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Speisekarte
Restaurant Sportpavillon
Bainvgnieus al restaurant Sportpavillon
Nus as giavüschains ün bun appetit, cun nossas specialiteds frais-chas fattas in chesa, nosas charns dal grill o las pizzas our dal fuorn da laina.
vous trattunz�s
Willkommen im Restaurant Sportpavillon
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit, mit unseren frisch zubereiteten Gerichten, Steaks vom Grill, oder Pizzas aus dem Holzofen.
Ihre Gastgeber
Benvenuti al ristorante Sportpavillon
Vi auguriamo un buon appetito con le nostre specialità fresche fatte in casa come i nostri carne della griglia o le pizze al forno a legna.
I vostri ospiti
Welcome to our restaurant Sportpavillon
Enjoy our freshly prepared meals such as steaks from our grill or our stone-baked pizzas.
Your hosts
Cristian Hollatz & Mauro Taffelli
Salate Insalate Salads
Grüner Blattsalat 9.50
Insalata verde / Green salad
Gemischter Salat 11.00
Insalata mista / Mixed salad
Ceasar Salad 17.50
Lattichsalat mit Croutons und Speck / Insalata lattuga e crostini e speck / Lettuce with croutons and bacon
Ceasar Salad Poulet 20.50
Lattichsalat mit Croutons, Speck und grillierter Pouletbrust / Insalata lattuga, crostini e speck e petto di pollo grigliato
Lettuce with croutons, bacon and grilled chicken
Ceasar Salad Cacciatore 25.50
Lattichsalat mit Croutons, Speck und grilliertem Hirschfilet / Insalata lattuga, crostini e speck e filetto di cervo grigliato
Lettuce with croutons, bacon and grilled deer tenderloin
Fitness Salat
Gemischter Salat mit Früchten und Grillbeilage / Insalata mista con frutta e contorno grigliato / Mixed salad with fresh fruits and grilled side dish
Mit: / Con: / With:
Poulet 20.50
Pollo / Chicken
Hirschfilet 35.50
Filetto di cervo / Deer tenderloin
Rindsfilet 43.50
Filetto di manzo / Beef tenderloin
Riesencrevetten 38.50
Gamberoni / Black Tiger Shrimps
Suppen Zuppe Soups
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen 10.50
Crema di pomodori con schiumetta di panna / Tomato cream soup
Bündner Gerstensuppe 12.50
Zuppa d�orzo Grigionese / Regional barley soup
Saisonale Suppe 11.50
Zuppa stagionale / Seasonal soup
Vorspeisen Piatti freddi Starters
Carpaccio 19.50
Dünne Scheiben vom Rindfleisch, Parmesan, Oliven, Knoblauch / Carpaccio di manzo, parmigiano, olio d`olive, aglio
Thinly sliced beef with parmesan cheese, olive oil, garlic
Tartar 70g / 140g 22.00 / 28.00
Klassisches Rindstartar mit Toast und Butter, gewürzt nach Wunsch / Tartar di manzo, servito con toast e burro, saporito al vostro gusto
Classical beef tartar with toast and butter, seasoned as you wish
Thuna Tartar �Mango Fusion� 70g / 140g 22.00 / 30.00
Rotes Thunfisch Tartar mit Mangosorbet 70g / 140g / Tartar di tonno rosso con sorbetto al mango 70g / 140g
Red thuna tartar with mango sorbet 70g / 140g
Black Tiger Shrimps �Sportpavillon� 5 St. 25.00 / Je weitere 3.00
Riesencrevetten, Knoblauch, Chilli, Ramatinitomaten, Kräuter / Gamberi, aglio, peperoncini, pomodori ramatini, erbette
Black Tiger Shrimps, garlic, chilli, ramatini tomatoes, herbs
Teigwaren Pasta Pasta
Spaghettini an Tomatensauce 16.50
Spaghettini al Pomodoro / Spaghettini with tomato sauce
Spaghettini alla Carbonara 17.50
Spaghettini mit Speck, Ei, Parmesan / Spaghettini with bacon, egg, parmesan cheese / Spaghettini con pancetta, uovo, parmigiano
Spaghettini mit Kirschtomaten, Rucola und Crevetten 26.50
Spaghettini with cherrytomatoes rucola salad, Black Tiger Shrimps / Spaghettini ai pomodorini rucola, gamberi
Hausgemachte Maltagliati, mit Pfifferlingen und Frühlingszwiebeln 26.50
Maltagliati fatti in casa con gallinacci e cipollotti / Homemade Pasta with mushrooms and spring onions
Hausgemachte Pizzocheri Neri 22.50
Pizoccheri Neri fatti in casa / Home made Pizoccheri Neri
Risotto mit Steinpilzen und Bresaola Julien 24.50
Risotto ai Porcini con julienne di Bresaola / Risotto with porcini mushrooms and julien bresaola
Risotto mit Meeresfrüchten 25.50
Risotto ai frutti di mare / Seafood Risotto
Fleisch Carne Meat
Bernie�s �Sportpavillon� Bratwurst 13.00
Salsiccia speciale �Sportpavillon� / �Sportpavillon� sausage
�Sportpavillon� Burger 22.50
Feinstes Rindsfleisch mit hausgemachtem Burgerbrot, knusprigem Speck, Tomaten, Gurken, Zwiebeln / Burger fatto in casa di manzo, panino fatto in casa, speck
croccante, pomodori, cipolle e cetriolini / Finest Beef Burger with homemade bread, crispy bacon, tomatoes, cucumbers, onions
Poulet Brust 15.00
Petto di pollo / Chicken breast
Schweine Steak 180g / 200g 22.50 / 25.00
Entrecote di maiale 180g / 200g / Porc sirloin 180g / 200g
Kalbs Steak 180g / 200g 38.50 / 42.50
Sella di vitello 180g / 200g / Veal steak 180g / 200g
Rindsentrecôte 180g / 200g 34.00 / 38.00
Contro filetto di manzo 180g / 200g / Beef prime rib 180g / 200g
Rindsfilet 180g / 200g 36.00 / 40.00
Filetto di manzo 180g / 200g / Beef tenderloin 180g / 200g
T-Bone Steak Grammatur nach Wunsch mind. 400g Tagespreis
Bistecca fiorentina Grammatura desiderato minimo 400g / T-bone steak Grammage as desired min. 400g prezzo giornaliero / daily price
Lamm Rack 180g / 200g 36.00 / 40.00
Carré di agnello 180g / 200g / Lamb rack 180g / 200g
Hirsch Filet 180g / 200g 29.00 / 32.00
Filetto di cervo 180g / 200g / Venison tenderloin 180g / 200g
Sie wollen mehr Gramm? Fragen sie uns / Volete più grammi ? Chiedete / Would you like more gramms? Ask us
Fisch Pesce Fish
Dorade Royale (Ganz) 29.00
Orata Royale (tutto) / Gilt head bream (all)
Wolfsbarsch (Ganz) 29.00
Branzino (tutto) / Sea bass (all)
Seezunge 31.00
Sogliola / Sole
Rotes Thunfisch Steak 180g 33.00
Tonno rosso 180g / Red tuna 180g
Jede Beilage / Ogni contorno / Every side dish 6.00
Grillgemüse / Verdura grigliata / Grilled vegetables
Blattspinat / Spinaci / Spinach
Pommes Frites / Patatine fritte / French fries
Rosmarin Kartoffeln / Patatine al Rosmarino / Rosemary potatoes
Risotto / Risotto / Risotto
Weisser Reis / Riso Bianco / Parboiled Rice
Rösti / Rösti / Rösti potatoes
Pizza Pizza Pizza
Marinara 13.50
Tomaten, Oregano, Knoblauch / Pomodoro, origano, aglio
Margherita 14.50
Tomaten, Mozzarella / Pomodoro, mozzarella
Napoletana 16.00
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern / Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Caprese 16.00
Tomaten, Mozzarella, Rucola, frische Tomaten / Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini
Al Peperoncino (scharf / piccante / spicy) 16.00
Tomaten, Mozzarella, Peperoncino, Zwiebeln, Knoblauch / Pomodoro, mozzarella, peperoncino, cipolle, aglio
Diavola 17.00
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami / Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Prosciutto 17.00
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken / Pomodoro, mozzarella, prosciutto
Capriciosa 20.00
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Artischocken / Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi
Pugliese 17.00
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Kapern / Pomodoro, mozzarella, cipolle, olive, capperi
Gorgonzola e Spinaci 18.00
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat / Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spinaci
Greca 18.00
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Oliven / Pomodoro, mozzarella, melanzane, olive
Prosciutto e funghi 18.00
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons / Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Frutti di mare 21.00
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte / Pomodoro, mozzarella, frutti di mare
Crudo 21.00
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola / Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
Rustica 22.00
Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan / Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano
Putanesca 22.00
Tomaten, Mozzarella, Rosinen, Sardellen, Brüsseler, Knoblauch / Pomodoro, mozzarella, uvetta, acciughe , aglio, endivia di Brüxel
Contadina 19.00
Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln / Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle
Tonno 21.00
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln / Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Hawaii 19.00
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Curry / Pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas, curry
Quattro stagioni 20.00
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Oliven / Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini, olive, funghi
Quattro formaggi 20.00
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Mascarpone / Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, mascarpone
Selvaggia 21.00
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, scharfe Salami, Rucola / Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, rucola
Calzone 21.00
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons / Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
Cacciatore 25.00
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Speck, Pilze, Hirschschnitzel / Pomodoro, mozzarella, cipolle, pancetta, funghi, scaloppina di cervo
Vegeteriana 19.00
Tomaten, Mozzarella, Grillgemüse, Rucola / Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia, rucola
Mare Monti 22.00
Tomaten, Mozzarella, grillierte Zucchini, Black Tiger Shrimps / Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, gamberoni
Pizza �Mauro� 22.00
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Spiegelei, Speck / Pomodoro, mozzarella, spinaci, uovo, pancetta
Pizza �Sportpavillon� 22.00
Tomaten, Mozzarella, Speck, scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch / Pomodoro, mozzarella, pancetta, salame piccante, cipolle, aglio
Pizza Boscaiola 24.00
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Champignons, Pinienkerne / Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, champignons, pinoli
Bella Italia 24.00
Tomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken, Rucola, frische Tomaten / Pomodoro, mozzarella di bufala, crudo, rucola, pomodori freschi
Weisse Pizza Pizza Biancha White Pizza
Regina 16.00
Büffelmozzarella, Ramatino Tomaten, Oregano / Mozzarella di bufala, pomodorini ramatino, origano
Tricolore 18.00
Büffelmozzarella, Ramatino Tomaten, Rucola / Mozzarella di bufala. Pomodorini ramatino, rucola
Pontresina 18.00
Büffelmozzarella, scharfe Salami, Rucola / Mozzarella di bufala, salame piccante, rucola
Panna 18.00
Mozzarella, gekochter Schinken, Sahne, Parmesan / Mozzarella, prosciutto cotto, panna, parmigiano
Je Extrawunsch verrechnen wir 3.00 / Each extra we charge 3.00 / Per ogni aggiunta extra 3.00
Süssspeisen Dolci Sweets
Crème Brûlée, mit hausgemachtem Cassis Sorbet 15.50
Crème brûlée con sorbetto di cassis fatto in casa / Crème Brûlée with homemade cassis sorbet
Sorbet Triologie von Mango, Cassis und Litschi 14.50
Variazione di sorbetti mango, cassis e litchi / Sorbet variation with mango, cassis and litchi
Lauwarmes Schoko Soufflé nach speziellem Rezept mit Baileys Eis (20 Min. Wartezeit) 15.50
Soufflé di cioccolata fatta in casa seguendo una ricetta speciale, con gelato al Baileys (20 min. preparazione)
Homemade chocolate pie and Baileys ice-cream (20 minutes preparation)
Panna cotta mit marinierten Sambuca Erdbeeren 13.50
Panna cotta con fragole alla Sambuca / Panna cotta with Sambuca marinated strawberry�s
Tiramisu nach speziellem Rezept 14.50
Tiramisù seguendo una ricetta speciale / Home made Tiramisù
Schoko-Mousse Millefeuille 14.50
Zweierlei Schoko-Mousse / Doppio Mousse al cioccolato / Home made chocolate mousse
Coupe Dänmark mit hausgemachter Schokoladensauce 13.50
Coupe Dänemark gelato di Vaniglia con salsa al cioccolato / Coupe Dänemark Vanilla ice Cream with chocolate-sauce
Hausgemachte Glace Homemade Ice-Cream Gelato fatto in Casa
Je Kugel / Per scoup / Ogni pallina 5.00
Vanille / Vaniglia / Vanilla
Baileys / Baileys / Baileys
Cassis / Ribes-Neri / Cassis
Mango / Mango / Mango
Erdbeere / Fragola / Strawberry
Litschi / Litchi / Litchi
Schokolade / Cioccolata / Chocolate-chip