Ungarn - Österreich Kochkunst. Unterschiede der Esskulturen Ungarisch: Ungarisch: Gulasch:...
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Ungarn - ÖsterreichUngarn - Österreich
KochkunstKochkunst
Unterschiede der EsskulturenUnterschiede der Esskulturen
Ungarisch:Ungarisch: Gulasch: Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Gulasch: Gulaschsuppe mit Rindfleisch,
Nockerl, Kartoffeln, Zwiebel und KarottenNockerl, Kartoffeln, Zwiebel und Karotten
Österreichisch:Österreichisch: Gulasch: Gulaschsaft mit RindfleischGulasch: Gulaschsaft mit Rindfleisch
Ungarisch:Ungarisch: Salat mit Öl und EssigSalat mit Öl und Essig
Österreichisch:Österreichisch: Salat mit Kernől, Essig und SalzSalat mit Kernől, Essig und Salz
Ungarisch:Ungarisch: Weißbrot Weißbrot Es gibt auch SchwarzbrotEs gibt auch Schwarzbrot
Österreichisch:Österreichisch: Schwarzbrot Schwarzbrot Es gibt auch WeißbrotEs gibt auch Weißbrot
Ungarisch:Ungarisch: Essen Lasagne und Pizza zusätzlich mit Essen Lasagne und Pizza zusätzlich mit
KetchupKetchup
Österreichisch:Österreichisch: Essen Lasagne und Pizza ohne KetchupEssen Lasagne und Pizza ohne Ketchup
TraditionellesTraditionelles Festessen Festessen
Ostern:Ostern:in Ungarn und Österreich isst man zu Ostern in Ungarn und Österreich isst man zu Ostern traditionell traditionell Fleisch, Eier und (Weiß)-BrotFleisch, Eier und (Weiß)-Brot
Weihnachten:Weihnachten:bei vielen ungarischen Familien ist es Brauch bei vielen ungarischen Familien ist es Brauch Fischsuppe, gefülltes Kraut und Ragout zu Fischsuppe, gefülltes Kraut und Ragout zu essenessenin Österreich hingegen gibt es einen saftigen in Österreich hingegen gibt es einen saftigen Weihnachtsbraten mit Beilagen Weihnachtsbraten mit Beilagen
Von Österreich nach UngarnVon Österreich nach Ungarn
Brat- oder BackhendlBrat- oder Backhendl
GrenadiermarschGrenadiermarsch
Wiener SchnitzelWiener Schnitzel
Sacher TorteSacher Torte
Von Ungarn nach ÖsterreichVon Ungarn nach Österreich
PalatschinkenPalatschinken
Szegediner Gulasch mit EiergraupenSzegediner Gulasch mit Eiergraupen
Esterhazy TorteEsterhazy Torte
Speisen in ÖsterreichSpeisen in Österreich
Steirisches WurzelfleischSteirisches Wurzelfleisch
SchweinsbratenSchweinsbraten
Brettl Jausn Brettl Jausn
KäsespätzleKäsespätzle
Linzer AugenLinzer Augen
Mozart TorteMozart Torte
Tiroler Gröstl Tiroler Gröstl
Speisen in UngarnSpeisen in Ungarn
Gulasch Gulasch
FischsuppeFischsuppe
Gefülltes KrautGefülltes Kraut
Schomlauer NockerlSchomlauer Nockerl
StrudelStrudel
Ungarischer Salat: Wird in vielen Ländern Ungarischer Salat: Wird in vielen Ländern anders bezeichnet, aber der Salat ist anders bezeichnet, aber der Salat ist derselbe.derselbe.
z.B. Ungarn-> Französischer Salatz.B. Ungarn-> Französischer Salat Frankreich-> Russischer SalatFrankreich-> Russischer Salat
Vielen Dank für Ihre AufmerksamkeitVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit
Köszönjük a figyelmüket!Köszönjük a figyelmüket!
Réka, Diána, Sophia, Kathrin, ViktoriaRéka, Diána, Sophia, Kathrin, Viktoria