Frisch aus dem Naschgarten

ESSBARE BLÜTEN

RISPENHIRSESTAUDE DES JAHRES 2020

ÖsterlicheTisch-Deko

IHR KUNDENMAGAZIN VON FLEUROP • APRIL 2020

2

3 B U N T G E M I S C H T Auf dieser Seite finden Sie Wissenswertes

und interessante Produkte rund um Blumen, Pflanzen und Fleurop.

4 FRISCH AUS DEM NASCHGARTEN Blumen sind nicht nur schön anzusehen ... Viele von ihnen sind auch essbar und verleihen süßen und herzhaften Speisen einen raffinier-ten Dreh. Lesen Sie hier, welche Blüten sich eignen, um Ihre Küche aufzupeppen.

8 S T R A U S S D E S M O N A T S : „ S A N F T E S F A R B E N S P I E L “ In dieser Rubrik präsentieren wir Ihnen die schönsten Blumensträuße aus dem Fleurop-Onlineshop.

9 W I R H A B E N P O S T : L E S E R B R I E F E Anregungen, Lob und Kritik zur Bunten Blumenwelt können Sie auf Seite 9 nachlesen.

1 0 B L U M I G E F E S T T A F E L Mit stimmungsvollen Blumenarrangements und pfiffigen floralen DIY-Projekten verleihen Sie Ihrer festlichen Osterdekoration das ge-wisse Etwas.

1 2 S T A U D E D E S J A H R E S 2 0 2 0 Jedes Jahr bestimmt der Bund deutscher Staudengärtner die „Staude des Jahres“, um auf die unglaubliche Artenvielfalt dieser deko-rativen Pflanzen aufmerksam zu machen. In diesem Jahr ist es die Rispenhirse.

1 4 L E S E R S E R V I C E Rätselspaß, Sudoku, Pflanzen-ABC und Vorschau

1 6 G E W I N N S P I E L Wenn Sie unsere Preisfrage richtig beant- worten, gewinnen Sie mit etwas Glück einen der zehn Sträuße „Liebste Grüße“.

IMPRESSUMDie Bunte Blumenwelt erscheint zwölfmal im Jahr und ist kostenlos im Fleurop-Fachgeschäft erhältlich. Ein Nachdruck, auch auszugsweise, bedarf der Genehmigung des Herausgebers.

Herausgeber: Fleurop AG, Lindenstraße 3–4, 12207 Berlin V.i.S.d.P.: Dr. Stefan Gegg Redaktion: Kerstin Krüsemann, Natalie Hanß Grafik: Emese Nagy, Kevin Reunert Druck: Möller Druck und Verlag GmbH, Ahrensfelde

Fotos: shutterstock.com (Titel, S. 2, S. 3, S. 4-7, S. 8, S. 9, S. 12 und S. 16), Yves Sucksdorff (S. 2, S. 3, S. 10/11 und S. 15), BurdaHome - Medieninnovation GmbH (S. 3), Deike Verlag (S. 14), BLOOM’s GmbH (S. 15)

Inhalt

Werde Fan von @fleurop.de #sagsmitblumen

10 4

12

3B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

B U N T G E M I S C H T

Mütter verdienen Blumen – nicht nur, weil sie als Mütter Großartiges leisten, sondern auch, weil sie tolle, starke, einzigartige Menschen sind! Am 10. Mai bietet sich wieder die Gelegenheit, mit so klangvollen Fleurop-Sträußen wie der „Powerfrau“, der „Entdeckerin“ oder der „Stilikone“ unseren Müttern ein Dankeschön auszusprechen – und zugleich der wundervollen Frau dahinter ein Kompliment! Alle Kreationen aus der Fleurop-Muttertagskollektion finden Sie ab Anfang April auf www.fleurop.de oder im Fleurop-Fachgeschäft.

Im Aprilheft des Magazins „Lisa Blumen & Pflanzen“ dreht sich natürlich alles ums Osterfest: Es werden selbst gemachte Geschenke, Osterschmuck, Tisch-Deko und Rezepte für den Festtagsbrunch vorgestellt. Mit Frühblühern in Töpfen und Blumenkästen, dazu passenden Hasen und Eiern werden auch Balkon und Terrasse österlich geschmückt. Darüber hinaus erfahren die Leser, welche asiatischen Kräuter wie Thai-Basilikum oder Lemongras sich leicht zu Hause anbauen lassen und welche Blütensträucher auch im Kübel gedeihen. Für den Indoorbereich zeigt das Heft die schönsten Ampelpflanzen und verrät Tipps zur Pflege von Mini-pflanzen. Dazu gibt’s Frühlingssträuße mit Anemonen, Tulpen und Co. Sie erhalten das aktuelle Magazin für 1,99 Euro im Zeitschriftenhandel.

AM 10. MAI IST MUTTERTAG!

ERDNÜSSE AUS DEM GARTENDie Erdnuss hat den Weg von Südamerika in deutsche Gärten geschafft! Auf der Internationalen Pflanzenmesse 2020 wurde die neue Erdnussorte „Justmore®“ der Firma Lubena prämiert, die speziell für unsere Breiten gezüchtet wurde. Die Sorte ist pflegeleicht, kommt mit feuchterWitterung gut zurecht und garantiert zudem eine reiche Ernte. Wer die Pflanze im Mai in einen großen Topf oder ins Beet setzt, darf sich spätestens Anfang Oktober auf bis zu 80 Erdnussschoten freuen.

L I S A B L U M E N & P F L A N Z E N

4 B U NTE B LU M ENWELT 04 I 20204

Frisch NASCHGARTEN aus dem

R E Z E P T I D E E N M I T E S S B A R E N B L Ü T E N

Blumen werden für ihre Schönheit und ihren betörenden Duft verehrt. Dabei erfreuen viele von ihnen nicht nur Augen und Nase, sondern auch den Geschmackssinn: Mit lieblich-floralen oder pfeffrig-würzigen Aromen verleihen sie süßen und herzhaften Speisen einen raffinierten

Dreh. Pflückt man sie im eigenen Garten, sind sie auch garantiert unbehandelt.

5B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

Das Kochen mit Blüten hat eine lange Tradition. Bereits die Römer verwendeten Malven, Veilchen und Rosen für ihre Speisen. Dennoch spielen Blüten in der heutigen europäischen Küche – von Ausnahmen wie Artischocken und Safran einmal abgesehen – eine untergeordnete Rolle. Salate und Kräuter werden meist schon als Jungpflanzen ge-erntet, da sie während der Blüte an Aroma verlieren. Bei vielen Nutz-pflanzen entwickelt sich aus der Blüte später das Gemüse – ein guter Grund, die Blüten unangetastet zu lassen. Dennoch gedeihen in Gärten und auf naturbelassenen Wiesen überraschend viele Blumen-arten, die zum Verzehr geeignet und dabei auch wunderschön anzu-sehen sind. Nicht nur Kindern macht ein Salatteller gleich mehr Spaß, wenn er ein paar rote, lilafarbene oder gelbe Farbtupfer enthält. Das Auge isst bekanntlich mit …

DEKORATIV, WÜRZIG ODER SÜSSWenn die Blüten hauptsächlich dekorative Zwecke erfüllen sollen, sind Vergissmeinnicht, Stiefmütterchen, Gänseblümchen und Kornblu-men eine gute Wahl. Sie punkten mit einer tollen Optik, halten sich aber im Geschmack vornehm zurück. Wie wäre es mit farbenfrohen Blüteneiswürfeln? Effektvoll setzen sie jedes Getränk in Szene, ohne dabei den Geschmack zu beeinflussen. Dazu einen Eiswürfelbehälter zur Hälfte mit Wasser füllen, in jedes Wasserreservoir eine Blüte oder einzelne Blütenblätter einlegen und vorsichtig unter Wasser drücken, damit sie später völlig von Eis umschlossen sind. Neben den dezent schmeckenden Arten existiert aber auch eine Vielzahl von Blüten, die sich mit ihrem intensiven Aroma als raffinierte Ergänzung für herzhafte oder süße Speisen anbieten. Die leuchtend gelben oder orangefar- benen Blüten der Kapuzinerkresse entfalten beim Verzehr genau wie die Blätter eine angenehme Schärfe. Als würzige Garnierung peppen sie Suppen und Salate auf, verleihen aber auch einem schlichten But-terbrot das gewisse Etwas. Ähnlich verhält es sich mit den zartviolet-ten Blüten des Schnittlauchs: Mit ihrem angenehmen Biss und dem milden Zwiebelaroma geben sie ein pfiffiges Topping für Salate, Rührei und Kartoffelgerichte ab. Beim Löwenzahn werden die Blätter bitter, sobald er Blüten treibt. Gut zu wissen, dass sich aus den Blüten und geschlossenen Knospen ein ebenso leckerer Salat zubereiten lässt! Wenig bekannt ist auch das kulinarische Potenzial von männlichem Hopfen: Rispen, Sprossen und Rankspitzen lassen sich wie Spargel ga-ren und anschließend in Butter wenden. In der mediterranen Küche haben neben dem Gemüse auch die Blüten der Zucchini ihren festen

Eine Blüte der Superlative ist Safran (Crocus sativus), eine Krokusart. Aus ihrem

Inneren werden die drei filigranen Narbenäste per Hand herausgezupft und

daraus das teuerste Gewürz der Welt gewonnen.

6 B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

Platz. Wenn Sie die großen Kelche frittieren, mit Ricotta füllen oder in Tomatensoße garen, zaubern Sie italienisches Flair auf den Esstisch. Zum Verfeinern von Desserts sind Blüten mit floral-süßem Aroma wie geschaffen. So krönt die Rose als Königin der Blumen auch eine Viel-zahl an Süßspeisen und bildet die Grundlage für Gelees, Bonbons, Sor-bets oder Limonade. Alle Rosensorten sind essbar – je intensiver der Duft, desto besser der Geschmack. Wer es dezenter mag, greift auf gekauftes oder selbst gemachtes Rosenwasser zurück. Einige Sprit-zer davon verleihen Backwaren eine interessante, nicht zu aufdring- liche Rosennote. Eine besonders einfache Art, Blüten in Süßspeisen zu integrieren, ist das Überzuckern mit extrafeinem Zucker. Damit die Körner haften bleiben, können die Blüten vorher mit etwas frischem Eiweiß bestrichen werden. Duftveilchen, Rosmarin- und Salbeiblüten beispielsweise entfalten auf diese Weise noch besser ihr feines Aroma. Große Blüten hingegen verlangen einen großen Auftritt und dürfen selbst die Hauptrolle beim Nachtisch übernehmen: Die imposanten Magnolien sind, in süßen Crêpe-Teig gehüllt und in der Pfanne aus-gebacken, eine wahre Delikatesse. Auch kleinere Blütenstände des Holunders lassen sich auf diese Art verarbeiten – eine originelle und zeitsparende Alternative zum beliebten Sirup.

KONSERVIEREN STATT SOFORTESSENAromatisiertes Öl ist ein Hochgenuss, der sich leicht zu Hause her-stellen lässt. Meist werden nur die grünen Teile von Kräutern verwen-det. Warum nicht einmal ein paar Blütenzweige mit dazugeben und so dem Öl eine zusätzliche Geschmacksnuance verleihen? Geeignet sind blühende Küchenkräuter wie Dill, Basilikum, Oregano, Salbei, Min-ze, Lavendel und Thymian. Die Zweige werden gewaschen, getrock-net und in ein keimfreies, luftdicht verschließbares Gefäß gegeben. Anschließend wird mit Öl aufgegossen. Wichtig ist, dass alle Zweige komplett von Öl bedeckt sind, da sich sonst schnell Schimmel bildet. Bei der Kombination der Kräuter ist alles erlaubt, was schmeckt. Da-mit zarte Noten nicht übertüncht werden, empfiehlt sich ein neutrales Öl wie Rapsöl. Nach rund vier Wochen ist das Blumenöl genussbereit.

Kapuzinerkresseblüten peppen nicht nur Salate ge-schmacklich und optisch auf.

Auch als Süßspeise oder zum Aromatisieren von Öl sind ess-bare Blüten eine Delikatesse.

7B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

Kunterbunte Blütenbutter

- 125 g weiche Butter

- ½ unbehandelte Orange

- Blüten, z. B. Veilchen, Kapuzinerkresse, Ringelblume

- 1 TL Salz

- ½ TL Chiliflocken

Butter in eine Schüssel geben. Orangenschale abreiben, Saft auspressen. Blüten waschen, Petalen abzupfen und fein hacken. 1 EL Orangensaft und -schale zusammen mit Salz und den Chiliflocken unter die Butter rühren. Die Blüten- butter in Frischhaltefolie wickeln und zu einer Rolle formen, anschließend im Kühl-schrank fest werden lassen.

ECHTE HELFER AUS DER NATURBereits in ganz frühen Kulturen vertrauten Menschen auf die heilende Wirkung von Arzneipflanzen. Auch heute noch schreibt man etlichen Blüten eine positive Wirkung auf die Gesundheit zu. Damit sich diese entfalten kann, werden die Blüten meistens als Tee aufgebrüht. Fri-sche Blüten können in der Tasse bleiben und mitgetrunken werden. So hilft zum Beispiel Blütentee aus der Wilden Malve gegen Erkältungs-beschwerden wie Reizhusten, während Baldrian- und Lavendelblü-ten eine schlaffördernde Wirkung nachgesagt wird. Seine positiven Eigenschaften machen den Echten Lavendel (Lavandula angustifolia) sogar zur „Arzneipflanze des Jahres 2020“. Ringelblume und Kamille fehlten früher in keinem Bauerngarten – und das aus gutem Grund: Neben der Verwendung der Ringelblume als Würzmittel in Suppen und Eintöpfen sind beide als Heilpflanzen wahre Alleskönner: Sie wir-ken entzündungshemmend, wundheilend und krampflösend und leis-ten deshalb bei Zahnfleischentzündungen, Magen- und Darmproble-men, Unterleibskrämpfen und als Tinktur bei Hautunreinheiten wert-volle Dienste. Beim Aufguss ist weniger manchmal mehr, denn gera-de Kamillenblüten können recht bitter sein. Als Heilpflanze kaum re-levant, aber ebenfalls wohltuend ist Hibiskus: Die Blüten machen den Tee durch ein mildes Zitrusaroma und die satte rot-violette Farbe zum Genuss. Manchmal trinkt das Auge eben auch mit ...

DIE „ARZNEIPFLANZE DES JAHRES“ WIRD SEIT 1999 VON WISSENSCHAFTLERN AM INSTITUT FÜR MEDIZINGE-SCHICHTE DER UNIVERSITÄT WÜRZBURG GEWÄHLT. DIE PRÄMIERUNG SOLL AUF DIE BEDEUTUNG DER PFLAN-ZEN IN DER MEDIZIN UND IHRE PHARMAZEUTISCHE NUTZUNG AUFMERKSAM MACHEN. UNTER ANDEREM ERHIELTEN ARNIKA, BUCH-WEIZEN, PFEFFERMINZE, EFEU UND KNOBLAUCH DEN TITEL.

Mit der Blütenbutter sorgen Sie beim nächsten Grillfest für einen tollen Hingucker.

8 B U NTE B LU M ENWELT 03 I 2020

S T R A U S S D E S M O N A T S

Zarte Farbtöne und kräftige Ak-zente in tiefem Violett und le-bendigem Orange vermischen sich in diesem locker gebunde-nen Strauss zu einer gelungenen Melange. Das Arrangement be-steht aus Tulpen, Schleierkraut und Viburnum sowie zum Beispiel Iris und Nelken. Als Beiwerk ver-wendet Ihr Florist Eukalyptus. Damit weckt das „Sanfte Farben-spiel“ auch die Letzten aus ihrem Winterschlaf. Bestellen können Sie das Arrangement bei Ihrem Fleurop-Floristen vor Ort oder auf www.fleurop.de.

5 4 9 2

9 7 3 6

8 7 2 5

8 3 2 1 6

1 8 2

2 3 4 8

3 9 2

7 8 6

7 6 5 1

5 8 4 9 6 1 2 7 3

9 2 7 4 5 3 6 1 8

1 6 3 8 7 2 5 9 4

8 3 2 7 1 9 4 6 5

7 4 1 5 8 6 3 2 9

6 5 9 2 3 4 1 8 7

3 9 6 1 4 8 7 5 2

2 1 5 3 9 7 8 4 6

4 7 8 6 2 5 9 3 1

Haben Sie unser Sudoku auf Seite 14 lösen können? Hier sind die richtigen Zahlen:

Die Redaktion behält sich das Recht vor, Ihre Zuschriften zu kürzen. Die abgedruckten Leserbriefe sind keine redaktionellen Meinungsäußerungen.

Liebe Bunte-Blumenwelt-Leser, wir freuen uns auf Ihre Post! Teilen Sie uns mit, was Ihnen an unserem Kundenmagazin gefällt, welche Themen oder Rubriken Sie vermissen und was wir noch besser machen können.

Schicken Sie Ihre Zuschriften bitte an: Fleurop AG, Leserbriefe, 12200 Berlin oder bunte-blumenwelt@fleurop.de, Betreff: Leserbriefe

Wir haben Post!

Liebes Fleurop-Team, am 14. Januar vormittags

brachte uns ein „Fleurop-Engel“ einen wunderschönen Blumen-strauß und ein tolles Getränk zum 82. Geburtstag meines Mannes. Unsere Enkelin hatte in BRASILIEN diese Überraschung bestellt. Die Freude war groß!! Vielen Dank für Ihre Bemühungen, Menschen in aller Welt Blumen zu senden!

Brigitte Werner,

Stralsund

Liebes Fleurop-Team!Danke für Ihre immer so

schönen Artikel in der „Blumenwelt“. Immer lernen wir dazu und freuen uns über die vielen Tipps und Bilder. In der Januarausgabe hat sich auf Seite 12 der „Fehlerteufel“ eingeschli-chen. Tulpenzwiebeln sind es nicht!

Mariechen Trettin,

Geesthacht

Liebe Frau Trettin,wir bedanken uns bei

Ihnen und den anderen aufmerk-samen Lesern für diese Korrek-tur! Sie haben völlig Recht: Das Foto zeigt keine Tulpenzwiebeln,

sondern Hyazinthenzwiebeln. Das ursprüngliche Tulpenmotiv wurde kurzfristig ausgetauscht, während die alte Bildunterschrift versehentlich erhalten blieb.

Herzliche Grüße

Ihre Redaktion

„Blumenhändler: Ein Mensch, dem man kei-

ne Blumen schicken kann, wenn er krank ist.“ … Trotzdem ist die Blu-me für alle Normalverschnupften im Bett das Lächeln der Erde, das weiß die Angie Rötschke aus Gar-misch-Partenkirchen.

Angela Rötschke,

Garmisch-Partenkirchen

Liebes Fleurop-Team, als Glückspilz beim Ge-

winnspiel der Bunten Blumenwelt im Januar 2020 hat mich mein Fleurop-Florist Hübner in Ho-henlockstedt mit „1.000 Küssen“ überrascht. Diesen wunderschö-nen Strauß habe ich mit Freuden-

tränen kurz vor dem Valentinstag entgegengenommen; ich habe mich so gefreut.

Wolfgang Kliche, Hohenlockstedt

9B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

10 B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

Gerade an Ostern dürfen Blumen bei der festlichen Dekoration nicht fehlen: Insbesondere Früh- blüher sind ein Sinnbild für Neubeginn und Erwachen der Lebensgeister – sie passen somit perfekt in die Osterthematik. Neben dem fachgerecht gebundenen Strauß vom Floristen runden selbst gemachte Deko-Elemente das österliche Bild stimmungsvoll ab.

Wenn Sie Familie und Freunde zum Osterfest ein-laden, darf die passende Deko nicht fehlen! Eine reich geschmückte Tafel macht einiges her. Beson-ders frisch und frühlingshaft wirken dabei Blumen in allen möglichen Formen. Ein opulenter Osterstrauß vom Fleurop-Floristen Ihres Vertrauens beispiels-

weise macht den Tisch zum echten Hingucker! Zu-sätzlich können Sie natürlich auch selbst kreativ wer-den – und das muss gar nicht kompliziert sein: Wir stellen Ihnen zwei kleine Do-it-yourself-Projekte vor, mit denen Sie im Handumdrehen Ihren Oster-tisch aufpeppen können.

ÖSTERLICHE TISCH-DEKO

11B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

Z W I E B E L B L U M E N M A L A N D E R SLeere Eierkartons hat zu Ostern fast jeder im Haus. Bevor Sie diese wegwerfen, verwandeln Sie sie doch lie-ber in ein kleines Pflanzgefäß für Zwiebelblumen. Trennen Sie dazu den Deckel der Verpackung vorsichtig ab und färben Sie das Unterteil mit etwas Acryl- oder Sprühfarbe im Farbton Ihrer Wahl gleichmäßig ein. Nun befüllen Sie den Karton mit Moos, schön bemalten Eiern und kleinen Zwiebelblumen wie beispiels-weise Hyazinthen oder auch kleinblütigen Narzissen. Zu dieser österlichen Deko passen auch unsere süßen Zeitungspapierhyazinthen – folgen Sie einfach den Schritten der Anleitung.

Nehmen Sie die Hyazinthe samt Erde aus dem Topf und legen Sie die Zwiebel auf ein Stück Frisch-

haltefolie. Umwickeln Sie Erde und Zwiebel mit der Folie.

Schneiden Sie einen Streifen Zeitungspapier zurecht und

schlagen Sie die Hyazinthen- zwiebel bis zur Hälfte des

Stängels darin ein.

Ganz zum Schluss binden Sie das Zeitungspapier mit einem hübschen Band fest. Et voilà:

Schon ist Ihre österliche Blumen-Deko fertig!

U N S E R S T R A U S S T I P P :Ob als außergewöhnlicher Blickfang auf Ihrem Os-tertisch oder als Gastgeschenk bei einer Einladung: Mit dem Strauß „Sonnige Ostergrüße“ erregen Sie auf jeden Fall Aufmerksamkeit! Ihr Fleurop-Florist bindet ihn mit allerlei gelben Frühlingsblumen wie Ranunkeln, Tulpen, Dufttazetten, Osterglocken, Freesien und Knöpfchenkamillen. Aufgelockert wird das Arrangement durch Beiwerk wie Mimose und Korkenzieherweide. Sie können den Strauß auf www.fleurop.de oder bei Ihrem Fleurop-Floristen aus der Region bestellen.

S C H R I T T 1 S C H R I T T 2 S C H R I T T 3

Anmutiges PRÄRIEGRAS

12 B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

S T A U D E D E S J A H R E S 2 0 2 0

Die „Staude des Jahres“ ist in diesem Jahr die vielseitige Rispenhirse. Sie wertet nicht nur Blumen-sträuße optisch auf, sondern ist auch im Beet oder im Kübel ein echter Hingucker! Dazu ist das Präriegras auch noch sehr robust, pflegeleicht und somit die perfekte Ergänzung für große und kleine Gärten sowie Terrassen und Balkone.

Es gibt viele Gründe, den eigenen Garten mit Stau-den zu bestücken. Je nach Art und Sorte können sie einen stimmigen Hintergrund für auffälligere Blu-men abgeben oder auch Star des Gartens sein. Die Auswahl ist riesig – und damit Hobbygärtner nicht immer auf die wenigen weitbekannten Arten und Sorten zurückgreifen müssen, sondern aus dem Vol-len schöpfen können, verhilft der Bund deutscher Staudengärtner jährlich einer anderen „Staude des Jahres“ zu größerer Bekanntheit. In diesem Jahr fiel die Wahl nicht auf eine Pflanzenart, sondern gleich

auf eine ganze Gattung: Rispenhirsen (Panicum) gibt es in insgesamt rund 500 Arten. In Europa kommen davon lediglich vier natürlich vor, drei weitere wur-den Ende des 20. Jahrhunderts als Neophyten – also mit menschlicher Hilfe eingebürgerte Pflanzen – in unseren Breiten angesiedelt. Die am weitesten in Ziergärten verbreitete Art ist die Rutenhirse (Panicum virgatum). Ursprünglich stammt sie aus den Prärien Nord- und Mittelamerikas. Als Ziergras ist sie aus- gesprochen beliebt, weil sie nicht nur dekorativ, sondern auch pflegeleicht und robust ist.

Anmutiges PRÄRIEGRAS

13B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

GENÜGSAME AUGENWEIDEDie Rutenhirse wird je nach Sor-te 60 bis 210 Zentimeter hoch. Sie bildet sogenannte Horste – Büschel mehrerer Pflanzen- triebe, die sich aber nicht weiter ausbreiten. In der Regel wird ein Horst nicht breiter als 100 Zenti-meter. Im Sommer schmückt sich die Rutenhirse mit federzarten Blüten, im Herbst verfärben sich ihre Blätter malerisch – je nach Sorte dunkelrot bis goldgelb. Was den Standort betrifft, ist die Ru-tenhirse recht anspruchslos. Sie gedeiht auf allen mäßig trocke-nen bis frischen Böden. Allein Staunässe verträgt sie nicht gut. Außerdem gilt: Je sonniger der Standort, desto besser! Auch im Kübel dient sie als Blickfang für Terrasse oder Balkon. Die Ruten- hirse ist winterhart, man sollte aber die vertrockneten Blätter im Herbst nicht zurückschneiden: Sie schützen das Pflanzenherz vor der nassen Winterkälte. Steht die Pflanze im Kübel, sollten Sie sie zusätzlich vor Bodenfrost schützen, indem Sie das Gefäß auf einen Holzblock stellen und mit Jutebändern, Noppenfolie oder Vlies umhüllen. Ist der Win-ter dann vorbei, schneiden Sie die Halme noch vor dem neuen Aus-trieb bis auf eine Handbreit über dem Boden zurück. Wurden Sie vom Austrieb überrascht, entfer- nen Sie lediglich die verwelkten Pflanzenteile am Rand. Wie ge-wohnt zurückschneiden sollten Sie die Pflanze dann erst im folgenden Jahr, da sich sonst die Schnittkan-

te der neuen Triebe braun verfärbt. Tragen Sie bei der Arbeit am besten Handschuhe: Die Blätter der Ru-tenhirse wirken zwar filigran, ha-ben aber scharfe Kanten, an denen man sich schnell schneiden kann.

DIE KOMBINATION MACHT’S!Im Beet eignet sich Rutenhirse als Nachbar vieler verschiedener Pflanzen. Ein besonders reizvol-les Bild ergibt sich, wenn man sie neben mannshohe Herbstblüher wie Kandelaber-Ehrenpreis oder Herbst-Margeriten setzt. Aber auch Stauden wie Sonnenhut, Bartfaden, Herbstastern oder Phlox harmonieren mit dem Prä-riegras. Wollen Sie verschiedene Sorten der Rutenhirse kombinie-ren, konzentrieren Sie sich am bes-ten auf ein paar wenige Sorten, achten Sie auf die jeweilige Höhe und pflanzen Sie die Stauden lie-ber in Gruppen statt wild durch-einander – sonst sieht es im Beet schnell unordentlich aus. Eine schöne Sorte der Rutenhirse ist beispielsweise Panicum virgatum ‚Strictum‘ mit rotbraunen Blü-ten und Laub, das sich im Herbst ockergelb färbt. Feurige Farbtup-fer setzt die Sorte ‚Hänse Herms‘: Ihre Herbstfärbung überrascht nach einer eher dezenten Blüte mit spektakulärem Rot. Besonders beeindruckend ist die Sorte ‚Cloud Nine‘, die ihrem Namen alle Ehre macht und fast bis in den Himmel wächst: Mit einer Höhe von bis zu 210 Zentimetern und einer trich-terförmigen Kontur lässt sich die-se graublaue Rutenhirse beson-

ders gut unterpflanzen. Durch ih-re luftigen Blüten und die span-nenden Herbstfarben ist die Ru-tenhirse auch in der Floristik sehr beliebt: Als Beiwerk lockert sie die Sträuße auf und verleiht Ihnen ei-ne natürliche, wiesige Anmutung.

WEITERE ARTEN DER RISPEN-HIRSE SIND DIE ECHTE HIRSE (PANICUM MILIACEUM), DIE INSBESONDERE IN ASIEN ALS GETREIDEPFLANZE ANGEBAUT WIRD, DIE GABEL-ÄSTIGE HIRSE (PANICUM DICHOTOMIFLORUM), DIE IN DER REGEL NUR EINE HÖHE VON 100 ZENTIMETERN ERREICHT, ODER DIE HAAR-ÄSTIGE RISPENHIRSE (PANICUM CAPILLARE), DIE IN SOMMERDÜRREN ZEITEN HÄUFIG DIE EINZIGE NOCH GRÜNE GRASART IN DEN PRÄRIEN NORDAMERIKAS IST.

Die Rutenhirse (Panicum virgatum) ist der in Deutschland verbreitetste Vertreter der Rispenhirsen.

R ÄT S E L S PA S S , S U D O K U , P F L A N Z E N -A B C & VO R S C H A U

S U D O K U F I N D E N S I E D I E 7 U N T E R S C H I E D E ?

B U C H S T A B E N S A L A TFinden Sie die angegebenen Begriffe, die sich mit dem Wort OSTER ergänzen lassen. Sie können waagrecht, senkrecht, diagonal, vorwärts und rückwärts gelesen werden: ABEND – EIERFARBE – FEIERTAG – FERIEN – FREUDE – GESANG – GLOCKE – KERZE – KOERBCHEN – KRINGEL – MORGEN –

NACHT – SPAZIERGANG – VOLLMOND – ZWEIG

14 B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

5 4 9 2

9 7 3 6

8 7 2 5

8 3 2 1 6

1 8 2

2 3 4 8

3 9 2

7 8 6

7 6 5 1

5 8 4 9 6 1 2 7 3

9 2 7 4 5 3 6 1 8

1 6 3 8 7 2 5 9 4

8 3 2 7 1 9 4 6 5

7 4 1 5 8 6 3 2 9

6 5 9 2 3 4 1 8 7

3 9 6 1 4 8 7 5 2

2 1 5 3 9 7 8 4 6

4 7 8 6 2 5 9 3 1

X

C

V

O

L

L

M

O

N

D

H

G

K

J

D

E

Y

H

A

S

Z

W

E

I

G

D

Z

Q

N

K

W

I

Y

S

N

K

N

Q

R

L

N

P

C

J

A

B

O

I

I

U

I

D

U

P

G

N

N

E

R

N

E

H

Z

M

R

G

G

Z

N

Z

M

O

R

G

E

N

E

R

G

Q

N

G

T

L

I

E

B

E

F

Y

E

B

F

Q

Z

H

R

K

E

H

I

T

R

N

A

C

A

C

I

E

R

H

E

X

P

B

F

O

E

E

E

C

U

L

S

R

R

L

R

Q

F

A

D

J

E

E

E

G

T

W

D

N

E

B

A

O

I

M

A

H

T

L

P

F

S

K

E

J

G

E

XCVOLLMOND

HGKJDEYHAS

ZWEIGDZQNK

WIYSNKNQRL

NPCJABOIIU

IDUPGNNERN

EHZMRGGZNZ

MORGENERGQ

NGTLIEBEFY

EBFQZHRKEH

ITRNACACIE

RHEXPBFOEE

ECULSRRLRQ

FADJEEEGTW

DNEBAOIMAH

TLPFSKEJGE

A U F L Ö S U N G

VO R S C H A U M A I

TO L L E M A M A ! TO L L E F R AU !Fleurop-Sträuße zum Muttertag

EDLES GESCHENK ZUM STRAUSS Schlumberger „Sparkling Brut“

W U N D E R S A M E LU F TA K RO B AT E NTillandsien

Deutscher Name: SchwertlilieIris Cultivar

P F L A N Z E N -A B C

Quelle: „Die 100 wichtigsten Schnittblumen, Vol. I + II“ (www.blooms.de)

FAMILIEIridaceae

(Schwertliliengewächse)

BLÜTENFARBEgroße Farbvielfalt von weiß

über gelb und orange bis hin zu bordeauxrot und violett

ANGEBOTSZEITRAUMApril bis Juni (je nach Sorte)

NATÜRLICHE BLÜTEZEITApril bis Juni

BEMERKUNGENsehr große Sortenvielfalt

PAARE FINDENA und D, B und E, C und F SUDOKU siehe S. 9

P A A R E F I N D E NWelche Abbildungen von A bis F sind jeweils identisch und bilden ein Paar?

15B U NTE B LU M ENWELT 04 I 2020

D

B

E

C

F

A

X

C

V

O

L

L

M

O

N

D

H

G

K

J

D

E

Y

H

A

S

Z

W

E

I

G

D

Z

Q

N

K

W

I

Y

S

N

K

N

Q

R

L

N

P

C

J

A

B

O

I

I

U

I

D

U

P

G

N

N

E

R

N

E

H

Z

M

R

G

G

Z

N

Z

M

O

R

G

E

N

E

R

G

Q

N

G

T

L

I

E

B

E

F

Y

E

B

F

Q

Z

H

R

K

E

H

I

T

R

N

A

C

A

C

I

E

R

H

E

X

P

B

F

O

E

E

E

C

U

L

S

R

R

L

R

Q

F

A

D

J

E

E

E

G

T

W

D

N

E

B

A

O

I

M

A

H

T

L

P

F

S

K

E

J

G

E

XCVOLLMOND

HGKJDEYHAS

ZWEI

GDZQNK

WIYSNKNQRL

NPCJABOII

U

IDUPGNNERN

EHZMRGGZNZ

MORGENERGQ

NGTLIEBEFY

EBFQZHRKEH

ITRNACACIE

RHEXPBFOEE

ECULSRRLRQ

FADJEEEGTW

DNEBAOI

MAH

TLPFSKEJGE

Die Antwort lautet: _ A _ _ _ D _ L

Den zehn Gewinnern unserer Preisfrage im April senden wir unsere „Liebsten Grüße“ zu – und zwar in Form dieses luftig-lockeren Straußes in Rot-Rosa mit gelben Akzenten. Ihr Fleurop-Florist bindet ihn mit Rosen, Germini und beispielsweise Santini und Eustoma. Als Beiwerk runden Eukalyptus und Salal das fröhliche Arrangement ab. Um an der Verlosung teilzunehmen, müssen Sie lediglich folgende Frage richtig beantworten: Welche Pflanze wurde zur „Arzneipflanze des Jahres 2020“ gewählt?

Senden Sie diesen Gewinnspiel-Coupon auf dem Postweg an:

Fleurop AG Stichwort: Bunte Blumenwelt 12200 Berlin

oder eine E-Mail mit dem Lösungswort in der Betreffzeile, Ihrem Namen sowie dem Namen und der Anschrift des Fleurop-Floristen, bei dem Sie die Bunte Blumenwelt erhalten haben, an: gewinnspiel@fleurop.de.

Einsendeschluss ist der 30. April 2020.

Mein Lieblingsflorist, bei dem ich die Bunte Blumenwelt erhalten habe (Name und Adresse bzw. Firmenstempel):

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich. Veranstalter des Gewinnspiels ist die Fleurop AG. Teilnahme ab 18 Jahren. Unter mehreren richtigen Einsendern entscheidet das Los. Die Gewinner werden per E-Mail oder Post benachrichtigt. Die angegebenen Daten werden nur für die Aktion gespeichert und genutzt und anschließend gelöscht.

Straße und Hausnummer

Vor- und Nachname

PLZ und Ort

E-Mail oder Telefon

Liebste Grüße

G EW I N N S P I E L