Tennengauer GenussWochen 24. Mai bis 9. Juni 2014

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GenussRegion Tennengauer „Almkäse & Berglamm“ präsentieren 26 GenussFeste & regionale Schmankerl bei 17 GenussWirtshäusern!

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  • www.tennengauer-almkaese.at

    Samstag, 24. Mai Montag, 9. Juni 2014GenussRegion Tennengauer Almkse & Berglamm prsentieren26 GenussFeste & regionale Schmankerl bei 17 GenussWirtshusern!

    Tennengauer

    Sonntag, 25. Mai, ab 10.00 Uh

    r

    Pferdekutschengala mit

    Genuss- & BauernMarkt in Abtenau

    TIPP

    TennengauerGenussWoc h e n

    TennengauerTennengauerGenussWochen

  • PFERDEKUTSCHENGALA ABTENAU: Sonntag, 25. Mai

    GenussMarkt 10.00 16.00 Uhr, GerichtsgartenDie AlmKsereien & BerglammBauern bieten ausgezeichnete Almkse & Berglamm Schmankerl, sowie selbstgemachtes Bauernbrot, Honig usw. zum Kauf & Verkosten an.

    BauernMarkt 10.00 16.00 Uhr, Holzscheune Parkplatz OstAbtenauer Bauern bieten zum Kauf an: Rind-, Schaf-, Pferde- und Wildfleisch, Honig, Met, Fruchtsfte, Brot, Schnpse, Likre, Fisch und vieles mehr.

    Pferdekutschengala 10.30 11.30 Uhr, MarktplatzRund 35 historische Pferdekutschen werden am Marktplatz prsentiert. Die ge-schmckten Gespanne fahren ber den Egelsee bis zum Heimatmuseum Arlerhof.

    Kutschenprsentation 12.00 14.00 Uhr, Heimatmuseum ArlerhofAbtenauer Buerinnen servieren den Gsten hausgemachte Fleischkrapfen. Umrahmt von den Weisenblsern knnen die stilvollen Gespanne besichtigt werden.

    Abtenauer Gastronomie 11.30 14.00 Uhr, MarktplatzDie Wirte im Ortszentrum verwhnen die Gste mit genussvollen Mittagsmens vom Tennengauer Almkse & Berglamm. Tischreservierung erbeten!

    Modeprsentation & GenussVortrag ganztags, FRAUENZIMMERIn der Modeboutique am Marktplatz werden den Besuchern

    die Mode- und Trachtentrends von Models prsentiert. Um 14.00 Uhr erwartet Sie eine GenussPrsentation: Wildkruterschtze aus der Abtenauer Natur.

    Kinderprogramm 10.00 16.00 Uhr, Marktplatz Auch fr die kleinsten Besucher wird einiges geboten! Fr die Kinder besonders interessant ist der Kleintierzoo und die Hpfburg beim Bauernmarkt am Parkplatz Ost.

    Freier Eintritt, Pferdekutschengala bei jeder Witterung.

    Zu Gast in der GENUSS REGION STERREICH!Die 40 Partner der vielfach ausgezeichneten GenussRegion Tennengauer Almkse & Berglamm laden Sie von 24. Mai bis 9. Juni 2014 ein, die Vielfalt unserer regionalen Produkte zu entdecken. Besuchen Sie die 26 GenussFeste und lernen Sie die engagierten Produzenten, Bauern, Wirte und traditionellen Manufakturen im Tennengau persnlich kennen. Dazu werden Sie von den 17 ausgewhlten GenussWirtshusern kulinarisch verwhnt. Wir laden Sie herzlich ein und freuen uns auf Ihren Besuch!

    40 Tennengauer GenussPartner laden Sie ein!

    Begeben Sie sich auf den Weg der Via Culinaria Genusswege im Salzburger-Land und genieen Sie im Tennengau das vielseitige Kulinarik-Angebot nicht nur fr Ksefreaks, Fleischtiger und Naschkatzen. www.via-culinaria.com

    AlmKsereien KseAlmen Tennengauer Berglamm GenussFreunde GenussWirtshuser

    TIPP

    TennengauerGenussWoc h e n

    Fllen Sie die aufliegenden Gewinnformulare aus und gewinnen Sie tolle Preise aus der REGION!Verlosung der GenussPreise um 14.30 Uhr am Marktplatz

    GEWINNSPIEL

    Tourismusverband Abtenau, Tel. 06243-4040, www.abtenau-info.at

    Live-Musik am Marktplatzab 12.00 Uhr

  • GASTHAUS TRAUNSTEIN IN ABTENAUTraditionelle Gerichte vom Almkse & Berglamm + hausgemachte Nudelvariationen, Kein Rt., Tel. 06243-2438, www.gasthaustraunstein.at

    GASTHOF SEEFELDMHLE IN ADNETOmelette mit Almkse, Almkasnocken, Berglamm SchmankerlMo Ruhetag, Tel. 06245-83224, www.seefeldmuehle.at

    WINTERSTELLGUT IN ANNABERGRegionale Kstlichkeiten vom Almkse & Berglamm. Mo + Di Ruhetag, Tel. 06463-60078-0, www.winterstellgut.at

    HOTEL GASTHOF LANGWIES IN BAD VIGAUNGenussMen vom Berglamm & Almkse-Dessert mit Produkten der Dorfkserei Ptzelsberger, Di Ruhetag, Tel. 06245-8956, www.langwies.at

    LANDGASTHOF NEUWIRT IN BAD VIGAUNGenussMen vom Almkse und Berglamm, Mo Ruhetag, Tel. 06245-83434, www.neuwirt-badvigaun.at

    BIO-BERGGASTHOF BACHRAIN IN GOLLING / SCHEFFAUBiologisches Kruter-Frhstck mit Tennengauer Almkse in einzigartiger Bergkulisse. Mo Ruhetag, Tel. 06244/6166, www.bio-am-berg.at

    DLLERERS GENUSSWELTEN IN GOLLING40 alpine Kse-Kstlichkeiten vom Dllerer - Ksewagen, So-Mo Mittag Rt. Tel. 06244 4220-0, www.doellerer.at

    GASTHOF ABFALTER IN GOLLINGGenussMen Tennengauer Berglamm, Almkse und Marchfelder SpargelMo und Di Ruhetag, Tel. 06244/4498

    GASTHOF PASS LUEG IN GOLLINGTraditionelle Gerichte sowie Jause von Almkse der Dorfkserei Ptzelsberger. Mittwoch Ruhetag, Tel. 06244-4280, www.passlueg.at

    GASTHOF HOHLWEGWIRT IN HALLEIN TAxACHGenussMen, Lammstelze, Waller in Adneter Dorfksekruste, Von Di, 18.00 bis So, 16.00 Uhr offen. Tel. 06245-824150, www.hohlwegwirt.at

    BRAUGASTHOF HOFBRU KALTENHAUSEN IN HALLEINTraditionelle Gerichte vom Almkse & Berglamm. Frische Forellen aus der Region. Tel.: 06245-80 233, www.kaltenhausen.at

    GASTHOF SAGWIRT IN KRISPL-GAISSAUDas Beste vom Tennengauer Berglamm in 2 Gngen serviert Mo + Di Ruhetag, Tel. 06240-209, www.sagwirt.at

    GASTHOF JADORFERWIRT IN KUCHLTraditionelle Wirtshaus-Gerichte vom Almkse & Berglamm Mo + Di Ruhetag, Tel. 06244-5244, www.jadorferwirt.at

    GASTHOF ZUM KIRCHENWIRT IN PUCHKnackige Salate & Vorspeisen mit Tennengauer Almkse. Kein Ruhetag Di ab 17.00 Uhr, Tel. 06245-83134, www.kirchenwirt.at

    DER SCHTZENWIRT IN PUCH / ST. JAKOB AM THURNDreierlei vom Almkse, Berglamm-Schlgl & geschmorte Schulter, MoMi Rt., Tel. 0662-632020-20, www.gasthaus-schuetzenwirt.at

    LANDGASTHOF LAMMERKLAUSE IN SCHEFFAULeichtes und Feines sowie Traditionelles rund um Almkse und Berglamm, Mo Ruhetag, Tel. 06244-8424, www.lammerklause.at

    GASTHOF POST IN ST. MARTIN AM TENNENGEBIRGESpezialitten vom Tennengauer BerglammMi Ruhetag, Tel. 0 6463- 72180, www.gasthof-post.cc

    TENNENGAUER GENUSSWIRTSHUSER Regionale Kstlichkeiten auf der Speisekarte vom 24. Mai bis 9. Juni 2014

    Fotocredit: BMLFUWRita

    Newman

    Gsteservice Tennengau | Mauttorpromenade 8 | 5400 Hallein | info@tennengau.com | www.tennengau.com

    NUR DAS BESTE AUS DER REGIONALEN KCHE!Vom Haubenkoch bis zur regionalen Wirtshauskche, der Tennengau begeistert jeden Feinschmecker. Vom 24. Mai bis 9. Juni zaubern Ihnen die kreativen Kche der Tennengauer GenussWirtshuser Schmankerl aus der GENUSS REGION STERREICH, besondere Spezialitten vom Tennengauer AlmKse & BergLamm und saisonale Kstlich-keiten aus der Region. Lassen Sie sich verwhnen!

    Detailinformationen mit bersichtsplan ber die 40 Partner der GenussRegionen Tennengauer Almkse & Berglamm erhalten Sie im kostenlosen Genuss-Planer Tennengau. Erhltlich in allen Tourismus-bros und im Gsteservice Tennengau.

    Genuss-Planer TennengauPlaner TennengauGenuss-Planer Genuss-Planer Tennengau TennengauGenuss-Planer lGenuss-Planer GOURMET GUIDE

    40 GENUSSPARTNER

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    2014Schenken Sie Regionalitt! Die Tennengauer Genuss-Gutscheine knnen bei allen 40 Partnern der GenussRegionen Tennengauer Almkse & Berglamm beim Kauf von Produkten oder Dienstleistungen eingelst werden. Erhltlich im Gsteservice Tennengau!

    www.genuss-gutscheine.at

    Tennengau is s t Genuss!knnen bei allen 40 Partnern der GenussRegionen Tennengauer

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    TIPP

    TennengauerGenussWoc h e n

    AxACH

    Reservierung empfohlen!

  • GenussRegion Tennengauer ALMKSE & BERGLAMM bei 26 GenussFesten entdecken! Samstag, 24. MaiHALLEIN BAD DRRNBERG 10.00 16.00 UHR

    Almkseverkostung bei den Salzwelten Hallein. Unter dem Motto Kse und Salz, Gott erhalts! prsentiert die Bio-Hofkserei Frstenhof aus Kuchl beim Salzwelten Shop den neu kreierten Salzwelten-Kse und die Bio-Salz-Kosmetiklinie solera. Jeder 150. Besucher erhlt eine berraschung! Auch am Sonntag, 25. Mai 2014. Tel. 06244-6475, www.fuerstenhof.co.at

    GOLLING 10.00 18.00 UHR

    ActionGenuss am PassLueg. Um 10.00, 13.00 & 16.00 Uhr spannende Fh-rung durch die Erlebnisschlucht Salzachfen mit Flying Fox ber die Salzach! Preis pro Person: 28,40 (Kinder bis 7 Jahre frei). Anmeldung erforderlich (Tel. 06244-4356)! Familie Kurz ldt dazu bei regionalen Schmankerl & Musik ab 12 Uhr zum Gasthof Pass Lueg ein. Tel. 06244-4280, www.passlueg.at

    Sonntag, 25. MaiABTENAU AB 10.00 UHR

    Pferdekutschengala mit Genuss- & Bauernmarkt. Detailliertes Programm siehe Seite 2!

    HALLEIN BAD DRRNBERG 10.00 16. UHR

    Almkseverkostung bei den Salzwelten Hallein Siehe 24. Mai!

    Montag, 26. MaiBAD VIGAUN 19.00 UHR

    Maiandacht beim Langwieskreuz mit an-schlieenden musikalischen & kulinarischen Genssen beim Musikantenwirt Gasthof Langwies. Ab 19.30 Uhr Snger- und Musikanten-stammtisch. Verkostung von Produkten der Dorfkserei Ptzelsberger aus Adnet und der Naturthek aus Bad Vigaun. Tel. 06245-8956, www.langwies.at

    Dienstag, 27. MaiBAD VIGAUN 14.00 19.00 UHR

    Kochkurs beim Englhartgut: Ein regio-nales Genussmen Lamm, Kse, Top-fen mit besten regionalen Lebensmitteln auf ein-fachstem Weg gutes Essen kochen. Preis pro Person 110, inkl. Begrungscocktail, Kochschrze zum Ausleihen, Getrnke, Rezepte zum Mitnehmen, Sam-meln und Nachkochen! Anmeldung erforderlich. Mindest-Teilnehmerzahl: 6 Personen. Tel. 0660-5996140, www.englhartgut.at

    ABTENAU 19.00 UHR

    Vortrag: Die Globalisierung von Genuss! Das Salzburger Bildungs-werk prsentiert in Kooperation mit der ARGE Weltlden im Pfarrzentrum einen kritischen Blick auf die globalen Zusammenhnge in der Lebensmittelproduk-tion. Frau Mag.a (phil.) Gudrun Danter berichtet ber die Auswirkungen auf Biodiversitt und die Buerinnen und Bauern im gl