VORSPEISEN & SALATE HAUPTSPEISEN SANDWICHES TEE — …

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0013 ART.N O O . E XEC XEC . CHEF. APPROVED BY HAUPTSPEISEN — MAINS WIENERSCHNITZELVOMKALBSRÜCKEN, 21,90 € PETERSILIENKARTOFFELN,ZITRONE, WILDPREISELBEERENKOMPOTT — Wiener schnitzel from saddle of veal, potato salad, lemon, wild cranberry compote ACGL GARGANELLIPASTA, ENTENRAGOUT, 15,00 € 32MONATEGEREIFTERPARMESAN, PETERSILIE — Garganelli pasta, duck ragout, parmesan (aged 32 months), parsley ACGLO CAESARSALAT,STEIRISCHESHENDL, 13,90 € ROMANISCHERSALAT,PARMESANHOBEL, CROUTONS — Caesar salad, Styrian chicken, Romaine lettuce, parmesan shavings, croutons CDMAGL STEAK&FRIES,BEIRIEDSTEAK(220GM) 26,00 € VOMPREMIUMRIND,POMMESFRITES, ROTWEINJUS,CHIMICHURRY, KOHLSPROSSEN — Steak & fries, sirloin steak of premium beef (220g), French fries, red wine jus, chimichurri, Brussels sprouts OLG ZANDERINDERKÜRBISKRUSTE, PAKCHOI, 17,00 € HOKKAIDOKÜRBIS,ORANGE,INGWER, CHILI,GOAHKRESSE — Pike-perch in pumpkin crust, pak choi, Hokkaido pumpkin, orange, ginger, chili, ghoa cress DALF INDISCHESLINSENCURRY, 13,00 € HAUSGEMACHTESNAANBROT,JOGHURT, ROTERZWIEBEL,KORIANDER — Indian lentil curry, homemade naan bread, yogurt, red onion, cilantro VEGETARISCH LAG SCHAUMWEINE — SECCO 0,125 L COSECHAESPECIAL,BRUTROSÉ/NATUR 5,00 € BODEGANORTON O WEISSWEIN — WHITE WINE 0,125 L GRÜNERVELTLINER„SINGING“ O 4,00 € LAURENZV. CHARDONNAYCLASSIC O 3,90 € SCHEIBLHOFERJOHANN RIESLINGFEDERSPIELDÜRNSTEINO 4,30 € DOMÄNEWACHAU SOAVECLASSICODOC O 4,00 € ZENATO TORRONTES O,BODEGANORTON 3,80 € WEISSWEINGESPRITZT 0,25 L 3,00 € SAUER/SÜSS — White wine with sparkling water/lemonade O ROTWEIN — RED WINE 0,125 L ZWEIGELTKG O 3,90 € GERHARDMARKOWITSCH BLAUFRÄNKISCH–MERLOT O 4,30 € SILVIAJ.HEINRICH CHIANTICOLLISENESIDOCG O 4,60 € CASTELLODIFARNETELLA RIOJACRIANZADOCA O 4,20 € ELMESON/BARONDELEY MALBECCOLLECCIÓN O 3,90 € BODEGANORTON ROTWEINGESPRITZT 0,25 L 3,00 € — Red wine with sparkling water O Gerne reichen wir Ihnen unsere erlesene Weinkarte. We are pleased to offer you our extensive wine list. BIER VOM FASS — DRAFT BEER 0,3 L 0,5 L ZILLERTALPREMIUMPILS A 3,00 € 3,80 € ZILLERTALWEISSBIER A 3,10 € 4,00 € ZILLERTALRADLERNATURTRÜB 3,00 € 3,80 € — Unfiltered beer with lemonade A BIER — BEER ZILLERTALMÄRZEN A 0,33 L 2,90 € EDELWEISSALKOHOLFREI 0,5 L 3,80 € — Non-alcoholic A GÖSSERNATURGOLD 0,33 L 2,90 € ALKOHOLFREI — Non-alcoholic A ZILLERTALTYROLEANIMPERIAL 0,33 L 2,90 € ZWICKL A ZILLERTAL„NINEFIVE95“ 0,33 L 3,80 € KRISTALLWELTENX ZILLERTALBIER A SANDWICHES GEGRILLTESSANDWICH,PUTENSCHINKEN, 9,50 € GOUDAKÄSE,GERVAIS,KLEINERSALAT — Grilled sandwich, turkey ham, gouda and gervais cheeses, small salad AGOCL DANIELSCALIFORNIAPITA,AVOCADO, 10,90 € HUMMUS,FETA,ROTEZWIEBEL,GURKE, KORIANDER,EINGELEGTEPAPRIKA — Daniel’s California pita, avocado, hummus, feta, red onion, cucumber, cilantro, marinated bell pepper VEGETARISCH ANG DESSERTS — INDULGE CAFÉGOURMAND: ESPRESSO,MACARON, 7,90 € CRÈMEBRÛLÉE,MADELEINEUNDTARTE — Café Gourmand, crème brûlée, chocolate tart, madeleine and macaroon served with an espresso CAGHOF TARTETATINMITVANILLEEIS 6,20 € — Tarte tatin with vanilla ice cream AGNF KUCHEN&DESSERTSAUSDERVITRINE — Selected cakes and dessert from the display case Preis: siehe Vitrine / For prices please see the display case KAFFEE— COFFEE VERLÄNGERTER — Regular coffee 2,60 € CAPPUCCINO G 2,90 € LATTEMACCHIATO G 3,20 € ESPRESSO 2,20 € DOPPELTERESPRESSO — Double espresso 3,50 € ESPRESSOMACCHIATO G 2,40 € MILCHGETRÄNKE — MILK DRINKS HEISSESCHOKOLADEMITSCHLAGOBERS 2,90 € — Hot chocolate with whipped cream GF LUMUMBA–HEISSESCHOKOLADE 3,60 € MITRUMUNDSCHLAGOBERS — Hot chocolate, rum and whipped cream GF TEE — TEA 3,20 € DARJEELING-SCHWARZTEE“SUMMERGOLD” — Darjeeling black tea “Summer Gold” SCHWARZTEE MITGEWÜRZEN“MASALACHAI” — Black tea with spices “Masala Chai” AROMATISIERTERSCHWARZTEE“EARLGREY” — Black tea with bergamot “Earl Grey” GRÜNTEEMITMINZE“MAROCCANMINT” Green tea with mint “Moroccan mint” KRÄUTERTEE“BERGKRÄUTER” — Herbal tea “Mountain Herbs” KRÄUTERTEEMITMINZE — Herbal tea with mint KRÄUTERTEEKAMILLEMITORANGENSCHALE — Chamomile herbal tea with orange peel FRÜCHTETEEMITERDBEER-UNDHIMBEERGESCHMACK — Fruit tea with strawberry and raspberry flavor ALKOHOLFREI — SOFT DRINKS MONTES-MINERALWASSER, 0,33 L 2,70 € PRICKELND/STILL — Montes mineral water, sparkling/still 0,75 L 5,70 € FANTA,SPRITE,COCA-COLA, 0,33 L 3,20 € COCA-COLALIGHT,MEZZOMIX, CHABESO ALMDUDLER 0,35 L 2,80 € RAUCHEISTEE,ZITRONE/PFIRSICH 0,33 L 2,60 € — Rauch iced tea, lemon/peach SCHWEPPESBITTERLEMON, 0,2 L 3,20 € TONICWATER,RUSSIANWILDBERRY, GINGERALE KOMBUCHACLASSIC 0,33 L 3,50 € REDBULL 0,25 L 3,50 € SODAZITRON 0,2 L 1,90 € — Soda water with lemon 0,5 L 2,60 € SODAHOLUNDER 0,2 L 2,80 € — Soda water with elderberry 0,5 L 3,50 € FRUCHTSÄFTE — FRUIT JUICES 0,2 L 0,5 L RAUCHFRUCHTSÄFTE: 2,90 € APFEL,MANGO,MARILLE, MULTIVITAMIN,ERDBEERE, ANANAS,ORANGE,JOHANNISBEERE — Rauch fruit juices: apple, mango, apricot, multivitamin, strawberry, pineapple, orange, black currant RAUCHFRUCHTSÄFTEGESPRITZT 3,00 € 3,50 € — Rauch fruit juices with sparkling water BIOFRUCHTSÄFTEGESPRITZT: 3,20 € 4,40 € APFELNATURTRÜB,PREISELBEERE — BIO sparkling fruit juices: cloudy apple, cranberry FRISCHGEPRESSTEFRUCHTSÄFTE 0,25 L 3,50 € — Freshly squeezed fruit juices VORSPEISEN & SALATE APPETIZERS and SALADS STEAKTARTAR,EINGELEGTESENFKÖRNER, 14,00 € GEBEIZTESEI,HAUSGEMACHTES KNÄCKEBROT — Steak tartare, pickled mustard seeds, pickled egg, crispy bread MACGOHN SALZGEBACKENEROTERÜBEN, 9,50 € FETACRUMBLE,ROSMARIN-HONIG VINAIGRETTE,WALNÜSSE — Salt baked beets, feta crumble, rosemary-honey vinaigrette, walnuts VEGETARISCH GLOH GEMISCHTERSALAT,HERBSTGEMÜSE, 5,20 € CROUTONS,KÜRBISKERNE — Mixed salad, fall vegetables, croutons, pumpkin seeds VEGAN LOGA FLAMMKUCHEN,TRÜFFEL,FONTINA, 12,00 € JUNGLAUCH,PARMESAN,RUCOLA — Tarte flambée, truffle, fontina cheese, baby leek, parmesan, arugula VEGETARISCH GA BROTKORBMIT6STÜCKGEMISCHTEMBROT 2,90 € — Bread basket with 6 slices of assorted bread A SUPPEN — SOUPS RINDERBOUILLONMITEINLAGE 4,50 € FRITTATEN,TIROLERSPECKKNÖDEL ODERKASPRESSKNÖDEL Beef broth with strips of pancake, Tyrolean bacon dumplings, or cheese dumplings FALCG TAGESSUPPE 4,20 € — Soup of the day Variierendes Tagesangebot Please ask your Server for today’s freshly squeezed juices In den von uns angebotenen und servierten Produkten können allergieauslösende Stofe enthalten sein, die wie folgt ausgezeichnet sind: Gluten A, Krebstiere B, Ei C, Fisch D, Erdnuss E, Soja F, Milch G, Nüsse H, Sellerie L, Senf M, Sesam N, Sulfte O, Lupinen P, Weichtiere R. Kreuzkombinationen bei den einzelnen Zutaten sowie technisch unvermeidbare Verunreinigungen bei den einzelnen Produkten können nicht ausgeschlossen werden. Für Angaben von Zulieferern und Drittanbietern übernehmen wir keine Garantie. The products we prepare and serve may contain ingredients causing food allergies. Those ingredients are labeled as follows: gluten A, crustacean shellfsh B, egg C, fsh D, peanuts E, soy F, milk G, tree nuts H, celery L, mustard M, sesame N, sulftes O, lupines P, mollusks R. Cross combinations of the individual ingredients and technically unavoidable contamination between the individual products cannot be completely ruled out. We cannot assume liability for any details provided by suppliers and third parties.

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0013ART. NOO.

EXECXEC. CHEF.APPROVED BY

HAUPTSPEISEN — MAINS WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN, 21,90 € PETERSILIENKARTOFFELN, ZITRONE, WILDPREISELBEERENKOMPOTT — Wiener schnitzel from saddle of veal,

potato salad, lemon, wild cranberry compote ACGL

GARGANELLI PASTA, ENTENRAGOUT, 15,00 € 32 MONATE GEREIFTER PARMESAN, PETERSILIE — Garganelli pasta, duck ragout,

parmesan (aged 32 months), parsley ACGLO

CAESAR SALAT, STEIRISCHES HENDL, 13,90 € ROMANISCHER SALAT, PARMESANHOBEL, CROUTONS — Caesar salad, Styrian chicken, Romaine

lettuce, parmesan shavings, croutons CDMAGL

STEAK&FRIES, BEIRIED STEAK (220GM) 26,00 € VOM PREMIUM RIND, POMMES FRITES, ROTWEINJUS, CHIMICHURRY, KOHLSPROSSEN— Steak & fries, sirloin steak of premium beef (220g),

French fries, red wine jus, chimichurri,

Brussels sprouts OLG

ZANDER IN DER KÜRBISKRUSTE, PAK CHOI, 17,00 € HOKKAIDO KÜRBIS, ORANGE, INGWER, CHILI, GOAH KRESSE— Pike-perch in pumpkin crust, pak choi,

Hokkaido pumpkin, orange, ginger, chili, ghoa cress DALF

INDISCHES LINSENCURRY, 13,00 € HAUSGEMACHTES NAANBROT, JOGHURT, ROTER ZWIEBEL, KORIANDER — Indian lentil curry, homemade naan bread, yogurt,

red onion, cilantro VEGETARISCH LAG

SCHAUMWEINE — SECCO 0,125 L

COSECHA ESPECIAL, BRUT ROSÉ/NATUR 5,00 € BODEGA NORTON O

WEISSWEIN — WHITE WINE 0,125 L

GRÜNER VELTLINER „SINGING“ O 4,00 € LAURENZ V.

CHARDONNAY CLASSIC O 3,90 € SCHEIBLHOFER JOHANN

RIESLING FEDERSPIEL DÜRNSTEIN O 4,30 € DOMÄNE WACHAU

SOAVE CLASSICO DOC O 4,00 € ZENATO

TORRONTES O, BODEGA NORTON 3,80 €

WEISSWEIN GESPRITZT 0,25 L 3,00 € SAUER/SÜSS— White wine with sparkling water/lemonade O

ROTWEIN — RED WINE 0,125 L

ZWEIGELT KG O 3,90 € GERHARD MARKOWITSCH BLAUFRÄNKISCH – MERLOT O 4,30 € SILVIA J. HEINRICH CHIANTI COLLI SENESI DOCG O 4,60 € CASTELLO DI FARNETELLA RIOJA CRIANZA DOCA O 4,20 € EL MESON/BARON DE LEY MALBEC COLLECCIÓN O 3,90 € BODEGA NORTON ROTWEIN GESPRITZT 0,25 L 3,00 € — Red wine with sparkling water O

Gerne reichen wir Ihnen unsere erlesene Weinkarte.We are pleased to offer you our extensive wine list.

BIER VOM FASS — DRAFT BEER 0,3 L 0,5 L

ZILLERTAL PREMIUM PILS A 3,00 € 3,80 €

ZILLERTAL WEISSBIER A 3,10 € 4,00 €

ZILLERTAL RADLER NATURTRÜB 3,00 € 3,80 € — Unfiltered beer with lemonade A

BIER — BEER

ZILLERTAL MÄRZEN A 0,33 L 2,90 €

EDELWEISS ALKOHOLFREI 0,5 L 3,80 € — Non-alcoholic A

GÖSSER NATURGOLD 0,33 L 2,90 € ALKOHOLFREI — Non-alcoholic A

ZILLERTAL TYROLEAN IMPERIAL 0,33 L 2,90 € ZWICKL A

ZILLERTAL „NINE FIVE 95“ 0,33 L 3,80 €KRISTALLWELTEN X ZILLERTAL BIER A

SANDWICHES GEGRILLTES SANDWICH, PUTENSCHINKEN, 9,50 € GOUDAKÄSE, GERVAIS, KLEINER SALAT — Grilled sandwich, turkey ham,

gouda and gervais cheeses, small salad AGOCL

DANIELS CALIFORNIA PITA, AVOCADO, 10,90 € HUMMUS, FETA, ROTE ZWIEBEL, GURKE, KORIANDER, EINGELEGTE PAPRIKA — Daniel’s California pita, avocado, hummus,

feta, red onion, cucumber, cilantro,

marinated bell pepper VEGETARISCH ANG

DESSERTS — INDULGE

CAFÉ GOURMAND: ESPRESSO, MACARON, 7,90 € CRÈME BRÛLÉE, MADELEINE UND TARTE — Café Gourmand, crème brûlée, chocolate tart,

madeleine and macaroon served with an espresso CAGHOF

TARTE TATIN MIT VANILLE EIS 6,20 € — Tarte tatin with vanilla ice cream AGNF

KUCHEN & DESSERTS AUS DER VITRINE

— Selected cakes and dessert from the display case

Preis: siehe Vitrine / For prices please see the display case

KAFFEE — COFFEE

VERLÄNGERTER — Regular coffee 2,60 €

CAPPUCCINO G 2,90 €

LATTE MACCHIATO G 3,20 €

ESPRESSO 2,20 €

DOPPELTER ESPRESSO — Double espresso 3,50 €

ESPRESSO MACCHIATO G 2,40 €

MILCHGETRÄNKE — MILK DRINKS

HEISSE SCHOKOLADE MIT SCHLAGOBERS 2,90 € — Hot chocolate with whipped cream GF

LUMUMBA – HEISSE SCHOKOLADE 3,60 € MIT RUM UND SCHLAGOBERS— Hot chocolate, rum and whipped cream GF

TEE — TEA 3,20 €

DARJEELING-SCHWARZTEE “SUMMER GOLD” — Darjeeling black tea “Summer Gold”

SCHWARZTEE MIT GEWÜRZEN “MASALA CHAI” — Black tea with spices “Masala Chai”

AROMATISIERTER SCHWARZTEE “EARL GREY” — Black tea with bergamot “Earl Grey”

GRÜNTEE MIT MINZE “MAROCCAN MINT” — Green tea with mint “Moroccan mint”

KRÄUTERTEE “BERGKRÄUTER” — Herbal tea “Mountain Herbs”

KRÄUTERTEE MIT MINZE — Herbal tea with mint

KRÄUTERTEE KAMILLE MIT ORANGENSCHALE — Chamomile herbal tea with orange peel

FRÜCHTETEE MIT ERDBEER- UND HIMBEERGESCHMACK — Fruit tea with strawberry and raspberry flavor

ALKOHOLFREI — SOFT DRINKS

MONTES-MINERALWASSER, 0,33 L 2,70 € PRICKELND/STILL— Montes mineral water, sparkling/still 0,75 L 5,70 €

FANTA, SPRITE, COCA-COLA, 0,33 L 3,20 €COCA-COLA LIGHT, MEZZO MIX, CHABESO

ALMDUDLER 0,35 L 2,80 €

RAUCH EISTEE, ZITRONE/PFIRSICH 0,33 L 2,60 € — Rauch iced tea, lemon/peach

SCHWEPPES BITTER LEMON, 0,2 L 3,20 € TONIC WATER, RUSSIAN WILD BERRY, GINGER ALE

KOMBUCHA CLASSIC 0,33 L 3,50 €

RED BULL 0,25 L 3,50 €

SODA ZITRON 0,2 L 1,90 € — Soda water with lemon 0,5 L 2,60 €

SODA HOLUNDER 0,2 L 2,80 € — Soda water with elderberry 0,5 L 3,50 €

FRUCHTSÄFTE — FRUIT JUICES 0,2 L 0,5 L

RAUCH FRUCHTSÄFTE: 2,90 € — APFEL, MANGO, MARILLE, MULTIVITAMIN, ERDBEERE, ANANAS, ORANGE, JOHANNISBEERE — Rauch fruit juices: apple, mango,

apricot, multivitamin, strawberry,

pineapple, orange, black currant

RAUCH FRUCHTSÄFTE GESPRITZT 3,00 € 3,50 € — Rauch fruit juices with sparkling water

BIO FRUCHTSÄFTE GESPRITZT: 3,20 € 4,40 € APFEL NATURTRÜB, PREISELBEERE — BIO sparkling fruit juices: cloudy apple, cranberry

FRISCH GEPRESSTE FRUCHTSÄFTE 0,25 L 3,50 € — Freshly squeezed fruit juices

VORSPEISEN & SALATE — APPETIZERS and SALADS

STEAK TARTAR, EINGELEGTE SENFKÖRNER, 14,00 € GEBEIZTES EI, HAUSGEMACHTES KNÄCKEBROT — Steak tartare, pickled mustard seeds,

pickled egg, crispy bread MACGOHN

SALZ GEBACKENE ROTE RÜBEN, 9,50 € FETA CRUMBLE, ROSMARIN-HONIG VINAIGRETTE, WALNÜSSE — Salt baked beets, feta crumble, rosemary-honey

vinaigrette, walnuts VEGETARISCH GLOH

GEMISCHTER SALAT, HERBSTGEMÜSE, 5,20 € CROUTONS, KÜRBISKERNE — Mixed salad, fall vegetables, croutons,

pumpkin seeds VEGAN LOGA

FLAMMKUCHEN, TRÜFFEL, FONTINA, 12,00 € JUNGLAUCH, PARMESAN, RUCOLA — Tarte flambée, truffle, fontina cheese, baby leek,

parmesan, arugula VEGETARISCH GA

BROTKORB MIT 6 STÜCK GEMISCHTEM BROT 2,90 €— Bread basket with 6 slices of assorted bread A

SUPPEN — SOUPS

RINDER BOUILLON MIT EINLAGE 4,50 € FRITTATEN, TIROLER SPECKKNÖDEL ODER KASPRESSKNÖDEL — Beef broth with strips of pancake,

Tyrolean bacon dumplings, or cheese dumplings FALCG

TAGES SUPPE 4,20 € — Soup of the day

Variierendes Tagesangebot

Please ask your Server for today’s

freshly squeezed juices

In den von uns angebotenen und servierten Produkten können allergieauslösende Stoffe enthalten sein, die wie

folgt ausgezeichnet sind: Gluten A, Krebstiere B, Ei C, Fisch D, Erdnuss E, Soja F, Milch G, Nüsse H, Sellerie L, Senf M, Sesam N,

Sulfite O, Lupinen P, Weichtiere R. Kreuzkombinationen bei den einzelnen Zutaten sowie technisch unvermeidbare Verunreinigungen

bei den einzelnen Produkten können nicht ausgeschlossen werden. Für Angaben von Zulieferern und Drittanbietern übernehmen wir

keine Garantie. The products we prepare and serve may contain ingredients causing food allergies. Those ingredients

are labeled as follows: gluten A, crustacean shellfish B, egg C, fish D, peanuts E, soy F, milk G, tree nuts H, celery L, mustard M,

sesame N, sulfites O, lupines P, mollusks R. Cross combinations of the individual ingredients and technically unavoidable

contamination between the individual products cannot be completely ruled out. We cannot assume liability for any details

provided by suppliers and third parties.