Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische...

16
... Tapas, Fleisch und Fisch Spanische Spezialitäten

Transcript of Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische...

Page 1: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

... Tapas, Fleisch und Fisch

Spanische Spezialitäten

Page 2: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt

und guten Appetit

Page 3: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Mejillones en tomate 6,80€ Miesmuscheln in Tomatensauce

Tigres 4,60€ Gefüllte Muscheln überbacken A,B,C,F,M,N

Calamares 4,80€ Tinten�ischringe A,N

Gambas a la Gabardina 4,60€ Scampis im Teigmantel A,N

Boquerones 4,40€ Sardellen frittiert A,N

Pimiento del padron 4,50€ Gegrillte Baby-PaprikaPinchos morunos 4,80€ Pikante FleischspießePatatas Bravas 4,20€ Kartoffeln nach Art des Hauses in pikanter Sauce

Queso manchego 4,70€ Käse aus der Región de la ManchaJamon serrano 4,70€ Serrano Schinken

Chipirones a la plancha 5,30€ Baby-Calamar gegrilltChorizo frito 6,30€ Spanische Paprikawurst gegrilltAceitunas 3,60€ Spanische Oliven

Aceitunas rellenas 4,10€ Spanische Oliven gefüllt mit SardellenDatiles con Bacon 5,- € Datteln im Speckmantel

Gambas embueltas de jamon serrano 6,10€ Scampis im Schinkenmantel

Champiñones al ajillo 5,10€ Champignons in KnoblauchölPlato variado de tapas 19,50€ Gemischte Tapasplatte A,B,C,F,M,N

Page 4: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

1. Aioli con pan 4,00€

Knoblauchmayonnaise mit Brot A,N

2. Consome al Jerez 3,80€

Suppenbrühe mit Jerezwein3. Consome con yema 3,80€

Suppenbrühe mit Eigelb N

4. Sopa del dia 4,50€

Tagessuppe A

5. Sopa de marisco 6,30€

Suppe mit Meeresfrüchten B,M

6. Alubias verdes fritas con jamon serrano 6,80€

Grüne Bohnen gebraten mit Serrano Schinken7. Jamon serrano, chorizo y queso 9,80€

Gemischte Vorspeisenplatte mit Serrano Schinken,

Paprikawurst und Manchegokäse8. Alcachofas fritas con jamon serrano 7,80€

Artischocken gebraten mit Serrano Schinken9. Tortilla espanola 7,70€

Spanisches Omelette N

10. Tortilla con jamon o chorizo 6,80€

Omelette mit Serrano Schinken oder Paprikawurst N

11. Tortilla con Gambas 9,80€

Omelette mit Garnelen N

12. Caracoles a la basca 8,80€

Schnecken nach baskischer Art F

Brot extra 1,-€

Suppen und Vorspeisen

Page 5: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Alle Salate werden mit Tafelessig und Öl angerichtet,

auf Wunsch auch mit Dressing

Platos combinados para ninos

13. Ensalada con tiras de pavo 13,00€

Großer gemischter Salat mit Putenstreifen, Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Oliven und Ei14. Ensalada de tomate 4,80€

Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven15. Ensalada mixta 5,60€

Grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Oliven

16. Ensalada espanola 7,80€

Grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Thun�isch, Ei und Oliven

17. Lomo con patatas fritas 6,00€

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites A

18. Pincho moruno con patatas fritas 6,00€

Fleischspieß mit Pommes Frites19. Patatas fritas 3,00€

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo Zusätzliche Portion Mayo oder Ketchup 0,15€

Salate

Kombinierte Kinderteller

Page 6: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

21. Calamares a la romana 9,30€

Tinten�ischringe im Teigmantel frittiert A,N

22. Calamares a la plancha 9,80€

Tinten�isch gegrillt23. Gambas a la plancha 8,30€

Garnelen gegrillt24. Gambas al ajillo 8,80€

Garnelen in Knoblauchöl26. Sepia troceada al ajillo 12,50€

Tinten�ischstücke gegrillt mit Knoblauch27. Langostinos a la plancha 19,90€ Große Garnelen gegrillt

Meeresfrüchte

Page 7: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

29. Salmon a la plancha con patatas de la casa y ensalada 16,30€

Lachs gegrillt, mit Kartoffeln nach Art des Hauses und Salat

30. Tiras de salmon con gambas en salsa de vino con tallarin 18,80€

Lachsstreifen und Scampis in Weißweinsauce auf Bandnudeln

32. Merluza a la plancha con patatas y ensalada 15,50€

Seehecht�ilet gegrillt, mit Kartoffeln nach Art des Hauses und Salat

33. Rape a la plancha con patatas y ensalada 18,60€

Seeteufel gegrillt, mit Kartoffeln nach Art des Hauses und Salat

34. Plato combinado con �ilete de merluza, calamares, 18,80€ Patatas fritas y ensalada

Kombinierter Fischteller mit Seehecht�ilet, Tinten�ischringe, Pommes Frites und Salat A,N

35. Dos pinchos de marisco con patatas y ensalada 22,50€

Zwei Fischspieße mit Seeteufel und Scampis gegrillt, mit Salat und Kartoffelecken

320. Lenguado a la romana con patatas y ensalada 17,70€

Seezungen�ilet im Teigmantel, mit Kartoffeln nach Art des Hauses und Salat A,N

330. Parillada grande de pescado con ensalada 22,00€

Gemischte Fischplatte mit Tinten�ischringe, Sardellen, gegrillte Garnelen, Seehecht, Seezungen�ilet und Salat A,N

Fischgerichte

Page 8: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Los Platos 41 Paella mixta y 42 Paella de mariscos son a patir de2 Personas y tendran que ser encargada con dos horas de antelacion.

Die Speisen 41 Gemischte Paella mixta und 42 Paella mit Meeresfrüchtensind ab 2 Personen bestellbar und müssen zwei Stunden im Voraus bestellt werden.

36. Salmon a la basca 18,80€

Lachs mit Scampis nach baskischer Art

mit Kartoffeln oder Reis A,M

37. Caldereta de pescado 22,- €

Gemischte Fischpfanne in marinierter Sauce,

Lachs, Seeteufel, Seehecht, Garnelen, Venus- und Miesmuscheln A,M

38. Gambas a la basca 18,50€

Garnelen nach baskischer Art mit Kartoffeln A,M

40. Merluza a la cazuela 18,90€

Seehecht mit Scampis, Venusmuscheln und Spargel in marinierter Sauce, serviert im Topf A,M

41. Paella mixta 15,00€

Gemischte Paella B,C,M,N

42. Paella de pescado 16,50€

Paella mit Meeresfrüchten B,C,M,N

Spezialitäten des Hauses

Page 9: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Carnes

43. Dos pinchos morunos con patatas fritas 9,- €

Zwei pikante Fleischspieße mit Pommes Frites45. Carne troceada al ajillo con patatas fritas 11,50€

Pikante Fleischstücke, eingelegt in Knoblauchöl mit Pommes Frites46. Carne troceada con tomate y patatas fritas 12,50€

Pikante Fleischstücke, eingelegt in Knoblauch- Tomatensauce mit Pommes Frites47. Solomillo de cerdo con champinones, patatas de la casa 17,50€

y ensalada

Schweine�ilet mit Champignons, Kartoffeln nach Art des Hauses und Salat

48. Rodajas de solomillo embueltas de bacon 17,50€ Schweine�ilet Medallions im Speckmantel49. Filete empanado con champinones, patatas fritas 13,00€

y ensalada

Schnitzel paniert, mit Champignons, Pommes Frites und Salat

51. Filete Argentino 250g con patatas de la casa, champinones 22,- €

y ensalada

Argentinisches Roastbeef 250g, mit Kartoffeln, Champignons und Salat

52. Chuletas de cordero con patatas fritas y pimento frito 18,50€

Lammkoteletts gegrillt, mit Pommes Frites und frittierter Paprika53. Filete Argentino en rodajas a la plancha con champinones, 22,- €

patatas y ensalada

Argentinisches Roastbeef in Scheiben gegrillt mit Champignons, Kartoffeln und Salat57. Filete Argentino, �ilete de pavo, solomillo de cerdo 19,80€ patatas de la casa y ensalada

Argentinisches Roastbeef, Putensteak und Schweine�ilet mit Kartoffeln nach Art des Hauses und Salat

Fleischgerichte

Page 10: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Vegetariano

58. Arroz pobre 12,00€

Gemüsereispfanne mit Gemüse der Saison

59. Huevos a la �lamenca 10,60€ Spiegeleier auf Gemüse60. Tortilla con cebolla y espinacas 7,80€

Spanisches Omelette mit Zwiebeln und Spinat N

61. Flan casero al caramelo 3,80€

Karamellpudding62. Crema catalana Helado 4,50€

Katalanische Eis-Creme “�lambiert”63. Crema quemada casera 4,50€

Katalanische karamellisierte Karamell-Creme64. Orangeneis, Zitroneneis, Kokoseis 4,80€

Jeweils in der Frucht serviert

Vegetarische Gerichte

Nachtisch

Page 11: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Bebidas sin alcol

Cervezas

Coca Cola1 0,2l 2,00€

Coca Cola Light1, Zero 0,2l 2,00€

Fanta1, Sprite 0,2l 2,00€

Apfelschorle 0,2l 2,00€

Orangensaft Zumo de naranja 0,2l 2,50€

Apfelsaft Zumo de manzana 0,2l 2,50€

Tonic Water3 Tonica 0,2l 2,70€

Bitter Lemon3 0,2l 2,70€

Mineralwasser Agua con gas 0,2l 2,00€

0,75l 4,50€

Stilles Wasser Agua sin gas 0,2l 2,00€

0,75l 4,50€

Traubensaft 0,2l 2,50€

San Miguel 0,3l 2,80€ 0,5l 4,60€

Kölsch Gaffel 0,3l 2,50€ 0,5l 4,10€

Pils Bitburger 0,3l 2,50€ 0,5l 4,10€

Alt Frankenheimer 0,3l 2,50€ 0,5l 4,10€

Krefelder 0,3l 2,50€ 0,5l 4,10€

Alsterwasser 0,3l 2,50€ 0,5l 4,10€

Radler 0,3l 2,50€ 0,5l 4,10€

Weizenbier 0,5l 4,10€

Alkoholfreies Bit 0,3l 2,50€

Alkoholfreies Weizen 0,5l 4,10€

Malzbier 0,3l 2,50€

Alkoholfreie Getränke

Biere

Page 12: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Bebidas calientes

Licor 43 2 cl 2,60€

Ponche Caballero 2 cl 3,00€

Amaretto 2 cl 2,60€

Anis dulce 2 cl 2,60€

Anis seco 2 cl 2,60€

Hierbas süß oder trocken 2 cl 3,00€

Pacharan con hielo 2 cl 3,50€

Ramazzotti 2 cl 3,00€

Tequilla 2 cl 2,60€

Averna 2 cl 3,00€

Orujo/Trester 2 cl 3,00€

Café solo Espresso/Cortado 1,80€

Café doble Doppelter Espresso 2,60€

Café solo largo Kaffee 2,00€

Cappuccino 2,60€

Milchkaffee 2,60€

Latte Macchiato 2,60€

Carajillo con Conac Kaffee mit Weinbrand 4,70€

Carajillo con Anis Kaffee mit Anis 4,70€

Carajillo con Licor 43 Kaffee mit Likör 43 4,70€

Tee Schwarz, Kamille, Früchte 2,00€

Heiße Getränke

Liköre

Page 13: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Vinos

Terry 2 cl 2,60€

103 Bobadilla 2 cl 2,60€

Magno 2 cl 3,00€

Veterano 2 cl 2,60€

Brigadier 2 cl 2,60€

Carlos 3. 2 cl 3,50€

Carlos 1. 2 cl 4,00€

Lepanto 2 cl 5,50€

Gran Duque de Alba 2 cl 6,00€

Cardenal Mendoza 2 cl 8,50€

Vino de mesa seco Glas 3,50€

Tinto, Rosado, Blanco 0,25l 4,50€

Tischwein trocken Rot, Rose und Weißwein 0,5l 8,50€

Vino de mesa semi dulce Glas 3,80€

Tinto, Rosado, Blanco 0,25l 4,80€

Tischwein halbtrocken Rot, Rose und Weißwein 0,5l 9,50€

Sangria Glas 3,90€

0,5l 8,00€

1,0l 15,00€

Spanischer Weinbrand

Tafelweine

Page 14: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Über weitere und exklusivere Weine verfügen wir ebenfalls.

Äußern Sie bitte Ihren Wunsch gegenüber unserem Personal.

Cava

Carta de Vinos

Mas Macia Brut 35,00€

Mas Macia Reserva 45,50€

Mas Macia Gran Reserva 60,00€

Piccolo Freixenet trocken oder halbtrocken 6,00€

Blanco Weißwein

Oro de Castilla 0,7l 26,00€

YLLERA Chardonay 0,7l 23,00€

Albarino torre la morreira 0,7l 25,00€

Tinto Rotwein Zarzuela Crianza 0,7l 24,00€

Zarzuela Joven Tempranillo 0,7l 20,00€

Rioja Zuazo Gaston 0,7l 18,00€

Envidia 0,7l 18,00€

Protos Roble 0,7l 25,00€

Protos Crianza 0,7l 35,00€

Pesquera 0,7l 45,00€

Weinkarte

Sekt

Page 15: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Allergientafel:

A - Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

B - Krebstiere und Krebserzeugnisse

C - Fisch und Fischerzeugnisse

D - Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

E - Soja und Sojaerzeugnisse

F - Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

G - Schalenfrüchte

H - Sellerie und Sellerieerzeugnisse

I - Senf und Senferzeugnisse

J - Sesamsamen und Sesamerzeugnisse

K - Schwefeldioxid und Sul�ite

L - Lupine und Lupinenerzeugnisse

M - Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

N - Eier und Eiererzeugnisse

1 - Koffeinhaltig mit Farbstoff

2 - Gefärbt mit Beta-Karotin

3 - Chininhaltig

4 - mit Farbstoff

Page 16: Tapas, Fleisch und Fisch - La Paella€¦ · 62. Crema catalana Helado 4,50€ Katalanische Eis-Creme “ lambiert” 63. Crema quemada casera 4,50€ Katalanische karamellisierte

Cesareo Delgado TorioAlter Markt 17 42897 Remscheid - Lennepwww.lapaella-lennep.deDienstag Ruhetag