Speisekarte Picasso 2013

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Speisekarte Picasso

Transcript of Speisekarte Picasso 2013

  • R e s t a u R a n t e e s p a o lR e s t a u R a n t e e s p a o l

    Rathausstrae 14 (bei der Petrikirche) 20095 HamburgTel.: 040 / 32 65 48 Fax: 040 / 32 28 77

    C o C i n a t p i C a e s p a o l a

    Haben Sie besondereSpeisewnsche?

    Sprechen Sie uns gern an!

    seit 1985

  • Gazpacho (nur im Sommer) e 5,00Tomatenkaltschale mit Gemse

    Sopa de Gallina e 5,50Hhnersuppe

    Sopa de Verdura e 5,50Gemsesuppe (nicht vegetarisch)

    Sopa de Pescado e 7,00Fischsuppe nach Art des Hauses

    Ensalada Mixta e 5,50Verschiedene Salate, Tomate, Zwiebel, Mais und Gurke

    Ensalada de Tomate y Cebolla e 6,00Tomatensalat mit Zwiebeln

    Ensalada Mixta con Atn e 8,50Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

    Salpicn de Marisco (Nur im Sommer) klein e 7,50Galizischer Meeresfrchtesalat gro e 13,50

    Ensalada con Queso de Cabra y frutos secos e 11,50Groer Salat mit gebratenem Ziegenkse und Nssen

    alle salate mit olivenl und sheRRyessig-dRessing

    e n s a l a d a s

    s o p a s

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  • Tapas fr 1 Person e 13,50Gemischte Vorspeisenplatte mit Fisch-, fr 2 Personen e 23,50Fleisch- und Gemsetapas

    Tapas Ibricas Gemischte kalte Aufschnittplatte mit fr 1 Person e 8,50Serranoschinken, Ibericokse, Chorizo (Paprikawurst) fr 2 Personen e 14,50und Salchichn (Span. Salami)

    Ostras Sylter Royal Stck e 3,50Austern (nur in der Saison!)

    Tapa Calamares Romana e 5,00In Eihlle fritierte Tintenfischringe

    Tapa Chipirones a la Plancha e 5,50Tintenfische natur vom Grill

    Tapa Chipirones Fritos e 5,50Tintenfischringe (knusprig fritiert)

    Tapa Boquerones Fritos e 5,50Fritierte Sardellen

    Tapa Empanada Gallega de Atn e 5,50Mit Thunfisch und Zwiebeln gefllte Brotschnitte

    Tapa Tigres e 6,00Miesmuschel-Bechamelkroketten (in der Muschelschale serviert)

    Tapa Boquerones en Vinagre e 6,00In Essig eingelegte Sardellen

    Tapa Ensalada de Aguacate con Gambas e 8,50Avocadosalat mit grnem Salat, Gambas und Cocktailsauce

    Tapa Gambas al Ajillo e 9,00Fnf Gambas in einer Knoblauch-Weissweinsauce

    Tapa Pulpo a la Gallega (ca. 80 g) e 9,50In Olivenl und gemahlenem Rosenpaprika gednstete Krake

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    v o R s p e i s e p l a t t e n

    t a p a s (f i s C h v o R s p e i s e n )

  • Tapa Chuleta de Cordero a la Ciruela Stck e 3,50Lammkotelett in Pflaumensauce

    Tapa Chorizo a la Plancha e 4,50Gegrillte Paprikawurst

    Tapa Albndigas e 4,50Hackbllchen (Schweine- und Rindfleisch)

    Tapa Dtiles con Bacon e 4,50Datteln im Speckmantel

    Tapa Jamn Serrano klein e 4,50Serranoschinken gro e 7,50Tapa Croquetas de Jamn e 5,00Schinken-Bechamelkroketten

    Tapa Cerdo Adobado a la Plancha (Zorza) e 5,50In Paprika eingelegte Schweinelende vom Grill

    Tapa Morcilla de Burgos e 5,50Reisblutwurst vom Grill mit gebratenen Zwiebeln

    Tapa Vueltas Canarias e 6,00Dnne Rindfleischscheiben aus der Pfanne (mit Krutern gewrzt)

    Tapa Jamn Ibrico Joselito Gran Reserva e 24,50Edler Schinken von freilebenden iberischen Schweinen, handgeschnitten

    Tapa Tortilla de Patata e 4,00Saftiges Kartoffelomelette (kalt)

    Tapa Pisto Manchego e 4,00Ratatouille nach spanischer Art

    Tapa Berenjena Frita e 4,50Knusprig fritierte Auberginenscheiben mit Zuckerrbensirup

    Tapa Pimientos de Padrn e 5,00Kleine, fritierte grne Paprikas

    Tapa Papas Arrugadas e 5,00Kanarische Kartoffeln (mit Schale) dazu mojo verde und mojo rojo

    Tapa Queso Frito e 5,00Fritierter Schafskse

    Tapa Championes al Ajillo e 5,50Champignons in einer Knoblauch-Weissweinsauce

    Tapa Ensalada de Aguacate (Vegetariana) e 7,50Avocadosalat mit grnem Salat, Apfel und Cocktailsauce

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    t a p a s (f l e i s C h v o R s p e i s e n )

    t a p a s (vegetaRisChe voRspeisen)

  • Bistec de Buey e 15,50Hftsteak (ca. 250 g)

    Rumpsteak e 16,00Rumpsteak (ca. 180 g)

    Rumpsteak e 19,00Rumpsteak (ca. 250 g)

    Solomillo de Buey e 26,50Rinderfilet (ca. 200 g)

    Auf Wunsch mit Champignonrahmsauce / Pfefferrahmsauce + e2,00oder Valdeonrahmsauce + e2,50

    Filete de Pollo a la Plancha e 12,50Hhnchenbrustfilet vom Grill

    Solomillo de Cerdo e 13,50Schweinefilet vom Grill mit gebratenen Zwiebeln

    Carne de vaca Guisada (Morcillo) e 14,50Rindergulasch nach spanischer Art

    Conejo a la Cazuela e 16,50Kaninchen im Keramiktopf geschmort (mit Knochen)

    Chuletillas de Cordero e 19,50Lammkotelettes aus der Lammkrone

    Solomillo de Cordero e 21,00Lammfilet vom Grill oder in einer dunklen Mandelbratensauce (+ e 2,00)

    Zu allen fleisChgeRiChten seRvieRen wiR eine Beilage ihReR wahl: pommes, gem. salat, salZkaRtofeln, knoBlauChkaRtoffeln

    odeR kanaRisChe kaRtoffeln.

    Zu den gRillgeRiChten seRvieRen wiR ZustZliCh tagesgemse!alle unseRe gewiChtsangaBen BeZiehen siCh auf das RohgewiCht.

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    C a R n e s

  • Salmn a la Plancha e 13,50Lachsfilets vom Grill

    Gallineta Nrdica a la Plancha e 13,50Rotbarschfilet vom Grill

    Bacalao Fresco a la Plancha e 13,50Kabeljaufilet vom Grill

    Calamares a la Romana e 13,50In Eihlle fritierte Tintenfischringe

    Chipirones a la Plancha e 14,50Ganze Tintenfische natur vom Grill

    Chipirones a la Cazuela e 14,50Ganze Tintenfische in einer Tomatensauce geschmort

    Parrillada de Pescado e 21,50Gemischte Edelfischplatte vom Grill

    Rape a la Plancha e 21,50Seeteufelfilets vom Grill

    Rape a la Cazuela e 22,00Seeteufelfilets in einer Tomatenrahmsauce

    Lenguado a la Plancha TagespreisGanze Seezunge vom Grill (Nordsee)

    Zu allen fisChgeRiChten seRvieRen wiR eine Beilage ihReR wahl:

    pommes, gem. salat, salZkaRtofeln, knoBlauChkaRtoffeln odeR kanaRisChe kaRtoffeln.den gRillgeRiChten seRvieRen wiR ZustZliCh

    tagesgemse!

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    p e s C a d o s

  • Ostras Sylter Royal Stck e 3,50Austern (Nur in der Saison!)

    Mejillones a la Marinera (Nur in der Saison!) e 13,50Miesmuscheln in einer Tomaten-Zwiebelsauce

    Mejillones al Vino Blanco (Nur in der Saison!) e 13,50Miesmuscheln in einer Weiweinsauce mit Zwiebeln

    Langostinos a la Plancha Stck e 15,00Riesengarnelen vom Grill (ca. 170 g) dazu gemischter Salat

    Espaguetis con Gambas e 15,50Spaghettis mit Gambas und Knoblauch

    Pincho de Gambas y Salmn e 16,50Gamba-Lachsspie (ohne Schale) mit groem gemischtem Salat (Senfdressing)

    Gambas al Ajillo e 18,00Gambas (ohne Schale) in einer Knoblauch-Weissweinsauce dazu gem. Salat

    Gambas al Brandy e 18,50Gambas vom Grill mit Brandy flambiert (mit Schale und viel Knoblauch)dazu gemischter Salat

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    m a R i s C o s

    Paella Vegetariana e 14,50Spanische Reispfanne mit Gemse und Champignons

    Paella de Carne (nur Fleisch) e 15,50Spanische Reispfanne mit Schweinefilet und Hhnchenbrustfilet

    Paella Valenciana (gemischt) e 17,50Spanische Reispfanne mit Hhnchen, Schweinefilet, CalamaresMiesmuscheln und Scampi

    Paella (nur Fisch) e 19,50Spanische Reispfanne mit Steinbeisser, Lachs, Calamares,Miesmuscheln und Scampi

    Bei hausgemaChten paellas kann siCh eine ReiskRuste am pfannenBoden aBsetZen. deR in spanien so BelieBte soCaRRat.alle unseRe gewiChtsangaBen BeZiehen siCh auf das RohgewiCht.

    p a e l l a s (ca. 35 Minuten) (ab 1 Person) (pro Person)

  • Tortilla espaola e 11,50Saftiges Spanisches Kartoffelomelett dazu gemischter Salat(auf Wunsch auch durch)

    Fabada asturiana e 13,50Spanischer Bohneneintopf mit Speck, Chorizo und Schweinefilet

    Pulpo a la Gallega (ca. 200 g) e 18,50In Olivenl und gemahlenem Rosenpaprika gednstete Krake

    Zarzuela de Pescado (ca. 30 Minuten) e 21,50Spanische Fischkasserole in einer Brandy-Tomatensauce

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    weiteRe spanisChe speZialitten

    Extra Pommes e 2,50

    Extra Salzkartoffeln e 2,50

    Extra Knoblauchkartoffeln e 2,50

    Extra Kanarische Kartoffeln e 2,50

    Extra Spaghetti e 2,50

    Extra gemischter Salat e 2,50

    Extra All i Oli e 2,50

    Extra Oliven e 2,50

    B e i l a g e n

  • Crema catalana e 5,50Hausgemachte Vanillecreme mit karamelisierter Zuckerschicht

    Flan e 5,50Hausgemachter Karamelpudding

    Cubanito e 5,50Hausgemachte mit halbgefrorener Orangensahne gefllte Biskuitrolle und Schoko-Sauce

    Tarta de Santiago e 6,50Hausgemachter Galizischer Mandelkuchen mit Vanilleeis

    Bomba de Chocolate (ca. 15 Minuten) e 7,00Hausgemachte warme Schokotrtchen mit flssigem Schokoladenkern, dazu eine Kugel Cassis-Eis

    Fragen Sie auch nach unserem Monatsnachtisch!

    Preise einschlielich MwSt. und Bedienung.Die Bedienung ist angewiesen, nur die auf den Rechnungen gedruckten Betrge zu kassieren.

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