V O R S P E I S E

Bruschetta [a,g] 7,90 mit Mozzarella, Basilikum, frischen Kirschtomaten, Parmesanhobel, Rucola und Oliven

Minestrone[m,g,d,i,h] 6,50 Gemüseeintopf mit Prinzessbohnen, Erbsen, Kartoffeln, Sellerie sowie Möhren, Kirschtomaten, Zwiebel und Brokkoli

Tomatensuppe [i] 5,00 Fruchtige Kirschtomatensuppe mit Basilikum

Westerwälderkartoffelsuppe [i,g] 6,50 Cremige Kartoffelsuppe mit geschmolzener Blutwurst und Lauch

S A L A T E

Insalata al Bosco [m,k,a,h] 12,50 Buntgemischter Salat der Saison, mit Kirschtomaten, gebratene frische Champignons, Walnusskerne und geröstete Ciabatta-Croutons

Insalata con gamberi [m,k,b,g] 12,50 Salat der Saison mit pikant in Kräuter gebratenen Garnelen und Avocado

Insalata Cesare [a,g] 15,00 Gemischter Blattsalat mit marinierter Geflügelbrust in Teriyaki-Soße, Croûtons und Parmesanhobel

Beilagensalat[m,k] 4,00

Zu den Salaten reichen wir frisches Baguette. [a] Dazu wählen Sie eine Vinaigrette [m,k], Joghurtdressing oder Balsamico/Olivenöl-Dressing[m,k]

Vinaigrette ( Senf, Essig, Zitronensaft, Olivenöl, Pflanzenöl, Zucker, Honig, Salz und Pfeffer ) Joghurtdressing (Joghurt, Essig, Zitronensaft) Balsamicodresing ( Balsamico-Essig, Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer )

Alle Preise verstehen sich in EURO inkl. MwSt. und Bedienung.

P A S T A

Tagliatelle Bosco [a,g] 12,90 Bandnudeln mit frischen Champignons und Kräutern in einer Weißwein-Martini-Soße

Spaghetti Gamberi [a,g] 12,90 Spaghetti mit Garnelen, Peperoni, Knoblauch und Kirschtomaten (pikant)

Fettuccine Favolosa [a,g] 12,90 Feine Bandnudeln mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Parmesanhobel

Penne al Salmone[a,m,g,d] 12,90 Penne mit Räucherlachs, Schalotten, Knoblauch in leichter Weißwein- Sahne Soße

Tagliatelle Casalinga [a,g] 12,90 Bandnudeln mit Salsiccia (Sizilianische Bratwurst bestehend aus Schweinefleisch, Fenchelsamen, Salz, Pfeffer) mit Zwiebelwürfel, Brokkoli, Peperoni, Knoblauch in Tomatensauce und Parmesan

Spaghetti con Pesto di Rucola alla Sofia [a,h,g,b 12,90 Spaghetti mit selbstgemachten Pesto aus Rucola mit getrocknete Tomaten, Parmesan und Garnelen

Alle Preise verstehen sich in EURO inkl. MwSt. und Bedienung.

B U R G E R

Burger Pulled Pork ( leicht Pikant ) [a,g,m,l] 12,50 Schweineschulter auf dem Ofen gepullt mit Mango-Pfirsich Salsa (Paprika, Knoblauch, Peperoni, Kräuter) und Chesterkäse, Barbecue-Soße

Burger Portobello [a,g,l,c] 12,50 Rindfleisch vom Tafelspitz, Rote Zwiebel Marmelade, Tomate, Salat, Bacon, BBQ-Sauce, Avocado und Gurke

Hamburger Classic [a,g,l,c 10,50 Rindfleisch vom Tafelspitz, Gouda, Tomate, Salat, Mayonnaise, Ketchup und Gewürzgurke

Cheeseburger [a,g,l,c] 11,50 Rindfleisch vom Tafelspitz, Rote Zwiebel, Tomate, Salat, Gouda mittelalt, Gouda jung, Mayonnaise, Ketchup und Gewürzgurke

Buffalo Ranch Burger [a,g,l,c] 12,50 Rindfleisch vom Tafelspitz (mit Oliven, Zwiebel, Peperoni, Gewürze), Mandelsplitter, Gorgonzola, , Salat, Waldhonig, Balsamico-Essig und Olivenöl

Wildburger [a,g,l,c] 12,50 Wildfleisch, Marsalareduktion, Preiselbeeren, pikantes Preiselbeer-Relish und Birnen

Burger Sofia [a,g,,l,c,f] 12,50 Rindfleisch vom Tafelspitz, Aioli-Sauce, Fenchelsalat, rote Zwiebel, Tomate, gebratene Pilze

Unsere Brötchen und Soßen sind alle selbst hergestellt sowie unsere Fleisch- und Gemüse Frikadellen.

Dazu wählen Sie als Beilage: Süßkartoffel-Pommes, Wedges, Fritten oder Kroketten Und einen der folgenden Dips für einen Aufpreis von 0,50€: Aioli [f], BBQ-Sauce, Ketchup[i] oder Mayonnaise[k,c]

Alle Preise verstehen sich in EURO inkl. MwSt. und Bedienung.

F L E I S C H

Jägerschnitzel [a,g] 13,90 Schweinerücken paniert dazu frische Champignons und Salat

Zigeunerschnitzel [a,g] 13,90 Schweinerücken paniert dazu frische Paprika, Tomate und Salat

Bistecca Rumpsteak mit Kräuterbutter, Kartoffel und Salat 19,90

Scalopina [a,g] 19,90 Kalbssteak in Salbeiknoblauch-Sauce mit Kroketten mit Speck und Salat

Wienerschnitzel [a,g] 16,90 Kalbsfleisch paniert dazu Salat oder Gemüse mit Pommes

N A C H S P E I S E

Tiramisu 4,50 Selbstgemachtes Tiramisu

Vanilleeis 4,50 mit Waldbeeren und Sahne

Panna Cotta 4,50 mit Karamelsoße

Alle Preise verstehen sich in EURO inkl. MwSt. und Bedienung.