraspeln in süß-pikantem Chili-DressingThai salad of fresh oriental green beans with shrimp, peanut, roast-scraped coconut and chilli sauce 9,50

106 Som Tam1,2

Scharfer Salat aus frischen grünen Papaya, fein gehackt mit Chili, getrockneten Krabben und ErdnüssenSpicy salad of fresh finely-chopped greenpapaya with chillies, dried shrimps and peanuts 9,50

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Suppensoups

EUR Tom Kha1,2

Kokosmilchsuppe mit Laoswurzel, Koriander, Würzkräutern und ChampignonsCoconut milk soup with galangal,cilantro,herbs and mushrooms

110 Gai/ Huhnchicken 5,50

1101 Gung/ Garnelenshrimp 6,00

1102 Jeh/ Vegetarischvegeterian 5,50

Tom Yam1,2,4 Würzige scharfe Suppe mit Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und ChampignonsSpicy soup with galangal, lemongras,cilantro and mushrooms

111 Gai/ Huhnchicken 5,50

112 Gung/ Garnelenshrimp 6,00

1112 Jeh/ Vegetarischvegeterian 5,50

Gaeng Jüed Wunsen1,2 Glasnudelsuppe mit Morcheln, Lilyblüten, Seetang und Thai-GewürzenGlass noodles soup, with ear-mushrooms and, amply seasoned with Thai herbs and dried lily petals

113 Muh/ Schweinefleischbällchenpork 4,90

1131 Gung/ Garnelenbällchenshrimp 6,00

1132 Jeh/ Vegetarischvegeterian 4,90

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Suppensoups

EUR 114 Gaeng Jüed Manaudong1,2

Zitronen-Duft-Suppe nach Art des Hauses mit Hackfleisch(Schwein), Glasnudeln und ChayoteScent-of-Lemon soup Maothai style, with ground pork,glass-noodles, pickled lemon and chayote 4,90

115 Tom Yam Potaek1,2

Im Steintopf, Meeresfrüchte-Suppe mit Zitronengras, Galanga, Laoswurzel, Limonenblatt und scharfem BasilikumIn stone crock, mixed seafood soup with lemongras, galangal, kaffir lime leaves and basil 12,50

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Gerichte vom Rindbeef dishes

EUR 120 Panaeng Nueah1,2

Roter, cremiger Curry vom Rind mit rotem Chili, Kokosnußcreme und LimonenblätternCreamy, red beef curry, with chillies, coconut cream and chopped kaffir lime leaves 13,00

121 Neuah Phad Nammanhoi1,2,4

Gebratenes Rindfleisch in Austern-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Chili, Ingwer und ChampignonsFried Beef in oyster sauce, with chilies,scallions, ginger and mushrooms 13,00

122 Phad Nueah Priew Whan1,2,4,6,10

Gebackenes Rindfleisch in süß-saurer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika, Ananas und GurkenFried chicken breast in sweet and sour tomato sauce with chili, pepper, scallions, pineapple onion and cucumber 13,00

123 Neuah Phad Khi Mau1,2,4

Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili und Basilikum Fried beef with green Longbean, garlic, Thai-eggplant, chillies and basil 13,90

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Gerichte vom Rindbeef dishes

EUR 124 Gaeng Pah Nueah1,2

Im Steintopf; Rindfleischstreifen in rotem Currysud mit Thai Auberginen, Chili und GemüsenBeef in red curry-stock with chillies, Thai eggplant and vegetables served in stone crock 15,00

125 Nueah Glata1,2,4

Rindfleisch auf Grillteller in leicht süß-scharfer Soße, mit Paprika, grünen Kaiserschoten, Tomaten, Zwiebeln und BabymaisSlices of beef on grill in mildly sweet and spicy sauce with peppers, omatoes, onions and babycorn 14,50

126 Nueah Phad Baigrapau1,2

Sautiertes Hackfleisch vom Rind mit Knoblauch, Chili und frischem BasilikumblattSautéed ground beef with garlic, chillies andfresh basil 12,50

127 Gaeng Kiew Wahn Neuah1,2

Im Steintopf, Rindfleischstreifen in Kokosnußmilch mit grünem Curry, Thai Auberginen und Gemüsen Beef stripes in coconut milk with green curry sauce, thai eggplant andmixed vegetables served in stone crock 15,00

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Gerichte vom Huhnchicken dishes

EUR130 Gai Phad King1,2,4

Gebratene Hühnerbrust in Soja-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Chili, Ingwer, Morcheln und ChampignonsFried chicken in soya sauce, with chilies,scallions, ginger, ear-mushrooms and mushrooms 13,00

131 Gai Priew Whan1,2,4,6,10

Gebackene Hühnerbruststreifen in süß-saurer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika, Ananas und GurkenFried chicken breast in sweet and sour tomato sauce with chili, pepper, scallions, pineapple onion and cucumber 13,00

132 Gai Phad Brokkoli1,2,4

Gebratene Hühnerbrust in Austern-Sauce mit Brokkoli und ChampignonsFried chicken in oyster sauce, with broccoli and mushrooms 12,50

133 Gai Phadmetmamoung1,2,4

Gebackene Hühnerbruststreifen in Sojasauce mit Chili, Cashewkernen, Frühlingszwiebeln und WasserkastanienFried chicken breast in soy sauce, with cashewnuts, chillies, scallions, peppers, waterchestnuts 13,50

134 Gai Ob Sapparod1,2,4

Frische Ananas, gefüllt mit gebackenem Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Cashewkernen in süss-scharfer TomatensauceWhole pineapple filled with chicken, onions, tomatoes, cashewnuts in sweet-spicy tomatoesauce

15,50

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Gerichte vom Huhnchicken dishes

EUR135 Gaeng Gari Gai1,2

Im Steintopf, zarte Hähnchenkeule in Kokosmilch mit gelbem Curry, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren und ZwiebelnChicken leg, sweet potatoes, potatoes, carrots and onions in coconut milk with yellow curry served in stone crock 15,00

136 Gaeng Phed Gai1,2

Im Steintopf, zarte Hühnerbrust in Kokosnußmilch mit rotem Curry, zwei Sorten Thai-Auberginen und GemüsenChicken breast in coconut milk with red curry sauce, two kinds of thai-eggplant and mixed vegetables served in stone crock 15,00

138 Phanaeng Gai1,2

Roter, cremiger Curry vom Huhn mit rotem Chili, Kokosnußcreme und LimonenblätternCreamy, red chicken curry, with chillies, coconut cream and chopped kaffir lime leaves 13,00

139 Gaeng Massaman Gai1,2

Im Steintopf, zarte Hühnerbrust in Kokosmilch mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und ErdnüssenChicken breast in coconut milk with yellow curry sauce, potatoes, onions and peanuts served in stone crock 15,00

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Gerichte vom Schweinpork dishes

EUR140 Gaeng Kiew Wahn Muh1,2

Im Steintopf, Schweinefleisch in Kokosnußmilch mit grünem Curry, Thai Auberginen und Gemüsen Pork in coconut milk with green curry sauce, thai eggplant and mixed vegetables served in stone crock 15,00

141 Muh Grathiam Prigthai1,2,4

Gebratenes Schweinefleisch in Austern-Sauce mit Knoblauch, grünem Pfeffer und KorianderFried pork in oyster sauce, with garlic, green pepper and cilantro 12,50

143 Muh Pad Prig1,2,4

Gebratene Schweinefleisch in Austern-Sauce mit Paprika, Frühlingszwiebeln, Chiliund ChampignonsFried pork in oyster sauce, with bell pepper, scallions, chillies and mushroom 12,50

144 Si-Krong Muh1,2

Geschmorte Schweinerippchen in Honig-Soya-Sauce mit Korianderbraised pork ribs in honey-soy-sauce with cilantro

12,00

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Gerichte vom Schweinpork dishes

EUR145 Muh Glata1,2,4

Schweinefleisch auf Grillteller in leicht süß-scharfer Soße, mit Paprika, grünen Kaiserschoten, Tomaten, Zwiebeln und BabymaisSlices of pork on grill in mildly sweet and spicy sauce with peppers, omatoes, onions and babycorn 14,50

146 Muh Phad Baigrapau1,2,4

Sautiertes Hackfleisch vom Schwein mit Knoblauch, Chili und frischem BasilikumblattSautéed ground pork with garlic, chillies andfresh basil 12,50

147 Muh Phad Ped1,2

Schweinefleisch mit rotem Curry, grünem Pfeffer, Kokoscreme, Basilikum, rotem Chili, frischem Limonenblatt und Thai-WurzelnShrimp tails with red curry, green pepper, coconut milk, basil, chillies, fresh lemon leavesand special Thai spices 13,50

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Entenduck dishes

EUR150 Ped „Maothai“1,2,4

Ente nach Art des Hauses; Gebackene Ente in Soya-Austern-Sauce mit kleingehacktem grünen Spargel, Schwarzpilzen, Babymais, Möhren, Erbsen und Garnelenfleisch und CashewnüsseDeep fried duck in soya-oyster-sauce with finely chopped green asparagus, black mushroom, baby corn, carrots, peas and shrimp and cashew nut 16,50

151 Ped Priew Whan1,2,4,6,10

Gebackene Ente in süß-sauer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika, Ananas und GurkenDeep fried duck in sweet and sour tomato sauce with chili, bell pepper, scallions, pineapple, onion and cucumber 16,00

152 Gaengped Pedyang1,2

Im Steintopf, zarte gegrillte Barbarie Entenbrust in Scheiben mit rotem Curry, Kokoscreme, Weintrauben, Ananas, Basilikum, Babymais und LimonenblattGrilled Barbarie duck breast in red curry with coconut milk, grapes, pineapples, basil, baby corn and fresh lime leaves served in stone crock 17,00

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Entenduck dishes

EUR153 Ped Sam Rod1,2

Gebackene Ente mit Thai-Blattspinat in der Sauce der „Drei Geschmäcker“Fried duck in the Sauce of the Three Tastes, with Thai broccoli 16,50

154 Kiewahn Ped Krob1,2

Gebackene Ente in grünem cremigem Curry, mit Kokoscreme und GemüsenDeep fried duck in creamy, green curry with coconut and vegetables 16,50

155 Ped Khi Mau1,2,4

Gebackene Ente mit grünen Thai-Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili und BasilikumFried duck with green Thai-Longbean, garlic, Thai-eggplant, chillies and basil (spicy) 16,50

156 Ped Krob1,2,4

Gebackene Ente auf kurz gebratenem Gemüse in SoyasauceCrispy fried duck on short fried vegetables in soy sauce 16,00

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Aus See und Meerfish dishes

EUR160 Pla Priew Whan1,2,4,6,10

Gebackene ganze Dorade in süß-saurer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika, Ananas und GurkenFried whole Dorade in sweet and sour tomato sauce with chili, bell pepper, scallions, pineapple, onion and cucumber 16,50 (gr.)18,50

1601 oder mit Welsfiletor Wels filet 14,50

161 Pla Lad Prig1,2

Gebackene ganze Dorade in süß-scharfer Chili-Sauce mit frischem Thai-BasilikumFried whole Dorade in sweet-spicy chilli sauce with fresh thai basil 16,50 (gr.)18,50

1611 oder mit Welsfiletor Wels filet 14,50

162 Pla Neung Manao1,2

Gedämpfte ganze Dorade in scharfem Limetten-Knoblauch-Fischsud, mit rotem Chili und frischen Thai-KräuternSteamed whole Dorade in spicy lime-galic sauce, with red chillies and fresh Thai herbs 16,50 (gr.)18,50

1621 oder mit Welsfiletor Wels filet 14,90

163 Pla Neung Siyuh1,2

Gedämpfte ganze Dorade in würziger Soya-Sauce, mit rotem Chili und frischen Thai-Kräutern umlegtSteamed whole Dorade in soy sauce, with red chillies and fresh Thai herbs 16,50 (gr.)18,50

1631 oder mit Welsfiletor Wels filet 14,90

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Aus See und Meerfish dishes

EUR166 Pla Ha Sien1,2,4

Gebackenes Welsfilet mit Babymais, Schwarzpilzen, Möhren, Wasserkastanien und Cashewnüssen in Soya-Austern-SauceDeep fried Wels filet with baby corn, black mushroom, carrot, waterchestnut and cashew nut in soya-oyster-sauce 14,50

167 Chu Chee Pla1,2,4

Gebacke ganze Dorade in rotem cremigem Curry mit Kokoscreme, Chili und BasilikumFried whole Dorade in creamy, red curry with coconut milk and creme, chillies and basil

16,50 (gr.)18,50

1671 oder mit Welsfiletor Wels filet 14,50

168 Plamuek Phad Prig Phao1,2,4

Gebratener Tintenfisch in süß-pikanter Chili-Sauce mit Sellerie, Zwiebel und FrühlingszwiebelnFried squid in sweet and savory chili-sauce with celery, onion and scallions 14,00

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Garnelenshrimp dishes

EUR170 Gung Phad Grathiam Prigthai1,2,4

Gebackene „Black Tiger“ Riesengarnelen (3 Stk., mit Kopf) in Austern-Sauce mit Knoblauch, grünem Pfeffer und KorianderDeep fried „black tiger“ king prawns(3pcs., with head) in oyster sauce, with garlic, green pepper and cilantro 22,50

171 Gund Neung Grathiam1,2

Gedämpfte Garnelenschwänze in Soya-Sauce mit Eiweiß, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und KorianderSteamed shrimps in soy sauce, with white egg, garlic, spring onion and cilantro 16,50

172 Phanaeng Gung1,2

Gebackene „Black Tiger“ Riesengarnelen (2 Stk., mit Kopf) mit würzigem Thai-Curry, Kokoscreme, Basilikum, rotem Chili und frischem LimonenblattDeep fried „black tiger“ king prawns(2pcs., with head) with spicy Thai curry, coconut cream, basil, red chillies and fresh choppedkaffir lime leaves

18,00

173 Gung Samrod1,2,4

Gebackene „Black Tiger“ Riesengarnelen (2 Stk., mit Kopf) in Sauce der „Drei Geschmäcker“ Deep fried „black tiger“ king prawns (2pcs., with head) in the Sauce of the Three Tastes 18,00

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Garnelenshrimp dishes

EUR175 Gung Phad Phak Ruammit1,2,4

Garnelenschwänze mit verschiedenen Gemüsen in der Pfanne zubereitet in AustersauceFried shrimp tails with mixed vegetablein oystersauce

15,00

176 Gaeng Kiewahn Gung Maprao1,2

Frische Kokosnuß gefüllt mit Garnelenschwänzen in Kokosmilch, grünem Curry, Basilikum, Chili, und grünem PfefferWhole fresh coconut filled with Shrimp in coconut milk, green curry, basil, chillies and green peppers 21,00

177 Gung Phad Phed1,2

Garnelenschwänze mit rotem Curry, grünem Pfeffer, Kokoscreme, Basilikum, rotem Chili, frischem Limonenblatt und Thai-WurzelnShrimp tails with red curry, green pepper, coconut milk, basil, chillies, fresh lemon leavesand special Thai spices

17,00

178 Gund Ob Wunsen1,2,4

Garnelenschwänze gegart in Soyasauce mit Glasnudeln, Thai-Gewürzen und KorianderSteamed shrimps in soy sauce, glass noodles thai spices and cilantro

15,50

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Mit Reis, Nudeln und Eiernrice & noodle dishes

EUR180 Khao Ob Sapparod1,2

Ananas gefüllt mit gebratenem Reis, Eierstich, Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse, Ananasstücken und Madras-CurryWhole pineapple filled with rice, shrimp, chicken, Madras curry and vegetables 15,00

181 Khao Ob Maprao1,2

Frische Kokosnuß gefüllt mit gebratenem Reis, Eierstich, Garnelen, Hühnerfleisch, frischem Kokosnußfleisch, Cashewkernen und Madras-CurryWhole fresh coconut, filled with rice, cashews, shrimp, chicken, egg batter and Madras curry 18,00

Khao Phad1,2

Gebratener Reis, Gemüse und Eierstich mitFried rice, vegetables and egg batter with

1821 Fleisch vom Huhn/Schweinchicken/beef/pork 9,00

1822 GarnelenShrimps 11,00

Phad Siyuh1,2

Gebratene Streifennudeln mit Eierstich, Soya-Sauce undFried noodles with egg batter, soy sauce with

1831 Fleisch vom Huhn/Rind/Schweinchicken/beef/pork 9,00

1832 GarnelenShrimps 11,00

1861 Lad Na Thaleh1,2,4

Thai-Nudel-Eintopf mit Meeresfrüchten und GemüseThai-Noodles-Stew with seafood and vegetables 12,00

1871 Phad Thai1,2,4

Brat-Streifennudeln mit Thai- Kräutern, Soyakeimen, Tofu, Eierstich, Erdnüssen und GarnelenFrieds noodles with Thai-herbs, bean curd, egg batter, peanut, soy sprouts, tofu and shrimps 12,50

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Vegetarischesvegetarian

Kleine Kücheappetizers

EUR190 Yam Tuaphu1,2,4

Salat aus frischen grünen Flügelbohnen mit Erdnüssen, gerösteten Kokosraspeln in süß-pikantem Chili-DressingThai salad of fresh oriental green beans with shrimp, peanut, roast-scraped coconut and chilli sauce 9,50

191 Khai Thod1,2

Omelett mit Thai-KräuternOmelette with Thai herbs 6,00

192 Som Tam Jeh1,2

Scharfer Salat aus frischen grünen Papaya, fein gehackt mit Chili und ErdnüssenSpicy salad of fresh finely-chopped greenpapaya with chillies and peanuts 9,50

193 Popia Thod Jeh1,2,4

Zwei Frühlingsrollen mit gehackten Glasnudeln, Gemüse und Thai KräuternTwo crispy spring rolls (vegetarian)

4,50

194 Gaeng Gari Jeh1,2

Im Steintopf mit Tofu, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln in Kokosmilch mit gelbem CurryIn stone crock, bean curd, sweet potatoes, potatoes, carrots and onions in coconut milk with yellow curry 13,50

Hauptgerichtemain dishes

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Vegetarischesvegetarian

EUR195 Phad Phak Ruammit1,2,4

Verschiedene Gemüse, kurz in Soya-Sauce durch die heiße Pfanne gezogenMixed vegetable plate, very lightly sauted in soy sauce 11,00

196 Tauhou Song Kreung1,2,4

Gebackene Jap. Tofu mit in Soya-Sauce mit kleingehacktem grünen Spargel, Schwarzpilz, Babymais, Möhren und CashewnüsseDeep fried Japan-Bean curd in soya-oyster-sauce with finely chopped green asparagus, black mushroom, baby corn, carrots and cashew nut 12,50

197 Gaeng Phed Phak1,2

Rotes Curry im Steintopf mit verschiedene mGemüse, Basilikum, Chili, Tofu und KokosnußmilchIn stone crock, mixed vegetables and bean curd in coconut milk and red curry 13,50

198 Phanaeng Phak1,2

Verschiedene Gemüse in rotem, cremigem Curry, mit rotem Chili und KokosnußcremeMixed vegetable with creamy red curry, with chillies and coconut cream 12,50

199 Gaeng Kiew Whan Phak1,2

Grünes Curry im Steintopf mit verschiedenem Gemüse, Basilikum, Chili, Tofu und KokosnußmilchIn stone crock, mixed vegetables and bean curd in coconut milk with green curry, basil and chillies 13,50

1991 Gaeng Massaman Jeh1,2

Gelbes Curry im Steintopf mit Tofu, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Erdnüssen und Kokosmilch

In stone crock, tofu, peanuts, potatoes, carrots and onions in coconut milk with yellow curry

13,50

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Beilagenside dishes

EUR80 Jasminreis

Steamed jasmine rice 2,00

81 Gebratener Jasminreis1,2

Fried jasmine rice 3,00

82 Gebratene Reisnudeln1,2

Fried rice noodle 3,00

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Information

Allergenkennzeichnung nach EU-RichtlinieAllergen Labelling according to EU directive

glutenhaltiges Getreide (Weizen, Mehl, Austernsauce, Kikkoman oder Öl)cereals containing gluten (wheat, flour, oyster sauce, Kikkoman or oil)

Erdnüsse und Erdnussproduktepeanuts and peanut product

Nüsse (Cashewnüsse, Mandel)nuts (cashew nut, almond)

Soja (Sojasprossen, Sojabohnen, Sojasauce, Austernsauce, Kikkoman, Tofu)soy (soybean sprouts, soybeans, soy sauce, oyster sauce, Kikkoman, tofu)

Sesam und Sesamölsesame and sesamum oil

Eiereggs

Milch (Produkte aus Kuhmilch, Butter, Kondensmilch)milk (products of cow‘s milk, butter, condensed milk)

Sellerie (Thai-Sellerie)celery (thai celery)

Weichtiere (Tintenfisch, Fischsauce, asiatische Würzpaste)mollusk (squid, fisch sauce, asian condiment paste)

Schalen-/Krustentiere (Garnelen, Fischsauce, asiatische Würzpaste)shellfishes and crustaceans (prawns/shrimps, fisch sauce, asian condiment paste)

Fisch (alle Arten von Fisch, Fischsauce, asiatische Würzpaste)fisch (all kind of fish, fisch sauce, asian condiment paste)

Lupine (Meerettich)lupin (horse radish)

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Zusatzstoffe

1- mit Konservierungsstoff(preservative); 2-mit Geschmacksverstärker(flavor enhancers); 3- mit Antioxidationsmittel(Antioxidant); 4- mit Farbstoff(dye) 5- mit Phosphat(phosphate); 6- mit Süßungsmittel(sweeteners), 7- koffeinhaltig(with caffeine); 8- chininhaltig(quinine), 9-geschwärzt(blackened); 10-enthält Phenylalaninquelle(phenylalanine)

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