Thailand - ciando

Thailand DE_R2517 12. August 2016, 9:56

ThailandReiseführer mit aktuellen Reisetipps und zahlreichen Detailkarten xxx

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PULAU LANGKAWI

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KHOAI I.

CÔN SO'NISLAND

CÔN DÀO ISLAND

KALA-GOUK I.

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KARALAN I.

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ZADETKYI I.

KANMAW I.(KETTHAYIN I.)LETSOK-AW I.

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KADAN I.

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KO ADANG

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P. REDANG

KOH RONG

KOH KONG

SIMILANISLANDS

Phong Nha -Ke Bang Nat. Park

Dong Phayayen -Khao YaiForest Complex

Thungyai -Huai Kha Khaeng

Wildlife Sanct.

Angkor

Temple ofPreahVihear

Vat Phou

Historic Townof Sukhothai

Ban ChiangArch. Site

Prasat Phimai

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Suphan Buri

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Prachuap Khiri Khan

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Prachin Buri

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Nong Khai

Maha Sarakham

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Sisophon

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Kompong Thom

Mukdahan

Kanchanaburi

Thung Song

Phatthalung

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Kompong SpeuKoh Kong City

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Sóc Trång

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Pakxé

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© Nelles Verlag GmbH, München

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Südost-Asien 41Bangkok 60/61Bangkok Zentrum 64/65Königspalast / Wat Phra Kaeo 70Wat Pho 74Banglamphu / Khao San Road 76Umgebung von Bangkok 92Zentralthailand 102Kanchanaburi / River Kwai 104Ayutthaya 110/111Lopburi 113Sukhothai 116/117Hua Hin 124Südliches Thailand 132Ko Samui 136/137Ko Phangan 141Songkhla 144Phang Nga – Phuket – Krabi 150Insel Phuket 153Phuket-Stadt 154Patong / Karon / Kata 158Krabi / Ao Nang 160Ko Phi Phi 163Ko Lanta Yai 165Östliche Golfküste 174/175Pattaya 177Pattaya / Jomtien 178Ko Samet 183Ko Chang 188Nördliches Thailand 198/199Chiang Mai 202/203Mae Hong Son 213Chiang Rai 215Nordöstliches Thailand 226/227Prasat Hin Phimai 229Phra Viharn 232

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KARTENVERZEICHNIS


Lizenzbestimmungen: Gegenstand des Nutzungsverhältnisses sind die von Nelles Verlag GmbH publizierten digitalen Reisefüh-rer „Nelles Guide“. Nelles Verlag GmbH gestattet nur Letztkunden die Nutzung des „Nelles Guide“. Nelles Verlag GmbH räumt den Nutzern ein nicht ausschließliches und beschränktes Recht zur Nutzung des „Nelles Guide“ ein. Die Nutzer sind berechtigt, jeweils eine digitale Kopie des gewünschten Reiseführers downzuloaden, davon eine elektronische Kopie zur Sicherung anzulegen und, soweit von Nelles Verlag GmbH zur Verfügung gestellt, einen Ausdruck herzustellen sowie davon zwei Kopien anzufertigen. Jede weitere Nutzung ist nur mit schriftlicher Genehmigung der Nelles Verlag GmbH zulässig. Verstößt der Nutzer gegen diese Lizenz-bestimmung, so verpfl ichtet er sich, unabhängig von einem weitergehenden Schadensersatzanspruch, für jeden schuldhaften Verstoß eine Vertragsstrafe zu bezahlen. Der Nutzer wird darüber informiert, dass die Firma Nelles Verlag GmbH zum Schutze des „Nelles Guide“ technische Maßnahmen ergriff en hat. Der Nutzer ist nicht berechtigt, die technischen Schutzmaßnahmen ohne Zustimmung von Nelles Verlag GmbH zu umgehen. Die von Nelles Verlag GmbH angebrachten Urheberrechtshinweise, Quellenan-gaben und Markenbezeichnungen dürfen vom Nutzer weder verändert noch beseitigt werden.Haftungsausschluss: Alle Angaben im „Nelles Guide“ werden von dem Team der Nelles Verlag GmbH sorgfältig recherchiert und auf den aktuellen Stand gebracht sowie, soweit möglich, auf Stimmigkeit überprüft. Trotz sorgfältiger Recherchen ist es nicht ausgeschlossen, dass die Angaben im „Nelles Guide“ nicht oder nicht mehr zutreff end sind. Nelles Verlag GmbH kann daher ebenso wenig wie das Team vom „Nelles Guide“ eine Haftung für die Vollständigkeit und Richtigkeit der im „Nelles Guide“ dargebotenen Angaben übernehmen. Nelles Verlag GmbH und sein Team können insbesondere nicht für Schäden, Unannehmlichkeiten oder Unstimmigkeiten, Verletzungen oder sonstige Folgen durch die Angaben im „Nelles Guide“ verantwortlich gemacht werden. Die-ser Haftungsausschluss gilt jedoch nicht für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, die auf einer fahrlässigen Pfl ichtverletzung von Nelles Verlag GmbH oder einer vorsätzlichen oder fahrlässigen Pfl ichtverletzung eines gesetzlichen Vertreters oder Erfüllungsgehilfen von Nelles Verlag GmbH beruhen. In gleicher Form gilt der Haftungsausschluss nicht für sonstige Schäden, die auf einer grob fahrlässigen Pfl ichtverletzung von Nelles Verlag GmbH oder auf einer vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Pfl ichtverletzung eines gesetzlichen Vertreters oder Erfüllungsgehilfen von Nelles Verlag GmbH beruhen.Nelles Verlag GmbH haftet nicht für die Verfügbarkeit ihrer Leistungen.Bei den Hyperlinks und Werbeanzeigen handelt es sich um fremde Inhalte, für deren Richtigkeit keine Haftung übernommen werden kann. Die Nelles Verlag GmbH distanziert sich ausdrücklich von den Inhalten der verlinkten Seiten. In keinem Fall haftet die Nelles Verlag GmbH für irgendwelche direkten, indirekten, speziellen oder sonstigen Schäden, die sich aus der Nutzung einer verlinkten Website ergeben.

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StaatsgrenzeGebührenpflichtigeAutobahnSchnellstraßeFernverkehrstraßeHauptstraßeLandstraße(teilweise befestigt)Nebenstraße, FahrwegEisenbahnFußgängerzoneEinbahnstraßeFähreEntfernung in KilometerStraßennummerBus Station / Parkplatz

in Karte gelb Unterlegteswird im Text erwähnt

internationaler Flughafen /nationaler FlughafenBerggipfel(Höhe in Meter)UNESCO WelterbeNationalparkStrand / TauchplatzPolizei / LeuchtturmKirche / Friedhof / MoscheeBuddhistischer Tempel /Hinduistischer TempelSynagoge / PagodeHöhle / AussichtspunktGolfplatz / Antike StätteGästehaus, Resort

LEGENDE(Ort)

(Sehenswürdigkeit)

Top-Attraktion (in Karte) (in Text)sehr sehenswert (in Karte) (in Text)Orientierungsnummer inText und KarteOrientierungsnummer inText und StadtplanOrientierungsnummer inText und DetailplanÖffentliches bzw.bedeutendes GebäudeHotel / Restaurant, Bar

Hospital / Postamt

Markt / Einkaufszentrum

Botschaft / Denkmal

IMPRESSUM: Nelles Guide: Thailand All rights reserved© Nelles® Verlag GmbH, 81379 München, Machtlfinger Str. 26 [email protected], www.Nelles.comISBN 978-3-86574-741-9

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IMPRESSUM / KARTENLEGENDE

Kartenverzeichnis 3Impressum / Kartenlegende / Haftungsbeschränkung 4

É FEATURESHöhepunkte / Einstimmung 12Geschichte im Überblick 14Thailändische Küche 18Farbenfrohe Feste 22Ethnien in Thailand 24Tauchen und Schnorcheln 28Wellness 30Elefanten 32

Ê LAND UND LEUTELandeskunde 35Geschichte 37Kultur 49

Ë BANGKOKBangkok 59Rattanakosin 66Thonburi 78Chinatown 79Dusit 83Siam Square 86Lumpini-Park 88Nachtleben 89Ausflugsziele 91INFO: Restaurants, Sehenswürdigkeiten 93-97

Ì ZENTRALTHAILANDNakhon Pathom / Kanchanaburi / River Kwai 101Bang Pa In 107Ayutthaya 108Lopburi 113Phitsanulok 114Sukhothai 115Ramkhamhaeng-Nationalpark 118Si Satchanalai 118Kamphaeng Phet 119Provinz Tak / Mae Sot 120Damnoen Saduak 121Phetchaburi 122Kaeng-Krachan-Nationalpark 122Cha-Am / Hua Hin 123Khao-Sam-Roi-Yot-Nationalpark 124Prachuab Khiri Khan 125INFO: Restaurants, Sehenswürdigkeiten 126-127

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INHALTSVERZEICHNIS


Í SÜDTHAILANDSüdthailand 131Chumpon / Provinz Surat Thani 134Ko Samui 136Ko Phangan 140Ko Tao 141Nakhon Si Thammarat 142Hat Yai / Songkhla 143Muslimischer Süden 144Andamanensee / Provinz Ranong 146Khao Lak 148Similan- und Surin-Inseln 149Phang-Nga-Bucht 150Phuket 151Krabi 159Ko Phi Phi 162Ko Lanta Yai 164Trang 165INFO: Restaurants, Sehenswürdigkeiten 167-171

Î ÖSTLICHE GOLFKÜSTEChonburi / Bang Saen 173Siracha / Ko Si Chang 174Pattaya 175Rayong 181Ko Samet / Chantaburi 183Trat 185Ko Chang 186INFO: Restaurants, Sehenswürdigkeiten 189-193

Ï LAN NA THAI – DER NORDENDer Norden 197Chiang Mai 200Mae Hong Son 212Chiang Rai 214Das Goldene Dreieck 215Phayao / Phrae / Nan 217Trekking im Norden 219INFO: Restaurants, Sehenswürdigkeiten 221-223

Ð ISAN – DER NORDOSTENDer Nordosten 225Khao-Yai-Nationalpark 227Khorat 228Prasat Phanom Wan / Phimai 229Prasat Phanom Rung 230

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INHALTSVERZEICHNIS

Surin 231Khao Phra Viharn 232Phu-Kradung-Nationalpark 233Ban Chiang 234Am Mekong 235INFO: Restaurants, Sehenswürdigkeiten 237

Ñ REISE-INFORMATIONENReisevorbereitung 238

Geografische Lage und Klima 238Kleidung 238Einreiseformalitäten / Visum 238Zollvorschriften 239Währung 240Impfungen und Gesundheitsvorsorge 240

Anreise / Weiterreise 241Per Flugzeug 241Auf dem Landweg 241Per Schiff 241

In Thailand unterwegs 241Flugzeug / Bahn 241Stadtbus / Boot 242Taxi / Tuk-tuk / Songthaew / Sammeltaxi 243Mietwagen 243Überlandbus 243

Praktische Hinweise 244Geld / Banken / Kreditkarten 244Buchhandlungen 244Einkaufen 244Etikette 245Export von Kunstgegenständen und Antiquitäten 246Geschäftszeiten 246Majestätsbeleidigung 246Netzspannung 246Notruf 246Post 246Sicherheit 247Telefon, Fax, Internet 247Touristeninformation 248Uhrzeit / Zeitungen 248

Adressen 248Diplomatische Vertretungen 248

Glossar 249Sprachführer 250

Autoren 251

Register 252

Hotelverzeichnis 257

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INHALTSVERZEICHNIS


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Ein Dämon im Wat Phra Kaeo, Bangkok


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Elefantentrekking am Pai-Fluss


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HÖHEPUNKTE

xxBangkok (S 59): Die „Stadt der Engel“ ist eine aufregende, vielseitige Metropole mit berühmten Tempeln wie dem xxWat Phra Kaeo, bedeutenden Museen wie dem xxNationalmuse-um, bunten Märkten, regem Nachtle-ben und riesigen Shoppingmalls

xxKwai-Brücke (S 105): Die Brü-cke am Kwai steht als Sinnbild für die 415 km lange Eisenbahnstrecke von Thailand nach Burma, die Kriegsgefan-gene im Zweiten Weltkrieg unter unvor-stellbaren Bedingungen erbauten

xxBang Pa In (S 107): Die könig-liche Sommerresidenz datiert zurück ins Jahr 1629, die Zeit der Ayutthaya-Dynastie

xxAyutthaya (S 108): Die alte Hauptstadt Siams beeindruckt mit großartigen Tempeln und Palästen – Zeugen der glorreichen Vergangenheit

xxSukhohtai (S 115): Die alten Tempel der Ruinenstadt – im 13 Jh erste Hauptstadt des unabhängigen si-amesischen Königreichs – sind in eine schöne Parkanlage eingebettet

xxKo Samui (S 136): Traumhafte Strände, hohe Palmen und Hotels für je-den Geschmack, dazu Elefantensafaris – die drittgrößte Insel Thailands hat alle Zutaten für den perfekten Urlaub

xxAndamanensee (S 146): Der Inbegriff des tropischen Küstenpara-dieses – Sandstrände und Palmen auf großen und kleinen Inseln, dazu eine faszinierende Unterwasserwelt

xxSimilan-Inseln (S 149): Die In-selgruppe bildet wie die Surin-Inseln einen Meeresnationalpark, der ein wun-derbares Tauchrevier darstellt

xxPhang-Nga-Bucht (S 150): Die Bucht mit ihren hoch aufragenden Karstfelsen, Höhlen und einem Dorf der „Meereszigeuner“ wurde durch den

James-Bond-Streifen „Der Mann mit dem goldenen Colt“ weltberühmt

xxPhuket (S 151): Herrliche Sand-strände und eine perfekte touristische Infrastruktur machen Thailands größte Insel zum Urlaubermagneten

xxKo Phi Phi (S 162): Seit dem Leonardo-di-Caprio-Film „The Beach“ ist das Eiland mit seinen weißen Stränden, malerischen Buchten und zerklüfteten Kalkfelsen weltbekannt

xxKo Chang (S 186): Ko Chang ist nicht die einzige thailändische Insel mit langen Traumstränden, aber hier findet man zudem ursprünglichen Regenwald und Wasserfälle

xxChiang Mai (S 200): Touristen genießen das besondere Flair der „Rose des Nordens“ mit ihren Tempeln und Märkten, bevor sie zu Trekkingtouren zu den Bergvölkern aufbrechen

xxPhimai (S 229): Hauptsehens-würdigkeit der alten Khmer-Stadt ist der große Tempel xxPrasat Hin Phi-mai mit seinem prachtvollen Turm

xxPrasat Phanom Rung (S 230): Eindrucksvolles hinduistisches Khmer-Heiligtum aus dem 11 /12 Jh

xxKhao Phra Viharn (S 232): Einer der ältesten Khmer-Tempel, der spekta-kulär auf einer Felskante thront Er wird von Thailand beansprucht, gehört aber zu Kambodscha und sollte nur, wenn die außenpolitische Lage entspannt ist, besucht werden

xKo Phangan (S 140): Die hübsche Insel ist ein Feierziel für junge Leute; be-sonders populär: die Vollmondparty

xKhao Lak (S 148): Die vom Tsuna-mi 2004 schwer getroffene Küste bezau-bert heute wieder mit weißen Stränden, Regenwald, Karsthöhlen und sogar ei-nem Safaripark mit Elefanten

xPattaya (S 175): Das freizügige Nachtleben des größten thailändi-schen Badeortes ist in der ganzen Welt berühmt-berüchtigt; von den Strapazen der Nacht erholt man sich tagsüber am schönen Sandstrand Rechts: Thailand ist berühmt für seine malerischen

buddhistischen Tempel; hier: Wat Chong Kham in Mae Hong Son.

HÖHEPUNKTE

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EINSTIMMUNG

Mit goldgelben und puderzucker-weißen Tropenstränden, türkisblauem Meer, traumhaften Palmeninseln, satt-grünen Reisfeldern, imposanten Tem-peln und ehrwürdigen Buddhastatuen reich gesegnet, ist das über 700 Jahre alte Königreich Thailand stolz auf sein Natur- und Kulturerbe 95 % der Thais sind Buddhisten; der Geist der Religi-on ist selbst in der quirligen Metropole Bangkok zu spüren Der Monarch wird trotz immer wieder aufflackernder po-litischer Unruhen in Ehren gehalten, Majestätsbeleidigung ist verboten Ein tiefes Gefühl des „Thai-Seins“ prägt die Nation; die vergoldeten Chedis (Stu-pas) der Tempel prägen die Silhouette der Städte, königliche Zeremonien und prächtige Feste begleiten das Leben

Urlauber treffen in Thailand auf eine erfreulich gute Infrastruktur, mit Unter-künften jeder Art – von der noblen Villa mit Pool bis zur romantischen Hütte, an einem südlichen Palmenstrand oder in den Bergen des Nordens

Abwechslung bietet nicht nur das schillernde Nachtleben; Thailand besitzt auch Natur in allen Facetten: Karstfelsen mit Tropfsteinhöhlen, Nationalparks mit Urwäldern, Affen und rauschenden Wasserfällen bis hin zu herrlich langen Sandstränden Mal ist es dort ruhig und beschaulich, mal rauschen lachende Ur-lauber auf Bananenbooten, Kiteboards oder Wasserscootern vorbei Zum Schnorcheln und Tauchen gibt es reich-lich Gelegenheit Aktivurlauber können zu den Bergvölkern im Norden trekken, klettern, auf Elefanten reiten

Auch Shoppingfreunde kommen auf ihre Kosten, sei es in Designerbou-tiquen, auf Nachtmärkten, beim Juwe-lier oder Maßschneider Genießer wer-den von den appetitlich angerichteten exotischen Speisen begeistert sein Und wer sich nicht auf die scharfe thai-ländische Küche einstellen mag, kann jederzeit auf westliche Speisen zurück-greifen Doch nicht zuletzt sind es die freundlichen, hilfsbereiten Thai selbst, die Urlauber aus Europa im Land des Lächelns nachhaltig beeindrucken

EINSTIMMUNG


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3800 v. Chr. bis etwa 200 n. Chr.Archäologische Funde in Ban Chiang nordöstlich von Bangkok, bei Kanchanaburi und in der Provinz Krabi belegen eine frühe Besiedlung.

7.-11. Jh.: Mon, Khmer und erste Thai-Fürstentümer

Das Dvaravati-Königreich der Mon erlebt seine Blüte im Tiefland des Chao-Phraya-Flusses. Das Machtzentrum liegt nahe Bangkok im heutigen Nakhon Pathom. Das Srivijaya-Königreich auf Su-matra beherrscht vom 8. bis zum 13. Jh. den äu-ßersten Süden Thailands.Die Khmer expandieren von Angkor im Osten und beherrschen weite Teile des heutigen Thailands. Im Südwesten Chinas gründen Thai-Stämme das Königreich Nanchao. Die ersten Thai verlassen Chi-na im 9. Jh. und gründen in Laos und Nordthailand kleine Fürstentümer (etwa in Chiang Saen).

13. Jh.: MachtverschiebungenDie Macht der Khmer und Mon nimmt ab, zugleich wächst der Einfluss der vermehrt aus Südchina ein-wandernden Thai-Völker.

1238-1438: Sukhothai, Lan-Na-Reich und Ayutthaya

Im Zusammenschluss gelingt es einigen Thai-Fürs-ten, im Westen die Khmer zu vertreiben. In Sukho-thai gründen sie die erste Thai-Hauptstadt. Unter dem Königstitel Sri Intradit wird einer der Fürsten Oberhaupt des Thai-Staates und gründet die erste Thai-Dynastie Phra Ruang. Die Vormachtstellung dieses Reiches dauert etwa 140 Jahre. Es schafft das Thai-Alphabet, neue Gesetze und prägt damit die Thai-Kultur bis heute. Im Norden erobert Mengrai 1290 das Mon-Reich Haripunchai und gründet das Lan-Na-Reich, Hauptstadt wird Chiang Mai. Der Norden bleibt bis ins 19. Jh. eigenständig.Unter Rama Khamhaeng erlebt das Königreich Sukhothai seine Blüte. Im Süden gründet jedoch 1351 König U Thong das Reich Ayutthaya, welches immer mehr an Einfluss gewinnt. 1378 unterwirft Ayutthaya die Herrscher von Sukhothai und macht dieses Reich zu seinem Vasallen. 1438 geht die Phra Ruang Dynastie zu Ende. Ayutthaya übernimmt vollständig die Macht in Sukhothai.

1440-1767: AyutthayaAyutthaya mausert sich zur prachtvollsten Stadt Südostasiens. Im 17. Jh. herrscht das Reich Siam

über fast ganz Thailand (ohne den Norden) bis Kam-bodscha (1431 Eroberung Angkors) und Laos. Au-ßenhandel mit Europa (u.a. Portugal, Frankreich).

1767: Fall Ayutthayas und NeubeginnDie Burmesen überfallen und zerstören Ayutthaya. Noch im selben Jahr gelingt es General Taksin, von Thonburi aus den Widerstand zu organisieren und die Burmesen zu vertreiben. Taksin integriert auch den Norden in das wiedererstandene Thai-Reich, zu seiner neuen Hauptstadt bestimmt er Thonburi.

1782: Die Rama-Dynastie entstehtGeneral Chakri wird (nachdem General Taksin dem Wahnsinn verfallen ist) König und gründet die Ra-ma-Dynastie. Er verlegt die Hauptstadt ans gegen-überliegende Flussufer nach Bangkok. Große Tem-pel und Paläste entstehen, wie einst in Ayutthaya. Kontakte zum Ausland jedoch gibt es kaum noch.

1851-1925: Modernisierung der NationKönig Mongkut (Rama IV.) öffnet sich dem Handel mit dem Westen und China. 1886 setzt Chulalon-korn die Modernisierung im Bereich Justiz, Bildung

Mengrai, König des Nordens im 13. Jh.

GESCHICHTE IM ÜBERBLICK

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und Administration fort und schafft die Sklaverei ab. Der Nachfolger Vajiravudh führt die Schulpflicht ein. Siam tritt auf Seiten der Alliierten in den 1. Weltkrieg ein.

1925-1938: Machtverlust des KönigtumsNach der Wirtschaftskrise 1932 wird Siam konstitu-tionelle Monarchie.

1939: Aus Siam wird ThailandGeneral Pibun Songkhram putscht 1938 und macht

1939 aus Siam Thailand. Der die anderen Ethnien diskriminierende Thai-Nationalismus erstarkt.

1939-1945: Der 2. WeltkriegGeneral Pibun paktiert 1942 mit Japan, besetzt Tei-le Kambodschas und Malaysias, wird 1944 gestürzt. Der neue zivile, reformorientierte Ministerpräsident Pridi verbündet sich mit den Alliierten.

1946: Bhumipol wird KönigKönig Rama IX. besteigt – nach dem Tod seines Bruders durch einen Schuss im Palast – den Thron.

1963-1973: Der VietnamkriegThailand wird Operationsbasis der US-Truppen, Pat-taya zum Erholungsort der GIs. 1971 Parlaments-auflösung und Kriegsrecht.

1973-1992: Wechselnde RegierungenStudentenunruhen, Militär- und Zivilregierungen lösen sich ab. 1992 erhält Thailand eine Zivilregie-rung unter Chuan Leekpai.

1997: WirtschaftskriseDer Thai-Baht stürzt ins Bodenlose.

2001-2005: Shinawatra und TsunamiMilliardär Thaksin Shinawatra, Telekomunterneh-mer und Gründer der Partei Thai Rak Thai (Thais lieben Thais), wird Premierminister. Die Wirtschaft wächst. Der Tsunami am 26.12. trifft die Inseln Phuket und Ko Phi Phi und den Strand Khao Lak. Tausende verlieren ihr Leben. 2005 Notstandrecht im muslimischen Süden, wo es zu Bombenatten-taten kommt.

2005-16: Thaksins Fall, MilitärputschDemonstranten fordern den Rücktritt Thaksins wg. Korruption u. Medienmanipulation. Thaksin ge-winnt wieder die Wahl. 2006 putscht das Militär. 2007 gewinnen Thaksins Anhänger (PPP) erneut. Massenproteste, verbunden mit Parlamentsbeset-zung und Flughafenblockade in Bangkok, erzwin-gen 2008 die Auflösung der PPP-Regierung. Neuer Premier wird Ende 2008 der Demokrat Abhisit Vejja-jva. Anfang 2010 fordern die Rothemden (Thaksin-Anhänger) die Anerkennung ihrer Wahlmehrheit. Es kommt zu Ausschreitungen mit Todesopfern, das Militär greift ein. Bei den Neuwahlen 2011 siegt Yingluck Shinawatra, die jüngste Schwester Thaksins, indem sie den Reisbauern doppelte An-kaufpreise verspricht, und wird Premierministerin. Überschwemmungen suchen das Land heim. Ende 2013, nach gewalttätigen Protesten der Opposition in Bangkok und der Blockade von Ministerien, löst Regierungschefin Yingluck das Parlament auf und kündigt Neuwahlen an. 2014 wird sie ihres Amts enthoben, das Militär putscht. 2015 wird Yingluck wegen Amstmissbrauchs und Korruption angeklagt und bekommt 5 Jahre Politikverbot. Im Hintergrund agiert die Bangkoker Machtelite, die keine eigene demokratische Mehrheit erreichen kann. 2016 Der kranke König Bhumipol feiert sein 70. Thronjubiläum. De facto herrscht das Militär.

König Bhumipol Adulyadej (um 1985).

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Elefanten-Fußball beim Elephant Round-up in Surin


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THAILÄNDISCHE KÜCHE


Auf der Liste der Metropolen, in de-nen man am besten essen kann, steht Bangkok ganz weit oben Schon in normalen Mittelklassehotels preisen Schilder das Angebot von thailändi-schen, französischen, chinesischen oder japanischen Restaurants, die sich prakti-scherweise direkt im Haus befinden Bei einem Blick in die Zeitung staunt man über die Fülle von Anzeigen von Spei-selokalen mit Gerichten aus der ganzen Welt Und in jeder Straße und Gasse findet man reihenweise Nudel- und Currystände, sehr einfach, aber sauber und beliebt

Bangkoks Luxushotels sind sichere Häfen für alle, die nicht unbedingt auf ein typisches kulinarisches Abenteu-er im Thai-Stil aus sind: Den Besucher erwarten wahre Wunder der französi-schen Cuisine von extra aus Frankreich eingeflogenen Chefköchen Auch erst-klassige chinesische und japanische Küche wird in den Hotels angeboten Diese Restaurants sind jedoch selbst nach westlichen Maßstäben sehr teuer

Viele der unzähligen Lokale Bang-koks bieten westliche Küche oder Kuli-narisches aus fast ganz Asien, aber am interessantesten ist natürlich die her-vorragende Thai-Küche selbst Ein nicht auszurottendes Vorurteil besagt zwar, alle Thai-Speisen seien ungenießbar scharf, aber tatsächlich sind viele lan-destypische Gerichte gar nicht beson-ders „hot“ Der Terminus „Thai-Küche“ umfasst zahllose regionale Varianten, grob eingeteilt in Zentral, Nord, Nordost und Süd Aber es gibt auch chinesisch und moslemisch beeinflusste Richtun-gen

Am schärfsten sind zwei Arten von Currys („Curry“ bezeichnet in Asien ein Gericht, nicht nur eine Gewürzmi-schung), die der südlichen Küche ent-

stammen: gaeng lueang (gelbes Curry) und gaeng tai plaa (Fischnieren-Curry) Beides sind flüssige Curry-Arten, die ohne Kokosmilch zubereitet werden; das Thai-Wort für Curry, gaeng, umfasst ein breites Spektrum von Gerichten, von denen einige fast als Suppe gelten können Auf traditionelle Weise zuberei-tet, sind diese Gerichte vielen zu scharf Mit etwas weniger Schärfe schmecken sie aber auch Europäern: verlangen Sie mai pet, „wenig scharf“

Das Essen aus der Zentralregion ist süßlicher und weniger stark gewürzt Viele Thai-Spezialitäten sind Standard-gerichte Zentralthailands, wie gaeng khiao waan (dickes grün-graues Curry mit Hühnerfleisch, Rind oder Krabben), die beliebte tom yam gung (sauer-schar-fe Krabbensuppe, s S 21) oder gai phad bai kraphrao (gebratenes Hühner-fleisch mit scharfen Chilis, Knoblauch und süßem Basilikum) Die Küche des Nordens schließt eine Reihe burmesisch beeinflusster Gerichte ein, wie khao soi (Nudel- und Currysuppe) und gaeng hangleh (Schweinecurry)

Die nordöstliche Küche, die im we-sentlichen aus Laos stammt, wurde frü-her als „Bauernküche” abgetan, heute ist sie jedoch sehr populär Die scharf-sau-ren Fleisch-, Huhn- oder Fisch-Gerichte, laab, sind beliebt, und der Papayasalat som-tam ist längst auch im Ausland be-kannt

All diese regionalen Spezialitäten sind in Bangkok im Umkreis weniger Häuserblocks zu finden Trotz der gro-ßen Auswahl an sehr guten, stilvoll aus-gestatteten Restaurants in der ganzen Stadt, die klassische Thai-Küche anbie-ten, werden viele den Tausenden von kleinen offenen Lokalen und Garküchen nicht widerstehen können Manchmal wird an diesen unscheinbaren Ständen das beste Essen verkauft Ein Anzeichen für einen besonders guten Essensstand können viele Mercedes und BMW sein, die in einer Straße parken, in die sie nicht zu gehören scheinen (dies kann aber auch auf eine Spielhölle oder et-

Rechts: Einladende Garküche auf dem großen Weekend Market im Chatuchak-Park, Bangkok.

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was anderes Anrüchiges hinweisen ) Auch Menschenmengen, die die Tische eines kleinen Lokals schon eine halbe Stunde vor der offiziellen Öffnungszeit füllen, sind ein gutes Zeichen Wenn Sie in einem solchen Restaurant essen wollen, sollten Sie sich an die üblichen Vorsichtsmaßnahmen halten: Suchen Sie sich ein sauber geschrubbtes, hell erleuchtetes Lokal aus, und Sie werden so gut wie nie Probleme mit dem Ma-gen bekommen

Hüten Sie sich vor allzu exotischen Zutaten, auch wenn es reizvoll erschei-nen mag, einmal fermentierte Krabben oder fermentierten Fisch zu probieren Das Personal der meisten Restaurants wird Sie vor Speisen warnen, die Ihnen Probleme bereiten könnten

Bei den Getränken muss man darauf achten, dass die Eiswürfel klar sind und Löcher haben Das bedeutet, dass sie aus speziell gereinigtem Wasser herge-stellt sind und nicht aus Leitungswas-ser Kalter chinesischer Tee ist immer ein sicheres Getränk, während man beim Wasser darauf achten sollte, dass es aus

einer original verschlossenen Flasche kommt

Wenn Sie sich für ein Thai-Restaurant entschieden haben, sollten Sie Ihr Mahl in der traditionellen Art zusammenstel-len und eine Reihe ganz verschiedener Gerichte bestellen, deren verschiede-ne Aromen sich harmonisch ergänzen Eine solche Zusammenstellung besteht z B aus einem scharfen Currygericht oder einer würzigen Suppe, einem Ge-richt mit gebratenem Fisch oder Fleisch, einem salatartigen scharf-sauren Ge-richt vom yam-Typ und unbedingt ei-nem nam phrik mit rohen Gemüsen und Fisch Nam phrik sind Chilisaucen und -pasten Sie gehören zu den ältesten Thai-Gerichten und stellen die enormen Fähigkeiten dieser Küche unter Beweis

Alle Gerichte werden gleichzeitig ser-viert Jede Person bekommt dazu einen Teller mit Reis, auf den man einen Löffel von jedem Gericht füllt So kann man sich seine Mahlzeit nach dem Kontrast-prinzip zusammenstellen

Die Thais essen meist mit Löffel und Gabel Den Löffel hält man in der rech-



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ten Hand, die Gabel in der linken Mit der Gabel wird dann das Essen auf den Löffel geschoben Stäbchen werden ausschließlich für chinesische Gerichte verwendet, so etwa für die gern geges-senen Nudelgerichte vom kuay tiao- (Reisbasis) und mii- (Getreidebasis)-Typ

Auf den thailändischen Speisekarten tauchen einige der folgenden Begriffe immer wieder auf:

Gaeng – heißt wörtlich Curry, aber in der Praxis umfasst der Name ein breites Spektrum von flüssigen und halbflüssi-gen Gerichten vom indischen Currytyp bis hin zu klaren, milden Suppen mit Glasnudeln und Gemüse

Yam – ein scharf-saures, salatartiges Gericht, das meist irgendeine Art von klein geschnittenem Fisch oder Fleisch enthält, gemischt mit Chili, Limonen-saft, Zwiebeln, frischem Koriander, Fischsauce und diversen anderen Ge-würzen

Tom yam – eine scharf-saure Suppe mit Krabben, Huhn oder Fisch und Li-monensaft, Chilis, Kaffir-Limonenblät-tern, Zitronenkraut und anderen Ge-würzen

Tom khaa – eine dickere Suppe, be-stehend aus Huhn oder – seltener – Meeresfrüchten mit Kokossahne, Limo-nensaft, Zitronenkraut, Pilzen, Kaffir-Li-monenblättern und anderen Gewürzen

Phad bai kraphrao – ein kräftig ge-bratenes Gericht, bei dem Fleisch, Huhn oder Meeresfrüchte mit kleinge-hacktem Knoblauch, scharfem Chili, frischem Basilikum und anderen Ge-würzen gebraten werden Die Version mit Huhn wird oft mit einem Spiegelei serviert

Phad phed – wörtlich „gebratenes Scharfes“: Fleisch, Huhn oder Meeres-früchte mit Chili und Gewürzen

Taot krathiem phrik Thai – meist Schweinefleisch oder Krabben, mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer ge-braten

Yang (ausgesprochen yahng) – ge-schmort phad khrueang gaeng – in

Die Thai-Küche – eine faszinierende Komposition aus exotischen Zutaten.

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heißem Öl gebraten, mit Currypaste als Würze

Khanom – Süßigkeiten und Nach-tisch; auch Brot wird als khanom einge-stuft

Phrik nam plaa – Fischsauce mit klein-gehackten scharfen Chilischoten, das Standardgewürz auf jedem Tisch

Nam phrik – Pfeffersaucen, die aus getrockneten oder frischen Chilischo-ten und einer ganzen Palette weiterer Zutaten, u a Knoblauch und Zwiebeln, gemacht sind Die Konsistenz kann von dünnflüssig über pastenartig bis hin zu groben, trockenen Konglomeraten variieren, der Geschmack von süß und aromatisch bis brennend scharf Sie werden alle mit rohen, gedämpften oder blanchierten Gemüsen gegessen, eventuell auch mit gebratenem Fisch

Tom Yam Gung

Die sauer-scharfe tom yam gung ist eine köstliche Krabbensuppe, die sich mittlerweile in der ganzen Welt einen Namen gemacht hat

Wie bei so vielen Thai-Gerichten ist die Zubereitung von tom yam gung mehr eine Frage von kulinarischer Intu-ition und Geschmack, als dass es darum geht, einem bestimmten Rezept zu fol-gen Die meisten Thai-Köche haben ihre jeweils ganz eigene Vorstellung davon, wie die ideale tom yam gung schme-cken und aussehen sollte

Es gibt natürlich unabdingbare Zu-taten: In einer guten tom yam gung müssen reichlich Krabben schwimmen, sie muss ausreichend Limonensaft ent-halten, um den säuerlichen Geschmack zu erzielen, und genügend der winzi-gen, teuflisch scharfen Chilis (phrik kii nuu), um sie richtig scharf zu machen Der Grad der Schärfe ist eine Variable Einige lieben tom yam gung nur wenig gewürzt, während andere sie so scharf zubereiten, dass ein nichtsahnender westlicher Gast auch noch nach einer halben Stunde an Schweißausbrüchen leidet

Neben Krabben, Chilis und Limo-nensaft werden fast immer Kaffir-Limonenblätter und das aromatische Zitronengras beigefügt Beide werden nicht mitgegessen, sondern dienen nur als Gewürz Eine gute tom yam gung enthält auch frische Pilze, die nur kurz mitgekocht werden, damit sie ihre feste Konsistenz behalten Schließlich wird reichlich Fischsauce beigemischt, um die Suppe abzuschmecken, und zum Schluss wird frischer Koriander darüber-gestreut

Es gibt eine Menge verschiedener Krabben und Garnelen; die Edel-Ver-sion enthält die großen Hummerkrab-ben, in Stücke geschnitten, so dass auf der Oberfläche das rote Krabbenfett schwimmt, man gung genannt Viele einheimische Gourmets schätzen diese nahrhafte Variante, die durch das man gung leicht zähflüssig ist

Eine andere häufige Art der Verfeine-rung arbeitet mit diversen Pfeffersau-cen und Pasten vom nam-hrik-Typ Die meist für tom yam gung verwendete Chili-Paste heißt nam phrik phao, eine süße und recht milde Form Sie wird hergestellt, indem man eine große Menge frischen Knoblauchs röstet, bis er weich und gut angebraten ist, und ihn dann mit ebenfalls gerösteten, gro-ßen süß-scharfen Chilis, Krabbenpaste und anderen Zutaten verknetet Ein Löffel von nam phrik phao gibt tom yam gung eine appetitliche Farbe und ein leicht süßes Aroma

Tom yam gung ist nur eine von einer ganzen Palette von Suppen, die tom yam heißen Sie alle sind sauer-scharf, aber statt Krabben werden z B Huhn (gai) oder verschiedene Fischarten (pla) verwendet Es gibt sogar eine vegetari-sche Variante, die nur Pilze (pak = Ge-müse) enthält

Dies alles kommt in vielen verschie-denen Variationen auf den Teller, dank der individuellen Gestaltungsmöglich-keit der Thai-Küche, die jede Mahlzeit zum kulinarischen Erlebnis werden lässt



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FARBENFROHE FESTE

FARBENFROHE FESTE

Die Thais lieben es zu feiern, und sie nehmen auch gern an den Festen anderer teil: So sind das chinesische Neujahrsfest und das christliche Weih-nachten zwar keine offiziellen Feierta-ge, aber dennoch äußerst willkomme-ne festliche Anlässe Der Thai-Kalender weist zwölf offizielle Feiertage auf; lan-desweit und regional gibt es jedoch er-heblich mehr Für die meisten Feiertage kann kein genaues Datum angegeben werden, da sie sich nach dem Mondka-lender richten und somit jedes Jahr auf einen anderen Tag fallen

Volksfeste und traditionelle Feste

Das Blumenfest findet in Chiang Mai am ersten Wochenende im Februar statt, wenn die Blumen der tropischen und gemäßigten Zonen in voller Blüte stehen Hauptattraktionen sind eine Pa-rade mit bunten Festwagen, Hunderte von schönen Mädchen und die obliga-torischen Schönheitswettbewerbe

Das Chinesische Neujahrsfest ist der wichtigste Feiertag für die chinesi-sche Gemeinde; es fällt auf Ende Janu-ar/Anfang Februar Auch wenn es kein offizielles Fest ist, lähmen die bis zu vier Tage dauernden Feierlichkeiten das ge-samte Wirtschaftsleben des Landes

Songkran, der Neujahrstag des tra-ditionellen Mondkalenders der Thai, wird im ganzen Land am 13 April, in der heißesten Zeit des Jahres, gefeiert In Wohnungen und Häusern werden die Buddhas „gebadet“ und mit Blumen geschmückt; Kerzen und Räucherstäb-chen werden aufgestellt Man ehrt die Alten; gefangene Vögel und Fische wer-den freigelassen Jeder und alles wird mit Wasser bespritzt, um das Negative des letzten Jahres abzuwaschen Über-all herrscht Hochstimmung

In Chiang Mai sind die Feierlichkeiten

zum Songkran-Fest noch überschwäng-licher als andernorts und dauern eine ganze Woche Die Stadt quillt über von in- und ausländischen Touristen, die den farbenfrohen Umzug sehen wollen Festwagen mit Buddhastatuen, Musik-gruppen, Schwerttänzern und der „Miss Songkran“ ziehen langsam vorbei Alle sind bis auf die Haut nass Abends fin-den Schönheitswettbewerbe, Konzerte und ein Jahrmarkt statt, zu denen Men-schenmengen strömen

In Pattaya wird in der großen Hitze des Aprils die Pattaya Week mit Schön-heitswettbewerben, Umzügen, Auto-rennen, Regatten und sonstigen Sport-veranstaltungen begangen

Raek Nah, die Pflügezeremonie zu Beginn der Reispflanzsaison, findet im Mai in Sanam Luang im Beisein des Kö-nigs statt Nach Brahmanenritual wird die Reisernte vorhergesagt Die Bevöl-kerung Yasothons im Nordosten und ei-niger Landesteile im Norden trägt bun-te Trachten; das prächtige Feuerwerk soll Regen bringen

Vor Beginn der Regenzeit, im Mai/Juni, findet das Rocket Festival – be-gleitet von Tanzveranstaltungen und lärmender Ausgelassenheit – statt

In Ubon Rachathani, im Nordosten des Landes, fällt Khao Phansa, der Beginn der buddhistischen Fastenzeit, meist in den Juli Er wird mit dem Ker-zenfest gefeiert; riesige Bienenwachs-kerzen werden durch die Stadt getra-gen und anschließend in den Tempeln als Opfer dargebracht Ähnliche Feste finden in vielen Provinzen am Ende der Regenzeit im Oktober statt

Das Vegetarian Festival auf Phuket wird von vielen der auf der Insel leben-den Chinesen begangen Es beginnt am ersten Tag des neunten Monats des chi-nesischen Kalenders (Sept /Okt ) Neun Tage wird weder Fleisch noch Fisch gegessen Viele der weiß gekleideten Gläubigen vollbringen in dieser Zeit Unfassbares – sie laufen über glühen-de Kohlen, gehen über Schwertklingen oder stechen Metallstäbe durch Teile ih-

Rechts: Parade der blumengeschmückten Festwa-gen beim Blumenfest in Chiang Mai.

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res Körpers, ohne sich zu verletzen Sehr stimmungsvoll ist das Loy

Krathong (Fest der Lichter) in der Voll-mondnacht des 12 Monats des Mond-kalenders (meist im November) – eine Dankeszeremonie für das Auffüllen der Wasserwege in der Regenzeit Liebevoll gestaltete Boote (krathongs) mit Räu-cherstäbchen, Blumen, Münzen und Kerzen werden auf dem Wasser ausge-setzt Der Ping-Fluss, an dem Chiang Mai liegt, bietet einen besonders groß-artigen Anblick

Buddhistische Feste

Magha Puja: wichtige religiöse Zere-monie zur Zeit des Vollmondes im drit-ten Mondmonat – meistens im Februar Sie erinnert an das Zusammentreffen von 1250 Buddha-Schülern, die die Leh-re ihres Meisters hören wollten

Visakha Puja: höchster buddhis-tischer Feiertag im Mai/Juni, ist der Geburt, der Erleuchtung und dem Tod Buddhas geweiht Es werden keine al-koholischen Getränke verkauft

Khao Phansa: meist im Juli, leitet die etwa drei Monate dauernde Meditati-onszeit der Mönche während der be-vorstehenden Regenperiode ein

Königliche Feiertage

Chakri Day: 6 April; zur Erinnerung an die Gründung der Chakri-Dynastie 1782 Das königliche Pantheon auf dem Gelände des Tempels des Smaragdenen Buddha ist nur an diesem Tag für die Öf-fentlichkeit zugänglich

Krönungstag: 5 Mai, Thronjubiläum Bhumipols (gekrönt 1950)

Geburtstag der Königin: 12 Au-gust Regierungsgebäude werden ge-schmückt und nachts bunt beleuchtet

Chulalongkorn Day: 23 Oktober; wird zu Ehren von König Chulalongkorn (Rama V ; reg 1868 bis 1910), begangen

Geburtstag des Königs: 5 De-zember; Nationalfeiertag Öffentliche Gebäude und Privathäuser sind ge-schmückt und nachts hell erleuchtet Zahlreiche religiöse und gesellschaftli-che Ereignisse

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ETHNIEN IN THAILAND

ETHNIEN IN THAILAND

Die Thailänder scheinen ein relativ homogenes Volk zu bilden, zumal 94 % der Bevölkerung – zumindest auf dem Papier – Buddhisten der Theravada-Schule sind Völkerkundlich betrachtet sind jedoch nur 75 % ethnische Thai Und nicht einmal der Religion nach ist die Zusammensetzung der 66 Millionen Thailänder besonders einheitlich: Allein schon die muslimische, überwiegend malaiisch-stämmige Minderheit (4 %) ist beachtlich groß, in jeder größeren Stadt findet man wenigstens eine Mo-schee Auch Christen (0,6 %), Hindus (1 %), Sikhs und Animisten zählen zu den Minderheiten

Die größte Nicht-Thai-Volksgruppe stellen mit 14 % die Chinesen dar Zahl-reiche andere Minderheitengruppen le-ben in verschiedenen Teilen des König-reiches Inder und Pakistani – ob Hindu,

Moslem oder Sikh – sind hauptsächlich in Bangkok und den großen Provinz-städten anzutreffen Der gesamte Textil-handel befindet sich fast ausschließlich in ihrer Hand

Das Bergland im Norden ist die Hei-mat vieler Bergstämme Zahlreiche eth-nische Minderheiten mit Bindung an die Länder jenseits der Grenze leben im Grenzgebiet zu Laos (u a Yao) und Bur-ma (Karen) In den Dschungelgebieten der Berge im Süden leben sogar noch „Ureinwohner“ mit Negrito-Abstam-mung Auf der Insel Pukhet und einigen kleinen Inseln der Andamanensee sind Meereszigeuner mit ihren Häusern in Pfahlbauweise beheimatet

Die Chinesen

Die 10 Mio Chinesen stellen eine sehr einflussreiche ethnische Gruppe dar Sie sind in ganz Thailand zu Hause, insbesondere jedoch in Bangkok und den großen Städten der Provinzen, mit besonders großen chinesischen Ge-meinden in Chiang Mai, Phuket, Hat Yai und Chonburi Chinesen kontrollieren die Wirtschaft; sie betreiben Läden und Restaurants und beherrschen u a die produzierende Textilindustrie

Bereits in der frühen Ayutthaya-Ära (1350-1767) hatten sich Chinesen in Siam niedergelassen Bemerkenswert ist, dass sie einheimische Frauen hei-raten durften, obwohl ein königliches Dekret Mischehen verbot Erst im spä-ten 18 Jh begannen sich die chinesi-schen Siedlungen in Siam aufgrund des Flüchtlingsstromes aus China auszuwei-ten, den die mandschurische Unterdrü-ckung, politische Unruhen und Natur-katastrophen ausgelöst hatten

Durch die Entrichtung von Steuern war es den Chinesen gestattet, ihren Lebensunterhalt zu verdienen – haupt-sächlich als Geschäftsleute, Matrosen und Handwerker Sie waren in der Fi-scherei tätig, betrieben Ackerbau und Viehzucht Viele arbeiteten als Kulis in Bergwerken Einige brachten es zu

Oben: Ein chinesischer Kalligraf bei der Arbeit. Rechts: Yao-Frauen bei einem fröhlichen Plauder-stündchen.

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großem Wohlstand und wurden Eigen-tümer von Reis- und Getreidemühlen, Zuckerfabriken, Webereien und Färbe-reien In der Rattanakosin-Ära setzten chinesische Unternehmer ihren Auf-stieg in der Hierarchie der Wirtschaft im Bankwesen, in Großhandelsbetrie-ben und in der Kleinindustrie fort; sie schufen die Voraussetzungen für viele Unternehmen, deren Eigentümer heute Multimillionäre sind

Im Gegensatz zu anderen Ländern Südostasiens hat es Thailand stets ver-standen, „seine“ Chinesen in die thai-ländische Gesellschaft zu integrieren – durch Mischehen, durch die Verpflich-tung, einen Thai-Namen zu führen und durch die freiwillige Übernahme des Thai-Lebensstils durch die Chinesen, denen es dennoch gelang, viele ihrer Traditionen und Bräuche zu erhalten

Neben den im ganzen Land anzu-treffenden Nachkommen der Chinesen leben etwa 10 000 aus Yünnan einge-wanderte Haws – ehemalige Angehö-rige der 93 Division der Kuomintang-Armee mit ihren Familien – in zahlrei-

chen Dörfern um Chiang Mai, Chiang Rai und Mae Hong Son, im Grenzgebiet im Norden Sie waren 1949 vor dem Blutbad, das die Truppen Maos in Chi-na anrichteten, geflohen Bis vor nicht allzu langer Zeit verdienten die meisten von ihnen ihren Lebensunterhalt noch überwiegend mit dem Rauschgifthan-del Unter dem zunehmenden Druck der thailändischen Behörden haben sie sich nunmehr jedoch weitgehend der Landwirtschaft und dem Fremdenver-kehr zugewandt

Die Thai-Muslime

Die religiöse Minderheit der Muslime besteht aus mehreren Gruppen – den Bewohnern der Südprovinzen, den Nachkommen der indischen, pakistani-schen, indonesischen und malaysischen Einwanderer und den hauptsächlich im Norden anzutreffenden chinesischen Haws Insgesamt macht sie vier Prozent der Bevölkerung aus

Die hauptsächlich in den südlichen Provinzen Narathiwat, Yala, Satun und

ETHNIEN IN THAILAND


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ETHNIEN IN THAILAND

Pattani lebenden Moslems, die hier ei-nen Bevölkerungsanteil von teils über 90 % stellen, sind – ethnisch gesehen – Malaien Dieser Umstand hat seit Ende des Zweiten Weltkrieges immer wieder zu religiös motivierten Unruhen und der Forderung nach einem eigenen is-lamischen Staat geführt

Bangkoks Politik der „Freundschaft mit dem Süden“ hat sich – erfolglos – bemüht, eine Entspannung der Lage herbeizuführen Es gab blutige Atten-tate, und bereits unter Premier Taksin wurde das Kriegsrecht ausgerufen Doch auch die härtere Gangart zeigt bisher keinen Erfolg

Die Inder

Die Geschichte der indischen Ein-wanderer reicht weit zurück – bis zur Ayutthaya-Ära, als der Handel zwischen Indien und Siam blühte und indische Händler hier ihre Zelte aufschlugen Ein weiterer Zustrom fand im 19 Jh statt Aufgrund des sich rasch ausweitenden Handels zwischen Siam und der British East India Company ließ sich eine große Anzahl von Indern in Bangkok nieder Eine dritte Einwanderungswelle erlebte Thailand als direkte Folge der Teilung Indiens 1946, als sich viele Hindus und Sikhs im neu geschaffenen islamischen Pakistan plötzlich fehl am Platze fühl-ten Auch heute noch strömen Inder nach Bangkok – auf der Flucht vor Ar-beitslosigkeit und Armut in ihrer Hei-mat Einige kommen als Touristen, viele reisen aber auch illegal ein

Die Größe der indischen Gemeinde ist schwer einzuschätzen Thailand hat stets die Assimilation, nicht ein Leben in Ghettos, befürwortet Ein Teil der indischen Einwanderer, die in den letz-ten zweihundert Jahren nach Thailand kamen, ist völlig assimiliert Ihre Nach-kommen handeln und sprechen wie Thais (obwohl einige charakteristische Eigenschaften deutlich indisch sind)

Die große Mehrheit der Indischstäm-migen jedoch – ob Hindu, Sikh oder Moslem – hat jeder Form der Assimila-tion widerstanden; Heiraten außerhalb der eigenen Kaste, Religion und Sprach-zugehörigkeit sind selten Die eigene Tradition wird streng gewahrt

Die meisten Inder leben in Bangkok, in Pahurat, dem Stadtteil nördlich von Chinatown Das scherzhaft „Klein-Indi-en“ genannte Gebiet wird von Textil-händlern beherrscht In kleinen Restau-rants werden original indische Gerichte preiswert angeboten; viele Geschäfte sind auf indische Waren spezialisiert Thailand-Touristen haben es auf jeden Fall mit Indern zu tun, wenn sie sich ein Kleid oder einen Anzug machen lassen, da das Schneiderhandwerk fest in indi-scher Hand ist, auch wenn die Inder für die Durchführung der Schneiderarbei-ten wiederum Chinesen für sich arbei-ten lassen

Die Bergvölker

Ob Sie sich auf einem Bambusfloß den Fluss Kok von Thaton (nahe der burmesischen Grenze) nach Chiang Rai hinunterwagen oder nur über den Nachtmarkt in Chiang Mai wandern, die Angehörigen der zahlreichen Minder-heiten werden Ihnen sofort auffallen Beim Trekking werden Sie durch ihre Dörfer kommen und vielleicht für eine Rast oder sogar über Nacht bleiben In der Stadt erkennt man die Menschen der Bergvölker an ihrer farbenfrohen Kleidung; sie kaufen hier Haushaltswa-ren oder verkaufen Silberschmuck und anderes Kunsthandwerk

Die Hmong (Meo), Lisu, Lahu, Akha, Karen und Yao sind erst während der letzten 200 Jahre aus Tibet, Laos, China und Burma eingewandert und haben ihre eigene Sprache, Kultur und Religi-on bewahrt Die Lawa hingegen gelten als eine der ältesten Bevölkerungsgrup-pen dieser Gegend

Man nimmt an, dass zu den Bergvöl-kern über 450 000 Menschen gehören Rechts: Lebenslustige Akha-Frau im hohen Norden.

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Die sechs Hauptvölker werden in weite-re Untergruppen wie Blue Hmong oder Black Hmong eingeteilt, alle mit unter-schiedlichen Bräuchen und Trachten

Die Karen kommen ursprünglich aus Burma und wandern immer noch nach Thailand ein Sie werden in vier Unter-gruppen eingeteilt und leben meistens in Tälern vom Reis- und Gemüseanbau

Die Akha oder Igor bewohnen die Berghänge im Norden Sie wehren sich gegen Veränderungen und leben hauptsächlich von Reis-, Mais- und Opiumanbau Ursprünglich aus Tibet, leben sie nun weit über die Berge von Laos, Thailand, Burma und Südchina verstreut und sind sogar nach den Maß-stäben der anderen Völker arm

Die Hmong oder Meo sind das größ-te der nördlichen Bergvölker Auch sie bauen Opium an und siedeln in Thai-land, Laos und Südchina, von wo sie ursprünglich gekommen sind Die ver-schiedenen Untergruppen oder Clans kann man an den Trachten ihrer Frauen identifizieren

Die Lahu (auch Mussur/ Jäger) ge-

nannt und ursprünglich wohl aus Tibet stammend, leben im Bergland von Reis, Mais und Opium Sie teilen sich in vier nach der jeweiligen Hauptfarbe ihrer Trachten benannten Untergruppen auf Ihre Sprache ist mit der der Akha und Lisu verwandt Sie sind wie die meisten Bergvölker Animisten, glauben an Geis-ter und verehren ihre Ahnen

Die farbenfroheste Gruppe sind die Lisu, deren Frauen einen großen ge-schlungenen Kopfschmuck und reich verzierte, blau oder grünlich gefärbte Gewänder tragen Die Männer sind nur wenig schlichter gekleidet, zumindest zu festlichen Anlässen Der Opiuman-bau bestimmt teilweise heute noch das Leben der Lisu, jedoch nicht mehr in gleichem Ausmaß wie noch vor 30 Jahren

Die Yao sind am fortschrittlichsten Sie stammen aus China, und ihre Reli-gion ist eine Kombination aus Animis-mus, Taoismus und Ahnenverehrung Obwohl ihre Sprache sich deutlich vom Chinesischen unterscheidet, benutzen sie die chinesische Schrift

ETHNIEN IN THAILAND


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TAUCHEN

TAUCHEN UND SCHNORCHELN

Thailand ist ein beliebtes und sehr empfehlenswertes Ziel für Taucher und alle, die es werden wollen Der Süden mit seinen Inseln und Meeresnational-parks gehört zu den schönsten Tauch-zielen der Welt Tauchsaison ist eigent-lich immer, denn während von Mai bis Oktober der Regen die Andamanensee unruhig werden lässt, ist an der Ostküs-te mit gutem Wetter zu rechnen Wenn es dort schlechter wird, etwa ab No-vember bis Januar, dann sind in der Re-gel die Bedingungen rund um Phuket fantastisch

Erfahrene Taucher zieht es vor allem nach Phuket an die Andamenensee Von hier werden neben Tauchtrips in die nahe Umgebung, wo man neben bunten Riff-Fischen auch Leoparden-haie sehen kann, vor allem Tauchsafaris angeboten Diese Touren dauern meh-rere Tage, die Taucher übernachten auf luxuriösen Booten Es geht zu den für ihre Korallengärten weltbekannten Si-milan Islands, wo man Haien, Rochen und Mantas begegnet Das nächste Ziel sind meist die Surin Islands mit zahlrei-chen Tropenfischen und einer atembe-raubenden Landschaft aus Weichkoral-len Manche Touren führen sogar bis zu den noch nahezu unberührten Burma Banks in Myanmar Hier gibt es neben herrlichen Korallengärten auch große Riff- und Ozeanfische, und Drifttauchen ist möglich

Unweit von Phuket lockt zudem die Unterwasserwelt von Krabi, wo man ganzjährig Höhlen betauchen und Riff- und Leopardenhaie bewundern kann Ähnliches gilt auch für Ko Phi Phi

An den Golf von Siam, nach Ko Tao, Ko Phangan und Ko Samui zieht es vor allem Anfänger, denn hier sind die Be-dingungen für erste Taucherlebnisse besonders gut Die Unterwasserwelt ist nicht ganz so spektakulär wie in der Andamensee, aber auch hier gibt

es viele Korallen, tropische Fische (u a Rochen, Kofferfische, Clownfische und Barrakudas), Wal- und Riffhaie Schön sind Ausflüge in den Nationalpark, auch dorthin gibt es vereinzelt Tauchsafaris Ein besonderes Highlight ist eine Be-gegnung mit den friedlichen gepanzer-ten Tieren vor Ko Tao: Schildkröten, die auch der Insel ihren Namen gaben Vor Pattaya kann man Wracktauchen, und vor Ko Chang gibt es viele Anemonen-fische zu sehen

Ko Tao bietet sich als Station für erste Erfahrungen an: Viele der Tauchresorts haben direkt vor ihrem Strand ein schönes Riff, an dem die ersten Tauch-gänge absolviert werden Wer nicht im Pool lernen will, wie man eine Maske ausbläst, sich unter Wasser austariert oder den kontrollierten Notaufstieg macht, der ist hier genau richtig Kurse dauern in der Regel fünf Tage, die Teil-nehmerzahl sollte fünf Personen nicht übersteigen Ein Gesundheitszeugnis vom Arzt wird benötigt Wer spontan einen Kurs bucht, kann sich von einem Arzt in Thailand das Zertifikat ausstellen lassen Die Untersuchungen sind hier in der Regel jedoch sehr oberflächlich Wer Bedenken hat, sollte sich lieber vor-ab in Deutschland untersuchen lassen oder in ein internationales Krankenhaus gehen

Die meisten Schulen lehren nach dem weltweit standardisierten und anerkannten PADI-System (PADI = Pro-fessional Association of Diving Instruc-tors) Jeder Schüler erhält Praxis- und Theorieunterricht und muss diverse Prüfungen bestehen Dann erhält er ein Zertifikat und darf mit einem Bud-dy (PADI schreibt vor, dass immer zwei Personen als Team tauchen) überall tau-chen gehen, sofern er nicht unter 30 m seine Abenteuer sucht und sich durch einen ortskundigen Führer in der Tauch-umgebung führen lässt Aufbaukurse führen Taucher bis zur Lehrausbildung, daneben gibt es Spezialkurse wie etwa für Fischbestimmung, Unterwasserfoto-grafie, Nitroxtauchen usw Rechts: Vorbereitungen zum Tauchen vor Khao Lak.

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