tour de menu gusto - Pressespiegel

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Pressespiegel

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  • ,RheinLustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: AHGZ - Allger"'"" ,",", und Gostronomie-Zeiiung Dotum: 03. September 201 I

    > l{ordrhein-WestfalenTour-DoppeIlockt am RheinDssELDoRr/KLr{, KulinarischerHerbst in den beiden Rheilmetropo-len: In Dsseldorf stiltet die ftinfte,,Tour de menu guto". bei der ir vierGeschmacls-Kategorien gekocht wird.In KLn luft die zehnte ,,Tour de me-nu". Hier'nssepbich die Grotrono-men fr eiae von drei Preis-Klassenentscheiden. Die beiden Gournet-Fes-tivals finden jeweils vom 9. Septemberbis 3. Oktober statt. Veranstalter ist dieDsseldorfer Agentur Rheinlust.

    Wie gewohnt entscheidet die Gunstder Gste ber die besten Restauruts,und auch der Service Award wird wie-der vergeben. Neuer Schirmherr der'Tour de menu gusto" ist Peter Nthel,Patron des Lricker Hummerstb-chens (2 Michelin-Sterne). ,,Wir habenkrzlich unser Konzepr Leicht gendert", sag er Die Themen 2011 heienFernweh, Heimatgick, Krutergartenund Wildgenuss. Die Mens kostenzwischen 22,50 Euro ud 89 Euro. Un-ter den 41 Restaurants in Dsseldorfsird sieben Neuzugnge: Bocconcino,

    Feinschmecker: (von tinks) 5chirmhenPeter Nthel, Veranstalterin 6abrielaPicariello und Koch ALexander Bliers-bach Fob: Regina coldlckeDa Capo, Electric Brasserie, Le Bou-chon, Taverna und Reef & Beef. Nachder \{iedererffnung des Monkey'sEast ist die Monkey's Gastronomie zu-dem mit drei Lokalen vertreten. Neuist auch die ,,Kochschule Dsseldorf',die an zehn Terminen Kurse fur 69 Eu-ro durchflihrt.

    Al der Klner Tour nehmen 15 Res-tauants teil. Die Gste tafeln ab28.80 Euro beim Tour-Einsteiger Belgi-scher Hol Fr die Kreationen der Ster-nekche Alejandro und ChdstopherWilbrand im Restaurilt Zur Posr inOdenthal mssen sie mit 65 Euro amtiefsten in die Tasche greifen. gol

    > w.rheintust.de

  • ,,RheinLustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: DJournol Dotum: Ausgobe 3-201 1

    "Tour de Menu gusto"

    A exander Biersbach, Gabrie a Maria P ca-riello und Ste[nekoch Peter Nthe

    Jetzt feierte sieden fnften Ge-burtstag, die,Jour de l\4enugusto". H ier prsentiert sich die,,feine Kche",wobei a llerdingsnicht nur die Spitzengastronomievertreten ist.

    Ideengeberin und Veranstalterin der gastronomischenReise, an der diesmal 41 Restaurants aus Dsseldorfund der Region teilnehmen, ist Gabriela l\4aria Picariel-lo. ,,Alle Kchenchefs sind in gespannter Erwartung undwollen zeigen, was sie knnen", so die Chefin der Agen-tur RheinLust. Die Tour geht bis zum 3. 0ktober2011.www.rheinlust.de

  • Titel: Dsseldorfer Anzeiger Datum: 17. Mrz 2011

  • Titel: Dsseldorfer Anzeiger Datum: 17. August 2011

  • Titel: Erft-Kurier Datum: 25. September 2011

  • DRheinLustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: Express Dotum: 6. Augusi 201 1

    Gounnet-Tour mit 2 Stetnenf, ernweh, Heimatglck" Ikuter-l'garten und Wildgenuss. Dassind die Kategorien, in denen beider flinften Auflage der ,,Tour demenu gusto" auf hohem Niveaugekocht wird.

    Erstmals dabei ist SternekochPeter Nthel mit seinem Restau-ra'nt,,Hummer-Sttibchen". (z Ster-ne) Er bemimml 2u6sm das eh-renvolleAmt des Schirmherrn derHerbst-Tour! Sein Men u. a. mitHummersuppe und feinstem

    Milch-Kalb kostet 67 Euro.41 Restaurants bieten den Tour-

    Gsten vom 9. Septemb'er bis"3.Oktober besondere Menkreatio-nen an. Mit dabei sind sieben Neu-erffnungen, darunter das ,,Boc-concino" im Hafen und die grie-chische ,,Tavema". Der neue Sze-netreff in Bilkbietet sein Men fr22,5O Euiro an. Auch das ,,Aqua"im Hotel Meli, die Monkey's-Lo-kale, ,,Christen im Haus Litzbrck"und ,,Die Ente" sind mit dabei.

    Peter Nthel, Veranstalterin Gabriela Picariello (RheinLust), Alexander Bliersbach (Aqua) Foto: Knig

  • AheinlustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: IHK Mogozin -

    Dsseldorf Dotum: Sepiember 201 1

    ?ou r de.' $gn.! Slexs*@''Rund 45 Kchenchefs hO"nherbstliche Mens kreiert9. September bis 3. OktoberMens und Restaurantdaten

    , unter wwv.rp-online.de undwvwv. a nte ni edu esse I d o t'f . d e

  • DRheinLustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Tiiel: ln Dsseldorf Dotum: Sepiember 201 I

    *. SeFt*ffib*r *!s 3'

    Wettkochen im Herbst

    ,,Fernweh",,,Heimatglck,,,Krutergarten" und,,Wildge-nuss" lauten die vier Kategorien,fr die sich kreative Kchenchefsaus 41 Restaurants in Dsseldorfund Umgebung Passende Menshaben einfallen lassen. Dieseorsentieren sie vom 9. SePtem-ber bis 3. Oktober im Rahmender 5. tour de menu gusto - undhoffen auf gute Bewertungen derGste und den neuerdings damitverbundenen Pokal.lnformationen zu den teilneh-menden Restaurants unterwww.rp-online.de.

  • DRhei nlustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: Newsletter der Londeshouptstodt Dsseldorf Dotum : 2. Sepiember 201 1

    curmet-$illcilx*""tglr d* rnnu glsttl*"

    f,tit lci*len R*ilrl T*iln*hnlenlpr*s**li*rt sirh di* "l**r d* n:**ugr:st** v*rn *" $*pt**'aber bi* 3,*?*t*bsr eun'r T*ur-3ubil#ur:r" Zum 5.f'tr* I xin* Fein:*l:n,: r rk*r **fgerr.:f*n, dier:*r.r*n l'1e*l*r*sti*l"rs* d*r' 41terlnellmenden Kcche rn vierThenrenkategorien tu tstrn und zr.:be,+e'ten. lur riusrahl stehen dieX;t* g *ri * n " f;**'n,ur'* h ", " fl*}*ratgi *l*"," ti'$iar;taten" *nd'

    "'"'iIdg*nr.ras""

    ;rst*r llCthel vcm #usseldrder ?urei-Sterrri - estrj.nt "l'lumrneislbah *fi "heN $xs &nrl de* Sthirmhsrrniibxrc*nm*n" fi*r"r d*bei aind in d,ie**m

    lxirr u*ter ar,Jerem dic ft.*staura*t*, "S***tltcin*", "** C*F*"n "Si*r*rrr*"ra$.$.*ri*", ''Le il*uf*rr". "&lfer flehnh*f" *C*l. dle 'liaz:* $ei**'. Diepri*rhisr,h* "Tavem*" in Silk l*rtr

  • ))Rhei nlustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: NRZ Dsseldorf Doium: 02. September 20ll

    Menfr zweiPersonenzu gewinnenSchner Essen leicht gemacht- das verheit die Tour de Me-nu Gusto, die Freitag startet.In vierzig Restaurants wird biszum 3. Oktober gesotten, ge-brutzelt, gebacken bis die Ka-lorientierchen nachts die Klei-der enger nhen. ,,Fernweh",,,Heimatglck",,,Krutergar-ten" und,ffildgenuss" heiendie Themen, zu denen die K-chenchefs gearbeitet haben.Im Urdenbacher ,,Alten Fi-scherhaus" gibt es Kreationenwie ,,Sylter Deichlamm mitKstennebeljus" oder,,Meer-spargelschaum". Hummer-schaumsuppe mit . Scheren-fleisch bereichert das Menvom ,,Reef & Beef ' an der Len-n6strae und MnchnerKalbsbraten gibt es in derUnterbacher,,Ente". EinenLeckerbissen verlosen wir frunsere Leser: Ein Men ftirzwei Personen ohne Getrn-ke in der ,,Dorfstube" an derLanker Strae. Es wird Sd-deutsches kredenzt: Schweinebckle, Kalbsschwanzmaul-tschle, Rehrcken, gebrannteKirschwassercreme... Einfachbis Freitag, den 9. 9. 2011., eineE-Mail an lok.duessel-d,orf@nrz.d,e oder eine "Kartean NRZ, Kasernenstr. L,40215 Dsseldorf mit demStichwort ,,Tour de Menu"schicken. Der Rechtsweg istausgeschlossen. Viel Glckl

  • DRheinlustVeransta ltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: PRINZ Dsseldorf Dotum; September 201 1

    Vom Sommer muss mm sichallmhlich verabschieden; vonder Festivalsaison noch langenicht. Im Gegenteil. In Dssel-dorfgeht es im Herbst erstrichtig los. Da wre zum Bei-spiel dm ApproximationFestival in der Tonhalle md imSalon des Amates. Wer eineEinstiegsdroge in die Welt derKlaviermusik braucht, ist hierrichtig. Vom sperrigen Nmender Veranstaltmg sollte man

    sich nicht abschrecken lassen -

    von Pop bis Avmtgarde wirdhier so ziemlich jederArspruchbedient. llbrigens: Im Oktoberfolgt mit dem New Fall Festi-val gleich der nchsteMusik-marathon. Dazu mehr imkommenden Heft.pin Festival der Bilder mdSldpturen sind die Kunst-punkte. An zwei Wochenendenstehen im ganzen Stadtgebietdie Ateliers offen. Mehr als 500

    Kihsder lassen sich ber dieSchulter schauen.Bei so viel Kultur kam manschon hungrig werd.en. ZurTour de Menu Gusto ptsen-tieren Restaurants aller Preisla-gen ein spezielles Herbstmenzum fairen Aktionspreis. DieGste whlen abschlieend je-weils einen Gewinner in denvier Rubriken,,Fernweh",,,Heimatglck",,,Krutergar-ten" md,,Wildgenuss".

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  • Ahei nlustVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: Rhein-Bote, Dsseldorf Dolum: OT.September 20.1 'l

    KulinarischeGensseTour de menu gusto stellt Feinschmecker auf die Probe

    Mit vielen neuen Teilnehmernprsentiert sich die,,tour demenu gusto" vom 9. Septem-berbis 3. OktoberzumTour-Iubilum.

    Bereits zum 5. Mal sindFeinschmecker aufgerufen,,die neuen MenLkreationender 41 teilnehmenden Kchezu testen und zu bewerten.ZurAuswahl stehen die Kate-gorien,,Fernweh",,,Heimat-glck",,,Krutergarten" und,,Wildgenuss".

    'PeterNthelvomZwei-Sterne-Restaurant,,Hummer-stbchen" hat das Amt desSchirmhenn b ernommen.Neu dabei sind in diesemJahr unter anderem die Re-staurants,,Bocconcino",,,DaCapo",,,Electric Brasserie",,,Le Boucon",,,Alter Bahnhof'oder die,,Piazza Saitta".

    Die griechische,,Taver-na" in Bilk lockt mit dempreiswertesten Men derTour (22,50 Euro fr einVier-

    Gang-Men), aber auch dasteuerste Angebot (89 Euro)wird von einem neuen Lokalangeboten, dem,,Reef&Beef ',das seine Gste mit einem,,200-Gramm-Triple Star Filetund Langustenschwanz" ver-whnt.

    Erstmals bietet die Koch-schule Dsseldorf im Rahmender Tour an zehn TerminenKochkuise an. Weitere InfoszurTour de menu gusto unter:www.rheinlust.de. stv

  • )Rh einlu stVeranstaltungen & ffentlichkeitsarbeit

    Titel: Rheinische Post, Dsseldorf Dotum: Ol. Oktober 201l

    Auf Tour im Hummer-Stbchen(ho-) Hummer-Stbchen-Chef Be-tel ilthel war skeptisch, lie sichaber yon Tour-de-Men-MachednGabilcla Pi6riello berzeugen