Schwerter Str. 6758099 HagenTelefon: 0 2331/631228 Telefax: 02331/64668

Unsere Küche ist von 11.30 - 15.00 Uhr und

von 17.30 - 23.30 Uhr geöffnetMediterrane & internationale Spezialitäten

Aperitifs 1 Hugo  0,21  4,00

ProseccomitHolunderblütensirup,LimetteundMinzblättern 2 Sherry  5cl  3,00

trocken,medium,dryodercream 3 Campari1OrangeoderSoda  4cl  4,00 4 Martini  5cl  3,00

rosso,bianco,dry 5 KirRoyal  0,11  4,00

SektmitCremedeCassis 6 VW- MartinimitWilliamsbirne 5cl  4,00 7 GlasProsecco  0,11  3,50

KalteVorspeisen 10 Krabben-Cocktail2 8,50

dazuToastundButter2

11 MozzarellamitTomaten 8,00undBasilikum

12 DänischerWeichkäse 8,00mitBrot

13 GeräucherterLachsmitRösti 9,50undSalat

WarmeVorspeisen 15 Weinbergschnecken 7,50

6StückmitKnoblauchsauce 16 GebackenerCamembert 8,00

mitPreiselbeerenundToast 17 FrischeChampignons 8,50

mitKnoblauchsauceüberbacken

AusdemSuppentopf 20 Rindersuppe 3,50 21 Tomatencremesuppe 3,50 22 Broccolisuppe 3,50 23 Zwiebelsuppe mitKäse1überbackendazuToastbrot 4,00

Toastgerichte 25 Damentoast 13,00

SchweinefiletmitPfirsichenundSauceHollandaiseüberbacken,dazuSalat

26 Putentoast 13,00PutensteakmitMozzarellaüberbacken,dazugeschmorteTomatenundSalat

27 ToastHawaii 8,00mitSchinken1,2,3,AnanasundKäse1überbacken

VegetarischeGerichte 30 Gemüseteller 9,50

überbacken 31 Bandnudeln 9,00

wahlweisemitTomatensauceoderKäse-Sahnesauce

FürunserekleinenGäste 35 Samson 7,50

paniertesSchweineschnitzelmitPommesfritesundSalat

36 ChickenNuggets 7,50mitPommesfritesundSalat

37 Putensteak 8,00mitKrokettenundSalat

38 Pinocchio 8,50SchweinefiletmitPommesfritesundSalat

Rumpsteak 40 pegueno 200g  17,50 41 grande 300g  22,50

Filetsteak 42 pegueno 200g  21,00 43 grande 300g  28,50

Hüftsteak 44 pegueno 200g  13,50 45 grande 300g  18,50

Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen:Englisch (rot) - Medium (rosa) - Well done (durch)

Wenn Sie keine besonderen Wünsche äußern, wird Ihr Steak Medium (rosa) gegrillt.

Unsere saftigen und zarten Steaks, die wir für Sie am Grill zubereiten, sind von Rindern, die auf den riesigen Weiden Argentiniens gezüchtet werden.

Beilagen 50 Pommesfrites 3,00 51 Djuvec-oderButterreis 3,00 52 FolienkartoffelmitSauerrahm3,50 oderKräuterbutter 53 Salzkartoffeln inButter  2,50 54 Bratkartoffeln 3,00

55 Kroketten 3,00 56 Broccoli 3,50 57 FrischeChampignons 5,00 58 SauceBéarnaise 3,50 59 Knoblauchsauce 2,50 60 Prinzessbohnen mitSpeck9  3,50

Salate 64 GemischterSalat 4,50 65 KleinerSchopskaSalatfeingeschnitteneWürfelausTomaten, 6,00

Gurken,Paprika,dänischerWeichkäseundBrot 66 SchopskaSalatfeingeschnitteneWürfelausTomaten, 10,50

Gurken,Paprika,dänischerWeichkäseundBrot 67 Salatplatte„NIZZA”grünerSalat,Tomaten,Gurken,ThunfischundBrot 10,00 68 PutensalatgedünstetePutenstreifenmitgemischtemSalat 11,00 69 Gaucho-SalatverschiedeneSalatederSaisonmitgegrilltenStreifen 14,50

vomargentinischenRindersteak

Steak-Börse

Zu den Steaks servieren wir einen gemischten Salat.

BerühmteSteaks 70 Rumpsteak„CHAMPIGNON” 20,00

mitBroccoli,KrokettenundSalat

71 Knoblauchsteak 19,50RumpsteakmitKnoblauchsauce,KrokettenundSalat

72 Zwiebelsteak 19,50RumpsteakmitgeröstetenZwiebeln,BratkartoffelnundSalat

73 Rumpsteak“MERAN” 22,00mitgekochtemSchinken1,2,3,ZwiebelnundCamembertkäseüberbacken,dazuBratkartoffelnundSalat

74 Pfeffersteak 23,50FiletsteakmitPfeffersauce,dazuPommesfritesundSalat

75 Filet“OTHELLO” 25,00überbackenmitKäse1,dazuChampignons,Krabben,Oliven2,KrokettenundSalat

76 Filetsteaknach„JÄGERART” 25,50mitPfifferlingen,Broccoli,FolienkartoffelundSalat

77 Filet“STRINDBERG” 24,00mitSenfundZwiebelmusüberkrustet,dazuPrincessbohnen,RöstiundSalat

78 LustigerBosniak 20,50RumpsteakgefülltmitSchinken1,2,3undKäse1,dazuBratkartoffelnundSalat

79 Putensteak„NATUR” 14,50mitAnanas,RöstiundSalat

80 Kalbssteak„NATUR” 20,00mitfrischenChampignons,KrokettenundSalat

81 Kalbssteak„PRINCESS” 20,00überbackenmitSauceHollandaise,dazuBroccoli,KrokettenundSalat

SpezialitätenvomGrill 85 Cevapcici 11,00

HackfleischwürstchenmitZwiebeln,Pommesfrites,DjuvecreisundSalat

86 Pljeskavica 11,00HacksteakmitPaprikaundZwiebeln,dazuPommesfrites,DjuvecreisundSalat

87 Balkansteak 12,50HacksteakgefülltmitdänischemWeichkäse,dazuPommesfrites,DjuvecreisundSalat

88 HalbundHalb 11,004Cevapcici,1Spieß,mitPommesfrites,DjuvecreisundSalat

89 Raznjici 11,002SpießevomSchweinenackenmitZwiebeln,Pommesfrites,DjuvecreisundSalat

90 Schweinefiletmedaillon 15,00mitGemüse,Bratkartoffeln,SauceHollandaiseundSalat

91 PutenlebervomGrill 10,50mitgeröstetenZwiebeln,BratkartoffelnundSalat

92 Grillteller 13,50Mixed-GrillmitZwiebeln,Pommesfrites,DjuvecreisundSalat

93 Räuberteller 18,50argentinischesRindersteak,Schweinefilet,Hacksteak,dazuBratkartoffelnundSalat

94 Vjesalica 14,50SchweinefiletvomGrill,mitPommesfrites,DjuvecreisundSalat

95 Potpourri 18,00argentinischesRindersteak,SchweinefiletundSchweineschnitzel„WienerArt”mitPommesfrites,DjuvecreisundSalat

96 Jägerruh-Teller 20,50argentinischesRinderfilet,SchweinefiletundKalbsrückensteak,mitKrokettenundChampignonköpfen,dazuSalat

97 Pfefferlendchen 14,50mitPfefferrahmsauce,Kroketten,PrincessbohnenundSalat

98 Budapest-Teller 14,00SchweinefiletmitpikanterAjvar-Sauce,dazuKrokettenundSalat

Pfannen-Gerichte100 Filet„Stroganoff” 19,00

geschnetzeltesRinderfiletinRahmsauce,mitButterreisundSalat101 Satarasch- scharf  14,50

SchweinefiletgedünstetinPaprikasauce,dazuButterreisundSalat102 MexikanischerFeuertopf 19,50

SpitzenvomargentinischenRindersteak,mitChampignons,Tomaten,Paprika,Bohnen,Maisgemüse,ineinerrassigenSauce,dazuButterreisundSalat

103 ZüricherGeschnetzeltes 18,00KalbsfleischstückeinRahmsaucemitRöstiundSalat

104 Putenleber„ZigeunerArt” 10,50geröstetePutenlebermitTomatenundPaprika,dazuButterreisundSalat

InternationaleGerichte110 „WienerSchnitzel”-Original 15,50

vomKalb,mitSalzkartoffeln,GemüseundSalat111 Schweineschnitzel„WienerArt” 10,50

mitPommesfritesundSalat112 Jägerschnitzel 12,50

mitPommesfritesundSalat113 Krüstchen 14,00

mitChampignons,TomatenundmitKäse1überbacken,dazuBratkartoffelnundSalat

114 Zigeunerschnitzel 11,00miteinerfeurigenPaprikasauce,dazuPommesfritesundSalat

115 Pariser-Schnitzel 11,00mitGemüse,SauceHollandaise,RöstiundSalat

116 CordonBleu 14,00SchweineschnitzelgefülltmitSchinken1,2,3undKäse1,dazuPommesfrites,GemüseundSalat

117 MarcoPolo 14,50SchweinemedaillonsüberbackenmitKäse1,dazuBroccoli,SauceHollandaise,KrokettenundSalat

118 Schweinerückensteak 14,50mitinDijon-SenfgeschwenktemGemüseundZwiebeln,dazuBratkartoffelnundSalat

Fisch-Spezialitäten120 Forelle12„Blau”oder„Müllerin” 13,00

mitSalzkartoffelnundgrünemSalat121 GegrilltesLachssteak12 14,50

mitSalzkartoffeln,BlattspinatundgrünemSalat122 Rotbarschfilet12 16,00

mitSalzkartoffelnundgrünemSalat123 Tintenfisch 14,00

inderPfannezubereitet,mitSalzkartoffeln,BlattspinatundgrünemSalat

124 Scampi“DalmatinischeArt” 26,00

VomLamm130 Lamm-Kotelett 16,00

mitBratkartoffeln,PrincessbohnenundSalat131 Lamm-Teller 18,00

mitBroccoli,RöstiundSalat132 Lammfilet 22,00

mitPrincessbohnen,KrokettenundSalat

Platten-für2undmehrPersonen135 Haus-Platte 37,00

Cevapcici,Kotelett,argentinischesSteak,LeberundWienerSchnitzel,mitPommesfrites,DjuvecreisundSalat

136 Steak-Platte 44,00Rinderrumpsteak,Rinderfiletsteak,Schweinefilet,mitPfeffer-Rahmsauce,dazuRösti,Broccoli,SauceHollandaiseundSalat

137 BesonderePlatte 38,002LustigeBosniak1,2,3,2CordonBleu1,2,3und2Schweinefilets,mitKroketten,feinemGemüseundSalat

138 Schwert-Platte- flambiert  38,00Pljeskavica,argentinischesSteak,Schweinefilet,KotelettundSpeck13,dazugegrilltePaprika,Pommesfrites,DjuvecreisundSalat

1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 koffeinhaltig 6 mit Süßungsmittel 7 geschwefelt

8 mit Phosphat 9 mit Nitritpökelsalz10 chininhaltig11 Steinobst könnte Reststeine enthalten12 In Fischfilets könnten Reste von Gräten enthalten sein20 Teller ist heiß

35 Speisen nur zum sofortigen Verzehr* unsere Kräuterbutter enthält etwas Margarine

Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal einzusehen.

Liebe Gäste, sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bitte. Unsere separate Allergikerkarte gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.