STERN-WYWIOL GRUPPE AUF EINEN BLICK · 2015. 3. 16. · · Agglomerieren · Instantisieren ·...

SINGAPUR

Berg + Schmidt Asia Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6766 7955Fax: +65 / 6769 [email protected]

Stern Ingredients Asia-Pacific Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6569 2006Fax: +65 / 6569 [email protected]

THAILAND

Berg + Schmidt (Thailand) Co., Ltd77/12 Moo 2, Rama II RoadNakhok, Muang Samut Sakhon,Samut Sakhon, 74000 ThailandTel.: +66-8-14709799 Fax: +66-34-851112 [email protected] www.berg-schmidt.de

TüRkeI

Stern Ingredients TurkeyGıda Sanayi ve Ticaret A. Ş.10.006/1 Sokak No:25 Atatürk Organize Sanayi Bölgesi 35620 Çiğli / Izmir, Türkei Tel.: +90 / 232 325 20 01 Fax: +90 / 232 325 20 06 [email protected] www.sterningredients.com.tr

UkRAINe

Stern Ingredients Ukraine LLCKharkivske chaussee 201-203post 3 / office 60502121 Kiew, UkraineTel.: +38 (044) 383 01 [email protected]

USA

Berg + Schmidt America LLC950 Technology Way, Suite 111Libertyville, IL, 60048, USATel.: +1-224-513-5680Fax: [email protected]

SternMaid America LLC3565 Butterfield Road, Unit 111Aurora, IL 60502, USATel.: +1-630-270-1100Fax: +1-630-270-1108contact@sternmaid-america.comwww.sternmaid-america.com

Mühlenchemie

DeutscheBack

SternEnzym

SternVitamin

Hydrosol

OlbrichtArom

HERZA

SternLife

SternMaid

Sternchemie

Berg + Schmidt

STERN-WYWIOL GRUPPEAUF EINEN BLICKDie Spezialbetriebe und ihre Funktionen.

Lebensmittelzusatzstoffe Schokolade Nahrungsergänzungsmittel Lohnproduktion Futterzusatzstoffe Oleochemie

Mehlverbesserung Backzutaten Enzym-Systeme Mikronährstoffpremixe StabilisierungssystemeAromen und

ZitrusschalenpastenLecithine / Speziallipide Kleinstückige Schokolade Nahrungsergänzung / Riegel

Misch-, Abfüll- und Veredelungstechnik

FutteradditiveOleochemische Spezialitäten

•Mehlstandardisierung - Backen - Teigwaren

•AnreicherungmitVitaminenund Mineralstoffen

•Mehlanalytik

•Anwendungsberatung

•Dosiergerätefür Micro-Ingredients

•TestkitszurBestimmungvonVitamin A, Eisen und Zink

•Funktionssystemefür Brot und Feinbackwaren

•Kuchenemulgatoren

•Aufschlagmittel,Toppings

•Backaromen

•Rezepturentwicklung

· Brot- und Backwaren

·Kekse,Kräcker,Waffeln

· Teigwaren

· Dampfbrot

· Getreideaufschluss

· Spirituosen, Bier, Ethanol

· Zuckerindustrie

· Süßwaren

· Milcherzeugnisse

· Fleisch- und Fischwaren

Premixe mit Vitaminen, Mineralstoffen, Spuren- elementen und mehr für:

•Getränke

•Backwaren

•Cerealien

•Babynahrung

•Milcherzeugnisse

•Nahrungsergänzung

•ÖleundFette

•Hilfsnahrung

•Milcherzeugnisse

•Fleisch-undFischwaren

•Mayonnaisen,Salate,Dressings

•Fertiggerichte

•Käsezubereitungen

•SahneundpflanzlicheCreme

· Backwaren

· Milcherzeugnisse

· Speiseeis

· Süßwaren

· Lecithine

·MCT-Öle

· Rote Palmöle

· Kokosnussmilchpulver

Schokoladenstücke als Inclusions und Dekorationen für:

· Müsli

· Eiscreme

· Backwaren

· Molkereiprodukte

Riegelproduktion

Sportlernahrung

· Protein-Riegel

· Protein-Shakes

· Supplements

ConsumerHealth

· Produkte zur Gewichts reduzierung

· Vitamin- und Mineralstoffpräparate

· Lecithingranulat

·Nahrungsergänzung

·KlinischeErnährung

· Mischen von Pulvern

· Mischen von Flüssigkeiten

· Hochdruckhomogenisieren

· Trocknen und Sprühgranulieren

· Agglomerieren

· Instantisieren

·Coating

· Vermahlung

·Co-Packing

•Fettpulver,Flüssigfette

•Pansengeschützte Trockenfette und Zusatzstoffe

•KonjugierteLinolsäuren(CLA)

•Lecithine

•Enzyme

•FunktionaleLipide

•Fettalkohole

•Fettsäuren

•Fettsäureester

•Rizinusölderivate

•Methylester

•Kosmetik-Rohstoffe - Emulgatoren - Milde Tenside - Silikon-Ersatzstoffe - Emollients - Sheabutter

•MCT-Öle

Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Ahrensburg Leisnig Hamburg Norderstedt Norderstedt Wittenburg Hamburg Hamburg

Die Stern-Wywiol Gruppe gehört seit Jahren zu den erfolgreichen Unternehmen in der Welt der „Food & Feed Ingredients“.

Unter dem Dach des inhabergeführten, konzernunabhängigen Unternehmensverbunds produzieren 11 deutsche SpezialbetriebeFunktionssysteme für Lebensmittel, Tierernährung und oleochemische Spezialitäten.

STERN-WYWIOL GRUPPE

Die Stern-Wywiol Gruppe, Zentrale in Hamburg

DATEN, FAKTEN, ZAHLEN

Gründung 1980, Zentrale in Hamburg

Geschäftsfelder:

• Lebensmittelzusatzstoffe

• Nahrungsergänzungsmittel

• Vitalstoffe für Tierernährung

• Oleochemische Spezialitäten

11 Spezialbetriebe in Deutschland

17 Auslandsfilialen

15 Anwendungslabore

18 Produktionsstandorte

950 Mitarbeiter/innen

Export in über 100 Länder der Welt

Stern Ingredients Asia-Pacific, SingapurStern Ingredients Brasil, São PauloStern Ingredients China, SuzhouStern Ingredients India, Mumbai

Stern Ingredients México, Mexiko-Stadt Stern Ingredients Russia, St. Petersburg, MoskauStern Ingredients Turkey, Izmir

AUSLANDSFILIALEN FOOD INGREDIENTS








•Mehlanalytik







•Backaromen




· Teigwaren

· Dampfbrot



· Zuckerindustrie

· Süßwaren

· Milcherzeugnisse



•Getränke

•Backwaren

•Cerealien

•Babynahrung

•Milcherzeugnisse


•ÖleundFette

•Hilfsnahrung

•Milcherzeugnisse



•Fertiggerichte



· Backwaren

· Milcherzeugnisse

· Speiseeis

· Süßwaren

· Lecithine

·MCT-Öle

· Rote Palmöle



· Müsli

· Eiscreme

· Backwaren

· Molkereiprodukte

Riegelproduktion

Sportlernahrung

· Protein-Riegel

· Protein-Shakes

· Supplements

ConsumerHealth



· Lecithingranulat







· Agglomerieren

· Instantisieren

·Coating

· Vermahlung

·Co-Packing




•Lecithine

•Enzyme


•Fettalkohole

•Fettsäuren

•Fettsäureester


•Methylester


•MCT-Öle


Das Technologie-Zentrum in Ahrensburg bei Hamburg

Unsere Kunden suchen keine Ingredients aus dem Regal. Durch eine spezialisierte Anwendungstechnik und eine ausgefeilte Compoundierungs- und Veredelungstechnologie schaffen wir maßgeschneiderte Zusatzstoffe, die gezielt auf Problemstellungen der Lebensmittel- und Futtermittel - herstellung abgestimmt sind.

Wir verstehen uns als Designer von Funktionssystemen. Innovative Lösungen, abgestimmt auf die Produkte und Arbeitsprozesse unserer Kunden, sind unser Credo. Unsere F&E forscht nach Produktsynergien: also nach Kombinationen von Substanzen, deren Gesamtwirkung größer ist als die Summe der Einzelkomponenten.

FORSCHUNG, ENTWICKLUNG, PRODUKTION

Stern Ingredients Ukraine, KiewRepresentative Office Polen, WarschauSternMaid America, USA, Chicago








•Mehlanalytik







•Backaromen




· Teigwaren

· Dampfbrot



· Zuckerindustrie

· Süßwaren

· Milcherzeugnisse



•Getränke

•Backwaren

•Cerealien

•Babynahrung

•Milcherzeugnisse


•ÖleundFette

•Hilfsnahrung

•Milcherzeugnisse



•Fertiggerichte



· Backwaren

· Milcherzeugnisse

· Speiseeis

· Süßwaren

· Lecithine

·MCT-Öle

· Rote Palmöle



· Müsli

· Eiscreme

· Backwaren

· Molkereiprodukte

Riegelproduktion

Sportlernahrung

· Protein-Riegel

· Protein-Shakes

· Supplements

ConsumerHealth



· Lecithingranulat







· Agglomerieren

· Instantisieren

·Coating

· Vermahlung

·Co-Packing




•Lecithine

•Enzyme


•Fettalkohole

•Fettsäuren

•Fettsäureester


•Methylester


•MCT-Öle


Die deutsche Produktionsanlage in Wittenburg, Mecklenburg-Vorpommern

Wir sind in allen wichtigen Märkten der Welt mit eigenen Büros oder Agenten vertreten. Entsprechend sind auch unsere Produktionsstandorte weltweit gewählt – in Deutschland, den Niederlanden, Frankreich, Polen, Türkei, Indien, China, Thailand, Malaysia, Singapur, USA und Mexiko.

Durch effizientes, umfassendes Qualitätsmanagement bieten wir unseren Kunden in allen Unternehmens- bereichen höchsten Produktstandard und besten Service. Mit modernen QM-Systemen garantieren wir eine lückenlose Dokumentation, Überwachung und Steuerung aller produktions- und kundenbezogenen Prozesse.

WELTWEITE PRÄSENZ

AUSLANDSFILIALEN BERG + SCHMIDT

Berg + Schmidt Asia, SingapurBerg + Schmidt India, PuneBerg + Schmidt Malaysia, Kuala LumpurBerg + Schmidt Nutrition, Malaysia, Pasir Gudang

Berg + Schmidt Polska, PosenBerg + Schmidt Thailand, BangkokBerg + Schmidt USA, Chicago

GebündelteKraft

F&ECenter

Aromen undZitrusschalen-

pasten

Misch-, Abfüll- und Veredelungs-technik

KleinstückigeSchokolade

Lecithine und Speziallipide

Nahrungs-ergänzung und Riegel

DIE KOMPETENZ-CENTER DER STERN-WYWIOL GRUPPE:SYNERGIEN FÜR DEN KUNDEN

Know-how ist der Treibstoff, der unsere Gruppe bewegt. Die

Betriebe sind branchenorientiert strukturiert. Jedes Unternehmen

ist für eine bestimmte Produktlinie mit eigener Anwendungs-

technik verantwortlich. Das gibt uns einen Wissensvorsprung,

verbunden mit hoher Fachkompetenz in der Kundenberatung.

Dabei stehen pragmatische Lösungen im Vordergrund.

Die besten Ideen entstehen oft, wenn Anwendungsforscher

verschiedener Bereiche zum wissenschaftlichen Austausch

zusammenkommen und sich gegenseitig zu neuen Produkt-

ansätzeninspirieren.11SpezialfirmenbedienendenBedarf

unterschiedlicher Industrien an „Innovative Ingredients“.

JedesdieserKompetenz-Centeristmitallenanderenvernetzt.

Für unsere Spezialisten ist der Wissensaustausch Programm.

Das macht unsere Unternehmensgruppe so besonders

und attraktiv.

www.passion-for-solutions.com

KOMPETENZ KENNT KEINE GRENZEN

03-

2015

/D-2

00

0

DeUTSCHLAND

Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KGAn der Alster 8120099 HamburgTel.: +49 / (0) 40 / 284 039-0Fax: +49 / (0) 40 / 284 [email protected]

Ahrensburg

DeutscheBack GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-005Fax: +49 / (0) 41 02 / [email protected]

Hydrosol GmbH & Co. KGKurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-003Fax: +49 / (0) 41 02 / [email protected]

Mühlenchemie GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-001Fax: +49 / (0) 41 02 / [email protected]

SternEnzym GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-002Fax: +49 / (0) 41 02 / [email protected]

SternVitamin GmbH & Co. KG Kurt-Fischer-Straße 55 22926 AhrensburgTel.: +49 / (0) 41 02 / 202-007Fax: +49 / (0) 41 02 / [email protected]

Hamburg

Sternchemie GmbH & Co. KG An der Alster 81 20099 HamburgTel.: +49 / (0) 40 / 284 039-0Fax: +49 / (0) 40 / 284 039-44 /[email protected]

Berg + Schmidt GmbH & Co. KGAn der Alster 81 20099 HamburgTel.: +49 / (0) 40 / 284 039-0Fax: +49 / (0) 40 / 284 039-33 /[email protected]

Leisnig

OlbrichtArom GmbH & Co. KGGeorg-Friedrich-Händel-Straße4204703 LeisnigTel.: +49 / (0) 3 43 21 / 5 16 11Fax: +49 / (0) 3 43 21 / 5 16 [email protected]

Norderstedt

HERZA Schokolade GmbH & Co. KGSegebergerChaussee13222850 NorderstedtTel.: +49 / (0) 40 / 500 176-0Fax: +49 / (0) 40 / 500 [email protected]

SternLife GmbH & Co. KGSegebergerChaussee13222850 NorderstedtTel.: +49 / (0) 40 / 500 176-500Fax: +49 / (0) 40 / 500 [email protected]

Wittenburg

SternMaid GmbH & Co. KGAm Mühlenberg 4 19243 WittenburgTel.: +49 / (0) 3 88 52 / 666-60Fax: +49 / (0) 3 88 52 / [email protected]

BRASILIeN

Stern Ingredients do Brasil Ltda.Av. Ireno da Silva Venancio, 199 Galpão13A-CondomínioBandeiras CEP18111-100-Protestantes Votorantim / São Paulo, Brasilien Tel.: +55 (15) 3023-0444 Fax: +55 (15) 3023-1444 [email protected] www.sterningredients.com.br

CHINA

Stern Ingredients (Suzhou) Co., Ltd. Block 9, Unit 1, Ascendas Linhu Industrial Square, 1508 Linhu Avenue, Fenhu Economic Development Zone, 215211Wujiang,P.R.ChinaTel.: +86 / 512 6326 9822Fax: +86 / 512 6326 [email protected]

INDIeN

Berg + Schmidt India Pvt. Ltd.TheSynergy,2ndfloorSurvey No. 47/42, Plot No. 70/21LawCollegeRoadPune 411004, IndienTel.: +91 - 20 - 2545 637 - 0/1/2Fax: +91 - 20 - 2544 [email protected]

Stern Ingredients India Private Limited211NimbusCentre,OffLinkRoadAndheri WestMumbai 400053, IndienTel.: +91 - 22 - 4027 5555Fax: +91 - 22 - 2632 [email protected]

MALAYSIA

Berg + Schmidt Malaysia Sdn. Bhd.No. 65, Persiaran Selangor,Sect. 15, 40200 Shah AlamSelangor Darul Ehsan, MalaysiaTel.: +60 / (0) 3 / 551 354 60Fax: +60 / (0) 3 / 551 354 [email protected]

Berg + Schmidt Nutrition Sdn. Bhd. Plo 740, Jalan Keluli 9, Kawasan Perindustrian Pasir Gudang, 81700 Pasir GudangJohor, MalaysiaTel.: +60 / (0) 7 / 255 17 80Fax: +60 / (0) 7 / 255 17 82 [email protected]

MeXIkO

Stern Ingredients, S.A. de C.V.Guillermo Barroso No. 14, Ind. Las Armas, Tlalnepantla, Edo.Méx.,C.P.54080,MexikoTel.: +52 / (55) 5318 12 16Fax: +52 / (55) 5394 76 [email protected]

POLeN

Berg + Schmidt Polska Sp. z.o.o.ul. Potworowskiego 3/160-212 Poznan, PolenTel.: +48 / (0) 61 / 865 28 67Fax: +48 / (0) 61 / 864 21 [email protected]

Representative OfficeKrzysztof Grabinskiul. Kwitnąca 15/201-926 Warschau, PolenTel.: +48 / (0) 22 / 244 37 90Fax: +48 / (0) 22 / 490 62 [email protected]

RUSSLAND

KT "OOO Stern Ingredients"pr.Obuchovskojoborony,d.45,lit."O"192019 St. Petersburg, RusslandTel.: +7 / (812) 319 36 58Fax: +7 / (812) 319 36 [email protected]

KT "OOO Stern Ingredients"Volokolamskoe shosse, d. 73, of. 429125424 Moskau, RusslandTel.: +7 / (495) 380 02 41Fax: +7 / (495) 380 02 [email protected]

SINGAPUR

Berg + Schmidt Asia Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6766 7955Fax: +65 / 6769 [email protected]

Stern Ingredients Asia-Pacific Pte LtdNo. 1 International Business ParkThe Synergy # 09-04Singapur 609 917Tel.: +65 / 6569 2006Fax: +65 / 6569 [email protected]

THAILAND

Berg + Schmidt (Thailand) Co., Ltd77/12 Moo 2, Rama II RoadNakhok, Muang Samut Sakhon,Samut Sakhon, 74000 ThailandTel.: +66-8-14709799 Fax: +66-34-851112 [email protected] www.berg-schmidt.de

TüRkeI

Stern Ingredients TurkeyGıda Sanayi ve Ticaret A. Ş.10.006/1 Sokak No:25 Atatürk Organize Sanayi Bölgesi 35620 Çiğli / Izmir, Türkei Tel.: +90 / 232 325 20 01 Fax: +90 / 232 325 20 06 [email protected] www.sterningredients.com.tr

UkRAINe

Stern Ingredients Ukraine LLCKharkivske chaussee 201-203post 3 / office 60502121 Kiew, UkraineTel.: +38 (044) 383 01 [email protected]

USA

Berg + Schmidt America LLC950 Technology Way, Suite 111Libertyville, IL, 60048, USATel.: +1-224-513-5680Fax: [email protected]

SternMaid America LLC3565 Butterfield Road, Unit 111Aurora, IL 60502, USATel.: +1-630-270-1100Fax: +1-630-270-1108contact@sternmaid-america.comwww.sternmaid-america.com

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