Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren Erzeuger-/Aufzuchtbetrieb...

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Vom Erzeuger zum Verbraucher - Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren Erzeuger-/ Aufzuchtbetrieb Zuchtsau (wird künstlich besamt) 8-10 Ferkel Nach ca. 16 Wochen Tragezeit Schweinemastbetrieb Ziel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag) Schlachter/ Schlachthof Zerlegung Schlachtgewicht : 95kg Futtermittelerzeugung •Anbau auf eigenen Feldern •Import von Futter und Mineralstoffen Metzger/ Fleischer/ Supermarkt Ferkel ( 25kg) Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn Mastschwein ( 120kg) Fleisch und Wurst Gülle Futter geographieunterricht.in fo

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Vom Erzeuger zum Verbraucher -Produktionskette Fleisch- und Wurstwaren

Erzeuger-/AufzuchtbetriebZuchtsau (wird künstlich besamt)

8-10 Ferkel

Nach ca. 16 Wochen Tragezeit

SchweinemastbetriebZiel: Gewichtszunahme (bis 800g/Tag)

Schlachter/ SchlachthofZerlegung Schlachtgewicht : 95kg

Futtermittelerzeugung•Anbau auf eigenen Feldern •Import von Futter und Mineralstoffen

Metzger/ Fleischer/ Supermarkt

Ferkel ( 25kg)

Schlachtgewicht: Gewicht des Tieres ohne Zunge, Geschlechtsorgane, Rückenmark, Organe der Brust- und Bauchhöhle, Flomen, Nieren, Zwerchfell und Gehirn

Mastschwein ( 120kg)

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Gülle

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Fleisch & Wurstwaren Fisch & Meeresfrüchte Backwaren...Das Unternehmen wurde 1892 von Eberhard Spind - ler in Hagenow im Landkreis Ludwigslust-Parchim gegründet und 1999 vom jetzigen

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Die Unternehmung im Spannungsfeld der … · Weltweite Vernetzung (Partnerschaften, Produktionskette etc.) Kostenersparnisse durch strategisch kluge Standorte Neue Märkte 11.11.2014

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