Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG...

14
Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com 1 Fisch/Hähnchen-Kekse, serviert mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen - 5 Stück Fish/chicken cakes served with sweet-sour sauce & chopped peanuts – 5 pieces 8) THORD MAN GOONG 8,50 ทอดมันกุ้ง 6) KHANOMPANG NHA GOONG 6,50 ขนมปังหน้ากุ้ง 7) THORD MAN PLAA 6,80 ทอดมันปลา Chopped, spiced shrimps & chicken on toast with chef's special sauce – 5 pieces Gehackte, gewürzte Shrimps & Hähnchen, auf Toast mit Chefs spezieller Sauce - 5 Stück Marinierte Hähnchen-Spießchen mit Thai Erdnuss-Sauce - 3 Stück Marinated filet of chicken on skewers, served with Thai peanut sauce – 3 pieces 9) GOONG CHUB PAENG THORD 8,50 กุ้งชุบแป้งทอด Knusprig-gebratene Garnelen in Thai Tempurateig serviert mit süß-saurer Sauce - 3 Stück Crispy prawn-tempura served with sweet-sour sauce – 3 pieces Shrimp- & Hähnchen-Kekse mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen - 5 Stück Golden-gebratene Hähnchenflügel nach Thai Art mit Barbecue Sauce - 5 Stück Crispy-fried, Thai-style chicken wings served with barbecue sauce – 5 pieces Shrimp- & chicken-cakes with sweet-sour sauce & chopped peanuts – 5 pieces 10) PIEK GAI THORD 6,90 ปีกไก่ทอด 11) KRADUCK MUU THORD 6,90 กระดูกหมูทอด Spareribs "Ribbchen" nach Thai Art mit Chefs Barbecue Sauce - 5 Stück Thai-style spareribs with chef's barbecue sauce – 5 pieces Tempua vegetables - paprika, carrots, onions, broccoli & eggplant. Sweet-sour sauce V4) PÜERK CHUB PAENG THORD 4,80 เผือกชุบแป้งทอด Vegetarischer panierter Taro serviert mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen V3) PHAK CHUB PAENG THORD 4,80 ผักชุบแป้งทอด Vegetarian deep fried Taro served with sweet-sour sauce & ground peanuts 5) SA-TEH GAI 6,70 สะเต๊ะไก่ Tempura Gemüse - Paprika, Karotten, Zwiebeln, Broccoli & Aubergin. Süß-saure Sauce V1) POPIA PHAK ปอเปี๊ยะผัก 5,00 Vegetarian spring rolls made of glass noodles & vegetables. Sweet-sour sauce - 5 pieces V2) THUNG THONG ถุงทอง 5,00 Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง Vegetarian deep fried golden pouches of peas, carrots & corn. Sweet-sour sauce – 5 pieces Vegetarische Frühlingsröllchen aus Glasnudeln & Gemüse. Süß-saure Sauce - 5 Stück Vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Karotten & Mais. Süß-saure Sauce - 5 Stück 12) GEOW THORD 5,00 เกี้ยวทอด Chopped, spiced shrimps & chicken in rice pastry with sweet-sour sauce – 5 pieces Gehackte, gewürzte Shrimps & Hähnchen im Reisteig mit süß-saurer Sauce - 5 Stück

Transcript of Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG...

Page 1: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

1

Fisch/Hähnchen-Kekse, serviert mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen - 5 Stück Fish/chicken cakes served with sweet-sour sauce & chopped peanuts – 5 pieces

8) THORD MAN GOONG 8,50 ทอดมันกุ้ง

6) KHANOMPANG NHA GOONG 6,50 ขนมปังหน้ากุ้ง

7) THORD MAN PLAA 6,80 ทอดมันปลา

Chopped, spiced shrimps & chicken on toast with chef's special sauce – 5 pieces

Gehackte, gewürzte Shrimps & Hähnchen, auf Toast mit Chefs spezieller Sauce - 5 Stück

Marinierte Hähnchen-Spießchen mit Thai Erdnuss-Sauce - 3 StückMarinated filet of chicken on skewers, served with Thai peanut sauce – 3 pieces

9) GOONG CHUB PAENG THORD 8,50 กุ้งชุบแป้งทอดKnusprig-gebratene Garnelen in Thai Tempurateig serviert mit süß-saurer Sauce - 3 StückCrispy prawn-tempura served with sweet-sour sauce – 3 pieces

Shrimp- & Hähnchen-Kekse mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen - 5 Stück

Golden-gebratene Hähnchenflügel nach Thai Art mit Barbecue Sauce - 5 Stück Crispy-fried, Thai-style chicken wings served with barbecue sauce – 5 pieces

Shrimp- & chicken-cakes with sweet-sour sauce & chopped peanuts – 5 pieces

10) PIEK GAI THORD 6,90 ปีกไก่ทอด

11) KRADUCK MUU THORD 6,90 กระดูกหมูทอดSpareribs "Ribbchen" nach Thai Art mit Chefs Barbecue Sauce - 5 Stück Thai-style spareribs with chef's barbecue sauce – 5 pieces

Tempua vegetables - paprika, carrots, onions, broccoli & eggplant. Sweet-sour sauce

V4) PÜERK CHUB PAENG THORD 4,80 เผือกชุบแป้งทอดVegetarischer panierter Taro serviert mit süß-saurer Sauce & gehackten Erdnüssen

V3) PHAK CHUB PAENG THORD 4,80ผักชุบแป้งทอด

Vegetarian deep fried Taro served with sweet-sour sauce & ground peanuts

5) SA-TEH GAI 6,70 สะเต๊ะไก่

Tempura Gemüse - Paprika, Karotten, Zwiebeln, Broccoli & Aubergin. Süß-saure Sauce

V1) POPIA PHAK ปอเปี๊ยะผัก 5,00

Vegetarian spring rolls made of glass noodles & vegetables. Sweet-sour sauce - 5 pieces

V2) THUNG THONG ถุงทอง 5,00

Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง

Vegetarian deep fried golden pouches of peas, carrots & corn. Sweet-sour sauce – 5 pieces

Vegetarische Frühlingsröllchen aus Glasnudeln & Gemüse. Süß-saure Sauce - 5 Stück

Vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Karotten & Mais. Süß-saure Sauce - 5 Stück

12) GEOW THORD 5,00 เกี้ยวทอด

Chopped, spiced shrimps & chicken in rice pastry with sweet-sour sauce – 5 pieces

Gehackte, gewürzte Shrimps & Hähnchen im Reisteig mit süß-saurer Sauce - 5 Stück

Page 2: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

2

Glass noodle salad with tofu, fish sauce, Chinese mushrooms, spring onions & onions

Glasnudelsalat mit Tofu, Fisch Sauce, Morcheln, Schalotten & ZwiebelnV22) YAM WUNSEN TOFU ยำวุ้นเส้นเต้าหู้ 8,50

Fresh mixed salad with yogurt dressing

Marinated strips of pork filet with sesame, served with mildly spicy chili sauce

MIXED APPETIZERS THAI BANYAN VORSPEISE PLATTE / / ออเดิรฟ์ไทยบันยันPopia Phak, Thung Thong, Sa-Teh Gai, Khanompang Nha Goong, Goong Chub Paeng Thord

V1 V2 (2St. / ) + (2St. / ) + (1 St. / Nr.5) + (2St. / Nr.6) (1St. / Nr.9)2 Pieces: 2 Pieces: 1 Piece: 2 Pieces: 1 Piece:

101) 1 Pers. 9,90

Marinierte Schweinefleischstreifen mit Sesam, serviert mit leicht-scharfer Chili Sauce 13) MOO DÄD DEOW 11,00 หมูแดดเดียว

23) YAM NUEA 10,50 ยำเนื้อ

0Knuspriger Hähnchensalat aus Zwiebeln, Fisch Sauce, Schalotten, Sellerie, Tomaten, Cashew-nüssen, frischen Gewürzen & spezieller ZitronensauceCrispy chicken salad with onions, fish sauce, spring onions, celery, tomatoes, cashew nuts,

24) YAM GAI GROB 9,80 ยำไก่กรอบ

Rindfleischsalat aus Zwiebeln, Fisch Sauce, Gurken, Tomaten, Gewürzen & ZitronensauceThai-style beef salad with onions, fisch sauce, cucumbers, tomatoes, herbs & special lemon sauce

102) 2 Pers. 18,50

Fresh, tasty carrot salad with garlic, fish sauce, chilies & chopped peanuts

V21) SALAT PHAK สลัดผัก 6,50Frischer gemischter Salat mit Joghurt Dressing

Salate / / Salads สลัด

V20) SOMTAM CARROT ส้มตำแครอท 6,50Frischer Möhrensalat mit Knoblauch, Fisch Sauce, Chilis & gehackten Erdnüssen

Bestellen Sie leicht scharf bis sehr scharf / Can Be Ordered Slightly Spicy to Very Spicy

fresh herbs. Chef´s lemon sauce

Glasnudelsalat mit Hähnchen, Fisch Sauce, Shrimps, Morcheln, Schalotten, Zwiebeln & ErdnüssenGlass-noodle salad with chicken, fish sauce, shrimps, Ch. mushrooms, spring onions, onions & peanuts

25) YAM WUNSEN 12,50 ยำวุ้นเส้น

Page 3: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

3

Salate / / Salads สลัด

Meeresfrüchtesalat: Garnelen, Lachs, Muscheln, Tomaten, Fischsauce, Gurken, Zwiebeln & Zitronensauce27) YAM TALAE 20,50 ยำทะเล

Mixed seafood salad: prawns, salmon, mussels, tomatoes, fish sauce, cucumbers, onions & lemon sauce

Fresh salad made of prawns, cucumbers, fish sauce, onions, lemongrass & special lemon sauce

29) MOO NAMDTOK 14,80หมูน้ำตก

Thai salad of sauteéd pork with chilies, onions, spring onions, mint leaves, fish sauce, kaffir lime leaves & Isarn roasted, ground rice

Sauteéd strips of pork filet with special tamarind-chilie / fish sauce & roasted, ground rice

31) SOMTAM THAI GOONG SOD 12,80ส้มตำไทยกุ้งสด

Traditional Thai papaya salad with fresh shrimps, chilies, garlic, fish sauce, lemon juice,

Salat aus Garnelen, Gurken, Fischsauce, Zwiebeln, Zitronengras & spezieller Zitronensauce

Thai Salat aus gebratenem Schweinefleisch, Chilis, Zwiebeln, Schalotten, Pfefferminz-

Traditioneller Thai Papayasalat mit frischen Shrimps, Chilis, Knoblauch, Fischsauce, Zitronensaft, Palmzucker, Tomaten & Erdnüssen

palm sugar, tomatoes & peanuts

Gebr. Schweinefleischstreifen mit spezieller Tamarinde-Chili / Fisch Sauce & gehacktem geröstetem Reis

blättern, Fischsauce, Zitronengrasblättern & gehacktem geröstetem Reis nach Isarn Art

32) SOMTAM THAI GOONG SOD PLATTE 20,50ส้มตำไทยกุ้งสดชุดPapayasalat mit frischen Shrimps, Chilis, Knoblauch, Fischsauce, Zitronensaft, Palmzucker, Tomaten & Erdnüssen, serviert mit Klebereis & entweder Rippchen oder Hähnchenflügel

Bestellen Sie leicht scharf bis sehr scharf / Can Be Ordered Slightly Spicy to Very Spicy

Papaya salad with fresh shrimps, chilies, garlic, fish sauce, lemon juice, palm sugar, tomatoes

30) KHOR MOO YANG 14,80 คอหมูย่าง

& peanuts, served with sticky rice & either spareribs or chicken wings

28) PLA GOONG 20,50พล่ากุ้ง

Gehacktes Hähnchen mit Chilis, Fischsauce, Zwiebeln, Zitronengras, Kräutern & Zitronensaft

Minced duck filet with chilies, fish sauce, onions, lemon grass, fine herbs & lemon juice

35) LAAB GAI 12,80ลาบไก่

36) LAAB PED 16,80ลาบเป็ด

Minced chicken filet with chilies, fish sauce, onions, lemon grass, fine herbs & lemon juice

Gehackte Ente mit Chilis, Fischsauce, Zwiebeln, Zitronengras, Kräutern & Zitronensaft

Page 4: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

4

Suppen / / Soups ต้ม

Schale Feuertopf Bowl FirepotV39) GAENG JÜED SAM SAHAI TOFU แกงจืดสามสหาย 5,50 16,80

Mild soup with soy sauce, tofu, onions, sp. onions, Japanese mushrooms, asparagas & coriander

Milde Suppe mit Sojasauce, Tofu, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Shitake, Spargel & Koriander

Thai soup with siamese ginger, fresh vegetables, mushrooms, fish sauce & coconut milk

V42) GAENG JÜED WUNSEN TOFU แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้ 5,50 16,80

Mild, tasty clear soup with soy sauce, potatoes, tomatoes, carrots, onions, pepper & celery

44) TOM YAM GAI 5,50 16,80 ต้มยำไก่

2 V41) TOM KHA PHAK ต้มข่าผัก 5,50 16,80

Vegetarian soup with vegetables, fish sauce, tomatoes, mushrooms, coriander, lemon grass & kaffir lime leaves

V40) TOM YAM PHAK ต้มยำผัก 5,50 16,80

Thai Suppe mit siamesischem Ingwer, frischem Gemüse, Champignons, Fischsauce & Kokosmilch

Mild, tasty glass noodle soup with tofu & fresh vegetables

Thai Hähnchensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce, Koriander, Zitronengras & KaffirblätternThai chicken soup with tomatoes, mushrooms, fish sauce, coriander, lemon grass & kaffir lime leaves

Milde klare Suppe mit Sojasauce, Kartoffeln, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Pfeffer & Sellerie

Milde, schmackhafte Glasnudelsuppe mit Tofu & frischem Gemüse

45) TOM YAM GOONG 6,80 18,80 ต้มยำกุ้งThai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce, Koriander, Zitronengras & KaffirblätternThai prawn soup with tomatoes, mushrooms, fish sauce, coriander, lemon grass & kaffir lime leaves

Vegetarische Suppe mit Gemüse, Fisch Sauce, Tomaten, Champig., Koriander, Zitronengras & Kaffirblättern

V43) GAENG JÜED MAN FARANG แกงจืดมันฝรั่ง 5,50 16,80

Mixed seafood soup: mussels, tomatoes, mushrooms, fish sauce, coriander, lemon grass, kaffir lime leaves & chilies

50) GIOW NAAM 5,50 16,80เกี้ยวน้ำWantansuppe mit frischen Sojasprossen, Sojasauce, gewürzten Shrimps & Hähnchen

Thai Meeresfrüchtesuppe: Muscheln, Tomaten, Champig., Fischsauce, Koriander, Zitronengras, Kaffirblättern & Chilis

51) GAENG JÜED WUNSEN 5,50 16,80แกงจืดวุ้นเส้นMilde, schmackhafte Glasnudelsuppe mit gehackten Hähnchen & frischem GemüseMild, tasty glass noodle soup with minced chicken & fresh vegetables

2 48) TOM KHA GAI 5,50 16,80ต้มข่าไก่

Chicken soup with siamese ginger, mushrooms, fish sauce & coconut milk

Prawn soup with siamese ginger, mushrooms, fish sauce & coconut milk

46) TOM YAM TALAE 6,80 18,80 ต้มยำทะเล

2 49) TOM KHA GOONG 6,80 18,80ต้มข่ากุ้งGarnelensuppe mit siamesischem Ingwer, Champignons, Fischsauce & Kokosmilch

Wantan soup with fresh bean sprouts , soy sauce, chopped spiced shrimps & chicken

Hähnchensuppe mit siamesischem Ingwer, Champignons, Fischsauce & Kokosmilch

Page 5: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

5

V72) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50V73) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,5074) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,5075) Schweinefleisch Pork หมู 15,5076) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50

67) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

77) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,5078) Ente 20,50Duck เป็ด79) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

64) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50V63) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

69) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง68) Ente 20,50Duck เป็ด

Green curry with coconut milk, bamboo shoots, eggplant, bell peppers, sweet basil and…

V62) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

2PANAENG พะแนง

59) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

65) Schweinefleisch Pork หมู 15,50

57) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

66) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50

58) Ente 20,50Duck เป็ด

56) Hähnchen Chicken ไก่ 15,50

2GAENG KIOWAAN แกงเขียวหวานGrüner Curry in Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Pepperoni, Basilikum und…

Panaeng Curry mit Erdnusssauce , Kokosmilch, fein-geschnittenen Kaffirblättern und... Panang curry with peanut sauce, coconut milk, finely sliced kaffir lime leaves and...

Roter Curry in Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Pepperoni, Basilikum und…

Currys / / Curries แกง

Red curry with coconut milk, bamboo shoots, eggplant, bell peppers, sweet basil and…

V53) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50V52) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

55) Schweinefleisch Pork หมู 15,50

2GAENG PHED แกงเผ็ด

54) Rindfleisch Beef เนื้อ 15,50

Page 6: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

6

89) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

V82) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

86) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

2GAENG KOUR แกงคั่ว

85) Schweinefleisch 15,50Pork หมู

Thai gelber Curry mit Kokosmilch, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und…

Thai curry with coconut milk, pineapple, lychees, tomatoes, sweet basil and…

88) Ente 20,50Duck เป็ด

2GAENG GARI แกงกะหรี่

94) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ95) Schweinefleisch 15,50Pork หมู96) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

V93) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

98) Ente 20,50Duck เป็ด

84) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

97) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

V83) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

Thai Curry in Kokosmilch, Ananas, Lychees, Paprika, Tomaten, Basilikum und…

V92) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

Currys / / Curries แกง

Thai yellow curry with coconut milk, potatoes, onions, carrots and…

87) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

70) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

100) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

60) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

80) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,5090) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

Traditioneller Thai Matsaman Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln, Erdnüssen, Kartoffeln und…

GAENG PAA (ohne Kokosmilch; without Coconut Milk) แกงป่า

Traditional Thai Matsaman curry with coconut milk, onions, peanuts, potatoes and…

Country Curry mit Bambussprossen, Aubergin, Basilikum, Pepperoni, Ingwerwurzel und...

99) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

Country curry with bamboo shoots, bell peppers, eggplant, holy basil, ginger root and...

2GAENG MATSAMAN แกงมัสมั่น

200) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

Page 7: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

7

PHAD PHAK RUAM MITR ผัดรวมมิตรFrisches Gemüse: Broccoli, Auberginen, Paprika, Bambussproßen, Karotten, Champignons, Sojasproßen, Schalotten, Chinakohl, Grüne Bohnen & Zwiebeln gebraten in Austern/-Sojasauce mit…

500) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

V203) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50204) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

205) Schweinefleisch 15,50Pork หมู206) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

Traditionelles aus dem Wok / / Stir-Fried Classics ผัด

Broccoli, Chinakohl, Sojasprossen, Schalotten, Erdnüsse & Kokosmilch mit Currysauce und…

V202) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

207) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50208) Ente 20,50Duck เป็ด209) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

Fresh vegetables: broccoli, egg plant, bell peppers, bamboo shoots, carrots, mushrooms, bean sprouts, spring onions, Chinese cabbage, green beans & onions in special oyster/-soy sauce with sauteéd...

Broccoli, Ch. cabbage, bean sprouts, peanuts, spring onions, coconut milk with curry sauce and . . .

300) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

2PRARAM LONG SONG พระรามลงสรง

400) Ente 20,50Duck เป็ด

Fresh chilies, onions, mushrooms & bell peppers with sauteéd tender...

305) Schweinefleisch 15,50Pork หมู

307) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

PHAD KHING ผัดขิง

408) Ente 20,50Duck เป็ด

309) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

Ingwer, Morcheln, Paprika & Zwiebeln gebraten mit...Ginger, Chinese mushrooms, onions & bell peppers with sauteéd...

V402) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

Frische Chillis, Zwiebeln, Champignons & Paprika gebraten mit...

V303) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

306) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

PHAD PRIG ผัดพริก

V302) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

V403) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

406) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

409) Garnelen 20,50 Prawns กุ้ง

404) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

308) Ente 20,50Duck เป็ด

407) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

304) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

405) Schweinefleisch 15,50Pork หมู

Page 8: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

8

609) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

V502) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

508) Ente - nicht gehackt 20,50Duck - not minced เป็ด - ไม่สับ509) Garnelen - nicht gehackt 20,50Prawns - not minced กุ้ง - ไม่สับ

PHAD KRATTIAM PRIG THAI ผัดกระเทียมพริกไทย

Green beans, pepper, garlic & carrots with sauteéd tender...

505) Schweinefleisch - gehackt 15,50Pork - minced หมู - สับ506) Hähnchen - gehackt 15,50Chicken - minced ไก่ - สับ

V602) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

605) Schweinefleisch 15,50Pork หมู606) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

Chilis, Schalotten, Knoblauch, Grüne Bohnen & frisches Scharf-Basilikum gebraten mit…

507) Lachsfilet - nicht gehackt 20,50Filet of Salmon - not minced ปลา - ไม่สับ

Chilies, spring onions, garlic, green beans & fresh holy basil with sauteéd tender...

V503) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

Grüne Bohnen, Pfeffer, Knoblauch & Karotten gebraten mit...

V603) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50604) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

608) Ente 20,50Duck เป็ด

PHAD KRAPAO ผัดกระเพรา

504) Rindfleisch - gehackt 15,50Beef - minced เนื้อ - สับ

607) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

V803) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

Aubergin, Chilis, Knoblauch, Bambussprossen & Champignons gebraten mit...

805) Schweinefleisch 15,50Pork หมู

V703) Tofu Tofu เต้าหู ้ 15,50

PHAD PREOW WAAN ผัดเปรี้ยวหวาน

Pineapple, grapes, lychees, broccoli, mushrooms, water chestnuts , onions & tomatoes in

705) Schweinefleisch 15,50Pork หมู

V702) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

706) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

sweet-sour sauce with sauteéd tender...

708) Ente 20,50Duck เป็ด709) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

V802) Vegetarisch Vegetarian ผัก 13,50

804) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

807) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

PHAD KHEE MAU ผัดขี้เมา

808) Ente 20,50Duck เป็ด809) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

704) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

806) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

Ananas, Trauben, Lychies, Broccoli, Paprika, Champignons, Wasserkastanien, Zwiebeln & Tomaten in süß-saurer Sauce gebraten mit...

707) Lachsfilet Filet of Salmon ปลา 20,50

Eggplant, chilies, garlic, bamboo shoots & mushrooms with sauteéd tender...

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

Page 9: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

9

216) Ente 20,50Duck เป็ด

PHAD MED MAMUANG ผัดเม็ดมะม่วง

Sweet basil, eggplant & fresh Thai herbs sauteéd in soy bean paste with tender...

Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Wasserkastanien, Paprika, Champignons, Karotten &

214) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

Onions, spring onions, water chestnuts, bell peppers, mushrooms, carrots & cashew nuts

217) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ218) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

with sauteéd tender...

Cashewnüssen gebraten mit...

215) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

220) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

PHAD NORMAI ผัดหน่อไม้Spargel, Bambussprossen, Morcheln & Champignons in Sojasauce gebraten mit…Asparagus, bamboo shoots, Chinese mushrooms & mushrooms in soy sauce with sauteéd tender...

2PHAD PHED ผัดเผ็ด

Curry, coconut milk, peppercorns, bell peppers, green beans & bamboo shoots with sauteéd tender...

221) Hähnchen 15,50Chicken ไก่ 223) Meeresfrüchten 20,50Seafood อาหารทะเล

219) Ente 20,50Duck เป็ด

Curry, Kokosmilch, Pfefferkörner, Paprika, Grüne Bohnen & Bambussprossen gebraten mit...

213) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

PHAD NAM MAN HOY ผัดน้ำมันหอยChampignons, Broccoli, Paprika & Ingwer in Austernsauce mit…

211) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ212) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

PHAD MA KHUEA ผัดมะเขือ

Mushrooms, broccoli, bell peppers & ginger in oyster sauce with sauteéd tender...

Frisches Basilikum, Aubergin & Thai Gewürzen gebraten in Sojabohnenpaste mit...

226) Ente 20,50Duck เป็ด225) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

227) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

224) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

Page 10: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

10

Fried rice with egg, broccoli, tomatoes, onions and....

PHAD SI IEW ผัดซีอิ้ว

235) Meeresfrüchten 20,50Seafood อาหารทะเล

KHAO PHAD ข้าวผัด

229) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

232) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

234) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

BAMEE PHAD บะหมี่ผัด

230) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

Fried egg noodles with egg, bean sprouts, Chinese cabbage, carrots, broccoli and...

228) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

231) Meeresfrüchten 20,50Seafood อาหารทะเล

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Sojakeimen, Chinakohl, Karotten, Blumenkohl, Broccoli und...

236) Rindfleisch 15,50Beef เนื้อ

233) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

237) Hähnchen 15,50Chicken ไก่

Gebratener Reis mit Ei, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln und…

238) Garnelen 20,50Prawns กุ้ง

Fried rice noodles with egg, bean sprouts, Chinese cabbage, carrots, cauliflower, broccoli and...

Gebratene Eiernudeln mit Ei, Sojakeimen, Chinakohl, Karotten, Broccoli und...

Empfehlungen / / Recommendations เมนูเด็ดEnte / / Duck เป็ด

121) Ingwer-Sojasauce Ginger-Soy Sauce ซอสขิง-ซีอิัวดำ122) Erdnussauce Peanut Sauce ซอสถั่วสะเต๊ะ123) BBQ-Sauce BBQ-Sauce ซอสบาร์บีคิว

239) Meeresfrüchten 20,50Seafood อาหารทะเล

Crispy duck on a bed of sautéed vegetables with water chestnuts & cashews, served with your choide of...

Traditionelle Thai Ente in Sojasauce mit Gewürzen, Morcheln, Shiitake-Pilzen & Broccoli

THAI BANYAN ENTE 20,50เป็ดไทยบันยัน

124) PED PHA LOH 20,50เป็ดพะโล้

120) Tamarinde Suace Tamarind Sauce ซอสมะขาม

Knusprige Ente auf frisch-gebr. Gemüse mit Wasserkastanien & Cashewnüssen & zur Auswahl...

Traditional duck in soy sauce with Thai herbs, Chinese mushrooms, shiitake mushrooms & broccoli

Page 11: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

Duftreis als Beilage / Served with Steamed Fragrant Rice

11

128) PLAA-NIL PHAD PED 20,50 ปลานิลผัดเผ็ด

Fisch / / Fish ปลา

Fritierter ganzer Tilapiafisch mit rotem Curry, dickem Kokosmilch, frischem Pfeffer, Thai

PLAA JIEN NAMHAN HOY ปลาเจี๋ยนน้ำมันหอย

Auberginen, Bambussprossen, Ingwerwurzeln, Kaffirblättern & grünen Bohnen

ginger root & kaffir lime leaves

125) CHU CHI PLAA AVACADO 20,50ฉู่ฉี่ปลา ใส่อะวาคาโด

PLAA RAD PRIG ปลาราดพริก

130) PLAA NIL PHAD CHA 20,80 ปลานิลผัดฉ่า

Deep fried whole tilapia fish smothered / garnished with garlic, pepperoni, chilies, paprika,

Chinesische Pilze, Ingwer, Schalotten, Pepperoni & Schweinefleischstückchen in Austernsauce

Deep freid whole tilapia fish with red curry, coconut milk, fresh peppers, Thai eggplant, bamboo shoots, ginger root, kaffir lime leaves & green beans

Empfehlungen / / Recommendations เมนูเด็ด

Chili-sauce from ground chilies, tamarind, Chinese cabbage, morning glory, palm sugar, fish sauce &...Chili-Sauce aus gehackten Chilis, Tamarind, Chinakohl, Wasserspinat, Palmenzucker, Fisch Sauce &...

Fritierter ganzer Tilapiafisch garniert mit Thai Chiliöl-Tamrindsauce, geschnittenem Zitonengrass, Zwiebeln, Schalotten & MangoDeep freid whole tilapia fish smothered / garnished with Thai chilieoil-tamarind sauce, sliced

Lachsfilet in Thai rotem Curry mit Kokosmilch, Kaffirblättern, Avacado, Paprika & grüne Bohnen

Fritierter ganzer Tilapiafisch garniert mit Knoblauch Pepperoni, Chilis, Paprika, Ingwerwurzel & Kaffirblättern

127) Ganzer Tilapiafisch 20,80Whole Tilapia Fish ปลานิลตัว

kaffir lime leaves, onions, spring onions & mango

Sauteéd Salmon in red curry with coconut milk, kaffir lime leaves, avacado, bell peppers & green beans

129) PLAA NIL LUI SUAN 20,80 ปลานิลลุยสวน

126) Lachsfilet 20,50Filet of Salmon ปลาแซลมอนชิ้น

132) Ganzer Tilapiafisch 20,80Whole Tilapia Fish ปลานิลตัว

131) Lachsfilet 20,50Filet of Salmon ปลาแซลมอนชิ้น

with your choice of...

& zur Auswahl...Chinese mushrooms, ginger, spring onions, peperoni & pieces of pork filet in oyster sauce

Page 12: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

12

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Riesengarnelen, Sojakeimen, gehackten Erdnüssen & Tamarinde Sauce Fried rice noodles with egg, giant prawns, bean sprouts, ground peanuts & tamarind sauce

Gebratene Glasnudeln mit Ei, Meeresfrüchten, Schalotten, Wasserspinat, Sojasprossen, Sellerie, Chinakohl & leckerer Chili-Sesamöl Sauce

142) PHAD SUGI HÄENG TALAE 20,50ผัดวุ้นเส้นสุกี้ทะเลแห้ง

Fried rice noodles with egg, chicken, bean sprouts, ground peanuts & tamarind sauceGebratene Reisnudeln mit Ei, Hähnchen, Sojakeimen, gehackten Erdnüssen & Tamarinde Sauce

Fried glass noodles with egg, seafood, spring onions, morning-glory, bean sprouts, Chinese cabbage, celery & delicious chili-sesame sauce

145) GUAYTEOW PHAD THAI GAI 15,50ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยไก่

Rice noodle soup with duck, bean sprouts, garlic & soy sauce - Healthy

134) GUAY TEOW YENTAFO TALAE 20,50ก๋วยเตี๋ยวน้ำเย็นตาโฟทะเลใส่เกี๊ยวกรอบ

Große Nudelsuppen / / Big Noodle Soups เมนูเส้น

133) GUAY TEOW NAAM PED 20,50 ก๋วยเตี๋ยวน้ำเป็ดReisnudelsuppe mit Ente, Sojakeimen, Knoblauch & Sojasauce - Gesund

soy-bean sauce & cripy wantan

Glasnudeln mit Auberginen, Babymais, Chilis, Knoblauch, Pfefferkörnern, Paprika, & Bambussprossengebraten mit knusprigem Hähnchen

Glass noodles, egg plant, baby corn, chilies, garlic, bamboo shoots, pepper corns, bell peppers

139) WUNSEN PHAD KHEE MAU GAI GROB วุ้นเส้นผัด ไก่กรอบ ขี้เมา 16,90

sauteéd crispy chicken

Rice noodle soup with seafood, bean sprouts, morining-glory, spring onions in special red

141) GUAYTEOW PHAD THAI GOONG 20,50ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยกุ้ง

Reisnudelsuppe mit Meeresfrüchten, Sojasprossen, Wasserspinat, Schalotten in spezieller

Gedämpfter Rindfleisch & Rindbällchen Steamed Beef & Beef Balls เนื้อตุ้น และลูกชิ้นเนื้อ

136) GUAYTEOW NAAM NUEA 17,50ก๋วยเตี๋ยวน้ำเนื้อ

Chinakohl & Sojabohnenpaste. Serviert mit leckerer Chili-Sesamöl-Sauce

Traditionelle Thai Reisnudelsuppe in Sojasauce mit Wasserspinat, Sojasprossen & ...

cabbage, celery & soy bean paste. Served with delicious chili-sesame-oil sauce

138) PED PHAD PHED เป็ดผัดเผ็ด 20,50

Curry, coconut milk, pepperoni, bell pappers, pepper corns & bamboo shoots sauteéd with crispy duck

Glasnudelsuppe mit Ei, Meeresfrüchten, Schalotten, Wasserspinat, Sojasprossen, Sellerie, 135) SUKI NAAM TALAE 20,50สุกี้น้ำทะเล

Glass noodle soup with egg, seafood, spring onions, morning-glory, bean sprouts, Chinese

Curry, Kokosmilch, Peperoni, Paprika, Pfefferkörner & Bambussprossen gebraten mit knuspriger Ente

rotem Sojabohnnensauce & knusprigem Wantan

Traditional Thai rice noodle soup in soy sauce with morning-glory, bean sprouts & …

Große Tellergerichte / / Big Plate Servings อาหารจานเดียว

Page 13: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

13

Spezielles Vegetarisches Menu / Special Vegetarian Menu

V147) WUNSEN PHAD KHAI 15,50 วุ้นเส้นผัดไข่

Fried rice, egg, pineapple, chicken, prawns, peas & raisins served in half a fresh pineapple

Gebratene Glasnudeln, Ei, Broccoli, Chinakohl, Blumenkohl, Sojasprossen & Erdnüssen Stir-fried glass noodles, egg, broccoli, Chinese cabagge, cauliflower, bean sprouts & chopped peanuts

144) KHAO PHAD GAI GROB 16,90ข้าวผัดไก่กรอบ

Gebratener Reis, Ei, Ananas, Hähnchen, Garnelen, Erbsen & Sultaninen im halben Ananas

Duftreis / Jasmine Fragant Rice:160) klein / 2,50 161) medium - 3,50 162) gross / 4,50small large - -

Extra Beilagen (S, M, L) / / Side Orders (S, M, L) รายการเพิ่มพิเศษ

Gebratener Reis mit Ei / Fried Rice with Eggs:163) klein - 3,50 164) medium - 4,50 165) gross - 5,50

Fried rice with egg, broccoli, tomatoes, onions, peas & crispy chicken. Served with sweet-sour sauce

146) GOONG PHAD PONG GARI 20,50กุ้งผัดผงกะหรี่

Stir-fried Thai-styler prawns with yellow curry-powder, egg, spring onions, onions, celery, milk & chilipaste. Served with steamed fragrant rice

143) KHAO PHAD SABPAROD 18,50ข้าวผัดสับปะรด

Gebr. Reis mit Ei, Broccoli, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen & knusprigem Hähnchen & Süß-saurer Sauce

Gebratene Garnelen nach Thai Art mit gelbem Curry-Pulver, Ei, Schalotten, Zwiebeln, Sellerie, Milch & Chilipaste. Serviert mit Duftreis

Große Tellergerichte / / Big Plate Servings อาหาร ใหญที่ ู

175) Klebreis / - 5,00Sticky Rice

176) Süß-saure Sauce / 177) Erdnuss Sauce / Sweet-Sour Sauce Peanut SauceSauce pro Portion 2,00

178) Ingwer-Soja Sauce / 179) Barbecue Sauce / Ginger-Soy Sauce BBQ Sauce

Gebratene Eiernudeln mit Ei / Fried Egg Noodles with Egg:

172) klein - 3,50 173) medium - 4,50 174) gross - 5,50

166) klein - 3,50 167) medium - 4,50 168) gross - 5,50Gebratene Reisnudeln mit Ei / Fried Rice Noodles with Egg:

Gebratene Glasnudeln mit Ei / Fried Glass Noodles with Egg:

169) klein - 3,50 170) medium - 4,50 171) gross - 5,50

Page 14: Vorspeisen / / Appetizers อาหารว่าง · 2020. 2. 20. · 45) TOM YAM GOONG ต้มยำกุ้ง 6,80 18,80 Thai Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Fischsauce,

Endpreise inkl. MwSt. www.Thai-Banyan.com

14

Fresh mango served with coconut milk, sticky rice & sesame (Kindly inquire as this desert is seasonal.)

Zwei Kugeln Vanilleeis mit golden-gebratenen Bananen

180) 6,80 ไอศกรีมมะพร้าว ซ็อสผลไม้เบอร์รี่

184) 6,50กล้วยบวดช ี

Nachtisch / / Desserts ของหวาน

Two scoops of coconut ice cream with red berry compote

Thai style bananas in coconut milk

Thai Taro mit Klebreis in BananablätternThai taro with sticky rice in banana leaves

888) 9,50ข้าวเหนียวมะม่วง

181) 6,80ไอศกรีมวานิลลา กล้วยทอดราดน้ำผึ้ง

Two scoops of vanilla ice cream with golden-fried bananas

Bananen in Kokoßmilch nach Thai Art

Zwei Kugeln Kokoseis mit roter Grütze

185) 6,50ข้าวต้มมัด

Frische Mango mit Kokosmilch, Klebereis & Sesam (Fragen Sie unsere Bedienung, da saisonbedingt.)