Speisen- & Getränkekarte

Willkommen zum schönsten Ausblick, den das Allgäu zu bieten hat!

Genau 3 Meter über dem Seespiegel können Sie auf der Terrasse oder durch die großen Panoramafenster das Schloss Neuschwanstein und die farbenprächtigsten

Sonnenuntergänge genießen. Die Speisekarte ist „Bayerisch Crossover“ interpretiert und bringt die Frische von heimischen Produkten, die international und klassisch, dennoch

ausgefallen zubereitet und präsentiert werden. Der Besuch wird nicht nur durch den Ausblick, sondern auch durch das motivierte und

engagierte Team zu einem persönlichen und unvergesslichen Erlebnis.

Wir sind das Wirtshaus im See -3 Meter über dem Seespiegel in Ludwigs Festspielhaus

Die etwas andere Speisekarte

Hundespeisekarte„Der vierbeinige Freund“

Dinkelwürstchen Stück € 1,00

Wirtshausknochen Stück € 1,00

Leberwursteis Kugel € 1,50

Getrockneter Schweineschwanz Stück € 2,00

KelloggsHundekartentester

„Wäre ich nicht da, würde mein Herrchen täglich Dutzende Bälle

verlieren.“

Willkommen zum schönsten Ausblick, den das Allgäu zu bieten hat!

Genau 3 Meter über dem Seespiegel können Sie auf der Terrasse oder durch die großen Panoramafenster das Schloss Neuschwanstein und die farbenprächtigsten

Sonnenuntergänge genießen. Die Speisekarte ist „Bayerisch Crossover“ interpretiert und bringt die Frische von heimischen Produkten, die international und klassisch, dennoch

ausgefallen zubereitet und präsentiert werden. Der Besuch wird nicht nur durch den Ausblick, sondern auch durch das motivierte und

engagierte Team zu einem persönlichen und unvergesslichen Erlebnis.

Wir sind das Wirtshaus im See -3 Meter über dem Seespiegel in Ludwigs Festspielhaus

TOM RÖSGENLeitung Gastronomie

& Küchenchef

MAGGI IVANOVARestaurantleitung

Die etwas andere Speisekarte

Hundespeisekarte„Der vierbeinige Freund“

Dinkelwürstchen Stück € 1,00

Wirtshausknochen Stück € 1,00

Leberwursteis Kugel € 1,50

Getrockneter Schweineschwanz Stück € 2,00

VESPERZEITEN

2 Weißwürstchen € 6,50mit Brezel und süßem Senf

Raclette - Brot € 8,50mit Speck, Lauch und Salatgarnitur

Dreierlei vom Obatzdamit Zwiebeln, Salatgarnitur und Brot € 8,90

Brezel € 2,00mit Butter

SALATKARTE

Beilagensalat € 4,00

Ackersalat € 9,50mit Speck und Pilzen, dazu Kartoffeldressing

Lerch’s Genuss Salat € 12,90Blattsalat, Sprossen, karamellisierte Nüsse und Ziegenkäse

Wurstsalat mit Gurken und Zwiebeln € 8,50mit Emmentaler € 8,90

AUS DEM SUPPENTOPF

Sauerkraut - Festbier - Suppe € 6,00mit Pancetta und Kerbelschmand

Kürbissuppe € 6,00mit Kürbiskernen und steirischem Öl

Maronensuppemit Raspel von der Zartbitterschokolade € 6,00

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

VESPERZEITEN

2 Weißwürstchen € 6,50mit Brezel und süßem Senf

Raclette - Brot € 8,50mit Speck, Lauch und Salatgarnitur

Dreierlei vom Obatzdamit Zwiebeln, Salatgarnitur und Brot € 8,90

Brezel € 2,00mit Butter

SALATKARTE

Beilagensalat € 4,00

Ackersalat € 9,50mit Speck und Pilzen, dazu Kartoffeldressing

Lerch’s Genuss Salat € 12,90Blattsalat, Sprossen, karamellisierte Nüsse und Ziegenkäse

Wurstsalat mit Gurken und Zwiebeln € 8,50mit Emmentaler € 8,90

AUS DEM SUPPENTOPF

Sauerkraut - Festbier - Suppe € 6,00mit Pancetta und Kerbelschmand

Kürbissuppe € 6,00mit Kürbiskernen und steirischem Öl

Maronensuppemit Raspel von der Zartbitterschokolade € 6,00

MENÜTom‘s kleine kulinarische Reise

Dreierlei von der Suppe

****

HirschragoutKartoffelknödel mit Preiselbeerfüllung und eingelegter Rotweinbirne

****

Zwetschgen Crumbler mit hausgemachtem Eis

€ 25,00

HAUPTGERICHTE

Ein täglich wechselndes Mittagsgericht 12.00 – 13.30 Uhr (siehe Tafel) € 8,90nur solange der Vorrat reicht

Kartoffelschneemit Kerbelschmand, Röstzwiebeln und Frühlingslauch € 7,90dazu wahlweise:+ gebratene Pilze € 3,50+ Antipasti Gemüse (kalt) € 4,50

Maggi‘s Käsespätzle im Eisenpfandl serviert € 9,80 mit gerösteten Zwiebeln

Martin’s Kalbsfleischpflanzerl € 12,90mit Bratensauce und Kartoffelsalat

Paniertes Schweineschnitzel € 13,90mit Pommes oder Kartoffelsalat und kaltgerührten Preiselbeeren

Zanderfiletstreifen im Knuspermantel € 14,90mit Remoulade und Kartoffelsalat

Hirschragout € 19,80Kartoffelknödel mit Preiselbeerfüllung und eingelegter Rotweinbirne

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

WAS SIASS ODER A KAS

Apfelstrudel € 6,90wahlweise mit Vanilleeis oder Vanillesauce

Zwetschgen Crumbler € 7,90mit hausgemachtem Eis

Geeister Kaiserschmarren € 8,90mit Zwetschgenröster

Allgäuer Käseauswahl für 2 Personen € 18,90dazu reichen wir Bauernbrot und hausgemachtes Chutney

KINDER LIEBLINGSESSEN

jeweils mit Pommes und einer Kugel Eis als Dessert

Paniertes Schnitzel € 6,90

Chicken Nuggets € 6,90

Fischstäbchen € 6,90

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

USA - Unser schönes AllgäuEine Hommage an einen der schönsten

Landstriche auf dieser Erde ...

WAS SIASS ODER A KAS

Apfelstrudel € 6,90wahlweise mit Vanilleeis oder Vanillesauce

Zwetschgen Crumbler € 7,90mit hausgemachtem Eis

Geeister Kaiserschmarren € 8,90mit Zwetschgenröster

Allgäuer Käseauswahl für 2 Personen € 18,90dazu reichen wir Bauernbrot und hausgemachtes Chutney

KINDER LIEBLINGSESSEN

jeweils mit Pommes und einer Kugel Eis als Dessert

Paniertes Schnitzel € 6,90

Chicken Nuggets € 6,90

Fischstäbchen € 6,90

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

BIERE VOM FASS

König Ludwig Helles / Radler 0,3 l € 3,60 0,5 l € 3,90 1,0 l € 7,50

König Ludwig Weißbier 0,3 l € 3,60 0,5 l € 3,90

König Ludwig Alkoholfreies Weißbier 0,5 l € 3,90

FLASCHENBIERE

Schussenrieder Pils 0,33 l € 3,60

Schussenrieder Alkoholfreies Bier 0,5 l € 3,90

König Ludwig Dunkel 0,5 l € 3,90

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Krumbacher 0,25 l € 3,30medium / still 0,75 l € 5,60

Apfelsaftschorle naturtrüb 0,2 l € 3,50 0,4 l € 4,30

Rhabarbersaftschorle / Maracujasaftschorle 0,33 l € 3,90

Teinacher Genuss Limonade 0,33 l € 3,90 Zitrone oder Johannisbeere-Holunder

Alpen-Zenzero 0,4 l € 3,90 Ingwersirup mit Limetten-Minze, aufgefüllt mit Mineralwasser

Afri Cola / Cola Mix / Bluna / Zitrone 0,2 l € 3,50 0,4 l € 4,30

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

HEISSGETRÄNKEFair Trade Kaffee Westhoff

Großer Café Crème € 3,50

Cappuccino € 3,90

Espresso € 2,90

Espresso Doppio € 4,50 Milchkaffee € 3,90

Latte Macchiato € 3,90

Heiße Schokolade ohne Sahne € 3,50mit Sahne € 3,90

TEE je € 3,00

Darjeeling „Mountain Top“Friesenmischung „Blue Breeze“Grüner Tee „Four Secrets“Früchtemischung „Soft Soul“Pfefferminze „Healthy Soul“Kamille „Herbal Balance“

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

HEISSGETRÄNKEFair Trade Kaffee Westhoff

Großer Café Crème € 3,50

Cappuccino € 3,90

Espresso € 2,90

Espresso Doppio € 4,50 Milchkaffee € 3,90

Latte Macchiato € 3,90

Heiße Schokolade ohne Sahne € 3,50mit Sahne € 3,90

TEE je € 3,00

Darjeeling „Mountain Top“Friesenmischung „Blue Breeze“Grüner Tee „Four Secrets“Früchtemischung „Soft Soul“Pfefferminze „Healthy Soul“Kamille „Herbal Balance“

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

APERITIF

Aperol Spritz 0,2 l € 6,00

Waldi Spritz 0,2 l € 6,00Sekt mit Waldbeeren

Hugo 0,2 l € 6,00

WEISSWEIN

„Julia“ Riesling, trocken 0,1 l € 4,00Weingut Escher, Württemberg 0,2 l € 7,50 0,75 l € 27,00

„Paula Riesling“, feinherb 0,1 l € 4,00Weingut Axel Pauly, Mosel 0,2 l € 7,50 0,75 l € 27,00

„Theresa“ Sauvignon Blanc, trocken 0,1 l € 4,50Weingut Pfaffmann, Pfalz 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

„Marie“ Chardonnay, trocken 0,1 l € 4,50Casello Bondoni, Lombardei, IT 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

Weißweinschorle 0,2 l € 4,50

ROSÉWEIN

“Le Rosé” Muskattrollinger, feinherb 0,1 l € 4,50Weingut Escher, Württemberg 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

ROTWEIN

„Isabell“ Rotweincuvée, trocken 0,1 l € 4,50Weingut Emil Bauer & Söhne, Pfalz 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

„Amelie“ Dornfelder, halbtrocken 0,1 l € 4,50Weingut Knobloch, Rheinhessen 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

Zweigelt, trocken 0,1 l € 4,90Weingut Nittnaus, Burgenland AT 0,2 l € 9,00 0,75 l € 32,00

Hat Trick Red, trocken 0,1 l € 4,50Casa Santos Lima, Algarve, PRT 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

SCHAUMWEIN

“Maximilian” Sekt, trocken 0,1 l € 4,90Sektkellerei Valckenberg, Rheinhessen 0,75 l € 32,00

LERCH SCHNAPS

Allgäuer Heuschnaps, 30% Vol. 2,0 cl € 3,50

Marille, 35% Vol. 2,0 cl € 3,50

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

ROTWEIN

„Isabell“ Rotweincuvée, trocken 0,1 l € 4,50Weingut Emil Bauer & Söhne, Pfalz 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

„Amelie“ Dornfelder, halbtrocken 0,1 l € 4,50Weingut Knobloch, Rheinhessen 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

Zweigelt, trocken 0,1 l € 4,90Weingut Nittnaus, Burgenland AT 0,2 l € 9,00 0,75 l € 32,00

Hat Trick Red, trocken 0,1 l € 4,50Casa Santos Lima, Algarve, PRT 0,2 l € 8,00 0,75 l € 29,00

SCHAUMWEIN

“Maximilian” Sekt, trocken 0,1 l € 4,90Sektkellerei Valckenberg, Rheinhessen 0,75 l € 32,00

LERCH SCHNAPS

Allgäuer Heuschnaps, 30% Vol. 2,0 cl € 3,50

Marille, 35% Vol. 2,0 cl € 3,50

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte beim Personal.

Auserwählte Weine von nationalen und internationalen Familienwein-gütern im Online-Weinshop bestellen und liefern lassen oder in den

Fräulein Lecker Concept Stores alle Leckereien vor Ort genießen. www.fraeuleinlecker.deMIT ONLINE-WEINSHOP

Für alle, die hoch hinaus wollen. 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel im modern-alpinen Stil mit 3.000 m² großem Alpin-SPA. Oberjoch/Allgäu.www.panoramahotel-oberjoch.de

Neu seit August 2017: Natur trifft Luxus. Perfekter Service und heimelige Zweisamkeit im Chalet genießen. Oberjoch/Allgäu. www.alpin-chalets.de

Lifestyle-Hütte für legere Hütten-abende, Feiern, Hochzeiten und Tagungen. Oberjoch/Allgäu.www.meckatzer-sportalp.de

Tradition trifft Moderne. 4-Sterne- Wellnesshotel mit direktem Zugang zur Jordanbad Therme. 9.000 m² großer Wellnessbereich mit Thermal-

wasser, Solebad und Saunalandschaft. Biberach/Oberschwaben. www.jordanbad-parkhotel.de

Die Welt im Allgäu – Wellness- und Tagungshotel mit 550 m² Eventfläche, 2.000 m² Hot SPA – eine der größten Hotel-Saunalandschaften des Allgäus. Marktoberdorf/Allgäu.www.weitblick-allgaeu.de

PANORAMAHOTEL OBERJOCH

MECKATZER SPORTALP

ALPIN CHALETS

PARKHOTEL JORDANBAD

HOTEL DAS WEITBLICK ALLGäu

FRäuLEIN LECKER

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GENuSS & EVENTS IM SEE IN

LuDWIGS FESTSPIELHAuS FüSSEN

www.lerch-genuss.de

Genuss & Events im SeeIm See 187629 FüssenTelefon: 08362 5077-340Fax: 08362 5077-359www.das-festspielhaus.de

Catering Lerch GmbHJordanbad 788400 Biberach

Kochen ist unsere Leidenschaft und unser Antrieb

Erleben Sie unsere Vielfältigkeit.Ganz gleich ob bodenständig oder Sternenhimmel - unser Wunsch und Ziel ist es, Ihnen ein

zufriedenes Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

In unserer Küche wird regional, saisonal, kreativ, traditionell und modern gekocht. Ob warm oder kalt, linkshändig oder rechtshändig:

Meistens wird alles gleichzeitig gekocht.

Das gesamte Team wünscht Ihnen einen leckeren Aufenthalt!

Ihr Team vom Wirtshaus im See

Tipp:Gerne können Sie unsere Räumlichkeiten für Ihre Veranstaltung oder private Feier nutzen.

Sie feiern oder tagen, wir sorgen für den kulinarischen Rahmen.