UBS Restaurant Europaallee - ZFV · UBS Restaurant Europaallee Cateringangebot 2 Frühstück...

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Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen, www.zfv.ch UBS Restaurant Europaallee Cateringangebot Meal 21 & Easy 21

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Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen, www.zfv.ch

UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot

Meal 21 & Easy 21

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«Alles ist möglich!»

Lieber Gast

Nach dem Motto «Alles ist möglich!» gehen

wir beim Catering individuell

auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein. Wir

freuen uns, Sie bei der Planung und

Durchführung Ihres Anlasses zu

unterstützen. Sei es eine kleine, feine

Kaffeepause, ein kreativer Stehlunch, ein

gediegener Apéro oder eine ausgelassene

Feier mit Ihren Arbeitskollegen:

Gerne stellen wir für Sie das passende

Angebot zusammen.

Ihr ZFV-Team vom

UBS Restaurant Europaallee

Kontakt UBS Restaurant Europaallee

Eisgasse 10

CH-8004 Zürich

T +41 43 243 40 36 / 30

[email protected]

Betriebsleiterin: Nina Wartmann

T +41 43 243 40 30

[email protected]

Cateringverantwortliche : Serena del Gaudio

T +41 43 243 40 36

[email protected]

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Inhalts- verzeichnis

Frühstück 2

Pausenverpflegung 3

Brown Bag Lunch 5

Salate & kalte Gerichte 5

Flying Weck 6

Bürotisch Lieferungen 6

Events 7

Getränke 8

Organisatorische Hinweise 9

Allgemeine Geschäftsbedingungen 10,11

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 2

Frühstück

Unser Frühstücksangebot gilt von 8.00 bis 10.00

Uhr nur auf Vorbestellung inklusive Service im EASY

21, MEAL 21 oder Il Caffè.

EA21 Il Caffè

«Express» 5.00

1 Kaffee oder Espresso

1 Gipfeli

Frühstück «Express Gipfeli» 9.50

1 Kaffee oder Espresso

1 Gipfeli

1 Zamba Saft

Frühstück «Maisbrötli Plus» 9.80

1 Kaffee oder Espresso

1 Maisbrötli

1 Zamba Saft

Frühstück «Pausenbrötli Plus» 9.80

1 Kaffee oder Espresso

1 Pausenbrötli

1 Zamba Saft

Frühstück «Bagel Plus» 14.0

1 Kaffee oder Espresso

1 Bagel mit Frischkäse

1 Zamba Saft

Frühstücks-Extras

Lassi Saisonal PET, 30 cl 4.20

Mini Fruchtsalat im Weckglas 2.50

Mini Birchermüsli im Weckglas

Mini Saison Joghurt im Weckglas

2.50

2.50

Mini Sojajoghurt mit Granola im

Weckglas

2.50

2.50

Frisch aufgeschnittene Früchte 100 g 4.50

Käse- und Fleischplatte 80 g 9.00

Getränke

Heissgetränke EA21 Il Caffè

Kaffee, Espresso 2.70 4.50

Milchkaffee 3.00 4.50

Cappucchino 3.00 5.00

Latte Macchiato 3.00 5.50

Kaffee aus Nespressomaschine 3.50

Kalte Getränke

Arkina oder Rhäzünser PET, 50 cl 3.00

Arkina oder Rhäzünser 100 cl 6.50

Süssgetränke PET, 50 cl 3.50

Homemade Eistee, Lemonade PET, 50 cl 2.80

Homemade Saison Sprudel PET, 50 cl 2.80

Homemade Kiwi-Minze Sprudel PET, 50 cl 2.80

Zamba Saft PET, 25 cl 4.80

True Fruit Saft PET, 25 cl 4.80

Orangensaft Rauch 100 cl 9.50

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 3

Pausen-verpflegung

Gipfeli & Brötli

Gipfeli Stück 1.60

Mais-, Pausen-, Rosinenbrötchen Stück 1.80

Butterbrezel Stück 2.20

Feigennussbrötchen Stück 2.60

Glutenfreies Brötchen ** Stück 1.80

Sandwiches

Mini-Brötchen «Simple»

mit Salami oder Schinken oder Thunfischmousse

wir empfehlen 2-3 Stück pro Person

Stück 3.90

Mini-Brötchen «Veggie»

mit Käse oder Tomaten-Mozzarella,

wir empfehlen 2-3 Stück pro Person

Stück 3.90

Mini-Brötchen «deluxe»

mit Rauchlachs oder Roastbeef oder italienischen

Rohschinken

wir empfehlen 2-3 Stück pro Person

Stück

4.20

Sandwich «Simple» (1/3 Baguette)

Belegt mit Salami oder Schinken oder

Thunfischmousse

Stück 6.50

Sandwich «Veggie» (1/3 Baguette)

Belegt mit Käse oder Tomaten-Mozzarella

Stück 6.50

Sandwich «De Luxe» (1/3 Baguette)

Belegt mit Roastbeef oder Lachs oder

italienischer Rohschinken

Stück 7.50

Baguettes «Simple»

Helles oder Rusticobaguette mit Salami,

Schinken, Thunfischmousse

ca. 0.5

Meter

19.50

Baguettes «Veggie»

Helles oder Rusticobaguette mit Käse, Tomaten-

Mozzarella

ca. 0.5

Meter

19.50

Baguettes «De Luxe»

Helles oder Rusticobaguette mit Roastbeef, Lachs,

italienischer Rohschinken

ca. 0.5

Meter

25.00

Laugenzopf «Simple»

Belegt mit Salami, Schinken, Thunfischmousse

ca. 0.5

Meter

26.00

Laugenzopf «Veggie»

Belegt mit Käse und Tomaten-Mozzarella

ca. 0.5

Meter

26.00

Laugenzopf «De Luxe»

Belegt mit Roastbeef, Lachs, italienischer

Rohschinken

ca. 0.5

Meter

30.00

«Zopfkranz Simple»

Zopfkranz gefüllt mit Salami und

Schinken und Thunfischmousse und

Brie

Stück 30.00

«Zopfkranz De Luxe»

Zopfkranz gefüllt mit Roastbeef und Lachs

und italienischer Rohschinken und

Greyezer

Stück 35.00

Wraps

… mit Grillgemüse 1/2 4.00

ganz 6.00

… mit Rauchlachs 1/2 4.50

ganz 6.50

… mit Poulet 1/2 4.50

ganz 6.50

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 4

Süsses

Hausgemachtes Amaretti

«Unser Geheimtipp»

Stück 3.00

Hausgemachter Kuchen

Fragen Sie unser Team

Stück 2.50

Süssgebäck

Nussgipfel oder Apfel-Vanille Stange

Stück 2.60

Hausgemachter Muffin Stück 3.00

Saisonal

Fruchtwähe

Aprikosen, Zwetschgen, Apfel

Stück 4.50

Kleiner Glace-Kübeli 100 ml

Mango*, Waldbeer*, Joghurt, Schoggi, Mocca,

Erdbeer, Pistache, Vanille

Stück 4.20

Zitronen-, Rüebli- oder

Schoggicake

ca. 20-25 Personen

ganz 40.00

Gesundes zum Knabbern

«Brain Food EA21»

Nussmischung mit Rosinen

100 g 4.20

Hausgemachtes Birchermüesli 200 g 4.20

Hausgemachtes Beerenmüesli 200 g 4.20

Frisch aufgeschnittene Früchte 80 g 4.50

Soja Joghurt mit Granola * 200g 4.20

* Vegan

** Glutenfrei

Sehr gerne bieten wir Ihnen auf individuelle

Anfrage vegane oder glutenfreie Sandwiches

an- bitte kontaktieren Sie uns dazu mit

einer Vorlaufzeit von 48h telefonisch.

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 5

Brown Bag Lunch

Die schnelle Pausenverpflegung in der praktischen

Tragetasche.

Brown Bag «Simple»

(1/4 Baguette, weiss oder Rustico)

1x Sandwich assortiert, belegt

mit Schinken oder Salami

1 Saisonfrucht, 1 Trockengebäck,

1 Mineralwasser PET 50cl

pro Bag 15.60

Brown Bag «Veggie»

(1/4 Baguette, weiss oder Rustico) 1x

Sandwich assortiert, Tomaten-

Mozzarella oder Käse

1 Saisonfrucht, 1 Trockengebäck,

1 Mineralwasser PET 50cl

pro Bag 15.60

Brown Bag «De Luxe»

(1/4 Baguette, weiss oder Rustico)

1x Sandwich assortiert, belegt

mit Rauchlachs oder

Roastbeef

1 Saisonfrucht, 1 Trockengebäck,

1 Mineralwasser PET 50cl

pro Bag 16.50

Brown Bag «Simple» XXL

(2 mal 1/4 Baguett, weiss oder Rustico)

2x Sandwich assortiert, belegt

mit Schinken und Salami

1 Saisonfrucht, 1 Trockengebäck,

1 Mineralwasser PET 50cl

pro Bag 20.50

Brown Bag «Veggie» XXL

(2 mal 1/4 Baguette, weiss oder Rustico)

2x Sandwich assortiert,

Tomaten-Mozzarella und Käse

1 Saisonfrucht, 1 Trockengebäck,

1 Mineralwasser PET 50cl

pro Bag

20.50

Brown Bag «De Luxe» XXL

(2 mal 1/4 Baguette, weiss oder Rustico)

2x Sandwich assortiert, belegt

mit Rauchlachs und

Roastbeef

1 Saisonfrucht, 1 Trockengebäck,

1 Mineralwasser PET 50cl

pro Bag

21.50

Salate & kalte Gerichte

Zu jedem Salat und kalten Gericht servieren wir ein

Bürli dazu. (Auch zur Erweiterung des Brown Bags

möglich)

Blattsalat Portion

mit Hausdressing

5.00

Griechischer Salat

mit Feta-Käse

8.00

Insalata Caprese Rucola, Tomaten,

Mozzarella

8.00

Caesar Salad

mit Parmesansplitter, Caesar Dressing und Croutons

9.50

Quinoa

Mit Gemüsebrunoise

9.50

9.00

Linsen

Mit Karotten und Erbsen

9.00

Cous Cous

Mit Gurken und Tomaten

9.50

9.00

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 6

Flying Weck

Ob zum Lunch oder Dinner, alle Köstlichkeiten

werden in unseren Weck-Gläsern oder auf kleinen

Schälchen serviert. Stellen Sie sich Ihre Favoriten

nach Lust und Laune selber zusammen. Wir

empfehlen Ihnen pro Person mindestens 1

Vorspeise und 2 Hauptgänge.

Vorspeisen

Tagessuppe

Fragen Sie nach dem aktuellen Angebot

200 ml 5.00

Bunter Salat

mit Sprossen und Kirschtomaten

Portion 5.00

Insalata Caprese Rucola, Tomaten, Mozzarella Portion 8.00

Linsensalat Karotten, Blattsalat Portion 8.00

Pouletsalat Eisbersalat und Parmesanspäne Portion 9.50

Kleine Hauptgänge

Vegetarisch und vegan*

Asiatisches Gemüse Sweet&Sour

mit Reisnudeln

Portion 6.00

Tortellini

mit frischem Rucola und Ofen-Cherrytomaten

Portion 6.50

Gemüsecurry mit Kokosmilch * /**/***

mit Bambussprossen und Seidentofu

Portion 6.50

Fisch und Fleisch

Black-Tiger Riesenkrevetten (60g)

auf Gemüsestreifen und Couscous

Portion 7.50

Schweizer Pouletspiesschen (60g)

mit Speck-Backpflaumentatar und Reis

Portion 8.00

«Züri Gschnätzlets» (60 g)

Kalbfleisch mit Champignonrahmsauce

und Röstigalette

Portion 8.50

Desserts

Hausgemachter Kuchen

Stück 2.50

Tagesdessert im Weckglas 70 ml 2.50

Hausgemachte Amaretti

«Unser Geheimtipp»

Stück 3.00

Hausgemachtes Panna Cotta

mit Fruchtpüree

140ml 2.50

Tiramisu «Il Caffè» 140 ml 2.50

Schoggimousse 140 ml 2.50

Hausgemachter Muffin Stück 3.00

Früchtespiesschen Stück 3.50

Mini Mini Dessert assortiert Stück 1.70

Mini Cupcake assortiert 45g

(Orange, Vanille, Schoggi, Kirsche)

Stück 3.80

* Vegan

** Glutenfrei

*** Laktosefrei

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 7

Apéro-Riche

Wünsche Sie einen gehobenen Apéro im Stil eines

Steh-Dinners? Wir servieren Ihnen auserwählte

Spezialitäten. Stellen Sie Ihr Wunsch-Apéro

zusammen. Für weitere, saisonale Vorschläge

stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite.

Vorspeisen

Tomatencarpaccio

mit Büffelmozzarella

Rindstatar

mit Parmesansplitter

Kalbfleischtatar

mit Belper-Knolle

Lachstatar

mit Sauerrahm

Tunatatar mit Limone

auf Gurkencarpaccio

Vitello Tonnato

Roastbeef

mit Tatarsauce

Rindscarpaccio

mit Parmesancreme

Rauchlachs

mit Meerrettichschaum

Randencarpaccio

mit Gemüsetatar

Saisonales Cremesüppchen

Hauptgänge

Saisonales Risotto

(Pilz, Randen, Safran oder Jakobsmuscheln)

Züri-Geschnetzeltes

auf Sellerie-Röstigalette

Kalbsbäggli (*Saisonal)

mit Morcheln und Mais

Rindsfilettranchen

mit Rosmarinkartoffeln

Vegetarische Tortellini

mit Cherrytomaten und Ruccola

Gemüsecurry

mit Linsendaal

Lammracks

auf Spinat

„Gommer Choleri“

Desserts

Toblerone-Mousse

mit Doppelrahm

Tiramisu

Hausgemachter Kuchen

Hausgemachte Muffins

Crema Catelana mit Kokos

Cremeschnitte

Mohnparfait mit Ananas

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 8

Bürotisch Lieferungen

Wir liefern Ihnen nach

individuellem Wunsch oder

Vorstellungen ein Znüni, Zmittag

oder Zvieri an Ihren Bürotisch!

Gerne beraten wir Sie über die

verschiedenen kulinarischen

Möglichkeiten im Voraus

telefonisch.

Die Preise gelten ohne Lieferung. Die Lieferung und

Abholung wird nach effektivem Mitarbeiteraufwand

verrechnet. Hierzu benötigen wir eine genaue Start

und die Endzeit in welcher wir die Büro

Räumlichkeiten betreten dürfen.

Mineralwasser 1.5 Liter

mit und ohne Kohlensäure

Gebinde à

6 Flaschen

8.50

Früchteservice

Handobst Stück 1.50

Tortenservice

Sachertorte Ø 12 cm 15.50

Ø 18 cm 27.50

Orangentorte Ø 12 cm 15.50

Ø 18 cm 27.50

Fruchttorte saisonal Ø 12 cm 17.00

Ø 18 cm 29.00

Zitronen-, Schoggi- oder

Rüeblicake (ca. 25 Personen)

40.00

Blumenservice

Blumenstrauss oder

Tischdekoration

Preis nach Anfrage

Je nach Jahreszeit

Grittibänz

Chlaussäckchen

Dreikönigskuchen

Osterkuchen

Events

Planen Sie einen speziellen Firmen, Kunden oder

Teamevent, wir stehen Ihnen gerne beratend oder

vermittelnd zur Verfügung. Die Dauer der Events

wird auf die Anzahl Teilnehmer abgestimmt.

(Events und Workshops ab 10 Teilnehmer)

Bierdegustation p. Pers. 38.00

Degustieren Sie blind 10 verschiedene

Bierspezialitäten der Brauerei Feldschlösschen und

andere Craftbeer Brauereien aus und testen Sie Ihre

Sinne aus. Das verdiente Lieblingsbier gibt es nach

getaner Arbeit dazu.

Cocktail Workshop p. Pers. 40.00

Lernen Sie die Basics an der Bar und mixen Sie

professionell Ihre ersten Cocktails. Ihre Lieblings-

Cocktails bauen wir natürlich in diesen Workshop

ein.

Pizza-Event p. Pers. 45.00

Lernen Sie die Herstellung eines italienischen

Pizzateigs unter Anleitung unseres Pizzaiolo.

Natürlich ist die Zubereitung sowie der Genuss

einer hausgemachten Pizza inklusive.

…andere Ideen?

Haben Sie noch eine Idee für einen Event und

brauchen noch den passenden Partner?.

Wir stehen Ihnen für ein beratendes Gespräch

gerne zur Verfügung.

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 9

Weine

Gerne empfehlen wir Ihnen die passenden Weine

für Ihren Anlass. Für eine persönliche Beratung

stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Biere

Wir bieten Ihnen spezielle Biere der Brauerei

Feldschlösschen und verschiedene lokalen Craftbeer

Brauereien an. Diese sind erfrischend und

geschmacklich spannend. Gerne stehen wir Ihnen

für eine Degustation für Ihren Anlass zur Verfügung.

Brookyln Beer, Pale Ale

33 cl

5.50

Valaisanne, Zwickelbier 33 cl

5.50

Pilgrim IPA, Klosterbrauerei

Fischingen TG

33 cl 5.50

Getränke

Warme Getränke

(aus der Nepressomaschine)

Kaffee, Espresso Tasse 3.50

Tee Tasse 3.50

Kalte Getränke

Rhäzünser Mineralwasser

mit und ohne Kohlensäure

100 cl 6.50

Hausgemachte Fruchtbowle

ohne Alkohol

100 cl 15.00

Hausgemachte Fruchtbowle

mit Alkohol

100 cl 22.00

Arkina Mineralwasser

mit und ohne Kohlensäure

PET, 50 cl 3.00

Süssgetränke

Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero,

Apfelsaftschorle

PET, 50 cl 3.50

Homemade Eistee

PET, 50 cl 2.80

Fruchtsäfte

Orangensaft

Max Havelaar

100 cl 9.50

Frische Zamba Fruchtsäfte 25 cl 4.80

True Fruits Fruchtsäfte 25cl 4.80

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 10

Organi-satorische Hinweise

Bestellung

Damit wir eine optimale Dienstleistung gewähr-

leisten können, sind wir auf eine frühzeitige

Bestellung angewiesen. Für Caterings ist eine

Bestellung von mindestens 2 Arbeitstage (48

Stunden) im Voraus notwendig. Bei Grossanlässen

ab 100 Personen muss die Bestellung mindestens

10 Arbeitstage im Voraus oder in Absprache mit der

Betriebsleitung erfolgen. Änderungen der Bestel-

lung und der Personenanzahl können 2 Arbeitstage

(48 Stunden) vor dem Anlasstag gemacht werden.

Bei kurzfristigen Änderungen werden die Speisen

gemäss Auftrag in Rechnung gestellt.

Lieferzuschlag

Pro Lieferung CHF 22.50

Pro Abholung CHF 5.00

Nach 17.00 Uhr werden Lieferungen mit einem

Mitarbeiterzuschlag von CHF 45.00 pro Stunde

verrechnet. Diese Kosten entfallen, wenn die

Bestellung bei uns abgeholt wird.

Mitarbeiterzuschlag

Bei Anlässen ausserhalb der offiziellen

Öffnungszeiten

Easy & Meal 21: Mo-Fr 07:00 – 16:00 Uhr

Il Caffè: Mo-Fr 07:00 – 20:00 Uhr

sowie bei Caterings ab 20 Personen, werden die

Mehraufwände der Mitarbeiterkosten wiefolgt

weiter verrechnet:

Servicemitarbeitende pro Stunde 45.00

Koch pro Stunde 45.00

Anlass Leitung pro Stunde 55.00

Nach 23.00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen

werden zusätzlich CHF 15.00 pro Stunde und

Mitarbeitenden verrechnet.

Materialmiete

Für Material ohne gleichzeitige Bestellung von

Speisen und Getränken verrechnen wir folgende

Mietpreise:

Gläser Stück 1.00

Champagnerkühler mit Eis

Kaffeegeschirr Set (Tasse & Löffel)

Stück

Stück

15.00

0.80

Wärmewagen, Holdomat Stück 15.00

Flaschenöffner Stück 1.50

Besteck Set (Messer & Gabel) Stück 0.80

Teller Stück 0.80

Klarsichtbecher (30 cl) Stück 0.20

Kaffeebecher (20 cl, 30 cl) Stück 0.20

Plastikgeschirr Stück 0.20

Nespressomaschine 1er (5) Stück 30.00

Nespressomaschine 2er (2) Stück 50.00

Glühweinwärmer Stück 50.00

Bei Materialbruch oder Verlust werden die Ersatz-

kosten verrechnet.

Transport

Die Transportkosten werden je nach Distanz zum

Veranstaltungsort und Anzahl eingesetzter

Fahrzeuge berechnet. Gerne erstellen wir für Sie

eine entsprechende Offerte – Preis auf Anfrage

Zapfengeld

Für selbst mitgebrachte Weine, die durch

Mitarbeitende des UBS Restaurants Europaallee

ausgeschenkt, gekühlt oder bereitgestellt werden,

wird ein Zapfengeld von CHF 15.00 pro 75 cl-

Flasche verrechnet.

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 11

Allgemeine Geschäfts-bedingungen

1. Geltungsbereich und Begriffe

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen regeln

die Rechtsbeziehung zwischen dem Gast / Kunden /

Veranstalter, nachfolgend Auftraggeber genannt,

und den Betrieben der ZFV-Unternehmungen. Zu

diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen können

weitere Bestimmungen und Buchungskonditionen

zur Anwendung kommen. Bei Abweichungen

zwischen dem Auftrag und diesen Allgemeinen

Geschäfts-bedingungen, gehen die in der

Auftragsbestätigung getroffenen Regelungen vor.

Die Hausordnung der einzelnen Veranstaltungsorte

ist integrierter Bestandteil der vorliegenden

Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

2. Leistung

Die ZFV-Unternehmungen verpflichten sich, den

Leistungsumfang gemäss der mit dem Auftraggeber

getroffenen Auftragsbestätigung zu erbringen.

Die ZFV-Unternehmungen behalten sich vor, bei

kurzfristigen Änderungen im Marktangebot

(z.B. fehlende Waren, massiv erhöhte Preise) ihre

Dienstleistung in Absprache mit dem Auftraggeber

geringfügig zu ändern, und verpflichten sich zu

einer gleichwertigen Auftragserledigung.

3. Vereinbarung

Der Auftrag gilt als erteilt sobald die Offerte oder

die Auftragsbestätigung vom Auftraggeber

rückbestätigt wurde. Wenn zwischen den Parteien

keine Schriftlichkeit vereinbart wurde, gilt auch

eine mündliche Zusage als Rückbestätigung. Wird

die Reservierung durch einen Dritten vorge-

nommen, so wird auch dieser, ungeachtet einer

wirksamen Bevollmächtigung durch den

Auftraggeber, Auftragspartner und haftet für alle

sich aus dem Auftrag ergebenden Verbindlichkeiten

neben dem Auftraggeber als Gesamtschuldner.

Offerten sind bis 30 Tage nach Ausstelldatum gültig.

4. Werbung

Zeitungsanzeigen und sonstige kommerzielle

Werbung mit Hinweis auf Veranstaltungen in den

Betrieben der ZFV-Unternehmungen bedürfen der

vorherigen Zustimmung der ZFV-Unternehmungen.

5. Änderung der Teilnehmerzahlen

Die spätestens 2 Arbeitstage (48 Stunden) vor dem

Anlass vereinbarte Personenanzahl ist verbindlich.

Diese Personenanzahl dient als Basis für die

Verrechnung. Für nicht erscheinende Teilnehmende

werden die vollen Kosten berechnet.

6. Annullierung von Anlässen und Reservationen

Definitive Bestellungen können bis und mit dem

4. Tag vor dem Anlass kostenfrei storniert werden.

Davon ausgenommen sind allfällige bis zu diesem

Zeitpunkt bereits entstandene Aufwendungen

gegenüber Dritten, die die ZFV-Unternehmungen

im Auftrag des Auftraggebers getätigt haben. Ab

dem 3. Tag (72 Stunden) vor dem Anlass werden

die effektiv entstandenen Kosten verrechnet.

7. Haftung des Auftraggebers

Der Auftraggeber haftet für jeglichen Schaden

(Personen- und / oder Sachschaden), auch dann

wenn ihn kein direktes Verschulden trifft (z.B.

Diebstahl, Unfall). Dies gilt auch für Schäden, die

von Seiten Dritter verursacht werden. Die ZFV-

Unternehmungen haften nicht für Unfälle von Ver-

anstaltungsteilnehmern, sofern diese nicht durch

Mitarbeitende der ZFV-Unternehmungen verursacht

wurden. Für Leistungen Dritter schliessen die

ZFV-Unternehmungen jede Haftung aus.

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UBS Restaurant Europaallee

Cateringangebot 12

8. Preise und Zahlungsbedingungen

Es gelten die schriftlich bestätigten Preise. Diese

verstehen sich in Schweizer Franken, inklusive

gesetzlicher Mehrwertsteuer. Es werden die

effektiven Konsumationen und Kosten in Rechnung

gestellt. Rechnungen sind innerhalb 20 Tagen ab

Rechnungsdatum zur Zahlung fällig. Persönliche

Checks werden nicht akzeptiert. Für eine

elektronische Rechnungstellung benötigen wir eine

Personalnummer (T-Nummer, GPN oder

Kostenstelle). Auftraggeber mit Domizil im Ausland

haben 100 % des in der Auftragsbestätigung

ausgewiesenen Betrags 7 Arbeitstage vor dem

Anlass zu bezahlen. Sofern schriftlich vereinbarte

Akontozahlungen nicht fristgerecht geleistet

werden, sind die ZFV-Unternehmungen berechtigt,

vom Vertrag zurückzutreten und dem Auftraggeber

allfällige bis zu diesem Zeitpunkt entstandene

Aufwendungen in Rechnung zu stellen. Falls der

Auftraggeber nicht gleichzeitig Veranstalter ist,

haftet er mit dem Veranstalter solidarisch für den

gesamten Rechnungsbetrag. Die ZFV-

Unternehmungen behalten sich das Recht vor,

Informationen zwecks Bonitätsprüfung Dritten zur

Verfügung zu stellen sowie im Falle von

ausstehenden Forderungen diese an Dritte zu

übertragen, wobei anfallende

Bearbeitungsgebühren dem geschuldeten Betrag

angerechnet werden.

9. Rücktritt durch die ZFV-Unternehmungen

Im Falle höherer Gewalt, bei geplanten Umbauten,

auf behördliche Anordnung hin sowie bei

Nichteinhaltung der vertraglich vereinbarten

Vorauszahlung sind die ZFV-Unternehmungen

berechtigt, kostenfrei vom Vertrag zurückzutreten.

Haben die ZFV-Unternehmungen begründeten

Anlass zur Annahme, dass die Veranstaltung den

reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder

den Ruf des Betriebes zu gefährden droht, können

sie ohne Entschädigung vom Vertrag zurücktreten.

10. Anwendbares Recht und Gerichtsstand

Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen

unterstehen Schweizerischem Recht. Der

Gerichtsstand ist ausschliesslich Zürich.

Zürich, Januar 2015