Wähle  im  Monat  Januar  und  Februar  beim  Kauf  einen  Thermomix®  drei  wei-­‐tere  Kochbücher  aus.    

 

Gastgeber  werden  Du  hast   Interesse   an   einer   Thermomix®  Vorführung  bei   dir   zu  Hause?   Lade  dazu  drei  Gäste  ein  und  erhalte  einen  Gutschein  im  Wert  von  CHF  100.-­‐  für  den  Thermomix®  e-­‐Shop.    

 

Genussmix.ch  Schon  unsere  Teamwebsite  ‚genussmix.ch’  besucht?  Auf  der  Seite  wird  über  aktuelle  Promotionen  und  Veranstaltungen  informiert.  Weiter  findet  man  le-­‐ckere  Inspirationen  für  den  Thermomix®.  Es  lohnt  sich  auf  jeden  Fall...      

 Ich  freue  mich  auf  deine  Nachricht.  

Thermomix®  Newsletter    

Ausgabe  18  Januar  2018  

Blätterteig  Apero    Zutaten  1  Portion  Blätterteig  (Grundkochbuch)  1  Portion  Tomatenpesto  (Grundkochbuch)  12  Scheiben  Bratspeck  12  Holzstäbchen  1  Eigelb  1  EL  warmes  Wasser      Zubereitung  1) Blätterteig   gemäss   Rezept   im   Grund-­‐

kochbuch  zubereiten  und  kalt  auf  einer  bemehlten   Fläche   zu   einem   Rechteck  auswallen.  

2) Das  Tomatenpesto  (aus  dem  Grundkoch-­‐buch)   gleichmässig   auf   dem  Blätterteig  verteilen.  

3) Der   Breite   nach   12   gleichlange   Stücke  schneiden.  

4) Speck   auf   den   Blätterteigstücken   legen  zusammenfalten   und   auf   Holzstäbchen  aufspiessen.      

5) Auf   ein   mit   Backpapier   belegtes   Blech  geben   und   mit   Eigelb-­‐Wasser   Gemisch  bestreichen.    

6) Ca.   20  Min.   im   auf   200°C   vorgeheizten  Backofen  backen.  

 Tipp:  Pesto  lässt  sich  weit  im  Voraus  zuberei-­‐ten  und  im  Kühlschrank  aufbewahren.      

 Bild  von:  genussmix.ch  

                                           

Martina  Mattes–  mattesmartina@bluewin.ch  –  079  587  25  47