M E N Ü

STARTERMISO SOUP SALMON Tofu, Seealgen, Lachs und Lauch 4,20 EUR

EDAMAME Knackige japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert 4,50 EUR

YAKITORI Hähnchen-Spieße mit Spezial Soße 4,50 EUR

WAKAME SALAD Eingelegter Seetangsalat mit Sesam Soße 4,50 EUR

GYOSA Teigtaschen mit Hühnchen-Gemüse-Füllung frittiert 4,70 EUR

SCALLOPS Jacobsmuscheln in Butterschmalz gebraten mit Yuzu-Soße 7,90 EUR

LIGHT SALMON Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze 6,90 EUR

LIGHT TEMPURA SHRIMP Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander, Minze 7,90 EUR

LIGHT TUNA Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze 7,20 EUR

LIGHT CHICKEN YIKATORI Huhn, Gurke, Avocado, Koriander, Minze 8,50 EUR

LIGHT SHRIMP Garnele, Gurke, Avocado, Koriander, Minze 7,90 EUR

LIGHT UNAGI Flussaal, Gurke, Avocado, Koriander, Minze 11,90 EUR

LIGHT VEGETARIAN Gurke, Avocado, Koriander, Minze, Karotte, Tomaten 6,30 EUR

HOT SPICY LIGHT Alle Maki Light Varianten auch als Hot Spicy Light

mit pikanter Soße wählbar. Aufpreis je 6 Stück 0,20 EUR

SUSHI ROLL

je 6 StückLight

Mediterran

SALMON RUCOLA Lachs, Rucola, Frischkäse 8,60 EUR

SALMON RUCOLA AVOCADO Lachs, Rucola, Avocado 8,30 EUR

TUNA RUCOLA Thunfisch, Rucola, Frischkäse 9,20 EUR

TUNA RUCOLA AVOCADO Thunfisch, Rucola, Avocado 8,90 EUR

je 6 Stück

CHUTORO NIGIRI Mittelfette Thunfisch 7,80 EUR

OTORO NIGIRI fette Thunfisch 9,90 EUR

SAKE NIGIRI Lachs 5,50 EUR

TUNA NIGIRI Thunfisch 5,90 EUR

EBI NIGIRI Garnele 4,60 EUR

SURIMI NIGIRI Krebsimitat 4,40 EUR

FLAMED SAKE NIGIRI flambierter Lachs mit Spicy-Mayonnaise 6,20 EUR

FLAMED TUNA NIGIRI flambierter Thunfisch mit Spicy-Mayonnaise 6,60 EUR

UNAGI NIGIRI gegrillter Aal mit Tobiko 6,60 EUR

SCALLOP NIGIRI flambierte Jakobsmuschel mit Tobiko 7,90 EUR

AVOCADO NIGIRI Avocado 4,40 EUR

Classic

SAKE MAKI Lachs 4,60 EUR

SAKE AVOCADO MAKI Lachs, Avocado 4,90 EUR

TUNA MAKI Thunfisch 4,80 EUR

CALIFORNIA MAKI Surimi, Avocado 4,60 EUR

UNAGI MAKI Aal 7,50 EUR

CUCUMBER MAKI Gurke 3,90 EUR

AVOCADO MAKI Avocado 4,20 EUR

je 2 Stück

je 6 Stück

AVOCADO SALMON Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse 8,70 EUR

AVOCADO TUNA Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurke 9,10 EUR

AVOCADO SHRIMP TEMPURA Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, Gurke 8,90 EUR

AVOCADO CRUNCHY SURIMI Krebsimitat, Avocado, Frischkäse 8,80 EUR

AVOCADO YIKATORI Huhn, Gurke, Avocado, Frischkäse 8,80 EUR

AVOCADO ASUPARA Grüner Spargel und Paprika Temprua, Frischkäse 7,70 EUR

je 6 Stück

CREAM CHEESE ROLL Lachs, Frischkäse 7,50 EUR

AVOCADO CHEESE ROLL Lachs, Frischkäse, Avocado 7,90 EUR

FRESH CALIFORNIA ROLL Lachs, Frischkäse, Avocado, Surimi 8,10 EUR

FRESH CUCUMBER ROLL Lachs, Frischkäse, Gurke, Sesam 7,70 EUR

CRUNCHY SPICY SALMON Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Lachs 7,40 EUR

CRUNCHY SPICY TUNA Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Thunfisch 8,30 EUR

CRUNCHY EBI Knuspriger Teigmantel mit marinierten Garnelen 7,70 EUR

CRUNCHY ASUPARA Knuspriger Teigmantel mit grünem Spargel und Sesamöl 5,60 EUR

je 6 Stück

je 6 Stück

GREEN SALMON Lachs 5,50 EUR

GREEN SALMON MAYONNAISE Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse 6,90 EUR

GREEN TUNA Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse 7,30 EUR

GREEN TEMPURA SHRIMP Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse 8,10 EUR

GREEN VEGGI Karotte, Gurke, Avocado, Frischkäse 6,70 EUR

GREEN TEMPURA ASUPARA Spargel-Tempura, Gurke, Avocado 6,90 EUR

je 6 Stück

ALASKA INSIDE-OUT Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam 7,10 EUR

TUNA ALASKA INSIDE-OUT Thunfisch, Avocado, Gurke, FK 8,20 EUR

CALIFORNIA INSIDE-OUT Surimi, Avocado, Sesam 6,10 EUR

TERIYAKI CHICKEN INSIDE-OUT Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke 8,20 EUR

MEDITERIAN VEGGI INSIDE-OUT Rucola, Avocado, Sesam, FK 6,40 EUR

je 6 Stück

DANCING SNAKE Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse, Sesam 9,50 EUR

TIGER ROLL Garnelen-Tempura, flambierter Lachs, FK, Avocado, Gurke, Yuzu-Soße 12,90 EUR

SPIDER ROLL Softshell Krabbe, Gurke, Avocado, Tobiko, FK 14,90 EUR

DRAGON ROLL Tempura Asupara, Garnelen Tempura, Frischkäse, Tobiko, Avocado 10,70 EUR

PHOENIX ROLL Flambierter Lachs und Thunfisch, Flussaal, Gurke, Black Tobiko 14,90 EUR

ORIGAMI RAINBOW Lachs, Flussaal, Thunfisch, Avocado, Gurke 11,90 EUR

ORIGAMI CRANE Ganzer Flussaal, Garnele, Rucola, Avocado, Schnittlauch, Tobiko,

Tempura Asupara 18,90 EUR

je 6 Stück

SPECIAL ROLL

SPINACH SPICY SALMON Lachs, Gurke, Frischkäse Blattspinat 10,90 EUR

SPINACH TEMPURA SHRIMP Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse, Blattspinat 11,40 EUR

SPINACH KAWA SALMON Lachshaut, Gurke, Paprika, Frischkäse, Blattspinat 11,40 EUR

SPINACH VEGGI Tempura Paprika, Spargel, Frischkäse, Blattspinat 10,90 EUR

TATAR SALMON MEDITERRAN Lachs-Tatar flambiert, Rucola, Cream Cheese 9,20 EUR

TATAR TUNA MEDITERRAN Thunfisch-Tatar flambiert, Rucola, Cream Cheese 10,20 EUR

TATAR SALMON UNAGI Lachs-Tatar flambiert, Gurke, Aal 10,40 EUR

TATAR TUNA HOT SPINACH Thunf.-Tatar flambiert, Spinat, Tempura Asupara, Avocado, Cream Cheese 10,90 EUR

TATAR TUNA ASUPARA Thunf.-Tatar flambiert, Tempura Asupara, Paprika, Cream Cheese 9,80 EUR

je 6 Stück

je 6 Stück

SUSHI COMBO

ORIGAMI VEGGI 6 Stück Cucumber Maki, 6 Stück Green Veggi, 6 Stück Avocado Asupara 15,00 EUR

für 1 Person

ORIGAMI CLASSICS 2 Stück Sake Nigiri, 2 Stück Flamed Sake Nigiri, 2 Stück Flamed Tuna Nigiri

für 2 Personen 6 Stück Cucumber Maki, 6 Stück Sake Avocado Maki

6 Stück Tuna Alaska Inside-Out, 6 Stück Teriyaki Chicken Inside-Out 45,00 EUR

ORIGAMI MIX I 2 Stück Sake Nigiri, 2 Stück Tuna Nigiri, 2 Stück Flamed Sake Nigiri,

für 2 Personen 2 Stück Avocado Nigiri, 6 Stück Light Chicken Yakitori,

6 Stück Alaska Inside-Out, 6 Stück Fresh California Roll,

6 Stück Green Tuna, 6 Stück Crunchy Asupara 55,00 EUR

ORIGAMI MIX II 2 Sake Nigiri, 2 Unagi Nirigi, 2 Ebi Nigiri, 2 Stück Flamed Sake Nigiri,

für 2-3 Personen 2 Stück Flamed Tuna Nigiri, 6 Stück Light Salmon,

6 Stück Avocado Tuna, 6 Stück Teriyaki Chicken Inside-Out,

6 Stück Green Tempura Shrimp, 6 Stück Cream Cheese Roll,

6 Stück Crunchy Spicy Salmon 75,00 EUR

ORIGAMI SPECIAL I 1 Lachstatar, 2 Stück Scallop Nigiri, 2 Stück Flamed Sake Nigiri

für 2 Personen 6 Stück Tiger Roll, 6 Stück Origami Rainbow, 6 Stück Avocado Salmon

6 Stück Crunchy Spicy Tuna, 6 Stück Green Tuna 70,00 EUR

ORIGAMI SPECIAL II 1 Tuna Steak, 4 Scheiben Sashimi Lachs, 2 Stück Unagi Nigiri,

für 2-3 Personen 2 Stück Flamed Sake Nigiri, 6 Stück Spider Roll, 6 Stück Tiger Roll,

6 Stück Avocado Tuna, 6 Stück Light Spicy Scallops,

6 Stück Green Tempura Shrimp, 6 Stück Cruncy Spicy Salmon 100,00 EUR

CHEF’S CHOICEOMAKASE - AB 2 PERSONEN (Reservierung und Vorbestellung wünschenswert)

Ein Erlebnis für die Sinne. Sie überlassen die Wahl der Speisen vollständig unserem Sushi Chef.

Ihnen wird in einem Gänge-Menü (inkl. Vor- und Nachspeise) die beste Auswahl aus unserer Karte

und exklusive Sushi-Kreationen serviert. Wir verwenden dafür ausschließlich die feinste Qualität

der Zutaten.

pro Person 70,00 EUR

SASHIMI & TATAROTORO TUNA SASHIMI 3 Stück fette Thunfisch Sashimi (Auf Anfrage) 15,90 EUR

CHUTORO TUNA SASHIMI 3 Stück mittelfette Thunfisch (Auf Anfrage) 12,90 EUR

TUNA STEAK 180 gr Thunfisch Steak mit Sesam, Spicy und Yuzu Soße, Limetten 18,90 EUR

SALMON SASHIMI 3 Stück Lachs Sashimi 9,90 EUR

TUNA SASHIMI 3 Stück Thunfisch Sashimi 11,90 EUR

SALMON TATAR Lachs Tatar mit Limettenschale 11,90 EUR

TUNA TATAR Thunfisch Tatar mit Limettenschale, Limettensaft, Zitrusfrucht, Spicy Soße 14,90 EUR

SASHIMI & TATAR PLATE Platte mit Salmon Sashimi, Tuna Sashimi, Salmon Tatar, Tuna Tatar, Tuna Steak 50,00 EUR

DESSERTBACKED BANANA Gebackene Banane mit Honig 4,90 EUR

SWEET COCONUT Kokos-Suppe mit Bananenstückchen 4,90 EUR

Bitte sprechen Sie mit uns, sollten Sie Unverträglichkeiten und Lebensmittel-Allergien haben. Wir beraten Sie gerne

Wir reichen Ingwer: Konservierungsstoffe, Süßungsmittel Saccharin, Aspatam - Wasabi: Farbstoff, Antioxidantsmittel - zum Sushi

WINES

WEISS 0,2l Flasche

ORIGAMI RIESLING 2017trocken - Weingut Schwegler, Korb

mineralisch-frisch, eleganter Duft nach Pfrisch, reifer Zitrone und Apfel 7,40 EUR 27,90 EUR

BORGO MAGREDO CHARDONNAY 2017 trocken - Taurino di Spilimbergo,Italien

fruchtig, Noten von Apfeln und Haselnüsse, Duft nach Pfirsisch und Apfel 6,30 EUR 24,90 EUR

WEISSBURGUNGER 2018trocken - Weingut Wöhrwag, Würtemberg

charmante Füllung, feine Aromen von Birne, Quitte und Zitrone 6,80 EUR 25,90 EUR

SAUVIGNON BLANC “HÖHENLUFT” 2017 trocken - Weingut Ellwanger, Württemberg

frisch, kräftige Fruchtaromen, verspielte Aromen von Cassis,

Pfefferminz und Stachelbeeren 6,30 EUR 24,90 EUR

ROSÉ

ROSADO DO 2017 Bodegas Piedemonte, Navarra, Spanien 6,30 EUR 22,90 EUR

ROT

SYRIACOS 2017Terre di Campo Sassom Sizilien, Italien

Cuvée aus Syrah und Nero d’ Avola, Barrique-Ausbau

Intensives Fruchtaroma. Elegant, würzig, sattes Finale 6,80 EUR 24,90 EUR

SCHAUMWEIN

MIONETTO PROSECCO DOC TREVISIO EXTRA DRY 0,75Lfrisch, angenehme Säure, intensiver Geschmack, feine Perlage 24,90 EUR

RUINART ROSÉ BRUT CHAMPAGNER 0,375Llebhaft, vollmundig, zarte Aromen nach roten Früchten, langanhaltend im Abgang 68,00 EUR

RUINART ROSÉ BRUT CHAMPAGNER 0,75Llebhaft, vollmundig, zarte Aromen nach roten Früchten, langanhaltend im Abgang 120,00 EUR