Speisekarte Welshof Schliemann 2013

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Restaurant Zum Fischer Fritz“

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Das ist ide aktuelle Speisekarte des Welshof Schliemann in Faulenrost.

Transcript of Speisekarte Welshof Schliemann 2013

Restaurant Zum Fischer Fritz““

Fischsoljanka nach Oma Hennys Rezept € 2,50

Tagessuppe € 2,50

Salatteller € 3,00

Aal pro 100g € 5,50

Forelle pro 100g € 2,80

Carpaccio vom geräucherten Welsfilet an Heringssalat € 6,20

Welshofteller Auswahl von Räucherfisch mit

hausgebackenem Brot € 12,20

Zu jedem Hauptgericht der folgenden Seiten können Sie sich einen

Salatteller an unserer Salatbar zusammenstellen, der bereits im

Endpreis enthalten ist.

Vörwech

Ut denn´ Fischers Rökeraben(Räucherofen)

www.welshof.de

Aal

gekocht € 16,90

gekocht € 16,90

Oma Hennys Saurer Aal (Aal sauer gekocht in Aspik)

€ 16,90

Lachsfilet

gegrillt mit Risotto der Saison € 14,50

Faulenroster Pannfisch Edelfischwürfel in Bratkartoffeln

mit süß-saurer Senfsoße € 10,90

Seelachsfilet

gedünstet mit Champignons & Käse überbacken dazu Reis € 10,50

in Fliederkreude-Soße mit Salzkartoffeln

in Dillsoße mit Salzkartoffeln

mit deftigen Bratkartoffeln

Forelle

gebraten „Müllerin Art“ mit Bratkartoffeln € 14,00

Alle Gerichte dieser Seite sind inklusive einem Salatteller.

Wenn Sie keine Lust haben, aus dem Hause zu gehen...

...wir liefern auch!

Ut Wader

Wenn smecken de lutten Fisch am besten?

Wenn man kein groot hett!“

Schliemann´sche Fischfiletplattee Wels, Zander, Barsch & Seelachs

gebraten mit Bratkartoffeln

gedünstet mit Salzkartoffeln

für 2 Personen € 27,50

für 1 Person € 16,00

Zanderfilet

gebraten mit deftigen Bratkartoffeln € 13,50

pochiert mit Dillsoße, gegrilltem Schinken und Salzkartoffeln € 13,90

Welsfilet

gebraten auf Saisongemüse und Salzkartoffeln € 13,80

Saltimbocca auf Risotto der Saison € 14,00

Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen gerne Fischermeisters

Leibgericht zu!

gespickter Hecht gebacken

mit Speck-Sahne-Soße

dazu Salzkartoffeln

pro Person € 14,00

Alle Gerichte dieser Seite sind inklusive einem Salatteller.

Dat Best von uns

Wo hett de Fisch dat meist Fleesch?

Twischen Kopp un Schwanz!

www.welshof.de

Entrecôte vom deutschen Rind

ca. 250 g Frischgewicht,

an Pfeffer-Rahm-Soße mit gebackenen Kartoffeln € 17,50

mit Kräuterbutter und € 16,20

zu den gebackenen Kartoffeln servieren wir eine würzige Kartoffelcreme.

gegrilltes Schweinerückensteaks

ca. 230 g Frischgewicht,

mit Majoranzwiebeln und Pommes frites € 11,50

mit Rahmchampignon und Pommes frites € 12,00

gebratenes Schweineschnitzel paniert

ca. 220 g Frischgewicht,

Zigeuner Art mit deftigen Bratkartoffeln € 12,80

Wiener Art mit Pommes frites € 11,90

gebackenen Kartoffeln

Alle Gerichte dieser Seite sind inklusive einem Salatteller.

Konnte jemand Wichtiges nicht an Ihrem Essen heute teilnehmen, bringen

Sie ihm gerne etwas von uns mit!

Fleesch von Grill un ut de Pann

De ganze Woch ower giwd dat Fisch,

blos Sundachs giwd Heegt.

Ofenkartoffel

mit Kräuterbutter inkl. Salatteller € 6,90

mit Kartoffelcreme inkl. Salatteller € 6,50

gefüllt mit Spinat und Käse inkl. Salatteller € 7,10

Spaghetti mit Pesto von getrockneten Tomaten

inkl. Salatteller € 8,90

Gemüsebeilagen

Blumenkohlröschen mit Holländischer Soße € 2,50

Brokkoliröschen mit Holländischer Soße € 2,50

Feines Mischgemüse mit Holländischer Soße € 2,50

Rahmchampignons € 2,90

blinde Fische (Bauernfrühstück) € 7,90

kalte Soßen & Dips

Portion Kartoffelcreme € 0,60

Portion Kräuterbutter € 0,50

Portion Remouladensoße € 0,50

Ketchup oder Mayonnaise € 0,25

Kartoffeln & Co. Neben unseren Empfehlungen bieten wir Ihnen folgende Beilagen zur Auswahl:

Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Reis, Pommes frites, Kroketten, gebackene Kartoffeln, Spaghetti

Pommes Frites 1 Portion € 2,50

Vegetarisch un Gemüse

De ganze Woch ower giwd dat Fisch,

blos Sundachs giwd Heegt.

www.welshof.de

Guten Appetit wunscht

www.welshof.de